【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理，制定并执行部门工作计划与经营目标。 2、监督并优化餐厅服务流程、菜品质量及卫生标准，确保顾客满意度。 3、负责部门员工的招聘、培训、排班及绩效考核，提升团队整体服务水平。 4、有效控制食材成本、人力成本及其他运营费用，实现利润最大化。 5、处理顾客投诉与突发事件，维护餐厅良好声誉和品牌形象。 6、定期汇总经营数据，分析运营状况，向总经理提交改进方案。 【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业管理经验，熟悉餐厅全流程运营模式。 2、学历不限，具备较强的责任心、执行力与抗压能力。 3、出色的沟通协调能力与团队管理能力，能有效激励下属。 4、具备成本控制意识与基础数据分析能力。 5、服务意识强，能够妥善处理客诉及突发事件。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督等 2、制定并落实餐厅经营计划，完成公司下达的业绩指标 3、控制餐厅运营成本，优化采购、库存及损耗管理流程 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 5、负责员工培训及团队建设，提升服务质量与工作效率 6、执行食品安全及卫生管理制度，确保符合相关法规要求 【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先 2、5年以上餐饮行业工作经验，其中2年以上同岗位管理经验 3、熟悉餐厅运营全流程，具备出色的成本管控能力 4、具备优秀的团队管理及沟通协调能力 5、年龄26-38岁，能适应餐饮行业工作时间安排 6、持健康证及相关餐饮管理资质证书者优先

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理，统筹楼面服务、卫生、安全及客户体验，确保门店高效有序运转。 2、制定并执行标准化服务流程，监督员工仪容仪表、服务规范及出品速度，提升顾客满意度。 3、处理客户投诉及突发事件，协调后厨与前厅配合，保障订单准确性与出品质量。 4、负责员工排班、考勤、绩效评估及基础培训，优化人力配置，控制运营成本。 5、管理物料库存、设备维护及餐厅环境，落实食品安全与消防安全制度。 6、协助店长完成营业目标，分析经营数据，提出改进方案，推动业绩提升。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，年龄25-35周岁，8年以上餐饮行业工作经验，其中至少3年中餐厅主管或领班管理经验。 2、精通中餐厅楼面服务流程、成本控制及团队管理，具备优秀的组织协调与危机处理能力。 3、熟悉苏州本地餐饮市场，了解川菜或黔菜特色菜品及服务要求者优先。 4、具备良好的沟通能力、亲和力及服务意识，能承受较强工作压力，适应餐饮行业排班制。 5、熟练使用基础办公软件（如Excel、Word）及餐饮管理系统。6、有食品安全管理员证书或相关资质者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责门店日常经营管理，制定并执行门店运营计划，确保门店业绩目标的达成； 2、监督门店服务质量、卫生标准及食品安全规范的落实，提升顾客满意度； 3、负责门店人员排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率与凝聚力； 4、控制门店成本，包括原材料采购、库存管理及损耗控制，确保利润目标的实现； 5、分析门店经营数据，提出改进措施并推动执行，持续提升门店运营水平； 6、处理顾客投诉及突发事件，维护门店品牌形象； 7、执行公司营销策略，策划并落地门店促销活动，提升营业额。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先； 2、3年以上餐饮行业工作经验，其中至少1年以上门店管理经验； 3、熟悉餐饮行业运营流程，具备较强的成本控制及数据分析能力； 4、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并处理团队矛盾； 5、责任心强，抗压能力突出，能适应灵活的工作时间安排； 6、良好的沟通协调能力，能够与顾客、员工及上级高效互动； 7、熟练使用办公软件，具备基础的财务知识者优先。

