餐饮餐厅/楼面招聘网_最新餐饮餐厅/楼面招工招聘信息

收银员

3.3千-4千

铁岭 | 经验不限 | 学历不限

铁岭市银州区福岭特色小吃餐饮管理店（个体工商户）

中式快餐 | 1-49 人

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主要是收银，和简单的前厅备餐【岗位职责】 1、负责门店日常收银工作，准确、高效地完成顾客的结账操作； 2、核对每日营业款项，确保账目清晰、无差错，并按时提交相关报表； 3、熟悉店内各类支付方式（现金、刷卡、移动支付等），协助顾客完成支付流程； 4、维护收银台区域整洁，确保设备正常运行，及时上报故障或异常情况； 5、解答顾客关于价格、优惠活动等基础咨询，提供友好的服务体验； 6、配合店内其他岗位完成临时性工作，如协助备餐、清洁等。【岗位要求】 1、具备基本的计算能力和财务意识，能熟练操作收银系统及相关设备； 2、性格开朗，服务意识强，能与顾客有效沟通； 3、工作细致认真，责任心强，能适应餐饮行业快节奏环境； 4、可接受排班制工作（含周末及节假日），服从门店安排； 5、无经验者可培训上岗，有餐饮或零售行业收银经验者优先。

咖啡师

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限

武侯区医谷咖啡馆

咖啡厅 | 1-49 人

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1.主要工作内容是调制饮品和咖啡及简餐制作，完成咖啡馆的日常事务，最好有行业经验。没有经验的新手可以在咖啡馆现场进行培训。 2.身体健康，热情大方，真诚善良，能够很好地和客人沟通交流。 3.勤快踏实，工作有责任心，愿意学习和提升自己的能力。 4.早班9点到晚上6点，晚班10点到晚上7点半。周一到周五7点半打烊，周六周天单人上班，上午10点到晚上6点打烊。 5.包一顿餐食，月休四天，不含住宿。 6.试用期一个月。

服务员

3千-4千

娄底 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

娄底市娄星区黄龙小院餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责用餐顾客的接待、引导及餐位安排，确保顾客顺利入座。 2、熟悉菜单内容及酒水特色，主动为顾客提供点餐建议，准确录入订单并传递至后厨。 3、及时为顾客提供上菜、分菜、倒水、更换骨碟等席间服务，确保用餐流程顺畅。 4、保持所负责区域内的环境卫生、餐具及桌面整洁，按要求完成餐前准备和餐后收尾工作。 5、主动响应顾客需求，解答基础疑问，处理一般性投诉或及时上报主管。 6、与厨房、传菜员及其他服务员紧密协作，保证菜品出品速度和翻台效率。 7、完成上级交办的其他临时性服务工作。【岗位要求】 1、年龄18至42周岁，学历、专业不限。 2、具备1年以上餐饮服务行业工作经验，熟悉餐厅基本服务流程。 3、持有有效健康证（或入职前能办理），能适应餐饮行业作息时间。 4、工作积极主动，具备良好的服务意识和亲和力，能为顾客提供热情、耐心的服务。 5、沟通表达能力正常，能使用普通话及当地方言与顾客简单交流。 6、吃苦耐劳，身体健康，能承受一定的站立工作强度及节假日加班要求。

服务管家

4千-5千

西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

西安禾鼎轩餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作，为顾客提供热情、周到、高效的用餐服务，确保顾客满意度。 2、掌握菜单及酒水知识，准确记录并传递顾客点单信息，协助后厨与传菜部门高效联动。 3、维护用餐区域环境整洁，及时清理桌面、补充餐具及调料，确保台面与地面符合卫生标准。 4、主动关注顾客需求，处理简单投诉与突发情况，无法解决时及时上报主管。 5、配合餐厅完成每日开档、收档工作，包括摆台、物品盘点、设备检查及交接班记录。 6、协助完成店内会员推广、活动告知及顾客意见收集，提升复购率。福利各项提成【岗位要求】 1、年龄18-35周岁，学历不限，须有1年以上餐饮服务或酒店服务工作经验。 2、形象端正，普通话标准，具备良好的沟通表达能力和亲和力。 3、工作积极主动，执行力强，能适应餐饮行业排班制（含周末及节假日）。 4、具备基础服务礼仪常识，熟悉中餐/火锅/简餐等服务流程者优先。 5、有团队合作意识，服从管理，无不良嗜好及犯罪记录。

