餐饮吧员/调酒师招聘网_最新餐饮吧员/调酒师招工招聘信息

餐厅调酒师

6千-8千

北京-东城区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金

锦栖（四川）品牌管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责餐厅吧台日常运营，包括酒水准备、调制及出品，确保饮品质量与出品速度符合标准。 2、根据餐厅菜单及季节变化，参与研发创新鸡尾酒及特色饮品，定期更新酒单。 3、掌握各类酒水知识、调酒技巧及服务礼仪，能向顾客提供专业推荐与互动。 4、负责吧台区域卫生、设备维护及酒水原料的库存管理，及时补货并控制损耗。 5、严格执行食品安全及操作规范，确保所有饮品符合卫生与安全标准。 6、配合餐厅团队完成日常服务，协助吧台盘点、成本控制及新员工培训。【岗位要求】 1、初中以上，工作经验1年以上，18岁以上，热爱调酒行业，有学习热情。 2、熟悉基础调酒工具、常见酒水品类及鸡尾酒调制方法者优先考虑。 3、具备良好的服务意识、沟通能力和团队协作精神，能适应餐饮行业工作时间。 4、工作认真细致，责任心强，注重吧台整洁与操作规范。 5、有创新意识，愿意持续学习新配方与行业流行趋势。 6、持有健康证或能通过入职体检，符合餐饮从业基本要求。

酒吧主管/调酒师

8千-1.2万

上海-静安区 | 经验不限 | 高中

Club Bâtard 上海

西式餐饮 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1. 严格按照门店SOP完成开班、收班全套工作，包含场地清扫、吧台及客席卫生整理、物料盘点、备料检查等，保证班前准备充足、班后归位整洁。 2. 规范储存酒水、调饮原料与冰块，严格执行先进先出原则，每日检查物料状态，发现变质、损耗及时上报，有效控制物料损耗。责吧台台面、调酒器具、设备物料的清洁、消毒与规范摆放；及时清理客区桌椅、地面，快速复位接待状态，保障翻台效率。 4. 高峰期快速响应主管工作安排，清晰判断工作优先级，灵活补位、内外支援，配合团队高效完成出品与服务。 5. 熟练掌握酒水出品标准、威士忌及洋酒基础知识，认同门店服务理念，遵守店内各项管理制度，完成上级交办的其他日常工作。【任职要求】 1. 拥有3-5年酒吧、吧台独立工作经验。 2. 热爱酒水行业，愿意持续学习、突破固有工作思维。 3. 工作细心灵活、应变能力强、抗压性高，具备优秀服务意识，始终保持良好服务状态。 4. 熟悉吧台基础运营流程、常规酒水及调饮知识。 5. 持有有效健康证，服从门店管理，可适应夜班及晚班作息，具备良好团队协作意识。 6. 认同标准化服务价值，乐于沟通复盘、主动学习者优先录用。

