餐饮中厨厨师长招聘网_最新餐饮中厨厨师长招工招聘信息

湘菜厨师长

1万-1.5万

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

深圳市海源餐饮管理服务有限公司

团膳 | 500-999人

电话联系
投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位描述: 1. 全面负责后厨日常管理，把控湘菜出品口味、菜品质量，稳定菜品标准； 2. 管控食材验收、库存与成本，减少食材浪费，做好后厨设备、环境卫生管理； 3. 安排后厨人员排班，管理后厨团队，培训后厨员工，统筹高峰期出餐； 4. 结合门店经营优化菜品，配合前厅运营，落实食品安全相关要求。任职要求： 1. 40周岁以内，精通正宗湘菜，具备后厨管理经验； 2. 责任心强，有成本意识，能抗压，熟悉厨房各项操作规范； 3. 身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好，服从门店管理； 4. 做事勤快，沟通良好，愿意长期稳定任职。

后厨头锅 / 厨师长；川菜+粤菜优先

1.3万-1.8万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
带薪年假
岗位晋升

深圳色彩缤纷餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【深圳｜WLG集团新店现代川菜Bistro】 WLG集团旗下新店，精致现代川菜馆，位于深圳南山后海，2027年初开业。【岗位】：后厨头锅 / 厨师长；川菜+粤菜优先，需亲自站灶炒菜【待遇】：月薪13000–18000元，按水平面议，优秀者可上浮包吃住入职交社保如参与新店筹备、菜单研发者，绩效/奖励面议【岗位职责】兼任头锅，负责核心热菜、河鲜、官府菜、off menu高端菜的出品和创始团队一起试菜、定开业菜单，建立出品标准与SOP 负责厨房团队管理：排班、培训、卫生、食品安全、设备与库存能核算食材成本、毛利、损耗，参与定价和菜单优化根据广东客群口味，对川菜味型做精致化、适配化调整参与新店厨房筹备，配合前厅和酒水做Bistro节奏出菜【任职要求】川菜厨房5年以上经验，做过头锅、炉台主管、副厨师长或厨师长最近仍在站锅，能独立扛锅，愿意长期驻店兼头锅熟悉小煎小炒、干煸、干烧、爆炒等川菜做法，麻辣以外味型也拿手有粤菜功底或粤菜经验优先，懂广东人口味和粤式火候、镬气有河鲜、中高端川菜、创意菜、官府菜、off menu经验者优先有社会餐饮经验，最好来自深圳/北上广/成都重庆等一线、新一线、二线城市有老牌川菜/粤菜馆、酒楼经验，或连锁川菜管理/研发经验优先能算食材成本，有研发、管理、带团队能力能在深圳长期工作，适应餐饮高强度站立工作，食品安全意识强【加分项】有上海/成都/北京广州高端川/湘/粤或者高人均500+ 餐饮工作经验做过川渝河鲜、高端食材、官府菜、定制高人均off menu 有开店筹备经验懂Bistro菜单逻辑，能配合酒水做菜会粤菜+川菜双体系工作地点：深圳市南山区后海/深圳湾开业时间：2027年初投递方式：请附简历+拿手菜/试菜视频或菜品图，注明最近站灶岗位、管理人数、擅长菜系。

