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  • 客服

  • 北京 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 双休
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 工作氛围好
    • 海外培训
    • 简历投递
    刚职位工作地点为阿那亚店 岗位职责: 1. 按照标准烹饪菜肴,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2. 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本; 3. 能够胜任岗位要求,独立顶岗,完成各类操作。 任职资格: 1. 中专以上学历; 2. 具有3年以上工作经验/五星级酒店/高端社会餐饮经验,同岗位经验优先。 其他要求国际联号工作经历:优先计算机能力:良好年龄要求:20-35岁
  • 切配面案

    4千-5千
    合肥 | 经验不限 | 初中
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、整理、切配工作,确保菜品符合规格及卫生标准。 2、根据菜单需求,完成各类蔬菜、肉类、水产等原料的精细加工,包括切片、切丝、切丁等。 3、协助面点制作,完成面团揉制、擀皮、馅料调配等基础面案工作。 4、按需合理分配食材,控制成本,减少损耗,保证库存与出品平衡。 5、配合厨师长及后厨团队,确保出餐效率与菜品质量,及时完成高峰期备料。 6、维护工作区域卫生,定期清洁刀具、砧板等工具,严格执行食品安全规范。 7、完成上级交办的其他后厨辅助任务。 【岗位要求】 1、学历初中及以上,有无工作经验均可,入职后提供系统培训。 2、年龄不限,身体健康,能适应餐饮行业快节奏工作环境。 3、具备基础刀工或面点操作经验者优先,无经验但学习意愿强者亦可。 4、工作细致认真,注意个人卫生,无不良嗜好,持有有效健康证。 5、吃苦耐劳,服从管理,具备团队协作精神及较强的责任心。 6、对食材特性有基本认知,能快速掌握不同原料的处理方法。
  • 切配

    5千-6千
    厦门 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    任职要求:有健康证优先,有餐饮经验优先,能吃苦,会切菜,有团队精神 岗位职责:主要是切配\送餐 工作时间:08:40-12:40,15:30-20:00,月休4天 工资福利:5005-5805元/月,包吃住
  • 厨师

    1.6万-2.2万
    青岛 | 2年以上 | 初中
    • 简历投递
    招聘后厨厨师,负责店内菜品制作、食材处理、后厨卫生整理等工作。 要求做事踏实、责任心强,服从安排,有相关餐饮工作经验者优先。
  • 厨师

    6千-8千
    南昌 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 简历投递
    进驻公司塘厦项目点:电子行业工厂; 可以主导某个自营档口的营业,主要包括: 食材下单,投料成本管控,菜品炒制,出品把控,售卖监控,及时补菜等; 向厨师长负责; 优先团餐行业有经验厨师,有想法,愿意伴随公司长久发现。 工作地点:广东省东莞市塘厦镇
  • 烧烤师傅

    8千-1万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 电话联系
    • 简历投递
    岗位职责: 1.负责烧烤类食品的制作与出品,确保口味统一、品质可靠; 2.按照标准流程完成食材处理、腌制及烤前准备工作; 3.保持操作区域清洁卫生,严格执行食品安全相关规定; 4.根据运营需求调整出餐节奏,保障用餐高峰时段供应稳定; 任职要求: 1.熟悉各类食材的烤制技巧,能独立完成多种菜品制作; 2.身体健康,持有有效健康证明,无传染性疾病; 3.具备良好的卫生习惯和团队协作意识,服从工作安排; 4.有餐饮后厨工作经验者优先,能够适应强度较高工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 简历投递
    【岗位职责】: 1、负责酒店早餐厅的经营、成本管理、清洁维养、品质管理、团队管理; 2、负责与酒店各部门的沟通协调工作,确保门店信息畅通,提升执行效率。 【任职要求】: 1、具有3年以上酒店自助早餐主厨工作经验,需具备星级酒店任职副厨/厨师长工作经验,擅长西式,同时具备围餐出品的能力; 2、会基础的电脑使用如填表、打字; 3、熟悉自助餐、会议餐的操作流程; 4、熟悉成本管控的方法、了解品质管理的关键点(特别是食安管理); 5、可以接受广州/深圳的调动/支援。 【福利待遇】: 1、月休四天,入职购买五险、包吃包住; 2、晋升通道畅通,有横向纵向双向发展机会; 3、公司平台大,背景雄厚。 连锁中高端酒店配套餐厅,主要做酒店配套自助早餐、会议餐、员工餐。
  • 炒锅厨师

