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  • 客服

  • 上海 | 5年以上 | 初中 | 提供吃
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位概述】
在甜品制作区负责各类甜点、面包、冰淇淋及餐前小点的制作,确保甜品区的出品精致且稳定。 【工作职责】 1. 负责蛋糕、塔派、巧克力装饰、冰淇淋及面包的烘焙与组装。 2. 严格执行甜品主厨设计的菜单,同时能提出季节性甜品的改良建议。 3. 根据排班,负责特定时间段内的甜品房运作。 4. 精确称量原料,控制甜品房的损耗率。 【任职要求】 1. 5年以上专业甜品房工作经验。 2. 精通法式甜品制作工艺,擅长巧克力、拉糖或烘焙者优先。 3. 具有极高的审美能力和细节关注度。 4. 熟悉食品安全,HACCP,后厨6S管理规范 5. 持有效健康证;服从厨房管理,可适应餐饮轮班,具备团队协作能力。 6. 曾服务于米其林或高端西餐餐厅或会所、五星级酒店的优先考虑。
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐冷热菜的日常出品制作,严格把控菜品质量、口味及摆盘标准; 2、按食谱及操作流程完成食材准备、加工与烹饪,合理控制食材损耗与成本; 3、维护厨房设备及工作区域清洁卫生,严格执行食品安全操作规范; 4、协助主厨完成食材验收、库存盘点及物料补充,确保食材新鲜充足; 5、配合团队高效完成高峰时段出餐,保证出餐速度与出品一致性; 6、参与新菜品研发试制,结合顾客反馈协助优化菜品风味与呈现; 7、落实厨房安全管理制度,正确使用燃气、电器及刀具,杜绝安全隐患。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪、西餐工艺等相关专业优先; 2、具有1年以上西餐厨房工作经验,熟悉煎、烤、炸等基础烹饪技法; 3、年龄20至21岁,身体健康,持有效健康证; 4、了解常用西餐食材特性、调味搭配及基础酱汁制作; 5、具备良好的卫生习惯,严格遵守食品安全操作规范; 6、工作认真细致,责任心强,能适应快节奏工作及轮班制; 7、具有团队合作精神,服从管理,学习能力强; 8、形象气质佳,注重个人仪表及职业卫生。能接受板前开放式厨房工作 待遇:月薪5-7k、满一年带薪年假7天,月休4天,绩效提成
  • 后厨厨师

    5千-7千
    苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 电话联系
    我们是苏州西塔老太太韩式烤肉店, 需要至少熟悉后厨韩餐、凉菜、肉铺其中一个岗位, 1、熟练精进朝鲜族传统烤肉和其他特色菜品的制作方法 2、具备良好的厨艺和创新能力,熟悉厨房设备的使用和维护 3、良好的成本控制和库存管理能力 4、后厨卫生配合管理 5、肉铺岗需要精通:肉品怎么储存,怎么缓化 需要后厨工作经验1年以上,能迅适应团队工作配合。保证自己工作态度积极性,效率性。有过连锁烤肉品类经验的优先
  • 西餐厨师

    6千-7千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    Nuits法餐-老店新开-10月在南京西路恒隆开业, 招聘热房厨师、冷房厨师、甜品厨师,面试通过后10月中旬入职 1-2年法餐厅经验,有知名法餐工作经验优先; 会开鱼开肉,了解法葱基础酱汁烹饪,盘式甜品制作; 做事灵活,好学,能吃苦,爱干净。
  • 合肥 | 5年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜啫啫煲的制作,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据餐厅运营需求,高效完成啫啫煲的备料、烹饪及出品工作; 3、严格把控食材的新鲜度及加工标准,确保食品安全与卫生; 4、定期研发新菜品,提升菜单竞争力; 5、协助厨房其他岗位工作,保持团队协作高效运转; 6、维护厨房设备,确保操作规范及安全。 【岗位要求】 1、5年以上粤菜啫啫煲制作经验,熟悉传统及创新烹饪技法; 2、精通啫啫煲的食材选择、火候控制及调味技巧; 3、具备较强的菜品创新能力,能根据市场需求调整菜品; 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 5、具备团队合作精神,服从厨房工作安排及管理; 6、持有健康证,符合餐饮行业卫生要求。 薪资待遇:7000-10000元/月,具体试菜,包吃住
  • 厨师

    6千-8千
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 全勤奖
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责食材预处理、菜品制作,严格执行标准化出餐。2、负责后厨区域、厨具设备清洁,保持后厨整洁规范。3、管控食材损耗,配合后厨日常备货、收尾工作。任职要求1、遵守食品安全规范,踏实肯干,服从后厨管理。2、有无经验均可,学徒、新手可带薪培训。3、吃苦耐劳,责任心强,具备良好团队协作意识。
  • 炖菜副手

