餐饮西厨热菜厨师招聘网_最新餐饮西厨热菜厨师招工招聘信息

西餐厨师

7千-9千

厦门 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
帅哥多
包吃包住
员工生日礼物
美女多

狼群斯（厦门）餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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工作地点：福州/厦门工作内容：负责餐厅热菜餐品出品等要求： 1、35岁以下,初中以上学历； 2、身体健康，吃苦耐劳、团队精神和沟通能力，责任心强； 3、五年以上西餐后厨工作经验，有任一后厨岗位经验； &。公司福利：免费工作餐、免费宿舍、交五险一金、商业险、免费培训酒水/咖啡/花艺等，每月生日会、节日下午茶或聚餐、亲子礼物、年终奖、春节红包、春节年品等等；狼群斯餐饮品牌成立于2013年，是主营美式排酸牛排的高端西餐品牌，餐厅传承自纽约百年米其林餐厅，十多年来在业界享誉盛名，曾被评为厦门TOP西餐厅，“十大土豪餐厅”等，2025年品牌荣登“米其林餐厅”、“黑珍珠餐厅”榜单，是国内头部专业牛排餐饮品牌。餐厅的管理层由曾任职纽约米其林百年餐厅的资深人士、海归人士组成，美式管理风格，薪资福利水平高于同行业水平；同时餐厅提供免费食宿，年假，商业险等福利，管理层更可公费参加技能培训提升。现公司在厦门、福州均有分店，因业务拓展需要，福州餐厅拟招聘管理岗位若干。我们真诚地欢迎有志从事西餐行业的您加入狼群斯！

西餐厨师

6千-8千

广州 | 2年以上 | 中专

广州市西西里巷餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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天河领展西餐厅招聘会做手工披萨的西餐厨师！薪资范围: 5000-6500元/月（根据经验谈薪）职位底薪:4000-6000元/月发薪日期:10日薪资结构：底薪+1000元遵守制度奖社保：五险吃住：包吃不包住直落班：一周工作54小时，有长短班，5天长班10小时，1天短班4小时，在10-22时之间排班，一周休息1.5天，包吃不包住。岗位详情 1.负责门店手工披萨出品制作 2.需要有通岗能力（意面、牛扒、沙拉等），服从安排。 3.负责日常所需材料备料工作; 4.负责工作岗位的清洁工作; 5.配合领导其他工作安排。任职要求: 1.18-35周岁，热情开朗，身体健康; 2.具备较强抗压能力，接受轮班制排班; 3.良好的沟通能力，有团队合作精神; 4.烹饪专业或有厨师相关工作经验优先。员工福利提供员工餐；购买五险；定期团建；不定期下午茶

厨师

6千-8千

大连 | 5年以上 | 初中

大连福门餐饮服务有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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独立出餐制定菜单研发菜品【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定 2、根据季节变化研发新菜品，更新菜单 3、控制食材成本，合理利用边角料 4、保持厨房设备清洁及维护 5、遵守食品安全卫生标准【岗位要求】 1、初中及以上学历 2、5年以上厨师工作经验 3、精通中式烹饪技法 4、能适应餐饮行业工作时间 5、持有健康证

西餐/中餐厨师

6千-8千

大连 | 5年以上 | 学历不限

大连玖冠国际贸易有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责西餐/中餐菜品的研发、制作及出品质量控制 2、根据餐厅经营需求，制定每日菜单及特色菜品 3、严格遵守食品安全及卫生管理制度，确保厨房操作规范 4、合理控制食材成本，减少浪费，优化采购建议 5、协助餐厅经理进行厨房人员管理及工作安排 6、定期维护和保养厨房设备，确保正常运转【岗位要求】 1、5年以上西餐/中餐厨师工作经验，具备扎实的烹饪技能 2、熟悉各类西餐/中餐菜系制作流程及标准 3、具备菜品创新能力，能根据季节和市场变化调整菜单 4、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求 5、具备团队协作精神，能适应高强度工作环境 6、有星级酒店或知名餐厅工作经验者优先

热菜主厨

6千-6.5千

南平 | 3年以上 | 初中 | 食宿面议

永恒经典牛排体验店

自助式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责热菜厨房的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味正宗2、根据餐厅定位研发新菜品，定期更新菜单，保持菜品竞争力 3、严格把控食材验收、储存及加工流程，确保食品安全与卫生标准4、合理控制厨房成本，优化食材利用率，减少浪费 5、培训并指导厨房员工，提升团队整体烹饪技能与工作效率 6、维护厨房设备，确保设备正常运转，及时报修故障【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄18-38岁，身体健康 2、3年以上热菜烹饪经验，熟悉各类热菜制作工艺 3、精通牛排及西式热菜烹饪技法者优先考虑 4、具备较强的成本控制意识与厨房管理能力 5、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳，责任心强 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先