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等工作，确保门店高效运转 2、制定并落实门店销售计划，分析经营数据，提出改进方案以提升业绩 3、负责门店成本控制，包括原材料采购、库存管理及损耗控制 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象和顾客满意度 5、负责员工培训、考核及团队建设，营造积极的工作氛围 6、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保符合相关法规要求7、完成公司下达的各项经营指标和管理任务 【岗位要求】 1、初中及以上学历，3年以上餐饮行业工作经验，1年以上同岗位管理经验 2、熟悉餐饮门店运营流程，具备出色的团队管理能力 3、年龄20-35周岁，身体健康，能适应倒班工作制 4、具备较强的成本意识和数据分析能力 5、良好的沟通协调能力及突发事件处理能力 6、工作责任心强，能承受较大工作压力 7、有韩式餐饮或烤肉店管理经验者优先考虑

一、基础硬性条件 1. 学历年龄：大专及以上学历，餐饮管理、食品工程、酒店管理专业优先；年龄一般28～45周岁 。 ​ 2. 从业经验：3～5年团餐现场全盘管理经验，独立管过300人以上食堂项目；有校园、企事业单位食堂经验优先。 ​ 3. 持证要求：持有有效健康证、食品安全管理员证；懂HACCP、6T、ISO22000食品安全体系者优先。 ​ 4. 工作属性：可项目驻场，能适应早班、餐期加班，可接受区域内调配。 二、专业知识要求 1. 法规标准：精通《食品安全法》、食堂台账规范、食材验收、留样、消杀、索证索票全套流程，熟知市场监管检查标准。 ​ 2. 厨务专业：熟悉菜单搭配、荤素配比、粗加工、出品管控，懂得如何降低食材损耗、优化菜品口味。 ​ 3. 成本管控：会做食材核算、人力成本、能耗管控，懂得盘点、毛利测算，能够制定项目预算并落地执行 。 ​ 4. 现场体系：熟悉后厨布局、设备维保、消防管理、6S现场管理标准，可搭建标准化作业流程（SOP）。 ​ 5. 公文能力：熟练Excel做报表台账，会写月度运营报告、整改方案、甲方汇报材料，熟练使用Office办公软件 。 三、核心工作能力要求 1、全盘运营管理能力 全权负责项目经营指标，制定排班、餐期流程、管理制度；统筹后厨、前厅、保洁整支团队，做好培训、考核、奖惩管理。 2、食品安全风控能力 全链条管控食材入库、储存、加工、售卖、留样；能够排查食物中毒、卫生不合格等风险，制定食安应急预案，发生客诉与突发问题可快速处置。 3、成本管控能力 对接采购验收食材价格与品质，定期盘点库存，控制浪费；优化菜谱结构，在保证品质前提下稳定毛利率，管控水电气、耗材、人工开销。 4、甲方客情沟通能力 常态化对接学校、企业后勤甲方，定期汇报运营情况；快速处理师生/员工投诉，收集意见持续优化服务，保障合同续签，可拓展会议餐、加餐等增值业务。 5、应急处置能力 应对食材断供、设备故障、就餐高峰拥堵、卫生检查、舆情投诉、消防隐患等各类突发状况，临场处置稳妥 。 四、职业素养要求 1. 原则性强，食品安全底线意识极强，做事严谨细致； ​ 2. 吃苦耐劳，餐期现场盯岗，执行力强，不推诿问题； ​ 3. 抗压能力高，善于化解矛盾，对内能带团队、对外能协调各方； ​ 4. 廉洁自律，在食材验收、库存管理中恪守职业操守； ​ 5. 具备复盘思维，每月总结问题，持续优化食堂运营方案 。 五、细分方向额外要求 1. 学校团餐项目经理：熟悉中小学营养餐标准、膳食营养搭配，擅长和校方、家长沟通，应对家长投诉与督查检查经验丰富 。 ​ 2. 企业/机关团餐项目经理：擅长提升就餐满意度，可策划节日餐、特色餐，商务沟通能力更强，注重甲方满意度维护 。 ​ 3. 多项目区域项目经理：具备新店筹建能力，可搭建统一标准，擅长人员复制、标准化落地，能够同时管控多个食堂点位。