海鲜酒楼中厨经理

8千-1万

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

节日礼物
岗位晋升
员工生日礼物
技能培训
年度旅游
意外险
免费工作餐
生日福利
工龄奖金
职业发展规划

佛山宴为民餐饮服务管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、确保部门人员严格遵守纪律，维护工作秩序。 2、负责部门五常管理验收，确保工作环境整洁有序。 3、对部门的营收和毛利指标负责，确保目标实现。 4、监督部门的开市和收市标准，确保操作流程规范。 5、验收部门质量和退菜指标，保障食品品质和顾客满意度。 6、检查部门的下单、备餐、存放、制作流程，确保出品效率和质量。 7、监督各岗位产品制作标准，工作流程检验。 8、制定并执行部门培训计划，提升员工专业技能。 9、验收考核团队日常操作标准，确保出品部的整体运营质量。 11、每天抽查食材的收货质量和出餐标准。 12、每日负责核验并签署收货单据，确保数据准确无误。 13、负责监督和保证员工福食，确保员工满意度。 14、对部门食品安全与安全生产做好监督管理。【任职要求】 1、年龄：22-35岁； 2、体型：身高168cm以上，工衣码数3XL以内； 2、学历：中专及以上； 3、工作经验：有三年大型餐饮连锁企业高级管理岗经验或一年粤菜餐饮企业出品高级管理岗经验； 4、工作能力：有沟通能力、执行能力、组织能力、培训能力、演讲能力、任务计划、成本核算控制和较强的思维逻辑能力； 5、专业技能：熟悉PPT、Excel、Word等办公软件； 6、个人素质：有强烈的责任心和事业心、抗压能力；并有良好的学习能力和适应能力，能够快速融入企业文化。【上班时间】 10:00-14:00 17:00-21:00 月休4天，国家法定节假日调休【薪酬水平】综合薪资7-9k，包食。【公司福利】 1、带薪年假； 2、享有公司学习成长基金福利； 3、购买社保，保障个人权益； 4、免费内部课程学习，提升个人思维和开拓视野； 5、不定时精心下午茶、节假日礼品、工费团建、员工生日会、日常各种现金奖励等；

中餐厅厨师长

9千-1.2万

武汉 | 5年以上 | 学历不限

武汉粥禾餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1. 厨房运营管理：统筹后厨日常运营，制定出餐标准、卫生规范、操作流程、把控出餐速度和口味，落地执行并日常巡检。 2. 菜品研发和菜单管理：负责新菜品研发、试菜定价，淘汰滞销品，据客群、季节退出特色菜、套餐及引流的菜品。 3. 成本与物料管控：统筹食材的申购、验收入库，管控采购价格、合理备货控制毛利率，节约水电、控制厨具耗材的采买。 4. 食品安全与卫生管理：执行后厨6S管理、食品卫生法、控制食材新鲜度，安全用电用气，厨具设备日常维护与报修，杜绝安全事故。 5.团队管理与培训：组建后厨团队、招聘培养后厨师傅、切配、炒锅等；定期开展后厨SOP出品、技能培训，协调后厨员工关系、带教新人、打造稳定、高效的后厨团队。 6. 对接前厅与客诉处理：与店长对接同步菜品估清、临时停售、加急订单，处理菜品质类投诉，及时整改复盘优化出品。【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、有丰富的技术及行政经验，有连锁中餐厅工作经验优先。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

厨师长

1万-1.1万

镇江 | 5年以上 | 中技 | 食宿面议

镇江经济技术开发区悦园餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

电话联系

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常运营管理，统筹菜品出品质量、出餐速度及食品安全，确保符合国家及地方餐饮卫生标准。 2、制定并更新菜单，结合本地口味与季节食材研发新菜品，合理控制菜品成本，提升毛利率。 3、负责厨房团队的人员管理，包括排班、考勤、技能培训及绩效考核，提升团队整体业务水平。 4、严格把控食材采购验收环节，审核每日原料质量与数量，监督库存管理，避免浪费与损耗。 5、建立并执行厨房各项规章制度，规范操作流程，定期检查设备设施运行情况，及时报修维护，消除安全隐患。 6、协调与前厅的沟通配合，妥善处理顾客对菜品的投诉与反馈，不断优化出品与服务体验。 7、完成上级交办的其他临时性工作，配合门店完成经营目标及各项检查。【岗位要求】 1、年龄28至42周岁，学历中技及以上，烹饪、食品相关专业优先。 2、具有5年以上餐饮行业从业经验，其中至少2年以上厨师长或同岗位管理经验，有淮扬菜系，本地菜系工作背景者优先。 3、精通各类菜品的制作工艺，熟悉成本核算、食材营养搭配及食品安全法规。 4、具备较强的厨房团队领导能力、组织协调能力和现场应变能力。 5、工作责任心强，注重细节，能承受一定工作压力，适应餐饮业作息时间。 6、持有有效健康证，无不良从业记录，热爱餐饮行业，有创新意识。

