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  • 客服

  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 意外险
    • 简历投递
    主要负责煮饭煲汤,服从安排店面其他工作,要有积极性责任心
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    岗位要求: 1.高中及以上学历,从餐饮基层做起,两年以上连锁餐饮管理岗经验 2.熟悉后厨操作规范及流程,负责检查和督促厨房食品安全及卫生工作 3.有较好的组织、协调等管控能力,负责厨房员工基础管理 4.此岗位有试工要求,1-2天,具体以后厨安排为准 工作内容: 1.落实执行公司各项规章制度,卫生、服务、出品标准及规范流程 2.分担后厨各个岗位的工作,熟悉每个岗位的工作内容与标准规范 3.抓好成本核算与控制,检查和控制食品,饮品的质量标准,规格和要求 4.完成Chef安排的其它工作
  • 厨师长

    1万-1.2万
    武汉 | 5年以上 | 学历不限
    • 简历投递
    岗位职责: 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求1、 1、同岗位工作经验5年以上。 2、丰富的技术及行政经验,管理厨房和团队。 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、身体健康,精力充沛。
  • 中点厨师

    6千-7千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    • 简历投递
    【工作地点】闻居路,该岗位不提供住宿,通勤方便的优先。 【岗位职责】 1. 产品制作:独立完成上海传统点心的加热煮熟过程,包括但不限于小笼包、馄饨、糕团等,保证出品大小均匀、造型精致、口味稳定。 2. 成本控制:合理使用原料,做好每日盘点,落实先进先出原则,减少不必要的损耗和浪费。 3. 卫生管理:严格执行食品卫生规范,保持点心操作台、工器具及操作区域的清洁卫生,定期清洗设备。 4.收银服务:会使用美团收银系统,能独立完成收银及服务。 【任职要求】 1. 教育背景:中专/高中及以上学历,烹饪或面点专业优先。 2. 工作经验:1年以上社会餐饮中点岗位经验。 3. 专业技能:能独立完成上海点心的加热过程,会使用美团收银系统。 4. 职业素养:注重细节,追求出品品质,具有良好的卫生习惯、责任心和团队协作意识。 5. 健康资质:持有健康证,仪容仪表整洁大方,无不良嗜好。 6. 其他要求:能接受公司调配至其他分店开展工作,能使用英语简单沟通的优先。
  • 厨师

    7千-7千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    长沙县泉塘三期(县一中旁边)夜宵店招聘,炒菜厨师1个,工资7000元,炒菜烧烤学徒2名,工资面谈。要勤快听安排,(打酱油的勿扰)月休二天。明年初八都行。上班时间下午三点半到凌晨两点。15号安时发工资。联系电话:18684659782(夜宵店请下午两点后联系)
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责西餐厨房日常生产管理,确保出品质量稳定达标 2、监督食材采购验收标准执行,控制原料损耗率 3、遵守厨房操作SOP并监督执行,落实食品安全规范 4、培训指导初级厨师,提升团队专业技能 5、维护专业厨房设备,定期检查设备运行状态 【岗位要求】 1、中专及以上学历,西餐烹饪相关专业毕业 2、3年以上西厨房实际工作经验,1年以上领班岗位经验 3、熟练掌握西餐主流菜系制作工艺(法餐/意餐优先) 4、熟悉食品安全法规及HACCP管理体系 5、持有西式烹调师职业资格证书者优先 本职位为植庭集团旗下西餐: NOTTI·静酩意大利餐酒馆(侨城一号店) 主厨为意大利籍主厨 现招职位为意大利菜热厨肉档领班,需要熟练掌握肉类鱼类的初加工及烹饪成熟度,包括酱汁配菜炸炉披萨的制作。 本工作为8小时工作制,上班时间9小时。(其中一小时为吃饭休息时间) 月休四天,包吃包住,交五险一金。 植庭集团是一家专注于高端餐饮的品牌连锁机构,主要运作餐饮品类为:日式料理、日式烤肉、西餐、中餐、酒水、茶品。发展至今成立了中国(深圳)连锁事业总部,现设有总经办,人力资源部、运营部、市场部、培训企划部、采购部、财务部。2016年植藤•匠进驻深圳南山,扎根于中洲万豪酒店44楼,为深圳食客提供最极致的餐、饮体验。而深圳植藤•匠更是在2017年荣获大众点评黑珍珠美食榜一钻餐厅(深圳地区仅8家门店获奖)。2018年,公司旗下植庭品牌怀石料理盛大开业,首家庭院式的怀石料理带给广大食客别具一格的美食体验,也让植庭的品牌再一次提升。 植庭日本料理秉承“忠呈”本味的理念,忠于四季食材的严谨要求,呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜上等食材,植藤采用食材原产地空运(每周至少三次)。在保证食材优质新鲜的同时,植藤诚邀拥有40余年高端料理经验的日本知名大师中村晴 彦坐镇本府,日本料理的精美雅致被这位名厨淋漓展现,让食客在享用美食的过程中更多了一份视觉美感,心情愉悦的同时,更珍惜食材本源。
  • 凉菜厨师