【岗位职责】   1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督等   2、制定并落实门店销售计划及成本控制方案，完成月度经营指标   3、处理顾客投诉及突发事件，维护门店品牌形象   4、负责员工培训及团队建设，提升服务质量与工作效率   5、监督食品安全及卫生标准执行，确保符合行业规范   【岗位要求】   1、3年以上餐饮行业管理经验，有火锅类门店管理经验优先   2、具备出色的团队管理能力和现场协调能力   3、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法   4、能适应弹性工作时间，抗压能力强   5、具备基础数据分析能力，能根据经营数据优化运营策略

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等工作，确保门店高效运转 2、制定并落实门店销售计划，分析经营数据，提出改进方案以提升业绩 3、负责门店团队建设，组织员工培训，提升员工专业技能和服务意识 4、严格执行公司标准化操作流程，监督食品安全及卫生管理制度落实 5、妥善处理顾客投诉及突发事件，维护门店良好形象 6、控制门店运营成本，做好库存管理及物料采购计划 7、完成公司下达的各项经营指标和管理任务 【岗位要求】 1、本科及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先 2、2年以上餐饮行业管理工作经验，有连锁餐饮门店管理经验者优先 3、年龄23-36周岁，身体健康，能适应高强度工作 4、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力 5、熟悉餐饮运营流程，掌握成本控制、人员管理等专业技能 6、工作责任心强，具备较强的抗压能力和问题解决能力 7、热爱餐饮行业，具有良好的服务意识和客户导向思维

【岗位职责】 对客户服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施服务和管理工作。包含店内管家和客房的全部工作内容。有做过中端以上酒店销售经理岗位优先考虑。 【岗位要求】 1、全面负责店内的运营管理工作，根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作； 2、根据门店经营目标，完成门店的销售业绩； 3、采取有效措施完成门店增值服务目标； 4、按照门店费用标准，控制门店运营费用； 5、根据运营的工作规定和服务标准，开展门店的日常管理和基础服务； 6、及时掌握门店的运营状态，联系安排房间维修和保养维护； 7、负责门店内下属人员工作管理； 8、建立、维护良好的公共关系（客户关系、邻里关系、社会关系），及时处理突发事件； 9、每日及时完成门店运营数据的核实工作； 10、定期进行运营状况分析，搜集整理周边市场产品价格销售策略建议（包含二销产品）； 11、处理客户投诉，不断改善门店的管理工作； 12、积极完成上级指派的其他工作

一.岗位职责 1、全面负责怀养堂餐饮板块整体经营管理，对营收、利润、成本、人效、门店整体结果全权负责。 2、负责现有两家门店日常运营管理、品质管控、服务标准、团队稳定、日常督导。 3、核心重点：负责打磨新店模型、开发新商业模式、拓展新业务，实现品牌可复制扩张。 4、搭建餐饮板块组织体系、标准化运营体系、人才梯队、质检体系、培训体系。 5、负责年度预算、月度经营复盘、成本管控、风险管控，定期向统筹总经理及董事长汇报。 6、统筹品牌形象维护、客户体验升级、重大运营事件处理。 二.任职要求 1、本科及以上学历，8–10年连锁餐饮、品牌餐饮全盘高管管理经验。 2、同时具备老店维稳经营 + 新店模型开发、拓店扩张实战经验。 3、具备完整盈利模型搭建能力，精通餐饮成本、利润、人效管理。 4、具备极强团队管理、体系搭建、经营复盘能力。 5、职业经理人思维，能常驻亳州，成熟人才优先。 三.福利待遇 1、足额五险一金：社保、公积金。 2、高管专属长期激励：有限合伙平台股权、期权激励，绑定公司长期发展红利。 3、高端职业发展通道：直达集团合伙人层级，参与公司顶层经营。 4、完整带薪福利：带薪年假、法定节假日、节日福利。 5、高管专属培养：商业模式共创、高层经营会议参与、企业战略深度参与。 6、稳定大平台：怀养堂药膳品牌化、规模化、产业化发展阶段，上升空间极大。

