餐饮厨房招聘网_最新餐饮厨房招工招聘信息

西餐厨师

7.5千-9千

阿坝州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

咖瓦咖啡厅

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量与口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，严格执行食品安全与卫生管理制度 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，确保其正常运转并及时上报故障 6、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率【岗位要求】 1、中技及以上学历，西餐烹饪相关专业优先 2、3年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐制作流程 3、掌握西餐烹饪技巧，能独立完成牛排、意面、沙拉等常见西餐菜品 4、具备食品安全意识，熟悉厨房卫生与安全规范 5、年龄25-45岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 6、具备团队合作精神，工作认真负责，抗压能力强

滕州济宁地方菜厨师

8千-9千

西宁 | 经验不限 | 学历不限

西宁市城北区炭火记忆餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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地方菜，工作不累，就十几个菜。以烧烤为主，欢迎各位精英来电！

川湘菜厨师

7.8千-9千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

高老庄海鲜烧烤香谢花都店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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阳逻高老庄招川湘菜炉子两名主案一名工资面议作业时间下午三点到二点月休二天电话13995582310

湘菜师傅

8千-9千

商丘 | 10年以上 | 学历不限

商丘市睢阳区名旺餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的研发、制作及出品，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据餐厅经营需求，制定湘菜菜单并定期更新，优化菜品结构； 3、严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保食品安全与卫生标准； 4、管理后厨团队，合理分配工作任务，提升团队协作效率； 5、监督厨房设备的使用与维护，确保操作规范及设备正常运行； 6、控制菜品成本，合理利用食材，减少浪费，提升经营效益； 7、定期对后厨人员进行技术培训，提升团队整体烹饪水平。【岗位要求】 1、10年以上湘菜烹饪经验，精通传统湘菜制作工艺及创新技法； 2、熟悉湘菜食材特性及调味技巧，能独立完成招牌菜品的研发与改良； 3、具备扎实的厨房管理能力，能高效协调后厨团队运作； 4、对食品安全、卫生及操作规范有深刻理解，严格执行相关标准； 5、责任心强，工作细致，能适应高强度工作环境； 6、无学历要求，但需具备扎实的实操经验及良好的职业素养。

厨师主管

7千-9千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

上海嘉得懿餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、符合标准； 2、制定并优化菜单，研发新菜品，提升餐厅竞争力； 3、监督食材采购、验收及库存管理，控制成本，减少浪费； 4、安排厨房人员工作班次，协调团队分工，提高工作效率； 5、培训及指导厨师团队，提升整体技能水平； 6、严格执行食品安全及卫生标准，确保厨房环境符合规范； 7、处理突发问题，如设备故障、人员调配等，保障厨房正常运转； 8、定期分析经营数据，提出改进建议，优化厨房运营。【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉各类菜系制作工艺； 2、有较强的团队管理能力，能有效协调厨房人员工作； 3、具备成本控制意识，熟悉食材采购及库存管理流程； 4、注重食品安全与卫生，熟悉相关法律法规； 5、能承受高强度工作压力，适应餐饮行业快节奏环境； 6、具备创新意识，能根据市场需求调整菜品； 7、有责任心，执行力强，能高效完成工作任务； 8、有相关餐饮管理经验者优先。

厨师

6千-9千

黔西南 | 经验不限 | 学历不限

刘志云餐饮

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

厨师

7千-9千

黄石 | 10年以上 | 学历不限

轻食羊鲜餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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招聘有技术炉子合作共赢【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定 2、根据季节变化研发新菜品，更新菜单 3、控制食材成本，合理利用原材料 4、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全规范 5、协助管理厨房设备维护及保养【岗位要求】 1、10年以上专业厨师工作经验，精通各类烹饪技法 2、能独立完成菜品研发及成本核算 3、熟悉厨房设备操作及维护 4、具备较强的食品安全意识和卫生管理能力 5、能适应餐饮行业工作时间安排

厨师

8千-9千

唐山 | 经验不限 | 学历不限

周稷东北菜

中式餐饮 | 1-49 人

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炉灶炒菜，一手活，菜品简单，有人带，工资准每月3天带薪休假，

厨师

8千-9千

南昌 | 10年以上 | 学历不限

渔佬大餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉饭店菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有丰富炒菜，烧菜，烧龙虾技术， 5、要求会炒南昌地方小炒（江西小炒）， 6、具有身体健康，精力充沛， 7，年龄要求：45以下，

凉菜副手

6千-7千

大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

大连嘉悦湾餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助凉菜主管完成每日凉菜菜品的切配、调制及装盘工作，确保出品符合标准。 2、负责凉菜食材的初加工、保鲜及库存管理，合理控制损耗。 3、根据出餐计划，提前准备所需原料、酱料及装饰配料，保证出餐效率。 4、严格遵守食品安全及卫生规范，保持工作区域、工具及设备的整洁。

