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  • 客服

  • 厨师

    4千-6千
    上海-嘉定区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1. 操作炒锅,负责菜品烹饪、面食制作与食材加工; ​ 2. 高峰配合前厅后厨协同,保障出餐速度; ​ 3. 按门店标准出品,统一菜品口味品相; ​ 4. 做好岗位卫生、厨具整理、食材收纳。 任职要求 1. 身体健康,吃苦耐劳,服从排班管理; ​ 2. 会颠锅炒菜,有面馆/星级餐饮后厨经验优先; ​ 3. 擅长团队配合,可接受多岗轮岗补位; ​ 4. 踏实负责,希望长期稳定任职。
  • 烘焙研发主厨

    1.8万-2.2万
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    工作地点: 深圳 charmi 烘焙店 主要岗位职责: 1. 跟进烘焙市场趋势,独立完成欧包、酥皮面包等新品研发、试样测试,输出完整产品方案; 2. 根据门店反馈优化现有产品工艺、口感,开发季节限定款,兼顾出品效率与成本; 3. 制定烘焙SOP、原料配比标准,巡店把控全门店出品品质,减少物料损耗; 4. 新品上线前开展实操培训、现场带教,输出教学资料,确保员工熟练操作; 5. 统筹烘焙班组岗位分工、日常生产管理,规范后厨操作与卫生秩序; 6. 核算产品成本,把控原料品质,落实食品安全规范。 职位要求: 1.3 年以上连锁烘焙研发 / 主厨经验,有 连锁烘焙品牌等同类型品牌经历优先,精通各类烘焙全流程制作; 2.可独立调试配方、编写标准化文件,能快速处理门店各类产品技术问题; 3.具备班组管理及实操培训能力,擅长现场教学,沟通表达清晰; 4.审美佳,紧跟烘焙流行风向,创新落地能力强; 5.熟悉食品安全规范,有门店品控、后厨管理经验。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照标准菜谱进行烹制菜肴,确保出菜及时并保证高质量的出品 2、确保所用工具及工作区域卫生整洁,注重个人仪容仪表,确保提供客人满意的服务 3、熟悉并掌握零点菜单的基本烹饪方法 4、管理岗位设备与用具,控制损耗及流失 任职要求: 1、能吃苦耐劳、团结协作有一定人员管理经验 2、保持高标准的清洁和组织; 3、对餐饮有热情,抗压能力强,有责任心;工作积极,能独立任务处理,协同培训新同事工作流程;
  • 厨房资深主管

    8.5千-1.1万
    上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    中餐厅粤菜方向 【工作内容】 - 协助主厨完成粤菜菜品的制作与出品,确保菜品质量与口味符合标准; - 负责厨房日常运作管理,包括食材准备、设备维护及卫生清洁; - 配合团队完成日常餐饮服务,保证出餐效率与服务质量; - 参与菜单设计与创新,提升餐厅菜品竞争力。 - 协助控制食材成本,减少损耗,优化备货流程。 【任职要求】 - 热爱烹饪,对粤菜有浓厚兴趣,了解粤菜文化及传统技法,尤其擅长各类炖汤的制作,对汤品食材搭配、火候掌握有深厚功底。 - 具备良好的厨房统筹管理能力,能协助主厨完成日常厨房运营、人员调度、成本控制等工作。 - 熟悉食材特性,对菜品质量有高标准要求,具备一定的创新意识和菜品研发能力。 - 工作责任心强,具备团队协作精神,能承受高强度工作压力。 - 持有健康证,具备基本的食品安全与卫生意识。
  • 资深甜品师

