员工关系体系建设搭建酒店员工沟通机制（如座谈会、匿名反馈渠道），定期开展员工满意度调研并制定改进方案 主导劳动合同签订、续签及劳动争议调解，确保合规性需熟悉相关法规及文旅行业特殊用工政策 文化融合与团队建设 结合文旅行业特性设计跨文化员工活动（如多语言服务团队融合计划），强化酒店服务品牌认同感 协调部门间协作，处理跨部门员工冲突，维护稳定工作环境 员工发展支持 对接人力资源培训体系，识别员工职业发展需求并制定个性化培养路径 建立员工心理健康支持方案（如高压岗位的定期心理疏导） 政策执行与优化 解读文旅行业最新用工政策，修订酒店员工手册及相关制度 监督员工福利（如酒店住宿折扣、旅游福利）落地执行 任职要求 本科及以上学历，3年以上员工关系管理经验，有高星级酒店/文旅集团从业背景者加分 持有中级人力资源管理师或劳动关系协调员证书优先 精通劳动法规及文旅行业用工特点（如季节性用工、实习生管理） 具备跨文化沟通能力 数据分析能力（能通过员工流失率等指标优化管理策略） 高度同理心，擅长处理敏感员工关系问题 适应文旅行业弹性工作制（如节假日值班协调） 熟悉酒店运营流程，能理解前厅、客房等部门特殊需求

1. 负责员工入离职、转正、调岗、晋升等全流程手续办理，规范流程操作，确保人事手续合规、高效完成，及时更新员工人事档案信息，保障档案完整与保密。 2. 搭建并完善公司员工关系管理体系，制定、修订员工手册、劳动合同、保密协议、竞业限制协议等人事管理制度及法律文件，确保制度符合国家及地方劳动法律法规。 3. 负责劳动合同的签订、续签、变更、解除等全流程管理，妥善处理劳动争议、劳动仲裁及诉讼相关事宜，规避企业劳动用工风险，维护公司合法权益。 4. 组织开展员工关怀活动，包括员工生日福利、节日慰问、入职引导、离职面谈等，搭建良好的员工沟通渠道，及时了解员工诉求，提升员工归属感与满意度。 5. 协助开展员工纪律管理、奖惩管理工作，处理员工违规违纪事件，公平公正执行公司规章制度，营造和谐稳定的职场氛围。 6. 负责社保、公积金的开户、缴纳、转移、停缴等相关事宜，处理社保公积金相关咨询及异常问题，保障员工福利落实到位。 7. 定期进行员工关系数据统计与分析，包括离职率、入转调离数据、劳动纠纷发生率等，输出分析报告并提出优化改进方案。 8. 配合公司企业文化建设工作，组织员工团建、企业文化宣导等活动，推动企业文化落地，增强团队凝聚力。 9. 完成上级交办的其他员工关系相关工作。 三、任职要求 1. 学历背景：本科及以上学历，人力资源管理、劳动与社会保障、法学等相关专业优先。 2. 工作经验：专员岗需1-3年及以上员工关系、人事行政相关工作经验；主管岗需3-5年及以上大中型企业员工关系管理工作经验，有劳动争议处理经验者优先。 3. 专业知识：熟悉《劳动合同法》《社会保险法》等劳动相关法律法规，精通员工入离职、劳动合同管理、社保公积金办理等全流程操作。 4. 能力素质：具备良好的沟通协调能力、问题解决能力及抗压能力，做事严谨细致、责任心强；具备较强的书面表达能力，能独立撰写人事制度、法律文书及分析报告；熟练使用Office办公软件，尤其是Excel数据处理。 5. 职业素养：为人正直、原则性强，具备良好的职业操守，严格保守公司人事机密；有较强的服务意识，善于倾听并解决员工问题。 四、任职资格 1. 年龄：22-35岁，条件优秀者可适当放宽。 2. 技能：持有人力资源管理师三级及以上证书、劳动关系协调员证书者优先考虑。 3. 其他：具备良好的团队协作精神，能快速适应公司发展节奏，认同公司企业文化。

岗位职责】 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、计划安排好酒店员工工作餐。 3、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4、办理酒店员工的暂住证、体检证。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6、负责部门资产保全、增补，调出等管理工作。 【岗位要求】 1、人力资源等相关专业大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力，能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强，有耐心。

工作职责 1.协助部门经理处理人力资源部日常工作，接待面试者及酒店内部同事； 2.负责新员工入职手续办理、新员工档案建立； 3.接听并转接电话，处理相关事宜； 4.负责人力资源部相关文件递送，更衣室管理； 5.维护人力资源部官方微信，定期发送员工活动、招聘推文等。 岗位要求 1. 良好的沟通能力，与各部门建立良好的合作关系； 2. 良好的英文能力，处理相关英文报表及邮件； 3. 熟练操作Office办公软件； 4. 擅长编辑微信推文，海报设计； 5. 具备创新思维。

