餐饮厨房招聘网_最新餐饮厨房招工招聘信息

配菜

4千-5千

太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

竹园坝火锅

火锅/烧烤 | 1-49 人

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负责火锅后厨配菜、食材清洗切配，规范摆盘备货，保持操作台整洁。遵守卫生标准，持有健康证，手脚麻利，有后厨经验优先，

饺子师傅

4千-5千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

哈尔滨市道外区周氏红双老菜馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1. 负责每日饺子馅料的调制、和面、擀皮及手工包制工作，确保出品符合本店“老字号”口味标准。 2. 严格把控饺子制作过程中的卫生与安全规范，保证食材新鲜、操作台面清洁，杜绝食品安全隐患。 3. 根据日常就餐高峰时段，合理规划包制速度与数量，保证出餐效率，减少顾客等待时间。 4. 协助后厨进行原材料验收、库存盘点及用料成本控制，避免浪费，配合厨师长优化配料方案。 5. 定期维护和保养使用的工具设备（如压面机、保鲜柜等），发现故障及时上报。 6. 协同其他后厨岗位完成开档、收档的清洁整理工作，积极配合团队完成临时性任务。【岗位要求】 1. 年龄18-50岁，学历、工作经验不限，愿意学习并掌握传统手工水饺制作技术（有师傅带教）。 2. 身体健康，持有有效健康证（可入职后补办），无影响食品安全的疾病或不良嗜好。 3. 工作认真负责，能吃苦耐劳，适应餐饮业的高效工作节奏及倒班制。 4. 注重个人卫生，具备基本的食品安全意识，对刀具、生熟分开等操作规范有较好执行力。 5. 性格踏实，服从管理，有良好的团队协作精神，无重大违规违纪记录。

砧板

4千-5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

郑州黑森餐饮管理有限责任公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责各类食材的切配、改刀及摆盘工作，确保符合出品标准及成本控制要求； 2、严格执行生熟分离、分类存放等食品安全规范，做好冻品解冻 3、根据订单需求，高效完成配菜、备料，配合厨师团队保障出餐速度与品质； 4、每日检查库存，合理申领食材，协助盘点，减少损耗； 5、维护砧板区域卫生，定期清洁、消毒刀具、砧板及工作台面；【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证； 2、吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度工作及轮班制； 3、熟悉常见食材特性及切配技巧，具备基本刀工基础； 4、责任心强，注重细节，有团队协作意识； 5、服从工作安排，无不良嗜好及行业违规记录。

厨师

4千-5千

重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限

南岸区吴黔餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历，工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

配菜

4千-5千

银川 | 经验不限 | 学历不限

银川金凤区宝湖中路哒拇嘎餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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配家常菜【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配及预处理工作 2、根据菜品标准完成配菜组合与摆盘 3、维护操作区域的卫生清洁与消毒 4、协助厨师进行食材管理与库存盘点 5、遵守食品安全操作规范【岗位要求】 1、能适应早晚班次轮换 2、具备基础刀工技能者优先 3、工作细致认真，服从安排

打荷

4千-5千

北京 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
管理规范

北京南国苑餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

打荷

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

青岛福膳楼餐饮有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责厨房出菜前的准备工作，包括食材清洗、切配、装盘等 2、协助厨师完成菜品制作，确保出菜速度和菜品质量 3、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 4、定期检查厨房设备，及时上报维修需求 5、完成上级交办的其他相关工作【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的厨房操作知识，有相关经验者优先 3、工作认真负责，吃苦耐劳 4、具有良好的团队合作精神 5、遵守公司规章制度，服从工作安排

厨房

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

盛园美食

中式餐饮 | 1-49 人

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厨房执马，煮面，蒸饭，出餐，都是简单的活，不会的可以来学！