酒水部吧员

4千-5千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

意外险
全勤奖
年度薪资调整
包吃包住
工龄奖金
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

有投必应

成都街上醉好吃的餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

电话联系
投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责吧台内酒水、饮品的调制、出品与供应，确保产品质量与出品速度符合标准。 2、掌握各类酒水知识及调酒技巧，能根据客人需求推荐合适的酒水或饮品。 3、负责吧台区域的环境卫生、器具清洁及设备日常维护，保持工作区域整洁有序。 4、管理酒水库存，定期盘点，及时上报补货需求，确保物料充足且避免浪费。 5、协助前厅服务，与顾客保持良好沟通，提供热情、专业的酒水服务。 6、遵守公司各项规章制度及食品安全操作规范，确保工作安全合规。全职岗位，必须要有餐饮经验，已成年，其他知名中餐厅工作经验者优先文武赋融合川菜餐厅岗位需求：全业态经营，含融合川菜、下午茶、餐酒吧、烧烤中餐厅岗位： 1、销售经理2-3人：底薪5000-6000元+销售提成2%，有资源有经验，底薪保障上可以谈。 2、领班主管1人：底薪5000-6000元+利润分红+全勤奖100 3、服务岗2人：底薪4000-4500元+利润分红+全勤奖100 4、迎宾咨客岗2人：底薪4500-5000元+利润分红+全勤奖100 5、传菜2人：底薪4000-4500元+利润分红+全勤奖100 6、传菜主管1人：底薪4500-5000元+利润分红+全勤奖100，会用KDS系统，能带教餐酒吧岗位：2-4人 1、营销经理2人：底薪5000-6000元+销售提成2%亲和力好、服务意识强。 2、吧员2人：底薪4000-5000元+利润分红+全勤奖100 后厨岗位：6-8人 1、烧烤师傅1人：底薪6000-8000元+利润分红+全勤奖100 2、烧烤小工1人：底薪4000-5000元+利润分红+全勤奖100 3、小吃师傅1人：底薪5000-6000元+利润分红+全勤奖100（抄手、面、饼类） 4、凉菜1人：底薪5000-6000元+利润分红+全勤奖100 5、菏王1人：底薪5000-6000元+利润分红+全勤奖100 6、打荷1人：底薪3800-4500元+利润分红+全勤奖100 7、切配2人：底薪3800-4500元+利润分红+全勤奖100 【文武赋·川菜餐厅（交子大道店）】！【地址：高新区交子大道255号】 1、招聘需求中所提及薪酬，均为底薪。其余薪资包括全勤奖、工龄工资、档口的净利润分红、订餐 / 充值提成（2%）。 2、营业时间：10:00-次日2:00餐厅业态包括融合川菜，茶艺、烧烤、音乐餐吧，夜宵从晚8点营业，分档口经营，并根据营业情况分红。上班是排班制，中餐到00:00，音乐餐吧到02:00。 ①中餐班：早 9:30-14.00，晚17:00-22:00 / 早11：00-次日0:00点， ②酒肆/烧烤班：晚17:00-次日凌晨02:00 3、上班及休息：每天9小时，月休4天，排班休，法假调休，连休提前报备如对我们餐厅有兴趣，可回复应聘岗位和方便面试时间，我们会尽快与您联系

调酒师学徒

5千-5.5千

上海-徐汇区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
员工生日礼物
带薪年假

Bar NO.3上海兴国店

中式餐饮 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

职位概述：我们寻找热爱餐饮行业、具有团队合作精神、有高度责任心、执行力强且沟通能力良好的候选人。无论您有无经验，我们都欢迎您的加入，并提供专业培训和优越的工作环境，让您在工作中不断成长发展。岗位要求： 1. 热爱餐饮行业，具备团队合作精神。 2. 具备英语交流能力优先。 3. 没有经验也欢迎应聘，我们将提供专业培训。 4. 具有高度责任心。 5. 良好的沟通能力和亲和力。 6. 执行力强，能够快速解决问题并做出正确决策。岗位职责： 1. 协助调酒师和服务员提供优质餐饮服务，确保客户需求得到满足。 2. 学习和掌握调制各种美味鸡尾酒和葡萄酒的技能，并不断提升自己。 3. 按标准流程准备调酒材料和工具，并保持工作区域整洁。 4. 积极与团队沟通协调，确保运营顺利。 5. 遵守公司规章制度和工作流程，发现并解决问题。 6. 学习和提高管理能力，为成为优秀调酒师打好基础。

调酒师

6千-7千

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
购买五险
带薪生日假期

深圳市酩玥轩餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

工作经验：有相关国际酒店酒吧或亚洲前50等工作经验优先；酒水知识：有深入的酒水知识，包括各种酒类的产地、品种、制作方法和调配技巧等；调酒技巧：熟练掌握调酒技巧，包括鸡尾酒的调配、调酒器具的使用和装饰技巧等；创意和创新能力：有创意和创新能力，能够设计和创造新颖、独特的鸡尾酒和饮品，以吸引客人和提升酒吧的形象；客户服务技巧：具备良好的客户服务技巧，能够与顾客建立良好的关系，解答问题和提供个性化的饮品建议；团队合作：能够与其他员工和团队成员合作，确保协调和高效的工作，特别是与服务员和酒吧经理的合作；弹性和应变能力：能够应对繁忙的工作环境和高峰期的压力，灵活应对突发情况，并做出适当的调整；酒吧文化和安全：了解和遵守酒吧文化和安全规定，包括酒精控制、酒饮安全和工作场所安全等；学历要求：大专以上学历（能力特别突出者除外）

