湖北餐饮吧员/调酒师招聘网_最新湖北餐饮吧员/调酒师招工招聘信息

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客服

吧员调酒师

5千-6千

武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
武汉市江夏区藕香渔院餐饮店

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责吧台日常运营，包括酒水、饮品及特色调制的精准出品，确保品质与速度符合标准； 2、熟练掌握各类鸡尾酒、果汁、咖啡等饮品调制技巧，根据顾客需求推荐或创新饮品； 3、管理吧台物料库存，定期盘点并提前申报采购，确保原料充足且无过期浪费； 4、维护吧台区域卫生与设备清洁，严格执行食品安全及卫生规范； 5、热情接待顾客，提供优质服务，处理简单投诉并及时上报异常情况； 6、协助配合餐厅活动（如节日特饮、主题派对），提升顾客体验及复购率。【岗位要求】 1、年龄18至30周岁，学历不限，身体健康，持有效健康证； 2、具备2年以上餐饮吧台或调酒工作经验，能独立完成常见酒水调制； 3、熟悉酒水知识、调配比例及杯饰技巧，了解基础成本控制概念； 4、服务意识强，沟通表达能力良好，具备团队协作精神； 5、责任心强，能适应快节奏工作环境，接受轮班制。

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大堂吧助理调酒师

3千-4千

武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 节日礼物
- 人性化管理
- 五险一金
- 年终花红
武汉新华voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.负责大堂吧出酒，各种鸡尾酒的配制 2.在日常工作中积极地推陈出新并把握鸡尾酒的口感及配方，通过确保高效的提供饮品服务 3.能够与客人良好有效的沟通，为客人提供合适的酒水建议 4.熟悉酒店大堂吧各项政策，快速的为客人写餐饮订单 5.熟练操作酒吧调酒工具，能熟练制作调酒岗位要求 1.大专以上文化程度，英语流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。
调酒师 Bartender

4千-5.2千

武汉 | 2年以上 | 大专
武汉丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责根据标准配方调制各类经典鸡尾酒及创新饮品，确保出品质量稳定 2、熟悉酒水库存情况，定期盘点并提交采购需求 3、维护吧台设备清洁及工作区域标准，确保符合卫生安全规范 4、根据客情预估提前做好原料预制和器具准备工作 5、收集顾客反馈并参与研发季节性特色酒单 6、执行开吧/收吧标准化流程，包括设备检查、物料补充及交接记录【岗位要求】 1、掌握烈酒分类、酿造工艺及主流鸡尾酒调制技法 2、具备基础英语酒水术语沟通能力（能处理外宾点单） 3、持有调酒师职业资格证或相关培训证书者优先 4、能适应倒班工作制（含晚班及节假日排班） 5、具有成本控制意识
水吧主管

4千-6千

孝感 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 社保福利
- 管理规范
- 帅哥多
- 美女多
乾坤国际大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责水吧日常运营管理，统筹吧台人员排班、工作分配及服务流程监督，确保出品效率与品质稳定； 2、严格按照标准化配方独立完成8款特色饮品调制，包括珍珠奶茶、焦糖奶茶、冰沙、卡布奇诺及4款水果茶，所有茶底须为现场自调，严禁使用冲泡型粉剂替代； 3、负责水果类出品制作，按要求完成不少于5个品种的水果拼盘，并完成菠萝、哈密瓜、西瓜等水果的切丁备料，确保果品新鲜、摆盘美观、规格统一； 4、制定并执行水吧原料采购计划与库存管理，控制物料损耗，核对每日进货品质与数量，做好成本管控； 5、定期研发并更新饮品及果盘样式，结合季节与宾客反馈优化出品，提升水吧产品竞争力； 6、负责吧台设备（制冰机、封口机、榨汁机等）的日常维护与清洁保养，发现故障及时报修，确保运行安全； 7、执行酒店食品安全与卫生标准，监督个人卫生、操作规范及吧台区域清洁消毒，配合完成各项检查； 8、组织水吧员工开展技能培训与服务礼仪培训，提升团队专业度，协助处理宾客投诉及突发状况。【岗位要求】 1、学历不限，年龄22-36周岁，具备5年以上水吧、饮品或餐饮服务相关工作经验，其中至少1年主管或领班管理经验； 2、精通珍珠奶茶、焦糖奶茶、冰沙、卡布奇诺及水果茶等饮品的现场调制技术，能独立完成茶底熬煮与调配，拒绝使用浓缩冲剂； 3、熟练掌握水果处理工艺，能制作不少于5个品种的创意水果拼盘，并熟练完成菠萝、哈密瓜、西瓜等水果的精细切丁，刀工扎实、出品稳定； 4、具备较强的责任心与团队管理能力，能合理调度人手并有效处理日常运营问题； 5、熟悉食品安全法规及吧台卫生管理要求，持有健康证； 6、具备良好的成本意识、沟通能力和服务意识，能适应酒店行业排班制工作节奏。
调酒师