传菜员

5千-6千

佛山 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
技能培训
年度旅游
意外险
免费工作餐
生日福利
工龄奖金
职业发展规划

佛山宴为民餐饮服务管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责： 1. 开市前准备好各区域的蘸料、酱料、餐具及煮米饭； 2. 餐中负责从出品处出餐并准确传菜至餐桌，核对订单信息，上菜时提供开口服务； 3. 餐后负责收拾后勤餐具，维护区域卫生。任职要求： 1. 持有有效健康证； 2. 具备1-3年相关工作经验； 3. 无不良嗜好，工作认真负责； 4. 能接受弹性上班安排，包含节假日加班。薪资福利：薪资5000-6000 包吃3餐，月休4天，节假日可补休；享有生日礼品、年假及工龄奖。上班时间：早班：早上7:30-13:30，晚上17:00-20:30 晚班：早上9:30-15:30，晚上18:30-22:00

楼面服务主管

5.5千-6.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

年终奖
全勤奖
包吃包住
生日福利
节假日福利
工龄奖金
带薪年假
带薪病假
职业发展规划
岗位晋升

深圳市潮府饭店餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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1. 核心定位协助经理管理片区班组，监督服务细节、卫生、纪律，落实每日接待工作。 2. 核心工作职责（1）班前、班中、班后全流程检查分管区域卫生、摆台、员工仪容；（2）带领班组完成散客、包厢、小型宴席标准化接待、分餐服务；（3）及时整改不规范服务动作，督导服务员主动巡台、添茶换碟；（4）协助处理客户简单投诉，做好现场客情维护；（5）带教新人服务员，规范上菜、分餐、敬酒等高端服务流程；（6）做好交接班记录，同步前后场特殊需求、客户忌口信息。 3. 任职要求（1）3年以上高端餐饮前厅主管经验；（2）执行力强，熟悉中餐全套服务流程，具备班组带领能力。

服务员

5千-6千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

姑娘瘦小吃店

中式餐饮 | 50-99人

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1 、工作时间: 09: 30-22: 30 , 午饭/晚饭吃饭时间各 20 分钟 , 午休 1 .5 小时 (周末午休 1 小时) ; 月休 4 天 , 休息时间根据门店排班。 2、食宿安排四人左右一间 , 根据所在店铺就近安排小区/公寓。宿舍内有空调、热水器、洗衣机 , 提供新被褥。签署宿舍规章制度 , 水电煤个人分摊 , 宿舍内不允许抽烟 , 需要保持宿舍干净 , 给大家一个舒适的休息环境。不住宿补贴 200 元/月。免费食宿: 公司免费提供三餐 , 伙食荤素搭配。 3、个人晋升机制: (1) 管理方向前厅: 服务员-储备干部-前厅主管-店长-小区经理-大区经理。后厨: 后厨-储备干部-后厨主管-店长-小区经理-大区经理。 (2) 岗位方向按级别涨薪 , 每一级别职级工资涨薪 200 元/月 (3) 工资组成前厅: 基础工资 2490+职级工资 2010 (起) +全勤奖 200=4700 起 (如不住宿再加 200) +当日营业额奖励(如当日营业额达 3.5 万 , 当日奖励现金 35 元；当日营业额达 4 万 , 当日奖励现金40元+额外奖励10元) 。后厨: 基础工资 2490+职级工资 2010 (起) +全勤奖 200=4700 起 (如不住宿再加 200) +当日营业额奖励(如当日营业额达 3.5 万 , 当日奖励现金 35 元；当日营业额达 4 万 , 当日奖励现金40元+额外奖励10元) 。 (4) 考核时间: 3 个月考核一次 , 有涨薪的机会。可跨一级考核。

