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  • 客服

  • 切配

    6千-7千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作,确保食材符合烹饪要求 2、根据菜品需求,准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配加工 3、维护切配区域的卫生清洁,严格执行食品安全操作规范 4、合理管理食材库存,避免浪费,确保食材新鲜度 5、协助厨师完成其他后厨相关工作 【岗位要求】 1、年龄18-40岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本刀工技能,有相关经验者优先(无经验可培训) 3、工作细致认真,有责任心,能保证出品质量 4、能适应早晚班轮班制度,吃苦耐劳 5、遵守后厨操作规范,具备团队合作意识
  • 点心厨师长

    1万-1.5万
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 一、点心部行政管理 1. 向行政总厨汇报工作,全面负责点心部日常行政管理,执行厨房4D或5S管理体系,制定高效的工作流程,确保出餐速度与质量。 2. 监督食材采购、验收、存储及使用,优化成本控制,减少损耗。 3. 协调营运部与点心部工作,保障用餐高峰期顺畅运作。 二、菜品研发与质量控制 1. 主导点心菜品研发,结合市场需求和季节食材创新菜品,定期更新菜单。 2. 严格把控菜品质量及稳定性,确保每道菜品的口味、摆盘、份量一致。 3. 严格把控食品安全与卫生,符合国家餐饮卫生标准。 三、团队管理 1. 负责点心部厨师团队招聘、培训、排班及绩效考核,提升团队技能与效率。 2. 营造积极向上的工作氛围,降低人员流失率。 四、成本与安全管理 1. 管控点心部成本(食材、人力、能耗),制定预算并优化资源使用。 2. 确保点心部设备安全运行,定期检查燃气、电器、厨房设备等,预防安全事故。 五、其他职责 1. 配合营销部门策划并执行线上线下优惠活动、引流套餐等。 2. 关注行业趋势,引入新技术或管理模式,提升综合竞争力。 【任职要求】 1、35-50岁,条件优秀者可适当放宽。 2、粤语表达流利,普通话听说能力较好,整体沟通及表达能力较强。 3、8年以上点心部管理工作经验,有星级酒店或大型餐饮点心部工作经验优先考虑。 4、有点心厨艺相关获奖证书、荣誉、中式面点师证、烘焙师证等资格优先考虑。 5.、精通点心制作烹饪技术、出品研发及创新。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供住宿
    • 餐费补贴
    • 社会保险
    • 投递简历
    一、【招聘岗位】 饼房厨工一级 二、【岗位要求】 1、年满16周岁,有意向从事饼房厨师行业,学历不限; 2、身体健康,符合餐饮行业要求,入职能提供餐饮行业健康证; 3、形象良好,无不良嗜好。 三、【薪资结构】 综合薪资5400元,包住宿,额外提供用餐补贴500元/月,月休4天 四、【公司福利】 1、餐费补贴500元/月,提供宿舍; 2、购买社保; 3、带薪年假6天起,每2年递增,最高10天; 4、季度/年度员工活动; 5、多样化培训(西餐礼仪、服务流程、鸡尾酒、红酒、员工分享会); 6、免费工作服,公司负责送洗。 五、【晋升路径】 厨工一级-厨师领班-厨师主管-初级助理厨师长-助理厨师长-餐厅厨师长
  • 厨师

    4千-5千
    南昌 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房区域整洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助开发新菜品,优化现有菜品口味 5、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、1年以上厨师工作经验,熟悉常见菜系烹饪 2、掌握基本刀工和烹饪技巧,能独立完成菜品制作 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、工作认真负责,能适应餐饮行业工作时间 5、有团队合作精神,服从工作安排
  • 学徒

    4千-5千
    南昌 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    4k-月休两天 需要2-3人 【岗位职责】 1、协助厨师完成食材准备、切配、腌制等基础工作 2、负责厨房设备清洁维护及工作区域卫生管理 3、学习掌握基础烹饪技法与菜品制作流程 4、严格执行食品安全标准与厨房操作规范 5、完成上级交办的其他后厨辅助工作 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本认知与职业兴趣 2、具备基础体力劳动能力,能适应高温环境 3、工作细致认真,有责任心和团队协作意识 4、服从工作安排
  • 配菜