4千-5千

武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
- 法定年休假
- 五险一金
- 管理规范
- 岗位培训
- 补充保险
武汉光明万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。
其他

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限
- 美女多
- 补充医疗保险
- 五险一金
- 帅哥多ee
云清花园酒店

在线教育 | 2000人以上

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岗位职责 1.掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8.负责对讲机、值台电话的管理。岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康，五官端正，无不良嗜好 3.能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。
其他

4千-5千

杭州 | 经验不限 | 学历不限
- 美女多
- 补充医疗保险
- 五险一金
- 帅哥多ee
云清花园酒店

在线教育 | 2000人以上

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岗位职责 1.掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责整个酒店鲜花的预订和鲜花质量把关工作。 6.负责部门考勤和餐卡统计工作，领发员工工资、奖金、补贴。 7.负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 8.负责对讲机、值台电话的管理。岗位要求 1.有相关工作经验者优先。 2.身体健康，五官端正，无不良嗜好 3.能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4.有一定的英语基础。
大堂吧服务员Lobby Bar Attendant

2千-3千

昆明 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
- 雅高欢迎卡
- 学习发展
- 技能培训
- 职位晋升
- 带薪年假
- 五险一金
- 包吃包住
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
昆明索菲特大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.按照既定的服务序列和程序，配合饮料的订单，在部门运作。 2.熟悉菜单和饮品专业术语。 3.确保在酒吧营业前充足的玻璃器皿和吧台器具。 4.根据订单从库存中及时取货。 5.执行上级交付的酒店内外的其他职责及特殊项目。 1.To serve beverage orders according to the established service sequences and procedures, in the Departmental Operations Manual. 2.To be familiar with menu and beverage terminology. 3.Ensure sufficient quantities of glassware and bar utensils are available prior to the opening of the bar. 4.Obtain adequate stock from stockroom as per request sheet. 5.Perform other related duties and special projects as required by the superiors both within and outside the hotel.
调酒师

3千-4千

洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 绩效奖金
- 法定三薪
- 生日福利
- 岗位津贴
- 节假日加班费
- 免费工作餐
- 提供员工宿舍
- 工龄奖金
- 带薪年假
- 岗位晋升
有投必应
有投必应
洛阳福朋喜来登酒店&洛阳万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据酒店标准及客人需求，专业调制各类鸡尾酒、经典饮品及无酒精特调，确保出品质量与出品速度； 2、熟悉吧台内所有酒水、配料、装饰物及器具的库存情况，及时补充并保持工作区域整洁有序； 3、负责吧台日常运营，包括开吧、收吧、盘点、设备维护及卫生清洁，严格执行食品安全与酒水操作规范； 4、主动与客人沟通，根据口味偏好提供个性化推荐，协助营造轻松优雅的酒吧氛围，提升宾客体验； 5、配合服务团队完成宴会、会议等活动的酒水服务支持，并执行上级安排的其他相关工作。【岗位要求】 1、热爱调酒行业，对酒水知识有浓厚兴趣，愿意学习新配方与调酒技术； 2、具备良好的服务意识和沟通能力，能热情、礼貌地接待客人，适应轮班制工作； 3、工作认真细致，责任心强，具备团队合作精神，能承受一定的工作压力；
调酒师

