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  • 客服

  • 沈阳 | 3年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】   1、负责烧烤菜品的前期腌制、穿串及烤制工作,确保出品质量稳定;   2、根据每日经营需求,合理准备各类烧烤食材,控制食材损耗;  3、严格按照食品安全标准操作,保持后厨环境整洁卫生;   4、协助研发新式烧烤菜品,定期更新菜单;   5、负责烧烤设备的日常维护与保养,确保设备正常运转;  6、配合前厅服务人员,及时响应顾客的特殊需求;  7、完成上级交办的其他相关工作。   【岗位要求】  1、3年以上烧烤厨师工作经验,熟悉各类烧烤技法及调味方式;  2、掌握常见肉类、海鲜及蔬菜的腌制、穿串及烤制工艺;   3、具备较强的食品安全意识,了解餐饮行业卫生规范;   4、能适应餐饮行业工作时间安排(含夜班及节假日);   5、身体健康,吃苦耐劳,具备团队协作精神;  6、有创新意识,能根据季节变化调整烧烤风味者优先;   7、持有效健康证上岗。
  • 后厨负责人

    1万-1.8万
    成都 | 8年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 简历投递
    要求:非常熟悉潮汕牛肉汤锅,能对后厨全流程进行管理,有系统连锁餐饮后厨管理经验,除牛肉汤锅外,有烤肉类经验为加分项 薪资:固薪10-18k 联系方式:刘经理 18116661265 其他:公司可提供员工宿舍 工作地点:成都市高新区世纪城路198号
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作与出品,确保菜品质量符合公司标准;2、监督并指导下属员工的工作,提高团队整体烹饪技能和服务水平;3、负责日常原料的验收、储存和保管工作,保证食材新鲜安全;4、根据市场需求和客户反馈,调整和优化菜单及口味搭配;5、协助厨师长进行成本控制和资源管理,降低浪费并提高效益。 【岗位要求】 1、具备五年以上西餐厨师工作经验,其中至少两年以上主管级别管理经验;2、熟悉各类西餐烹饪技巧和风味特点,能够独立完成复杂菜品的制作与创新研发能力者优先考虑;3、了解食品安全卫生法规及相关操作规范流程要求, 确保后厨整洁有序无隐患风险存在情况发生可能性降低到最低程度范围内控制好品质4、具备良好的团队合作精神和沟通协调能力
  • 砧板

    6.5千-8千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、分装及预处理工作 2、保持砧板区域清洁卫生,符合食品安全标准 3、协助厨师完成菜品准备工作 4、定期检查食材新鲜度,及时处理变质食材 5、按要求完成每日食材消耗记录 【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础刀工技能者优先 3、服从工作安排,有团队协作意识 4、持有健康证、能接受排班制工作时间
  • 炉灶师傅

    5.5千-6.2千
    昆明 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责饭店各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、熟练掌握炒、爆、熘、炸、烹等中式烹饪技法,能独立完成灶台操作 3、根据菜品标准把控火候、调味及装盘效果 4、负责灶台区域的卫生清洁及设备维护工作 5、协助研发新菜品并优化现有菜品工艺流程 6、配合厨房团队完成每日备餐及高峰时段出餐任务 【岗位要求】 1、具有3年以上专业炉灶操作经验,擅长滇菜或宣威菜者优先 2、熟悉各类食材特性及烹饪原理,能精准掌握火候与调味 3、持有健康证及相关职业资格证书 4、年龄20-40周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作强度 5、具备团队协作意识,工作责任心强 6、有连锁餐饮或中高档餐厅工作经验者优先考虑
  • 凉菜副手

    5.8千-6千
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助凉菜主管完成各类冷菜、卤味、沙拉及拼盘的制作与出品,确保菜品口味、色泽及摆盘符合标准。 2、负责凉菜原材料的验收、清洗、切配及腌制,按需备料,控制食材损耗。 3、严格执行食品安全及卫生规范,每日完成工作区域的清洁、消毒,定期维护冷藏设备。 4、按要求做好食材存储与分类管理,遵循先进先出原则,防止变质交叉污染。 5、配合团队完成开餐前的准备工作及高峰期的出品协调,保障出餐效率。 6、完成上级交办的其他厨房辅助性工作。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,热爱餐饮行业,愿意从基层学习凉菜制作。 2、具备基本刀工,能够熟练处理常见蔬菜、肉类及海鲜原料。 3、工作细致认真,有责任心,注重个人卫生及厨房整洁。 4、身体健康,能适应厨房高强度工作节奏,服从排班安排。 5、具备良好的团队协作意识,沟通顺畅,执行力强。
  • 厨师

    7千-1万
    大同 | 5年以上 | 学历不限
    • 简历投递
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 重庆-九龙坡区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责包子、馒头等面点的制作,包括和面、发酵、成型、蒸制、炒馅、和馅等工序,确保产品品质稳定; 2、根据每日销售需求,合理规划生产数量,避免原材料浪费; 3、保持操作区域的卫生整洁,严格遵守食品安全与卫生标准; 4、定期检查设备运行状态,发现异常及时上报; 5、协助研发新口味或改进现有产品工艺,提升顾客满意度; 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、热爱面点制作,愿意长期从事餐饮行业,有责任心; 2、具备基础的面点制作技能,有相关经验者优先,无经验者可培训; 3、能够适应早班工作(通常凌晨4点5点开始),吃苦耐劳; 4、身体健康,无传染性疾病,需提供健康证明; 5、具备团队合作意识,服从工作安排; 6、对食品卫生安全有基本认知,注重操作规范。
  • 厨师