米其林三星服务师（成都）

6千-8千

上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
包吃包住
岗位晋升
人性化管理
员工生日礼物
五险一金
带薪年假
领导好
帅哥多
美女多

新荣记餐饮集团

中式餐饮 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

西餐厅/餐酒吧咨客

5千-6千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

厦门星沁公苑餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 100-499人

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1. 门店门口迎宾接待，主动问候顾客，引导入座，合理安排桌位，做好等位排队登记，疏导客流，提升到店第一印象。 2. 解答顾客咨询：营业时间、套餐、预订、停车、包厢、团购使用等问题，做好预订登记，及时同步给到前厅。 3. 协助维护门口、等候区环境，整理等位物料，做好餐前餐后的基础工作。 4. 配合前厅主管，传递顾客需求，高峰期协助配合翻台，协助处理简单客诉，反馈顾客意见。 5. 做好来客登记，维护门店形象，保持仪容仪表，执行门店服务标准。 6. 完成上级安排的其他工作。任职要求 1. 年龄18‑32岁，形象气质大方，谈吐亲和，有餐饮/餐酒馆咨客、迎宾经验优先。 2. 沟通表达好，有服务意识，做事勤快有眼力见，善于应对等位客人。 3. 能接受晚班、周末节假日轮班，抗压能力强。 4. 喜欢氛围感餐饮，服从管理，有团队协作精神。

甜品主管（研发）

8千-1万

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
技能培训
节日礼物

上海植庭餐饮有限公司

日韩料理 | 500-999人

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核心职责主厨为意大利籍主厨出单机为纯英语现招职位为意大利餐厅饼房主管本职位需要饼房/冷房一起做需要熟练掌握意法甜品的制作及按主厨要求研发新品，同时本岗位需要兼顾冷房的出品和管理，例如各类沙拉，塔塔，刺身薄片，火腿及芝士冷盘，以及其余冷前菜。（但无硬性要求冷房工作经验），不能接受者勿投。产品研发：负责西餐餐后甜品、下午茶甜品的研发与迭代，独立完成配方调试、成本核算，每季度更新新品，适配正餐套餐搭配。任职要求 3 年以上西式甜品制作经验，1 年以上同岗位管理经验，有西餐厅 / 酒店西饼房经验优先。精通慕斯、挞派、热甜品等西式品类制作，具备独立研发与配方优化能力。熟悉西餐后厨出品标准与食品安全规范，有基础成本管控意识。持有效健康证，能适应餐饮排班与节假日在岗。

服务员

2千-3千

黔南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

都匀领楠轩玺宴餐饮馆

中式餐饮 | 1-49 人

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对顾客提供餐饮服务，包括点菜，上菜，收台等。维护餐桌和用餐环境的整洁卫生，提供礼貌周到的服务，对客人要求及时回应。有一定沟通能力，有耐心，责任心强，有餐饮工作经验者优先，提供晋升空间。

服务员（包吃住）

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
带薪年假
出国旅游
包吃包住
人性化管理
六险
晋升快
氛围好

