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客服

餐厅楼面主管

6千-9千

广州 | 2年以上 | 高中

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可随时随地查看职位
- 薪资优厚
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
- 帅哥多
- 美女多
- 月度达标奖金
御膳汤品

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 03-14
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- 投递简历
职位描述/岗位职责：作为餐厅的楼面主管，您将承担以下职责： 1、熟悉并掌握每天的订餐情况，及时向楼面经理汇报，并注意记录宾客的特别活动，以提供个性化的服务。 2、运用礼貌语言，接听电话并处理宾客的订餐需求，询问并记录他们的基本信息，以确保准确无误的预订。 3、以热情的态度迎接每一位宾客，引导他们到预订的台位或根据他们的喜好选择满意的台位，为他们营造舒适的用餐环境。 4、熟悉餐厅各式菜品的特点和经典搭配，根据宾客的需求，介绍符合他们期待的经典菜品、特色菜品和各式饮品，用优质的服务为宾客带来卓越的用餐体验。 5、在客满的情况下，妥善安排后到的宾客，使他们理解并愿意再次光临我们的餐厅。 6、随时倾听宾客的意见和建议，及时向楼面经理反馈。当出现宾客投诉时，认真倾听宾客诉求，安抚情绪，并及时报告楼面经理，协助处理善后工作。 7、协助楼面经理进行员工工作安排，注意日常工作中的各种问题，并及时向楼面经理反映和协助处理。 8、培训和指导新员工，确保他们了解并遵守餐厅的服务标准和流程。监督员工的卫生和安全操作，确保餐厅的卫生和安全符合相关标准。任职要求： 1、具备相关餐饮行业的工作经验，有楼面主管或相关职位的经验者优先考虑。 2、具备良好的沟通和团队合作能力，能够与员工和宾客建立良好的关系。 3、熟悉高档粤菜的特点和服务流程，具备良好的服务意识和专业的服务技能。 4、具备卫生和安全意识，能够确保餐厅的整洁和安全。 5、具备良好的时间管理和问题解决能力，能够高效处理各种突发情况。 6、年龄23-30岁，身体健康、仪表端庄。我们提供有竞争力的薪资待遇和良好的工作环境，欢迎有才华和激情的您加入我们的团队！
餐饮

5.5千-7千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

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杭州市上城区望江宴餐厅

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 03-14
- 收藏
- 投递简历
负责厅面卫生，服务员培训，楼面管理
中餐厅领班

6千-7.5千

杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
- 管理规范
- 岗位晋升
- 带薪年假
- 包吃包住
- 五险一金
杭州禁山府餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-07
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1.能够认真执行餐厅经理对餐厅运营的要求 2.能够及时发现餐厅实际运营过程中的问题并解决或向上级反映 3.监督并亲自参与餐厅各类运营 4.有OE、布草、酒水、培训、收银等经验优先考虑
厅面主管

7千-8.5千

杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 技能培训
- 岗位晋升
- 美女多
- 帅哥多
- 领导好
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
西湖一号

中式餐饮 | 100-499人
发布于 03-05
- 收藏
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【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验3年以上，会一门外语者优先考虑。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力，具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5、身体健康，仪表端庄。【岗位职责】 1、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的信息、了解客情，亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报。 4、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准。
中餐厅领班

4.5千-6千

台州 | 经验不限 | 高中

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台州市黄岩醉江南海鲜餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人
发布于 02-18
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【岗位职责】在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少两年以上的餐饮运营经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。
黑珍珠餐厅领班

6千-9千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 带薪年假
- 人性化管理
- 管理规范
- 技能培训
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- 年底双薪
杭州千利餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 2023-11-10
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岗位职责 1、认真做好餐前检查工作,并按标准检查摆台，检查准备开餐前的各类用品和用具；检查员工仪容仪表与操作规范； 2、负责区域设施、设备的清洁保养工作制定与检查，保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境； 3、熟悉菜单和酒水单，向宾客进行积极且有技巧的推销，按规定填写好厨单和酒水单 4、带领员工在客人用餐过程中，做好区域看台工作：及时更换各类餐具、烟缸等物品，观察员工一举一动。 5、带领员工在客人用餐结束后，及时清理桌面，更换台 6、有在五星级酒店工作经验，优先录用。

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