餐饮餐厅/楼面招聘网_最新餐饮餐厅/楼面招工招聘信息

饮品研发经理

1万-1.3万

上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
年终奖
法定三薪

上海乘慕餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

简历投递

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工作覆盖门店：负责旗下四家门店饮品研发迭代工作，涵盖上海CHARCOAL、上海新天地DOMI、北京CHARCOAL煤球、深圳CHARMI门店，工作地点可适配上海、深圳主要岗位职责： 1、负责各门店饮品新品研发与迭代，涵盖鸡尾酒、特调饮品、咖啡、茶饮等品类，结合季节、市场流行趋势及顾客喜好，定期更新饮品菜单，优化现有产品口感与呈现。 2、精通烈酒、葡萄酒、咖啡、茶饮等各类原材料特性，独立完成饮品配方调试、优化与定型，制定标准化配方及出品规范，保障门店饮品口感统一、出品稳定。 3、完善吧台出品SOP操作流程，规范饮品制作、装饰、出品标准，做好日常饮品出品品控，及时纠正不标准出品问题，保障门店饮品品质。 4、负责新品落地培训，整理简易操作教程，对吧台工作人员开展新品制作教学，确保全员熟练掌握新品制作流程与出品标准。 5、优化吧台日常营运流程，提升饮品出品效率，解决日常出品卡顿、物料浪费等问题，保障门店饮品服务顺畅高效。 6、把控饮品原材料品质，做好物料损耗管控，核算饮品成本，在保障产品品质的基础上合理控制运营成本。 7、严格遵守餐厅卫生安全条例，负责吧台各类设备的日常清洁、保养与维护，杜绝安全隐患，保障设备正常使用。 8、负责门店酒水、饮品物料的日常盘点工作，核对库存数量，规范下单备货，保障物料充足、库存数据准确。职位要求： 1、两年及以上吧台管理、饮品研发相关工作经验，熟悉餐饮门店吧台整体运营流程。 2、熟练掌握鸡尾酒、烈酒、葡萄酒、精品咖啡、新式茶饮相关专业知识，精通饮品调配、口感调试与产品创新。 3、具备独立新品研发、配方定型、标准化落地能力，可独立制作饮品SOP及配方资料。 4、工作热情主动、待人礼貌，具备良好的沟通能力和团队协作意识，乐于协助同事、服务顾客，责任心强。 5、仪容整洁、自信自律，具备基础审美与创新能力，紧跟饮品流行趋势，适配门店产品升级需求。 6、熟悉餐饮卫生安全规范，具备吧台品控、库存盘点、成本管控实操经验。

厨师合伙人

4万-5万

成都 | 经验不限 | 学历不限

四川友麻有辣

火锅/烧烤 | 500-999人

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餐饮兄弟们[抱拳][抱拳][抱拳] 我在成都做全品类商用底料工厂，16年老厂，5个厂区，200多款产品，自有品牌28个（共5000+家实体加盟店）：如矮冬瓜，碟滋味，蜀票子、厂吃厂喝……等。可定制、复刻、贴牌代加工。开店老板：无论需要什么底料，自己店里用，可以联系我，帮你降本增效19136134560 厨政师兄：想卖料挣钱（工厂给底价，能力强的还可以带团队，综合3W+不封顶），联系我了解合伙人模式19136134560 【非代发信息源头工厂】