西餐厨师

7千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

深圳市福考思餐饮有限公司

其他 | 100-499人

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1.1年的国际酒店/团餐工作经验； 2.对西式菜品的烹调有一定的技术与研究，至少3年同等岗位的西厨工作经验； 3.有国际学校经验者优先。

西餐厨师

5千-6千

武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

带薪年假
岗位晋升
五险一金

上海索易东管理咨询集团有限公司

西式餐饮 | 500-999人

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招聘岗位：西餐厨师岗位职责： 1. 服从领导安排，做好餐前准备工作； 2. 严格遵从部门的相关规章制度，不违反相关规定； 3. 熟悉餐厅厨房的运行操作，菜式的品种和口味； 4. 严格执行工作程序，操作程序和卫生要求，努力提高菜肴质量； 5. 按时高效完成上级领导交派的其他任务。 5K-6K，做六休一，每天8小时

西餐厨师

5千-6千

沈阳 | 1年以上 | 初中

辽宁桉树文商旅商业管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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制作西餐菜品，包含牛排、披萨、意面、沙拉等；对厨房环境做好清洁及维护；

【七月柿】西厨厨师

5.6千-6千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
包吃包住
人性化管理
带薪年假
岗位晋升

深圳市喜禾米餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西式餐点的日常制作，包括前菜、主菜、甜点等各类西餐菜品的烹饪与摆盘； 2、根据餐厅菜单及顾客需求，确保菜品出品质量稳定、口味符合标准； 3、协助研发新菜品，定期优化菜单，提升顾客用餐体验； 4、严格遵守食品安全与卫生标准，保持厨房环境整洁，确保操作符合规范； 5、合理管理食材库存，控制成本，减少浪费； 6、配合团队完成厨房日常运营工作，包括备餐、设备维护等。【岗位要求】 1、1年以上西厨工作经验，熟悉西餐烹饪流程及标准； 2、掌握西餐基本烹饪技法，能独立完成常见西餐菜品的制作； 3、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生管理规范； 4、工作细致认真，责任心强，能适应快节奏工作环境； 5、具备团队合作精神，能与同事高效沟通协作； 6、对西餐烹饪有热情，愿意学习新菜品及技术。

酒店自助早餐厨师（广州/深圳）

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
领导好
包吃包住
人性化管理

深圳市百岁村餐饮连锁有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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一、岗位职责 1. 酒店餐饮（主要为自助早餐、员工餐）的菜品烹制，保证出品质量与口味稳定。 2. 严格执行厨房卫生标准和食品安全规范，把控食材清洗、加工、烹饪等各环节卫生状况。二、任职要求 1. 持有健康证，1年以上炒锅相关工作经验，熟悉酒店早餐明档的制作工艺。 2. 能独立完成员工餐菜品的烹制 3. 具备良好的成本意识，能合理利用食材，减少浪费。 4. 工作认真负责，抗压能力强，能适应酒店早班工作节奏，具备团队协作精神。 5. 了解厨房设备的日常维护与保养知识，熟悉食品安全相关法律法规。 6. 班次：A班: 5:30～ 14:00 C班: 5:30～ 11:00 16:00～19:00。