    5.5千-6.5千
    鄂尔多斯 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有XXX学历,工作XXX年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师

    4.5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 缴纳五险
    • 住房补贴
    • 学历补贴
    • 投递简历
    急招后厨岗位4500+包吃住+就近安排 【后厨】陶德砂锅直招,全勤到手4500~6000元/月,【包吃住、月休4天】(提供免费床单被褥,4-6人间,有空调,WiFi,洗衣机) 1、不限学历,拥有【全日制大专及以上】有学历补贴:400-1000 2、发放方式和要求:提供毕业证及学信网截图,入职当年每月额外补助;仅初次入职陶德享受;毕业时间需在5年内; 注意:【不招聘单招生】 年龄要求:19周岁-35周岁; 需要有一定的餐饮经验 无纹身和大面积伤疤; 符合要求可以报名参加面试哦!
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    七月柿品牌依托蝉联5年黑珍珠的精致餐饮,成立于2023年,目前在深圳共有6个餐饮项目,并在不断发展中,外地首店也是品牌旗舰店——上海恒隆店将于2026年6月开业。公司拥有非常多的发展机会,我们欢迎各位有志之士的加入! 岗位:厨师 细分:热菜 / 冷菜 / 蒸菜 / 切配 经验:半年以上相关岗位的经验 基本要求: 1. 诚信、正直的品格品质; 2. 积极向上,且有团队精神; 3. 适应能力强、学习能力强; 4. 需具备充足的体力,能适应站立工作。 福利待遇: 1. 购买五险社保; 2. 每月调休4天; 3. 每年5天年假; 4. 依法依规提供婚假、孕假、陪产假及其它福利假期; 5. 提供宿舍住宿; 6. 提供工作餐; 7. 清晰的升职加薪通道; 8. 门店营业额达标奖金; 9. 每月发放公司餐饮消费券; 10. 传统节日礼、员工生日礼等。
  • 初级厨师

    5千-6千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 节假日加班费
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.卫生始终保持高要求,物品及时规纳整齐。 2.善于沟通 执行力强,完成sop维持出品高标准 3.完成主厨的其他工作安排, 5.对烹饪、菜品及创意保有好奇心,并愿意学习 享受团队协作,深刻理解合作的重要性 【任职要求】 1-新中餐Fine dining 经验优先, 2-18~35周岁,身体健康; 3-接受厨房里较长时间的高压工作,有工作问题,沟通解决,不要抱怨。 5-有突出的学习能力,富有挑战精神, 6-具备良好的沟通能力。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责蒸菜的制作与出品,确保菜品质量符合标准 2、按照操作规范进行食材准备、加工和蒸制 3、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全规定 4、协助厨房其他岗位工作,完成上级交办的任务 5、定期检查设备运行状况,及时报修维护 【岗位要求】 1、能够适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的厨房操作技能,有蒸菜经验者优先 3、注重食品卫生安全,持有健康证 4、工作认真负责,具备团队合作意识 5、服从管理安排,能适应排班制度
  • 后厨

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    岗位职责: 1. 为顾客提供热情周到的餐饮服务,确保良好的就餐体验; 2. 准确介绍菜单内容,协助顾客完成点餐及饮品推荐; 3. 及时响应顾客需求,妥善处理用餐过程中的各类问题; 4. 负责责任区域内的环境卫生与餐具整理,维持整洁安全的用餐环境; 5. 协同后厨及前台团队,保障餐厅日常运营流程顺畅高效。 任职要求: 1. 具备优秀的沟通表达能力和主动服务意识,态度亲切友善; 2. 热爱餐饮服务行业,能适应快节奏的工作环境并保持高效; 3. 拥有良好的团队协作精神,乐于配合同事共同完成任务; 4. 工作细致认真,责任心强,能严格执行标准化操作规范; 5. 能够适应轮班工作制,包括周末及节假日的排班安排。
  • 中餐厨师

    6千-8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1.具备国际酒店/团餐工作经验优先, 2.至少3年同等岗位的中厨工作经验, 3.潮汕厨师优先。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    所属分店:上海 七月柿品牌依托蝉联5年黑珍珠的精致餐饮,成立于2023年,目前在深圳共有6个餐饮项目,并在不断发展中,外地首店也是品牌旗舰店——上海恒隆店将于2026年6月下旬开业。公司拥有非常多的发展机会,我们欢迎各位有志之士的加入! 细分:热菜 / 冷菜 / 蒸菜 / 砧板切配 【岗位职责】 1、负责中式菜品的烹饪制作,确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本和损耗 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,参与菜单更新和改进 5、维护厨房设备,确保设备正常运转 【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能,熟悉常见菜系制作方法 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队合作精神 3、对食材新鲜度和菜品品质有严格要求 4、身体健康,持有有效的健康证明 5、有餐饮行业工作经验者优先考虑
  • 厨师

