金华餐饮中餐厅主管/领班招聘网_最新金华餐饮中餐厅主管/领班招工招聘信息

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客服

餐厅主管

5千-6千

金华 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 帅哥多
- 美女多
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义乌市闲逸岛餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理，包括但不限于前厅服务、员工排班、物资调配及环境卫生监督。 2、制定并执行服务标准与流程，确保顾客满意度，及时处理客诉及突发事件。 3、组织员工培训，提升团队服务意识与专业技能，考核员工绩效。 4、配合厨师长协调菜品出餐节奏，控制食材成本及库存，参与新菜品推广。 5、定期分析经营数据（上座率、翻台率、人均消费等），提出优化方案并落实改进措施。 6、维护餐厅设施设备，落实消防安全及食品安全管理制度。【岗位要求】 1、大专及以上学历，年龄25-36岁，具有1年以上餐饮行业同等岗位工作经验。 2、熟悉餐饮运营全流程，具备较强的现场管理和危机处理能力。 3、良好的沟通协调能力与团队领导力，能有效激励员工完成业绩目标。 4、熟练使用办公软件（Excel/Word）及餐饮管理系统。 5、责任心强，抗压能力出色，适应餐饮行业弹性工作时间。

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VIP接待组

5千-8千

金华 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 提供食宿
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义乌幸福湖国际会议中心

有限服务中档酒店 | 500-999人

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岗位职责 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求 1、大专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、女生，身高160cm以上，形象佳
餐饮主管

5千-6千

金华 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
- 领导好
- 人性化管理
- 出差=旅游
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 五险一金
深圳诗莉莉酒店投资管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。
高宴师

6千-7千

金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
义乌森山君澜度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责高端宴会及VIP客户接待工作，提供专业、细致、个性化的服务，确保宾客满意度； 2、掌握宴会流程及菜品特色，协助完成宴会现场布置、摆台设计及酒水服务； 3、与厨房、传菜、协调等部门保持高效沟通，确保菜品出品质量及上菜节奏控制； 4、主动观察宾客需求，及时处理突发状况与投诉，提升消费体验； 5、参与部门培训，协助新员工熟悉服务标准，并完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、大专及以上学历，年龄20-35岁，具备1-2以上高星级酒店或高端餐饮宴会服务经验； 2、熟悉高端宴会服务流程，掌握中餐、西餐及酒水知识，具备礼仪素养和应变能力； 3、形象气质佳，普通话标准，具备良好的沟通表达能力和团队协作精神； 4、具备较强的服务意识、抗压能力及细节把控能力，能适应早晚班及节假日工作安排。
中餐主管

5千-6千

金华 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
义乌森山君澜度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作的督导与执行。 2、制定并落实中餐服务标准与流程，确保菜品质量及服务水平符合酒店要求。 3、统筹安排员工排班、考勤及工作分配，定期组织员工培训，提升团队服务意识和专业技能。 4、负责餐厅物资、餐具及设备的日常管理，控制成本，降低损耗。 5、处理客户投诉与突发状况，维护宾客关系，提升顾客满意度和回头率。 6、配合厨师长协调菜品出品，收集反馈意见，协助优化菜单结构。 7、定期检查餐厅卫生、安全及消防设施，确保符合酒店及行业规范。【岗位要求】 1、具备良好的职业素养和团队合作精神，熟悉中餐服务流程。 2、具备较强的组织协调能力和现场管理能力，能承受一定工作压力。 3、具备优秀的沟通表达能力和客户服务意识，善于处理各类突发事件。 4、热爱餐饮行业，工作认真负责，有较强的学习能力和执行力。 5、身体健康，无不良嗜好。
金华皇冠假日酒店-中餐厅主管

