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  • 咸宁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-15
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    1、负责连锁餐饮企业的集中采购、供应商管理。 2、负责物流配送、回货的管理。 3、负责市场调研、定价、询价,供货渠道的拓展、维护。 4、控制采购成本、费用。 5、负责建立健全加工厂和门店的供应流程。 6、负责管理采购、配送各岗位人员,协调部门日常工作。
  • 采购总监

    1万-1.5万
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:26
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    - 监督酒店采购要求的完成情况,确保所有采购都符合及时、经济并且符合酒店的质量标准。 - 采购时,遵守酒店采购政策和程序,包括所需要的批准和报价。 - 公正的选择供应商,按照价格、是否达到产品规格、效率和操作的质量,是否能按要求及时送货以及是否能就近采购货物以避免长途运输造成的时间耽搁来选择。 - 联系部门负责人确认了解所需产品的规格。 - 确保所有的采购订单都已经录入及时采购系统以保证收货时能与采购订单一致。 - 跟进未完成的订单,并且将采购状态通知运作部门负责人。 - 准备和审核任何进口声明以及所需执照。确保及时缴纳进口货物的海关关税。 - 与政府部门联系,例如动植物检疫检验部门和卫生部门以确保填写完通行证/检验。 - 定期检查承包的供应以确保价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店供应商的价格表,保持对竞争对手的同类产品的了解。 - 协调新鲜食物产品和鲜花的市场调查。 - 分析市场趋势以预测可能会出现的价格波动,以保持长期或短期的库存。 - 联系仓库管理员和部门负责人,通过定期检查最低和最高的库存水平来优化营运供应和库存的经营成本。 - 为采购过程中可能有的改进以及可提高采购效率或降低库存水平的控制程序等方面的管理提供建议。 - 联系使用部门以确保供应商提供的产品满足质量和服务的要求。 - 维护供应商合同相关的信息机密。 其他要求 国际联号工作经历:优先 语言能力:英语-良好 计算机能力:良好 年龄要求:25-45岁
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 02-21
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 1.高端酒店采购体系及业务管理 1) 酒店采购政策制定及更新 2) 酒店采购团队管理、培训及采购经理招聘 3) 根据酒店审批流程对酒店采购事项的立项、招采、合同签订等进行职能审核 4) 对接华住集团采购体系并承接融创集团集采管理体系 5) 为酒店层面的采购降本增效在管理职能层面提供体系化支持 6) 对酒店供应商管理,包括黑名单管理等 7) 酒店采购职能审计及跟进酒店整改 2. 高端共享体系采购系统支持及管理 1) 采购系统建立、优化及升级 2) 采购系统在酒店的实施、培训及使用支持 3) 系统数据审核及数据库管理 3. 合资公司层面采购业务支持及管理 1) 公司采购政策制定及更新 2) 根据公司审批流程对公司采购事项的立项、招采、合同签订等进行职能审核 3) 合理管控公司层面采购成本,实现非人费用的预算达标 4) 领导交办的其他采购层面相关工作 任职资格: 1、本科及以上学历,采购相关专业,有财务背景优先 2、八年以上国际高端全服务连锁酒店品牌采购工作经验,三年以上区域/集团采购团队管理经验
  • 合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    1、完成酒店管理公司的战略/集中采购工作; 2、管理酒店战略/集中采购合作合同及合作单位评估工作; 3、酒店管理公司战略/集中采购合同监督执行; 4、根据市场调查价格,监督各酒店采购经理准备采购月报表,比较分析各酒店同期供货商报价; 5、参与各酒店组织的市场调查; 6、及时更新战略/集中采购价格及单位; 7、配合各酒店对酒店招采人员进行考核管理; 8、优化战略/集中采购管理制度; 9、定期组织召开月度/季度例会,汇报战略/集中采购执行情况。 任职资格: 1、大专及以上学历,酒店管理、供应链管理、财务管理、物流管理等相关专业; 2、两年及以上五星级酒店同职位管理经验或两年以上采购部基层管理岗位; 3、熟悉采购流程,有酒店战略或集中采购执行及管理经验; 4、熟练使用Word,、excel等办公软件,电脑操作熟练;  5、工作细致认真,责任心强,逻辑思维佳,抗压能力强。
  • 采购总监

    1.2万-1.8万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1.按照项目进度和运营需求,执行公司采购计划。 2.供应商、渠道考察和开发,选择供应商和采购方式,控制采购成本,合同谈判和管理。 3.负责组织相关部门进行设备、服务,食品原材料验收以及质量跟踪工作。 4.负责统筹原材料寻源和开发,搭建品类的采购网络布局和优化; 5.制定品类采购管理标准,负责品类的供应商提升; 6.负责核实供应商的履约情况,进行采购合同的款项结算。 7.负责建立采购合同台帐,进行采购合同、补充协议、验收清单、到货清单等采购档案的收集、整理和归档工作。 8.负责进行采购过程中的退、换货工作,协调供应商做好售后服务工作。 9.其他上级交代的工作任务。 任职要求 1.大专以上学历,有5-10年以上采购工作经验,有国际星级酒店全盘采购经验优先考虑; 2.具备编制采购计划和预算的能力,熟悉采购招标程序,具备商务谈判能力和合同管理能力,具备一定的专业技术能力; 3.熟悉使用办公软件,积极进取,责任心强,良好的团队合作精神; 4.拥有良好的沟通能力、谈判能力和成本控制能力,坚持原则,廉洁自律。
  • 采购总监