    1万-1.5万
    上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    急聘|饼房负责人 / 资深甜品师 工作地点: 上海长宁区兴国路(近地铁10/11号线交通大学站) 工作时间: 做六休一(具体时段面议) 【岗位职责】 独立制作经典甜品 包括歌剧院、可露丽、巧克力熔岩、提拉米苏、各类曲奇饼干、挞类、意式冰激凌等,保证出品质量与一致性。 传统技法扎实 熟练掌握酥皮、卡仕达、调温、淋面等基础工艺,并能灵活运用于日常生产。 研发与创新 具备一定研发能力,能根据内部需求开发新品;应聘时需提供 2-3款原创作品案例,并说明改良逻辑(例如:调整甜度、优化口感、提升效率等)。 兼顾手工复杂度与出餐效率 合理设计生产流程,确保手工细节不丢失的同时满足内部出餐节奏。 运营管理 制定并执行 SOP(标准作业程序) 与 成本卡 控制毛利与食材损耗 管理饼房日常运营、人员排班、物料盘点等 【任职要求】 经验:5年以上甜品行业经验,其中至少2年担任甜品主厨或主管职位 技能:能独立完成上述经典甜品,基本功过硬 管理:有小型团队或饼房管理经验,懂得成本控制与标准化 作品:面试需展示原创作品案例及改良思路 素质:责任心强,稳定踏实,能适应内部供应节奏 【薪酬待遇】 薪资:面议(根据能力从优,含绩效/管理津贴) 做六休一,提供稳定排班 不对外营业,无顾客压力,专注产品本身
  • 兼职厨师

    4千-5千
    上海 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    巨鹿路【晚班厨房兼职1】 · 工作时间:周一~周三,周五~周六(一周5天)18:00-23:00 时薪30~35/h · 工作内容:切配小料,如:洋葱碎胡萝卜碎,欧芹丝等,将制备好的食物半成品抽真空储存,出餐时间段负责前菜(炸制食物的出品)。 工作要求:熟练使用刀具,会切配小料,如切丝切碎等。会使用简单的厨房设备,比如打蛋器,厨师机,真空机等,如果不会店内可以提供培训。 兴国路【晚班厨房兼职2】 · 工作时间:周四~周日(一周4天)19:00-00:00 时薪30/h · 工作内容:具备冷热菜厨房基础知识。可以使用刀、刨片机等工具切配蔬菜肉类。 可以使用烤箱、电磁炉等设备,按照配方制作符合门店要求的产品。制作及出品如冷切肉、肉冻、肉丸、咖喱、烤饼等。需要自己清洗厨具.
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.高中及以上学历,从餐饮基层做起,两年以上连锁餐饮管理岗经验 2.熟悉后厨操作规范及流程,负责检查和督促厨房食品安全及卫生工作 3.有较好的组织、协调等管控能力,负责厨房员工基础管理 4.此岗位有试工要求,1-2天,具体以后厨安排为准 工作内容: 1.落实执行公司各项规章制度,卫生、服务、出品标准及规范流程 2.分担后厨各个岗位的工作,熟悉每个岗位的工作内容与标准规范 3.抓好成本核算与控制,检查和控制食品,饮品的质量标准,规格和要求 4.完成Chef安排的其它工作
  • 炉灶厨师

    6千-7.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责 1.炒锅2年及以上经验。 2.协助厨师长保证厨房正常运行。 3.每日食材收货,并与供货商正确、准确沟通。 4.保持厨房卫生干净无死角。 5.按照配方完成日常备货。 6.对负责档口的低层级的学徒及厨师可以做好帮教及安排好相应的工作。 岗位要求 1、为人正直,有责任心 2、炒锅2年及以上经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳 4、能够接受加班 5、对自己职业有浓厚对兴趣。对自己职业有规划 6、遇到问题有随机应变解决问题的能力及团队合作精神。
  • 西点烘焙师

