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  • 客服

  • 西餐厨师

    7千-1.1万
    北京-朝阳区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 投递简历
    1. 不住宿舍则提供房补800/月(住宿舍或者房补只能2选1) 2. 每个店工作日包吃2顿 3. 工作时间:每月休4天,根据排班 4. 排班表里安排的加班有加班费:25元/小时 岗位职责: 1. 按照店铺菜式规定,烹制各种菜式;保证出品品质 2. 保证西餐配料的质量和速度 3. 负责各种汤料、酱汁的熬制 4. 检查调味、酱汁、汤料及器皿、做好开餐前工作准备 5. 负责厨房的日常卫生 6. 定期研发新品 关于任职: 1. 工作态度认真努力 2. 求知欲望强, 有不断进去精神 3. 诚实稳重、责任心强、注重团队协作能力、沟通能力佳 4. 爱干净
  • 厨师

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品烹饪工作,确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房区域卫生整洁,遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保设备正常运转 【岗位要求】 1、3年以上中餐烹饪工作经验,擅长热菜制作 2、熟悉各类食材特性及烹饪技法 3、具备良好的卫生意识和食品安全知识 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、身体健康,无不良嗜好
  • 主厨

    5千-1.5万
    毕节 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面包、西点等产品的研发、制作及品质把控,确保产品符合公司标准及顾客需求; 2、根据市场需求和季节变化,定期更新产品种类及配方,提升产品竞争力; 3、管理厨房日常运营,包括原材料采购、库存管理、成本控制及设备维护; 4、制定并优化生产流程,提高工作效率,确保食品安全与卫生标准; 5、培训及指导厨房团队成员,提升团队整体技术水平和工作效率; 6、协调与其他部门的沟通,确保产品供应与销售计划的顺利执行; 7、处理突发问题,如设备故障、原材料短缺等,保障生产顺利进行。 【岗位要求】 1、5年以上工作经验,具备扎实的专业技能和丰富的实操经验; 2、熟悉各类菜品、西点的制作工艺及配方,能够独立完成产品研发与改良; 3、具备较强的厨房管理能力,包括人员调配、成本控制及卫生安全管理; 4、对市场趋势敏感,能够根据顾客反馈调整产品策略; 5、责任心强,注重细节,具备良好的团队协作与沟通能力; 6、能够适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 7、持有相关职业资格证书者优先。
  • 案板

    3.5千-5千
    扬州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    吃苦耐劳,干净卫生,懂一些基本常识,。。
  • 扬州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责厨房打荷工作,确保餐具清洁卫生,符合食品安全标准; 2、协助厨师完成菜品制作,包括切配小料、准备食材等; 3、确保上菜流程顺畅,及时传递菜品至传菜口,保证出菜效率; 4、维护蒸箱设备的日常使用与清洁,确保蒸制菜品质量稳定; 5、配合后厨团队完成其他临时性工作任务,保持工作区域整洁有序。 【岗位要求】 1、年龄不限,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 2、具备基本的厨房操作技能,熟悉打荷工作流程,会切配小料者优先; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的团队协作意识; 4、遵守厨房卫生规范,注重细节,确保食品安全与卫生; 5、有相关餐饮后厨工作经验者优先考虑,无经验者可提供培训。
  • 扬州 | 经验不限 | 学历不限
    打荷,餐具干净,出餐流畅,会切葱花 蒸箱,会蒸鱼,蒸米饭,会一些基础
  • 炒锅师傅

    8千-1万
    济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,熟练操作炒锅、煎炸等烹饪流程,保证出菜速度与质量; 3、每日检查食材新鲜度,合理控制原料使用,避免浪费; 4、维护后厨卫生及设备安全,遵守食品安全操作规范; 5、配合厨房团队完成备料、出餐及高峰期协作任务; 6、参与新菜品研发,提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,能独立完成炒、爆、熘等技法; 2、熟悉鲁菜或其他地方菜系者优先,有排菜经验更佳; 3、吃苦耐劳,适应餐饮行业高强度工作节奏; 4、具备团队协作意识,服从厨房工作安排; 5、持有健康证,无食品行业从业禁忌疾病; 6、对菜品创新有热情,愿意学习提升技能。
  • 厨师长

