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  • 客服

  • 川菜切配

    4千-5千
    成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责川菜食材的切配工作,包括蔬菜、肉类、海鲜等食材的清洗、改刀、腌制等预处理; 2、根据菜品标准和厨师要求,准确完成食材的切配规格,确保食材大小、形状符合烹饪需求; 3、协助厨师完成菜品的前期准备工作,保证出菜效率和菜品质量; 4、负责厨房区域的卫生清洁,保持操作台、刀具、砧板等工具的整洁与消毒; 5、定期检查食材库存,及时补充所需原料,避免浪费; 6、遵守食品安全规范,确保食材储存和加工符合卫生标准。 【岗位要求】 1、年龄24-46岁,身体健康,能适应餐饮行业的工作节奏; 2、1年以上川菜切配或相关厨房工作经验,熟悉川菜食材的切配技巧; 3、掌握基本的刀工技能,能熟练处理各类食材的切配; 4、具备一定的食品安全和卫生知识,了解厨房操作规范; 5、吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队协作能力; 6、服从工作安排。
  • 餐饮

    4千-5千
    西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责包子铺日常餐饮服务工作,包括但不限于点单、传菜、收银等基础操作 2、保持店面整洁卫生,按照标准完成餐具清洁和消毒工作 3、协助后厨进行简单的食材准备和包子制作 4、维护良好的顾客关系,及时处理顾客反馈和建议 5、遵守店铺运营规范,执行食品安全相关操作流程 【岗位要求】 1、年龄20-40周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基础服务意识和沟通能力,有餐饮经验者优先 3、能够接受早晚班轮班制度,周末及节假日需正常上班 4、工作认真负责,有团队协作精神 5、无不良嗜好,个人卫生习惯良好
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责包子制作过程中的和面、擀皮、包馅等基础工序,确保产品规格统一 2、按照标准操作流程完成食材预处理工作,包括蔬菜清洗、馅料调配等 3、维护生产区域的卫生清洁,严格执行食品安全操作规范 4、协助进行成品分装、贴标及简单包装工作 5、配合厨房设备的基本操作与日常维护 6、完成主管分配的其他后厨辅助性工作 【岗位要求】 1、能够适应早班工作制(凌晨4点起),体力充沛 2、具备基础厨房刀具使用安全意识 3、有餐饮行业工作经验者优先,无经验可培训上岗 4、服从工作安排,具有团队协作意识 5、持有有效健康证明(可入职后办理) 6、对食品卫生有基本认知,无不良卫生习惯
  • 日料学徒

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    岗位职责: 1. 协助完成日料基础食材的处理与准备工作 2. 负责料理工具和工作区域的清洁与维护 3. 配合厨师完成日常出餐中的辅助性工作 4. 按照标准流程执行菜品的简单制作与摆盘 任职要求: 1.对日式餐饮文化有基本了解,愿意学习日料制作 2. 工作认真踏实,能承担重复性较强的基础工作 3. 具备良好的卫生意识,遵守厨房操作规范 4. 能适应快节奏的工作环境,服从团队安排
  • 厨师

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,合理备料、加工食材,保证出餐效率; 3、维护厨房设备及工具,保持工作区域整洁卫生; 4、协助研发新菜品,优化现有菜品的制作流程; 5、遵守食品安全规范,严格执行厨房操作标准; 6、配合团队完成每日餐品供应任务,确保按时出餐。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能,能独立完成常见中式菜品的制作; 2、对食材处理、火候掌握有一定经验或学习意愿; 3、工作认真负责,能适应餐饮行业的工作节奏; 4、具备团队协作意识,服从厨房工作安排。
  • 煮锅

    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责煮锅食材的准备、清洗和切配工作 2、掌握火候与调味技巧,确保菜品口味稳定达标 3、维护煮锅区域的卫生清洁及设备保养 4、配合团队完成每日备餐与出餐任务 5、遵守食品安全操作规范 【岗位要求】 1、能适应高温工作环境 2、具备基础厨房操作能力 3、有责任心,注重团队协作 4、可接受排班制工作安排 5、无不良嗜好,持有健康证优先
  • 切配