    1万-1.5万
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 电话联系
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责各类菜品的炒制与出品,严格按照公司标准配方和操作流程进行烹饪,确保口味、色泽、摆盘符合要求。 2、根据每日营业预估及备料计划,提前准备炒制所需的各种主料、辅料及调味品,保证食材新鲜、用量准确。 3、合理使用灶台、炒锅等设备,控制火候与烹饪时间,保证出品效率与质量稳定。 4、协助厨师长进行新菜品的试制与改良,根据季节变化提供菜品创新建议。 5、严格执行食品安全与卫生规范,做好厨房工作区域的清洁、消毒及设备维护工作。 6、负责本岗位食材及半成品的库存管理,及时反馈原材料短缺或质量问题,杜绝浪费。 7、配合前厅及传菜部门,协调出餐顺序,确保高峰期出品及时、无误。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,具备基本的炒锅操作经验者优先考虑(无经验但有学习意愿者可带教培养)。 2、熟悉鲁菜或本土家常菜系的基础烹饪技法,了解基础调味原理及火候控制。 3、身体健康,持有有效健康证,无不良嗜好,能适应餐饮行业高强度工作及倒班安排。 4、工作认真负责,具有团队合作精神,服从厨师长工作安排,能主动完成分配任务。 5、具备良好的食品安全意识,遵守厨房操作规程及卫生管理制度。 6、有一定抗压能力,能适应节假日及用餐高峰期的快节奏工作。
  • 前厅领班

    3千-4千
    广安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 简历投递
    承上启下,考勤制作,员工培训,抗压能力强
  • 铁板烧师长

    1万-1.5万
    北京-东城区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责铁板烧菜品的现场制作与烹饪,确保出品质量、口感及呈现符合餐厅标准。 2、根据菜单及顾客需求,独立完成各类铁板烧食材的加工、调味及摆盘,提供个性化服务。 3、严格把控食材新鲜度及库存管理,合理控制损耗,确保成本符合预算要求。 4、负责铁板台及周边设备的日常清洁、维护与保养,确保操作安全及卫生达标。 5、参与新菜品研发与改良,结合季节性食材及顾客反馈,提升菜品创新性。 6、带领并指导后厨团队(如有)完成日常备料及协作工作,保证出品效率与秩序。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,年龄30至50周岁,持有健康证及餐饮行业相关资格证书。 2、具有8年以上铁板烧烹饪经验,其中至少3年担任主厨或同等管理岗位,熟悉高端铁板烧工艺流程。 3、精通各类铁板烧食材特性(如海鲜、肉类、蔬菜等)及酱汁调配,能独立完成宴会级餐品制作。 4、具备优秀的卫生习惯及安全意识,熟悉食品安全法规及厨房6S管理规范。 5、服务意识强,善于与顾客互动,能根据需求调整口味及出品形式,提升用餐体验。 6、团队协作能力佳,能承受高强度工作压力,适应餐饮行业弹性工时。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    西式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    面包师主管/大工/中工/小工均在招聘 主管薪资15000 大工薪资10000 中工薪资8000 小工薪资4500 岗位职责: 1. 负责西餐面包的制作与研发,确保产品品质稳定 2. 根据门店需求完成每日面包生产计划 任职要求: 1. 具备扎实的西餐面包制作技术,熟悉各类面包工艺流程 2. 工作认真负责,注重食品安全与操作规范 3. 能适应餐饮行业工作节奏,具备较强执行力 4. 2年以上知名烘焙坊经验
  • 西餐厨师