    6千-7千
    成都 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 简历投递
    要求: 40岁以下,服从管理, 熟练调制凉菜各种味型(包含炸收菜品)、 能按要求独自完成桌餐摆盘工作, 合理安排手下中工。 月休4-5天,包吃包住, 法定假期加班双薪 联系电话:13980458794
  • 后厨杂工

    3.8千-4.2千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    洗菜,择菜,切菜,扫地,拖地,蒸饭,打杂都是一些简单的家务活只要人勤快没问题!没有年龄限制!
  • 厨师

    6千-8千
    大连 | 10年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 简历投递
    炒菜快,颜色搭配好,会控成本,踏实靠谱,有责任心
  • 北京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 简历投递
    工作地点:秦皇岛阿那亚 岗位职责: l 正确使用、操作厨房的设施设备、器具; l 与团队成员一同收货,对收货物品进行数量、质量、规格的清点; l 能够接受外场工作任务; l 能够接受在厨房以外的地点完成工作; l 可以被要求进行采购、盘点工作; l 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以餐厅的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营; l 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作; l 避免浪费和损失食物,确保最大限度的节约原材料及成本管控; 保证厨房区域卫生标准,包括库房、冷冻室、冰箱及储存室的干净整洁。 任职资格: l 高中/中专以上学历,厨房烹饪专业,有相关资格证书; l 具备本职位相应的烹饪技能,高效快捷完成工作; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务; l 能够合理消耗所有产品和配料; l 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。
  • 后厨学徒

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 简历投递
    跟帮厨师完成工作,有老厨师教,能够学习手艺,承担责任。
  • 洗碗工

    3千-4千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类摆放工作,确保餐具清洁卫生符合标准; 2、按照操作规范使用洗碗设备,定期维护设备清洁,确保设备正常运行; 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作,如蔬菜清洗、垃圾清理等; 4、保持洗碗区域及周边环境的整洁,及时清理污水和垃圾; 5、遵守食品安全及卫生管理制度,配合完成餐厅日常清洁任务。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立工作及体力劳动; 2、具备基本的清洁卫生意识,工作细致认真; 3、服从管理安排,具备团队协作精神; 4、无需相关工作经验,有餐饮行业洗碗经验者优先; 5、能够适应餐饮行业的工作时间安排,包括早晚班及节假日排班。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供住宿
    • 餐费补贴
    • 社会保险
    • 简历投递
    一、【招聘岗位】 热厨厨工二级 二、【岗位要求】 1、年满16周岁,有意向从事厨师行业,学历不限; 2、身体健康,符合餐饮行业要求,入职能提供餐饮行业健康证; 3、形象良好,无不良嗜好。 三、【薪资结构】 1、综合薪资4800元,包住宿,额外提供用餐补贴500元/月,月休4天; 四、【公司福利】 1、餐费补贴500元/月,提供宿舍; 2、购买社保; 3、带薪年假6天起,每2年递增,最高10天; 4、季度/年度员工活动; 5、多样化培训(西餐礼仪、服务流程、鸡尾酒、红酒、员工分享会); 6、免费工作服,公司负责送洗。 五、【晋升路径】 厨工二级-厨工一级-厨师领班-厨师主管-初级助理厨师长-助理厨师长-餐厅厨师长
  • 洗碗工

