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  • 客服

  • 青岛 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 岗位晋升
    • 意外险
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 高温补贴
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    门店氛围超好,工作轻松~ 岗位职责: 负责日常运营开展,巡场、解决问题 日常培训、人员排班调动、突发事件处理、工作落地执行
  • 酒吧吧员

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责吧台区域的清洁卫生与物品摆放,确保环境整洁、符合食品安全及卫生标准; 2、熟练掌握各类饮品(含酒精及非酒精饮料)的调配与制作流程,保证出品速度与品质稳定性; 3、主动为顾客提供热情、专业的酒水推荐与服务,解答顾客关于饮品及菜单的咨询; 4、定期检查吧台设备(如制冰机、果汁机、冷藏柜等)运行状态,及时报修异常情况; 5、协助管理酒水库存,包括收货、盘点、补货及记录消耗,控制损耗率; 6、遵守公司及行业相关酒水管理规定,妥善处理突发状况(如顾客醉酒、异物投诉等)。 【岗位要求】 1、年龄18-35周岁,身体健康,能适应餐饮行业排班及站立工作; 2、学历、工作经验不限,有饮品调制或吧台工作经验者优先录用; 3、具备良好的沟通表达能力与服务意识,能主动与顾客互动; 4、工作细致认真,责任心强,具备团队协作精神及抗压能力; 5、乐于学习新饮品配方及调酒技能,愿意接受公司系统化培训; 6、持有健康证(入职前需办理)。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 500-999人
    • 投递简历
    餐饮兄弟们[抱拳][抱拳][抱拳] 我在成都做全品类商用底料工厂,16年老厂,5个厂区,200多款产品,自有品牌28个(共5000+家实体加盟店):如矮冬瓜,碟滋味,蜀票子、厂吃厂喝……等。可定制、复刻、贴牌代加工。 开店老板: 无论需要什么底料,自己店里用,可以联系我,帮你降本增效19136134560 厨政师兄: 想卖料挣钱(工厂给底价,能力强的还可以带团队,综合3W+不封顶),联系我了解合伙人模式19136134560 【非代发信息 源头工厂】
  • 中餐厅经理

    1.5万-2.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理,包括前厅服务、后厨协调、菜品质量控制等 2、制定并执行餐厅营销策略,提升营业额和顾客满意度 3、负责员工排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队 4、控制餐厅运营成本,优化采购流程和库存管理 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅品牌形象 6、定期分析经营数据,制定改进方案并落实执行 【岗位要求】 1、具备熟练的英语听说读写能力 2、具备中高端餐饮行业管理经验,熟悉粤菜餐厅运营者优先 3、精通餐饮成本控制及利润分析方法 4、具备敏锐的市场洞察力和营销策划能力 5、优秀的沟通协调能力和危机处理能力 6、能适应高强度工作压力,具备较强的问题解决能力
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助项目经理开展大小餐厅、包房的现场运营管理工作,统筹餐厅、包房等区域的服务标准、秩序维护与环境管控,保障服务高效有序。 2.协助项目经理监管VIP接待餐运营费用,重点把控接待物资采购、耗材使用等成本,确保费用合规。 3. 对接各类VIP接待餐活动安排,定制菜单专项服务方案,全程跟进接待落地,及时响应VIP临时需求,妥善处理突发问题,保障每一场VIP接待餐顺利完成。 岗位要求 1. 具备2年及以上高端酒店接待餐服务管理经验,精通VIP接待餐服务流程、礼仪规范及现场管理要点。 2. 160cm以上,形象气质佳,具备出色的VIP接待的高效沟通协调能力应变能力强,高效处理接待过程中的突发问题。 3. 熟悉VIP接待物资管理、考勤核算及接待费用管控,具备较强的成本意识与精细化管理能力。 工作时间 10:00-14:30、17:00-21:30 周一至周五 薪资待遇 税前10000元/月,包吃住,法定节假日带薪放假,五险一金
  • 茶艺经理

    6千-8千
    佛山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责茶艺馆日常运营管理,包括人员排班、服务流程优化及客户接待工作 2、组织并实施茶艺培训课程,提升团队专业素养和服务水平 3、制定茶叶品鉴标准,把控茶叶采购质量与库存管理 4、策划执行茶文化主题活动,提升门店品牌影响力 5、处理客户投诉及突发事件,维护高端客户关系 6、监督门店卫生及设备维护,确保符合行业规范 【岗位要求】 1、高中及以上学历,茶学、酒店管理相关专业优先 2、2年以上茶艺馆或高端餐饮服务管理经验 3、持有中级以上茶艺师资格证书4、精通六大茶类冲泡技法及茶叶品鉴知识 5、具备优秀的团队管理能力和客户服务意识 6、年龄25-35岁,形象气质佳,普通话标准 7、能适应早晚班工作制,抗压能力强