    5千-6千
    重庆-渝北区 | 5年以上 | 学历不限
    • 简历投递
    认​​​真​​​负​​​责​​​,​​​对​​​菜​​​品​​​工​​​作​​​上​​​心​​​,​​​节​​​约​​​成​​​本​​​,​​​具​​​体​​​工​​​资​​​面​​​议​​​,​线​上​面​试​沟​通​
  • 西餐主厨

    7千-2万
    宿州 | 3年以上 | 学历不限
    • 简历投递
    岗位职责: 1、负责西餐菜品的烹饪工作,确保菜品质量符合标准; 2、熟练掌握西餐烹饪技巧,创新菜品,更新菜单,提升顾客用餐体验; 3、遵守食品安全与卫生规范,保持厨房环境整洁有序; 4、带领团队完成日常食材准备及厨房运营工作; 5、根据顾客反馈和季节变化,调整菜品口味和菜单设计。 任职要求: 1、3年以上西餐后厨经验,1年以上主管/主厨经验; 2、能独立完成酱汁调制、牛排熟度把控、披萨/意面出品,懂得本地口味调整; 3、熟悉西餐食品特性,能够高效处理各类西餐品; 4、有创新意识,愿意接受挑战,不断提升个人及团队烹饪水平; 5、注重食品安全和个人卫生,持有相关健康证明。
  • 包饺子工

    5千-6千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    写字楼广场档口,就中午饭口,活不累,早八点到晚七点,可休息,月休,,,,,两天。元宝饺 成手,成手,成手 薪资6000,优秀可谈
  • 后厨

    6千-8千
    衡阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 简历投递
    炒粉炒粉盖浇饭的师傅,做事踏实,勤快一点
  • 绵阳 | 5年以上 | 学历不限
    • 简历投递
    身体健康,有团队组织协调能力,能够熟练的掌握本职专业技能,有意向者,面谈
  • 小吃师傅

    6千-8千
    天津-滨海新区 | 1年以上 | 学历不限
    • 简历投递
    招聘小吃师傅,负责与厨师长研发各类小吃并完成制作及售卖
  • 面点师

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    【工作内容】 - 负责各类面点的制作与研发; - 保持操作区域的整洁与卫生,遵守食品安全规范; - 协助完成食材的准备工作及设备的日常维护。 【任职要求】 - 有学校或酒店相关经验者优先考虑; -入职需提供无犯罪证明及健康证; - 具备良好的卫生习惯和责任心,能适应快节奏的工作环境; - 有团队合作精神,能够配合厨房其他成员完成日常工作。
  • 兰州 | 10年以上 | 中专
    • 简历投递
    岗位职责 1. 负责餐饮品牌西餐、日韩料理及异国料理产品线从0-1整体搭建与新项目起盘全流程落地,主导新品研发、菜品迭代、口味优化及核心产品体系打造,匹配连锁品牌规模化发展需求; 2. 深度洞察餐饮市场趋势、消费偏好及竞品动态,具备行业高度认知,制定中长期产品研发战略,打造品牌核心产品竞争力; 3. 统筹菜品研发全维度工作,对食材选型、成本管控、工艺标准化、出餐动线、菜品呈现(摆盘、器皿、视觉设计) 具备专业把控力,保障出品品质、效率与品牌调性统一; 4. 搭建研发团队与标准化体系,制定SOP操作规范、食材供应链标准,赋能连锁门店规模化复制,解决门店产品落地、动线优化等实际问题; 5. 参与品牌产品定位、菜单规划、营销菜品打造,结合市场需求输出差异化产品方案,支撑品牌营收与口碑提升。 任职要求 1. 10年及以上餐饮菜品研发相关工作经验,拥有连锁餐饮品牌新项目从0-1起盘完整成功经验,全程参与过项目筹备、研发落地、门店运营全流程; 2. 精通西餐、日韩料理或异国料理研发与制作,具备成熟的研发思路、创新能力及跨品类融合能力,有知名连锁餐饮同岗位经验者优先; 3. 对餐饮行业有深度认知与市场敏感度,熟悉食材特性、供应链体系、后厨动线设计、出餐效率优化,对菜品视觉呈现、口味搭配有审美与专业度; 4. 具备极强的项目统筹、落地执行与团队管理能力,能独立主导研发项目、制定标准体系,适配连锁品牌快速发展节奏; 5. 具备成本管控意识、创新思维与市场思维,工作严谨负责,热爱餐饮研发。
  • 厨师