成都柴门餐饮管理有限责任公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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工作内容： 1、按照主管安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感。 3、运用礼貌语言，为客人提供服务。 4、善于向顾客介绍推销本餐厅饮品及特色菜。 5、配合主管工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事。 6、无不良记录/无暴力倾向。职位要求： 1、男女不限，身体健康上。 2、吃苦耐劳，工作认真负责。 3、有服务员工作经历优先，优秀者可直接录用为正式员工。面试时间：每日10：00——17：00 工作地点：成都有12家直营店，可根据意愿偏好安排：武侯区： ① 桐梓林东路10号（柴门公馆商务） ②航空路6号附16丰德国际广场（柴门航空店） ③桐梓林东路6号1层锦绣花园（柴门鱼鲜馆妙汇店） ④双楠鹭岛国际社区4期步行街（柴门鹭岛店双楠）高新区： ⑤ 交子大道277号中海环宇荟购物中心（柴门荟） ⑥益州大道北段奥克斯广场西区1号门（柴门奥克斯店） ⑦交子大道283号（滋八店）锦江区： ⑧汇源北路333号（柴门中粮店） ⑨太古里纱帽街8号（柴门饭儿-太古里店）成华区：双庆路店万象城5楼（柴门饭儿-万象城店）青羊区：蜀金路29号2楼（4号线清江西路D口旁）●（柴门金沙店）金牛区：一品天下大街A区（柴门-西门店）

服务员

3.8千-5.5千

西安 | 经验不限 | 学历不限

西安市高新区赵美玲自助鱼火锅店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客引导、点餐、上菜、结账等； 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 3、及时响应顾客需求，提供优质服务，处理顾客投诉与建议； 4、协助后厨传递菜品，确保上菜效率与准确性； 5、遵守餐厅规章制度，执行卫生与安全标准。【岗位要求】干活麻利，吃苦耐劳，有眼力劲，责任心就好，长期的优先录用

餐厅经理

6千-1万

西安 | 5年以上 | 学历不限

西安城际小馆餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1.负责餐厅日常运营管理，确保服务质量和顾客满意度。 2.制定并执行餐厅运营计划，监督员工工作，保证餐厅运作顺畅。 3.处理顾客投诉，解决突发事件，维护餐厅良好形象。 4.定期检查餐厅卫生情况，确保符合食品安全标准。任职要求： 1.熟悉餐厅运营流程，具备良好的团队管理和沟通协调能力。 2.具备一定的社会餐饮专业知识，了解不同菜系的特点。

服务员4000+社保+包吃住

5千-6千

成都 | 1年以上 | 学历不限

成都壹点壹客食品有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导及点餐服务，确保顾客就餐体验满意。 2、按照标准流程完成菜品传递、桌面清洁、餐具摆放等日常服务工作。 3、主动了解顾客需求，及时解答疑问并处理简单投诉，超出权限问题需立即上报。 4、配合团队完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作，包括但不限于补充物料、协助翻台。 5、保持个人仪容仪表整洁，遵守餐厅卫生及安全操作规范。 6、协助进行菜品推介及会员活动推广，提升顾客复购率。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，能适应餐饮行业工作节奏。 2、年龄18-45岁，身体健康，持有有效健康证（或承诺入职后办理）。 3、性格开朗，具备良好的服务意识和沟通能力，普通话流利。 4、吃苦耐劳，能接受轮班制（含周末、节假日），服从工作安排。 5、有团队合作精神，能主动配合同事完成高峰时段高强度工作。 6、诚信正直，无不良嗜好，严格遵守公司考勤及行为规范。

撤台

4千-5千

长春 | 经验不限 | 学历不限

火叹号火炉自助烧烤（绿园区店）

火锅/烧烤 | 1-49 人

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撤台【岗位职责】 1、负责餐厅用餐区域的餐桌清理工作，包括撤台、收拾餐具、整理桌椅等，确保用餐环境整洁有序； 2、及时清理餐桌上的食物残渣、垃圾，并按照餐厅规定进行分类处理； 3、协助服务员补充餐具、纸巾等用餐必需品，确保顾客用餐体验顺畅； 4、配合后厨及前厅团队，完成餐厅日常运营中的其他辅助工作； 5、遵守餐厅卫生及安全规范，保持工作区域的清洁与消毒。【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立及体力劳动； 2、工作认真负责，具备良好的服务意识和团队协作精神； 3、无需相关工作经验，愿意学习并遵守餐厅工作流程； 4、服从管理，遵守餐厅规章制度，具备基本的沟通能力。