厨师长(川菜 · 兼头灶)

1.5万-2万

深圳 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
带薪年假
岗位晋升

深圳色彩缤纷餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【深圳｜WLG集团新店现代川菜Bistro】 WLG集团旗下新店，精致现代川菜馆，位于深圳南山后海，2027年初开业。【岗位】：后厨头锅 / 厨师长；川菜+粤菜优先，需亲自站灶炒菜【待遇】：月薪15000–22000元，按水平面议，优秀者可上浮包吃住入职交社保如参与新店筹备、菜单研发者，绩效/奖励面议【岗位职责】兼任头锅，负责核心热菜、河鲜、官府菜、off menu高端菜的出品和创始团队一起试菜、定开业菜单，建立出品标准与SOP 负责厨房团队管理：排班、培训、卫生、食品安全、设备与库存能核算食材成本、毛利、损耗，参与定价和菜单优化根据广东客群口味，对川菜味型做精致化、适配化调整参与新店厨房筹备，配合前厅和酒水做Bistro节奏出菜【任职要求】川菜厨房5年以上经验，做过头锅、炉台主管、副厨师长或厨师长最近仍在站锅，能独立扛锅，愿意长期驻店兼头锅熟悉小煎小炒、干煸、干烧、爆炒等川菜做法，麻辣以外味型也拿手有粤菜功底或粤菜经验优先，懂广东人口味和粤式火候、镬气有河鲜、中高端川菜、创意菜、官府菜、off menu经验者优先有社会餐饮经验，最好来自深圳/北上广/成都重庆等一线、新一线、二线城市有老牌川菜/粤菜馆、酒楼经验，或连锁川菜管理/研发经验优先能算食材成本，有研发、管理、带团队能力能在深圳长期工作，适应餐饮高强度站立工作，食品安全意识强【加分项】有上海/成都/北京广州高端川/湘/粤或者高人均500+ 餐饮工作经验做过川渝河鲜、高端食材、官府菜、定制高人均off menu 有开店筹备经验懂Bistro菜单逻辑，能配合酒水做菜会粤菜+川菜双体系工作地点：深圳市南山区后海/深圳湾开业时间：2027年初投递方式：请附简历+拿手菜/试菜视频或菜品图，注明最近站灶岗位、管理人数、擅长菜系。

主厨

5千-6千

大理州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

大理市为食不晚餐饮店（个体工商户）

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

招聘中餐/快餐主厨包吃住 4000-7000/月具体金额面试后试菜完决定技艺越强者得价越高正经店面!!!到店面试!!!试菜通过即可录用男女不限主厨厨师岗位职责: 负责烹饪本店的日常中餐晚餐，需保证餐品质量和口味，出餐快，口味稳定。任职要求: 1.需要有健康证; 2.熟悉云南菜系; 3.有餐饮行业掌勺经验者优先; 4.烹饪专业毕业者优先; 5.年龄:年满20周岁至40岁

后堂主管

1万-2万

图木舒克 | 经验不限 | 学历不限

人性化管理

新疆唯食不晚餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

一、雇主以及工作地点介绍:雇主是做承包食堂的。学校在南，本科大学。在校学生15000人左右，食堂周围就是宿舍楼，生意好做，面积一千多平，在学校做食堂档口，卖不同类的餐饮产品。二、岗位:运营管理岗位（不招纯运营，需要大厨，需要炒菜，会传帮带，带整个后堂团队）需要管理运营整个食堂的后堂。餐品搭配，菜单设计，出餐品控，成本控制等后堂工作总负责薪资待遇:可以根据人员能力面议，能力越强薪资越高。