  • 北京 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    任职要求: · 5年以上连锁餐饮运营管理经验,必须有从几十家操盘到几百家的实战经历,炸鸡/卤味/小吃类优先 · 亲手搭建过单店盈利模型和标准化体系(SOP手册、训练体系、巡检机制),能拿出成果证明 · 懂数据、懂人性,能沉到一线动手解决问题,也能向上跟老板讲清楚战略 · 华莱士、德克士、塔斯汀、魏家凉皮等体系出身者优先。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    【岗位要求】 1. 高端接待统筹管理 全面负责包间接待、重要宾客用餐全流程服务统筹,独立把控餐前布置、餐中服务、餐后收尾整套标准化流程,保障高端接待品质稳定、零失误。 2. 专业服务落地 精通高端餐饮全套礼仪服务,熟练操作功夫茶茶艺服务、各类酒水品鉴与侍酒服务,掌握高端宴席餐桌布局、摆盘美学、动线布置,可独立完成高标准接待布置工作。 3. 菜单定制与品质把控 具备专业餐饮知识,可根据宾客需求、宴请场景、口味禁忌定制个性化接待菜单;熟悉食材特性、菜式搭配、宴席搭配逻辑,保障出品档次与适配度。 4. 现场管理与卫生细节检查 负责服务区域精细化管理,每日开展细节卫生检查、餐具标准检查、环境巡检、服务隐患排查,严格落实高端场所卫生、仪容、礼仪、纪律标准。 5. 团队管理与培训 有成熟带团队经验,能够制定服务标准、梳理服务话术、开展员工岗前及在岗培训,规范服务礼仪、接待流程、应急处理,提升整体团队服务专业度。 6. 宾客关系维护 性格成熟稳重、情商高,擅长沟通对接,能够主动了解宾客需求、预判服务细节、妥善处理接待问题,长期维护良好、稳定的高端宾客关系,提升服务口碑。 7. 日常运营管理 配合后厨及后勤工作,统筹每日接待排班、物资盘点、接待复盘,优化服务流程,持续提升整体高端服务标准化、精细化水平。 【任职要求】 1. 从业背景:具备星级酒店、高端私宴、VIP会所接待工作经验,及接待管理经验 2. 技能硬性要求:精通全套高端餐饮服务流程,熟练功夫茶服务、酒水服务、宴席布置、个性化菜单定制; 3. 专业能力:具备扎实的餐饮专业知识、高端接待审美、极强细节控,懂精细化卫生与服务标准管控; 4. 管理能力:有带队经验,擅长员工培训、服务督导、流程优化,管理思路成熟稳重; 5. 个人素养:形象端庄、气质稳重、理解力强、沟通流畅、情商高,服务意识极强,抗压能力好; 6. 职业态度:严谨细致、主动负责、执行力强,适配高频次商务接待、重要宴请工作场景; 7.身高160cm-165cm,形象气质佳。、 【工作地点】 广东省广州市海珠区琶洲街道琶洲大道168号星河湾中心
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    工作职责: 1、协助侍酒师完成酒单; 2、定期协助部门进行培训以确保专业知识度 3、帮助客人完成餐酒搭配 4、及时跟进餐厅同事对酒单的掌握程度 5、协助完成餐厅基础服务流程 岗位要求: 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 具有较好的英语沟通能力 3、有较强责任心,具备1~3年餐饮酒店行业相关工作经验。 4、男身高170,女身高160及以上,形象气质佳。 5、有相关的资质证书 福利待遇: 1、上五休二、每天8-9小时工作制; 1、五险一金 、免费提供住宿、有餐补、加班费等福利; 2、工作环境高档优美,可以学习专业的高端食材; 3、完善的培训体系
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    夜市经济正在复苏,随着5星级酒店下场摆摊,摆摊餐车正在成为热门赛道。想要快速致富,翻身,那就加入我们吧!餐车热门品牌“小胡鹅”正在全程招募伙伴中!              我们有经验丰富的创始人团队:        1.热德卤创始人:胡建辉         2.杰哥卤铺子创始人,前腾讯全国培训总监:姚宇翔        3.九火传媒建导演:傅豪        4.淑芬串串区域运管:余思源           我们将提供具有整套品牌形象的餐车,还将提供:专业团队服务:     1.专业选址,及餐车定位(这是技术活,绝不简单)     2.开业扶持及培训     3.定期分享会,及技能培训(销售、运营、短视频直播)     4.一对一辅导支持        你还能获得:    1.大团长晋升资格(想躺赢吗)    2.达成目标后发放的奖金(目标你轻松就能达到)    3.意外险1份    4.成为公司合伙人资格       赶快联系我们,国家政策出台后,留下的机会不多了!