砧板

4千-5千

陵水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

陵水英州雅都荟东榕服务中心（个体工商户）

中式餐饮 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责食材的切配、分装及预处理工作 2、保持砧板区域清洁卫生，符合食品安全标准 3、按厨师要求完成食材的改刀及初加工 4、定期维护保养刀具及砧板设备 5、协助厨房进行库存盘点与食材管理【岗位要求】 1、1年以上餐饮行业砧板工作经验 2、掌握常见食材的切配规格与保鲜方法 3、具备基础的食品安全与卫生知识 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、具有健康证

尾锅

4千-5千

海口 | 经验不限 | 学历不限

海南宇安餐饮文化管理有限公司

东南亚菜系 | 50-99人

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岗位职责:（尾锅)1.协助主厨完成日常烹饪工作，确保菜品出品达到标准； 2.按照厨师长的指示完成特定菜品的制作； 3.保持工作区域清洁卫生，确保食品安全； 4.帮助主厨管理库存，包括食材和厨房用品；任职要求： 1.具备良好的团队合作精神，能够与团队成员有效沟通； 2.能够在快节奏环境中保持工作效率； 3.有责任心，能够严格遵守工作流程和标准；薪资待遇：月休四天，包吃住，薪资4K-5K

后厨切配打荷

3千-5千

保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

莲池区十全十莓饮品店（个体工商户）

小吃饮品 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责后厨日常食材的清洗、切配及准备工作 2、维护后厨设备清洁及基础保养 3、严格执行食品安全与卫生管理制度 4、协助库存盘点与原料管理【岗位要求】 1、能够适应快节奏工作环境 2、具备基础刀工经验者优先 3、服从工作安排，具有团队协作意识 4、能适应早晚班轮岗制度

西厨冷菜厨师

6千-8千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

西安市长安区结庐荔枝台餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

西餐厨师

6千-8千

成都 | 3年以上 | 学历不限

四川多味研创食品科技有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1. 负责菜品标准化制作、出品把控与应用研发。 2. 推进新品研发、打样测试，协助制定产品SOP及菜单优化。 3. 负责菜品摆盘、拍摄及客户试吃品鉴，保障出品稳定。 4. 熟悉产品开发流程，完成风味测试并记录，参与食品展会展示。 5. 配合研发团队定制风味产品，协助开展技术培训与交流。 6.熟悉产品开发相关过程，对产品风味、油炸小吃特点有清晰的认知，按时完成产品测试并记录结果。工作时间: 1、8:30-17:30(11:30-13:00午休) 2、周末单双休，节假日休假、婚假、产假、丧假等，参照国家法定休假标准。任职要求： 1. 25-35岁。 2.大专及以上学历，食品等相关专业，有5-10年相关工作经验。 3.对出品有想法，对生产到成品审核能按SOP流程进行操作。 4.对新技术保持敏感，愿意不断学习和提升。 5.具备餐饮连锁标准化出品经验。 6.拥有5年以上厨师相关经验。 7.具备社会餐饮经验。 8.对新技术保持敏感，愿意不断学习和提升。 9.有良好的沟通理解能力，服务意识强。

MEMEE么米炸鸡店员

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

昆明喜棠禾餐饮管理有限公司

其他 | 1-49 人

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品牌：MEMEE炸鸡店店员（全职）岗位职责： 1.后厨工作：炸鸡及小食制作、备料、厨房清洁 2.前厅工作：外卖打包、上菜、撤台、桌面及环境整理 3.完成门店分配的上下班前后任务任职要求：能接受通岗，后厨与前厅工作都能做手脚麻利，适应快节奏，有餐饮经验优先，能接受排班和通班安排薪资福利：初期待遇：3800元/月 + 200元全勤奖固定调薪：每三个月固定调薪50元晋升通道：工作满半年可晋升领班，后续可发展为巡店/店长工作作时间:早班10：00-20:00；晚班15:00-0:30；通班10:00-0:30。上六休一，吃住自理工作地址昆明西山区MEMEE么米炸鸡(南悦城店)商铺