    4千-5千
    银川 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    配家常菜 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配及预处理工作 2、根据菜品标准完成配菜组合与摆盘 3、维护操作区域的卫生清洁与消毒 4、协助厨师进行食材管理与库存盘点 5、遵守食品安全操作规范 【岗位要求】 1、能适应早晚班次轮换 2、具备基础刀工技能者优先 3、工作细致认真,服从安排
  • 配菜打荷

    4千-5千
    安康 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    本人致力打造新的餐饮品牌,为更多爱好餐饮的学徒们提供更多上灶锻炼机会,主要培养企业发展内部人才,有心想学习做厨房管理,有创业想法的厨师朋友可以共谋发展。
  • 厨师

    8千-1万
    绵阳 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    盐帮菜师傅 【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房设备清洁及维护,遵守食品安全操作规范 4、配合研发新菜品,优化现有菜品工艺流程 5、协助管理厨房库存,及时申报所需食材与物资 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,能独立完成各类菜品制作 2、能适应餐饮行业工作时间安排,具备团队协作意识 3、对菜品创新有热情,愿意学习新烹饪技术与理念
  • 保定 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘 卤福熟食家宴招聘厨师一名 要求:吃苦耐劳,有责任心,干活干净利落 待遇:薪资7000-8000,包吃 地址:白沟滨水路37号 电话:18632292426
  • 洗碗

    4千-4.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作,确保餐具清洁卫生符合标准 2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾,保持工作区域整洁有序 3、协助厨房进行简单的食材初加工及备餐工作 4、定期检查洗碗设备运行状况,发现异常及时上报维修 5、遵守食品安全操作规范,严格执行消毒流程 6、配合其他部门完成临时性清洁任务 【岗位要求】 1、年龄30-55周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的清洁消毒知识,有餐饮行业工作经验者优先 3、能承受一定的工作压力,适应高温潮湿的工作环境 4、工作认真负责,注重细节,有良好的卫生习惯 5、服从管理安排,具备团队协作意识 6、无需相关工作经验,可接受岗前培训
  • 面馆厨师

    6千-8千
    沈阳 | 1年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    招聘面馆厨师,炒菜不是很多,主要是炒面炒饼等 【岗位职责】 1、负责面馆各类面食的制作,包括但不限于烩面、拉面等传统面食 2、按照标准配方和流程进行食材准备、烹饪及装盘 3、保持厨房区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,优化现有菜品口味 5、管理厨房设备的使用和维护 【岗位要求】 1、具备1年以上面食制作经验,熟悉各类面食工艺 2、能够独立完成和面、揉面、拉面等工序 3、了解食品安全知识,持有健康证 4、吃苦耐劳,能适应餐饮行业工作节奏 5、有团队合作精神,服从工作安排
  • 后厨杂工

    4千-4.4千
    沈阳 | 1年以上 | 初中 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责米饭的蒸煮工作,确保米饭质量和口感符合标准 2、按要求完成各类蔬菜的清洗、择选和切配工作 3、负责外卖订单的打包工作,确保包装完整美观 4、及时清洗厨房各类餐具、厨具,保持后厨卫生整洁 5、协助厨师进行简单的食材准备工作 6、维护后厨工作区域的清洁卫生,执行每日消毒程序 【岗位要求】 1、初中及以上学历,18-60周岁 2、具有1年以上餐饮行业后厨工作经验 3、能适应快节奏工作环境,手脚麻利 4、具备基本的食品安全和卫生意识 5、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证 6、能吃苦耐劳,服从工作安排
  • 炒锅厨师