5千-6千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
- 五险一金
- 法定三薪
- 提供食宿
- 免费工作餐
- 带薪年假
- 职业发展规划
金华皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营与管理，确保服务质量与顾客满意度达标。 2、监督并指导员工执行标准化服务流程，包括迎宾、点餐、上菜、结账等环节。 3、合理调配人员班次，组织岗前培训与技能考核，提升团队整体服务效率。 4、协调后厨与前厅的沟通，确保菜品出品速度与质量符合标准。 5、定期检查餐厅环境卫生、设备设施及物资库存，及时报修或补充。 6、处理宾客投诉与突发事件，维护酒店品牌声誉。 7、协助制定并执行餐厅促销活动，分析营业数据并提出改进建议。【岗位要求】 1、熟悉中餐服务流程及礼仪，具备良好的沟通协调能力。 2、有团队管理经验或曾担任餐饮领班、主管者优先考虑。 3、能适应轮班制工作，具备较强的抗压能力与应变能力。 4、热爱服务行业，工作积极主动，注重细节与团队合作。
餐厅领班

5千-6千

金华 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 包吃包住
- 五险
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 节日礼物
- 技能培训
丽州饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量 2、监督服务员工作表现，进行排班与岗位调配 3、处理顾客投诉与突发事件，维护餐厅秩序【岗位要求】 1、1年以上餐饮服务或相关岗位管理经验 2、具备良好的沟通协调能力 4、熟悉餐厅服务流程与基本运营知识 5、年龄20-40周岁，身体健康
餐饮部主管

4千-5千

金华 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 管理规范
- 技能培训
磐安宝龙艺珺酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。
餐饮部主管

5千-6千

金华 | 3年以上 | 学历不限
- 带薪年假
- 管理规范
- 技能培训
- 年度旅游
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 年终奖
- 节假日福利
- 工龄奖金
- 员工旅游
义乌开臣国际酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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餐厅主管岗位职责： 1. 服从餐厅经理的督导，并监督领班工作，指导餐厅日常工作，编制餐厅排班表，分派组织工作任务，对其所辖员工进行检测、评估、培训。 2. 每餐巡视检查餐厅营业区域，督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全，使用规范，保证餐厅服务的正常开展。 3. 每餐开餐前开好班前会，检查员工仪容仪表、个人卫生，并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务，处理特殊情况。 4. 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对贵宾楼、VIP客人的服务，处理客人投诉。 5. 协调与厨房的关系，了解当日缺菜，不断解决问题，提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。 6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理，定期盘点 7. 员工在工作生活上遇到困难或工作情绪不对时，要主动找其谈话，帮其想办法解决。 8. 对待工作不循私情，监督检查餐厅安全，正常营业状况。
中餐厅主管

5千-6.5千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
武义温泉黄龙饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 全面负责中餐厅的日常运营管理，确保餐厅服务流程规范、高效，达到酒店服务标准。 2. 督导员工执行餐饮服务规范，包括迎宾、点餐、上菜、席间服务及结账等环节，及时处理客户投诉与特殊需求。 3. 制定并实施员工排班计划，合理调配人力，确保高峰期服务顺畅，同时控制人力成本。 4. 组织开展员工培训，包括服务技能、菜品知识、酒水搭配、礼仪规范及安全卫生要求，提升团队整体服务水平。 5. 负责餐厅环境与设施管理，确保用餐区域、餐具、布草等整洁完好，符合卫生与安全标准。 6. 协同厨房团队做好菜品出品质量控制，及时反馈顾客意见，协助调整菜品与服务策略。 7. 执行餐厅物资管理，包括低值易耗品、酒水、菜单等台账登记与盘点，降低损耗率。 8. 参与餐厅营销活动，协助设计推广方案，提升餐厅翻台率与营业收入。 9. 定期向上级汇报经营数据与工作进展，提出改进建议。【岗位要求】 1. 不限学历与工作经验，但需熟悉中餐服务流程，有酒店或餐饮行业服务岗位经历者优先考虑。 2. 具备良好的服务意识与沟通能力，能妥善处理客诉及突发状况，抗压能力强。 3. 有基础团队管理能力，能有效安排员工工作并进行现场督导。 4. 掌握基本办公软件操作，如Word、Excel，能完成简单报表制作。 5. 身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好。 6. 工作积极主动，有责任心，能适应餐饮行业轮班制（含节假日）。 7. 年龄不限，欢迎有经验者或热爱餐饮服务、愿意长期发展的各界人士应聘。
餐饮管理

