餐饮厨房招聘网_最新餐饮厨房招工招聘信息

炉灶主管/厨师

6千-8千

长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

湘江新区张超小吃店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量和效率； 2、根据菜单要求，熟练操作各类炉灶设备，完成菜品的烹饪制作； 3、监督并指导厨房其他员工的工作，确保操作规范及食品安全； 4、协助制定和优化菜品制作流程，提升出品速度和口味稳定性； 5、负责厨房设备的日常维护与清洁，确保工作环境整洁卫生； 6、根据营业情况，合理控制食材用量，减少浪费，降低成本； 7、配合餐厅管理层完成其他相关工作安排。【岗位要求】 1、年龄17-50岁，身体健康， 3、工作认真负责，具备团队协作精神，能承受一定的工作压力； 4、对食品安全和卫生有基本认知，遵守厨房操作规范； 5、学习能力强，愿意接受新菜品和新技术的培训； 6、无不良嗜好，服从管理安排，

厨工

2.5千-3千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

湖北江秋餐饮有限公司

团膳 | 1-49 人

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1.工作时间6点到14点。双休【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合烹饪要求； 2、协助厨师完成菜品制作，包括调料准备、食材搬运、简单烹饪等工作； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，定期清理厨具、设备及操作台； 4、按照食品安全标准处理食材，确保操作流程符合卫生规范； 5、协助盘点厨房库存，及时汇报食材短缺或损耗情况； 6、完成上级交办的其他厨房相关工作。【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意从事厨房基础工作； 2、具备一定的体力，能够适应长时间站立和搬运食材的工作强度； 3、工作认真细致，有责任心，注重卫生与食品安全； 4、能够服从管理，具备团队合作意识； 5、无需相关工作经验，有餐饮行业从业经历者优先考虑； 6、身体健康，无传染性疾病，需提供健康证明。

洗杀

4千-5千

杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

杭州国滨酒店管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常餐具、厨具、容器的清洗与消毒，确保清洁卫生符合食品安全标准； 2、负责各类蔬菜、瓜果的摘选、浸泡、清洗及沥水，保证食材干净无杂质； 3、负责鱼类、海鲜等鲜活原料的宰杀、去鳞、去内脏、去鳃及初步处理，并按要求分切归类； 4、配合后厨完成食材的临时拣选、搬运及粗加工，保障开餐前物料供应及时； 5、正确操作洗碗机、消毒柜等设备，定期清洁维护工作区域及设备，保持环境整洁； 6、严格执行食品卫生规范，分类存放洁具和清洁用品，杜绝交叉污染； 7、完成厨师长或主管交办的其他厨房辅助性工作。【岗位要求】 1、年龄40至60周岁，身体健康，持有有效健康证，能适应餐饮后厨工作节奏； 2、具有2年以上洗碗、洗菜或水产宰杀相关工作经验，熟悉粗加工流程； 3、熟练处理常见淡水鱼、海鱼及虾蟹贝类，掌握去腥、保鲜等基本操作技巧； 4、工作认真细致，手脚麻利，有责任心，具备良好的卫生习惯和食品安全意识； 5、吃苦耐劳，服从排班安排，能接受餐饮行业作息时间（含节假日及周末）； 6、具备团队协作精神，能与后厨其他岗位配合默契，无不良嗜好。

学校食堂后厨

3千-4千

兰州 | 经验不限 | 学历不限

西固区刘燕燕餐饮店

其他 | 1-49 人

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后厨帮厨，洗切搞卫生，煮面，工作认真负责。持健康证

炒锅

8千-2.4万

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

北京闽中闽餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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江浙菜系经验优先。有米其林或者黑珍珠店经验优先，快来施展你的才能吧，你的才华终究会被发现！头锅和尾锅可以丢简历来

炒菜师傅

8千-8.5千

武汉 | 5年以上 | 学历不限

武汉市武昌区田小七餐饮服务店（个体工商户）

火锅/烧烤 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉餐馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有工作5年以上的工作经历。 5、身体健康，吃苦耐劳。