    2.4千-3千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    时薪: 30/时 工作时间:每周四天,每天5小时 1. 熟悉各类西点原料与烘焙工艺、西点烘焙设备的使用,能独立完成、制作,熟悉各类西点技术; 2. 负责制作各类西点、蛋糕的产品,出品要求精美且保持完美的口感; 3. 熟悉公司烘焙设备的使用、维护,定期清洁设备 4. 负责西点间仓库的整洁、入库、出库等工作; 5. 经培训后(1月内)能独立保证质量完成所有产品
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 投递简历
    职位描述             OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年,经过7年的发展,聚集了一批有梦想,有激情,真诚且坚毅的年轻员工。 旗下餐饮项目:   OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence …… 公司旗下鸡尾酒吧Bar NO.3位于上海徐汇区兴国路,是一家以自创鸡尾酒为特色的手工鸡尾酒吧。秉承着公司的“匠人”精神,Bar NO.3在得到广大鸡尾酒爱好者喜爱及肯定的同时,也为员工创造了广阔的发展平台。 公司旗下OHA Eatery & Cafe 是一家集咖啡外卖及创意菜为特色的集合式餐厅。以真诚与美为基石,OHA Eatery & Cafe凭借自身优质的服务、如家一般的温馨环境以及独具匠心的创意美食得到了中外食客的认可和喜爱。 公司旗下blackbird和Bar black & Table Black坐落于现代时髦的哥伦比亚公园核心位置。由国际一线建筑师OMA打造的镜面小独栋,融合了3种不同的用餐风格:一楼是一个休闲放松的艺术餐饮空间,二层是私密的主厨餐桌,三层是年轻的啤酒露台。 开业位于黄浦区进贤路的Dead Poet与巨鹿路的Pass Residence沿袭了OTA的精神内核,为酒客和食客们提供更有趣、更精致的创意料理与手工季节鸡尾酒! OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心,仍在前进的道路上不断跋涉,我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们,共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。   作为我们的伙伴,你将会有: 不错的薪酬 有趣且优良的工作环境 学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会 优秀的团队伙伴 岗位职责 1、中餐火锅餐厅工作经验有些; 2、良好的沟通能力及团队协作能力; 3、强有力的执行力及抗压能力; 4、切配熟练; 5、能够安排食品安全卫生出品。 我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来,请我们看到你!
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: · 肉品验收、入库、冷藏/冷冻管理 · 分割、去骨、切块/片、绞肉、腌制 · 按订单备料,供应各档口 · 保持环境、工具、设备卫生 任职要求: · 有西餐肉房或粗加工经验 · 会基本刀工、腌制 · 持健康证,能适应低温、快节奏
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    该岗位需要测试技术的;介意勿投 周休两天,交上海五险一金 岗位要求: 1.高中及以上学历,从餐饮基层做起,两年以上连锁餐饮管理岗经验 2.熟悉后厨操作规范及流程,负责检查和督促厨房食品安全及卫生工作 3.有较好的组织、协调等管控能力,负责厨房员工基础管理 工作内容: 1.落实执行公司各项规章制度,卫生、服务、出品标准及规范流程 2.分担后厨各个岗位的工作,熟悉每个岗位的工作内容与标准规范 3.抓好成本核算与控制,检查和控制食品,饮品的质量标准,规格和要求 4.完成Chef安排的其它工作
  • 上海-普陀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    上海本帮面馆 专做各类现炒浇头 把控菜品标准与口味 有经验者优先
  • 西餐厨师

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    任职条件: 1. 具有高中或烹饪专业技术中专学历或同等文化程度,受过西厨的专业培训,熟悉菜肴的制作 2. 能独立完成本职工作,接受应届生,具有1年左右的西厨工作经验更佳 3. 尊重食材,工作态度积极主动 职责规范(包括但不限于以下): 1.按规格要求进行餐前准备及制作菜肴,配合及沟通能力强 2.正确使用和保养厨房设备及用具 3.搞好厨房的计划卫生和个人卫生 4.完成厨师和领班安排的工作 5.确保菜点的加工和贮存符合食品卫生法要求 6.按规格要求进行原料的解冻,加工和清洗
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    硬性要求:半年以上西餐的经验,该岗位需要测试技术,介意勿投  公司提供住宿,周休两天,交上海五险一金   任职条件:  1. 具有高中或烹饪专业技术中专学历或同等文化程度,受过西厨的专业培训,熟悉菜肴的制作  2. 能独立完成本职工作,接受应届生,具有1年左右的西厨工作经验更佳  3. 尊重食材,工作态度积极主动   职责规范(包括但不限于以下):  1.按规格要求进行餐前准备及制作菜肴,配合及沟通能力强  2.正确使用和保养厨房设备及用具  3.搞好厨房的计划卫生和个人卫生  4.完成厨师和领班安排的工作  5.确保菜点的加工和贮存符合食品卫生法要求  6.按规格要求进行原料的解冻,加工和清洗
  • 甜品师