中餐厅主管

6千-7千

杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

杭州香阁丽贸易有限公司

中式餐饮 | 50-99人

简历投递

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岗位概述全面负责高端中餐厅楼面运营管理、服务品质把控、团队带教与客户关系维护，严格遵循高端餐饮服务标准与品牌调性，统筹前厅日常运营，打造极致用餐体验，维护品牌高端形象，达成餐厅经营与服务双目标。岗位职责 1. 运营管理负责中餐厅前厅日常运营统筹，合理调配人力、物资与动线，保障用餐高峰期高效有序运转；严格执行餐厅SOP流程，监督餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程标准化落地。 2. 服务品质把控对标高端餐饮服务标准，主导服务流程优化与品质升级，处理高端客诉、特殊用餐需求及VIP接待工作，确保零重大服务事故；监督餐具、环境、菜品呈现的精致度与完整性，契合品牌高端定位。 3. 团队管理与带教负责前厅服务团队招聘、排班、考核与日常管理，组织服务技能、礼仪规范、菜品知识、酒水知识培训，提升团队专业素养与服务意识；营造高效、专业、有温度的团队氛围，激发员工积极性。 4. 客户关系维护建立并维护高端客户、会员及企业客户档案，主动跟进客户用餐反馈，提升客户满意度与复购率；配合完成高端宴请、商务接待、私宴等定制化服务，打造专属用餐体验。 5. 经营协同协助餐厅经理完成营收、毛利、翻台率等经营指标，管控前厅成本与物料消耗；配合后厨、吧台、保洁等部门高效协同，保障出品与服务无缝衔接。 6. 合规与安全管理严格遵守食品安全、消防及门店各项规章制度，监督前厅卫生、安全与操作规范，排查运营风险，保障用餐环境安全舒适。任职要求 1. 学历与经验：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先；3年及以上高端中餐厅/星级酒店中餐厅主管同岗位工作经验，熟悉高端餐饮运营逻辑。 2. 专业能力：精通中餐服务全流程、高端商务接待礼仪与客诉处理技巧；具备优秀的现场统筹、应急处置与团队管理能力，熟悉餐饮SOP搭建与执行。 3. 综合素质：形象气质佳，谈吐优雅得体，具备高端服务意识与品牌理念；沟通协调能力强，抗压性强，能适应餐饮行业工作时间。 4. 附加优势：熟悉高端食材、酒水茶文化，有私宴接待、VIP客户维护经验者优先；具备良好的数据分析与成本管控意识。

西餐服务员

4千-5千

中山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
技能培训

中山市高登餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、点单、上菜及结账等服务工作 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范、桌面清洁 3、熟悉菜单内容，能够向顾客推荐菜品并解答相关问题 4、遵守餐厅服务流程和标准，提供优质的顾客体验 5、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈问题【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应早晚班轮班工作制 3、工作认真负责，有团队合作精神 4、有西餐服务经验者优先考虑 5、身体健康，无不良嗜好

服务员

7千-7.5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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任职要求: 有健康证，形象气质佳，良好服务意识和沟通能力，有酒店包厢服务经验优先，40岁以下工作内容: 包厢服务

开府莱舍西餐厅服务员（包吃住）

5千-7千

北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

全勤奖
加班补贴
免费工作餐
提供员工宿舍
带薪年假

北京卡布里舍餐饮管理有限责任公司

西式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1.服从经理安排，做好餐前准备工作。 2.主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求做好每市的对客服务工作。 3. 熟练掌握服务员流程及质量标准和卫生要求，努力提高服务质量。 4. 跟进餐后收市的清洁工作。【任职要求】 1.18-30周岁，学历不限； 2.身体状况符合国家餐饮行业要求； 3.无不良记录和嗜好。 4. 求知欲望强，有不断进去精神 5. 诚实稳重、责任心强、注重团队协作能力、沟通能力佳

高薪西餐服务员

5.5千-7千

北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

全勤奖
加班补贴
免费工作餐
提供员工宿舍
带薪年假

北京卡布里舍餐饮管理有限责任公司

西式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、桌点、上菜/走菜及结账等服务工作 2、保持餐桌及用餐区域的整洁与卫生 3、熟悉菜单/菜品内容和口味/大概配料，能够向顾客推荐菜品并提供专业的餐饮建议 4、处理简单投诉或者问题有异物，催单 5、协助餐厅完成日常运营工作早晚开档/收档，包括餐具摆放、库存清点等 6、主动服务意识要强如：加水，撤餐盘，纸巾的行为【工作时间】每天工作10-12小时其中包括吃饭和休息1小时在内（具体看门店排班表），超过10小时之后都算加班，加班费按照每小时25元月结月休四天（不包括法定节假日，法定假日可以调休，无三薪）门店可以提供免费食宿（被褥，洗漱用品自带）【岗位要求】 1、20-28周岁，男女不限，有工作当地的健康证 2、能够适应快节奏的工作环境 3、有团队合作精神，服从管理安排，随机应变能力 4、有服务经验者优先 5、