炒锅

1万-1.5万

红河州 | 3年以上 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
美女多
员工生日礼物
包吃包住

云南弥勒红琳食府有限责任公司

中式餐饮 | 50-99人

电话联系
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【岗位职责】 1、负责根据菜单要求，独立完成各类菜品的炒制工作，确保口味、色泽、摆盘符合标准； 2、严格把控食材质量，合理搭配调料，控制菜品成本，杜绝浪费； 3、配合厨房团队完成高峰期出餐任务，保证出餐速度和菜品稳定性； 4、定期研发新菜品，结合当地饮食特色优化现有菜谱，提升菜品竞争力； 5、负责炒锅区域灶台、器具的日常清洁与维护，遵守食品安全及卫生操作规范； 6、协助主厨进行食材库存盘点，及时反馈原材料短缺或质量问题。【岗位要求】 1、不限学历、工作经验、年龄，需具备扎实的中餐炒锅技能，能独立完成热菜制作； 2、熟悉各类食材特性及火候掌控，有红河本地菜或滇菜经验者优先考虑； 3、工作责任心强，注重细节，具备良好的团队协作和抗压能力； 4、身体健康，持有有效健康证（入职前需办理），无不良卫生习惯； 5、热爱餐饮行业，愿意接受技能提升培训，适应餐饮业弹性工作时间。

厨师

6千-7.5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

郑州市管城回族区撸个串餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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岗位职责 1、监督中厨房工作，控制所有设施及成本。 2、负责所有中餐的准备、烹饪工作，达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1、会凉菜小炒和炖锅 2、夜市上班，能熬夜

厨师学徒

4千-6千

深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供住

五险一金
提供员工宿舍
带薪年假
语言培训
技能培训
免费工作餐

深圳兴味盎然贸易有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成日常厨房工作，包括食材准备、切配、烹饪等基础操作 2、负责厨房区域的清洁与卫生维护，确保符合食品安全标准 3、学习并掌握各类烹饪技巧和菜品制作流程 4、按要求完成食材的初加工和储存工作 5、遵守厨房操作规范，正确使用和维护厨房设备 6、完成上级交办的其他相关工作【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位做起 2、具备良好的学习能力和吃苦耐劳精神 3、身体健康，能适应厨房工作环境和工作强度 4、具备基本的食品安全和卫生意识 5、有团队合作精神，服从工作安排 6、有相关餐饮经验者优先

厨师

5千-7.5千

南宁 | 经验不限 | 学历不限

巡耕记

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，合理备料并控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房操作区域的卫生整洁，遵守食品安全与卫生标准； 4、协助研发新菜品，优化现有菜品的制作流程； 5、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作； 6、定期检查厨房设备，确保其正常运转并及时报修维护。【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉常见菜系制作方法； 2、能够适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 3、注重团队协作，服从管理以及工作安排； 4、对食品安全及卫生有高度责任心； 5、持有健康证（可入职后办理）；月休4天

配菜

5.5千-6.5千

武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

上河川

中式餐饮 | 1-49 人

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武昌万象城招聘配菜一名，要求：服从安排，技术扎实动作快，团结协作。月休三天，节假日补休。联系人：唐18982519911

副厨师长

1.2万-1.6万

上海-黄浦区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
年终奖
法定三薪

上海乘慕餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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工作地点： CHARCOAL SH（上海市黄浦区西藏南路地区）工作时间：大小周（月休6天），8小时工作+1小时休息薪酬福利：包吃住，年终奖主要岗位职责： 1. 负责协助主厨完成厨房运营相关前期筹备工作 2. 负责协助主厨完成各项厨房出品流程和标准（开餐前及开餐后安排），厨房管理流程和标准（设备使用及管理及、清洁卫生、考勤），以及与前厅部门衔接流程和标准（传菜，叫起，每日菜单的沟通）的设计 3. 负责协助主厨完成厨房团队的人员招聘以及培训 4. 负责协助主厨确保厨房的日常运营及行政事务 5. 负责厨房人员的调配和班次的计划安排工作 6. 负责对厨房团队人员定期进行考核评估（每周总结会，奖励及处罚机制） 7. 与前厅服务团队协同妥善处理客人对出品的投诉 8. 建立厨房库存系统，并合理安排盘点制度进行盘点以及成本核算。 9. 负责与前厅部门营业中的有效沟通，保障餐厅服务质量 10. 负责协助主厨有效管理厨房订货，库存管理，盘点，并有效减少食材浪费。任职要求： 1. 五年以上西餐厨房／精品餐厅工作经验 2. 高中以上学历 4. 拥有海外或品牌餐厅的主厨/副主厨背景的师傅优先考虑 5. 对菜品研发抱有热情，不断改进餐厅菜品 6. 拥有炭烤或牛排餐厅经验的厨师优先考虑 7. 拥有高端意大利餐厅工作经验者优先考虑 8. 拥有米其林/黑珍珠餐厅工作经验优先考虑