6千-8千

宁波 | 经验不限 | 学历不限
- 全勤奖
- 岗位津贴
- 免费工作餐
- 生日福利
- 高温补贴
- 工龄奖金
- 团建聚餐
- 技能培训
- 单休
- 五险
余姚姚府宴酒店有限公司

精品酒店 | 50-99人

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本岗位主要招聘领班管理岗位，包括宴会厅长、餐饮领班、传菜领班、棋牌领班。岗位职责： 1、全面负责餐厅的日常运营管理，包括前厅服务、环境卫生、设施设备维护及物资管理，确保餐厅高效有序运转； 2、制定并执行餐饮服务标准与操作流程，监督员工落实服务规范，持续提升服务质量与顾客满意度； 3、负责餐厅员工的排班、考勤、培训及现场指导，协助做好团队建设与绩效评估，调动员工积极性； 4、做好餐前准备、餐中巡查、餐后收尾的全过程管控，及时处理顾客投诉与突发状况，维护酒店品牌形象； 5、配合厨师长做好菜品出品与库存衔接，根据销售情况提出合理建议，协助控制食材成本与损耗； 6、掌握当日订餐及宴会信息，合理配置人力物力，组织协调大型宴席或重要接待的现场服务工作； 7、收集顾客意见与市场动态，协助上级制定营销推广方案，推动营业目标达成； 8、严格执行食品安全、消防安全及各项管理制度，做好相关台账记录与检查整改工作。【岗位要求】 1、学历高中以上，年龄不超55周岁，有餐饮服务或管理相关从业经历者优先考虑； 2、热爱餐饮行业，具备较强的服务意识、责任心和抗压能力； 3、具备良好的沟通协调能力与现场应变能力，能够妥善处理各类突发情况； 4、有基本的团队组织和管理潜质，愿意学习并严格执行标准化管理流程； 5、身体健康，品行端正，能适应餐饮行业的工作时间与节奏； 6、服从公司安排，认同企业文化，有长期稳定发展的意愿。
政务服务VIP餐饮主管

4千-5千

宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 领导好
有投必应
有投必应
宁波北仑世茂希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作内容 1、协助VIP餐饮经理开展政务接待、高端宴请、政企会务用餐日常运营工作，严格执行政务接待标准、服务规范及保密要求。 2、负责VIP包厢、高端接待区域的现场管理，督导员工仪容仪表、卫生标准、摆台规范、服务流程，保障高端接待品质统一、零差错。 3、跟进每日VIP接待订单，提前核对接待规格、餐标、菜单、客人口味忌口、席间特殊要求，做好餐前布置、人员分工、流程彩排。 4、全程在岗跟进重要政务用餐、高端宴请服务，把控上菜节奏、席间礼仪、巡台服务、细节补位，及时处理现场突发问题与宾客需求。 5、负责班组日常管理、岗位排班、现场带教、新员工培训、政务礼仪及高端服务标准落地，提升班组整体接待专业度。 6、做好政企VIP客情记录，整理宾客用餐习惯、偏好、禁忌，协助维护高端客群关系，提升宾客体验与满意度。 7、严格遵守政务接待保密制度，规范接待台账、物资使用、包厢操作流程，杜绝接待失误、信息泄露、操作不规范等问题。 8、负责辖区物料、餐具、布草、酒水物资盘点与管理，规范领用、回收、摆放标准，控制日常损耗。 9、配合大型政务会议、重要专项接待的筹备、执行、收尾复盘，协助优化接待流程与服务细节。 10、落实部门各项制度、质检整改、卫生安全检查，完成上级交办的各项VIP接待及日常管理工作。任职要求 1、女生身高165cm以上，五官端正、体态标准、形象气质优雅，适合高端政务及贵宾接待场景； 2、2年以上高端酒店VIP包厢、政务接待、高端宴会服务管理经验； 3、熟悉政务接待礼仪、高端服务流程，细节意识、保密意识极强； 4、具备班组带队、现场督导、应急处理能力，服务标准高； 5、谈吐优雅、亲和力强、沟通得体、抗压能力强，可配合临时重要接待； 6、有政务酒店、高端会务、政企专属接待经验者优先。
餐饮主管/领班

