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  • 客服

  • 前台接待

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 餐厅经理

    1.2万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 简历投递
    (新餐厅筹备) 一、 餐厅日常运营管理 1. 营业流程管理 ﹡ 负责餐厅每日营业前后的准备工作,包括环境布置、设备检查、人员安排等,确保餐厅按时营业。 ﹡ 监督餐厅营业期间的服务流程,从前厅接待、点餐、上菜到结账离店,确保服务标准化、高效化。 ﹡ 检查后厨菜品制作流程,确保菜品质量符合标准,及时处理菜品质量问题。 2. 成本控制 ﹡ 监督食材采购、验收和库存管理,控制食材成本,减少浪费。 ﹡ 合理安排员工排班,控制人力成本,确保人员配置满足营业需求。 ﹡ 监控能源使用,降低水电费等运营成本。 二、 客户服务与管理 1. 客户体验优化 ﹡ 确保餐厅环境整洁、舒适,符合集团制定的餐厅环境标准。 ﹡ 处理客户的投诉和建议,及时解决问题,提升客户满意度。 ﹡ 定期收集客户反馈,分析客户需求,提出改进措施。 2. 客户关系维护 ﹡ 负责餐厅会员制度的执行。 ﹡ 定期回访重要客户,建立良好的客户关系,提高客户复购率。 三、 团队管理与培训 1. 人员日常管理 ﹡ 负责餐厅员工的考勤管理、绩效考核,确保团队纪律性和执行力。 ﹡ 进行下属员工的人员招聘。 2. 员工培训与发展 ﹡ 安排员工进行服务礼仪、菜品知识、销售技巧等培训,提升员工服务水平。 ﹡ 关注员工职业发展,为员工提供晋升机会和职业规划建议。 四、 食品安全与卫生管理 1. 食品安全监督 ﹡ 严格执行食品安全法规,确保食材采购、储存、加工、制作等环节符合标准。 ﹡ 定期组织食品安全培训,提高员工食品安全意识。 2. 环境卫生管理 ﹡ 监督餐厅环境卫生,确保前厅、后厨、餐具、设备等符合卫生标准。 ﹡ 定期组织卫生检查,发现问题及时整改。 五、 其他工作 1. 与上级及跨部门沟通 ﹡ 定期向运营经理汇报餐厅经营情况,反馈问题和建议。 ﹡ 协助财务部门进行账务核对,确保财务数据准确。 ﹡ 协助市场部门开展营销活动,提升餐厅知名度。 ﹡ 协助人力行政部开展员工的考核和其他人力工作。 2. 应对突发事件 ﹡ 制定餐厅应急预案,包括火灾、食品安全事故等,组织员工进行应急演练。 ﹡ 在突发事件发生时,迅速启动应急预案,确保顾客和员工安全。
  • 餐饮店长

    1.5万-2万
    深圳 | 经验不限 | 大专
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 简历投递
    BON YAKI 现代炭火料理(深圳湾店),是深圳本土餐饮团队 WINE LAB 继 BON YAKI 现代烧鸟居酒屋(香蜜湖店)、La Tablée融合料理(2025黑珍珠一钻)之后又一倾心力作:以日式料理为基底,中/西式技艺为灵感,热情炭火为媒介,呈现独具融合风味的炭火料理菜肴,加以餐厅侍酒师团队精选近百款优质葡萄酒、清酒、烈酒,以及入夜后爵士乐队、爵士电音等 live 演出,为您打造环绕美食、美酒、音乐的多重独特体验,重构深圳夜生活仪式感,在深圳湾畔尽享绽放。 店长招聘 关于我们 专注高端餐饮近9年,深耕Bistro、日料、法餐等业态,具备葡萄酒专业背景。旗下品牌包括: • BON YAKI:深圳知名日式烧鸟居酒屋,新项目主打炭火烧烤 + 日式创意料理 + Bistro氛围 + 餐酒搭配。 • La Tablée:融合料理法餐,黑珍珠指南一钻餐厅,具备与黑珍珠厨师团队交流合作的资源与机会。 岗位职责: 1、负责餐厅前厅的日常管理工作与执行; 2、前厅人员调配与培训; 3、事物处理与客户意见投诉处理与反馈; 4、前厅成本控制与团队建设; 5、领导交办的其它工作。 6、有日料店、西餐店,高端中餐店工作经验都优先 任职资格: 1、2年以上餐厅店长工作经验; 2、能独立管理团队与培训; 3、适应性强,能按照企业的规定完成工作; 4、有上进心。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 年度体检
    • 五险
    • 包吃包住
    • 生日礼金
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 简历投递
    急聘餐厅经理 | 8K底薪+3K绩效+季分红 | 包食宿+社保 | 需擅长经营与客诉优化 【岗位定位】 我们需要一位能对经营结果负责的餐厅经理。您不仅是现场管理者,更是门店业绩与顾客口碑的核心驱动者。 【薪资待遇】 基础工资:8000元/月 绩效工资:3000元/月(与经营目标达成率、成本控制、服务品质强挂钩) 季度分红: 按门店超额利润或营业额达标比例发放,上不封顶 食宿保障: 包吃(员工餐)+ 包住(宿舍配套齐全) 社会保障: 依法缴纳社保 要求 经营兜底: 制定并执行门店经营计划,确保营业额、利润等关键目标达成; 顾客优化: 持续提升顾客体验,处理升级投诉,通过数据分析优化菜品与服务流程; 成本管控: 严控食材损耗、人力成本、能耗等,提升门店毛利率; 团队执行: 带领前厅后厨团队,落实SOP标准,负责排班、培训与绩效考核。 3年以上餐饮门店全面管理经验(店长/经理岗); 有经营思维:会看报表、懂控成本、能拆解目标; 有服务意识:擅长处理客诉,能主导顾客满意度提升计划; 抗压能力强,适应餐饮行业排班制。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 简历投递