1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

· Produces food of high quality according to standard recipes  · 按照标准菜谱制作高质量的食品 · Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: · 协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作： o Meat dishes o 荤菜 o Meat marinades o 腌肉 o Carve meats o 割肉 o Fish and shell fish o 水产品 o Sauces for fish and shell fish o 水产品用酱  o Garnishing techniques and methods of service for fish o 对鱼进行装饰的技巧和方法 o Chinese Regional Dishes  o 中国地方菜 § 沙拉 § Dressings § 沙拉酱 § stocks and soups § 汤 § curries § 咖哩 § vegetables  § 蔬菜  § Lentils § 豆 § appetizers § 开胃菜 § aeat and seafood curries § 肉和海鲜咖喱 § rice dishes § 米饭 § noodle dishes § 面条 § appetizers § 开胃菜 § meat and seafood curries § 肉和海鲜咖喱 § rice dishes § 米饭 § noodle dishes § 面条 § Gohanmono § 米饭 § Stocks and soups § 汤 § Nabemono § 锅类 § Noodles § 面条 § appetizers and their dressings § 开胃菜和调味品 § stocks and soups § 汤 § chicken, meat, seafood and vegetable dishes § 鸡肉、肉、海鲜和蔬菜菜肴 § Preparation § 制作 § Storage § 储存  · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 按计划参加培训活动。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area · 清洁并整理工作区域。 · Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：   o House Rules and Regulation o 酒店的规则和规定 o Health and Safety o 健康和安全 o Grooming o 仪容 o Quality  o 质量 o Hygiene and Cleanliness  o 卫生和清洁 · Performs related duties and special projects as assigned · 执行被分派的相关任务和特殊项目。

协助员工餐厅主管负责并准备员工餐厅的食品。在其他厨师不在的情况下可以取代其工作。

工作职责： 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神； 4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊； 5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 7、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质； 8、自学遵守酒店及部门规定的各项制度； 9、完成领班交办的其他工作。 任职资格： 1、对工作有责任心，身体健康； 2、具备同岗位工作经验者优先考虑； 3、工作细心、耐心。

工作职责： • 协助员餐厨师长，为员工提供健康/卫生/多种花样的食品。 • 烹制菜肴时, 确保根据菜单和配方准备食品, 以确保食品的质量达到标准。 • 在厨师长的指导下，乐于学习及制作新的菜肴。 • 紧密督导下属，并协调他们的工作，以确保经济、及时的食品制作。 • 负责监督食物的准备和制作方法、份量及食物的装饰，以确保食品是按预先的设计制作的。 • 在食物装盘及服务前，对食物进行检查。 • 按时检查员餐厨房设备/设施，确保正常运作。 • 确保所有厨师在操作中使用正确的工具和遵循正确流程。 • 确保所有厨师正确、安全地操作食品加工机器。 • 确保员餐工作场所始终干净整洁。 • 当班过程中，督导和确保员工厨房的食品收货、制作、出品、存储和留样等操作都符合政府的要求和集团的标准。 • 在食品成本预算内，较大程度地为全体成员提供美味可口、品类丰富的菜品，同时积极提议和落实各类美食节和员工餐厅活动。 • 协助厨师长负责员工餐厅相关营运成本和费用的控制。 • 当班过程中，确保餐厅和厨房区域干净，卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准。 任职资格： • 一年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 • 较强的沟通技巧。 • 具有较强的组织协调能力。 • 较强的团队合作意识，强烈的责任感及自我激励能力。 • 所有员工保持良好关系。 • 能熟练操作电脑系统着优先。

岗位职责 1.在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2.严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3.严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4.厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5.服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 任职资格 1.具备相应的从业经验5年。 2.身体健康，作风正派。 3.沟通协调能力强，服从安排。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品的设计、制作及出品质量把控 2、制定每周菜单，确保营养均衡且符合成本控制要求 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行 4、管理厨房设备维护及食材库存 5、培训并指导厨房员工提升烹饪技能 6、优化厨房工作流程以提高效率 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能及厨房管理经验 2、熟悉食品安全及卫生管理规范 3、能够适应快节奏的工作环境 4、具备团队协作精神及领导能力 5、有责任心，工作细致认真

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感 2、根据菜单计划准备食材，合理控制成本，避免浪费 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全与操作规范 4、定期维护厨房设备，确保正常运转 5、配合完成上级安排的其他相关工作 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，能独立完成家常菜制作 2、有责任心，注重食品卫生与安全 3、能够适应早晚班次安排 4、有团队合作精神，服从工作调配 5、无皮肤病及传染性疾病