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    西式餐饮 | 500-999人
    • 简历投递
    西餐厨师/学徒 岗位职责: 1、负责按照SOP要求进行菜品的制作以及产出 2、设备的日常保养及维护 3、上级交代的其他事务 岗位要求: 1、热爱餐饮行业,30岁以内 2、身体健康、品行端正、吃苦耐劳 3、有无经验均可投递,欢迎各位伙伴的了解及加入 薪资福利: 1、无经验学徒实习期3800+,1-3个月转正最低4100+,有经验伙伴薪资4100-5000,具体面谈 2、24H意外险/免费住宿/节日福利/生日礼物/带薪年假/工龄工资/工服补 贴/每月团建/年终奖金 3、工服免费发放 4、援店补贴,工资基础上30元/天;法定节假日3倍薪资;当日营业额突破奖;月度人效奖励;月营业额超额奖励 晋升渠道: 伙伴-主管-储备店长-店长-区域店长-合伙人 工作时间: 10小时工作制,早中晚排班,月休四天 因公司快速发展,欢迎喜欢西餐咖啡的你加入我们,期待你的到来!
  • 宜宾 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    该岗位主要负责餐厅后厨的全面运营与成本控制 具体包括: 成本与财务管控:负责成本核算、菜品毛利率与净料率的计算,以及后厨费用率的控制。 出品与研发:把控出品质量,负责新菜品的研发工作。 运营与业绩:关注菜品营业额,处理顾客退菜等客诉问题。 团队管理:负责厨房的日常管理与人员调度。 二、岗位福利待遇 该岗位提供较为完善的保障与激励 基础保障:缴纳五险,提供包吃包住。 激励与分红:设有业绩提成,并提供目标年度分红
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限
    西式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    面包师主管/大工/中工/小工均在招聘 主管薪资15000 大工薪资10000 中工薪资8000 小工薪资4500 岗位职责: 1. 负责西餐面包的制作与研发,确保产品品质稳定 2. 根据门店需求完成每日面包生产计划 任职要求: 1. 具备扎实的西餐面包制作技术,熟悉各类面包工艺流程 2. 工作认真负责,注重食品安全与操作规范 3. 能适应餐饮行业工作节奏,具备较强执行力 4. 2年以上知名烘焙坊经验
  • 炒锅

    5千-6千
    厦门 | 3年以上 | 初中 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责各类菜品的烹饪制作,确保出品口味、色泽、摆盘符合餐厅标准。 2、根据每日菜单及客流量,提前准备所需食材,合理控制烹饪时间与火候。 3、严格遵循食品安全与卫生规范,负责灶台、厨具及工作区域的清洁消毒。 4、协同后厨团队进行食材验收、存储及库存管理,减少浪费,控制成本。 5、参与新菜品研发与试制,协助主厨调整配方及烹饪流程。 6、定期检查厨房设备运行状况,发现故障及时报修,确保安全生产。 【岗位要求】 1、学历初中及以上,年龄18-65周岁,身体健康(需提供有效健康证)。 2、具有3年以上中餐炒锅实操经验,熟悉闽菜或本地菜系烹饪技法者优先。 3、精通各类食材特性及烹饪技巧,能独立完成炒、炸、焖、炖等常规操作。 4、具备良好的团队协作意识,能适应快节奏工作环境,服从排班安排。 5、注重个人卫生,无不良嗜好,持有厨师资格证或相关培训证明者优先。
  • 面包主管