厨师

5千-6.5千

大理州 | 经验不限 | 学历不限

大理市喜洲镇聚鲜楼餐厅

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责： 1.负责司机和导游陪同餐 2.需要会核算成本 3.定期推出新品 4.另外和导游沟通菜品满意度，尽可能多的为餐厅揽客

切配炒灶厨师

3千-6千

昆明 | 1年以上 | 学历不限

盘龙区川悦餐厅

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据餐厅每日菜单要求，完成食材的切配、清洗及预处理工作，确保切配规格符合标准。 2、负责灶台炒制，按标准化流程完成各类菜品的烹饪，保证口味稳定、出品速度达标。 3、协助厨师长控制食材损耗，合理利用边角料，降低运营成本。 4、负责操作区域及设备的日常清洁与维护，确保符合食品安全卫生规范。 5、配合后厨其他岗位完成高峰期的菜品出餐，保障餐厅正常运营。 6、定期盘点食材库存，及时汇报缺货或临期物料情况。【岗位要求】 1、身体健康，持有效食品从业人员健康证。 2、具备基本刀工及烹饪操作能力，能独立完成切配及灶台工作。 3、工作积极主动，服从团队安排，有较强的责任心和吃苦耐劳精神。 4、有无经验均可，愿意学习并遵守餐厅出品标准及操作流程。 5、年龄、学历不限，能适应餐饮行业倒班及节假日工作节奏。

特色菜厨师

8千-1万

厦门 | 经验不限 | 学历不限

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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工作要求：有酒店后厨制作经验，有东南亚小吃或台湾小吃实操经验优先；咖喱做得好优先，会其中一类愿意学习另一类也可，熟悉酱料、汤底调配。工作内容：特色档口小吃制作工作时间：6.00-15.30，月休8天工资福利：8000元/月，包吃住

厨师

8千-1万

厦门 | 经验不限 | 学历不限

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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央厨厨师工作要求：35-45岁，大锅烹饪经验和酒店二锅及以上经验及能力，主荤中上水平，身体健康吃苦耐劳，具有强烈的责任心。工作内容： 1.负责每日菜肴制作，加工烹调菜肴要精心操作，保证口味和质量，菜品要烧熟煮透； 2.负责烹饪工具的使用管理，保持清洁，定位存放并消毒； 3.注意个人卫生，保证饮食卫生，防止食物中毒； 4.注意防火工作，安全使用燃气； 5.完成上级领导布置的任务；工作时间：6:30-17:00（中午休息2小时），月休4天工资福利：7430-8630元/月，包吃住，五险一金，能力优秀者薪资可谈。

面点师

5千-6千

大连 | 1年以上 | 初中

阳耀春妮粥铺

中式餐饮 | 1-49 人

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早餐店急聘｜包吃包住服务员，面点师，包包子，烙饼等薪资4800-7000元，月薪准时发放招聘岗位&班次 1. 长班岗：4:00-16:00 2. 短班岗：4:00-13:00 3. 轮班岗：4:00-19:00，中途带薪休2小时休息每周日休半天福利包吃包住，伙食丰盛，住宿干净舒适工作稳定，待人实在，新手可带应聘地址中山区解放街31号春妮粥铺电话：13889497522（微信同号）

炒锅师傅

6千-8千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

杨记闽川菜馆

其他 | 1-49 人

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1、负责后厨炒锅，会闽川菜系。 2、会研究新菜品，协助更新菜单。 3、能吃苦耐劳，做事积极。

厨师

7.4千-8.6千

厦门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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作要求：三级以上厨师证，大锅烹饪经验和酒店二锅及以上经验及能力，主荤中上水平，身体健康吃苦耐劳，具有强烈的责任心。工作内容： 1.负责每日菜肴制作，加工烹调菜肴要精心操作，保证口味和质量，菜品要烧熟煮透； 2.负责烹饪工具的使用管理，保持清洁，定位存放并消毒； 3.注意个人卫生，保证饮食卫生，防止食物中毒； 4.注意防火工作，安全使用燃气； 5.完成上级领导布置的任务；工作时间：6:30-17:00（中午休息2小时），月休4天工资福利：7430-8630元/月，包吃住，五险一金，能力优秀者薪资可谈。