    岗位描述: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给餐厅领班,引导客人至前台买单; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,定期清理餐桌、餐具及工作区域,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问; 4、协助处理顾客投诉及突发情况,及时反馈问题并提出改进建议; 5、配合团队完成每日开餐前准备及收餐后整理工作,确保符合卫生及安全标准; 6、遵守公司规章制度,执行上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄17-45岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识与沟通能力; 2、具有1年以上餐饮服务行业工作经验,熟悉餐厅服务流程及标准; 3、能够适应早晚班轮班制度,工作认真负责,具备较强的抗压能力; 4、具备团队合作精神,能与同事高效协作,共同完成工作任务; 5、无不良嗜好,吃苦耐劳,愿意长期稳定发展。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    该岗位为西餐厅吧台,需要一年以上吧台经验 福利待遇: 2、五险一金 、免费提供住宿、有餐补等福利; 工作职责: 1、以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的服务,确保客人满意。 2、营造健康的工作环境并融入其中 3、负责食物酒水的点单;为客人服务酒精/非酒精饮料和食物,据餐厅的特殊情况直接服务客人; 4、检查账单,协助餐厅区域的维修和设备保养 岗位要求: 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有简单的英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节;
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 简历投递
    工作地点:秦皇岛阿那亚 岗位描述: l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给餐厅领班,引导客人至前台买单; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。
  • 深圳 | 8年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    *新项目筹备中,私人会所 位于福田-香蜜湖 岗位职责: 1. 具备领导力,熟知高规格接待礼仪、礼节; 2. 能够根据市场变化和客人需求,及时调整经营策略; 3. 具备独立编制及执行部门预算(包括餐饮、前厅管理制度)的能力; 4. 有较强处理突发事件的应变能力及对客沟通能力,并且很好的执行; 5. 要求有成功、被认可的成绩,且具备良好的合作能力; 6. 为提高餐厅的运营/环境程序提供意见和建议。 岗位要求: 1. 具有高端餐饮/国际奢华酒店的中餐厅工作经验; 2. 精通高端接待会所/中餐厅的业务知识,以及KTV的服务礼节; 3. 具有较强的抗压能力、社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4. 具备流利的粤语沟通能力优先考虑; 5. 有能力与各级客人和管理层沟通,同时处理多项任务。
  • 苏州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 简历投递
    岗位职责: 1、按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,运用礼貌语言,为客人提供优质服务。 3、配合领班工作,服从上级管理安排,团结及善于帮助同事工作。 4、积极参加培训,不断提高服务技能。 岗位要求: 1.年龄18-30岁,性别不限,中专以上学历。 2. 热情主动,有良好的服务意识及沟通技巧。 薪资待遇: 1.综合工资:4500元-6000元(底薪+全勤+加班补助+酒水提成) 2.享受国假、带薪旅游、节日礼物、提供食宿、班车接送。 工作时间: 09:00-13:30/16:00-20:30,月休4天. 工作地址: 1.嘉年华大酒店(吴江店)-苏州吴江区高新路西端(苏州湾美食新天地A1栋) 2.嘉年华大酒店(汾湖店)-吴江区汾湖镇临沪东路777号(大渠荡公园) 3.蘭料理日料餐厅-苏州吴江区高新路西端(苏州湾美食新天地A3栋) 以上门店均提供住宿,可就近安排.
