餐饮厨房招聘网_最新餐饮厨房招工招聘信息

厨嫂

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

武汉市蔡甸区沁香宴餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品的前期准备、清洗、切配等基础加工工作； 2、协助厨师完成食材的预处理及烹饪辅助工作，确保出餐效率； 3、维护厨房区域卫生，严格执行食品安全及操作规范； 4、按要求完成食材的存储、整理及厨房用具的清洁保养； 5、配合团队完成其他临时安排的厨房相关工作。【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业工作节奏及站立作业； 2、具备基础刀工及食材处理能力，有相关经验者优先； 3、工作细致认真，责任心强，注重团队协作； 4、无不良嗜好，遵守厨房管理制度及卫生标准； 5、对餐饮行业有热情，愿意学习提升技能。

厨师

4千-5千

银川 | 经验不限 | 学历不限

银川小溪餐饮服务合伙企业

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，按时完成备料、切配、烹饪等工作，保证出餐效率； 3、严格把控食材的新鲜度及卫生标准，遵守食品安全操作规范； 4、协助研发新菜品，优化现有菜品的制作流程及口味； 5、维护厨房设备及工具，保持工作区域整洁有序； 6、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作。【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，对餐饮工作有热情，愿意学习提升厨艺； 2、具备基本的刀工、火候掌握能力，能独立完成常见菜品的制作； 3、注重食品卫生与安全，有健康证者优先； 4、能适应餐饮行业的工作节奏，具备团队协作精神； 5、无不良工作记录，服从管理安排。

面点师

4.5千-6千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责按当日生产计划制作各类中式面点（如包子、馒头、花卷、饺子、油条等），确保出品质量、色泽、口感符合标准； 2、熟练掌握发面、醒面、揉面、制馅等核心工艺，能独立完成从原料准备到成品出炉的全流程操作； 3、根据季节及客户需求，配合研发新中式面点品种，定期更新菜单建议； 4、严格执行食品安全卫生规范，做好原料验收、储存、加工及出品留样记录； 5、合理控制物料用量，减少损耗，维护工作区域整洁及设备日常保养； 6、配合厨房团队完成高峰期备餐、打包及其他临时性协助工作。【岗位要求】 1、学历不限，年龄20-45周岁，身体健康，持有有效健康证； 2、具有1年以上中式面点制作经验，能熟练操作常见面点设备（和面机、蒸箱、烤箱等）； 3、熟悉各类中式面点的传统做法，对面粉特性、馅料调配有实际操作心得； 4、工作认真细致，有责任心，能适应餐饮行业早起或轮班工作节奏； 5、具备良好的卫生习惯，服从管理，具备团队协作和沟通能力； 6、有团餐、中央厨房或连锁餐饮面点岗位经验者优先考虑。

面点师

5千-6千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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工作要求：有健康证优先，擅长中西式点心制作，中点为主，吃苦耐劳，服从工作安排，有团队精神工作内容：负责每日面点品种及数量、早班煮稀饭、窗口售卖，周末节假日轮流值班工作时间：6:00-13:30，月休4天工资福利：5500-6000元/月

打荷

5千-6千

红河州 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
美女多
员工生日礼物
包吃包住

云南弥勒红琳食府有限责任公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责配合厨师完成菜肴的切配、摆盘及装饰工作，确保出品符合标准。 2、根据菜单要求，提前准备各类食材、调料及餐具，保障厨房工作流程顺畅。 3、严格执行食品卫生安全规范，保持工作台面及周边环境的整洁与卫生。 4、及时补充并归类存放各类食材，检查食材新鲜度，避免浪费。 5、协助厨师进行菜品烹制过程中的辅助操作，如传递器具、控制火候等。 6、完成上级交办的其他厨房相关临时性工作。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，身体健康，能适应餐饮行业高强度工作节奏。 2、具备基本的刀工及食材认知能力，有打荷或后厨工作经验者优先。 3、工作认真负责，手脚麻利，具备良好的团队协作意识和沟通能力。 4、能严格遵守食品安全及厨房操作规范，注重个人卫生与环境卫生。 5、服从管理，吃苦耐劳，能接受轮班制及节假日加班安排。