  • 武汉 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责客户点餐及预定工作,针对不同的客户群体搭配销售不同的菜品; 2. 及时调查客人对此次的满意度,收集客人反馈的问题,及时解决; 3. 负责门店新客户的开发及老客户维护,做好客户回访和跟进; 4. 掌握各种推广渠道,定制销售计划,完成个人的销售业绩; 5. 配合服务人员完成客户进店消费过程的接待服务。 促进客户会员卡的充值及包厢预订,完成月度餐厅营收和盈利指标。 任职要求: 1. 性格开朗,热情大方,具备良好的沟通技巧和一定的抗压能力; 2. 初中及以上学历,有一年以上餐饮 酒店行业同岗位销售经验或其它销售技巧; 3.年龄23-35岁,五官端正,形象气质佳。 上班时间:早10:00-晚19:00(中午休息2小时),月休4天,法定假节日休息(调休),公司包中晚两餐+住宿,社保+年终奖+过节红包+福利,下午茶和水果因时提供。薪资结构:底薪6000-10000+提成40%,具体面议。 注:本公司主营钢材,这是老板另外一处产业,本岗位工作地点:武汉市武昌区万达御湖壹号3号门(御湖九号.荣宴)。 面试地址:在江岸区丹水池省库(定位上的地址)!
  • 传菜员

    3千-3.5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    二、传菜员 招聘人数:数名 薪资:3000-3500元,包吃住 岗位职责 1. 负责厨房与前厅之间菜品、餐具传递,准确对应桌号传菜; 2. 及时回收空盘、碗筷,分类送至洗碗间; 3. 保持传菜通道、备餐区干净整洁; 4. 听从后厨及前厅调度,高效完成每日传菜工作。 任职要求 1. 吃苦耐劳,动作麻利,责任心强; 2. 服从管理,有无经验均可。 以上所有岗位均包吃包住,待遇优厚,有意者可到店咨询面试! 联系电话:胡先生15096662538
  • 柳州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责酒吧入口的宾客接待与引导,主动问候、核实预订信息,确保接待流程规范、高效; 2. 协助顾客了解酒水菜单及当日特色推荐,做好饮酒安全提醒,维护酒吧区域内的秩序; 3. 主动照顾顾客需求,及时响应加酒、换杯、清洁桌面等服务请求,提升顾客满意度; 4. 与调酒师、服务员配合,确保出品与服务的顺畅衔接,参与营业前准备及打烊后的收尾工作; 5. 观察并报告异常情况(醉酒、纠纷、安全隐患等),协助处理简单客诉,保障店内人员及财产安全。 【岗位要求】 1. 学历、工作经验不限,性别不限,年龄18-35岁,身体健康,能适应夜班及周末/节假日排班; 2. 形象气质佳,亲和力强,普通话流利,具备基础服务意识及抗压能力; 3. 性格开朗,沟通表达顺畅,具备良好的团队协作精神,无不良嗜好及违法记录; 4. 有餐饮、酒吧、酒店等服务行业经验者优先,无经验但学习意愿强者亦可。
  • 吧台主管

    8千-1万
    三亚 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 负责水吧日常运营的组织与管理,确保服务流程顺畅 2. 监督饮品制作质量与出餐效率,维护出品标准 3. 协调人员排班与物料管理,保障水吧高效运转 4. 指导团队成员提升服务技能与工作规范 任职要求: 1. 善于沟通、按时完成上级交给的工作 2. 拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队 3. 具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法 4. 形象气质佳,工作认真负责,有无经验均可 5. 性格开朗热情,善于沟通服务,热爱饮品行业
