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  • 客服

  • 日料厨师长

    1.6万-2万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日料厨房的日常运营管理,确保菜品质量和出品标准 2、研发新菜品并定期更新菜单,保持市场竞争力 3、控制食材采购成本,合理规划库存,减少浪费 4、培训和管理厨房团队,提升员工专业技能 5、严格执行食品安全和卫生标准,确保厨房环境符合要求 6、协调前厅后厨工作,优化出餐流程 【岗位要求】 1、精通各类日料制作,包括刺身、寿司、天妇罗等 2、具备5年以上日料厨房工作经验,其中2年以上管理经验 3、熟悉日料食材特性及采购渠道 4、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 5、能承受工作压力,适应高强度工作环境 6、对日料文化有深刻理解,有创新意识
  • 天津-滨海新区 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    天津南港工业区化工企业 招聘一、厨师长1人,30-50岁之间,薪资9000-10000元。       二、厨师2-3人,30-50岁之间,薪资7000-7500元       三、服务员5-6人,薪资4000-4500元30-50岁之间月休两天 包食住 可上保险
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    会炒饭,配菜打包会看订单,熟悉工作流程,吃苦耐劳,有团队合作精神。
  • 景德镇 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责:作为集团在指定区域内的最高厨政负责人,全面负责该区域所有门店的菜品品质、厨师团队管理和产品研发创新,对菜品的市场竞争力和标准化负责(工作地点:上海地区)。 一、核心职责 1. 厨政管理体系建设与督导: 监督并确保区域内所有门店严格执行集团的厨政标准、操作流程(SOP)及食品安全规范。 2. 产品研发与创新: · 具备独立领导产品研发的能力,根据区域市场特点、成本控制和季节变化,主导新菜品、新技术的研发、测试和落地。 · 负责对现有菜单进行优化和升级,提升产品竞争力。 3. 厨师团队建设与培训: 负责区域内厨师团队的技能培训、考核评估、梯队建设和人才储备,提升整体技术水平,尤其擅长管理上海本地复杂多样的厨师团队结构。 4. 菜品品质与成本控制: 监控区域各门店的菜品出品质量,确保稳定性。精通上海餐饮市场的食材供应链,参与制定食材标准,并对菜品毛利率进行监控和优化。 5. 新店筹开支持: 参与上海地区新门店的厨房规划、团队搭建、菜单制定及开业前筹备工作。 任职要求:1. 基本条件: · 年龄30-45岁,身体健康,具备10年以上餐饮行业经验,其中至少5年以上在上海地区知名餐饮行业担任区域厨政管理职务,拥有管理大规模、多门店(10家以上)厨政团队的成功经验(上海本地人优先)。 2. 专业技能: · 精通至少一种主流菜系,并对其他菜系有广泛了解。 · 具备卓越的产品研发能力,有成功的菜品研发案例和完整的菜单规划经验。 · 对食材有深刻理解,具备强大的成本控制和数据分析能力。 · 熟悉厨房4D、5S等现代化管理模式。 3. 管理能力: · 出色的团队领导、培训和沟通协调能力。 · 能适应高频次区域巡店,并能有效解决各类突发厨政问题。 4. 加分项: · 有跨区域或全国性连锁餐饮企业管理经验者优先。 . 拥有丰富的要地厨师资源和人脉网络。
  • 厨师

    5千-6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    薪资待遇: 4000-6000之间,工资面议,月休4天,按时发放工资,不拖欠,有经验最好,在学校学过厨师,没有经验的可以教 【岗位职责】 1、负责农家乐日常菜品烹饪工作,确保菜品质量与出品稳定性 2、根据季节变化研发特色农家菜,定期更新菜单 3、严格把控食材验收、储存及加工环节,确保食品安全 4、合理控制厨房成本,避免原材料浪费 5、保持厨房设备清洁及规范操作,落实卫生管理制度 6、配合前厅服务人员,及时响应顾客特殊需求 【岗位要求】 1、掌握滇菜烹饪技法,擅长农家菜、地方特色菜者优先 2、具备基础食材鉴别能力,了解云南本地食材特性 3、能适应农家乐工作节奏,旺季时配合加班需求 4、持有健康证,熟悉食品安全操作规范 5、有团队协作意识,能配合厨房其他岗位工作 6、对菜品创新有热情,愿意学习传统烹饪技艺
  • 面包研发师