    4千-6千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、掌握甜品制作的原料知识、常用设备及工具的使用与保养 2、熟悉甜品制作的基本手法、工艺等 3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时,做好成本控制 任职要求: 1、能吃苦耐劳、团结协作 2、了解厨房内使用的英文 3、相关行业经验1-3年
  • 上海-黄浦区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    工作地点: CHARCOAL SH(上海市黄浦区西藏南路地区) 工作时间: 大小周(月休6天),8小时工作+1小时休息 薪酬福利: 包吃住,年终奖 主要岗位职责: 1. 统筹档口日常运营、订货备货、收货、出品管控 2. 排定档口班次,统筹人员分工调配 3. 落实每日开收档标准,核查食材库存、把控原料损耗 4. 处理菜品客诉,配合优化出品问题 5. 协助厨房行政及日常运营事务 6. 协助主厨菜品改良、新品研发迭代 任职资质: 1.5 年及以上 Fine Dining / 精品西餐后厨实操经验 2. 高中及以上学历 3. 热衷菜品研发,具备持续优化出品意识 4. 具备炭烤、牛排、意餐、日料寿司经验优先 5. 米其林 / 黑珍珠高端餐厅从业经历优先
  • 上海 | 经验不限 | 高中
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 岗位晋升
    • 意外险
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 高温补贴
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    福利: 1、管吃管住,拎包入住,宿舍有暖气空调,居住环境适宜; 2、月休4天,每年13天法定假期 3、工龄奖金,生日福利、五险一金等; 岗位职责: 1. 协助厨师长完成日常厨房运营工作,保障出餐效率与出品质量; 2. 参与菜单研发与优化,配合落实菜品标准化流程; 3. 协助管理厨房食材使用,控制成本并提升使用效率; 4. 组织并参与厨房团队培训,推动团队专业能力提升; 5. 落实厨房卫生、安全规范,确保工作环境符合标准。 任职要求: 1. 具备良好的沟通协调能力,能高效配合厨师长完成各项工作; 2. 工作认真负责,有较强的执行力和团队合作意识; 3. 熟悉厨房工作流程,具备一定的菜品创新能力; 4. 能适应快节奏的工作环境,抗压能力强; 5. 有学习意识,愿意持续提升专业技能与管理水平。
  • 西餐厨师

    6千-8千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    工作地点: CHARCOAL SH(上海市黄浦区西藏南路地区) 工作时间: 大小周(月休6天),8小时工作+1小时休息 薪酬福利: 包吃住,年终奖 岗位职责 1、各类热菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热菜原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、多年食品生产,成本控制,在西餐/意餐餐厅的经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 中点厨师