楼面吧员

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

年终奖
全勤奖
包吃包住
生日福利
节假日福利
工龄奖金
带薪年假
带薪病假
职业发展规划
岗位晋升

深圳市潮府饭店餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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1. 核心定位负责门店茶饮、果汁、特调饮品、果盘、酒水出品，管控酒水库存与损耗。 2. 核心工作职责（1）制作高端功夫茶、鲜榨果汁、特调饮品、宴席精致果盘；（2）保管红酒、白酒、洋酒、饮料，规范入库、出库、盘点；（3）执行酒水先进先出，定期清理临期饮品，严控物料损耗；（4）维护酒吧设备、台面卫生，每日清洗榨汁机、茶具、雪克杯；（5）根据前厅订单快速出品饮品，核对桌号避免错单。 3. 任职要求（1）熟悉茶饮、果盘、酒水调制，餐饮酒吧经验优先；（2）细心整洁，懂得酒水库存管控，服从轮班安排。

服务员

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

厦门夏商营养餐有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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要求有健康证，吃苦耐劳，50岁以下，勤快，服从安排，有团对精神. 工作内容：主要负责切分餐，送餐，洗碗，做卫生等

中餐厅前台咨客

5千-6千

杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

杭州香阁丽贸易有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅前台接待工作，热情迎接顾客并引导入座 2、接听订餐电话，准确记录预订信息并及时传达 3、维护前台区域整洁，确保等候区秩序井然 4、协助处理顾客投诉及特殊需求 5、熟悉餐厅菜品及促销活动，做好基础推荐【岗位要求】 1、年龄18-28周岁，形象气质佳 2、普通话标准，具备基本沟通表达能力 3、能适应早晚班轮换工作制 4、有服务意识，耐心细致 5、有餐饮行业经验者优先

餐厅经理-应届生也可-简单英语口语

8千-1万

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
定期体检
岗位津贴
加班补贴
节假日加班费
年度薪资调整
免费工作餐
带薪年假
技能培训
岗位晋升

嘉王传家面餐饮管理(上海)有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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诚聘英才 | 香港34年传奇品牌「龙味引」上海首店急招！【关于我们】「龙味引」源自香港，传承34年经典味道（前身香港知名“中国厨房”）。如今，我们的内地首店强势登陆上海黄浦区繁华地标——豫园和丰楼！我们致力于将地道港味与摩登国潮完美结合。现因门店业务火爆，诚邀热爱餐饮行业的您加入我们的“创始梦之队”！【招聘岗位】副店长 / 餐厅经理（1名）【薪资待遇】 8000 - 9000元 / 月（具体视能力面谈，待遇优厚）【岗位要求】 1. 形象气质：女性，身高160cm以上，仪容仪表端庄整洁。 2. 性格特质：性格开朗活泼，极具亲和力；工作积极主动，具备优秀的人际沟通能力和服务意识。 3. 语言能力：能进行基础的英文点单与沟通。 4. 经验要求：具备一定的餐饮行业门店管理、领班或副店长经验，能协助店长进行日常运营及团队管理。【岗位职责】 1. 协助管理餐厅的日常营运工作，保障前厅服务质量与顾客体验。 2. 热情接待中外顾客，妥善处理客诉及突发事件，维护良好的品牌形象。 3. 带动团队氛围，指导并培训前厅员工的服务标准。【工作地点】上海市黄浦区豫园·和丰楼（核心文化地标，工作环境优越）【联系方式】有意者请直接电话联系或添加微信详谈：联系人：梁经理联系电话：13380373804（微信同号，添加请备注“应聘餐厅经理”）欢迎有活力、敢于挑战的你加入我们，在豫园舞台共铸龙味引的文化奇遇！