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限
    基础要求:需要有服务意识,卫生意识 所有岗位工作期间需全程佩戴口罩,手套,帽子,并且无纹身,无美甲,发色为黑色,工作期间不允许佩戴任何首饰,不允许使用手机 不招兼职,不招学生,不招暑假工 女生身高163-168-体重不超过100-120,工作期间需化妆 男生身高175-181-体重不超过160-170 年龄23-33,需要会普通话,不可以有口音
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 简历投递
    诚聘英才 | 香港34年传奇品牌「龙味引」上海首店急招! 【关于我们】 「龙味引」源自香港,传承34年经典味道(前身香港知名“中国厨房”)。如今,我们的内地首店强势登陆上海黄浦区繁华地标——豫园和丰楼!我们致力于将地道港味与摩登国潮完美结合。现因门店业务火爆,诚邀热爱餐饮行业的您加入我们的“创始梦之队”! 【招聘岗位】 副店长 / 餐厅经理(1名) 【薪资待遇】 8000 - 9000元 / 月 (具体视能力面谈,待遇优厚) 【岗位要求】 1. 形象气质:女性,身高160cm以上,仪容仪表端庄整洁。 2. 性格特质:性格开朗活泼,极具亲和力;工作积极主动,具备优秀的人际沟通能力和服务意识。 3. 语言能力:能进行基础的英文点单与沟通。 4. 经验要求:具备一定的餐饮行业门店管理、领班或副店长经验,能协助店长进行日常运营及团队管理。 【岗位职责】 1. 协助管理餐厅的日常营运工作,保障前厅服务质量与顾客体验。 2. 热情接待中外顾客,妥善处理客诉及突发事件,维护良好的品牌形象。 3. 带动团队氛围,指导并培训前厅员工的服务标准。 【工作地点】 上海市黄浦区 豫园·和丰楼(核心文化地标,工作环境优越) 【联系方式】 有意者请直接电话联系或添加微信详谈: 联系人:梁经理 联系电话:13380373804(微信同号,添加请备注“应聘餐厅经理”) 欢迎有活力、敢于挑战的你加入我们,在豫园舞台共铸龙味引的文化奇遇!