吧员

5.5千-7千

北京-东城区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

北京捷鑫景餐饮有限公司

中式餐饮 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

「待遇详情」底薪：5500-6000 业绩奖励：底薪的 10%-15% 其他：包吃住，带薪年假，免费培训，五险岗位职责： 1.严格按照配方标准制作所有出品； 2.熟练掌握吧台所有出品及制作流程； 3.严格把控出品卫生，杯具清洗、消毒、摆放规范； 4.把控出品品质，发现变质，异味，出品不合格饮品立即废弃，不得提供给客人。 5.定期清点酒水，发现库存不足时立即补足；任职要求： 1.年龄 20 周岁以上，持有效健康证上岗，同岗位 1 年以上工作经验者优先； 2.热爱餐饮行业，品行端正； 3.有责任心，有奉献精神，服务意识好； 4.入职需提交《无犯罪记录证明》。

调酒师学徒

5千-5.5千

上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
出国旅游
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
包吃包住

有投必应

上海知沐餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

职位描述 OHA是一家年轻、富有活力的餐饮管理公司。公司成立于2013年，经过9年的发展，聚集了一批有梦想，有激情，真诚且坚毅的年轻员工。旗下餐饮项目： Bar NO.3 Dead Poet Pass Residence 福餐厅猓猓餐吧 Bar Rock 食福是福SFSF …… OHA怀着真诚的、对美不懈追求的初心，仍在前进的道路上不断跋涉，我们希望更多对激情和挑战充满向往的年轻人加入我们，共同打造未来属于我们自己的餐饮版图。作为我们的伙伴，你将会有：不错的薪酬有趣且优良的工作环境学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会优秀的团队伙伴学习西餐、鸡尾酒、葡萄酒及餐饮服务和锻炼管理能力的机会优秀的团队伙伴岗位要求： 1. 热爱餐饮行业，有良好的团队精神； 2. 具备英语交流能力优先； 3. 弹性的工作时间； 4. 具有高度责任心，工作认真负责，能够适应高速快捷的工作节奏； 5. 有良好的沟通能力和亲和力； 6. 超强的执行力和行动力。我们希望能够跟充满热情的你一起创造成功且有趣的未来，请我们看到你！

吧台主管

8千-9千

上海-徐汇区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
年终奖
绩效奖金
法定三薪
年度薪资调整
包吃包住
免费工作餐

上海万木餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责：职位描述 1、按时做好营业前的各项准备工作，并按要求设酒水服务台。 2、负责吧台常用的酒水及物品的申领、补充工作。 3、负责吧台区域日常清洁卫生工作，保持良好的工作环境。 4、负责店内日常酒水的盘点工作，核对酒水数量。 5、熟悉掌握酒吧各种工具，器皿的使用方法。 6、了解、掌握一定的酒水知识，正确调制各款鸡尾酒。 7、按照标准和服务程序为客人提供酒水服务。任职要求：2年以上调酒经验 *熟悉鸡尾酒、烈酒、葡萄酒 *注重卫生及品质，能适应高峰工作 *英语交流能力优先本岗位做五休二

调酒师

1.5万-2万

北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住

华府会-缦合宴

中式餐饮 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责吧台日常运营，根据顾客需求独立完成各类鸡尾酒、特调饮品及创意酒品的调制与出品，确保口感、色泽、装饰符合标准； 2、积极参与新酒品的研发与创新，结合时令元素或餐厅主题，定期推出特色酒单，提升客户体验与品牌吸引力； 3、熟练掌握各类酒水知识、调配技巧及吧台设备操作，维护好调酒工具、杯具及工作区域的清洁卫生，确保符合食品安全与卫生规范； 4、与服务员、厨房团队保持高效沟通，准确理解顾客偏好及特殊要求，提供专业酒水推荐与个性化服务； 5、控制酒水成本，合理规划原料库存，定期盘点并反馈损耗情况，提出采购建议，避免浪费； 6、协助吧台主管进行酒水设备日常维护、故障报修及应急处理，保障吧台运营顺畅。【岗位要求】 1、具备扎实的调酒功底，熟悉经典及流行鸡尾酒配方，能独立完成高质量出品； 2、具有较强的创新意识和研发能力，乐于尝试新口味、新技法，能根据餐厅定位设计特色饮品； 3、拥有良好的服务意识与沟通表达能力，善于与顾客互动，能营造轻松愉悦的吧台氛围； 4、工作细致、责任心强，注重卫生细节，能适应快节奏工作环境并保持高效； 5、具备团队合作精神，服从管理安排，能协助培训新人或兼职员工者优先； 6、持有相关调酒证书或具备知名酒吧/高端餐饮从业经验者优先考虑。