餐饮店长

8千-1万

贵阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

贵州黔怪噜企业管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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餐饮店长岗位职责一、门店经营管理 1. 完成公司下达的营业额、毛利率、成本控制、利润等经营指标。 2. 负责门店日常营收分析、促销活动落地与效果复盘。 3. 管控食材、物料、水电、人力等成本，杜绝浪费。二、人员管理 1. 负责员工招聘、入职、排班、考勤、绩效考核。 2. 组织岗前培训、服务流程、食品安全、操作规范培训。 3. 团队氛围建设、激励员工、处理内部矛盾，稳定人员流失。 4. 明确各岗位分工（前厅、后厨、收银、保洁），确保高效协作。三、服务与运营管理 1. 监督并提升服务质量，执行标准化服务流程。 2. 处理顾客投诉、突发状况，维护顾客满意度与口碑。 3. 把控门店环境卫生、仪容仪表、秩序维护。 4. 执行日常运营流程：开档、收档、巡检、交接记录。四、食品安全与出品管理 1. 严格落实食品安全规范，确保食材新鲜、储存规范、操作卫生。 2. 监督后厨出品速度、品质、分量标准化，减少差评与返工。 3. 配合卫生、市场监管等部门检查，确保合规。五、物资与库存管理 1. 负责食材、物料、耗材的订货、验收、盘点、台账登记。 2. 控制库存周转，防止过期、积压、短缺，降低损耗。六、财务与收银管理 1. 监督收银流程，确保账目清晰、无漏单、错账、舞弊。 2. 核对每日营收、报表提交，配合财务对账。七、营销与品牌维护 1. 执行线上线下活动（外卖平台、团购、会员、节日活动）。 2. 维护点评、外卖平台评分，及时回复评价。 3. 维护品牌形象，保证门店VI、宣传物料规范。八、安全管理 1. 负责消防、用电、燃气、设备安全，定期排查隐患。 2. 预防盗窃、食品安全事故、工伤等风险。

服务员

5千-6千

北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

全勤奖
加班补贴
免费工作餐
提供员工宿舍
带薪年假

北京卡布里舍餐饮管理有限责任公司

西式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1.服从经理安排，做好餐前准备工作。 2.主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求做好每市的对客服务工作。 3. 熟练掌握服务员流程及质量标准和卫生要求，努力提高服务质量。 4. 跟进餐后收市的清洁工作。【任职要求】 1.18-30周岁，学历不限； 2.身体状况符合国家餐饮行业要求； 3.无不良记录和嗜好。 4. 求知欲望强，有不断进去精神 5. 诚实稳重、责任心强、注重团队协作能力、沟通能力佳其他要求计算机能力：一般年龄要求：18-30岁

高端私宴服务专员（储备主管）

8千-1万

上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

上海上善融悦信息咨询有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1. 全流程承接洋房私宴服务，餐前场地布置、餐桌美学摆盘、客前茶水酒水服务、席间分餐、餐后收台整理全链路工作； 2. 熟稔高端私宴服务标准：餐前主动确认宾客酒水需求、及时更换湿纸巾、招牌特色菜标准化仪式上菜、全程微笑待客，把控每一处服务细节； 3. 庭院配套维护：太阳能氛围灯、雾森降温设备、户外桌椅日常巡检整理，兼顾场地保洁辅助（配合晨间保洁）； 4. 接待到店VIP客户，引导参观老洋房建筑，讲解场地文化，维护高端用餐氛围； 5. 日常物资管理：餐具、伴手礼、端午礼盒等物料规整盘点； 6. 定向培养：学习宴席统筹、人员协调、客户对接，后期可晋升私宴主管。任职要求 1. 年龄33周岁以内，男女不限，外形干净清爽，气质雅致得体，无不良外在习惯； 2. 专业/从业背景二选一： ① 旅游、酒店管理相关院校科班毕业，受过系统化高端服务礼仪培训； ② 有高端私人会所、洋房私宴、五星酒店宴会厅/VIP包厢全职服务经验； 3. 勤快踏实，眼里有活，主动性强，无需反复叮嘱；具备基础审美，懂餐桌、庭院场景美学布置； 4. 性格稳定温和、心态沉稳，开朗善沟通，情绪管理能力强，面对高端客群大方得体，全程微笑服务； 5. 身体健康，无传染性疾病，能配合晚宴晚班，可长期稳定沉淀发展，不做短期过渡； 6. 具备基础统筹思维优先，愿意学习整场宴席运营管理，未来可成长为私宴主管； 7. 无高端会所/私宴经验、临时兼职心态者请勿投递。岗位优势 1. 稳定全职编制，无需临时外聘兼职服务人员，固定岗位长期发展； 2. 清晰晋升通道：服务专员→资深服务专员→私宴主管，门店核心管理岗定向培养； 3. 工作场景稀缺：上海独栋老洋房私宴庭院，环境雅致，客群单一高端，无嘈杂散客； 4. 店内配备资深主管一对一带教，标准化高端私宴全套流程教学； 5. 福利完善，薪资高于市面同档位会所服务岗，详情面试沟通。工作地点上海长宁区老洋房风貌区（面试详询地址）投递说明有意者请投递简历，附近期生活照，合则邀约线下到店面谈，实地参观场地沟通。