    8千-1万
    青岛 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理,确保后厨各项工作有序开展; 2、负责菜品研发与创新,根据市场需求和时令变化定期更新菜单; 3、严格把控菜品质量,确保出品口味、色泽、装盘符合标准; 4、负责厨房团队管理,包括人员排班、技能培训、绩效考核等; 5、执行成本控制管理,做好食材采购计划、库存盘点,控制毛利率; 6、建立健全厨房卫生管理制度,严格执行食品安全法规,确保安全生产; 7、协调与前厅的沟通配合,保证用餐高峰期出餐顺畅; 8、处理厨房突发情况,保证正常运营秩序。 【任职要求】 1、具有3年以上厨师长或后厨管理经验; 2、精通各大菜系烹饪技法,具备扎实的刀工、火候及调味功底; 3、熟悉食材产地、规格及市场价格行情,具备成本控制意识; 4、具备优秀的团队领导能力和沟通协调能力,能有效管理厨师团队; 5、熟悉国家食品安全法规,具备强烈的食品安全意识和责任心; 6、为人正直,吃苦耐劳,抗压能力强,能适应餐饮行业工作节奏; 7、持有厨师职业资格证书(二级及以上优先)、健康证; 8、年龄30-45岁(优秀者可适当放宽),学历不限。 【薪资福利】 1、薪资待遇:面议(根据能力定薪,提供行业内有竞争力的薪酬); 2、福利待遇:包吃住、全勤奖、工龄工资、绩效奖金、带薪年假、节日福利等; 3、工作环境:团队氛围好,发展空间大。
  • 武汉 | 5年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    1.全面负责餐品的制作,确保所有出品均达到品牌设定的品质标准与风味要求。 2. 监控餐品制作过程中的各个环节,确保食材的新鲜度、制作的精细度及出品的稳定性。 3. 制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,明确各岗位职责,了解团队人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的高效进行。 4. 协助厨房顾问及品牌团队制定门店菜单和菜谱,确定合理的出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率。不断收集顾客反馈,不断研制、创制新菜式,推出时令菜式。 5. 熟悉原材料种类、产地、特点、价格,熟悉时令品种,掌握货源质量、价格,对重要品牌活动的货物采购要亲自与采购部联系,并参与验收。 6.管理厨房团队,完成厨房团队的培训工作(制定内部培训计划、SOP并落实)。 7. 每日检查厨房的卫生状况,确保操作环境符合食品安全标准。 8. 检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况,制定采购计划。 9. 检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺、制订原料采购计划控制原料的进货质量。 10. 关心员工的工作和生活
  • 西安 | 10年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    本店聘请湘菜大厨,要求手艺好,能炒衡阳小炒,传统湘菜,湖南土菜,菜品更新能力强,人是湖南人,要听指挥有责任心,喝大酒脾气大的勿扰。
  • 西餐厨师

    7.5千-9千
    阿坝州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品,确保食品质量与口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费 3、保持厨房卫生整洁,严格执行食品安全与卫生管理制度 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备,确保其正常运转并及时上报故障 6、配合团队完成每日备餐任务,确保出餐效率 【岗位要求】 1、中技及以上学历,西餐烹饪相关专业优先 2、3年以上西餐厨师工作经验,熟悉西餐制作流程 3、掌握西餐烹饪技巧,能独立完成牛排、意面、沙拉等常见西餐菜品 4、具备食品安全意识,熟悉厨房卫生与安全规范 5、年龄25-45岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 6、具备团队合作精神,工作认真负责,抗压能力强
  • 芜湖 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保出品质量和效率 2、制定并执行标准化操作流程,监督菜品制作全过程 3、合理安排班次,管理厨师团队工作分配与协调 4、控制食材成本,做好库存管理和损耗控制 5、维护厨房设备,确保安全生产规范执行 6、研发新菜品,定期更新菜单 7、处理厨房突发情况,保证出餐顺畅 【岗位要求】 1、5年以上餐饮行业后厨工作经验,3年以上炉灶主管经验 2、精通各类中式烹饪技法,熟悉厨房各岗位操作流程 3、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 4、能适应早晚班轮班制度,包括夜班工作 5、身体健康,能承受高强度厨房工作环境 6、具有成本控制意识和食品安全意识 7、有连锁餐饮企业工作经验者优先
  • 厨师

    5千-8千
    太原 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    会切配,有过基础的就行,干过厨房的最好,待遇从优
  • 后堂主管