云南菜厨师长（不在北京勿扰）

1万-1.5万

北京 | 经验不限 | 学历不限

全勤奖
年度薪资调整
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
员工住房福利
带薪年假

有投必应

北京春云春水餐饮管理公司

中式餐饮 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责厨房的日常运营与管理，统筹协调各岗位工作，确保出餐流程高效顺畅。 2、主导云南菜菜品研发与菜单设计，结合季节性食材和市场需求定期推出新品，保持菜系特色与出品竞争力。 3、严格把控出品质量与口味标准，建立并执行标准化操作流程，确保每道菜品稳定符合品牌要求。 4、负责厨房成本控制，合理制定食材采购计划，监督验收与库存管理，减少损耗，提升毛利。 5、管理厨房团队，组织技能培训与考核，提升团队专业水平，营造积极高效的工作氛围。 6、严格落实食品安全与卫生管理制度，执行厨房安全操作规范，杜绝安全隐患，确保符合国家及北京市相关法规。 7、协调与前厅的沟通配合，根据现场反馈及时调整出品，处理客户关于菜品的投诉与改进建议。【岗位要求】 1、具备扎实的云南菜烹饪功底，熟悉滇菜特色技法、香料运用及地域风味，能独立完成菜品设计与制作。 2、有丰富的厨房管理经验，能够有效排班、分配任务并督导团队执行，具备处理突发状况的能力。 3、了解餐饮成本控制与食材供应链管理，有较强的成本意识与数据分析能力。 4、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准，具备相关资质证书者优先。 5、责任心强，抗压能力好，能适应餐饮行业工作节奏，接受弹性排班。 6、具有创新意识和学习能力，能够根据市场趋势调整菜品策略。 7、工作地点北京，能长期稳定发展，可尽快到岗。

云南菜厨师长

1万-1.5万

北京 | 5年以上 | 学历不限

全勤奖
年度薪资调整
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
员工住房福利
带薪年假

有投必应

北京春云春水餐饮管理公司

中式餐饮 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责： 1. 负责云南菜菜品的研发、制作及品质把控，确保出品稳定且具有地方特色； 2. 组织并管理厨房日常运作，合理安排各岗位工作，保障出餐效率与食品安全； 3. 控制厨房成本，监督原材料采购、储存及使用情况，减少浪费； 4. 带领团队执行标准化操作流程，定期组织技能培训与安全卫生检查； 5. 配合餐厅运营需求，参与菜单设计、定价建议及新品试菜工作。任职要求： 1. 具备五年以上厨师工作经验，其中至少两年担任主厨或厨师长职务，有云南菜系实操经验者优先； 2. 熟悉云南各地特色菜肴制作工艺，掌握民族风味调配技术； 3. 具备较强的团队管理能力，能独立统筹厨房各项工作； 4. 工作认真负责，注重食品卫生与操作规范，具备良好的沟通协调能力。

东北菜厨师长

1万-1.5万

北京 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

全勤奖
年度薪资调整
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
生日福利
员工住房福利
带薪年假

有投必应

北京春云春水餐饮管理公司

中式餐饮 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责： 1. 负责东北菜菜品的研发、制作及品质把控，确保出品稳定且具有地方特色； 2. 组织并管理厨房日常运作，合理安排各岗位工作，保障出餐效率与食品安全； 3. 控制厨房成本，监督原材料采购、储存及使用情况，减少浪费； 4. 带领团队执行标准化操作流程，定期组织技能培训与安全卫生检查； 5. 配合餐厅运营需求，参与菜单设计、定价建议及新品试菜工作。任职要求： 1. 具备五年以上厨师工作经验，其中至少两年担任主厨或厨师长职务，有东北菜系实操经验者优先； 2. 熟悉东北各地特色菜肴制作工艺，掌握民族风味调配技术，有东北海鲜烧烤经验者优先； 3. 具备较强的团队管理能力，能独立统筹厨房各项工作； 4. 工作认真负责，注重食品卫生与操作规范，具备良好的沟通协调能力。

中餐厨师长

1万-1.5万

伊犁 | 5年以上 | 高中

奎屯五勤中餐厅

中式餐饮 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到高质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1、高中学历,同岗位工作经验5年以上。 2、胜任厨师工作。 3、认真负责，服从安排。