【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量、口味符合标准 2、根据菜单计划进行食材准备、加工及烹饪，合理控制成本 3、保持厨房区域卫生清洁，严格执行食品安全及操作规范 4、定期维护厨房设备，确保正常运转 5、配合完成食材验收、库存管理及成本核算工作 6、根据员工反馈调整菜品口味，创新菜式品种 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，具备团队协作意识 4、能适应倒班工作制（含早/午/晚餐时段） 5、有食堂或餐饮行业工作经验者优先 6、身体健康，无传染性疾病

岗位职责/职位描述 岗位职责 负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感 根据菜单要求准备食材，合理控制成本，避免浪费 保持厨房设备清洁及工作区域卫生，符合食品安全标准 协助制定每周菜单，确保营养均衡与菜品多样性 遵守酒店操作规范及安全管理制度 任职资格 具备基础的烹饪技能，能独立完成家常菜制作 有责任心，注重食品卫生与安全 能够适应早晚班次轮换工作制 具有团队合作精神，服从工作安排 有餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗

【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，确保菜品质量、服务标准及卫生安全符合公司要求。 2、制定并执行每周菜单，合理控制食材成本，优化菜品结构，提升员工满意度。 3、监督餐厅员工的工作流程，包括食材验收、加工、烹饪及分餐环节，确保高效有序。 4、负责餐厅设备、设施的维护与保养，及时上报维修需求，保障正常运转。 5、定期收集员工用餐反馈，协调改进菜品口味及服务细节，处理突发投诉。 6、严格执行食品安全管理制度，监督厨房卫生、餐具消毒及留样工作，确保合规。 7、管理餐厅仓库存货，制定采购计划，核对出入库记录，防止浪费与损耗。 8、组织餐厅员工进行食品安全、服务礼仪及操作规范培训，提升团队专业度。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限，具备较强的责任心和团队管理意识。 2、熟悉员工餐厅或食堂运营流程，了解食材成本控制与菜品搭配方法。 3、持有有效的健康证，具备食品安全管理基础知识。 4、具备良好的沟通协调能力，能妥善处理员工用餐诉求与突发状况。 5、工作细致认真，能适应酒店行业倒班制工作节奏。 6、有餐饮行业或酒店后勤管理经验者优先考虑。

1、严格执行酒店各项管理制度，负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生，指导厨师及卫生工 做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作，严格执行《食品卫生法》，保证出品质量。 3、调剂好伙食品种，合理控制成本，按时开餐，保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤，仪容仪表，工作绩效，餐前，餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、协助厨师长进行食材的制作、打菜分餐、留样和存储，订货与收货工作。 6、定期做好成本分析，在合理范围内不断创新、控制成本。 7、管理日常食材、物资采购和消耗。 8、提前准备烹饪食物，开餐及服务所需的材料

The Role 岗位职责： 1. Follows the outlined standard and procedures precisely. 遵守本部门的标准及程序。 2. Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, Fridge’s and freezers. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 3. Makes sure that all food items are received, checked and stored correctly 保证准确收货和充足的库存 4. Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes 根据标准菜单、为客人及员工准备和制作食品。 5.Initiates action to correct a hazardous situation and notify supervise/managers of potential danger. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 Talent Profile 能力&技能需求： Acquire working experience in hotel/resort(preferably luxury brands). 拥有酒店工作经验(特别是奢华品牌的酒店)。 Have professional training in hospitality industry. 接受过酒店专业的培训。 Able to communicate in Mandarin or English fluently. 能够流畅的使用普通话或英语进行对话。 Having good communication skills. 良好的沟通能力。 Able to operate basic computer skills. 正确应用基本电脑系统。 Minimum 2 years Culinary experience for international luxury brands or affiliated five-star hotels. 拥有至少2年及以上国际奢华品牌或联号五星级酒店厨房工作经验。

职责范围 厨师主管负责协助厨师长或副厨师长管理所在厨房的运转。 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通， 及时传达内部及顾客的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 负责管理厨师， 保证菜品的色、香、味、形， 达到菜品的标准。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作， 使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识， 了解并达到厨房及酒店的各项标准。 培训初级厨房工作人员以达到酒店及总厨办公室制定的标准。 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 确保厨房按照标准操作程序装备及收档， 包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。 职位要求 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上 5-7年4、5星级酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验） 2年以上管理经验  能胜任本职工作 良好的英语水平 能够适应不同班次 积极创新 具备良好的自制力及团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 能够领导一个年轻的厨师团队

【岗位职责】 1、协助原餐厨师长对员工餐厅的日常运营管理，包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化 2、制定并执行餐厅卫生、安全及质量标准，确保符合酒店及行业规范 3、合理控制食材采购成本，定期盘点库存，减少浪费 4、协调厨房与服务员的工作分配，提升团队协作效率 5、处理员工用餐反馈，持续改进菜品质量与服务体验 6、餐厅设备维护报修及日常耗材管理