    3千-4千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作,认真做好自己所负责区域的卫生工作,保证提供优雅干净的卫生环境; 2、服从领班安排,按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 3、爱护设备物品,做好保养维护工作,尤其是每月的计划卫生保养工作天; 4、保证开餐结束后的整洁卫生清洗,达到下一次的开餐要求,总之做好收尾工作; 5、完成领班交办的其他工作。 【岗位要求】 基本素质:对工作有责任心。 自然条件:身体健康。 文化程度:初中以上文化程序。 工作经验:1年以上酒店工作经验。 特殊要求:工作细心、耐心。
  • 配菜打荷

    3千-6千
    大理州 | 2年以上 | 初中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责厨房配菜工作,确保食材准备齐全、新鲜 2、协助厨师完成菜品制作前的准备工作 3、保持工作区域整洁卫生,符合食品安全标准 4、按要求进行食材的初加工处理 5、协助管理厨房库存,及时补充所需食材 【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、2年以上餐饮行业相关工作经验 3、熟悉常见食材特性及处理方法 4、能适应快节奏工作环境 5、具备基本的厨房卫生安全意识
  • 后厨

    4.8千-5千
    石家庄 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 简历投递
    配菜熟手 【岗位职责】 1、负责后厨日常菜品准备、加工及烹饪工作 2、确保食品卫生安全,严格执行厨房操作规范 3、合理控制食材成本,减少浪费 4、维护厨房设备清洁及基础保养 5、配合前厅服务需求,及时调整出餐节奏 【岗位要求】 1、2年以上餐饮后厨工作经验 2、掌握基础烹饪技法,能独立完成菜品制作 3、持有健康证,熟悉食品安全规范 4、具备团队协作意识,适应高强度工作
  • 厨师

    6千-1万
    金华 | 3年以上 | 中专 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责每日10-15道健康小炒菜品的烹饪,确保低油低盐,符合现代健康饮食标准 2、根据季节变化研发时令新菜品,保持菜单的创新性和吸引力 3、擅长浙江菜或广东菜系,能够独立完成各类炖汤的制作 4、严格控制食材选用和烹饪流程,保证出品质量和口感稳定 5、协助厨房日常管理工作,保持操作区域整洁卫生 【岗位要求】 1、中专及以上学历,持有厨师职业资格证书 2、3年以上专业厨房工作经验,有健康餐饮研发经验优先 3、精通浙江菜或广东菜系,熟练掌握炖汤技艺 4、年龄35-50岁,身体健康,能适应餐饮行业工作强度 5、具备良好的菜品创新意识和团队协作能力
  • 厨师

    4千-1万
    迪庆州 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 简历投递
    炒锅师傅 【岗位职责】 1、负责烧烤食材的腌制、穿串、烤制及装盘工作,确保出品质量与口感; 2、根据菜单要求,熟练操作各类烧烤设备,掌握火候与调味技巧; 3、保持厨房区域的卫生整洁,严格执行食品安全与卫生标准; 4、协助管理食材库存,定期检查原料新鲜度,避免浪费; 5、配合团队完成每日备餐任务,适应高峰时段的高效出餐需求; 6、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,对烧烤工艺有浓厚兴趣,愿意学习与提升技能; 2、具备基础刀工和食材处理能力,能独立完成烤制流程(无经验可培训); 3、身体健康,持有效健康证,能适应长时间站立及高温环境工作; 4、责任心强,注重团队协作,服从工作安排; 5、有烧烤或餐饮后厨经验者优先。
  • 面点

    4.6千-5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限
    要求会,包子,饺子,油糕,剔尖,烙饼 【岗位职责】 1、负责各类中式面点的制作,包括但不限于包子、馒头、饺子、面条、饼类等传统面食; 2、根据餐厅需求,按时按量完成面点制作任务,确保出品质量和效率; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,保持操作台面、工具及工作区域的清洁; 4、协助厨房其他岗位完成备餐工作,确保菜品出品流程顺畅; 5、定期检查原材料库存,及时反馈补货需求,避免浪费; 6、参与新面点产品的研发与改良,提升餐厅面点品类竞争力。 【岗位要求】 1、具备基本的面点制作技能,熟悉常见中式面点的工艺流程; 2、要求会,包子,饺子,油糕,剔尖,烙饼; 3、对食品安全与卫生有清晰认知,无不良操作习惯; 4、学习能力强,愿意接受新工艺或新产品的培训; 5、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证者优先。
  • 配菜打荷

