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  • 客服

  • 包子师傅

    6千-8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要做 包子 馒头 花卷 会做饼 技术过硬 可以带徒弟帮手
  • 西宁 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    以外卖为主的小炒店 【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量和效率; 2、制定并执行炉灶操作标准,优化工作流程,提升厨房整体运作效率; 3、监督食材的预处理、烹饪及装盘过程,确保符合卫生标准及菜品风味要求; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,并根据顾客反馈调整烹饪方式; 5、管理炉灶团队,分配工作任务,并对团队成员进行技能培训和考核; 6、控制厨房成本,合理使用食材及调料,减少浪费; 7、检查并维护炉灶设备,确保其正常运行,及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、年龄20-50岁,身体健康,能适应餐饮行业高强度工作; 2、具备1年以上炉灶或厨师相关工作经验,熟悉各类中式烹饪技法; 3、精通川菜、湘菜或西北菜系者优先,能独立完成高水准菜品制作; 4、具备一定的团队管理能力,能有效协调厨房人员工作; 5、工作细致认真,责任心强,注重食品安全与卫生; 6、能适应早晚班及节假日排班安排。
  • 炒锅

    6千-8千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    川菜馆,有人带,基本功扎实就可以 【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品口味、色泽、火候符合标准 2、按照标准操作流程进行食材预处理、配菜及烹饪工作 3、维护厨房设备清洁与基础保养,保持工作区域卫生达标 4、协助研发新菜品并参与菜单优化调整 5、合理控制食材用量,避免浪费,配合成本管控 【岗位要求】 1、具备基础灶台操作能力,能独立完成常见中式热菜制作 2、了解常见食材特性及基本刀工技法 3、持有健康证,掌握食品安全基础规范 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、人品好,有团队协作意识,工作责任心强
  • 西餐厨师

    6千-8千
    天津-和平区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责西餐菜品(如牛排、意面、沙拉、汤品等)的制作与出品,确保菜品口味、摆盘符合标准。 2、严格按照配方和操作流程进行食材准备、加工及烹饪,控制食材成本,减少浪费。 3、负责厨房工作区域、设备、器具的日常清洁与维护,确保符合食品安全及卫生标准。 4、协助主厨进行新菜品的研发与试制,提出改进建议,提升菜品竞争力。 5、根据订单需求合理安排出餐顺序,确保出餐速度与质量,配合前厅服务需求。 6、参与食材验收、库存盘点,确保食材新鲜度与库存合理,及时上报补货需求。 【岗位要求】 1、年龄24-47岁,学历不限,3年以上西餐厨师实操经验,熟悉西餐厨房工作流程。 2、熟练掌握煎、烤、炸、烩、酱汁调配等西餐基础烹饪技法,能独立完成日常菜品出品。 3、持有有效健康证,了解食品安全法规及厨房卫生操作规范,无不良卫生习惯。 4、具备良好的团队协作意识,能适应高峰时段工作节奏,服从排班及岗位调配。 5、有创新意识,对西餐食材搭配、摆盘审美有一定理解,能配合上级完成菜品改良。
  • 炒锅炉台

    7.5千-8千
    榆林 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 菜品出品:负责所有热菜烹制,熟练掌握(川菜/粤菜/融合菜)的炒、爆、溜、炸等技法,保证出餐速度与口味稳定。 2. 质量把控:严格按标准食谱操作,把控火候、芡汁和调味,对每道菜的色、香、味、形负责。 3. 餐前准备:开餐前检查炉灶、调料、高汤及半成品,确保高峰时段不断档。 4. 卫生安全:负责炉台区域清洁,严格执行食品安全规范,下班前检查水、电、燃气安全。 5. 成本控制:合理使用原材料,减少边角料浪费,配合厨师长控制毛利率。 6. 协作配合:与砧板、打荷、传菜部高效配合,服从厨师长调度。
  • 包饺子师傅

    3.5千-8千
    娄底 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饺子馅料的配制、搅拌及调味工作 2、熟练掌握各类饺子包制手法,保证出品速度与质量 3、维护操作区域卫生,严格执行食品安全标准 4、协助进行原料验收与库存管理 5、配合厨房其他岗位完成出餐任务 【岗位要求】 1、具备基础面点制作能力,有饺子制作经验优先 2、能适应早晚班次轮换,吃苦耐劳 3、身体健康,持有效健康证明 4、具有团队协作意识,服从工作安排 5、对传统面食工艺有学习热情
  • 主管

    6千-8千
    娄底 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 岗位要求 1、 XXX学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验XXX年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 炒锅