    6千-8千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作要求: 1.具备10年及以上厨师实操经验,有食堂/团餐经验优先。 2.熟练掌握切配、菜品摆盘技能,厨艺功底扎实。 3.服从厨师长管理,配合度高,出品标准高,注重卫生,责任心强。 4.吃苦耐劳,不计较岗位分工,服从排班,团队意识好。 5.持有有效健康证。 工作内容: 1.负责菜品烹调出品,把控菜品口味、品相,做好成本管控,稳定出品质量。 2.服从厨师长安排,积极配合厨师长开展后厨各项管理工作。 3.可独立完成食材切配、菜品摆盘工作。 4.除炒菜本职工作外,协同完成后厨备料、原料整理、设备保养、场地卫生、收档收尾等工作。 5.严格遵守食品安全规范,做好食材存储,减少食材损耗。 工作时间:7:30-15:30;8:00-16:30;8:00-19:00,中晚班一个星期轮一次班,月休8天。 工资福利:7500-8000元/月,包吃可协商住
  • 西餐厨师

    4.5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    任职要求 具备 2 年以上西餐厨房工作经验,熟悉地中海菜系基础菜品制作。 接受过专业技术训练,持有初级厨师证或相关烹饪培训证书,了解西餐厨房基础操作规范。 有丰富的实战经验,掌握基础食材知识,熟悉地中海常见原料的特性与处理方法。 懂得成本节省,食物原料及食品营养知识。 熟练执行标准化菜谱,精准完成切配、烹饪、装盘等基础操作,确保菜品符合餐厅出品标准。 能独立操作西餐常用设备,掌握基础设备清洁与维护方法。 工作细致耐心,具备较强的执行力和责任心,能严格遵守厨房卫生与安全规范。 适应高强度工作环境,能在快节奏下完成备餐及出餐任务。 愿意接受新菜品、新技法培训,快速掌握厨师长或主管布置的操作标准。 身体健康,精力充沛。 岗位职责 根据标准化菜谱和主管要求,完成食材预处理及烹饪操作。 严格把控烹饪时间、温度和调味,确保菜品口感与外观符合餐厅品质标准。 负责菜品装盘与装饰,执行摆盘规范,保证出品美观度。 使用后及时清洁保养个人负责的厨具、设备(如刀具、煎锅、烤箱),确保设备正常运转。 维护工作区域卫生,执行 “随手清洁” 原则,每日下班前完成区域消毒与整理。 领取食材时核对数量与质量,发现过期、变质或短缺问题及时上报主管。 执行 “先进先出” 原则,合理使用库存食材,减少浪费与损耗。 配合班组内其他厨师完成备餐、出餐任务,主动协助高峰期订单处理。 各类冷食的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷食原材料,合理用料,降低消耗成本; 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 按厨房标准配置各类菜品并对其负责; 参加厨房部门及公司安排的培训及会议; 上级安排的其他工作。
  • 西厨厨师

    4.8千-5.4千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供住宿
    • 餐费补贴
    • 社会保险
    • 投递简历
    一、【岗位要求】 1、年满16周岁,有意向从事厨师行业,学历不限; 2、身体健康,符合餐饮行业要求,入职能提供餐饮行业健康证; 3、形象良好,无不良嗜好。 二、【薪资结构】 1、综合薪资4800-5400元,包住宿,额外提供用餐补贴500元/月,月休4天; 三、【公司福利】 1、免费工作服,公司负责送洗; 2、购买社保; 3、带薪年假6天起,每2年递增,最高10天; 4、季度/年度员工活动 四、【晋升路径】 厨工二级-厨工一级-厨师领班-厨师主管-初级助理厨师长-助理厨师长-餐厅厨师长
  • 厨师

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    月休4-8天、高温补贴、加班补助、年终奖金、定期加薪、定期团建
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 投递简历
    岗位职责: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给服务经理,引导客人至前台买单; l 确保负责的区域客人有良好的用餐体验,提高服务质量,通过细节服务超出体验,无客人投诉; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台; 任职资格: l 两至三年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮经验; l 基础的英文掌握能力(口语和书写); l 必要的餐饮相关专业知识; l 具有团队合作精神; l 具有良好的沟通和销售技巧; l 热爱服务行业,热情、礼貌,愿意帮助同事和客人。
  • 拉面师