厨房工

5千-8千

杭州 | 10年以上 | 学历不限 | 食宿面议

屋头切饭

小吃饮品 | 1-49 人

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招厨房工多名，男女不限，要求有炒菜基础（不要大厨），工作做事沉稳勤快，不情绪化，太懒怕累不服管，满嘴谎言，太年轻的不要

扒炉厨师

6千-8千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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任职要求：1. 有扒炉、铁板煎扒实操经验，能够独立上岗。2. 吃苦耐劳，愿意分担后厨各项杂活，团队协作良好。3. 持有有效健康证，服从管理安排。岗位要求：1. 操作扒炉制作各类扒类、铁板菜品，把控熟度、口味与摆盘，做好扒炉设备日常清洁保养。2. 除扒炉本职工作外，配合完成食材预处理、备料、餐具清洗、后厨卫生、收档收尾等辅助工作。3. 落实食品安全要求，做好食材保鲜存放。工作时间：6.00-15.00，8.00-4.30，8.00-6.30，月休8天薪资福利：7005-7430/月，包吃住

厨师

6千-8千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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工作要求： 1.具备10年及以上厨师实操经验，有食堂/团餐经验优先。 2.熟练掌握切配、菜品摆盘技能，厨艺功底扎实。 3.服从厨师长管理，配合度高，出品标准高，注重卫生，责任心强。 4.吃苦耐劳，不计较岗位分工，服从排班，团队意识好。 5.持有有效健康证。工作内容： 1.负责菜品烹调出品，把控菜品口味、品相，做好成本管控，稳定出品质量。 2.服从厨师长安排，积极配合厨师长开展后厨各项管理工作。 3.可独立完成食材切配、菜品摆盘工作。 4.除炒菜本职工作外，协同完成后厨备料、原料整理、设备保养、场地卫生、收档收尾等工作。 5.严格遵守食品安全规范，做好食材存储，减少食材损耗。工作时间：7：30-15：30；8：00-16：30；8：00-19：00，中晚班一个星期轮一次班，月休8天。工资福利：7500-8000元/月，包吃可协商住

厨师

6千-6千

运城 | 经验不限 | 学历不限

平陆县开发区虎峰饭店

中式餐饮 | 1-49 人

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主要是家常菜，川菜【岗位职责】 1、负责饭店日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，熟练完成各类热菜、凉菜、面点等菜品的加工与烹调； 3、严格把控食材的新鲜度、卫生标准及烹饪流程，确保食品安全； 4、协助厨房日常管理，包括食材验收、库存盘点、设备维护等工作； 5、配合团队完成餐前准备、餐中出餐及餐后收尾工作，保持厨房整洁有序； 6、根据季节或经营需求，参与新菜品的研发与菜单优化。【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，能独立完成各类中式菜品的制作； 2、熟悉餐饮行业卫生安全规范，持有健康证者优先； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应餐饮行业的工作节奏； 4、具备团队协作精神，服从工作安排，沟通能力良好； 5、有相关餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训。

台州温州宁波菜厨师

8千-1.2万

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉醉得意餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 2000人以上

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、炸炉、蒸锅岗密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、2年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

西餐主厨

7千-2万

宿州 | 3年以上 | 学历不限

安徽省致航云科科技有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责西餐菜品的烹饪工作，确保菜品质量符合标准； 2、熟练掌握西餐烹饪技巧，创新菜品，更新菜单，提升顾客用餐体验； 3、遵守食品安全与卫生规范，保持厨房环境整洁有序； 4、带领团队完成日常食材准备及厨房运营工作； 5、根据顾客反馈和季节变化，调整菜品口味和菜单设计。任职要求： 1、3年以上西餐后厨经验，1年以上主管/主厨经验； 2、能独立完成酱汁调制、牛排熟度把控、披萨/意面出品，懂得本地口味调整； 3、熟悉西餐食品特性，能够高效处理各类西餐品； 4、有创新意识，愿意接受挑战，不断提升个人及团队烹饪水平； 5、注重食品安全和个人卫生，持有相关健康证明。