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  • 客服

  • 厨房人员

    4.2千-8.5千
    哈尔滨 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 500-999人
    • 电话联系
    • 投递简历
    一定要有责任心,心态要好一点,听指挥,出品稳定,
  • 厨师炸工

    6.5千-8.5千
    天津-北辰区 | 1年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责按照标准操作流程进行食材的炸制工作,确保食品的口感和品质符合公司要求; 2、根据菜单需求,准确掌握油温、火候及炸制时间,保证出品质量稳定; 3、负责炸制区域的卫生清洁工作,保持操作台、设备及周边环境的整洁,符合食品安全标准; 4、定期检查炸制设备的运行状态,发现异常及时上报维修,确保设备正常运转; 5、协助厨房其他岗位完成备餐、出餐等工作,确保整体出餐效率; 6、严格遵守食品安全及卫生管理制度,确保操作符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备1年以上餐饮行业炸制岗位工作经验,熟悉常见炸制食品的制作工艺; 2、会使用50双耳煸锅,会做锅包肉,干炸里脊; 3、具备较强的责任心和工作耐心,能够适应快节奏的厨房工作环境; 4、身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证明; 5、能够接受排班制工作安排,包括早晚班及节假日轮班; 6、有团队合作意识,能够与同事高效配合完成工作任务。 工作时间:每天10小时,月休息2天。
  • 厨师主管

    7千-9千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、符合标准; 2、制定并优化菜单,研发新菜品,提升餐厅竞争力; 3、监督食材采购、验收及库存管理,控制成本,减少浪费; 4、安排厨房人员工作班次,协调团队分工,提高工作效率; 5、培训及指导厨师团队,提升整体技能水平; 6、严格执行食品安全及卫生标准,确保厨房环境符合规范; 7、处理突发问题,如设备故障、人员调配等,保障厨房正常运转; 8、定期分析经营数据,提出改进建议,优化厨房运营。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉各类菜系制作工艺; 2、有较强的团队管理能力,能有效协调厨房人员工作; 3、具备成本控制意识,熟悉食材采购及库存管理流程; 4、注重食品安全与卫生,熟悉相关法律法规; 5、能承受高强度工作压力,适应餐饮行业快节奏环境; 6、具备创新意识,能根据市场需求调整菜品; 7、有责任心,执行力强,能高效完成工作任务; 8、有相关餐饮管理经验者优先。
  • 包饺子师傅

    3.5千-8千
    娄底 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饺子馅料的配制、搅拌及调味工作 2、熟练掌握各类饺子包制手法,保证出品速度与质量 3、维护操作区域卫生,严格执行食品安全标准 4、协助进行原料验收与库存管理 5、配合厨房其他岗位完成出餐任务 【岗位要求】 1、具备基础面点制作能力,有饺子制作经验优先 2、能适应早晚班次轮换,吃苦耐劳 3、身体健康,持有效健康证明 4、具有团队协作意识,服从工作安排 5、对传统面食工艺有学习热情
  • 主管

    6千-8千
    娄底 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 XXX学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验XXX年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 炒锅

    6.5千-8千
    银川 | 1年以上 | 学历不限
    【岗位职责】   1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品质量与口味符合标准;   2、根据菜单要求,熟练操作炒锅、煎炸等烹饪流程,保证出菜效率;  3、严格把控食材用量与成本,合理备料,避免浪费;  4、保持后厨操作区域的卫生整洁,遵守食品安全与卫生规范;   5、协助研发新菜品,优化现有菜品的烹饪工艺;  6、配合团队完成每日备餐、出餐任务,确保高峰时段出餐流畅。   【岗位要求】  1、1年以上中餐炒锅工作经验,擅长湘菜或川菜者优先;  2、熟悉各类食材特性及烹饪技巧,能独立完成炒、爆、熘等操作;  3、具备较强的菜品质量意识,对火候、调味有准确把控能力;   4、身体健康,持有有效的健康证明;  5、能适应餐饮行业工作时间安排,吃苦耐劳,具备团队协作精神;  6、对后厨设备使用及维护有基本了解,安全意识强。
  • 重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责夜班时段川菜蛙鱼炉子的烹饪工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗2、根据订单需求高效完成蛙鱼等川菜的制作,保证出餐速度 3、负责炉台区域的清洁维护,保持工作环境整洁卫生 4、协助后厨备料工作,做好食材预处理和准备工作 5、遵守食品安全操作规范,严格执行厨房管理制度 【岗位要求】 1、能适应夜班工作节奏(具体时段可面议),吃苦耐劳 2、具备基础炉台操作能力,有蛙鱼/川菜制作经验者优先 3、对火候掌控、调味配比有基本认知,学习能力强 4、身体健康,持有效健康证,无传染性疾病 5、工作认真负责,具备团队协作意识
  • 家常菜厨师