    4千-5千
    烟台 | 1年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】   1、负责餐厅食材的切配工作,包括肉类、海鲜、蔬菜等的清洗、切割及分装   2、按照标准操作流程进行食材预处理,确保食材规格符合出品要求  3、维护切配区域的卫生清洁,严格执行食品安全操作规范  4、进行备料工作,根据营业需求合理准备食材   5、定期检查食材新鲜度,及时处理变质或不合格原料 6、正确使用和维护切配工具设备,确保操作安全   【岗位要求】  1、1年以上餐饮行业切配相关工作经验,熟悉常见食材处理方式 2、掌握基本刀工技能,能熟练处理各类生鲜食材  3、具备基础的食品安全知识,持有健康证 4、能适应餐饮行业工作时间安排,包括周末及节假日  5、工作细致认真,有责任心,能承受一定工作压力  6、具备团队协作意识,服从工作安排
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 简历投递
    负责米线店的出餐等工作 【岗位职责】 1、负责米线店日常出餐工作,包括食材准备、配料搭配、米线煮制及装碗等全套出餐流程 2、严格按照标准操作流程执行,确保每份出品质量稳定、分量准确、摆盘美观 3、维护工作区域卫生,保持操作台、厨具及设备的清洁消毒 4、配合前厅服务需求,根据订单优先级合理调整出餐顺序 【岗位要求】 1、具备基础厨房操作能力,有餐饮行业工作经验者优先(可接受无经验培训上岗) 2、工作细致认真,具备食品安全意识和基础卫生知识
  • 厨师

    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责日常菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味符合标准; 2、严格把控食材新鲜度与卫生标准,遵守食品安全操作规范; 3、维护厨房设备清洁及工作区域整洁,落实5S管理要求; 4、配合团队完成高峰时段出餐任务,服从工作安排。 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成常见中式菜品的制作; 2、了解厨房设备操作及基本维护知识; 3、对食品安全、卫生标准有清晰认知; 4、能适应餐饮行业工作时间安排。
  • 重庆-南岸区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责凉菜、小吃的制作与出品,确保菜品质量稳定2、根据菜单要求准备食材,保证食材新鲜卫生 3、维护工作区域清洁,符合食品安全标准 4、协助研发新菜品,提升顾客满意度 5、合理控制食材成本,减少浪费 【岗位要求】 1、年龄20-30岁,身体健康 2、1年以上凉菜或小吃制作经验 3、熟悉川渝风味凉菜者优先 4、能适应餐饮行业工作时间 5、工作认真负责,有团队合作精神
  • 厨房墩子

    4千-5千
    重庆-南岸区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等基础加工工作,确保食材符合烹饪要求 2、协助厨师完成菜品准备工作,包括配料称量、调料准备等 3、维护厨房区域卫生,保持操作台、刀具、砧板等工具的清洁与消毒 4、按要求进行食材保鲜储存,定期检查食材新鲜度 5、执行厨房标准化操作流程,配合厨师团队提高出餐效率 【岗位要求】 1、年龄20-30周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具有1年以上餐饮行业后厨工作经验,熟悉食材处理基本流程 3、掌握基础刀工技能,能熟练完成切丝、切片、切块等操作 4、具备食品安全意识,了解厨房卫生管理基本要求 5、吃苦耐劳,工作细致,有团队协作精神
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    岗位职责: 1、根据传统小笼包制作工艺,确保每一份小笼包的质量和口感; 2、负责小笼包的面团调制、馅料准备及包制工作; 3、保持工作区域的清洁与卫生,确保食品安全标准; 任职要求: 1、熟练掌握小笼包及其他面点制作技术; 2、具备高度的责任心,对待工作认真负责; 3、具有良好的团队合作精神,能够与同事协作完成生产任务; 4、身体健康,能够适应餐饮行业的工作环境。
  • 帮厨