    6千-1.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    面包师主管/大工/中工/小工均在招聘 主管薪资15000 大工薪资10000 中工薪资8000 小工薪资4500 岗位职责: 1. 负责西餐面包的制作与研发,确保产品品质稳定 2. 根据门店需求完成每日面包生产计划 任职要求: 1. 具备扎实的西餐面包制作技术,熟悉各类面包工艺流程 2. 工作认真负责,注重食品安全与操作规范 3. 能适应餐饮行业工作节奏,具备较强执行力 4. 2年以上知名烘焙坊经验
  • 餐饮厨工

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 全勤奖
    • 购买社保
    • 简历投递
    1、有较强的责任心、有上进心、工作认真; 2、具有基本的食品卫生意识,消防安全意识,本钱意识; 4、煲台、打荷 3、18-40岁,有经验者优先,阿姨也可以
  • CDP/Demi chef

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    岗位职责 1.有专业西厨热房基础的人员,愿意接收新鲜事物; 2.严格按照行政总厨的要求完成菜品,并保证出品; 3.团队合作能力与沟通能力强,能吃苦耐劳。 岗位要求 1.烹饪相关专业毕业。 2.熟悉西餐/法餐饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.有相关经验者优先
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责西餐厨房日常生产管理,确保出品质量稳定达标 2、监督食材采购验收标准执行,控制原料损耗率 3、遵守厨房操作SOP并监督执行,落实食品安全规范 4、培训指导初级厨师,提升团队专业技能 5、维护专业厨房设备,定期检查设备运行状态 【岗位要求】 1、中专及以上学历,西餐烹饪相关专业毕业 2、3年以上西厨房实际工作经验,1年以上领班岗位经验 3、熟练掌握西餐主流菜系制作工艺(法餐/意餐优先) 4、熟悉食品安全法规及HACCP管理体系 5、持有西式烹调师职业资格证书者优先 本职位为植庭集团旗下西餐: NOTTI·静酩意大利餐酒馆(侨城一号店) 主厨为意大利籍主厨 现招职位为意大利菜热厨肉档领班,需要熟练掌握肉类鱼类的初加工及烹饪成熟度,包括酱汁配菜炸炉披萨的制作。 本工作为8小时工作制,上班时间9小时。(其中一小时为吃饭休息时间) 月休四天,包吃包住,交五险一金。 植庭集团是一家专注于高端餐饮的品牌连锁机构,主要运作餐饮品类为:日式料理、日式烤肉、西餐、中餐、酒水、茶品。发展至今成立了中国(深圳)连锁事业总部,现设有总经办,人力资源部、运营部、市场部、培训企划部、采购部、财务部。2016年植藤•匠进驻深圳南山,扎根于中洲万豪酒店44楼,为深圳食客提供最极致的餐、饮体验。而深圳植藤•匠更是在2017年荣获大众点评黑珍珠美食榜一钻餐厅(深圳地区仅8家门店获奖)。2018年,公司旗下植庭品牌怀石料理盛大开业,首家庭院式的怀石料理带给广大食客别具一格的美食体验,也让植庭的品牌再一次提升。 植庭日本料理秉承“忠呈”本味的理念,忠于四季食材的严谨要求,呈于匠人一心追求食物本源的优越味道。为了让每位尊贵的客人享受到优质的新鲜上等食材,植藤采用食材原产地空运(每周至少三次)。在保证食材优质新鲜的同时,植藤诚邀拥有40余年高端料理经验的日本知名大师中村晴 彦坐镇本府,日本料理的精美雅致被这位名厨淋漓展现,让食客在享用美食的过程中更多了一份视觉美感,心情愉悦的同时,更珍惜食材本源。
  • 配菜师

    4千-6千
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作 2、按照标准操作流程完成菜品搭配和份量控制 3、维护工作区域的清洁卫生及设备保养 4、协助厨房进行库存管理和食材验收 5、遵守食品安全规范及操作标准 【岗位要求】 1、具备基础刀工技能,能熟练使用厨房工具 2、工作细致认真,有责任心 3、能适应餐饮行业工作节奏 4、具有团队协作意识 5、无经验可培训上岗 工资根据个人能力可谈
  • 打荷学徒