4.5千-5.5千

嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
嘉兴平湖万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少2年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。
中餐厅主管

5千-6千

舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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- 结婚生育福利
- 生日福利
- 节假日福利
- 工龄奖金
- 带薪年假
- 带薪病假
- 五险一金
- 技能培训
- 岗位晋升
浙江那云文旅有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责； 2.根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务； 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈宾客对食品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量； 4.了解客情，亲自为重要宾客服务； 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，并及时向经理汇报； 6.定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。岗位要求 1.相关工作经历； 2.有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能； 3.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责； 4.身体健康，仪表端庄。
烧烤砂锅大排档主管/领班

6千-8千

杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
杭州脉舟餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保服务流程符合标准，提升顾客用餐体验。 2、监督并指导前厅服务团队（包括领班、服务员）的日常工作，合理排班，确保高峰期服务流畅。3、处理顾客投诉及突发事件，及时反馈并落实改进措施，维护餐厅品牌形象。 4、协助制定并执行餐厅的营收目标，通过服务提升及销售技巧促进翻台率与客单价。 5、负责餐厅环境、卫生、安全及设备设施的日常检查，确保符合食安及消防要求。 6、组织员工进行服务技能、菜品知识及酒水销售等培训，提升团队专业度。 7、定期盘点餐具、布草及消耗品库存，控制成本，提交损耗分析报告。 8、与厨房团队保持高效沟通，协调前厅出菜节奏，确保菜品呈现质量。【岗位要求】 1、学历不限，年龄21-45岁，具备2年以上中餐行业主管或领班工作经验。 2、熟悉中餐服务流程及标准，具备出色的团队管理及现场调度能力。 3、具备较强的客户服务意识，能有效处理客诉及各类突发情况。 4、沟通协调能力优秀，能与厨房、财务等部门顺畅协作。 5、抗压能力强，能适应餐饮行业快节奏及节假日排班。 6、持有健康证，无不良嗜好，职业形象良好。 7、熟练使用基础办公软件及点餐/收银系统者优先。
中餐主管

6千-7.5千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 人性化管理
- 五险一金
- 法定节假日
- 技能培训
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 节日礼物
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 环境优美
绍兴鉴湖君澜大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务标准、出品质量及卫生安全符合酒店要求。 2、制定并执行中餐服务流程与规范，监督员工仪容仪表、服务礼节及操作标准，提升顾客用餐体验。 3、合理调配餐厅人员，做好班次安排与现场调度，确保高峰时段服务顺畅高效。 4、协助厨师长做好菜品销售与推广，根据客人反馈协调出品改进，提升菜品满意度。 5、负责餐厅物料、器皿、布草等物资管理，做好成本控制与损耗管控。 6、处理宾客投诉及突发事件，维护良好的客户关系，提升餐厅口碑。 7、组织员工开展岗位技能培训、食品安全培训及服务礼仪培训，提升团队综合能力。 8、配合部门经理完成各项经营指标，定期提交运营数据及改进建议报告。【岗位要求】 1、具备优秀的管理能力与沟通协调能力，能有效带领团队完成运营任务。 2、熟悉中餐服务流程及餐厅运作模式，了解食品安全及卫生规范。 3、服务意识强，亲和力佳，能够妥善处理各类宾客需求与突发状况。 4、诚实守信，责任心强，工作细致主动，能承受一定工作压力。 5、具备良好的成本控制意识和团队合作精神。
传菜主管