    6千-8千
    青岛 | 1年以上 | 中技
    • 投递简历
    早7:00-晚7:00(中间休息1小时) 月休2天(每周天只干中午) 包吃、包住独立房间(水电费需自己出) 基本工作内容 菜品类型:精致一些的盖浇饭 有切配、有下手、已有固定基本菜单,按照要求配比做即可,每锅出6-8份量,每天的量在 300份上下。需要协同老板一起创新菜品要求:精通铁锅小炒、有厨师经验 需要试菜薪资:交社保、社保,有提成和奖金
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责米线店后厨的日常操作,包括食材准备、烹饪、装盘等工作 2、保持后厨区域的清洁卫生,确保符合食品安全标准 3、协助管理库存,及时报告食材短缺情况 4、按照标准操作流程完成菜品制作,保证出品质量稳定 5、配合前厅服务人员,确保出餐效率 【岗位要求】 1、能够适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 2、具备基本的厨房操作技能,有相关经验者优先 3、注重个人卫生,无不良嗜好 4、服从工作安排,具备团队合作精神 5、对食品安全有基本认知,愿意学习相关规范
  • 面包师

    3千-4千
    德阳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    岗位职责 1、准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2、在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3、将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4、准备各种果冻和较少的生面。 5、做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6、确保有足量的面包供应。 7、确保餐厅有足量汉堡包、热狗包供应。 岗位要求 1、 高中以上学历,有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上 2、 熟悉西餐的相关知识及礼仪。 3、 熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责灶台菜品烹饪制作,确保出品口味稳定、火候精准 2、每日检查灶台设备运作状态,及时报修维护 3、严格执行厨房6S标准,保持操作区域卫生整洁 4、参与每日食材验收,按标准完成备料工作 5、配合厨师长完成新菜研发及成本管控 【岗位要求】 1、1年以上专业灶台工作经验,擅长川菜/湘菜系优先 2、能独立完成爆炒、干煸等技法,出菜速度达标 3、持健康证上岗,无不良从业记录 4、适应早晚班次,抗压能力强 5、有连锁餐饮工作经验者加分 【薪资待遇】 1.月薪:6K-7K,根据能力面议,按月准时发放 2. 包吃包住/工作餐 3.五险一金、月休4天、有师傅带
  • 闽菜厨师

    4千-6千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    诚聘一名闽菜师傅,需要会做中高级海鲜菜品,薪资可面议,工作时间是每天下午4:00到晚上8:00 【岗位职责】 1、负责闽菜菜品的烹饪制作,确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保设备正常运转 【岗位要求】 1、熟悉闽菜烹饪技法,掌握传统闽菜制作工艺 2、能够独立完成闽菜常见菜品的制作 3、具备基本的厨房安全意识和卫生知识 4、工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏 5、有团队合作精神,服从厨房工作安排
  • 汉厨师餐

    7千-8千
    乌鲁木齐 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、5年以上中餐厨师工作经验,擅长川菜、湘菜或新疆本地菜系者优先; 2、熟悉各类中式烹饪技法,能独立完成从备料到出品的全流程操作; 3、具备扎实的刀工、火候掌控及调味能力,对菜品呈现有较高标准; 4、了解食品安全法规及厨房管理流程,持有健康证; 5、吃苦耐劳,能适应餐饮行业高强度工作节奏及排班安排; 6、具备团队协作意识,沟通能力良好,无不良工作记录。
  • 西餐厨师

    4千-6千
    郑州 | 1年以上 | 学历不限
    【岗位职责】   1、负责西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜点等的烹饪与摆盘,确保出品质量符合标准;  2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费;   3、保持厨房卫生与食品安全,严格遵守操作规范及卫生标准;   4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验;   5、维护厨房设备,确保其正常运转,及时上报维修需求;   6、配合团队完成每日备餐及高峰期出餐任务,确保出餐效率。   【岗位要求】   1、具有1年以上西餐厨师工作经验,熟悉西餐烹饪流程及技巧;   2、掌握西餐常见菜品的制作方法,能独立完成菜品烹饪;   3、具备良好的食品安全意识,熟悉厨房卫生管理规范;  4、工作细致认真,责任心强,能适应餐饮行业高强度工作节奏;  5、具备团队合作精神,能与同事高效沟通协作;   6、对西餐文化有一定了解,有创新意识者优先。
  • 洗碗