    4千-5千
    大理州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责厨房配菜工作,根据菜品要求准确备料,确保食材新鲜、分量准确 2、协助厨师完成打荷工作,包括菜品摆盘、装盘及出菜前的准备工作 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全及卫生标准 4、协助管理厨房库存,定期盘点食材并做好记录 5、配合厨师团队完成每日餐前准备工作及收尾工作 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄22-40周岁 2、2年以上餐饮行业配菜或打荷工作经验,熟悉厨房操作流程 3、了解常见食材特性及处理方法,具备基础的刀工技能 4、工作细致认真,能适应快节奏的厨房工作环境 5、身体健康,无传染性疾病,持有有效健康证 6、具备团队合作精神,服从工作安排
  • 厨师

    6.5千-7.5千
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    急招朝鲜族厨师一名,精通正宗延边朝族菜、石锅酱汤、各类拌菜、啤酒辣炒菜。口味地道,干活利索。工资6500—7500,包吃住,月休2天,生意稳定,待遇按时发放。有意者电话联系。13903630012刘先生
  • 资深甜品师

    1万-1.5万
    上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 简历投递
    急聘|饼房负责人 / 资深甜品师 工作地点: 上海长宁区兴国路(近地铁10/11号线交通大学站) 工作时间: 做六休一(具体时段面议) 【岗位职责】 独立制作经典甜品 包括歌剧院、可露丽、巧克力熔岩、提拉米苏、各类曲奇饼干、挞类、意式冰激凌等,保证出品质量与一致性。 传统技法扎实 熟练掌握酥皮、卡仕达、调温、淋面等基础工艺,并能灵活运用于日常生产。 研发与创新 具备一定研发能力,能根据内部需求开发新品;应聘时需提供 2-3款原创作品案例,并说明改良逻辑(例如:调整甜度、优化口感、提升效率等)。 兼顾手工复杂度与出餐效率 合理设计生产流程,确保手工细节不丢失的同时满足内部出餐节奏。 运营管理 制定并执行 SOP(标准作业程序) 与 成本卡 控制毛利与食材损耗 管理饼房日常运营、人员排班、物料盘点等 【任职要求】 经验:5年以上甜品行业经验,其中至少2年担任甜品主厨或主管职位 技能:能独立完成上述经典甜品,基本功过硬 管理:有小型团队或饼房管理经验,懂得成本控制与标准化 作品:面试需展示原创作品案例及改良思路 素质:责任心强,稳定踏实,能适应内部供应节奏 【薪酬待遇】 薪资:面议(根据能力从优,含绩效/管理津贴) 做六休一,提供稳定排班 不对外营业,无顾客压力,专注产品本身
  • 川菜厨师

    1万-1.5万
    南昌 | 5年以上 | 学历不限
    • 简历投递
    1、根据菜单按照要求制作川湘菜品; 2、积极地学习不断地创新菜肴以提高餐饮的收入; 3、根据需求合理的采购食材和严格监督食材的质量标准进行收货; 4、协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节时令菜单; 5、监督食品的质量和数量以确保节约原材料; 6、负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域的标准; 7、控制、监督获得的成本控制以及获得收益和客人满意度; 8、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 1、要掌握各种煎、炒、煮、炸、焖、扣、喂、墩、焗、煲、汤及干货等烹饪技术; 2、能够设计菜谱并按照菜谱操作; 3、基本的计算机软件知识; 4、掌握食品安全体系方面的知识; 5、具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑工作职责; 6、需现场试菜。
  • 三亚 | 3年以上 | 中技
    火锅/烧烤 | 100-499人
    • 简历投递
    薪资:8000-10000元(具体可谈) 工作地点:三亚 月休4天,包吃住 岗位职责 统筹扒房日常运营,把控牛排、扒类出品口味与品质 制定菜单,研发新品,把控肉类熟成、烤制火候与酱汁 负责人员管理、排班培训,严控食材成本与损耗 落实厨房卫生、食品安全及设备维护保养 任职要求 精通扒房牛排制作、熟成工艺,有同岗位管理经验 技术扎实,责任心强,能带团队 持有有效健康证,服从管理
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