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    基础要求 年龄 18–45 岁,有无餐饮经验均可,新手可带薪培训; 身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病; 手脚麻利,能接受后厨高温、油烟,适应轮班、饭点加班; 服从安排,记性好,不容易搞混桌号、菜品; 做事有条理,高峰期不乱,抗压能力强。 讲究卫生,遵守厨房食品安全规范。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 年度薪资调整
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责黑珍珠星级餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅高效运转 2、制定并执行餐厅年度经营计划,达成营收及利润指标 3、建立并完善服务标准体系,持续提升顾客满意度及品牌美誉度 4、负责菜品研发与菜单更新,保持餐饮出品的高水准与创新性 5、优化各项成本指标 6、监督食品安全及卫生标准执行,确保符合星级餐厅规范 7、处理突发事件及顾客投诉,维护餐厅形象 【岗位要求】 1、具备高端餐饮行业管理经验,熟悉米其林/黑珍珠餐厅运营标准者优先 2、出色的团队领导能力,能有效管理50人以上服务团队 3、敏锐的市场洞察力,擅长策划并执行营销活动 4、精通餐饮成本控制及利润分析 5、具备优秀的客户关系维护能力及危机处理技巧 6、对美食有深刻理解,能把握高端餐饮发展趋势 7、抗压能力强,能适应高强度工作节奏
  • 武汉 | 1年以上 | 本科
    • 投递简历
    1. 餐前摆台,准备餐具、纸巾、辣椒调料等物料,做好区域卫生。 2. 接待引导入座,递菜单,介绍招牌菜品(龙虾、罗氏虾、特色江湖菜),准确记录下单。
  • 餐厅服务员

    6.5千-7.5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 节假日加班费
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    职位要求: 1. 有一年以上高级中餐厅接待及服务经验 2. 良好的沟通和人际交往能力,具备团队合作能力 3. 热爱本职工作,工作积极主动,具有服务意识 4. 形象气质佳,阳光,身体健康,能适应轮班制工作 5. 正直守信,吃苦耐劳,对待他人热情,友好,微笑,开朗 工作职责: 1. 依相关公司规定为客人提供热情,快速,高标准的餐饮服务 2. 根据餐厅流程进行餐厅开,收档工作 3. 会与客人沟通,反馈客人意见
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 年度薪资调整
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责黑珍珠星级中餐厅的日常运营管理,确保餐厅高效运转 2、制定并执行餐厅年度经营计划,达成营收及利润目标 3、建立完善的服务标准与管理制度,持续提升顾客满意度 4、负责菜品研发与菜单更新,保持餐厅的市场竞争力 5、优化工作体系,打造高素质服务团队 6、控制餐厅运营成本,合理管理食材采购与库存 7、处理突发事件及顾客投诉,维护餐厅品牌形象 【岗位要求】 1、具备高端餐饮行业运营管理经验,熟悉米其林/黑珍珠体系者优先 2、出色的团队领导能力,能有效管理50人以上服务团队 3、精通餐饮成本控制与利润分析,具备优秀的商业敏感度 4、卓越的客户服务意识与危机处理能力 5、对中餐文化有深刻理解,具备菜品研发与品控能力 6、能适应高强度工作压力,具备灵活应变能力
  • 湖州 | 3年以上 | 大专
    • 投递简历