    1.5万-2万
    广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 09:28
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    • 投递简历
    职位要求: 1、全日制大学本科(含)以上,6年以上采购工作经验,采购管理、物流管理等相关专业; 2、廉洁公正、勤奋、责任心强,能够细致认真地处理繁杂业务; 3、有酒店行业集采经验,接受过ISO9000质量体系、CPSM、CPM、采购管理、供应商管理、物流管理、商务谈判等方面的培训优先,; 4、具备良好的职业素质,有较强的供应商开发能力和谈判能力; 5、具备良好的职业道德,对企业忠诚,善于计算采购总成本,为企业争取合理利润。 岗位职责: 1、负责采购工作的制度建设、流程与体系建设; 2、负责供应商谈判,采购成本的竞争性分析,行业成本研究分析,并完善成本降低及控制方案; 3、负责供应商合同等文件的签署、执行及交付验收,包括合同法律条款、价格、账期等谈判; 4、根据供应链管理规划负责供应商开发与管理; 5、完成上级安排的其它工作。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-21
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    岗位职责: 1、建立及完善采购体系、采购管理制度、业务流程和质量标准保证采购工作的规范化管理 2、负责采购市场调研、供应商管理、询价管理、商品采购管理、应付货款管理等工作 3、制定采购规划、编制供应商开发计划并组织实施 4、负责采购成本行控制、供应链安全、时刻关注酒店库存结构的合理性 5、管理和培训所属部门员工及其他相关员工,完善采购程序,提高整体采购效率 6、监控各部门物料的状况,控制不合理的物资采购和消费 任职要求: 1、有 2 年以上酒店运营类采购经验 2、具有较强的沟通表达能力、协调能力、谈判能力和成本意识 3、熟悉相关法律法规、行业标准、熟悉相关定额标准 4、熟悉采购、招投标流程,具有丰富的资源及采购渠道 5、精通供应商管控体系、制度、流程建设等
  • 温州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    1.年龄40岁以内,统招大专以上学历; 2.南方一线城市食材供应链公司运营管理经验3年以上; 3.具备食材供应商头部资源优先;
  • 采购总监

    1.5万-2万
    深圳 | 2年以上 | 本科

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、主持采购管理中心的全面工作,确保各项采购任务的顺利完成; 2、制定并完善采购制度、工作流程,建立采购管理评估体系; 3、监管重点和大宗采购项目的谈判、签约及合同的交付执行; 4、按规定参与采购洽谈和采购招标,对洽谈、招标的规范性负责; 5、协调采购部与经营部门间的矛盾; 6、负责部门的内部管理,包括采购组织和团队的建设、人员的发展、工作容流程的设计与优化,开展部门与员工的绩效考核等; 7、实施供应商评审,负责采购物资供应的及时性和准确性;确保采购物资的采购质量,数量和及时运输的平衡性。控制采购成本,保证采购质量和及时到货; 8、对采购部人员实行廉洁检查和管理。 任职要求: 1、身体健康,对工作有责任心; 2、有同等岗位工作经验2年或以上; 3、有一定的管理能力、沟通能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 2023-12-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.统筹酒店招标采购工作,安排各项目招采工作进度,及时完成酒店各类项目的招标采购; 2.负责指导采购过程中各类文件的制作; 3.负责对接国招,完成相关文件的编辑及确认; 4.组织自行招标的开标、评标工作; 5.定期组织采购人员培训学习采购制度及流程; 6.根据酒店的需求完善与更新供应商库; 7.建立供应商履约评价标准,并组织完成供应商的履约评价工作; 8.建立供应商资质审核标准,要求供应商配合酒店相关采购工作; 9.统筹相关采购货物及服务的品质监控及协调处置,对不符合要求的产品,协调退换货、补货及调换; 10.组建定价小组,完成对食材的每期定价; 11.调研各分公司物资需求、使用情况及请购物资的详细参数,选购合适产品; 12.审核各部门的采购计划,对常用物资按库存规定按计划采购,并防止物资积压; 13.完成公司采购项目的档案管理工作。建立清晰的合同台账,档案编码,并存档入库; 14.完成上级交办的其他工作。 任职条件: 1.年龄40周岁以下,大专(含)以上学历; 2.具备一定的英文听、说,及阅读能力; 3.熟练使用办公自动化软件; 4.四星级酒店8年以上相关工作经验; 5.掌握基本采购技巧,善于处理议价,价格谈判等工作;有责任心,能主动维护公司利益,无不良诚信记录; 6.细致耐心,善于沟通。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限