    7.5千-8千
    武汉 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    洪山区板桥新村小四川家常菜馆招聘炉子师傅一名 工资8000 要求: 出餐稳定,做事情扎实,手脚麻利,爱干净,半瓢水一般般的不要 联系电话微信同号15927502995闹眼子的短期工勿扰!要能踏实做事情长期做的
  • 烧腊工

    4千-6.5千
    兰州 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    主要做茶餐厅,以烧鹅,烧鸭,叉烧,砂锅粥,肠粉等主要卖点。 工作简单,会点基本常识就行。 感兴趣可以电话联系:13915295081 王老板
  • 南昌 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐炒锅菜品的烹饪工作,确保出品质量稳定、口味正宗,热菜一般2-3个; 2、根据菜单要求,熟练完成各类炒、爆、熘、炸等烹饪技法; 3、保持操作区域的卫生整洁,遵守食品安全及厨房管理制度; 4、对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本; 5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力; 6、定期研发新菜品,优化现有菜品的烹饪工艺。 【岗位要求】 1、年龄25-40岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作; 2、具备扎实的中餐炒锅基本功,熟悉各类中式烹饪技法; 3、对食材特性、火候掌握及调味搭配有较深理解; 4、工作认真负责,注重团队协作,服从厨房工作安排; 5、有连锁餐饮或大型酒店工作经验者优先; 6、能适应倒班及节假日加班安排。
  • 炒锅师傅

    5千-8千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位核心工作· 主打水煮系列:水煮鱼、水煮肉片、水煮牛肉等经典水煮菜品的标准化出品。· 特色菜制作:店里招牌特色菜的烹饪。. 切配管理:刀工利落,负责原料切配加工,把控刀工标准及食材利用率。 新品研发:定期研发新水煮菜及特色口味,结合时令或热点更新菜单。
  • 炉灶厨师

    6千-8千
    无锡 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 出国旅游
    • 年底双薪
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 以人为本
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    1、招聘杭帮菜系厨师 2、在厨师长的领导下,严格按照菜式规定烹制各种菜肴,保证出品质量; 3、协助厨师长检查验收购进货源的鲜活、质量、数量是否符合要求 4、熟悉各种原材料的名称、产地、特点等,并随价格淡旺季,随时更换菜式 5、服从厨师长的工作调配,合理分工、完成日常散客及筵席的起菜。 6、熟练标准地烹制厨房研究制定的季节、月、周、日特色菜。 7、熟悉原料、配料、调料的使用,掌握各种烹饪技能,了解酸、甜、苦、辣、咸、鲜等特点及特性。
  • 厨师

    6千-7千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    小店事少,工资准时,管吃管住 【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味符合标准; 2、根据菜单要求,高效完成备料、切配、烹饪等工作,保证出餐速度; 3、严格遵守食品安全与卫生规范,确保操作环境及器具清洁; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程; 5、定期检查厨房设备,及时报修故障设备,确保正常运转; 6、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能够独立完成常见中式菜品的制作; 2、对食材处理、火候掌握有一定经验,愿意学习提升厨艺; 3、工作认真负责,能适应餐饮行业高强度的工作节奏; 4、注重团队协作,服从工作安排,具备良好的沟通能力; 5、无不良卫生习惯,服从安排。
  • 厨房工

    5千-8千
    杭州 | 10年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 投递简历
    招厨房工多名,男女不限,要求有炒菜基础(不要大厨),工作做事沉稳勤快,不情绪化,太懒怕累不服管,满嘴谎言,太年轻的不要
  • 中餐炒锅

    4千-8千
    南阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    •负责中餐炒锅操作,制作家常菜; •按照标准流程完成菜品出品,保证口味一致; •协助厨房日常清洁与食材准备。 【职位要求】 •无经验也可,愿意学习者优先; •热爱厨师工作,有责任心,能吃苦耐劳; •中餐炒锅、家常菜基础技能即可。 工作时间】 •具体班次面议,。 【薪资福利】 •综合薪资4000-6000元/月; •多劳多得,收入上不封顶 其他要求
  • 厨师

    6千-8千
    沈阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧烤菜品的前期准备、腌制、出品,确保食品质量和口感符合标准 2、根据每日营业情况,合理控制食材用量,避免浪费,做好成本管控 3、保持烤台及工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验 5、协助后厨其他岗位工作,确保出餐效率,应对高峰时段用餐需求 【岗位要求】 1、3年以上烧烤厨师工作经验,前期有人带,熟悉各类菜品及调味 2、掌握食材特性,能独立完成从选材到制作的全流程操作 3、身体健康,无不良嗜好 4、能适应餐饮行业工作时间安排,包括晚班及节假日工作 5、具备团队合作精神,工作认真负责,能承受一定工作压力
  • 厨师