    6千-7千
    葫芦岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责和面、揉面、拉面等面食制作全过程,确保面条口感与品质符合标准;   2、根据顾客需求制作不同粗细、形状的面条,如毛细、二细、韭叶等;   3、维护和保养拉面工具及设备,保持工作区域整洁卫生;   4、协助后厨完成备料、食材预处理等其他相关工作;  5、严格遵守食品安全与卫生操作规范,确保出品安全。    【岗位要求】  1、热爱餐饮行业,对拉面制作有浓厚兴趣,愿意学习传统手艺;   2、体力较好,能够适应长时间站立工作;   3、具备团队合作意识,服从工作安排; 4、有拉面师工作经验者优先,无经验者可提供培训;   5、持有健康证,无食品行业从业禁忌疾病。
  • 琼海 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责铁板烧档口的日常运营与管理,确保出餐品质、效率及服务标准符合公司要求。 2. 根据客流情况合理排班,调配厨师及服务员工作,保证高峰期出品顺畅。 3. 制定并执行铁板烧食材采购计划,把控原材料成本,定期盘点库存,减少损耗。 4. 监督厨房卫生、设备维护及食品安全,严格执行餐饮行业卫生规范。 5. 负责新员工技能培训与考核,提升团队整体烹饪水平及服务意识。 6. 定期研发铁板烧新菜品,结合本地口味优化菜单,提升顾客满意度。 7. 处理顾客关于菜品或服务的投诉,及时反馈并改进流程。 【岗位要求】 1. 高中及以上学历,年龄22至40周岁,身体健康,持有有效健康证。 2. 具备2年以上铁板烧烹饪及厨房管理经验,熟悉铁板烧全流程操作。 3. 精通各类铁板烧食材特性、调味技巧及火候控制,能独立完成高标准出品。 4. 具有较强的团队管理能力,能有效组织、激励员工,确保团队协作高效。 5. 成本意识强,能合理控制食材损耗及运营成本。 6. 责任心强,抗压能力好,能适应餐饮业高峰时段工作节奏。 7. 具备基础菜品研发创新意识,愿意根据市场需求调整出品。
  • 厨师

    8千-1万
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    央厨厨师工作要求:35-45岁,大锅烹饪经验和酒店二锅及以上经验及能力,主荤中上水平, 身体健康吃苦耐劳,具有强烈的责任心。 工作内容: 1.负责每日菜肴制作,加工烹调菜肴要精心操作,保证口味和质量,菜品要烧熟煮透; 2.负责烹饪工具的使用管理,保持清洁,定位存放并消毒; 3.注意个人卫生,保证饮食卫生,防止食物中毒; 4.注意防火工作,安全使用燃气; 5.完成上级领导布置的任务; 工作时间:6:30-17:00(中午休息2小时),月休4天 工资福利:7430-8630元/月,包吃住,五险一金,能力优秀者薪资可谈。
  • 炒锅、

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    现炒浇头面,主要炒现炒浇头 【岗位职责】 1、负责面店各类浇头的现炒制作,确保菜品口味稳定、品质达标; 2、根据订单需求高效完成炒制工作,保证出餐速度与效率; 3、严格把控食材的新鲜度与用量,避免浪费; 4、保持炒锅区域的卫生整洁,遵守食品安全操作规范; 5、协助后厨其他岗位工作,如备料、切配等; 6、定期维护和保养炒锅设备,确保正常使用。 【岗位要求】 1、对烹饪有热情,愿意学习并提升炒制技术; 2、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力; 3、身体健康,无传染性疾病,持有健康证; 4、具备团队合作精神,服从工作安排。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 节假日加班费
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.卫生始终保持高要求,物品及时规纳整齐。 2.善于沟通 执行力强,完成sop维持出品高标准 3.完成主厨的其他工作安排, 5.对烹饪、菜品及创意保有好奇心,并愿意学习 享受团队协作,深刻理解合作的重要性 【任职要求】 1-新中餐Fine dining 经验优先, 2-18~35周岁,身体健康; 3-接受厨房里较长时间的高压工作,有工作问题,沟通解决,不要抱怨。 5-有突出的学习能力,富有挑战精神, 6-具备良好的沟通能力。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 免费工作餐
    • 年度体检
    • 上五休二
    • 工会福利
    • 12%公积金
    • 员工旅游
    • 法定三薪
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助做好菜式的装盘和摆设,负责将所有装菜的器皿消毒和刷干水渍; 2. 准备开市前的一切物料,提取各类物品,保证所需货物充足; 3. 开市前将所需餐具、毛巾备齐,准备花草伴边的准备;。 任职条件: 1 中专及以上在读学生,中式烹饪专业,会粤菜基础烹饪方式; 2 可实习4个月以上,含春节。
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