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，确保门店高效有序运转 2、制定并执行门店销售计划，达成业绩目标，提升门店营业额 3、负责员工排班、培训及绩效考核，打造高效服务团队 4、严格把控产品质量和服务标准，维护品牌形象 5、处理顾客投诉及突发事件，确保顾客满意度 6、做好库存管理和成本控制，定期盘点并提交报表 7、保持与总部的高效沟通，及时反馈门店运营情况 【岗位要求】 1、高中及以上学历，28-45周岁，3年以上餐饮行业管理经验 2、精通广东话，具备流利的英语沟通能力（需与外国顾客交流） 3、熟悉餐饮门店运营全流程，具备出色的团队管理能力 4、具备较强的培训能力，能有效提升员工服务水平 5、抗压能力强，能适应快节奏工作环境 6、具备良好的数据分析能力和成本控制意识 7、工作责任心强，执行力突出，能独立解决运营问题

负责门店全面经营管理，包含鸡排小吃制作、前台点单、餐品打包、门店日常清洁卫生、库存管理，员工招聘培训

餐饮店长主要职责是：把控菜品质量，控制成本，控制出餐效率；关注员工服务态度，处理客诉；监控原料损耗，开源节流；培训员工标准化操作，加强团队凝聚力；定期检查食品安全、消防隐患，收到现金管理好。

1. 全面负责门店日常运营管理，制定门店销售目标，拆解并落地执行，完成月度、年度业绩指标； ​ 2. 门店人员统筹管理：招聘、培训、排班、绩效考核、员工激励，打造稳定高效团队，降低人员流失；

负责统筹店内员工管理工作、负责收银、和日常运营

岗位职责： 1. 全面负责门店的日常运营与管理，确保营运标准高效执行。 2. 负责团队建设、员工排班、培训与管理，提升团队凝聚力与服务水准。 3. 执行并达成门店销售目标，控制运营成本，对门店损益负责。 4. 处理客户关系，维护品牌形象，并协助进行线上线下营销推广活动。 5. 负责门店库存管理、订货及物料控制。 任职要求： 1. 年龄22-35岁，有餐饮行业或新零售行业店长/值班经理经验者优先。 2. 具备出色的沟通协调能力、团队管理能力和客户服务意识。 3. 责任心强，抗压能力好，能独立处理店内各类突发状况。 4. 对数据敏感，有一定的运营分析和决策能力。 我们提供： · 具有行业竞争力的薪资结构（底薪+绩效+奖金） · 完善的培训体系与清晰的晋升通道 · 舒适的工作环境与积极的团队氛围

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等，确保门店高效运转 2、制定并落实门店销售计划及促销方案，完成公司下达的业绩指标 3、负责门店成本管控，合理控制食材损耗、水电等运营成本 4、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保符合国家相关法规要求 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象和客户关系 6、负责员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工业务能力与服务意识 7、定期盘点库存，做好原料采购计划及供应商对接工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历，餐饮管理相关专业优先 2、2年以上餐饮行业管理工作经验，有连锁餐饮店长经验者优先 3、熟悉餐饮运营全流程，具备出色的成本控制及团队管理能力 4、年龄25-40周岁，身体健康，能适应早晚班工作制 5、具备较强的突发事件处理能力及客户服务意识 6、工作责任心强，执行力突出，能承受一定工作压力 7、持有健康证及相关餐饮管理资格证书者优先

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标 3、监督食品安全与卫生管理制度执行，确保符合国家餐饮行业标准 4、处理突发客诉事件，维护品牌形象及顾客满意度 5、负责员工排班、培训及团队建设，提升员工专业技能 6、分析经营数据，定期提交运营报告并提出改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮行业现场管理经验者优先，有连锁餐饮管理经验更佳 2、熟悉餐饮运营全流程，包括采购、库存、后厨与前厅协同 3、具备较强的团队管理能力，能有效激励10人以上团队 4、抗压能力强，能适应早晚班及节假日工作安排 5、掌握基础办公软件操作，具备数据统计分析能力 6、对餐饮市场趋势敏感，具备创新经营意识 （PS：具体薪资面议）