    4千-5千
    巴州 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗与消毒工作,确保符合卫生标准 2、保持洗碗区域的清洁与整洁,定期清理排水沟和垃圾3、协助厨房进行简单的食材预处理工作 4、按照操作规范正确使用洗碗设备,定期维护保养 5、配合厨师团队完成其他临时性后勤工作 【岗位要求】 1、能适应高温潮湿的工作环境,体力充沛 2、具备基础食品安全意识,无传染性疾病 3、工作细致认真,能保证餐具清洁无残留 4、服从排班安排,包括早晚班及节假日轮班 5、有餐饮行业洗碗经验者优先,生手可培训上岗
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责门店煎饼、卤粉等产品的标准化制作,确保出品质量和食品安全 2、执行门店收银操作,准确完成现金管理和POS系统操作 3、负责每日货品清点、验收及库存管理,保持工作区域整洁有序 4、参与门店日常运营,包括产品陈列、卫生清洁、设备维护等工作 5、协助店长进行新员工带教培训,掌握全套产品制作工艺 6、配合公司开展营销活动执行及顾客服务工作 7、三个月培养期内需掌握基础管理技能,为晋升储备店长做准备 【岗位要求】 1、年龄23-49周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础数学计算能力,能熟练操作智能收银设备 3、有责任心,吃苦耐劳,能适应早晚班轮换(每天工作10小时) 4、具备团队协作意识,有服务行业经验者优先考虑 5、学习能力强,愿意接受系统化的煎饼制作技术培训 6、无不良嗜好,持有健康证(可入职后办理) 7、有餐饮管理经验或晋升意愿强烈者可放宽条件 薪资待遇 4000-6000按个人能力 包食宿
  • 重庆-南岸区 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量和效率;   2、制定并执行炉灶操作流程和标准,优化工作流程以提高生产效率;   3、监督食材的准备工作,确保食材新鲜、卫生,符合食品安全标准;   4、培训和管理炉灶团队,提升员工技能和工作效率;   5、协调与其他厨房部门的合作,确保菜品按时、按质完成;   6、定期检查炉灶设备,确保其正常运行,及时上报维修需求;   7、控制厨房成本,合理使用食材和调料,减少浪费。   【岗位要求】   1、5年以上炉灶或相关厨房工作经验,具备扎实的烹饪技能;   2、熟悉各类中式菜品的制作工艺和调味技巧,   3、具备团队管理经验,能够有效指导和培训员工;   4、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度的工作压力;   5、具备良好的沟通能力和团队协作精神;  6、了解食品安全和卫生法规,严格执行厨房卫生标准。
  • 海鲜工切配

    4.5千-5.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工、清洗、切配工作 2、协助厨师完成菜品准备工作,确保食材供应及时 3、保持工作区域整洁卫生,符合食品安全标准 4、按要求进行食材分类存储和保鲜管理 5、协助清点每日食材库存 【岗位要求】 1、身体健康,能适应厨房工作环境 2、具备基本食材处理能力,有相关经验者优先 3、工作认真负责,服从安排 4、能适应早晚班次轮换 5、有团队合作意识,吃苦耐劳
  • 石家庄 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责学校食堂面点的制作,包括和面、揉面、成型、蒸制等工序 2、根据每日菜单要求,按时按量完成面点制作任务 3、保持面点制作区域的卫生整洁,确保食品安全 4、定期检查面点原料库存,及时补充所需材料 5、配合食堂其他岗位完成每日供餐任务 【岗位要求】 1、5年以上面点制作工作经验,熟悉各类中式面点制作工艺 2、能够独立完成和面、发酵、成型、蒸制等全套面点制作流程 3、具备食品安全意识,严格遵守卫生操作规范 4、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证 5、能适应食堂工作节奏,吃苦耐劳,责任心强
  • 切配阿姨

    3千-4千
    长沙 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保食材符合卫生标准 2、根据菜品要求进行标准化切配,保证切配规格统一 3、协助厨师完成菜品制作前的准备工作 4、维护厨房区域清洁卫生,做好工具设备的日常保养 5、遵守食品安全操作规范,做好食材保鲜和储存工作 6、负责洗碗 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄30-49岁 2、1年以上餐饮行业切配工作经验 3、熟悉常见食材的切配方法和标准 4、具备基本的食品安全和卫生知识 5、能适应餐饮行业工作时间安排,吃苦耐劳
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