    1万-2万
    图木舒克 | 经验不限 | 学历不限
    • 人性化管理
    • 投递简历
    一、雇主以及工作地点介绍:雇主是做承包食堂的。学校在南,本科大学。在校学生15000人左右,食堂周围就是宿舍楼,生意好做,面积一千多平,在学校做食堂档口,卖不同类的餐饮产品。 二、岗位:运营管理岗位(不招纯运营,需要大厨,需要炒菜,会传帮带,带整个后堂团队) 需要管理运营整个食堂的后堂。餐品搭配,菜单设计,出餐品控,成本控制等后堂工作总负责 薪资待遇:可以根据人员能力面议,能力越强薪资越高。
    • 投递简历
    招聘启事:寻找美食梦想家诚聘上门私厨伙伴 | 平台合作模式厨上匠是内蒙古亲约科技有限公司旗下的专业的互联网私厨服务平台,通过科技连接美食与生活,致力于为家庭聚会、企业宴请、节庆活动等提供高品质的上门厨师服务。现在,我们寻找更多热爱烹饪的厨师加入,共同打造更美味的事业版图! 一、平台合作优势 1.时间自由:自主选择接单时间,灵活安排工作与生活 2.收入可观:完工结算,高单价,月收入可超行业平均水平50%3.零成本创业:无需门店投资,平台提供客源、客服及标准支持4.保障完善:服务保险、客户筛选、纠纷协调全程护航 二、职位详情 1.招聘人数:不限 2.合作模式:平台接单合作制(非劳动合同) 3.服务类型:上门私厨服务(客户预约后至指定场所烹饪) 4.服务场景:家庭晚宴、商务宴请、生日派对、公司团建、亲密约会等 三、工作内容 1.根据客户需求定制个性化菜单,确保每道菜品符合客户口味与餐饮偏好; 2.在限定时间内上门完成烹饪、摆盘及基础厨房整理 3.与客户友好互动,适当分享烹饪技巧 4.遵守平台服务标准与食品安全规范 四、我们希望您 1.拥有扎实的烹饪技艺,擅长多种菜系,或有特色菜系技能 2.具有良好的时间管理能力,能够在规定时间内高效完成烹饪任务 3.强烈的客户服务意识,能够理解并满足客户的个性化需求 4.良好的团队合作精神,能与团队成员有效沟通 5.持有效健康证,注重卫生与食品安全 6.对食材有敏锐的洞察力,能够合理搭配,提升菜品的营养与口感 五、联系我们联系人:祁经理18647997571(微信同号,添加请备注“厨师应聘+姓名”)   让手艺创造价值,把厨房带到任何需要美食的地方!期待与您携手,用美味点亮生活
  • 上门私厨

    1万-2万
    天津 | 3年以上 | 初中
    • 投递简历
    友菜友饭天津市运营中心招聘! 招聘上门私厨 1. 岗位核心吸引点:高薪弹性工作,上门服务时间自主定,无需坐班;直面高净值客户,按单提成收益透明,手艺好可长期合作涨薪。 2. 岗位职责:根据客户需求(家庭聚餐、商务宴请、生日宴等)定制菜单,上门完成食材处理、烹饪及餐后厨房基础清洁;确保食材新鲜度与菜品口味稳定,遵守食品安全规范。 3. 任职要求:3年以上厨师经验(中餐/西餐/日料等专项菜系优先),能独立完成8人以上餐食制作;自带基础厨具者优先,无不良卫生记录,沟通能力强,能配合客户调整菜品口味。 4. 薪资福利:按单计费(300-800元/单,依菜系与餐标浮动),每天结算;定期推荐高净值客户订单,优秀者可签订长期合作协议。 5. 应聘方式:添加微信13821121521发送个人简历(附菜品实拍图),或致电022-86958936预约试菜,入住通过后即可接单。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 加班补贴
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 投递简历
    一、招聘岗位(国贸店/望京东店/三里屯店) 意大利热菜/冷菜/学徒 岗位福利: 综合薪资:5-9k(其中包含全勤奖150元+800房补住宿不享受此项+加班费25元小时)工作岗位和能力不同所以薪资不同 福利: 包吃住,不住宿有800房补,需要住宿就没有房补 10小时后算加班月结:25元/小时,法定假日可以调休 员工在本品牌点餐享受6折优惠(每周可以点单:免费饮品1杯) 四、上班时间: 10-12小时工作制包括吃饭休息一小时 三、工作要求: 1、独立完成档口早晚开档收档,保障后厨卫生整洁,垃圾分类 2、三个月内能够独立实操1个档口菜品制作,严格按照公司标准和流程制作(一对一老带新模式) 3、协助厨师长检验食品质量、制订原料采购计划,确保原料在使用过程中没有浪费或损坏等情况 4、能够快读适应后厨环境,工作时长压力,保证配料表的保密性禁止发生泄漏 任职要求 ,男女不限,身体健康(无体味) 能力强薪资高,学徒也能接受吃苦耐劳,喜欢西爱学习和研究,爱吃 门店: 国贸银泰店B1 望京金辉大厦B1 新店筹备:三里屯店
  • 西餐主厨