6千-8千

杭州 | 2年以上 | 高中
金丝 · 听海餐厅

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅传菜工作的日常管理与协调，确保传菜流程高效顺畅； 2、监督传菜员的工作表现，合理分配任务，确保菜品及时、准确地送达指定区域； 3、检查菜品的摆盘、温度及卫生情况，确保符合餐厅出品标准； 4、协助前厅与后厨的沟通，及时反馈客人的特殊需求或菜品问题； 5、负责传菜区域的卫生与设备维护，确保工作环境整洁、安全； 6、定期对传菜员进行培训，提升团队服务意识与工作效率； 7、处理传菜过程中出现的突发问题，如菜品延误、错送等，确保客人满意度； 8、协助盘点餐具及传菜工具，避免损耗与遗失。【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄20-28岁； 2、2年以上餐饮行业工作经验，1年以上传菜或相关岗位管理经验； 3、熟悉餐厅传菜流程及菜品知识，具备较强的协调与执行能力； 4、工作细致认真，责任心强， 5、具备良好的沟通能力与团队管理能力，能有效调动员工积极性； 6、身体健康，形象端正，无不良嗜好； 7、能适应早晚班及节假日排班工作。
中餐厅预定主管

7千-9千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
金丝 · 听海餐厅

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【核心职责】 1. 预定系统与流程管理全面负责餐厅预定渠道的管理，结合预定情况（如特别节日、季节）动态调整放位节奏。熟练操作预定系统，确保所有预定信息（特殊忌口、庆祝场合、座位偏好）准确无误地录入并传达至服务及后厨团队。 2. 宾客体验与关系维护作为餐厅的“形象大使”，以专业、热情且亲切的语调接听预定电话，回复邮件及在线咨询。识别并记忆常客、VIP及美食评论家的喜好，建立详细的客户档案，确保其每次到访都能获得个性化体验。预见并处理复杂的预定需求。优雅地处理客户投诉与突发状况（如超订、临时改位），在维护餐厅规则的同时提供替代方案，确保客户满意度。 3. 团队协作与沟通在每日班前会向服务团队通报当日VIP名单、特殊纪念日及过敏源信息，确保信息同步零误差。与厨房保持紧密沟通，通报大型宴会或特殊菜单的客人数及出菜节奏要求。协助服务经理进行高峰期等位区的秩序维护与安抚工作。
中餐厅前台咨客

5.5千-6.5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限
金丝 · 听海餐厅

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅前台接待工作，热情礼貌地迎接顾客，引导顾客入座并提供基础咨询服务 2、熟练操作收银系统，准确完成点单、结账、开票等收银流程，确保账款无误 3、每日营业结束后核对账目，完成现金、移动支付等款项的清点与交接工作 4、维护前台区域整洁，确保菜单、等物料摆放有序 5、及时反馈顾客意见与投诉，协助处理简单的客诉问题 6、配合餐厅运营需要，熟练掌握菜品知识以及简单排菜
餐饮主管

5千-6千

嘉兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
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- 团建聚餐
- 技能培训
- 月休8天
海盐福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】（中餐/西餐/大堂吧/宴会/酒吧主管） 1、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事交流。 2、能够积极的向客人介绍酒店的服务、设施及设计故事。 3、协助确保员工按照品牌标准提供服务 4、上级领导交办的其他事宜【岗位要求】 1、具有积极合作的精神及较强的应变能力 2、形象气质佳 3、酒店餐饮相关工作经验
中餐厅主管

5千-6千

舟山 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
舟山喜来登绿城酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作，确保餐厅服务品质与运营标准符合酒店要求 2、制定并执行餐厅服务流程与操作规范，监督员工服务表现，及时处理突发状况 3、负责餐厅人员排班、培训及绩效考核，提升团队服务技能与工作效率 4、定期检查餐厅设施设备维护状况，确保用餐环境整洁与安全 5、协调厨房与前厅工作衔接，优化出餐流程，提升顾客用餐体验 6、处理顾客投诉及特殊需求，维护客户关系，收集并反馈顾客意见 7、控制餐厅运营成本，监督餐具、布草等物品的使用与保管 8、完成上级交办的其他工作任务【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有星级酒店或高端中餐厅工作经验者优先 2、熟悉中餐服务流程及标准，掌握餐饮管理基础知识 3、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定工作压力 5、形象气质良好，具备优秀的服务意识与职业素养 6、具备基础的电脑操作能力，能使用办公软件 7、能适应倒班工作制，节假日需正常上班