茶艺师

7千-9千

无锡 | 经验不限 | 大专

五险一金
绩效奖金
免费工作餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
语言培训
育儿假

无锡市山水颂假日酒店

中式餐饮 | 50-99人

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形象要求女士，身高要求173以上，身材气质出众，五官立体。工作要求负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务等及时响应顾客需求，处理简单投诉熟悉菜单内容，能准确推荐菜品协助完成每日开市和收市工作

餐饮店长

8万-10万

贵阳 | 3年以上 | 学历不限

贵州森乐汇商贸有限公司

中式快餐 | 50-99人

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岗位职责： 1. 全面负责门店日常运营管理，把控前厅服务、出品品质与全流程食品安全，落实品牌标准化SOP。 2. 统筹人员管理，制定排班、新员工岗前实操培训，规范包饺子、煮制、出餐操作，提升全员服务与出品能力。 3. 管控食材订货、库存盘点、馅料损耗，优化堂食+外卖营收，处理客诉，完成门店月度业绩指标。任职要求： 1. 2年以上快餐/水饺/连锁餐饮门店管理经验，熟悉美团、饿了么外卖基础运营优先。 2. 擅长沟通协调，独立处理客诉，能带班组、稳定员工流失，落地门店经营目标。 3. 责任心强，服从门店排班，适配餐饮早中班、节假日在岗的工作节奏。

餐饮店长

8万-10万

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

南海世界餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标 3、监督食品安全与卫生规范执行，确保符合国家相关标准 4、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象 5、负责员工排班、培训及绩效考核【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验者优先 2、较强的团队管理能力和沟通协调能力 3、能适应早晚班及节假日工作安排 4、熟悉餐饮运营流程及成本管控方法

餐厅经理

8千-1.2万

无锡 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
绩效奖金
免费工作餐
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
语言培训
育儿假

无锡市山水颂假日酒店

中式餐饮 | 50-99人

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做六休一【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅销售计划，完成月度/年度经营指标 3、监督食品卫生安全及服务流程标准化执行 4、负责员工排班、培训及团队建设，提升服务水平 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅声誉 6、控制餐厅运营成本，优化物料采购及库存管理【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范 3、较强的团队管理能力和沟通协调能力 4、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日 5、具备基础的财务知识和成本控制意识 6、工作细致认真，具有服务意识和抗压能力

餐饮店长

1万-1.5万

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

深圳市潇湘四伙记餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

简历投递

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店长岗位职责： 1.负责整个店面的日常管理，执行公司的管理制度，贯彻落实公司下达的方针政策； 2.组织带领下属完成经营指标与利润指标； 3.负责与顾客进行良好沟通，保持良好的顾客满意度； 4.维持门店及公司品牌形象。

外场服务员

5千-7千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
出国旅游
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
包吃包住

上海知沐餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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职位描述 OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年，经过9年的发展，聚集了一批有梦想，有激情，真诚且坚毅的年轻员工。旗下餐饮项目： OHA Eatery & cafe Bar NO.3 Blackbird Bar black & Table Black Dead Poet Pass Residence 毛辣果 404 福餐厅 …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心，仍在前进的道路上不断跋涉，我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们，共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。作为我们的伙伴，你将会有：不错的薪酬有趣且优良的工作环境学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会优秀的团队伙伴岗位要求： 1. 热爱餐饮行业，有良好的团队精神； 2.具备英语交流能力优先； 3. 弹性的工作时间； 4. 具有高度责任心，工作认真负责，能够适应高速快捷的工作节奏； 5. 有良好的沟通能力和亲和力； 6. 超强的执行力和行动力。我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来，请我们看到你！