4.5千-5千

台州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 定期体检
- 年终奖
- 绩效奖金
- 提供食宿
- 提供员工宿舍
- 生日福利
- 节假日福利
- 高温补贴
- 工龄奖金
温岭东海好望角大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责吧台日常运营，包括酒水、软饮、咖啡等饮品的专业调制与出品，确保出品的稳定性与美观度； 2、熟悉各类经典鸡尾酒及流行特调配方，能根据客人需求或酒店主题进行创意研发，定期更新酒单； 3、负责吧台库存管理，包括酒水、辅料、装饰物的验收、登记、存储及盘点，控制损耗，确保成本合理； 4、维护吧台区域卫生与设备安全，正确使用并定期保养调酒工具、制冰机、冰箱等设备，符合酒店食品安全及卫生标准； 5、主动与客人沟通交流，提供专业酒水推荐与搭配建议，收集客人反馈，提升饮酒体验与满意度； 6、配合吧台主管或前场团队完成宴会、酒会、包间等活动的酒水服务支持，保证服务高效有序； 7、参与吧台日常物资补充、采购需求申报及新员工基础酒水知识带教，协助提升团队整体出品水平。【岗位要求】 1、中专以上学历，工作经验不限，热爱调酒行业，对酒水文化有浓厚兴趣； 2、掌握基础调酒知识、常见酒水分类及操作手法，能独立完成常规鸡尾酒调制优先； 3、具备良好的服务意识与沟通表达能力，形象整洁大方，性格开朗，能与客人及同事友好协作； 4、工作认真细致，责任心强，注重吧台卫生与操作规范，能适应酒店排班制工作节奏； 5、有调酒师相关培训证书、比赛经历或酒吧/酒店吧台实习经验者优先考虑； 6、具备一定英语基础或能听懂基本酒水英文术语者优先，无经验但学习意愿强烈者可培养。
酒吧领班

4千-4.5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 意外险
- 12%公积金
- 定期体检
- 年终奖
- 法定三薪
- 加班补贴
- 节假日加班费
- 年度薪资调整
- 包吃包住
宁波丽思卡尔顿酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.确保在售所有葡萄酒，烈酒、啤酒及无酒精饮品在酒吧可供应； 2.监督饮品产品出品标准； 3.完全了解本地的酒水管理制度并严格遵守，特别是严禁对未成年人贩卖酒精饮品； 4.出席指定的会议，组织菜单和葡萄酒品尝； 5.协助餐厅员工完成他们的工作职责以确保为客人提供最适宜的服务。
日餐厅调酒师主管 YONE Bartender Supervisor

6千-7千

上海-黄浦区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 人性化管理
- 管理规范
- 岗位晋升
上海艾迪逊酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务岗位要求 1、具有大专以上文化程度2年以上同岗位相关工作经验； 2、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 3、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。
餐饮水吧员

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
- 技能培训
- 领导好
- 包吃包住
- 节假日福利
- 岗位晋升
广州白鹅潭福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。 4、电脑基础操作熟练。
大堂吧领班

4千-4.5千

宁波 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 意外险
- 12%公积金
- 定期体检
- 年终奖
- 法定三薪
- 加班补贴
- 节假日加班费
- 年度薪资调整
- 包吃包住
宁波丽思卡尔顿酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.熟悉大堂吧可提供的所有的酒精饮料，啤酒和非酒精饮料的品牌； 2.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。确保所有服务流程都符合标准； 3.饮料指定的杯子和装饰。菜单的所有内容，烹调方式，成份，酱汁，分量，装饰，摆放和价格； 4.完全了解本地的酒水管理制度并严格遵守，特别是严禁对未成年人贩卖酒精饮品； 5.保持仓库的存货量，摆放陈列和卫生情况。添补易耗品，保持酒精饮料的平均存放量。
大堂吧实习生

2.2千-2.4千

洛阳 | 经验不限 | 中专
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
洛阳万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2. 掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3. 爱护大堂吧的设施设备，出现隐患及时上报。 4. 检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5. 参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6. 认真完成上级交办的工作任务。 7. 做好宾客档案，积极与宾客沟通。【岗位要求】 1. 具有一定的英语基础。 2. 具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德，良好的纪律修养。 3. 能够按服务标准进行工作，反应灵敏，机智灵活。
啤酒吧服务员

3千-3.5千

大理州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
- 年终奖
- 全勤奖
- 绩效奖金
- 法定三薪
- 提供食宿
- 生日福利
- 节假日福利
- 工龄奖金
- 技能培训
- 岗位晋升
大理古城福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。
调酒师领班 Team Leader-Bartender