西班牙西餐厅西厨

5千-6千

广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

广州锦盛九州餐饮服务有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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西餐厅厨师薪资：5500-6000元/月（包吃包住、购买社保、月休四天） **任职要求** 经验：有星级酒店或知名社会西餐厅工作经验优先。技能：熟悉的西餐烹饪基本功，精通各类西餐烹饪技法，熟悉意大利菜、法国菜等主流西餐菜系的特点和基本制作流程。素质：年龄35岁以内，学历不限，服从厨师长安排，工作积极乐观，沟通流畅，具备抗压能力和团队意识；无不良嗜好、品德优良，可与公司长期发展。岗位职责： 1. 食材准备与处理 · 每天上岗后，根据预订情况和营业预测，准备当日所需的各种食材。 · 严格按照标准完成食材的清洗、切割、腌制、分装等初加工工作，确保规格统一。 · 准备并制作各种基础汤料、酱汁、调味料和装饰物。 · 维护工作台的整洁与有序，确保所有原料标签清晰、存放得当。 2. 菜肴烹饪与制作 · 熟悉并掌握菜单上所有菜品的烹饪方法、火候要求和时间控制。 · 根据点菜单的要求，熟练运用煎、烤、炸、煮、焖、低温慢煮等西餐烹饪技法，准时、准确地完成菜肴烹制。 · 严格遵循标准食谱（SOP），确保每道菜品的口味、分量和外观始终如一。 · 与其他岗位厨师（如冷厨、甜点师）紧密协作，保证所有菜品同步出餐。 3. 装盘与出品 · 按照餐厅规定的摆盘设计和美学标准进行精心装盘。 · 检查菜品的最终质量，包括温度、口感、色泽和装饰，确保其达到出品标准后方可送出。 · 注重细节，保证盘边洁净无污染。 4. 厨房运营与维护 · 设备维护：正确、安全地使用和维护厨房内的各种设备（如烤箱、炉灶、扒板、油炸炉、低温慢煮机等），发现故障及时上报。 · 库存管理：协助厨师长进行每日食材的盘点，记录原料使用情况，避免浪费。 · 订单接收：准确接收来自前厅的点单信息，并与团队成员沟通确认。 · 区域管理：负责管理自己的工作站，如炉灶位、烤扒位等，保持其清洁卫生和工作高效。 5. 食品安全与卫生 · 严格遵守国家《食品安全法》及餐厅的卫生管理制度。 · 执行“HACCP”或“五常法”等食品安全管理体系，确保个人卫生和工作区域的绝对清洁。 · 严格遵守食材的储存规范（生熟分开、分类存放、先进先出FIFO原则）。 · 正确处理食品废弃物，保持垃圾桶清洁并加盖。备注：有研发设计菜品、厨房管理能力的，可胜任西厨主管的薪资另谈。

简餐厨师

3千-6千

济南 | 2年以上 | 学历不限

济南清辰里餐饮有限公司

西式快餐 | 1-49 人

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西式简餐厨师，牛排、羊排、烤肠、炸鸡块、炸薯条等

西餐厨师

4千-5.5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

长沙万麓爵餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全和卫生规范 4、协助研发新菜品，提升餐厅菜品竞争力 5、配合团队完成日常厨房工作，确保高效运营【岗位要求】 1、热爱烹饪，对西餐有浓厚兴趣，愿意学习和提升 2、具备基本的西餐烹饪技能，能独立完成常见西餐制作 3、工作认真负责，能适应快节奏工作环境 4、有团队合作精神，良好的沟通能力 5、无需相关工作经验，愿意从基础做起者可培养

西餐厨师

4千-5千

景德镇 | 经验不限 | 学历不限

珠山区陶溪川江南树懒酒吧

西式餐饮 | 1-49 人

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我们是一家位于景德镇的西餐厅，现因业务发展需要，诚聘厨师1名。【岗位职责】 1. 负责日常餐品制作，保证出餐速度和口味稳定。 2. 负责食材的预处理、备料及厨房卫生清洁。 3. 配合完成新菜品的研发（可选）。【任职要求】 1. 有西餐厨师工作经验，或无经验可培训。 2. 身体健康，持有有效健康证，讲究卫生。 3. 工作认真负责，有团队合作精神，能长期稳定工作。【薪资福利】月薪：面议

西餐厨师

4千-5千

沈阳 | 1年以上 | 学历不限

沈阳市和平区慕光拾味西餐厅

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，包括但不限于沙拉、汤品、主菜、意面、披萨等，确保出品质量符合餐厅标准。 2、根据菜单和顾客需求，独立完成食材的预处理、烹饪、装盘及装饰工作。 3、严格遵守食品安全及卫生规范，确保厨房操作区域的清洁与设备维护。 4、协助主厨进行新菜品的研发与试制，参与成本控制与食材库存管理。 5、配合厨房团队，高效完成高峰期出餐任务，保证出餐速度与品质。【岗位要求】 1、具备1年以上西餐厨房工作经验，熟悉西餐基础烹饪技巧及常用酱汁、调味方法。 2、学历不限，但需持有有效的健康证，无不良嗜好及传染病史。 3、工作认真负责，有良好的团队协作精神和执行力，能承受一定工作压力。 4、熟悉厨房设备操作及安全规范，具备基础的食品安全知识。 5、对西餐有热情，愿意学习并接受新菜品制作流程，适应轮班制工作。

热厨厨师

4千-5千

郑州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

人性化管理
岗位晋升
技能培训
管理规范
领导好
出国旅游
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住
五险一金