楼面吧员

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

年终奖
全勤奖
包吃包住
生日福利
节假日福利
工龄奖金
带薪年假
带薪病假
职业发展规划
岗位晋升

深圳市潮府饭店餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1. 核心定位负责门店茶饮、果汁、特调饮品、果盘、酒水出品，管控酒水库存与损耗。 2. 核心工作职责（1）制作高端功夫茶、鲜榨果汁、特调饮品、宴席精致果盘；（2）保管红酒、白酒、洋酒、饮料，规范入库、出库、盘点；（3）执行酒水先进先出，定期清理临期饮品，严控物料损耗；（4）维护酒吧设备、台面卫生，每日清洗榨汁机、茶具、雪克杯；（5）根据前厅订单快速出品饮品，核对桌号避免错单。 3. 任职要求（1）熟悉茶饮、果盘、酒水调制，餐饮酒吧经验优先；（2）细心整洁，懂得酒水库存管控，服从轮班安排。

调酒师

7千-8千

上海-黄浦区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
年终奖
法定三薪

上海乘慕餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

工作地点： CHARCOAL SH（上海市黄浦区西藏南路地区）工作时间：大小周（月休6天），8小时工作+1小时休息薪酬福利：包吃住主要岗位职责： 1、按时做好营业前的各项准备工作，并按要求设酒水服务台 2、了解和掌握酒水知识，根据鸡尾酒菜单调制经典的鸡尾酒，所有制作饮品遵循餐厅标准鸡尾酒配方 3、掌握咖啡，茶等饮料操作和知识 4、遵循吧台的出品标准和工作流程 5、营运过程中确保饮品服务顺畅 6、熟知并且遵循餐厅卫生安全条例 7、负责吧台机械设备的清理和保养 8、负责店内日常酒水盘点工作，核对酒水数量，准确下单任职资质： 1、至少两年同岗位工作经验 2、热情，有礼貌，愿意帮助同事和客人 3、对鸡尾酒，烈酒，葡萄酒有充分了解 4、仪容整洁，热情，自信，善于交集，有很强的个性和做事态度

调酒师

7千-8千

上海-黄浦区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
年终奖
法定三薪

上海乘慕餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

电话联系

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、负责饮品（咖啡、鸡尾酒、葡萄酒）调配制作，收银打包及出单 3、负责门店日常运营工作 4、服从领导工作安排 5.、保持环境整洁，确保餐具等整洁完好，备齐各种物料用品，确保正常营运； 6、主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客，运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感；岗位要求 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3、身体健康，仪表端正。 4、对葡萄酒感兴趣

初级侍酒师

8千-9千

上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
免费工作餐
节假日加班费
带薪年假
团建聚餐
技能培训

上海唐香餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

职位描述： 1.专业葡萄酒侍酒服务 2.具有优秀的服务意识及沟通技巧 3.有良好的酒水知识，可以协助餐厅侍酒师制作酒单以及无酒精饮品职位要求： 1.至少一年以上高级餐厅工作经验，有米其林餐厅经验优先。 2.英语流利沟通及办公软件应用 3.与外场团队良好的沟通及协调能力 4.具有基本调酒及咖啡、茶常识