火锅店服务员

4千-5千

重庆-渝北区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

川道餐饮文化有限公司

火锅/烧烤 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责火锅店日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、加汤、撤台等； 2、保持餐桌及用餐区域的整洁，及时清理餐具和垃圾，确保环境卫生； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为顾客提供专业的推荐和解答疑问； 4、协助处理顾客的投诉或特殊需求，确保顾客用餐体验满意； 5、配合后厨及其他部门的工作，确保服务流程顺畅高效； 6、遵守公司服务标准和操作规范，维护品牌形象。【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄22-45岁； 2、1年以上餐饮服务行业工作经验，有火锅店经验者优先； 3、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 4、身体健康，能适应长时间站立工作及倒班安排； 5、具备团队合作精神，服从工作安排，责任心强； 6、能适应快节奏工作环境，具备一定的抗压能力。

运营总监

7千-1.2万

黄石 | 8年以上 | 大专

下陆区多瑙河健康美食广场

中式餐饮 | 50-99人

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岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、大专以上文化程度；8年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

收银员

2.6千-3千

周口 | 经验不限 | 学历不限

项城市禧苑餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作，包括现金、刷卡、移动支付等多种收款方式的结算与核对； 2、准确录入订单信息，确保账单金额与收款金额一致，并及时打印小票； 3、每日营业结束后，完成收银台账的整理、核对及交接工作，确保账目清晰无误； 4、妥善保管收银备用金、发票及其他财务票据，确保资金安全； 5、协助处理顾客的退换货、优惠券使用等特殊情况，确保顾客满意度； 6、保持收银台区域的整洁与秩序，维护良好的服务形象。【岗位要求】 1、具备基本的计算能力和财务意识，能够熟练操作收银系统及相关设备； 2、工作细致认真，责任心强，能够严格遵守财务制度和操作规范； 3、具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心解答顾客疑问；

餐厅服务员

5千-6千

北京-东城区 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

宁大洋（北京）食品科技有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务等2、保持餐厅环境整洁，确保餐具摆放规范 3、主动了解顾客需求，提供优质服务体验 4、熟悉菜品特色，能专业地向顾客推荐产品 5、协助处理顾客投诉及突发事件 6、完成上级交办的其他工作任务【岗位要求】 1、高中/中专/技校以上学历，餐饮服务相关专业优先 2、1年以上餐厅服务工作经验3、年龄20-30岁，形象端正4、具备良好的服务意识和沟通能力 5、能适应早晚班轮班工作制 6、有高端餐饮或日式料理服务经验者优先

专业采购

3千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

青岛宴沧海餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责公司日常食材、酒水、调料等原材料的采购工作，确保采购物品的质量、数量和价格符合公司要求； 2、根据公司经营需求，制定采购计划，优化采购流程，降低采购成本； 3、与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商的供货质量、价格及服务； 4、及时跟踪市场行情，掌握原材料价格动态，为公司采购决策提供数据支持； 5、负责采购订单的跟进、验收及入库协调工作，确保采购物资按时到位； 6、处理采购过程中的突发问题，如缺货、质量问题等，并及时向上级汇报； 7、完成上级交办的其他采购相关工作。【岗位要求】 1、对餐饮行业采购工作有基本了解，熟悉食材、酒水等原材料的市场行情； 2、具备良好的谈判能力和沟通能力，能够独立完成供应商对接及采购任务； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力； 4、具备一定的数据分析能力，能够根据市场变化调整采购策略； 5、诚实守信，廉洁自律，严格遵守公司采购制度； 6、有相关采购经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