    4千-5千
    保定 | 1年以上 | 高中
    小吃饮品 | 1-49 人
    • 简历投递
    【炸土豆小吃店急聘啦!老板好相处,客源稳不压活】 工作内容:食材清洗、简单切配、有标准制作流程简单易学  操作台清洁, 要求:年龄 20-40岁,手脚麻利,能接受站班,有无经验均可(可负责培训) 薪资:3800-4500 元 / 月(底薪 + 全勤奖 + 绩效补贴)
  • 成都 | 2年以上 | 中专
    • 简历投递
    岗位职能: 1、协助主、副厨做好厨房生产组织工作、卫生及原料准备情况。 2、督促供应商的原料供应,检查原料质量,在制作过程中有效控制各类物品的消耗,保证食品的成本率。 3、检查库房原料储存,协助主、副厨做好制作过程中的成本核算控制,监督投料,降低用料消耗,控制成本。 4、每月配合厨师长进行原料库存盘点工作 5、完成上级交代的各项工作任务。 任职要求: 1、具有2年以上西餐厨师经验;经验不足的可考虑做厨工 2、熟悉成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识; 3、工作有责任心,做事认真仔细,具备一定的审美和创新能力; 4、有较好的沟通能力和协调能力; 5、身体状况符合国家餐饮行业标准要求,无不良嗜好和记录。 【福利待遇】 ①入职购买社保、法定节假日三薪 ③周休2天,不保证连休,周五、周末、法定节假日、上班(法定节假日三薪) ④排班轮休制(11:00-20:00.12:00-21:00),不接受指定班次: ⑤入职享受餐补、免费工装、带薪年假、生日福利、节日福利、员工福利等。
  • 后厨岗位

    3.5千-5千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责后厨日常菜品准备工作,凉菜切配、简单热菜加工与标准餐出餐等 2、保持后厨工作区域的清洁卫生,符合食品安全标准 3、按要求完成食材的存储和保管工作 4、定期检查厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 2、具备基本的厨房操作常识 3、注重个人卫生,有健康证优先 4、能够服从工作安排,有团队合作意识 5、无不良嗜好,工作认真负责
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责后厨日常清洁工作,包括但不限于餐具清洗、灶台擦拭、地面清扫等,确保后厨环境整洁卫生; 2、协助厨师进行食材的初步处理,如择菜、洗菜、切配等基础工作; 3、按要求完成食材、调料的搬运、储存及整理,确保食材存放规范; 4、配合厨师完成菜品制作过程中的辅助工作,如传菜、摆盘等; 5、遵守食品安全及卫生管理制度,严格执行后厨操作规范; 6、完成上级临时安排的其他后厨相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业的工作强度; 2、人品好,会识字,手脚麻利,吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队合作意识; 3、服从管理,遵守后厨工作纪律及操作流程。
  • 包饺子工

    4千-5千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】   1、负责饺子的制作,包括和面、擀皮、包馅等工序   2、确保饺子制作过程中的卫生与安全标准   3、按要求完成每日包饺子的数量指标   4、协助厨房其他相关工作,如食材准备、设备清洁等   5、遵守公司操作规范,保持工作区域整洁   【岗位要求】  1、能够熟练完成包饺子的各项工序  2、具备基本的食品安全和卫生意识 3、手脚麻利,工作效率高,能适应快节奏工作  4、工作认真负责,有团队合作精神 5、能适应早晚班次安排
  • 洗碗工

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作 2、协助厨房进行食材的粗加工处理 3、保持餐厅及后厨区域的清洁卫生 4、按要求完成垃圾清理及分类工作 5、配合其他岗位完成临时性工作任务 【岗位要求】 1、年龄35-55岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、吃苦耐劳,工作认真负责 3、具备基本的卫生安全意识 4、有餐饮行业相关工作经验者优先 5、能适应早晚班次安排
  • 厨师