紫菜包饭的制作和销售，店面整洁清理 【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、卫生管理等，确保门店高效运转 2、制定并落实销售计划，分析经营数据，完成公司下达的业绩指标 3、负责员工培训与团队建设，提升员工专业技能和服务意识 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店良好形象 5、控制门店运营成本，做好库存管理和物料采购计划 6、执行公司各项规章制度，确保门店符合食品安全及卫生标准 【岗位要求】 1、具备较强的管理能力和团队协作精神，能有效带领团队完成目标 2、良好的沟通表达能力和服务意识，能妥善处理各类客诉问题 3、工作责任心强，能承受工作压力，适应餐饮行业工作节奏 4、具备基础的数据分析能力，能根据经营数据优化运营策略 5、有餐饮行业工作经验者优先，无经验者可接受系统培训 6、能适应早晚班轮换工作制

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，制定并执行门店销售计划及营销活动，确保达成营业额目标。 2、监督并优化前厅及后厨工作流程，保障出品质量、服务标准及食品安全合规性。 3、负责门店人员招聘、培训、排班及绩效考核，营造积极团队氛围，降低员工流失率。 4、严格管控食材成本、物料损耗及各项运营费用，定期分析经营数据，提出改进方案。 5、处理顾客投诉与突发事件，维护品牌形象，提升客户满意度及复购率。 6、执行公司各项管理制度与流程，定期向上级汇报门店运营状况。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，28-40周岁，具备5年以上餐饮行业工作经验，其中至少2年门店管理经验。 2、熟悉餐饮门店全流程管理，包括食品安全、成本控制、人员调配及客户服务。 3、具备优秀的沟通协调能力、抗压能力及问题解决能力，能独立处理突发状况。 4、熟练使用办公软件及门店管理系统，具备基础财务数据分析能力。 5、有连锁烘焙店长经验者优先。

招聘咖啡师店长（年龄25-40岁） 1.热爱咖啡行业，对咖啡文化有独特见解及理论知识 2.会拉花咖啡制作，同时具有一定的研发能力。 3.为人积极乐观。 4.能完成门店日常运营工作。 5.做好日常吧台内的清洁、品控、设备保养等事宜。 6.热情接待顾客并提供优质服务。 （欢迎小哥哥小姐姐们 …加入） 薪资：面议可底薪+干股分红

【岗位职责】 1、负责店内产品的促销推广工作，向顾客介绍产品特点及优惠活动 2、完成每日销售目标，积极引导顾客消费 3、维护促销区域的产品陈列及卫生清洁 4、收集顾客反馈意见并及时上报 5、协助完成每日销售数据统计工作 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力，热情主动 2、能够适应快节奏工作环境 3、有责任心，能完成每日销售任务 4、服从工作安排，具备团队合作精神 5、无需相关工作经验，可接受短期工作

公司下属火锅店品牌招聘店长一名 【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班安排、服务标准执行及现场督导工作 2、制定并落实门店销售计划，分析经营数据，完成公司下达的业绩指标 3、严格控制门店成本支出，做好食材、物料的库存管理与损耗控制 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与客户关系 5、负责员工培训与团队建设，提升员工专业技能与服务意识 6、执行公司标准化流程，确保食品安全、环境卫生及设备维护符合规范 7、定期提交经营报表，反馈市场动态及竞争对手信息 【岗位要求】 1、高中及以上学历，3年以上餐饮行业工作经验，1年以上同岗位管理经验 2、熟悉餐饮门店运营全流程，具备出色的成本管控与数据分析能力 3、具备较强的团队管理能力，能有效激励团队 4、精通服务标准与食品安全法规，持有健康证及相关培训证书优先 5、适应早晚班及节假日排班，抗压能力强，能高效处理突发事件 6、具备敏锐的市场洞察力，有成功提升门店业绩的实操案例优先

1.帮助主厨完成切配备料等工作事宜。 2.能接受后厨高压工作状态。 3.若不会上手做菜主厨可以教你但要虚心学习。 4.上班时间10点