烧烤店厨师

5千-7千

沈阳 | 3年以上 | 学历不限

添沐海鲜串吧

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责烧烤菜品的前期腌制、穿串及烤制工作，确保出品质量稳定； 2、根据每日经营需求，合理准备各类烧烤食材，控制食材损耗； 3、严格按照食品安全标准操作，保持后厨环境整洁卫生； 4、协助研发新式烧烤菜品，定期更新菜单； 5、负责烧烤设备的日常维护与保养，确保设备正常运转； 6、配合前厅服务人员，及时响应顾客的特殊需求； 7、完成上级交办的其他相关工作。【岗位要求】 1、3年以上烧烤厨师工作经验，熟悉各类烧烤技法及调味方式； 2、掌握常见肉类、海鲜及蔬菜的腌制、穿串及烤制工艺； 3、具备较强的食品安全意识，了解餐饮行业卫生规范； 4、能适应餐饮行业工作时间安排（含夜班及节假日）； 5、身体健康，吃苦耐劳，具备团队协作精神； 6、有创新意识，能根据季节变化调整烧烤风味者优先； 7、持有效健康证上岗。

行政总厨

1.5万-2万

常德 | 5年以上 | 学历不限

武陵区德鸿餐厅

中式餐饮 | 50-99人

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【常德】二十多年正餐老店诚聘厨师长 | 社保+食宿+绩效【我们是谁？】德鸿餐厅，常德本土23年老字号，经营面积1000+平米。我们深耕常德钵子菜与湘菜，是本地宴席、商务接待的首选品牌。现因发展需要，诚邀一位懂经营、善管理、有情怀的厨师长加入，共同守护老店口碑，开拓新篇。【你要做什么？（核心职责）】 1.出品掌舵：全面负责菜品出品，确保口味正宗、品质如一；具备菜品研发与创新能力，每季度推出时令/融合菜品。 2.成本与毛利管控（重中之重）：熟悉多种原材料，具备极强的识货辨货能力；严格执行食材成本率及毛利率指标，通过数字化系统监控每日毛利波动。 3.团队管理：带领厨房团队，制定SOP，负责人员培训、排班及梯队建设。 4.供应链与数字化：负责原材料验收与供应商管理；熟练操作餐饮ERP/数字化系统，进行库存盘点与数据分析。【我们需要你】 50岁以下，5年以上同等规模（1300平+/宴席型）厨师长管理经验。深谙常德钵子菜精髓，精通传统湘菜，具备融合菜研发成功案例。懂品质、精成本、善用人，抗压能力强。【薪资福利（说到实处）】薪资待遇： 12000 - 20000元/月（底薪+绩效，优秀者薪资面议，上不封顶）。社会保障：缴纳社会保险，解决后顾之忧。食宿无忧：提供员工宿舍、员工餐。休息休假：月休3天（灵活调休）。人文关怀：生日福利、季度团建、节日福利、工龄奖。【应聘方式】联系人：店长18518439813 （请直接电话联系，非诚勿扰）

炒菜炒面大师

8千-8.5千

兰州 | 经验不限 | 学历不限

安宁区马叶齐德餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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清真烤肉店招聘后厨炒菜炒面大师【岗位职责】 1、负责各类中式炒菜、炒面的制作，确保菜品色香味俱全 2、根据订单需求高效完成烹饪工作，保证出餐速度 3、维护厨房设备的日常清洁与保养 4、遵守食品安全卫生标准，保持操作区域整洁【岗位要求】 1、具备扎实的炒菜、炒面烹饪技能，能独立完成各类中式热菜 2、熟悉厨房设备操作及基本维护 3、注重食品卫生安全，有相关健康证明者优先 4、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 5、有团队协作意识，服从工作安排

厨师

7.5千-8.5千

合肥 | 10年以上 | 学历不限

范成良餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，独立完成切配、烹调、装盘等全流程操作； 3、研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 4、严格把控食材成本，合理利用边角料，避免浪费； 5、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全及操作规范； 6、协助管理厨房团队，指导初级厨师提升技能。【岗位要求】 1、10年以上专业厨师工作经验，精通中式烹饪技法； 2、能独立完成各类热菜、冷菜、汤品的制作； 3、熟悉食材特性及成本控制，具备菜单设计能力； 4、持有健康证，熟知食品安全法规及厨房管理规范； 5、服务安排，人品好。

自选快餐主荤厨师

6.5千-8.5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

厦门掌厨大叔餐饮管理有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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岗位职责: 1. 负责自选快餐的主荤菜品年龄要求： 25-40岁薪资待遇：薪资6.5k-8.5k，包吃