    3.5千-4千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助主厨及配菜师傅完成菜品的粗加工、切配、摆盘等工作,确保食材整齐、分量标准。 2、负责荷台区域的卫生清洁与工具维护,包括清洗餐具、砧板、刀具等,保持操作台面整洁有序。 3、按照菜品出品要求,及时传递配菜、调料及装饰物,配合炉灶师傅快速完成出餐流程。 4、监督食材新鲜度及存放规范,协助盘点库存,及时上报原料短缺或变质情况。 5、学习并掌握基础烹饪技法、刀工技巧及摆盘艺术,逐步提升专业操作能力。 6、遵守食品安全与厨房安全规定,严格记录操作流程,杜绝安全隐患。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,对餐饮行业有热情,愿意从基础岗位学习成长。 2、身体健康,无传染性疾病,能适应快节奏、高强度工作环境。 3、工作细致、手脚麻利,具备良好的团队协作意识和服从性。 4、吃苦耐劳,能接受轮班制(含节假日),服从岗位调配。 5、有责任心,能主动维护厨房环境卫生及设备规范使用。 6、无不良嗜好,品行端正,具备基本沟通能力。
  • 宜宾 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    该岗位主要负责餐厅后厨的全面运营与成本控制 具体包括: 成本与财务管控:负责成本核算、菜品毛利率与净料率的计算,以及后厨费用率的控制。 出品与研发:把控出品质量,负责新菜品的研发工作。 运营与业绩:关注菜品营业额,处理顾客退菜等客诉问题。 团队管理:负责厨房的日常管理与人员调度。 二、岗位福利待遇 该岗位提供较为完善的保障与激励 基础保障:缴纳五险,提供包吃包住。 激励与分红:设有业绩提成,并提供目标年度分红
  • 后厨

    4千-5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    职位简介- Commis 1.协助厨师安排,要听从主厨领班的工作安排 2.协助厨师完成食堂各餐烹制工作,保证食品安全卫生,无变质食品; 3.按餐厅卫生标准完成工作,保证食物的安全性 4.完成服务结束的整理和清扫工作 5.要求有法餐/西餐经验 职位要求 上班时间:不得迟到、早退 注意个人卫生,有良好服务意识
  • 日料厨师

    5千-7.5千
    苏州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 简历投递
    招聘日本料理餐厅: 铁板烧中工1人;日料厨房师傅1人;寿司吧师傅1人(中工); 日料学徒2人 岗位职责: 1.对餐厅厨房的日本料理食材出品负责; 2.按照料理长的要求规范操作,对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本。 3.妥善处理顾客对菜品出品的投诉,加以改正做到让顾客满意。 4.执行餐厅料理长下达的各项工作任务。 岗位要求: 1.18周岁-45周岁,1-2年以上日本料理厨房工作经验(学徒有无经验均可)。 2.严格执行日料的工作规范和要求。 薪资待遇:寿司师傅薪资4500元-7500元/月;                日料厨房师傅薪资4500元-7500元/月;                日料学徒薪资3800元-4500元/月;     工作时间:09:00-14:00/16:30-21:30; 福利待遇:国假、生日福利、节日福利、包吃住、住宿环境好、带薪旅游 工作地址: 吴江区太湖新城(苏州湾美食新天地A3栋)-蘭料理(东太湖店)
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责福建菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据餐厅定位设计闽菜菜单,定期更新菜品 3、管理厨房日常运作,控制食材成本与损耗 4、确保食品安全及厨房卫生符合标准 5、培训指导厨房其他人员提升专业技能 【岗位要求】 1、精通福建菜系烹饪技法,熟悉闽菜传统与创新做法 2、2年以上闽菜主厨或同等岗位工作经验 3、能独立完成佛跳墙、荔枝肉等经典闽菜制作 4、具备厨房团队管理能力与成本控制意识 5、持有健康证及相关职业资格证书优先
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