    1.5万-1.8万
    北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面包新产品的研发与创新,包括配方设计、工艺改进及口感优化 2、根据市场需求和流行趋势,定期推出季节性新品及特色产品 3、制定标准化生产流程,确保产品品质稳定并符合食品安全标准 4、协助采购部门筛选优质原材料,控制成本并提升产品竞争力 5、培训生产团队掌握新产品制作工艺,解决生产过程中的技术问题 【岗位要求】 1、具备扎实的面包烘焙理论基础和实操经验,熟悉各类面包制作工艺 2、对食材特性有敏锐的感知力,能独立完成配方调试和风味搭配 3、具有创新思维和审美能力,能结合市场趋势开发差异化产品 4、工作严谨细致,具备较强的质量意识和成本控制能力 5、良好的团队协作精神,能适应快节奏的研发工作环境
  • 上海 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责厨房的日常清洁工作,确保厨房及餐厅环境干净整洁;准备食材,完成配菜、切菜打饭等工作;负责餐具的清洗、消毒,保证卫生标准;协助厨师进行菜品制作,确保菜品质量。 任职要求: 高中及以上学历;持有健康证;具备良好的团队协作精神和服务意识;有1-3年的餐饮行业工作经验者优先考虑;能够适应餐饮行业的作息时间,包括夜班轮换。 福利待遇: 根据实际表现可调整;提供免费的工作餐;享有法定节假日;提供员工宿舍(需自行承担部分费用);定期组织员工培训,提升个人技能;
  • 厨师长

    1万-1.5万
    哈尔滨 | 10年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    哈市道里群力龙虾馆 招一名有责任能力的厨师长 底薪10000+提成 要求: 30岁以上 在哈市有多年厨房管理经验。 擅长融合菜,为人干净利索。 技术娴熟、人品正直有能力。 联系18645057545(张)
  • 兰州 | 10年以上 | 中专
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责餐饮品牌西餐、日韩料理及异国料理产品线从0-1整体搭建与新项目起盘全流程落地,主导新品研发、菜品迭代、口味优化及核心产品体系打造,匹配连锁品牌规模化发展需求; 2. 深度洞察餐饮市场趋势、消费偏好及竞品动态,具备行业高度认知,制定中长期产品研发战略,打造品牌核心产品竞争力; 3. 统筹菜品研发全维度工作,对食材选型、成本管控、工艺标准化、出餐动线、菜品呈现(摆盘、器皿、视觉设计) 具备专业把控力,保障出品品质、效率与品牌调性统一; 4. 搭建研发团队与标准化体系,制定SOP操作规范、食材供应链标准,赋能连锁门店规模化复制,解决门店产品落地、动线优化等实际问题; 5. 参与品牌产品定位、菜单规划、营销菜品打造,结合市场需求输出差异化产品方案,支撑品牌营收与口碑提升。 任职要求 1. 10年及以上餐饮菜品研发相关工作经验,拥有连锁餐饮品牌新项目从0-1起盘完整成功经验,全程参与过项目筹备、研发落地、门店运营全流程; 2. 精通西餐、日韩料理或异国料理研发与制作,具备成熟的研发思路、创新能力及跨品类融合能力,有知名连锁餐饮同岗位经验者优先; 3. 对餐饮行业有深度认知与市场敏感度,熟悉食材特性、供应链体系、后厨动线设计、出餐效率优化,对菜品视觉呈现、口味搭配有审美与专业度; 4. 具备极强的项目统筹、落地执行与团队管理能力,能独立主导研发项目、制定标准体系,适配连锁品牌快速发展节奏; 5. 具备成本管控意识、创新思维与市场思维,工作严谨负责,热爱餐饮研发。
  • 主厨

    6千-8千
    伊犁 | 2年以上 | 学历不限
    咖啡厅 | 1-49 人
    • 投递简历
    20-35岁 新资 6k-10k 包吃包住 主厨 岗位职责/要求(有1-3年融合料理/简餐经验) 1.负责融合菜研发,菜单更新,出品质量把控 2.厨房日常清洁维护,成本控制 3.团隊协作任职要求、执行力强 4.有融合菜/创意菜主经验,审美与口味兼备 5.责任心强,稳定踏实,爱护个人卫生 6.能够承担工作压力,保证菜品质量
  • 厨师

    6千-8千
    厦门 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 投递简历
    协助厨师长做好本部门的各项工作。能充分利用原料,并有创新能力;有控制成本的能力,与其它部门能密切配合。熟知餐饮业卫生法规,通晓本部门安全、卫生等要求。
  • 上门私厨

    1万-2万
    天津 | 3年以上 | 初中
    • 投递简历
    友菜友饭天津市运营中心招聘! 招聘上门私厨 1. 岗位核心吸引点:高薪弹性工作,上门服务时间自主定,无需坐班;直面高净值客户,按单提成收益透明,手艺好可长期合作涨薪。 2. 岗位职责:根据客户需求(家庭聚餐、商务宴请、生日宴等)定制菜单,上门完成食材处理、烹饪及餐后厨房基础清洁;确保食材新鲜度与菜品口味稳定,遵守食品安全规范。 3. 任职要求:3年以上厨师经验(中餐/西餐/日料等专项菜系优先),能独立完成8人以上餐食制作;自带基础厨具者优先,无不良卫生记录,沟通能力强,能配合客户调整菜品口味。 4. 薪资福利:按单计费(300-800元/单,依菜系与餐标浮动),每天结算;定期推荐高净值客户订单,优秀者可签订长期合作协议。 5. 应聘方式:添加微信13821121521发送个人简历(附菜品实拍图),或致电022-86958936预约试菜,入住通过后即可接单。
  • 大连 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    要求菜品更新,成品控制,调料调配,后厨管理,
  • 临沧 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、一年以上厨师经验5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师