4.8千-5千

东莞 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
东莞松山湖凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Provides fluent and efficient service in accordance with Hyatt standard. 在餐厅提供顺畅、有效的服务，确保这些服务达到凯悦标准。 Ensure all food and beverage, machines and equipment to be normal running according to Departmental Operation Manual. 根据部门营运手册的要求确保餐厅里所有的食物和饮料，机器和设备都是正常的。 Is familiar with all sides of Infrasys. 熟悉Infrasys各方面的内容。 Maintain equality to both all equipment and customer requests. 保持所有的设备和客人需求是同等的。 Has thorough knowledge of menus and wine list. 掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。 Master certain communication and interaction skills. 掌握一定的交流，沟通技巧。 Submits all complementary beverages. 提交酒吧需要补充的饮料。 Ensures that all beverages are under the appropriate temperature. 确保所有的饮料都存放在适温下。 Ensures that all glasses are shining and clean. 确保所有的玻璃杯都光洁。 Sets up tables in accordance to the request and operational requirement. 根据要求和运作需要进行摆台。 Furnishes and decorates restaurants according to the theme on the special promotion and status. 在做特别促销或场合下, 要根据主题对餐厅进行布置/装饰。 Assigns seats to guest according to subsequence and procedures, takes order of food and beverage. 根据顺序和程序为客人安排座位，点单并服务食物和饮料。 Gives recommendation on service and responds guest Food and Beverage request as well as provides suggestion. 在服务的时候可以向客人推荐菜单，回答相关的要求并根据食物和饮料给客人一些建议。 Up sell beverage to increases revenue. 提升饮料的销售以增加总收入。 Prepares and serves cocktail according to request. 根据要求准备和服务鸡尾酒。 Makes effort to satisfy our customers and makes them repeat to dine in the restaurant. 努力使我们的客人满意，让他们能经常光顾餐厅。 Cleans and tides up counter and table. 清洁并从新整理柜台或桌子。 Reports any difficulties and problems to Team leader / Assistant Manager/Manager to find out solutions or take next action. 应向领班/副经理/经理汇报任何困难和问题，以便于找到解决方式或是接下来的行动计划。 Assists to store the stock and takes record. 协助酒吧对存货的储藏并对存货做正确的记录。
首席调酒师(J15663)

4千-1万

长春 | 3年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 提供食宿
- 带薪年假
- 节假日福利
- 员工住房福利
- 职业发展规划
- 岗位晋升
- 集团内部调动
- 每周双休
长春高新洲际及假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 全面负责大堂吧日常运营管理，包括服务标准执行、客诉处理及服务质量持续提升； 2. 主导酒水菜单策划、新品研发与品控管理，确保出品品质与品牌调性统一； 3. 管理酒水采购、库存盘点、成本核算，定期分析经营数据； 4. 协同前厅、餐饮及市场部门推进主题活动、客户体验项目及跨部门营销协作，提升大堂吧营收贡献与宾客复购率；任职资格： 1. 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮服务管理或相关专业优先； 2. 具备3年以上五星级国际品牌酒店或高端城市精品酒店大堂吧从业经验； 3. 持有WSET二级及以上认证、IBA认证调酒师或中国饭店协会高级侍酒师/调酒师资格者优先；
调酒师

7千-8千

上海-黄浦区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 年终奖
- 法定三薪
上海乘慕餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

电话联系
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岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、负责饮品（咖啡、鸡尾酒、葡萄酒）调配制作，收银打包及出单 3、负责门店日常运营工作 4、服从领导工作安排 5.、保持环境整洁，确保餐具等整洁完好，备齐各种物料用品，确保正常营运； 6、主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客，运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感；岗位要求 1、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3、身体健康，仪表端正。 4、对葡萄酒感兴趣
初级侍酒师

8千-9千

上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 免费工作餐
- 节假日加班费
- 带薪年假
- 团建聚餐
- 技能培训
上海唐香餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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职位描述： 1.专业葡萄酒侍酒服务 2.具有优秀的服务意识及沟通技巧 3.有良好的酒水知识，可以协助餐厅侍酒师制作酒单以及无酒精饮品职位要求： 1.至少一年以上高级餐厅工作经验，有米其林餐厅经验优先。 2.英语流利沟通及办公软件应用 3.与外场团队良好的沟通及协调能力 4.具有基本调酒及咖啡、茶常识
调酒师

7千-8千

上海-黄浦区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 年终奖
- 法定三薪
上海乘慕餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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工作地点： CHARCOAL SH（上海市黄浦区西藏南路地区）工作时间：大小周（月休6天），8小时工作+1小时休息薪酬福利：包吃住主要岗位职责： 1、按时做好营业前的各项准备工作，并按要求设酒水服务台 2、了解和掌握酒水知识，根据鸡尾酒菜单调制经典的鸡尾酒，所有制作饮品遵循餐厅标准鸡尾酒配方 3、掌握咖啡，茶等饮料操作和知识 4、遵循吧台的出品标准和工作流程 5、营运过程中确保饮品服务顺畅 6、熟知并且遵循餐厅卫生安全条例 7、负责吧台机械设备的清理和保养 8、负责店内日常酒水盘点工作，核对酒水数量，准确下单任职资质： 1、至少两年同岗位工作经验 2、热情，有礼貌，愿意帮助同事和客人 3、对鸡尾酒，烈酒，葡萄酒有充分了解 4、仪容整洁，热情，自信，善于交集，有很强的个性和做事态度