    6千-8千
    朔州 | 经验不限 | 学历不限
    中餐厨师,家常普通小炒:晋菜、川菜、等大众口味炒菜
  • 西餐厨师

    6千-8千
    青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    ✅ 1年以上西餐简餐后厨经验,可独立制作沙拉、牛排、烩饭、前菜等; ✅ 持有有效健康证,讲究卫生,熟悉厨房安全操作; ✅ 执行力强,做事麻利,有团队精神,能够配合高峰期工作; ✅ 有融合西餐、商场西餐厅经验优先,踏实稳定、热爱餐饮。 工作地点:青岛金狮广场(麓觅Lumiere) 待遇优厚,详情面议!
  • 湘菜炒锅

    7千-8千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的热菜烹饪工作,确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材用量,避免浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,提出改进建议 5、按时完成每日备餐工作,配合团队高效运作 【岗位要求】 1、热爱烹饪,对湘菜有浓厚兴趣 2、具备基本的刀工和火候掌握能力 3、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 4、有团队合作精神,服从工作安排 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训
  • 乌鲁木齐 | 5年以上 | 中技
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    炒新疆菜,融合菜 【岗位职责】 1、负责新疆特色菜品的烹饪制作,确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、维护厨房设备,确保正常使用 【岗位要求】 1、中技及以上学历,持有厨师资格证 2、5年以上新疆菜烹饪经验,熟悉各类新疆特色菜肴做法 3、能独立完成大盘鸡、手抓饭、烤肉等新疆特色菜的制作 4、具备良好的食品安全意识和卫生习惯 5、认真负责,服从安排
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    本店现招聘厨师一名,要求:身体健康,有相关工作经验,会胶东菜,责任心强,能吃苦耐劳,待遇优厚,工资面议,有意者请联系。
  • 炒锅

    6千-8千
    陵水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材用量,避免浪费 3、保持炒锅区域的卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度 5、配合厨房团队完成每日备餐工作,确保出餐效率6、定期维护保养厨房设备,及时报告设备故障问题 【岗位要求】 1、具有1年以上专业厨房炒锅工作经验,熟悉各类中式烹饪技法 2、掌握常见食材特性及处理方法,具备刀工基础 3、能适应餐饮行业高强度工作节奏,抗压能力强 4、持有健康证,了解食品安全及卫生管理相关法规 5、具备团队合作精神,服从厨房工作安排 6、对菜品创新有热情,愿意学习新烹饪技术
  • 芜湖 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味统一 2、监督食材验收、储存及使用标准,控制原料损耗 3、研发新菜品并制定标准化操作流程,定期更新菜单   4、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房操作符合卫生标准 5、负责炉灶设备日常维护与保养,及时报修故障设备   【岗位要求】 1、3年以上中餐厨房工作经验 2、精通徽菜、川湘菜系烹饪技法,掌握现代餐饮流行趋势  3、具备菜品成本核算能力,熟悉厨房6S管理体系  4、持有健康证,熟悉《食品安全法》及相关卫生规范  5、能适应早晚班工作制,具备较强抗压能力  6、良好的团队管理能力和突发事件处理能力 7、有连锁餐饮企业工作经验者优先
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饭店日常菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味地道; 2、根据菜单要求,完成各类面食、小吃及特色菜的备料、加工和烹饪; 3、保持厨房卫生整洁,严格执行食品安全及操作规范; 4、协助研发新菜品,定期优化菜单,提升顾客满意度; 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理厨房库存; 6、配合团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,对烹饪有浓厚兴趣,愿意学习并提升技能; 2、具备基础厨艺技能,能独立完成常见菜品的制作; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应餐饮行业的工作节奏; 4、注重卫生与安全,熟悉厨房设备使用及维护常识; 5、具有良好的团队协作意识,沟通能力良好。
  • 东营 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    烙饼夹馍 【岗位职责】 1、负责肉夹馍面饼的制作,包括和面、揉面、醒发、擀制等工序 2、独立完成卤肉的腌制、炖煮及调味工作 3、按照标准流程装肉夹馍,确保出品质量稳定 4、维护操作台面及厨具的清洁消毒工作 5、协助进行每日食材的准备工作 【岗位要求】 1、掌握传统肉夹馍制作工艺,有相关工作经验者优先 2、了解食品安全规范,能严格执行操作标准 3、身体健康,持有效健康证 4、工作细致认真,有责任心,服从安排
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