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    • 交通便利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 8、匹配万豪品牌岗位相关经验及需求 9、忠实客观,思维开阔 10、科学比价能力强,供应商合作资源/货源丰富,较强的服务前线意识 11、基础食品安全和证照/合同阅历 12、高强度抗压性 13、专业操作采买系统能力强
  • 北海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-11
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    • 投递简历
    把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 参与服务合同的谈判工作。 确定并建立可靠的供应渠道。 在创新和价格方面不落后于市场。 处理部门的采购要求。 获取有竞争性的报价和投标。 将定单录入存货系统,并按收到的货物为收货方生成采购订单。 执行已批准的订单。 编制标准的采购规范。 确保产品和资源配送到正确的部门,并以此为依据派发账单。 监督酒店的印刷品供应商,确保物美价廉且能够按时交货。 和酒店行政总厨,餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 自愿学习多技能。
  • 徐州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 凯悦关爱
    • 进修发展
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    • 免费住房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-13
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    【职位描述】 1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行; 2.审批所有采购申请单、定货单; 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系; 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实; 5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支; 6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作; 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【任职要求】 1.具有较好的英语基础; 2.对采购程序,采购合同的订立比较精通; 3.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 采购经理

    5千-6千
    济宁 | 经验不限 | 学历不限

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    • 员工生日礼物
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-16
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    • 投递简历
    岗位职责 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 岗位要求 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 采购经理

    6千-7千
    韶关 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-21
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    • 投递简历
    岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1、具有经济类大专以上学历。 2、具有3年以上酒店各项物品的采购经验。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 5、有驾驶证。
  • 上海-长宁区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
  • 采购经理

    8千-1.2万
    廊坊 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    发布于 03-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 【岗位要求】 1、具有经济类大专以上学历。 2、具有3年以上合资饭店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
  • 河北 | 3年以上 | 本科

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    • 8天公休
    • 五险
    • 技能培训
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 03-27
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    工作职责: 1、把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 2、参与服务合同的谈判工作。 3、确定并建立可靠的供应渠道。 4、在创新和价格方面不落后于市场。 5、 将定单录入存货系统,并按收到的货物为收货方生成采购订单。 6、编制标准的采购规范。 7、确保产品和资源配送到正确的部门,并以此为依据派发账单。 8、 监督酒店的印刷品供应商,确保物美价廉且能够按时交货。 9、和酒店行政总厨,餐饮经理和会计一起确保完成市场调查报告。 10、与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 11、参与季度、年度盘点。 12、 降低酒店的成本、及时供应物品、 防止库存的浪费和损坏 任职要求: 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2、了解、熟悉本部门和酒店的相关问题,掌握最新的知识,包括法律信息。 3、 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 4、 良好的写作技能。
  • 采购经理

    8千-1万
    丽水 | 3年以上 | 大专

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    民宿客栈 | 50-99人
    发布于 03-27
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    工作地点:杭州余杭区 薪资待遇:面谈 岗位职责: 1.具有一定的审美能力,结合对飞茑集民宿空间品牌设计理念,编制采购预算及计划,组织并确保计划的完满实施。主持采购部的全面工作,审批所有的采购单和订购单,确保各项采购任务顺利完成。 2.根据公司营销计划,负责组织、制定食品和饮料、易耗品等的进货计划,及时组织货源,保证生产需要。 3. 熟悉和掌握公司所需各类物资的名称、型号、规格、价格、用途和产地。检查购进物资是否符合质量要求,对的物资采购负有领导责任。 4. 参与商品及订货的业务洽谈并检查合同执行情况。 5. 按计划完成公司各类物资的采购任务,并在预算内做到开源节流。 6 负责检查货源的数量、质量、价格,防止进假冒伪分产品,把好采购验收关。 7.负责督导相关门店采购人员在从事采购业务活动中,严格执行财务制度,讲信誉,不索贿、受贿,并与供货单位确立良好的关系。 8,主持采购部的日常工作,协调采购部与公司各部门、门店之同的关系。培训及指导相关人员开展业务工作,不断提高业务技能。 10.定期向保管部门了解库存情况,避免积压或货源不足。 11.按受财务部成本会计的监督。完成财务部临时交办的各项工作任务。 12.有新店筹开时配合前期筹备小组进行物资采购管理及落地。 岗位要求: 1、大专及以上学历,设计,美学相关专业条件优先。 2、有采购管理工作经验,适应短期出差,有驾驶经验优先。 3、熟悉民宿,酒店行业供应商情况,选择合适的供应链; 4、具有对总成本的把控能力,掌握采购技巧,具有谈判能力; 5、具有良好的职业素养,沟通能力、统筹规划、组织协调能力; 6、熟悉了解采购程序以及合同规范。
  • 采购部经理

    1万-1.5万
    绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 【岗位要求】 1、具有5年以上国际品牌酒店各项物品的采购经验。 2、具有较好的英语基础 。 3、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 4、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理层批准后保证贯彻执行; 2、审批所有采购申请单、定货单; 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系; 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实; 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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