  • 上海-黄浦区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    硬性要求:英语流利,有两年以上高端西餐的经验(人均一千以上) 福利待遇: 做五休二、五险一金 、绩效奖金,免费提供住宿、有餐补等福利,高端餐饮,工作环境舒适,专业培训,晋升空间大 岗位要求: 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程
  • 西餐服务

    7千-8千
    上海-黄浦区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    硬性要求:英语流利,有高端西餐的经验(人均一千以上) 福利待遇: 做五休二、五险一金 、绩效奖金,免费提供住宿、有餐补等福利,高端餐饮,工作环境舒适,专业培训,晋升空间大 岗位要求: 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    该岗位不是只负责吧台饮品制作,也会在忙的时候需要到前厅楼面服务~ 岗位要求: 1. 负责酒吧开餐前的准备工作; 2. 充分地了解各类酒水饮料及鸡尾酒的准备、制作方式及正确的呈现方式; 3. 每日补充并处理酒吧的所需物品,正确、整齐并有效地保管这些物品; 4. 高效、快速完成上级领导安排的工作; 5. 做好顾客的服务工作,给予顾客亲切热情的服务。 任职要求: 1. 性格开朗,有较强的沟通能力; 2. 有酒吧同岗位的工作经验1年以上; 3. 有英语交流能力优先。
  • 调酒师学徒

    5千-5.5千
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 50-99人
    • 简历投递
    职位概述: 我们寻找热爱餐饮行业、具有团队合作精神、有高度责任心、执行力强且沟通能力良好的候选人。无论您有无经验,我们都欢迎您的加入,并提供专业培训和优越的工作环境,让您在工作中不断成长发展。 岗位要求: 1. 热爱餐饮行业,具备团队合作精神。 2. 具备英语交流能力优先。 3. 没有经验也欢迎应聘,我们将提供专业培训。 4. 具有高度责任心。 5. 良好的沟通能力和亲和力。 6. 执行力强,能够快速解决问题并做出正确决策。 岗位职责: 1. 协助调酒师和服务员提供优质餐饮服务,确保客户需求得到满足。 2. 学习和掌握调制各种美味鸡尾酒和葡萄酒的技能,并不断提升自己。 3. 按标准流程准备调酒材料和工具,并保持工作区域整洁。 4. 积极与团队沟通协调,确保运营顺利。 5. 遵守公司规章制度和工作流程,发现并解决问题。 6. 学习和提高管理能力,为成为优秀调酒师打好基础。
  • 服务员

    5千-7千
    大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    1、良好的服务意识与服务态度 2、外在形象过关,仪态体型标准 3、勤快爱干净,所负责区域的卫生打扫绝对干净整洁 4、不抽烟,无纹身 5、普通话过关 6、服从管理 7、三年以上餐饮工作经验 8、
  • 上海 | 1年以上 | 中专 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    福利待遇: 1、上五休二、每天8小时工作制; 2、五险一金 、免费提供住宿、有餐补等福利 3、有高端西餐经验,英语流利优先 岗位要求: 1、男女不限 35岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有简单的英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 4、男身高170,女身高160及以上,形象气质佳。 工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程
  • 深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 简历投递
    任职要求Requirements 具有高中以上学历或同等学历,具有从事酒店餐饮或高端餐饮服务工作三年以上经历; 热爱本职工作,对工作认真负责,有较好的服务经验; 可以独立带班,完成开关档工作。 掌握必需的食品、饮料,葡萄酒及烹饪知识; 了解西餐厅餐厅用餐礼仪; 可根据运营需求配合排班; 善于交流,善于营销; 身体健康,仪表端庄。 岗位职责Responsibilities 积极落实餐厅工作标准和服务程序,严格履行其岗位职责; 根据预定情况和客人要求,确保提供优质服务,并及时向上级汇报; 服务中主动征求客人意见,正确处理宾客关系; 积极推荐餐厅产品,完成销售任务; 参加重要宾客的接待工作与服务补位工作; 认真做好餐厅的卫生和安全工作; 检查站餐厅每项设施的状况,确保正常运转; 检查和督促的消耗,协助助理经理做好开源节流的工作; 按时按量按质完成上级分配的各项工作任务; 了解当日的预订情况,检查开餐前的准备工作和收餐后的复原工作; 定期清点餐厅服务用具及用品的使用情部况,及时补充所缺物品,以保正使用; 完成与下一班次的交接工作,完成经理布置的其它工作。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费定期体检
    • 管理规范
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 春节红包
    • 简历投递
    岗位职责 1.负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。     2. 迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。 3. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料。 4. 清洁并擦亮所有器皿。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题。 9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,向宾客推销。 10. 向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 11. 记住所有宾客和常客的姓名,接受电话订座,使用电话谈判技巧。 任职资格 1.经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 简历投递