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 简历投递
    【中厨岗位职责】 1.中厨岗位主要负责门店炒菜机器人操作,负责操作机器人炒制产品,米饭煮制、菜品解冻、滑油、出餐(打饭、打菜),中厨开铺、中厨打烊等工作。 2.定期测泵及机器人清洁保养,蒸柜清洁保养等工作。 3.遵守门店的各项规章制度; 4.配合店长工作,服从店长及以上领导指挥,积极参加培训,不断提高服务技能。 【后厨岗位职责】 1.后厨岗位主要负责门店配菜工作,负责依照门店产品配菜标准完成菜品配置,菜品的提前解冻、滑油、蔬菜类产品切菜、清洗、配置等工作,后厨开铺、后厨打烊等工作。 2.负责配菜台面、冻柜冰箱、吊柜冰箱、冷藏冰箱、储物间卫生清洁。 3.结合门店畅销品、高峰期销售品类份量,与店长沟通完成每天菜品预测订单量与预配工作计划,同步中厨岗位人员,同时定期检查冻货类库存产品数量,根据销量,预测下货订单量,报店长参考下货下单。 4.配合店长工作,服从店长及以上领导指挥,积极参加培训,不断提高服务技能。 【任职资格】: 1、学历、专业不限; 2、开朗、务实、能吃苦耐劳的精神,具有良好的责任心和沟通能力; 3、对餐饮行业有浓厚的兴趣,并能从基层做起。 【薪资待遇】: 1.薪资架构:底薪+全勤+补贴+绩效 2.提供住宿 ,提供餐食 【工作地点】: 越秀店:越秀大厦B馆二楼B2009-1 江发路店:江发路8号第2栋第1层 香港路店:中华城都会道1楼靠近丽枫酒店旁1F02
  • 日料学徒

    4千-5千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    认真完成每天的工作,有一定责任心,服从管理,注重个人仪容仪表
  • 后厨

    4千-5千
    潜江 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 简历投递
    后厨洗碗工 【岗位职责】 1、维护后厨设备及工具的清洁与日常保养 2/完成上级安排的其他后厨相关工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应餐饮行业工作强度 2、工作认真负责,具备团队协作精神
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    一山烧肉招后厨,切配,要求会家常菜。。 工资按照能力来4500-5000,在加提成。。 不包住
  • 济南 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    招聘:刨肉岗、凉菜岗、汤部、帮厨 【包吃住】 【有年假】 【晋升通道明确】 
岗位职责: 1、完成日常烹饪任务,包括食材准备、菜品制作及厨房清洁; 2、学习并掌握餐饮行业的各项基本技能,如刀工、烹饪技巧及食品安全知识; 3、积极参与团队合作,提高工作效率和服务质量; 4、遵守餐厅规章制度,保持工作区域的整洁与安全; 5、根据指导,逐步承担更多责任,为成为专业厨师打下坚实基础。 任职要求: 1、对餐饮行业有浓厚兴趣,愿意从基础做起,积极进取; 2、具备良好的学习能力和适应能力,能够快速掌握新技能; 3、具有团队合作精神,能够与同事有效沟通,共同完成工作目标; 4、有责任心,能够在快节奏的工作环境中保持专注和高效; 5、身体健康,能够适应厨房工作环境。 6、有后厨工作经验者优先
  • 二厨

    4千-5千
    西安 | 2年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 简历投递
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 泉州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 简历投递
    岗位职责: 1. 协助后厨完成食材处理、餐品制作等相关工作 2. 保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全规范 3. 配合团队完成出餐任务,确保效率与质量 任职要求: 1、善于沟通、按时完成上级交给的工作 2、拥有良好的团队合作精神,能迅速融入团队 3、具备良好的学习能力,能够不断改进工作方法 4、需有经验
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