调酒师

1万-1.1万

上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
五险一金

上海索易东管理咨询集团有限公司

西式餐饮 | 500-999人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

薪资待遇：10-11k 做五休二，缴纳五险一金，有饭补（在上海Asia Top 50工作过的候选人优先）职位：负责在Prada Caffè Rong Zhai创造卓越的顾客体验，通过提供高品质饮品、模范服务和以优雅、专业的方式维持顾客互动。除了调配和提供饮品外，还需负责根据公司指导方针维护酒吧区域，确保饮品的高质量、全面顾客满意度，遵守公司程序、质量、整体秩序、卫生和健康标准。关键职责：饮品的准备与服务： • 根据Marchesi和Campari团队制定的标准配方准备和提供多种酒精和非酒精饮品。 • 制作特色鸡尾酒，包括传统、经典和招牌饮品。 • 根据酒吧菜单搭配和顾客喜好提供葡萄酒和烈酒推荐。 • 确保饮品以吸引人且符合美食标准的方式呈现。顾客服务： • 以专业和礼貌的方式与顾客互动，确保提供欢迎的体验。 • 了解并回应顾客需求和偏好，同时确保个性化体验。 • 按照餐厅的服务风格提供迅速、细心和高效的服务。 • 以优雅和专业的方式处理顾客投诉，解决问题以确保顾客满意。酒吧维护与清洁： • 始终保持酒吧区域干净、整洁和卫生，遵守健康和安全规定。 • 适当库存和补充酒吧存货，包括烈酒、调酒配料、装饰物和玻璃杯。 • 确保所有酒吧设备（如搅拌机、调酒器、工具等）得到适当清洁和维护。 • 管理酒杯并确保所有玻璃杯光洁无瑕。库存与订购： • 监控酒吧存货并根据需要与酒吧经理协调补货。 • 协助每月和每季度的酒水、葡萄酒、啤酒和酒吧用品库存盘点。 • 为新产品和原料的选择和订购提供意见。菜单知识： • 掌握所有葡萄酒、烈酒、啤酒、鸡尾酒和非酒精饮品服务的深入知识。 • 了解季节性菜单变化和特别促销活动。 • 根据餐厅和酒吧菜单向顾客推荐食品和饮品搭配。团队协作： • 与前厅员工、厨房员工和管理层合作，确保无缝服务。 • 参加每日班前会议，了解菜单变化和每日特色。 • 根据需要协助培训和指导初级员工。健康合规与安全： • 确保遵守所有地方、州和联邦法规，包括健康、安全、劳动法和工作场所安全标准。 • 遵守公司关于酒精饮料负责任服务的所有政策和程序。 • 确保遵循所有现金处理程序。

吧台主管

7千-8.5千

上海-虹口区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
人性化管理

上海森巴餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 500-999人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责吧台的日常运营管理，包括人员排班、工作分配及现场督导，确保吧台服务流程规范、高效。 2、监督并把控吧台所有出品=的质量、口感与摆盘标准，定期进行SOP修订及员工培训。 3、负责吧台物资的采购计划、库存管理及成本控制，确保物料充足且损耗率低于公司指标。 4、协调吧台与前厅、厨房等部门的配合，及时处理顾客投诉及突发状况，提升客户满意度。 5、主导新饮品（含季节性特调）的研发与推广，结合市场趋势更新吧台菜单，定期组织品鉴会。 6、维护吧台设备设施的正常运转，执行每日清洁与月度维保计划，确保符合食品安全及卫生规范。 7、熟悉食品安全法及门店卫生、安全管理规范，具备隐患排查与安全管理能力。【岗位要求】 1、具备2年以上吧台或餐饮行业同等管理经验者优先。 2、精通各类鸡尾酒、咖啡、茶饮等制作工艺及调酒知识，熟悉常用吧台设备操作与维护。 3、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力，能有效调动员工积极性，推动团队目标达成。 4、责任心强，注重细节，具备良好的成本意识和食品安全意识，能独立解决现场问题。 5、抗压能力强，能适应餐饮行业快节奏工作。