切配

5千-6千

红河州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
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管理规范
领导好
美女多
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云南弥勒红琳食府有限责任公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责食材的初加工，包括蔬菜、肉类、水产等原料的清洗、去皮、切割、分块、腌制等工作，确保切配规格符合菜品要求。 2、根据当日菜单及厨房主管的指令，按时、按量完成各类食材的切配任务，保证出品速度与质量。 3、严格遵循食品卫生安全规范，执行生熟分开、色标管理等制度，妥善保管已加工食材，防止交叉污染与变质。 4、协助厨师进行菜品装盘前的准备工作，如配菜、码盘、点缀等，提升菜品美观度。 5、合理使用食材，控制损耗，对边角料进行二次利用或按规定处理。 6、负责个人工位及切配区域的清洁卫生，定期维护、保养刀具、砧板等工具设备。 7、完成上级交办的其他与切配相关的临时性工作。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，有餐饮后厨切配工作经验者优先录用。 2、熟悉常见食材的切配技法（如片、丝、丁、块、条等），能适应正常的工作节奏与强度。 3、身体健康，无传染性疾病及其他不符合餐饮从业标准的疾病，须持有有效健康证。 4、工作认真负责，注重细节，有良好的卫生习惯和食品安全意识。 5、服从管理，具备团队协作精神，能与厨师及其他同事顺畅配合。 6、吃苦耐劳，能适应餐饮行业排班制及节假日工作安排。

小吃/切配/甜品/炒锅

4千-5千

贵阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

贵州黔怪噜企业管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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餐饮小吃/切配/甜品师傅岗位职责一、食材准备与切配加工 1. 按出品标准对蔬菜、肉类、水产、豆制品等原料进行清洗、分拣、去皮、改刀、腌制、预制。 2. 严格执行切配规格，做到大小均匀、厚薄一致、分量标准，保证出品统一。 3. 熟练使用刀具、砧板、冰柜、保鲜盒等工具，做到生熟分开、荤素分开、成品半成品分开。二、出品配合与出餐支持 1. 配合小吃师傅/厨师，提前备料、按需切配，保证高峰期出餐速度。 2. 按订单或档口需求，及时提供切配好的食材，不耽误烹饪、炸煮、卤制、串制等工序。 3. 负责部分简单预制加工：如串签、裹粉、焯水、分装、码盘等。三、食材验收与保管 1. 收货时协助检查食材新鲜度、数量、品质，发现变质、异味、缺斤少两及时上报。 2. 食材分类存放、先进先出，做好保鲜、冷藏、冷冻管理，减少损耗。 3. 每日盘点剩余原料，及时上报缺货、临期食材。四、卫生与安全管理 1. 严格执行餐饮卫生规范，穿戴工服、工帽、口罩、手套，保持个人卫生。 2. 每日清洁刀具、砧板、操作台、水池、地面，做到无积水、无油污、无残渣。 3. 定期对冰柜、货架、储物盒进行整理除霜，防止交叉污染与食品安全隐患。 4. 规范使用刀具，杜绝切伤、划伤，注意用电、用气安全。五、成本控制与纪律要求 1. 合理利用边角料，杜绝浪费，严格控制食材损耗率。 2. 遵守门店上下班、考勤、请假、排班制度，服从店长及厨师安排。 3. 爱护设备工具，发现损坏、故障及时上报。 4. 不私拿食材、不偷吃、不对外泄露配方与操作流程。六、其他辅助工作 1. 协助打包、摆盘、简单出品整理。 2. 完成上级安排的其他后厨辅助工作。

大厨

1.5万-1.5万

和田 | 5年以上 | 中专

新疆嘉味膳餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位名称：融合菜大厨工作地点：新疆和田约特干故城景区内门店薪资待遇：月薪15000元（月发、稳定无拖欠）休息制度：做六休一年假福利：入职首年无年假，入职满第二年享有7天带薪年假差旅福利：入职满6个月可报销往返内地/新疆往来机票，每年可报销一次食宿情况：门店包吃住，住宿环境整洁舒适

厨工

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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工作要求： 1、要求初中以上学历，有后厨厨工经验优先录取； 2、身体健康吃苦耐劳，具有强烈的责任心，具有团队精神，服从工作安排。工作内容： 1、负责煮饭、煮汤、蒸笼、摆盘、滚揉、过水、过油等； 2、理筐、整理车间环境卫生； 3、物料申领、各检查表登记，库存管理； 4、完成上级领导交办的其他任务（有夜班，能适应轮班）。工作时间：暂定7:30-19：30（8小时制），月休4天工资福利：4230元/月，包吃住