厨师

7千-8.5千

西安 | 8年以上 | 学历不限

良厝海鲜

中式餐饮 | 1-49 人

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炒锅闽菜海鲜融合菜【岗位职责】 1、负责餐厅各类海鲜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味地道； 2、根据餐厅经营需求，参与菜单设计及菜品研发，定期推出创新海鲜菜品； 3、严格把控食材验收、储存及加工流程，确保食品安全与卫生标准； 4、合理控制厨房成本，优化食材利用率，减少浪费； 5、协助管理厨房团队，指导初级厨师提升专业技能，维护高效协作的工作环境； 6、完成上级交办的其他厨房相关工作。【岗位要求】 1、8年以上专业厨师工作经验，擅长闽粤海鲜融合菜优先； 2、精通海鲜食材特性及处理工艺，掌握蒸、煮、炒、焗等多种海鲜烹饪技法； 3、具备扎实的厨房管理能力，熟悉5S及食品安全操作规范； 4、对菜品创新有敏锐嗅觉，能结合市场趋势设计特色海鲜菜肴； 5、吃苦耐劳，团队协作意识强； 6、持有健康证及相关职业资格证者优先。

夜宵厨师

7.5千-8.5千

南昌 | 经验不限 | 学历不限

八戒烧烤

火锅/烧烤 | 1-49 人

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招聘夜宵厨师【岗位职责】 1、负责夜宵时段的菜品制作，包括烧烤、炒菜、小吃等夜宵特色菜品的烹饪工作； 2、根据顾客需求及菜品标准，确保出品质量稳定、口味符合要求； 3、负责厨房设备的日常使用与维护，保持工作区域整洁卫生； 4、协助管理食材库存，控制成本，避免浪费； 5、配合团队完成其他临时安排的厨房工作任务。【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉烧烤、炒菜等夜宵常见菜品的制作流程； 2、能够适应夜班工作； 3、注重卫生与食品安全，遵守厨房操作规范； 4、服从安排

客家菜厨师

7千-8.5千

南昌 | 10年以上 | 学历不限

客家小院

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责客家菜品的烹饪制作，确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本和损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、参与新菜品的研发和改良，提出创新建议 5、协助管理厨房设备维护和保养【岗位要求】 1、10年以上客家菜烹饪经验，精通传统客家菜制作工艺 2、熟悉各类客家食材特性及烹饪技巧 3、具备较强的菜品创新能力 4、能适应餐饮行业工作强度和时间安排 5、持有有效的厨师职业资格证书

炒菜师傅

8千-8.5千

武汉 | 5年以上 | 学历不限

武汉市武昌区田小七餐饮服务店（个体工商户）

火锅/烧烤 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉餐馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有工作5年以上的工作经历。 5、身体健康，吃苦耐劳。

炸肉工

3.5千-5千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限

酥六六炸鸡店

小吃饮品 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、售卖原料的准备，负责炸鸡、炸肉等产品的制作，包括食材准备、腌制、裹粉、油炸等工序； 2、负责每日售卖货品的炸制加工，严格按照操作标准控制油温、时间及火候，确保出品质量稳定； 3、维护炸制区域的卫生清洁，确保操作台、设备及工具符合食品安全标准； 4、定期检查食材库存，及时补充所需原料，避免短缺； 5、协助后厨其他岗位完成备餐、打包等工作，确保出餐效率； 6、遵守安全操作规范，正确使用和维护炸炉、滤油设备等工具。【岗位要求】 1、无需相关经验，可接受零基础培训，有餐饮后厨经验者优先； 2、能够适应高温环境及快节奏工作，体力良好； 3、具备基础食品安全意识，注重操作卫生； 4、服从工作安排，具备团队协作能力。

厨师

6.5千-7.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉市江汉区口师傅家常菜馆

中式快餐 | 1-49 人

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小炒师傅，做个快餐小碗菜外卖的师傅优先，手脚麻利点，要有团队精神，

炒锅师傅

6千-8千

长沙 | 1年以上 | 学历不限

长沙市天心区妖且闲和马叉虫餐饮店（个体工商户）

中式餐饮 | 50-99人

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会炒菜，能服从安排，能吃苦耐劳，有一定的基本功，井井有条

烧烤师傅

6千-8千

新乡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

辉县市丰勋餐饮饭店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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能独立完成牛羊肉海鲜冻品蔬菜等腌制烧烤工作，手脚麻利，技艺熟练，出餐快。人品端正，有责任心工作时间17:00-01:00

西藏林芝酒店头粘

7.5千-8千

林芝 | 经验不限 | 学历不限

西藏芝厨餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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1.具备日常备货与冰箱管控能力。 2.对各类型原料有充分的理解能力。 3.需刀工精湛、对物料的堆续要整洁。 4.人品好、高度执行力、高度服从力。

炒锅、

4千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限

嘹咋咧现炒浇头面店

中式餐饮 | 1-49 人

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现炒浇头面，主要炒现炒浇头【岗位职责】 1、负责面店各类浇头的现炒制作，确保菜品口味稳定、品质达标； 2、根据订单需求高效完成炒制工作，保证出餐速度与效率； 3、严格把控食材的新鲜度与用量，避免浪费； 4、保持炒锅区域的卫生整洁，遵守食品安全操作规范； 5、协助后厨其他岗位工作，如备料、切配等； 6、定期维护和保养炒锅设备，确保正常使用。【岗位要求】 1、对烹饪有热情，愿意学习并提升炒制技术； 2、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力； 3、身体健康，无传染性疾病，持有健康证； 4、具备团队合作精神，服从工作安排。