    要求女性,身高165以上,形象良好,贵宾接待经验丰富。基本岗位职责如下: 制度优化制定并完善园区接待服务标准、流程及应急预案(如VIP接待、大型活动接待、突发事件处理等); 建立接待资源数据库(如会议室、餐饮、交通等),实现资源动态调配与成本管控。 涵盖客户预约、需求确认、现场服务、后续跟进等环节;协调跨部门(如安保、后勤、技术)保障接待活动顺利执行,确保服务一致性。高端接待策划设计政府领导、企业高管、国际访客等VIP接待方案,突出园区特色与品牌价值; 3. 服务品质监控定期巡查园区接待设施(如前台、会客区、展示厅),提出硬件升级与软装优化建议; 4. 团队管理组建并领导接待团队(如接待专员、礼仪人员),明确分工与考核标准; 5. 定期组织服务礼仪、应急处理等专项培训,提升团队专业能力。
  • 中餐经理

    1万-1.5万
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助项目经理开展大小餐厅、包房的现场运营管理工作,统筹餐厅、包房等区域的服务标准、秩序维护与环境管控,保障服务高效有序。 2.协助项目经理监管VIP接待餐运营费用,重点把控接待物资采购、耗材使用等成本,确保费用合规。 3. 对接各类VIP接待餐活动安排,定制菜单专项服务方案,全程跟进接待落地,及时响应VIP临时需求,妥善处理突发问题,保障每一场VIP接待餐顺利完成。 岗位要求 1. 具备2年及以上高端酒店接待餐服务管理经验,精通VIP接待餐服务流程、礼仪规范及现场管理要点。 2. 160cm以上,形象气质佳,具备出色的VIP接待的高效沟通协调能力应变能力强,高效处理接待过程中的突发问题。 3. 熟悉VIP接待物资管理、考勤核算及接待费用管控,具备较强的成本意识与精细化管理能力。 工作时间 10:00-14:30、17:00-21:30 周一至周五 薪资待遇 税前10000元/月,包吃住,法定节假日带薪放假,五险一金
  • 烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    餐前准备:确保餐厅整洁有序 · 卫生清洁:负责擦拭桌椅、隔断、儿童椅等,清洁地面并确保环境整洁。 · 物品检查与摆台:检查托盘、餐具、水杯等无破损无水渍,并按标准铺台、摆放餐具。 · 物料补充:备足纸巾、牙签、调料、湿巾、打包盒等易耗品,并了解当日预定及菜品酒水信息。 餐中服务:提供周到用餐体验 · 迎宾接待:主动热情招呼顾客,询问人数并引导入座,递上菜单、倒茶水。 · 点单协助:介绍招牌菜、当日特色或优惠活动,准确记录订单并传递至后厨。 · 上菜与巡台:报菜名、轻放菜品;巡台时及时撤空盘、换骨碟、加水。 · 结账与送客:核对账单,指导顾客支付,提醒带好随身物品,感谢光临。 餐后收尾:为下一餐做好准备 · 清理翻台:收走所有餐具并分类,用湿布擦净桌面并进行消毒。 · 物品归位:将干净餐具送回备餐柜,调料瓶补满归位。 · 协助盘点:记录损坏或丢失的餐具,及时上报领班。 其他职责与要求 · 熟知业务:需熟悉菜单、酒水单,能向客人推荐菜品。 · 处理投诉:主动征询意见,处理投诉并及时向上级汇报。 · 团队协作:配合领班工作,高峰期主动支援。 · 食品安全:操作前洗手,发现地面水渍立即放置警示牌。 · 仪容仪表:穿整洁工装、戴工牌,保持良好个人卫生。
  • 行政总厨

    1万-2万
    武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    行政总厨(新疆菜 及融合菜方向) 因品牌发展需要,现诚聘行政总厨(新疆菜及融合菜方向) 一名。 四、岗位职责 1. 菜品研发与创新:深耕新疆菜系特色,立足传统新疆美食(烤、焖、炖、拌、面食、牛羊肉菜品等),结合当下餐饮消费趋势、年轻化口味偏好及市场潮流,研发新式创意新疆菜,打破传统菜品局限,打造差异化、高复购、高颜值的特色菜品,丰富品牌产品矩阵,形成专属菜品特色体系。 2. 