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  • 客服

  • 厨工

    3千-4.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    三亚凤凰机场-餐饮店招聘❗❗ 【岗位一:厨杂工】招聘20人 一、薪资待遇 综合工资3-4.5k 二、岗位职责 1.负责食材收货、验收、领货;检查库存材料及食材,按照公司要求分类存放,做好标识。 2.根据公司标准和要求,对原材料进行初步加工、整理。 3.与炉灶厨师密切配合,准备器皿及摆放。 4.负责检查炉灶、案台、冰箱、消毒柜、电源等的运转情况,排查安全隐患,发现问题及时上报。 5.及时收餐,整理桌面,做好公共区域的环境卫生工作,清洗、消毒餐具,确保厨房、店面环境的卫生和清洁。 三、岗位要求 1.18-55周岁,认识常见汉字,认识26个英文字母。 2.吃苦耐劳、执行力强、团队配合能力强。 四、其他 1.工作时间:两班倒,月休4天,早5:00-13:30/晚13:30-22:00 2.公司提供免费食宿,缴纳社会保险,并享有多种福利政策,包括工龄补贴带薪年假、生日福利、节日礼品、婚育礼金和内部推荐奖励、内部晋升机制等。
  • 上什/煲仔厨师

    3.8千-4.5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 高温补贴
    • 投递简历
    1、海鲜与干货的发制处理; 2、蒸、炖、煲类菜品制作; 3、餐前准备与物料统筹; 4、卫生安全与成本控制; 5、团队协调与沟通;
  • 厨房员工

    3千-4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    西式快餐 | 50-99人
    • 投递简历
    敢于挑战自己,尝试新的事物
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的初步处理,包括蔬菜的清洗、削皮、切配,以及海鲜、肉类的宰杀、去鳞、去内脏等粗加工工作 2、按照厨房要求对食材进行分切、改刀等预处理,确保符合烹饪标准 3、保持水台区域清洁卫生,及时清理工作台面、刀具及加工设备 4、协助厨师进行食材的搬运、储存及冷藏工作 5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质或不符合要求的原料 6、遵守食品安全操作规范,严格执行厨房卫生管理制度 【岗位要求】 1、具备基本的刀工处理能力,能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材特性及基本处理方法 3、能适应厨房高温环境,具备较强体力及耐力 4、工作细致认真,有责任心,注重食品卫生安全 5、能服从工作安排,配合厨房团队高效运作 6、有餐饮行业相关经验者优先,无经验可培训上岗
  • 上什

    3千-4千
    三亚 | 1年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房上什岗位的日常工作,包括蒸制各类菜品、炖汤、煲仔饭等; 2、根据菜单要求,准备并处理各类食材,确保食材新鲜、卫生; 3、协助厨师长完成菜品研发与改良,提升菜品质量; 4、维护上什区域的设备与工具,确保其清洁、安全、正常运转; 5、严格遵守食品安全与卫生标准,保持工作区域整洁有序; 6、配合其他岗位完成厨房整体运营工作,确保出餐效率与质量。 【岗位要求】 2、具备1年以上上什或相关厨房工作经验,熟悉蒸、炖、煲等烹饪技法; 3、了解常见食材特性及处理方法,具备基本的刀工技能; 4、工作认真负责,吃苦耐劳,具备团队协作精神; 5、无学历要求,但需具备基本的学习能力与执行力; 6、持有健康证者优先考虑。
  • 洗碗工

    3千-4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类摆放工作,确保餐具清洁卫生符合标准; 2、按照操作规范使用洗碗设备,定期维护设备清洁,确保设备正常运行; 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作,如蔬菜清洗、垃圾清理等; 4、保持洗碗区域及周边环境的整洁,及时清理污水和垃圾; 5、遵守食品安全及卫生管理制度,配合完成餐厅日常清洁任务。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动; 2、具备基本的清洁卫生意识,工作细致认真; 3、服从管理安排,具备团队协作精神; 4、无需相关工作经验,有餐饮行业洗碗经验者优先; 5、能够适应餐饮行业的工作时间安排,包括早晚班及节假日排班。
  • 切配