洗碗工

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

武汉大厨驾到餐饮管理有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天； 4、保证开餐结束后的整洁卫生清洗，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作； 5、完成领班交办的其他工作。【岗位要求】基本素质：对工作有责任心。自然条件：身体健康。文化程度：初中以上文化程序。工作经验：1年以上酒店工作经验。特殊要求：工作细心、耐心。

切配

4千-4.8千

重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

重庆俏食记餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作，确保食材符合烹饪标准； 2、根据菜品需求进行食材的切配加工，保证切配规格统一、分量准确； 3、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范； 4、协助厨师完成备餐工作，确保出餐效率； 5、定期检查食材库存，及时补充所需原料； 6、正确使用和维护切配工具设备，确保操作安全。【岗位要求】 1、具备基础的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具； 2、了解常见食材特性及切配要求； 3、身体健康，持有有效健康证； 4、能适应餐饮行业工作时间安排； 5、工作细致认真，有责任心，具备团队协作意识； 6、有餐饮行业切配工作经验者优先。【工作时间】 1、门店上班时间9:00-21:00，下午14:00-16:30是吃饭休息时间； 2、月休四天。【工作地点】 1、微电园高新天街或南坪协信。

切配4500-4800+门店提成+包吃住+社保

4.5千-4.8千

成都 | 2年以上 | 学历不限

成都壹点壹客食品有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、根据菜单需求，完成各类食材的清洗、去皮、切割、分档等初加工工作，确保切配规格、大小、厚薄符合出品标准。 2、配合厨师长及后厨团队，按需提前备料，确保高峰期食材供应及时、库存周转合理。 3、对每日用料进行盘点，控制食材损耗，协助做好成本管理。 4、负责切配区域及设备的清洁卫生，按食品安全规范执行消毒、储存、分类标识等操作。 5、参与新菜品的试切试配，根据要求调整刀工技法与摆盘形式。 6、完成上级交办的其他后厨辅助工作。【岗位要求】 1、刀工基础扎实，能熟练处理各类蔬菜、肉类及水产原料，有餐饮后厨经验者优先。 2、工作细致，责任心强，具备良好的卫生习惯与食品安全意识。 3、能适应厨房高节奏工作环境，服从排班及临时调配。 4、具有良好的团队协作精神，能与厨师、传菜员顺畅沟通。薪资：4500-4800，包吃住，可以买社保

西餐厨师

5千-6千

沈阳 | 1年以上 | 初中

辽宁桉树文商旅商业管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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制作西餐菜品，包含牛排、披萨、意面、沙拉等；对厨房环境做好清洁及维护；

后厨切配/厨师

5千-6千

上海-杨浦区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

上海如缘餐饮发展有限公司

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、素食餐厅需要应聘者是素食者或完全接受吃素（包括寝室不允许带荤食） 2、负责后厨各类食材的切配、分拣、清洗及初步加工，确保符合出餐标准与卫生规范。 3、按照厨师长或主厨的指令，完成菜品配料的准备、称量及装盘工作，保障出餐效率与质量。 4、协助厨师进行热菜、冷菜等菜品的制作，参与部分基础烹饪操作。 5、严格把控食材存储条件，归类存放，定期检查库存，及时反馈食材损耗及补货需求。 6、维护操作台、刀具、砧板等设备的清洁与保养，执行后厨食品安全及5S管理制度。 7、配合团队完成每日开档、收档工作，参与厨房盘点及新菜品的试制协助。【岗位要求】 1、中专及以上学历，年龄25-35岁，身体健康，持有有效健康证。 2、具有2年以上餐饮行业后厨切配或厨师相关工作经验，熟悉中餐基础刀工及食材处理。 3、了解食品安全及厨房卫生操作规范，具备基本的成本控制意识。 4、工作细致认真，手脚麻利，能适应快节奏、高强度的工作环境。 5、具备良好的团队协作精神，服从工作安排，能接受轮班制及节假日加班。 6、有上海本地餐饮店工作经验或擅长某一菜系切配者优先考虑。 7、试用期一个月，过后会根据能力调整薪资。