郑州巴黎之花法国餐厅

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1.负责热厨的日常工作，熟知西餐热厨工作标准及流程。岗位要求 1.中技以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉fine dining餐厅厨房的工作标准和流程，具有较强的工作责任心和敬业精神。 3.具备西餐热厨的基本技能。 4.有效贯彻、落实并完成制订的每日工作计划。 5.有较强的学习能力。

厨师

4千-5千

武汉 | 2年以上 | 大专

武汉市硚口区抱抱素源餐饮服务店

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据菜单要求，熟练完成各类中式菜品的备料、加工、烹调及装盘工作； 3、严格把控食材的新鲜度及储存条件，合理控制成本，减少浪费； 4、保持厨房工作区域的卫生整洁，遵守食品安全及操作规范； 5、参与新菜品的研发与改进，提出创新建议； 6、协助厨房设备维护及简单故障排查，确保设备正常运转。【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪、餐饮管理等相关专业优先； 2、具备2年以上餐饮行业厨师工作经验，熟悉中式菜品制作流程； 3、掌握各类烹饪技法，能独立完成常见中式热菜、冷菜及面点制作； 4、具备良好的食品安全意识，熟悉厨房卫生及安全操作规范； 5、工作责任心强，能适应餐饮行业高强度工作节奏； 6、具备团队协作精神，服从工作安排，沟通能力良好。

小吃部

4千-5千

太原 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

太原红珊瑚餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】主要制作快餐类汉堡、炸制小吃，煎制牛排等，有麦肯、必胜客经验优先 1、负责小吃部的日常运营工作，包括食材准备、制作小吃、出品摆盘等； 2、确保小吃制作流程符合卫生标准，保证食品安全与质量； 3、根据顾客需求调整小吃口味，提升顾客满意度； 4、协助管理小吃部库存，定期盘点食材，避免浪费； 5、维护小吃部设备及环境卫生，确保工作区域整洁有序； 6、配合团队完成其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业工作经验，熟悉小吃制作流程者优先； 2、具备基本的食品安全与卫生知识，能严格遵守操作规范； 3、吃苦耐劳，适应快节奏工作环境，具备良好的团队协作能力； 4、对小吃制作有热情，愿意学习新技能并提升业务水平； 5、身体健康，无不良嗜好，能适应餐饮行业工作时间安排。

西餐厨师

4千-5千

福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

福州西也西餐厅

西式餐饮 | 100-499人

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主要以披萨，小吃，意面，沙拉，全日餐为主。【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作，包括前菜、主菜、甜点等，确保出品质量符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报修【岗位要求】 1、年龄18-30岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、1年以上西餐厨师工作经验，熟悉西餐烹饪流程及标准 3、掌握西餐基本烹饪技巧，能独立完成常见西餐菜品制作 4、具备团队合作精神，工作认真负责，能承受一定工作压力 5、对西餐文化有基本了解，有创新意识和学习能力

牛排档口师傅

3.5千-4.5千

南平 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

永恒经典牛排体验店

自助式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责牛排档口的日常运营，包括食材准备、牛排煎制、装盘出品等工作2、严格按照标准操作流程进行牛排烹饪，确保出品质量和口感稳定 3、维护档口设备清洁与基础保养，保持工作区域卫生符合食品安全标准 4、根据库存情况及时申报所需食材和物料，协助控制成本 5、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保高峰时段出品效率【岗位要求】 1、18-28周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作强度 2、具有1年以上牛排煎制或西餐烹饪相关工作经验 3、掌握牛排熟度控制技巧，熟悉不同部位牛排的特性和处理方法 4、具备基础的食品安全知识和卫生操作意识 5、工作认真负责，能承受工作压力，具有良好的团队协作能力

泰餐热菜学徒

3千-4千

淄博 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

淄博市张店区火鲁鲁餐厅

东南亚菜系 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责泰式热菜的制作 2、根据菜单要求，准确掌握食材配比和烹饪时间，保证出餐效率； 3、负责厨房设备的日常使用与维护，确保操作规范及安全； 4、协助厨房进行食材验收、库存管理及成本控制； 5、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全与卫生标准； 6、根据餐厅运营需求，参与新菜品的研发与改良。【岗位要求】 1、热爱烹饪，对西式热菜制作有基本了解或学习意愿； 2、具备一定的刀工和烹饪基础，能适应快节奏厨房工作； 3、工作认真负责，注重细节，有团队协作意识； 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证者优先； 5、能适应排班制工作，包括周末及节假日。