餐酒吧吧台长

6千-8千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

厦门星沁公苑餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 1. 吧台全盘运营管理全面负责吧台日常工作，把控鸡尾酒、特调、啤酒、饮品出品标准；严格执行配方、出品颜值、出餐时效，保证酒水品质稳定，把控门店吧台氛围。 2. 吧台团队管理带教管理吧台调酒师、吧台助理；安排排班、岗前培训、实操带教；规范操作流程、卫生标准；做好员工日常督导，提升团队效率，降低人员流失。 3. 酒水物料成本管控负责酒水、糖浆、辅料、杯具的验收、入库、日常盘点；管控酒水损耗、原料报废；把控酒水毛利，控制物料浪费；根据销售情况提报采购需求。 4. 产品研发与迭代结合门店调性，开发季节特调、节日限定鸡尾酒；优化现有饮品；配合门店营销活动，设计活动专属酒水套餐。 5. 设备与卫生安全维护吧台设备（调酒器具、冰箱、制冰机等）日常巡检保养；落实吧台食品安全、卫生消杀；严格执行禁止向未成年人售酒制度。 6. 客情与协作配合配合前厅做好高峰期出品衔接，处理酒水相关客诉；收集顾客对饮品反馈；和店长、前厅主管协同，完成门店营收、毛利等经营指标；完成上级交办其他工作。任职要求 1. 2年以上餐酒馆/清吧吧台长、调酒主管工作经验，熟练调制各类鸡尾酒、特调饮品，懂酒水基础知识；有bistro、氛围感餐酒馆经验优先。 2. 具备团队管理能力，会培训新人，能够统筹吧台人员工作。 3. 有成本意识，懂酒水损耗管控、盘点，能把控酒水毛利。 4. 动手能力强，注重出品颜值与细节，审美在线，愿意做新品研发。 5. 能接受晚班、周末节假日轮班，抗压能力强，执行力强。

酒吧促销

6千-8千

柳州 | 经验不限 | 学历不限

柳州市城中区星期天小吃服务店(个体工商户)

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责在酒吧内主动向顾客推广促销酒水产品，完成销售目标。 2、维护酒吧现场陈列与库存，确保促销商品的展示与储备充足。3、与调酒师、服务员协作，为顾客提供专业的产品推荐与试饮服务。 4、收集顾客反馈与市场信息，协助优化促销策略及产品搭配。 5、保持个人形象整洁，遵守酒吧规章制度与安全操作流程。【岗位要求】 1、学历不限、经验不限，有销售或服务行业经验者优先。 2、性格开朗，具备良好的沟通表达能力与亲和力。 3、能适应晚间工作时段，具备团队合作精神及抗压能力。 4、对酒类产品有基本了解或愿意学习，无不良嗜好。 5、年满18周岁，持有有效健康证明。

餐厅店员（含吧台，前台，领班等）

4千-6千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
美女多
节日礼物

东莞市木木和木餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位内容： 1、熟悉掌握菜单及饮品单上的内容，并可以详细的给客人做出解释； 2、可以根据客人不同的需求推荐餐厅的产品； 3、在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识； 4、持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流； 5、满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理或主管联系； 6、无论在餐厅任何服务区内都面带微笑并问候客人； 7、确保服务时的礼仪和礼貌用语，避免使用冒犯或不礼貌的语言； 8、确保所有服务都符合标准； 9、确保餐厅所有区域干净整洁； 10、完成主管或领班交代的工作任务； 11、有能力者可培养为管理干部。包吃住，五险。

吧台

5.5千-6.5千

上海-虹口区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
员工生日礼物
人性化管理

上海森巴餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 500-999人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、上班前做好仪容仪表的检查，做到“客来有迎声、客走有送声”。 2、做好吧台卫生及每日物品的准备充分。 3、服从领导管理，熟悉各种器具操作和饮品的调配。 4、认真做好工作中所出现的问题并及时做好工作记录。 5、及时完成上级下达的工作指示。 6、发掘自己所长，根据市场及客人口味及时调整，推出各类饮品，并每周推出一款新品。 7、熟悉吧台原材料及进货渠道，品质识别。 8、检查杯具是否完好，严格执行报损制度，吧台内物品做好登记，每月月底盘点。 9、负责吧台报表填制，控制饮品成本，保证出品质量。【岗位要求】 1、有从事酒吧工作1年以上经历； 2、熟练制作鸡尾酒、咖啡，懂红酒基础品； 3、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。

吧员调酒师

5千-6千

武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

武汉市江夏区藕香渔院餐饮店

中式餐饮 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责吧台日常运营，包括酒水、饮品及特色调制的精准出品，确保品质与速度符合标准； 2、熟练掌握各类鸡尾酒、果汁、咖啡等饮品调制技巧，根据顾客需求推荐或创新饮品； 3、管理吧台物料库存，定期盘点并提前申报采购，确保原料充足且无过期浪费； 4、维护吧台区域卫生与设备清洁，严格执行食品安全及卫生规范； 5、热情接待顾客，提供优质服务，处理简单投诉并及时上报异常情况； 6、协助配合餐厅活动（如节日特饮、主题派对），提升顾客体验及复购率。【岗位要求】 1、年龄18至30周岁，学历不限，身体健康，持有效健康证； 2、具备2年以上餐饮吧台或调酒工作经验，能独立完成常见酒水调制； 3、熟悉酒水知识、调配比例及杯饰技巧，了解基础成本控制概念； 4、服务意识强，沟通表达能力良好，具备团队协作精神； 5、责任心强，能适应快节奏工作环境，接受轮班制。