    6.5千-8千
    银川 | 1年以上 | 学历不限
    【岗位职责】   1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品质量与口味符合标准;   2、根据菜单要求,熟练操作炒锅、煎炸等烹饪流程,保证出菜效率;  3、严格把控食材用量与成本,合理备料,避免浪费;  4、保持后厨操作区域的卫生整洁,遵守食品安全与卫生规范;   5、协助研发新菜品,优化现有菜品的烹饪工艺;  6、配合团队完成每日备餐、出餐任务,确保高峰时段出餐流畅。   【岗位要求】  1、1年以上中餐炒锅工作经验,擅长湘菜或川菜者优先;  2、熟悉各类食材特性及烹饪技巧,能独立完成炒、爆、熘等操作;  3、具备较强的菜品质量意识,对火候、调味有准确把控能力;   4、身体健康,持有有效的健康证明;  5、能适应餐饮行业工作时间安排,吃苦耐劳,具备团队协作精神;  6、对后厨设备使用及维护有基本了解,安全意识强。
  • 重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责夜班时段川菜蛙鱼炉子的烹饪工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗2、根据订单需求高效完成蛙鱼等川菜的制作,保证出餐速度 3、负责炉台区域的清洁维护,保持工作环境整洁卫生 4、协助后厨备料工作,做好食材预处理和准备工作 5、遵守食品安全操作规范,严格执行厨房管理制度 【岗位要求】 1、能适应夜班工作节奏(具体时段可面议),吃苦耐劳 2、具备基础炉台操作能力,有蛙鱼/川菜制作经验者优先 3、对火候掌控、调味配比有基本认知,学习能力强 4、身体健康,持有效健康证,无传染性疾病 5、工作认真负责,具备团队协作意识
  • 炖汤师傅

    5.5千-8千
    厦门 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据配方和标准流程,负责炖汤类菜品的制作,确保口味、火候、浓稠度等符合品质要求; 2、每日检查并处理炖汤所需食材(如肉类、药材、干货等),做好清洗、切配、浸泡等前期准备工作; 3、负责炖汤设备的操作与维护,包括汤锅、蒸柜、炉灶等,确保设备正常运行并保持整洁; 4、严格把控食材新鲜度与存储条件,做好原料的验收、分类存放及先进先出管理; 5、执行食品安全与卫生规范,负责炖汤区域的环境清洁、工具消毒及废弃物处理; 6、配合厨师长进行新品研发与成本控制,提出炖汤调味、食材搭配优化建议; 7、负责汤品的出品及留样,确保出餐速度与品质稳定,及时反馈异常情况; 8、参与厨房日常盘点,协助完成食材库存登记与补货申请。 【岗位要求】 1、初中学历,年龄18-40周岁,身体健康,持有有效健康证; 2、具有1年以上炖汤或中餐汤品制作经验,熟悉传统炖煮工艺及调味方法; 3、熟悉常见食材(如排骨、鸡鸭、药材、菌菇等)的特性与处理技巧; 4、工作认真细致,具备良好的卫生习惯和食品安全意识; 5、能适应厨房高温、站立作业及轮班工作节奏,有团队协作精神; 6、服从管理,学习能力强,能按标准流程操作并完成量化任务。
  • 炒锅师傅

    5千-8千
    厦门 | 1年以上 | 学历不限
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位核心工作· 主打水煮系列:水煮鱼、水煮肉片、水煮牛肉等经典水煮菜品的标准化出品。· 特色菜制作:店里招牌特色菜的烹饪。. 切配管理:刀工利落,负责原料切配加工,把控刀工标准及食材利用率。 新品研发:定期研发新水煮菜及特色口味,结合时令或热点更新菜单。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、负责酒店早餐厅的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理; 2、负责与酒店各部门的沟通协调工作,确保门店信息畅通,提升执行效率。 【任职要求】: 1、具有3年以上酒店自助早餐主厨工作经验,良好的炒菜基本功,擅长西式,同时具备围餐出品的能力; 2、会基础的电脑使用如填表、打字; 3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程; 4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点(特别是食安管理); 5、可以接受广东区域内的调动/支援。 【福利待遇】: 1、月休四天,入职购买五险、包吃包住; 2、晋升通道畅通,有横向纵向双向发展机会; 3、公司平台大,背景雄厚。 连锁中高端酒店配套餐厅,主要做酒店配套自助早餐、会议餐、员工餐。
  • 中餐炒锅

    4千-8千
    南阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    •负责中餐炒锅操作,制作家常菜; •按照标准流程完成菜品出品,保证口味一致; •协助厨房日常清洁与食材准备。 【职位要求】 •无经验也可,愿意学习者优先; •热爱厨师工作,有责任心,能吃苦耐劳; •中餐炒锅、家常菜基础技能即可。 工作时间】 •具体班次面议,。 【薪资福利】 •综合薪资4000-6000元/月; •多劳多得,收入上不封顶 其他要求
  • 厨师