面点师

5千-6千

西安 | 3年以上 | 学历不限

西安好百味食品有限公司

团膳 | 1-49 人

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有3年以上团餐工作经验，能独立完成各类小吃和面食，有人员协调能力最好，月休6天假，可以买社保！

厨师领班Demi

5千-6千

北京 | 经验不限 | 学历不限

北京云酝餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，包括食材验收、库存盘点及成本控制，确保符合公司标准。 2、监督并协助厨师团队完成菜品制作，保证出品质量、口味及出餐速度。 3、制定并执行厨房卫生安全制度，定期检查设备维护及清洁，确保符合食品安全规范。 4、组织新员工岗前培训及技能提升，协调排班与工作分配，提升团队效率。 5、参与菜品研发与菜单更新，根据季节或客户反馈优化菜品结构。 6、处理厨房突发问题（如设备故障、人员短缺），保障运营顺畅。【岗位要求】 1、学历不限，有餐饮行业后厨工作经验者优先，熟悉厨房各岗位操作流程。 2、具备基本管理能力，能有效协调团队分工，有领班或组长经验者优先。 3、熟悉食品安全及卫生法规，了解成本控制与库存管理基础。 4、责任心强，抗压能力佳，能适应快节奏工作及轮班制。 5、年龄不限，身体健康，持有有效健康证。

切配炒灶厨师

3千-6千

昆明 | 1年以上 | 学历不限

盘龙区川悦餐厅

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据餐厅每日菜单要求，完成食材的切配、清洗及预处理工作，确保切配规格符合标准。 2、负责灶台炒制，按标准化流程完成各类菜品的烹饪，保证口味稳定、出品速度达标。 3、协助厨师长控制食材损耗，合理利用边角料，降低运营成本。 4、负责操作区域及设备的日常清洁与维护，确保符合食品安全卫生规范。 5、配合后厨其他岗位完成高峰期的菜品出餐，保障餐厅正常运营。 6、定期盘点食材库存，及时汇报缺货或临期物料情况。【岗位要求】 1、身体健康，持有效食品从业人员健康证。 2、具备基本刀工及烹饪操作能力，能独立完成切配及灶台工作。 3、工作积极主动，服从团队安排，有较强的责任心和吃苦耐劳精神。 4、有无经验均可，愿意学习并遵守餐厅出品标准及操作流程。 5、年龄、学历不限，能适应餐饮行业倒班及节假日工作节奏。

日料学徒

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

青岛么么嘴融合餐饮管理有限公司

中式快餐 | 100-499人

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岗位职责： 1. 协助完成日料基础食材的处理与准备工作 2. 负责料理工具和工作区域的清洁与维护 3. 配合厨师完成日常出餐中的辅助性工作 4. 按照标准流程执行菜品的简单制作与摆盘任职要求： 1.对日式餐饮文化有基本了解，愿意学习日料制作 2. 工作认真踏实，能承担重复性较强的基础工作 3. 具备良好的卫生意识，遵守厨房操作规范 4. 能适应快节奏的工作环境，服从团队安排

炸鸡店后厨

4千-5千

长沙 | 经验不限 | 学历不限

长沙市雨花区罗梅餐饮店

其他 | 1-49 人

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炸鸡店后厨，主要裹粉炸鸡和小吃、门店卫生、外卖打包、售后处理等

帮厨

4千-5千

大连 | 2年以上 | 学历不限

贝加尔餐厅

西式餐饮 | 1-49 人

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中山区武昌街西餐厅招聘帮厨一名，要求：男性，身体健康，干活利索，手脚勤快，会做简单的家常便饭。待遇：周休一天，工作九小时，综合工资5000。有意者联系：15524840103。