西餐厨师

6千-8千

成都 | 3年以上 | 学历不限

四川多味研创食品科技有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1. 负责菜品标准化制作、出品把控与应用研发。 2. 推进新品研发、打样测试，协助制定产品SOP及菜单优化。 3. 负责菜品摆盘、拍摄及客户试吃品鉴，保障出品稳定。 4. 熟悉产品开发流程，完成风味测试并记录，参与食品展会展示。 5. 配合研发团队定制风味产品，协助开展技术培训与交流。 6.熟悉产品开发相关过程，对产品风味、油炸小吃特点有清晰的认知，按时完成产品测试并记录结果。工作时间: 1、8:30-17:30(11:30-13:00午休) 2、周末单双休，节假日休假、婚假、产假、丧假等，参照国家法定休假标准。任职要求： 1. 25-35岁。 2.大专及以上学历，食品等相关专业，有5-10年相关工作经验。 3.对出品有想法，对生产到成品审核能按SOP流程进行操作。 4.对新技术保持敏感，愿意不断学习和提升。 5.具备餐饮连锁标准化出品经验。 6.拥有5年以上厨师相关经验。 7.具备社会餐饮经验。 8.对新技术保持敏感，愿意不断学习和提升。 9.有良好的沟通理解能力，服务意识强。

东郊记忆西餐厨师（双休））

4千-5千

成都 | 2年以上 | 中专

成都市灵乌时空科技有限公司

西式餐饮 | 50-99人

投递简历

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岗位职能： 1、协助主、副厨做好厨房生产组织工作、卫生及原料准备情况。 2、督促供应商的原料供应，检查原料质量，在制作过程中有效控制各类物品的消耗，保证食品的成本率。 3、检查库房原料储存,协助主、副厨做好制作过程中的成本核算控制，监督投料，降低用料消耗，控制成本。 4、每月配合厨师长进行原料库存盘点工作 5、完成上级交代的各项工作任务。任职要求： 1、具有2年以上西餐厨师经验；经验不足的可考虑做厨工 2、熟悉成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识； 3、工作有责任心，做事认真仔细，具备一定的审美和创新能力； 4、有较好的沟通能力和协调能力； 5、身体状况符合国家餐饮行业标准要求，无不良嗜好和记录。【福利待遇】 ①入职购买社保、法定节假日三薪 ③周休2天，不保证连休，周五、周末、法定节假日、上班（法定节假日三薪） ④排班轮休制(11:00-20:00.12:00-21:00)，不接受指定班次: ⑤入职享受餐补、免费工装、带薪年假、生日福利、节日福利、员工福利等。

热厨厨师/冷厨厨师/中西点厨师/初加工厨师

5千-8千

海口 | 5年以上 | 初中 | 提供吃

海航航空食品（海口）有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【热厨厨师】 1.招聘人数：若干 2.薪酬待遇：5000元/月起（具体根据工作经验定薪） 3.岗位职责：（1）负责中西餐各式菜品，完成餐食生产加工工作。（2）负责上级领导安排的其他工作。 4.应聘条件：（1）学历与专业：初中或同等水平及以上。（2）经验要求：相关岗位工作经验优先，持有厨师证。【冷厨厨师】 1.招聘人数：若干 2.薪酬待遇：5000元/月起（具体根据工作经验定薪） 3.岗位职责：（1）负责制作水果、沙拉、三明治等各式冷荤菜品，完成餐食生产加工工作。（2）负责上级领导安排的其他工作。 4.应聘条件：（1）学历与专业：初中或同等水平及以上。（2）经验要求：相关岗位工作经验优先，持有厨师证。【中西点厨师】 1.招聘人数：若干 2.薪酬待遇：5000元/月起（具体根据工作经验定薪） 3.岗位职责：（1）负责制作蛋糕、面包等各式西式糕点，完成餐食生产加工工作。（2）负责上级领导安排的其他工作。 4.应聘条件：（1）学历与专业：初中或同等水平及以上。（2）经验要求：相关岗位工作经验优先，持有厨师证。【初加工厨师】 1.招聘人数：若干 2.薪酬待遇：5000元/月起（具体根据工作经验定薪） 3.岗位职责：（1）负责生产所需蔬菜及肉类的清洗、分割及腌制等工作。（2）负责上级领导安排的其他工作。 4.应聘条件：（1）学历与专业：初中或同等水平及以上。（2）经验要求：相关岗位工作经验优先。