    6千-8千
    沈阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责烧烤菜品的前期准备、腌制、出品,确保食品质量和口感符合标准 2、根据每日营业情况,合理控制食材用量,避免浪费,做好成本管控 3、保持烤台及工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验 5、协助后厨其他岗位工作,确保出餐效率,应对高峰时段用餐需求 【岗位要求】 1、3年以上烧烤厨师工作经验,前期有人带,熟悉各类菜品及调味 2、掌握食材特性,能独立完成从选材到制作的全流程操作 3、身体健康,无不良嗜好 4、能适应餐饮行业工作时间安排,包括晚班及节假日工作 5、具备团队合作精神,工作认真负责,能承受一定工作压力
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责砂锅粥的制作,确保出品质量稳定、口感地道2、根据订单需求,高效完成备料、烹制、装盘等工作 3、保持操作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助后厨其他岗位工作,确保整体出餐效率 5、定期维护保养厨房设备 【岗位要求】 1、手脚麻利,动作迅速,能适应快节奏工作环境 2、具备基本厨房操作技能,有砂锅粥制作经验者优先 3、吃苦耐劳,能适应餐饮行业工作时间安排 4、注重团队协作,服从工作安排 5、无需相关学历要求,愿意学习者可培训上岗
  • 乌鲁木齐 | 5年以上 | 中技
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    炒新疆菜,融合菜 【岗位职责】 1、负责新疆特色菜品的烹饪制作,确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、维护厨房设备,确保正常使用 【岗位要求】 1、中技及以上学历,持有厨师资格证 2、5年以上新疆菜烹饪经验,熟悉各类新疆特色菜肴做法 3、能独立完成大盘鸡、手抓饭、烤肉等新疆特色菜的制作 4、具备良好的食品安全意识和卫生习惯 5、认真负责,服从安排
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    本店现招聘厨师一名,要求:身体健康,有相关工作经验,会胶东菜,责任心强,能吃苦耐劳,待遇优厚,工资面议,有意者请联系。
  • 厨师

    6千-8千
    朔州 | 经验不限 | 学历不限
    中餐厨师,家常普通小炒:晋菜、川菜、等大众口味炒菜
  • 炒锅

    6千-8千
    陵水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作,确保菜品色、香、味、形符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材用量,避免浪费 3、保持炒锅区域的卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度 5、配合厨房团队完成每日备餐工作,确保出餐效率6、定期维护保养厨房设备,及时报告设备故障问题 【岗位要求】 1、具有1年以上专业厨房炒锅工作经验,熟悉各类中式烹饪技法 2、掌握常见食材特性及处理方法,具备刀工基础 3、能适应餐饮行业高强度工作节奏,抗压能力强 4、持有健康证,了解食品安全及卫生管理相关法规 5、具备团队合作精神,服从厨房工作安排 6、对菜品创新有热情,愿意学习新烹饪技术
  • 芜湖 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味统一 2、监督食材验收、储存及使用标准,控制原料损耗 3、研发新菜品并制定标准化操作流程,定期更新菜单   4、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房操作符合卫生标准 5、负责炉灶设备日常维护与保养,及时报修故障设备   【岗位要求】 1、3年以上中餐厨房工作经验 2、精通徽菜、川湘菜系烹饪技法,掌握现代餐饮流行趋势  3、具备菜品成本核算能力,熟悉厨房6S管理体系  4、持有健康证,熟悉《食品安全法》及相关卫生规范  5、能适应早晚班工作制,具备较强抗压能力  6、良好的团队管理能力和突发事件处理能力 7、有连锁餐饮企业工作经验者优先
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责饭店日常菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味地道; 2、根据菜单要求,完成各类面食、小吃及特色菜的备料、加工和烹饪; 3、保持厨房卫生整洁,严格执行食品安全及操作规范; 4、协助研发新菜品,定期优化菜单,提升顾客满意度; 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理厨房库存; 6、配合团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,对烹饪有浓厚兴趣,愿意学习并提升技能; 2、具备基础厨艺技能,能独立完成常见菜品的制作; 3、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应餐饮行业的工作节奏; 4、注重卫生与安全,熟悉厨房设备使用及维护常识; 5、具有良好的团队协作意识,沟通能力良好。
  • 东营 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    烙饼夹馍 【岗位职责】 1、负责肉夹馍面饼的制作,包括和面、揉面、醒发、擀制等工序 2、独立完成卤肉的腌制、炖煮及调味工作 3、按照标准流程装肉夹馍,确保出品质量稳定 4、维护操作台面及厨具的清洁消毒工作 5、协助进行每日食材的准备工作 【岗位要求】 1、掌握传统肉夹馍制作工艺,有相关工作经验者优先 2、了解食品安全规范,能严格执行操作标准 3、身体健康,持有效健康证 4、工作细致认真,有责任心,服从安排
  • 烧烤师傅

    6千-8千
    成都 | 1年以上 | 学历不限
    1、会炭烤、气烤、江湖菜 2、学习能力强,能快速掌握新品技巧 3、吃苦耐劳
  • 厨师

    7千-8千
    南昌 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    做事认真 【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感稳定 2、根据季节变化和顾客需求,参与新菜品研发与菜单更新 3、严格把控食材使用与储存,控制厨房成本 4、保持厨房设备清洁及工作区域卫生,符合食品安全标准 5、协助管理厨房日常运作,包括备料、排班等事务 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功 2、做事认真,能适应餐饮行业工作节奏 3、注重团队协作,服从厨房工作流程管理
  • 小吃主管

    6千-8千
    成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    交子大道海鲜餐厅筹备,招聘小吃主管。人均500以上。做过会所,星级酒店优先选择。
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