    1万-1.2万
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    该岗位不提供宿舍。诚聘中式糕团类资深点心师及中式酥点类资深点心师各一名。 一 招聘岗位 1. 糕团类资深点心师(上海经典糕团方向) 2. 薪资:面议(根据技艺水平 + 创新能力核定,优才优薪) 3. 工作地点:上海 4. 招聘人数:1 人 二 岗位职责 1. 精通上海经典糕团全品类制作,熟练把控青团、条头糕、定胜糕、 双酿团、薄荷糕、赤豆糕、重阳糕等传统产品的核心技艺,保障口味正宗、形态标准、口感稳定。 2. 立足传统技艺创新升级,在保留上海点心精髓基础上,研发新口味、新形态、新搭配糕团,适配市场需求,丰富产品矩阵。 3. 把控糕团制作全流程,熟练掌握揉、搓、蒸、煮、煎、烤等核心技法,精准控制火候、配比、时效,确保出品品质统一。 4. 严格遵守食品安全规范,落实食材保鲜、工具消毒、操作卫生要求,杜绝食品安全隐患。 5. 配合团队协作,服从门店运营安排,高效完成日常出品、备货及新品试做工作。 三 任职要求 1. 技艺精湛:5 年及以上上海糕团 / 点心制作经验,精通传统糕团核心技艺,手法娴熟,基本功扎实,能独立完成全品类出品。 2. 专业认知:熟悉上海点心文化底蕴,掌握各类糕团原料特性、配比逻辑及制作原理,对产品口感、品相、风味有专业把控力。 3. 创新能力:具备时令食材融合思维,善于在传统基础上创新,有成功新品研发案例优先。 4. 职业素养:重视食品安全,卫生习惯良好;责任心强,工作细致严谨,出品精益求精。 5. 团队协作:性格随和,沟通顺畅,服从管理,能快速融入团队,配合完成各项工作。 四 福利待遇 • 薪资面议,手艺出众者薪酬优厚 • 作息合理,工作环境整洁舒适 • 定期技艺交流学习机会,待遇稳定 一 招聘岗位 1. 酥点类资深点心师(沪式、苏式经典酥点+国潮酥点) 2. 薪资:面议(根据技艺水平 + 创新能力核定,优才优薪) 3. 工作地点:上海 4. 招聘人数:1人 二 岗位职责 1. 精通明酥、暗酥、花式酥点、国潮酥点、全品类制作,熟练掌握核桃酥,花生酥、荷花酥、象形酥、蟹壳黄、苏式月饼、鲜花酥、眉毛酥、枣泥酥、椒盐酥等沪式及苏式经典酥点核心技艺,保障层次分明、酥香松化、口味正宗、形态精致。 2. 立足传统酥点技艺创新升级,在保留沪式、苏式酥点精髓基础上,研发国潮新口味、新造型、新馅料酥点,适配市场需求,丰富产品矩阵。 3. 把控酥点制作全流程,熟练掌握开酥、起酥、包馅、塑形、烘烤等核心技法,精准控制油面配比、火候、时效,确保出品层次均匀、品质稳定统一。 4. 严格遵守食品安全规范,落实食材保鲜、工具消毒、操作卫生要求,杜绝食品安全隐患。 5. 配合团队协作,服从门店运营安排,高效完成日常出品、备货及新品试做工作。 三 任职要求 1. 技艺精湛:5 年及以上沪式 / 苏式酥点、国潮酥点制作经验,精通明酥、暗酥、花式酥点核心工艺,开酥手法娴熟,基本功扎实,能独立完成全品类酥点出品。 2. 专业认知:熟悉上海酥点、苏式酥点文化底蕴,掌握各类酥点原料特性、油面配比逻辑及起酥原理,对酥点口感、品相、层次、风味有专业把控力。 3. 创新能力:具备时令食材融合与国潮创新思维,善于在传统基础上改良升级,有国潮酥点新品研发案例优先。 4. 职业素养:重视食品安全,卫生习惯良好;责任心强,工作细致严谨,出品精益求精。 5. 团队协作:性格随和,沟通顺畅,服从管理,能快速融入团队,配合完成各项工作。 四 福利待遇 • 薪资面议,手艺出众者薪酬优厚 • 作息合理,工作环境整洁舒适 • 定期技艺交流学习机会,待遇稳定
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    该岗位需要测试技术的;介意勿投 提供住宿,周休两天,交上海地区五险一金 硬性要求:2年以上甜品的经验 工作职责: 1、掌握甜品制作的原料知识、常用设备及工具的使用与保养 2、熟悉甜品制作的基本手法、工艺等 3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时,做好成本控制 任职要求: 1、能吃苦耐劳、团结协作 2、了解厨房内使用的英文 3、相关行业经验1-3年
  • 面点师傅