服务员

4千-5千

长春 | 经验不限 | 学历不限

四喜小炉子八分熟烧烤

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节，确保服务流程顺畅高效； 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌、餐具，维护良好的就餐环境； 3、熟悉菜单内容，能够为顾客提供菜品推荐及解答相关疑问； 4、协助处理顾客投诉或特殊需求，确保顾客满意度； 5、配合厨房及吧台工作，确保菜品和饮品的及时传递； 6、遵守餐厅规章制度，执行上级安排的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 3、具备团队合作精神，能够与同事高效协作； 4、无不良嗜好，工作态度端正，责任心强；【薪资待遇】底薪3600➕ 500➕酒水提成➕两天休息供吃供住每月15号开资寝室无线网淋浴洗衣机电话 13944118574 微信同步地址长春市南关区自由大路与东岭南街交汇

餐饮部经理

6千-8千

怒江州 | 经验不限 | 学历不限

泸水市如院餐饮店

中式餐饮 | 50-99人

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三年以上大型餐饮运作经验，10年以上中大型餐饮从业经验熟练，线上流量运作知识，抖音美团大众点评

餐饮服务员

4千-5千

烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

烟台山海纪餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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餐前准备：确保餐厅整洁有序 · 卫生清洁：负责擦拭桌椅、隔断、儿童椅等，清洁地面并确保环境整洁。 · 物品检查与摆台：检查托盘、餐具、水杯等无破损无水渍，并按标准铺台、摆放餐具。 · 物料补充：备足纸巾、牙签、调料、湿巾、打包盒等易耗品，并了解当日预定及菜品酒水信息。餐中服务：提供周到用餐体验 · 迎宾接待：主动热情招呼顾客，询问人数并引导入座，递上菜单、倒茶水。 · 点单协助：介绍招牌菜、当日特色或优惠活动，准确记录订单并传递至后厨。 · 上菜与巡台：报菜名、轻放菜品；巡台时及时撤空盘、换骨碟、加水。 · 结账与送客：核对账单，指导顾客支付，提醒带好随身物品，感谢光临。餐后收尾：为下一餐做好准备 · 清理翻台：收走所有餐具并分类，用湿布擦净桌面并进行消毒。 · 物品归位：将干净餐具送回备餐柜，调料瓶补满归位。 · 协助盘点：记录损坏或丢失的餐具，及时上报领班。其他职责与要求 · 熟知业务：需熟悉菜单、酒水单，能向客人推荐菜品。 · 处理投诉：主动征询意见，处理投诉并及时向上级汇报。 · 团队协作：配合领班工作，高峰期主动支援。 · 食品安全：操作前洗手，发现地面水渍立即放置警示牌。 · 仪容仪表：穿整洁工装、戴工牌，保持良好个人卫生。

侍酒师

8千-1.2万

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

深圳莱臻餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、全面负责门店酒水板块整体管理工作，落地酒水经营计划、销售目标及各项服务标准，配合门店整体经营发展。 2、统筹酒水日常运营，严控酒水出品质量与服务标准，优化成本、杜绝浪费，通过酒水推广提升营收，实现服务与利润双向优化。 3、制定并完善吧台管理制度、酒水出品标准及服务操作流程，实现吧台运营标准化、规范化管理。 4、对接协调前厅、后厨各部门工作，优化餐饮搭配服务流程，保障顾客优质用餐体验。 5、合理安排员工工作分工，巡查现场服务与出品情况，指导员工规范作业，及时整改服务问题。 6、制定酒水销售推广策略，带动全员做好酒水推销工作，有效提升门店酒水销售收入。 7、严格执行食品安全与卫生标准，落实吧台日常及月度安全巡检工作，排查隐患，保障吧台安全规范运营。 8、协助处理门店突发营业问题，妥善处置顾客酒水相关投诉与需求，维护门店良好口碑与客情关系。 9、定期复盘酒水运营、销售及服务数据，梳理问题并提出优化建议，持续提升运营效率与业绩。 10、负责吧台设备、器具的日常保养、检修与维护，保障设备完好可用，规避设备故障及安全事故。 11、负责全员酒水技能、服务礼仪及销售技巧培训，做好员工考核与团队建设，提升团队专业素养与工作积极性。