菜品设计与菜单优化:负责新品菜品整体设计,包含口味调试、食材搭配、摆盘造型、菜品命名、卖点提炼、规格定价等全流程工作;定期梳理现有菜单,结合门店销售数据、顾客反馈、季节变化、食材成本,优化老旧菜品、淘汰滞销菜品,完成菜单迭代升级,提升整体营收与毛利。 3. 连锁标准化落地:具备连锁餐饮运营思维,针对研发新品及成熟菜品,制定标准化操作手册(SOP),明确食材配比、制作流程、烹饪时长、出品标准、成本参数等核心内容,保障全国/各门店菜品口味、品相、品质统一,适配连锁规模化复制运营需求。 4. 市场调研与竞品分析:持续调研全国新疆菜、特色西北菜、创意融合菜市场动态,分析同行头部连锁品牌菜品优势、爆款逻辑、定价体系及消费趋势,结合品牌定位制定季度、年度菜品研发计划,精准捕捉市场风口,打造门店爆款菜品。 5. 成本管控与品控管理:在菜品研发过程中严控食材成本、出品损耗,平衡菜品口感、颜值与性价比;跟进新品试菜、品鉴、优化全流程,记录研发数据,迭代菜品配方,同时配合门店做好菜品品质督导、新品落地培训,解决门店出品问题。 6. 品牌产品体系搭建:结合品牌发展定位,搭建适配连锁发展的新疆创意菜产品体系,区分引流款、利润款、特色爆款、季节限定款,配合门店营销活动,输出菜品宣传卖点、吃法推荐等配套内容,助力门店引流增收。 五、任职要求 1. 经验要求:3年及以上连锁餐饮品牌菜品研发、菜品设计相关工作经验,有新疆菜、西北菜创意研发经验者优先,熟悉连锁餐饮菜品标准化落地、门店运营、成本管控全流程,有成功的爆款菜品研发落地案例者优先。 2. 专业能力:精通新疆菜系传统工艺与食材特性,擅长传统菜品创新改良、融合创意菜研发;具备优秀的菜品审美、摆盘设计、口味调试能力,可独立完成新品从构思、打样、试吃到标准化落地的全流程工作。 3. 连锁能力:熟悉连锁餐饮菜品SOP标准化搭建、落地及门店培训流程,了解连锁餐饮产品迭代逻辑,能够适配多门店规模化出品需求,有效规避连锁出品差异化、损耗过高、落地难等问题。 4. 综合素养:具备敏锐的餐饮市场洞察力、创新思维和成本意识,擅长数据分析,可结合销售数据优化菜品;工作严谨负责,执行力强,具备良好的沟通协调能力,可高效配合运营、门店、采购等部门协同工作。 5. 其他要求:厨艺功底扎实,熟悉各类食材、调料特性,身体健康,能适应不定期出差门店督导、新品落地调试工作,服从公司工作安排。 六、薪资福利 1. 薪资:12000-20000元/月(根据个人经验、成功案例面议,资深研发、有爆款落地经验者薪资可上浮) 2. 福利:带薪年假、节日福利、定期团建、全勤奖、绩效奖金、新品研发奖励、门店业绩提成、包吃住、专业技能培训、品牌晋升通道。 七、加分项 1. 拥有知名连锁新疆菜、西北菜品牌研发任职经验; 2. 自主研发过门店月销千单以上爆款菜品; 3. 擅长菜品视觉设计、新媒体菜品卖点打造,适配餐饮线上线下营销。
  • 私房菜店长

    1.5万-2万
    南宁 | 5年以上 | 高中
    • 五险
    • 提成奖金
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 熟悉经营私房菜会馆管理。 2. 熟悉私房菜会馆接待、餐品质量、茶艺服务等标准流程,提供优质服务,维护会馆客户。 3. 熟悉私房茶艺馆的服务礼仪、专业知识及绩效考评,提升团队效率,拓展茶艺馆会员。 二、任职资格 1. 高中及以上学历,有3年以上高端会所/餐厅/茶庄综合管理经验优先,有茶叶品类专业知识者优先。 2. 熟悉高端客户维护。 3. 形象佳、有商务礼仪,服务意识强。 4、能适应弹性工作,严守客户信息保密制度,抗压能力突出。 三、薪酬福利 1、底薪8000+提成。
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    厨师长,能组建团队和管理团队,将南洋菜和海南本地菜融合,讲究摆盘出品漂亮饭
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