    工作覆盖门店:负责旗下四家门店饮品研发迭代工作,涵盖上海CHARCOAL、上海新天地DOMI、北京CHARCOAL煤球、深圳CHARMI门店,工作地点可适配上海、深圳 主要岗位职责: 1、负责各门店饮品新品研发与迭代,涵盖鸡尾酒、特调饮品、咖啡、茶饮等品类,结合季节、市场流行趋势及顾客喜好,定期更新饮品菜单,优化现有产品口感与呈现。 2、精通烈酒、葡萄酒、咖啡、茶饮等各类原材料特性,独立完成饮品配方调试、优化与定型,制定标准化配方及出品规范,保障门店饮品口感统一、出品稳定。 3、完善吧台出品SOP操作流程,规范饮品制作、装饰、出品标准,做好日常饮品出品品控,及时纠正不标准出品问题,保障门店饮品品质。 4、负责新品落地培训,整理简易操作教程,对吧台工作人员开展新品制作教学,确保全员熟练掌握新品制作流程与出品标准。 5、优化吧台日常营运流程,提升饮品出品效率,解决日常出品卡顿、物料浪费等问题,保障门店饮品服务顺畅高效。 6、把控饮品原材料品质,做好物料损耗管控,核算饮品成本,在保障产品品质的基础上合理控制运营成本。 7、严格遵守餐厅卫生安全条例,负责吧台各类设备的日常清洁、保养与维护,杜绝安全隐患,保障设备正常使用。 8、负责门店酒水、饮品物料的日常盘点工作,核对库存数量,规范下单备货,保障物料充足、库存数据准确。 职位要求: 1、两年及以上吧台管理、饮品研发相关工作经验,熟悉餐饮门店吧台整体运营流程。 2、熟练掌握鸡尾酒、烈酒、葡萄酒、精品咖啡、新式茶饮相关专业知识,精通饮品调配、口感调试与产品创新。 3、具备独立新品研发、配方定型、标准化落地能力,可独立制作饮品SOP及配方资料。 4、工作热情主动、待人礼貌,具备良好的沟通能力和团队协作意识,乐于协助同事、服务顾客,责任心强。 5、仪容整洁、自信自律,具备基础审美与创新能力,紧跟饮品流行趋势,适配门店产品升级需求。 6、熟悉餐饮卫生安全规范,具备吧台品控、库存盘点、成本管控实操经验。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位要求: 1. 负责餐厅开餐前的准备工作; 2. 高效、快速完成上级领导安排的工作; 3. 做好客人的服务工作,给予客人亲切热情的服务。 任职要求: 1. 性格开朗,有较强的沟通能力; 2. 有西餐厅同岗位的工作经验; 3. 有英语交流能力优先。
  • 西餐服务员

    5千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    福利待遇: 做五休二、五险一金 、绩效奖金,免费提供住宿、有餐补等福利,高端餐饮,工作环境舒适,专业培训,晋升空间大 岗位要求: 1、男女不限 30岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准 ,具有简单的英语交流能力,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年的工作经验,有较好敏锐的观察力, 能够关注细节; 工作职责: 1、客人抵达时及时迎客,完成询问饮品等一系列点单流程 2、为客人介绍菜单以及时令精选菜品 3、完成客人点单且正确完成录单; 4、及时清理桌面等一系列服务流程 5、正确的布置桌面,翻台等一系列相关流程
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 简历投递
    岗位职责 l 保持良好的仪容仪表及行为规范; l 保持餐厅卫生清洁; l 做好餐前准备工作,确保桌布无褶皱、破损,确保餐具及杯具干净,并按照标准摆放,确保摆台整齐,桌面物品齐全; l 餐中按照标准热情礼貌的接待客人、送别客人; l 餐后询问客人用餐情况,并及时反馈给餐厅领班,引导客人至前台买单; l 客人离开后清理桌面并按照标准恢复摆台。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 行业标杆
    • 出色的团队
    • 雇主责任险
    • 提供食宿
    卓越雇主
    卓越雇主
    西式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    *餐厅同步有在招传菜员岗位 岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报; 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管; 3、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映; 4、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理; 5、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息; 6、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐; 7、 熟悉菜单的菜式及上菜程序,准确快速地传送菜品; 8、 做到顾客、前厅员工与厨师的信息传递桥梁; 9、 协助前厅回收餐具、清洁卫生。 岗位要求 1、专科及以上学历,经过专业的餐饮服务培训; 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题; 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜品的基本特点和简单的烹制方法; 4、工作主动、热情、认真,责任心较强; 5、身体健康,仪表端庄,会粤语优先。
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