酒吧接待员。

5千-6千

柳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

柳州市柳南区湘粤情餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、负责酒吧区域顾客的接待与引导，主动问候并安排座位，确保入座流程高效有序。 2、掌握酒吧饮品及小吃菜单内容，为顾客提供点单建议，准确记录并传达需求至后场。 3、维护吧台及周边环境整洁，及时清理桌面、擦拭吧台、补充纸巾等消耗品。 4、配合调酒师及服务员完成酒水传递、杯具整理及物料补充，保障运营顺畅。 5、关注顾客动态，主动提供续杯、换杯、更换烟灰缸等服务，及时处理现场反馈。 6、协助完成营业前的物品摆放与检查，以及营业后的设备关闭、物品清点收尾工作。 7、遵守餐饮卫生与酒品服务规范，确保操作流程符合安全标准。【岗位要求】 1、年龄18-35岁，学历与工作经验不限，欢迎应届生及社会新人加入。 2、形象端正，性格开朗，具备良好的服务意识和沟通能力，能主动与顾客互动。 3、工作认真负责，能适应快节奏环境，接受晚班及节假日轮班安排。 4、团队协作意识强，能积极配合其他岗位完成现场任务。 5、无不良嗜好，无犯罪记录，具备基本的卫生习惯与责任心。

水吧吧员

5千-6千

合肥 | 经验不限 | 学历不限

合肥市水林间餐饮服务有限责任公司

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

工作内容：四季茶饮、果盘切配、区域卫生、各种鲜榨果汁。

吧台兼服务员

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

青岛市北区顺宜家天天家常菜馆

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

会点菜，会收银和服务员干同样的工作【岗位职责】 1、接待顾客点单，推荐特色饮品，提供优质服务 2、保持吧台区域整洁卫生，确保符合食品安全标准 3、协助服务员完成餐桌布置、餐具摆放等基础服务工作 4、处理顾客简单咨询与投诉，及时反馈特殊情况【岗位要求】 1、年龄30-50岁，身体健康，能适应餐饮行业工作时间 2、具备基本计算能力，能熟练操作收银系统 3、有服务意识，态度热情，沟通表达清晰 4、能承受工作压力，服从安排

吧员，饮品师

3千-4千

三亚 | 经验不限 | 学历不限

三亚鹿灵商贸有限公司

中式餐饮 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

一、岗位职责 1. 负责饮品的制作、出品。 2. 按标准操作，保证口感、卖相合格。 3. 做好吧台物料整理、补货、清洁工作。 4. 维护吧台设备、器具干净完好。 5. 配合前厅需求，快速出餐，做好简单服务。 6. 服从安排，完成吧台日常工作。二、任职要求 1. 年龄18-35岁，最少有半年以上的吧台经验，有饮品、奶茶制作经验者优先。 2. 形象清爽，做事细心，动手能力强，具备基础服务意识与沟通能力。 3. 学习能力强，能快速掌握产品制作流程、操作规范。 4. 责任心强，爱干净，能吃苦耐劳，服从门店排班管理。 5. 无不良从业记录，工作踏实稳定，团队配合度高。

奶茶店员工

3千-4千

秦皇岛 | 经验不限 | 中专 | 提供吃

昌黎县茉茉奇遇奶茶店

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

MORE TEA茉茉奇遇招聘岗位:水吧员、店长工作内容:接待、收银、茶饮制作等职位要求: 1、男女不限，年龄20-35周岁 2、形象较好，有较强的沟通能力 3、有奶茶、咖啡、饮品店等工作经验优先薪资待遇:2800元/月有全勤奖、餐补，详情面议联系电话:15703399993(同微信) 地址：昌黎县碣阳大街与学院路交叉口西北60米