    1万-1.5万
    黄冈 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    有炉子经验! 8年以上炒菜经验 1.负责日常烹饪工作,确保菜品质量和口味; 2.根据季节变化调整菜单,引入新的菜品和食材; 3.保持厨房环境清洁,严格遵守卫生标准; 任职要求: 1.具有良好的烹饪技能,对各种菜品有一定的了解 和实践经验; 2.能够有效沟通,确保顾客需求得到满足; 3.具备团队合作精神,能够与同事协同工作; 4.能够适应快节奏的工作环境,对工作质量有极高 的追求。
  • 炒锅二锅

    1万-1.5万
    天津-和平区 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    因餐厅出品升级及团队发展需要,现招聘炒锅二锅一名。 岗位要求: 1. 必须有利苑体系工作经历,并曾与利苑师傅共事五年以上,熟悉高端粤菜出品标准与厨房节奏; 2. 基本功扎实,火候、锅气、调味、出品稳定性强; 3. 做事踏实,工作勤学肯干,服从管理,能配合团队完成日常出品; 4. 有高端粤菜、潮粤菜、酒店或精致餐饮经验者优先; 5. 广东、广西籍贯优先考虑; 6. 责任心强,稳定性好,能长期发展。 7.条件不符勿扰 **工作地点:**天津
  • 厨师长

    1万-1.5万
    南宁 | 10年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 8年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责温州菜系的菜品研发、创新及标准化制定,确保菜品品质与风味符合正宗浙江菜特色; 2、全面把控厨房运营,包括食材采购、成本控制、库存管理及厨房卫生安全; 3、带领厨房团队完成日常菜品制作,高效协调各岗位工作,保证出餐速度与稳定性; 4、定期培训后厨人员,提升团队专业技能及对浙江菜系的理解与操作水平; 5、根据季节变化或市场需求,调整菜单结构并推出时令特色菜品; 6、严格执行食品安全与卫生规范,确保厨房操作符合行业标准及法律法规。 【岗位要求】 1、8年以上浙江菜系烹饪经验,精通杭帮菜、宁波菜等地方风味,具备扎实的刀工、火候及调味功底; 2、熟悉温州菜传统工艺及创新技法,能独立设计完整宴席菜单及特色菜品; 3、具备厨房团队管理经验,擅长人员调配、成本核算及流程优化; 4、对食材品质有敏锐判断力,了解江浙地区特色原料及供应链管理; 5、工作严谨细致,能适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力与责任心;
  • 厨师

    1万-1.5万
    济南 | 10年以上 | 学历不限
    • 简历投递
    1,不限品类: 面点/粉面/甜品/饮品/小吃/快餐/西餐/海鲜/烧烤/地方菜系/异域料理/等等。 2,工作内容: 菜品的品鉴、优化、创新、培训。 3,兼职,时间灵活。 4,日结,500-1000元/天。 5,退休厨师亦可。
  • 主厨

    5千-1.5万
    毕节 | 5年以上 | 学历不限
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责面包、西点等产品的研发、制作及品质把控,确保产品符合公司标准及顾客需求; 2、根据市场需求和季节变化,定期更新产品种类及配方,提升产品竞争力; 3、管理厨房日常运营,包括原材料采购、库存管理、成本控制及设备维护; 4、制定并优化生产流程,提高工作效率,确保食品安全与卫生标准; 5、培训及指导厨房团队成员,提升团队整体技术水平和工作效率; 6、协调与其他部门的沟通,确保产品供应与销售计划的顺利执行; 7、处理突发问题,如设备故障、原材料短缺等,保障生产顺利进行。 【岗位要求】 1、5年以上工作经验,具备扎实的专业技能和丰富的实操经验; 2、熟悉各类菜品、西点的制作工艺及配方,能够独立完成产品研发与改良; 3、具备较强的厨房管理能力,包括人员调配、成本控制及卫生安全管理; 4、对市场趋势敏感,能够根据顾客反馈调整产品策略; 5、责任心强,注重细节,具备良好的团队协作与沟通能力; 6、能够适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 7、持有相关职业资格证书者优先。
  • 西安 | 10年以上 | 学历不限
    • 简历投递
    本店聘请湘菜大厨,要求手艺好,能炒衡阳小炒,传统湘菜,湖南土菜,菜品更新能力强,人是湖南人,要听指挥有责任心,喝大酒脾气大的勿扰。
  • 厨师

    1万-1.5万
    兰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    诚聘九江地区德艺双馨厨师,在外地工作(兰州) 月薪:10000元以上 包吃包住|食宿条件很好 【职位要求】 厨龄5年以上的年轻师傅,高中及以上学历。要求会不定期的更新菜品。 主擅长赣菜、湘菜,略会做海鲜 。确保菜品质量与出品效率; 人品端正,做事踏实,要具有强烈的责任心。 具体事宜面议。
  • 大厨

    1.5万-1.5万
    和田 | 5年以上 | 中专
    • 简历投递
    岗位名称:融合菜大厨 工作地点:新疆和田约特干故城景区内门店 薪资待遇:月薪15000元(月发、稳定无拖欠) 休息制度:做六休一 年假福利:入职第一年无年假,入职满第二年享有7天带薪年假 差旅福利:入职满6个月可报销往返内地/新疆往来机票,每年可报销一次 食宿情况:门店包吃住,住宿环境整洁舒适
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