    6千-8千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 绩效奖金
    • 岗位晋升
    • 意外险
    • 生日福利
    • 团建聚餐
    • 高温补贴
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责中餐面点的制作与创新,确保出品质量稳定 2. 按照标准操作流程完成食材准备、面点加工及成品出品 任职要求: 1、具备扎实的中餐面点制作技能,熟悉各类传统面点工艺 ,擅长精致水饺、蒸饺、馅饼等优先 2、工作认真负责,能服从工作安排并保证出品卫生与安全 3、有团队协作意识,能适应餐饮行业工作节奏 岗位福利: 福利: 免费提供宿舍(空调、暖气、洗衣机、Wi-Fi齐全,距离门店进,拎包入住)+ 提供3餐(饭店大厨掌勺) 要求: 1.喜欢餐饮行业 2.身体健康,吃苦耐劳 3.工作时间:根据门店不同,工作时间不同8:30-21:00 (中午休息2小时)
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    该岗位需要测试技术的;介意勿投 提供住宿,周休两天,交上海地区五险一金 工作职责: 1、掌握甜品制作的原料知识、常用设备及工具的使用与保养 2、熟悉甜品制作的基本手法、工艺等 3、确保高而稳定品质、高效率出品的同时,做好成本控制 任职要求: 1、能吃苦耐劳、团结协作 2、了解厨房内使用的英文 3、相关行业经验1-3年
  • 副厨师长

    1.1万-1.4万
    上海-黄浦区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 投递简历
    工作地点: CHARCOAL SH(上海市黄浦区西藏南路地区) 工作时间: 大小周(月休6天),8小时工作+1小时休息 薪酬福利: 包吃住,年终奖 主要岗位职责: 1. 负责协助主厨完成厨房运营相关前期筹备工作 2. 负责协助主厨完成各项厨房出品流程和标准(开餐前及开餐后安排),厨房管理流程和标准(设备使用及管理及、清洁卫生、考勤),以及与前厅部门衔接流程和标准(传菜,叫起,每日菜单的沟通)的设计 3. 负责协助主厨完成厨房团队的人员招聘以及培训 4. 负责协助主厨确保厨房的日常运营及行政事务 5. 负责厨房人员的调配和班次的计划安排工作 6. 负责对厨房团队人员定期进行考核评估(每周总结会,奖励及处罚机制) 7. 与前厅服务团队协同妥善处理客人对出品的投诉 8. 建立厨房库存系统,并合理安排盘点制度进行盘点以及成本核算。 9. 负责与前厅部门营业中的有效沟通,保障餐厅服务质量 10. 负责协助主厨有效管理厨房订货,库存管理,盘点,并有效减少食材浪费。 任职要求: 1. 五年以上西餐厨房/精品餐厅工作经验 2. 高中以上学历 4. 拥有海外或品牌餐厅的主厨/副主厨背景的师傅优先考虑 5. 对菜品研发抱有热情,不断改进餐厅菜品 6. 拥有炭烤或牛排餐厅经验的厨师优先考虑 7. 拥有高端意大利餐厅工作经验者优先考虑 8. 拥有米其林/黑珍珠餐厅工作经验优先考虑
  • 中点厨师

    6千-7千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    【工作地点】闻居路,该岗位不提供住宿,通勤方便的优先。 【岗位职责】 1. 产品制作:独立完成上海传统点心的加热煮熟过程,包括但不限于小笼包、馄饨、糕团等,保证出品大小均匀、造型精致、口味稳定。 2. 成本控制:合理使用原料,做好每日盘点,落实先进先出原则,减少不必要的损耗和浪费。 3. 卫生管理:严格执行食品卫生规范,保持点心操作台、工器具及操作区域的清洁卫生,定期清洗设备。 4.收银服务:会使用美团收银系统,能独立完成收银及服务。 【任职要求】 1. 教育背景:中专/高中及以上学历,烹饪或面点专业优先。 2. 工作经验:1年以上社会餐饮中点岗位经验。 3. 专业技能:能独立完成上海点心的加热过程,会使用美团收银系统。 4. 职业素养:注重细节,追求出品品质,具有良好的卫生习惯、责任心和团队协作意识。 5. 健康资质:持有健康证,仪容仪表整洁大方,无不良嗜好。 6. 其他要求:能接受公司调配至其他分店开展工作,能使用英语简单沟通的优先。
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