    6千-7千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常菜品烹饪制作,保证出品质量和口味标准 2、按照标准流程进行食材准备、加工和储存 3、维护厨房设备清洁及正常使用 4、执行食品安全卫生管理制度 5、完成厨房日常清洁整理工作 【岗位要求】 1、年龄22-50周岁,身体健康 2、具备基础烹饪技能(无经验可培训) 3、能适应餐饮行业工作时间 4、有责任心,服从工作安排 5、具有团队协作意识
  • 中餐厨师

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    1. 年龄18–50岁,精通中餐烹饪,有多年后厨灶台实操经验,能独立上手炒菜。 ​ 2. 熟悉各类食材特性、调味配方、火候控制,懂菜品标准化出品。 ​ 3. 身体健康,持健康证,无传染病,能吃苦耐劳,服从管理。 ​ 4. 讲究卫生,遵守后厨规章制度,有责任心、团队协作意识。 ​ 5. 有酒店、酒楼、家常菜馆、食堂后厨从业经验者优先;会简单凉菜、卤菜者加分
  • 厨师

    6千-1.5万
    乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    川菜炉子四川特色餐热爱本职工作热爱美食烹饪美食
  • 主厨

    5千-1.5万
    毕节 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责面包、西点等产品的研发、制作及品质把控,确保产品符合公司标准及顾客需求; 2、根据市场需求和季节变化,定期更新产品种类及配方,提升产品竞争力; 3、管理厨房日常运营,包括原材料采购、库存管理、成本控制及设备维护; 4、制定并优化生产流程,提高工作效率,确保食品安全与卫生标准; 5、培训及指导厨房团队成员,提升团队整体技术水平和工作效率; 6、协调与其他部门的沟通,确保产品供应与销售计划的顺利执行; 7、处理突发问题,如设备故障、原材料短缺等,保障生产顺利进行。 【岗位要求】 1、5年以上工作经验,具备扎实的专业技能和丰富的实操经验; 2、熟悉各类菜品、西点的制作工艺及配方,能够独立完成产品研发与改良; 3、具备较强的厨房管理能力,包括人员调配、成本控制及卫生安全管理; 4、对市场趋势敏感,能够根据顾客反馈调整产品策略; 5、责任心强,注重细节,具备良好的团队协作与沟通能力; 6、能够适应高强度工作环境,具备较强的抗压能力; 7、持有相关职业资格证书者优先。
  • 西餐厨师

    6千-1.5万
    恩施 | 5年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    小型高档西餐厅,需要一个厨师负责全部工作。
  • 厨师长

    1万-1.5万
    南宁 | 10年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    手脚麻利,责任心强,吃苦耐劳,
  • 中餐厨师长

    1万-1.5万
    昌吉州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    擅长厨房管理、菜品成本核算、川菜融合菜制作
  • 西安 | 10年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    本店聘请湘菜大厨,要求手艺好,能炒衡阳小炒,传统湘菜,湖南土菜,菜品更新能力强,人是湖南人,要听指挥有责任心,喝大酒脾气大的勿扰。
  • 厨师

    7千-8千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    夜市厨房招厨师一名,有责任心,服从安排,
  • 厨师长

    1万-1.5万
    宣城 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    1、全面负责后厨整体管理,统筹后厨日常运营、排班分工、人员管理、纪律把控。 2、精通川菜制作,把控所有菜品口味、分量、火候、摆盘、出餐速度,稳定出品标准。 3、负责食材验收、库存盘点、管控食材浪费,会做毛利率、控制后厨成本损耗。 4、制定后厨卫生、消杀、操作规范,严格遵守食品安全法规,杜绝卫生及安全事故。 5、定期更新菜品、打造招牌特色菜,配合门店做活动套餐、引流菜品研发。 6、管理后厨团队,带教师傅学徒,协调前厅后厨对接,妥善处理菜品客诉问题。 7、爱护厨房设备,日常维护保养,节约水电耗材,服从门店正常经营管理安排。 任职要求(顺带填上,招人更快) 1、3年以上川菜厨师长经验,熟悉家常菜、江湖菜全套做法。 2、懂后厨管理、成本控制,能带团队、管得住人。 3、人品正直、不拿回扣、不偷拿食材,做事踏实稳定。 4、能适应餐饮作息,高峰期在岗,长期稳定做优先。
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