    3千-4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作 2、根据菜品要求进行食材的切配和分量控制 3、保持操作区域的卫生整洁,符合食品安全标准 4、协助厨师完成菜品准备工作 5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质食材 【岗位要求】 1、能够熟练使用各类厨房刀具和切配工具 2、具备基本的食材处理知识和刀工技巧 3、工作细致认真,有责任心 4、能够适应餐饮行业的工作节奏 5、遵守厨房操作规范和安全卫生制度
  • 洗碗工

    3千-4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、准时参加班前会,熟知领班宣布的每日客人预订情况,重要团体、宴会等各种信息,以及酒店部门的有关精神; 4、上班时要集中精力,保持规范的站立姿抛,不准交头接耳,凑在一起聊; 5、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 6、保证开餐结束后的整洁卫生,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班; 8、积极参加酒店及部门举办的各种培训,不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质; 9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度; 10、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上洗碗工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 三亚 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中央厨房的菜品研发、制作及标准化流程制定,确保出品质量稳定; 2、根据公司要求,设计符合市场需求的菜单,并定期更新优化; 3、监督食材的采购、验收及储存,确保原材料符合食品安全标准; 4、管理厨房团队,合理分配工作任务,提升团队协作效率; 5、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房操作符合相关法规要求; 6、控制厨房成本,优化食材使用率,减少浪费; 7、定期对厨房设备进行维护检查,确保设备正常运行; 8、参与新员工的技能培训,提升团队整体专业水平。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能,熟悉各类菜系制作工艺,擅长中央厨房标准化操作; 2、有较强的菜品研发能力,能根据市场需求创新菜品; 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范; 4、具备团队管理经验,能有效协调厨房人员工作; 5、责任心强,工作细致,能承受高强度工作压力; 6、具备成本控制意识,能合理规划食材使用; 7、有中央厨房或连锁餐饮工作经验者优先。
  • 厨师

    6千-7千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    包吃包住,工作稳定。负责日常菜品制作,满足客人口味需求。有意者速来报名!岗位内容: 1、根据菜谱烹饪餐食。2、准备好常用辅料,调料及汤汁。3、收档时,打扫好周边卫生,清理炉头,清理调料用具与明天工作准备。备注:在公司的西岛景区网红饭店,吃住在岛上。
  • 后厨

    2千-3千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、切配、腌制等准备工作,确保食材符合烹饪要求; 2、协助厨师完成菜品烹饪、装盘及出品,保证菜品质量和出餐速度; 3、按照标准操作流程执行后厨各项工作,确保食品安全与卫生; 4、维护后厨设备及工具的清洁与保养,保持工作区域整洁有序; 5、配合团队完成每日备餐、收尾及盘点工作,服从工作安排。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业工作节奏及环境; 2、具备基本的厨房操作常识,有相关经验者优先; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,具备团队协作意识; 4、遵守后厨管理制度,服从上级工作调配; 5、无不良嗜好,持有健康证或愿意入职前办理。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房管理工作,制定并执行厨房运营标准及流程 2、设计开发新菜品,定期更新菜单,保持菜品竞争力 3、控制食品成本,优化采购流程,降低损耗率 4、监督食品卫生安全,确保符合国家相关法规标准 5、管理厨房团队,包括人员排班、培训及绩效考核 6、协调与其他部门的合作,保障餐饮服务高效运转 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉各类菜系制作工艺 2、精通成本核算与库存管理,有较强的成本控制意识 3、持有有效的厨师职业资格证书 4、具备优秀的团队领导能力和沟通协调能力 5、能承受高强度工作压力,适应餐饮行业工作节奏 6、有创新意识,对食材搭配和菜品研发有独到见解
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