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职位分类:
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薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:西式餐饮
地区:上海 食宿:提供吃

岗位职责1.负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。2.负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。7.负责对供货商的信誉进行调研。岗位要求1.从事酒店物资管理和采购工作5年以上,具有丰富的采购知识和经验。2.熟练掌握采购程序和餐饮酒店内部控制程序。3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。4.懂基础英语。

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:中式餐饮
地区:广东-深圳 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。2.负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。7.负责对供货商的信誉进行调研。岗位要求1.大专以上文化程度,从事餐饮行业或酒店物资管理和采购工作5年以上,具有丰富的采购知识和经验。2.熟练掌握采购程序和内部控制程序。3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。4.懂基础英语。

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:日韩料理
地区:广东-深圳 食宿:提供吃

岗位职责:1、负责日常食材、调味品、酒水等物料的采购工作。2、开发新的供应商,并负责对供应商进行资质审查,建立供应商资源库,优化供应商结构。3、常规采购物料的询价、比价、议价,合理控制采购成本。4、采购订单的下达和订单进度的跟进、协调和沟通,确保供应商按时送货。5、供应商关系与维护,并定期对供应商进行有效评估,确保供应商的服务能力满足公司运营的需求。岗位要求:1、3年以上餐饮行业采购经验,熟悉系统性采购流程;2、了解食材及经营类用品用具的市场动态行情信息;3、为人诚信,工作积极、有责任心、细心耐心;4、较好的成本意识、学习能力、谈判能力、数据分析能力和人际沟通能力,具有团队合作精神;5、良好的电脑系统操作能力,可熟练使用OFFICE软件;6、良好的英语听说读写能力。Job responsibilities:1. In charge of procurement of food ingredients, spices and sauces, beverage and other consumables.2. Search for new potential suppliers, evaluate supplier’s qualification, set up supplier pool and optimize supplier structure.3. Price inquiry, comparison and negotiation to control purchasing cost.4. Place order and track the order delivery status, to make sure kitchens can receive all the materials on time.5. Maintain good relationship with suppliers, evaluate supplier’s performance periodically to ensure every supplier’s service can meet the company operation demands.Job requirements:1. 3 years or above experience in F&B industry, familiar with systematic procurement process.2. Familiar market conditions of food materials, articles and appliances for daily operation.3. Excellent level of integrity, credibility and responsibility.4. Have good sense of cost consciousness, have strong ability of learning, negotiating, data analyzing and interpersonal communication, strong sense of teamwork.5. Have good command of computer skills.6. Highly proficiency in spoken and written English.

薪资: 4千-5.5千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:上海-浦东新区 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责执行采购供应工作,确保各项采购任务顺利完成。2.制定本岗位工作计划及编制本岗位费用预算。3.掌握酒店所需各类物资名称、型号、规格、单价、用途和产地,检查购进物资是否符合质量要求。4.按指令主持大宗商品订货的业务洽谈,检查合同的执行和落实情况岗位要求1.高中毕业以上文化程度,从事酒店物资采购工作2年以上,具有丰富的仓储实践经验。2.懂基础英语。3.工作细心、做事认真、原则性强。4.严格要求自己,做到不贪污、不索贿、不受贿,养成严明清正的工作作风。

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