凉菜厨师

4千-5千

红河州 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
美女多
员工生日礼物
包吃包住

云南弥勒红琳食府有限责任公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、身体健康，能吃苦耐劳。

中餐厨师

5千-7千

成都 | 2年以上 | 学历不限

成都愚二姐家厨餐饮有限责任公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责中餐菜品的制作与出品，确保口味、质量及摆盘符合公司标准； 2、根据菜单及订餐需求，合理计划食材用量，控制成本，减少浪费； 3、严格遵循食品安全与卫生规范，保持厨房环境、设备及用具的整洁； 4、协助完成食材验收、库存盘点及原料储存管理，确保食材新鲜安全； 5、参与新菜品的研发与试制，根据顾客反馈优化菜品口味与品类； 6、配合厨房团队完成高峰时段的高效出餐，保障出品速度与稳定性； 7、定期检查维护厨房设备，发现故障及时报修，确保安全生产。【岗位要求】 1、2年以上中餐厨师实操经验，擅长川菜、家常菜或特色菜系者优先； 2、熟悉厨房工作流程，具备独立完成菜品制作及成本控制能力； 3、身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好及传染病史； 4、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应餐饮行业快节奏及轮班工作； 5、具备良好的团队协作意识，服从管理，沟通顺畅； 6、注重个人及食品卫生，严格遵守厨房安全操作规范； 7、学历不限，年龄不限，能长期稳定工作者优先考虑。

帮厨

3.5千-4千

西安 | 经验不限 | 学历不限

西安市未央区禧陈龙首塬餐饮店

中式餐饮 | 100-499人

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烤饼打汤，给厨师打打下手【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材符合烹饪要求； 2、负责厨房区域的卫生清洁，包括操作台、厨具、设备的清洗与消毒，保持工作环境整洁； 3、协助厨师进行简单的烹饪操作，如焯水、油炸、蒸煮等基础加工； 4、按要求完成食材的搬运、储存及库存管理，确保食材新鲜且存放规范； 5、配合厨房团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作，提高整体运营效率； 6、遵守食品安全及卫生规范，严格执行厨房操作流程。【岗位要求】 1、工作认真负责，吃苦耐劳； 2、具备团队合作意识，服从厨房工作安排

切配

5千-6千

厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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任职要求： 1. 有切配实操经验，刀工扎实，手脚麻利，切配出品规整。 2. 熟悉食材特性，掌握食材保存方法。 3. 吃苦耐劳，不计较分工，具备团队精神。 4. 持有有效健康证，服从管理。岗位职责： 1. 负责食材粗加工、精细切配，按标准加工食材，把控食材规格、分量。 2. 食材预处理、分类保鲜存放，降低食材损耗。 3. 做好切配区域、刀具砧板清洗消毒，台面清洁。 4. 除切配本职外，配合后厨备料、卫生、收档等其他工作。工作时间：6.00-15.00，8.00-4.30，8.00-6.30，月休8天工资福利：5005-5230元/月，包吃住

初级厨师

5千-6千

上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
免费工作餐
节假日加班费
带薪年假
团建聚餐
技能培训

上海唐香餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1.卫生始终保持高要求，物品及时规纳整齐。 2.善于沟通执行力强，完成sop维持出品高标准 3.完成主厨的其他工作安排, 5.对烹饪、菜品及创意保有好奇心，并愿意学习享受团队协作，深刻理解合作的重要性【任职要求】 1-新中餐Fine dining 经验优先， 2-18～35周岁，身体健康； 3-接受厨房里较长时间的高压工作，有工作问题，沟通解决，不要抱怨。 5-有突出的学习能力，富有挑战精神， 6-具备良好的沟通能力。

厨师

6千-9千

黔西南 | 经验不限 | 学历不限

刘志云餐饮

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

炒匠

7.5千-8千

甘孜州 | 5年以上 | 学历不限

久贝咖啡店

中式餐饮 | 1-49 人

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要会做冒菜。炒菜。炒面。最看重人品。技术第二。听话照做。对老板忠心耿耿

钟点工

2千-3千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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1、男（35-45岁） 2、有一定的厨工经验 3、身体健康吃苦耐劳，具有强烈的责任心。工作内容： 1、煮汤+40人左右的工作餐 2、负责烹饪工具的使用管理，保持清洁，定位存放并消毒； 3、注意个人卫生，保证饮食卫生，防止食物中毒； 4、注意防火工作，安全使用燃气。 5、完成上级领导布置的任务。

钟点工

2千-3千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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工作内容：洗菜、切菜、打餐，窗口售卖，做卫生等餐饮方面工作岗位要求：55岁以下，有健康证优先，有餐饮经验优先，吃苦耐劳工作时间：8：30-12:30、7:00-12:30、15:10-19:10等多时段可选工作地点：思明或者湖里就近安排工资福利：20元/时，包吃工作餐