    7千-2万
    宿州 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责西餐菜品的烹饪工作,确保菜品质量符合标准; 2、熟练掌握西餐烹饪技巧,创新菜品,更新菜单,提升顾客用餐体验; 3、遵守食品安全与卫生规范,保持厨房环境整洁有序; 4、带领团队完成日常食材准备及厨房运营工作; 5、根据顾客反馈和季节变化,调整菜品口味和菜单设计。 任职要求: 1、3年以上西餐后厨经验,1年以上主管/主厨经验; 2、能独立完成酱汁调制、牛排熟度把控、披萨/意面出品,懂得本地口味调整; 3、熟悉西餐食品特性,能够高效处理各类西餐品; 4、有创新意识,愿意接受挑战,不断提升个人及团队烹饪水平; 5、注重食品安全和个人卫生,持有相关健康证明。
  • 厨师

    1万-1.5万
    兰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    诚聘九江地区德艺双馨厨师,在外地工作(兰州) 月薪:10000元以上 包吃包住|食宿条件很好 【职位要求】 厨龄5年以上的年轻师傅,高中及以上学历。要求会不定期的更新菜品。 主擅长赣菜、湘菜,略会做海鲜 。确保菜品质量与出品效率; 人品端正,做事踏实,要具有强烈的责任心。 具体事宜面议。
  • 海口 | 1年以上 | 高中 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅后厨食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合烹饪标准 2、根据菜单要求,准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配加工 3、维护后厨工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师进行菜品制作前的准备工作,提高出餐效率 5、合理管理食材库存,做好食材的保鲜和储存工作 6、定期检查厨房设备的使用情况,及时上报维修需求 7、配合完成上级安排的其他后厨相关工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄18-35周岁 2、具有1年以上餐厅后厨切配工作经验,熟悉各类食材处理流程 3、掌握基本刀工技能,能熟练处理各类蔬菜、肉类、海鲜等食材 4、了解食品安全知识和卫生标准,持有健康证优先 5、具备较强的责任心和团队协作意识,能适应快节奏工作环境 6、身体健康,能适应站立工作及早晚班次安排 7、有大型餐饮企业工作经验者优先考虑
  • 厨师

    7千-8千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    夜市厨房招厨师一名,有责任心,服从安排,
  • 周口 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 炒锅

    6千-8千
    青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜肴的炒制烹饪,确保出品口味、色泽、火候符合标准; 2、熟悉各种食材的特性和烹饪方法,能独立完成各类热菜的制作; 3、协助厨师长进行新菜品的研发和试制,提出改进建议; 4、负责炒锅区域的卫生清洁,保持灶台、厨具的干净整洁; 5、做好餐前准备工作,检查调料、辅料是否充足,确保高峰期出餐顺畅; 6、严格控制菜品质量,对不符合要求的菜品及时返工调整; 7、遵守食品安全规范,确保烹饪过程卫生安全; 8、合理使用调料和原材料,控制成本,减少浪费; 9、配合砧板、打荷等岗位,保证后厨整体协作顺畅。 【任职要求】 1、具有1年以上后厨炒锅工作经验; 2、熟练掌握炒、炸、熘、爆、烹、烧等多种烹饪技法; 3、熟悉各大菜系基础菜品,能独立完成日常菜单出品; 4、具备良好的调味能力,能准确把握菜品口味; 5、工作责任心强,手脚麻利,能适应快节奏、高强度的工作环境; 6、具有良好的团队协作精神,能与其他后厨岗位密切配合; 7、注重个人卫生和食品安全,持有健康证; 8、吃苦耐劳,服从管理,有学习提升的意愿; 9、年龄18-45岁,学历不限。
  • 厨师

    4千-8千
    阜阳 | 2年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品烹饪工作,确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房区域整洁卫生,符合食品安全标准 4、协助开发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、2年以上中餐烹饪经验,基本功扎实 2、能独立完成常见中式菜品的制作 3、熟悉厨房操作流程及卫生管理规范 4、具备较强的责任心和团队合作意识 5、能适应餐饮行业工作时间安排
  • 后厨负责人

    1万-1.8万
    成都 | 8年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 投递简历
    要求:非常熟悉潮汕牛肉汤锅,能对后厨全流程进行管理,有系统连锁餐饮后厨管理经验,除牛肉汤锅外,有烤肉类经验为加分项 薪资:固薪10-18k 联系方式:刘经理 18116661265 其他:公司可提供员工宿舍 工作地点:成都市高新区世纪城路198号
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