餐厅经理

1.5万-3万

上海-黄浦区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
年终奖
法定三薪

上海乘慕餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

简历投递

立即沟通

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岗位职责： 1.负责对餐厅各项工作有计划的安排，检查，督导，协调，考核，确保完成各项经营指标，使各项工作规范性，程序化，标准化，制度化。 2.确保餐厅服务标准和条款准确传达到员工，并监督起实施；确保餐厅服务的平稳有序。 3.根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜品培训计划。 4.负责要求和监督岗位，执行各项规章制度，餐厅范围的卫生，餐厅环境，消防安全和质量管理工作等。 5.注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6.建立良好的公共关系，加强沟通，做好跨部门间的沟通和配合。 7.审阅业务报表，掌握当日客情预定，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排和各项当前准备工作。 8.做好思想政治工作，宣传企业文化，关心员工生活，增加企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 9.有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 10.对竞争对手进行分析 11.管理顾客数据库并有效的加以使用 12.和上级领导一起进行人力规划和管理需求，和上级领导一起编制和管理部门预算职位要求： 1、有fine dining和星级餐厅管理工作经验至少3年 2、有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严明 3、熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能 4、具有较强的组织管理能力，能制定各种餐饮服务，生产的规范和程序，并组织员工认真贯彻执行 5、具有妥善处理客人投诉以及突发事件的能力 6、身体健康，精力充沛，主动积极，有创新能力

餐饮经理

1万-1.5万

淮安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

淮阴区垣宝大酒店

中式餐饮 | 1-49 人

简历投递

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熟悉淮安市场，淮安本地候选人优先。【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划 2、建立健全酒店管理体系与规章制度，优化各部门工作流程 3、监督酒店服务质量、卫生标准及食品安全管理4、控制经营成本，分析经营数据，完成年度利润指标 5、开发维护客户资源，拓展餐饮及宴会市场6、处理突发事件及重要客户投诉【岗位要求】 1、5年以上餐饮酒店行业管理经验，3年以上同岗位工作经验 2、精通酒店运营管理、成本控制及市场营销策略 3、具备出色的团队管理能力，能有效协调前厅、后厨等部门 4、熟悉食品安全法规及酒店行业相关法律法规 5、年龄30-45岁，抗压能力强，能适应高强度工作

餐饮前厅经理

1万-1.5万

淮安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

淮阴区垣宝大酒店

中式餐饮 | 1-49 人

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熟悉淮安市场，淮安本地候选人优先。【岗位职责】 1、全面负责酒店日常经营管理工作，制定并执行酒店发展战略及年度经营计划 2、建立健全酒店管理体系与规章制度，优化各部门工作流程 3、监督酒店服务质量、卫生标准及食品安全管理4、控制经营成本，分析经营数据，完成年度利润指标 5、开发维护客户资源，拓展餐饮及宴会市场6、处理突发事件及重要客户投诉【岗位要求】熟悉淮安市场，淮安本地候选人优先。 1、5年以上餐饮酒店行业管理经验，3年以上同岗位工作经验 2、精通酒店运营管理、成本控制及市场营销策略 3、具备出色的团队管理能力，能有效协调前厅、后厨等部门 4、熟悉食品安全法规及酒店行业相关法律法规 5、年龄30-45岁，抗压能力强，能适应高强度工作

收银

4千-4.5千

乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

金大碗牛肉面

其他 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅前台收银工作，准确高效地完成顾客点单、结账及票据打印，确保账实相符； 2、熟练使用收银系统及移动支付工具，每日核对现金、刷卡及线上收款明细，按时完成营业报表； 3、主动热情接待顾客，解答餐品及价格问询，处理退单、换菜等突发情况，维护良好用餐体验； 4、协助前厅人员做好高峰期客流疏导，保持收银区域整洁，及时补充零钱、小票等物资； 5、配合财务完成每日营收对账，妥善保管收银凭证及备用金，防范风险与差错。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，具备基础数学计算能力，能快速识别假币并熟练操作收银设备； 2、工作细致认真，责任心强，能适应餐饮行业轮班制（含节假日及周末）； 3、普通话标准，具备良好服务意识和沟通能力，能妥善处理顾客投诉及突发状况； 4、性格开朗，有团队协作精神，能配合店内高峰时段高效工作； 5、身体健康，持有效健康证（可上岗后补办），无不良信用记录。

餐车联合创始人

2万-3万

重庆 | 经验不限 | 学历不限

重庆布雷斯餐饮管理有限责任公司

小吃饮品 | 100-499人

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