厨师

6千-8千

大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
补充医疗保险
全勤奖
年终奖
绩效奖金
加班补贴

大连建华餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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1、负责食材预处理、菜品制作，严格执行标准化出餐。2、负责后厨区域、厨具设备清洁，保持后厨整洁规范。3、管控食材损耗，配合后厨日常备货、收尾工作。任职要求1、遵守食品安全规范，踏实肯干，服从后厨管理。2、有无经验均可，学徒、新手可带薪培训。3、吃苦耐劳，责任心强，具备良好团队协作意识。

冷菜厨师

6千-8千

西安 | 经验不限 | 学历不限

禾月府

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常菜品制作，包括原料处理、切配、腌制、装盘等工作，确保出品质量稳定2、根据菜单要求研发新式冷菜，定期更新菜品搭配，提升菜品竞争力 3、严格执行食品安全标准，做好冷菜间的卫生消毒及原料储存管理 4、合理控制冷菜制作成本，优化食材使用效率 5、配合厨师长完成厨房日常运营工作，协助其他岗位完成出餐任务【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪相关专业优先 2、3年以上冷菜制作经验，熟悉各类冷菜制作工艺及装盘技巧 3、掌握食品安全知识，持有健康证等相关资质 4、具备创新意识，能独立研发新菜品 5、工作细致认真，能适应餐饮行业工作强度6、年龄18-55周岁，身体健康，无不良嗜好

厨师

6千-7.5千

西安 | 经验不限 | 学历不限

西安祯禧膳餐饮管理有限公司

团膳 | 50-99人

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岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉团餐菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、服从公司安排 5、身体健康，精力充沛。

闽菜炒锅

6千-7.5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
医社保
工龄补贴

厦门味友餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责闽菜菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜品标准把控食材用量、火候及烹饪时间 3、保持工作区域整洁卫生，严格执行厨房安全操作规范 4、协助研发新菜品，优化传统闽菜制作工艺 5、定期维护保养厨房设备，及时报修故障设备【岗位要求】 1、熟悉闽菜系烹饪技法。 2、具备较强的灶台操作能力，能适应高强度厨房工作 3、了解食材特性，具备基础的食材鉴别能力 4、有团队协作意识，能配合厨房其他岗位高效完成出餐 5、持有健康证，无传染性疾病【工作时间】 9:30--14:00 ，16:30--21:00（含用餐），正常班8-9.5小时，具体依店里安排。【薪资福利】 1.包吃住。多店，按照实际面聊之后分配，灌口无住有补 2.转正后交五险，员工生日，爱心基金，功勋奖，店龄等福利，月工资含绩效奖金5% 店里忙，有意可直接电联：18250899973（微信同号）

西餐厨师

7.5千-9千

阿坝州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

咖瓦咖啡厅

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作与出品，确保食品质量与口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，严格执行食品安全与卫生管理制度 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，确保其正常运转并及时上报故障 6、配合团队完成每日备餐任务，确保出餐效率【岗位要求】 1、中技及以上学历，西餐烹饪相关专业优先 2、3年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐制作流程 3、掌握西餐烹饪技巧，能独立完成牛排、意面、沙拉等常见西餐菜品 4、具备食品安全意识，熟悉厨房卫生与安全规范 5、年龄25-45岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 6、具备团队合作精神，工作认真负责，抗压能力强

厨师

6.5千-7千

武汉 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

武汉志兴餐饮管理有限公司

团膳 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域日常烹饪工作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单标准操作流程进行食材预处理、火候掌控及装盘出品 3、维护炉灶设备清洁保养，严格执行食品安全及厨房5S管理标准 4、协助研发新菜品并优化现有菜品工艺流程 5、指导帮厨人员完成基础备餐工作，合理控制食材损耗【岗位要求】 1、10年以上专业炉灶岗位工作经验，精通鄂菜/川菜系优先 2、具备独立操作双头猛火灶能力，掌握爆炒/干煸/红烧等专业技法 3、持有效健康证明，熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》 4、能适应工作安排，抗压能力强 5、年龄28-50周岁，身体健康，无不良嗜好

钟点工

1.5千-1.7千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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有健康证优先，有餐饮检验优先，责任心强，有团队精神，服从工作安排（45岁以下）工作内容：洗份盘、洗菜、做卫生、窗口售卖。