中餐厨师长

1万-1.5万

昌吉州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

奇台县利源食府

中式餐饮 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

擅长厨房管理、菜品成本核算、川菜融合菜制作

中厨厨师长

1万-1.5万

襄阳 | 3年以上 | 学历不限

襄城区欢之喜餐饮店

中式餐饮 | 50-99人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责中餐厨房的日常运营与管理，确保菜品质量、出品速度及食品安全符合标准。 2、根据餐厅经营需求，制定并优化菜单结构，定期研发新菜品，保持菜品竞争力。 3、监控食材采购、验收、存储环节，合理控制食材成本，减少损耗，确保毛利率达标。 4、组织并督导厨房各岗位人员规范操作，落实卫生管理制度，确保厨房环境及设备清洁安全。 5、负责厨房团队的人员排班、培训、绩效考核，提升团队专业技能与工作效率。 6、协调与前厅、采购等部门的沟通，及时处理顾客对菜品的反馈与投诉，持续改进出品。 7、执行公司各项规章制度，落实消防安全、设备维护等日常管理工作。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，具备扎实的中餐烹饪基本功和一定的菜品创新能力。 2、熟悉中餐厨房各岗位操作流程，有厨师长或同岗位管理经验者优先录用。 3、具备良好的成本管控意识，能合理制定食材用量标准，有效控制厨房运营成本。 4、责任心强，具备较强的团队管理能力和沟通协调能力，能妥善处理厨房突发问题。 5、身体健康，持有有效健康证，热爱餐饮行业，能适应餐饮行业工作节奏。 6、认同公司企业文化，服从公司统一管理，愿意与团队共同成长。

厨师

7千-1万

大同 | 5年以上 | 学历不限

大同市平城区大展鸿图餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求 1、XXX学历,同岗位工作经验XXX年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在X星级饭店工作不得少于X年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

厨师长

1万-1.2万

武汉 | 5年以上 | 学历不限

湖北寻味老街坊餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责： 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。岗位要求1、 1、同岗位工作经验5年以上。 2、丰富的技术及行政经验，管理厨房和团队。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 4、身体健康，精力充沛。

中餐厨师长

1万-1.5万

漳州 | 3年以上 | 学历不限

蚝阿伯餐饮品牌管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

工作内容： 1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行领导下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本等进行专业化管理； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，合理地控制食品成本； 7、妥善处理顾客对出品客诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范，严格按集团要求进行规范化管理； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工培训、培养。【任职资格】 1、年龄30-40周岁， 2、学历不限，身体健康、精力充沛， 3、3年以上中餐厨师长工作经验； 4、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 5、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；6、对成本控制管理、厨房的设备知识拥有较丰富的职业经验； 7、性格开朗、团队合作精神较好、执行力较高（懂得换位思考，珍惜和尊重人才）。 8、有4D厨房推行经验优先。福利待遇： 1、薪资：9000-10000；+绩效（4500）+房补满勤800元 2、月休4天，自行调休。 3、上班时间：15:00-01:00;16:00-02:00；18:00-04:00。 4、社医保5、周年、生日礼品 6、各类假别等

餐厅厨师长助理

9千-1万

上海 | 经验不限 | 高中

包吃包住
技能培训
管理规范
绩效奖金
岗位晋升
意外险
生日福利
团建聚餐
高温补贴
职业发展规划

青岛铭家尚品餐饮管理有限公司

其他 | 500-999人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

福利: 1、管吃管住，拎包入住，宿舍有暖气空调，居住环境适宜； 2、月休4天，每年13天法定假期 3、工龄奖金，生日福利、五险一金等；岗位职责: 1. 协助厨师长完成日常厨房运营工作，保障出餐效率与出品质量； 2. 参与菜单研发与优化，配合落实菜品标准化流程； 3. 协助管理厨房食材使用，控制成本并提升使用效率； 4. 组织并参与厨房团队培训，推动团队专业能力提升； 5. 落实厨房卫生、安全规范，确保工作环境符合标准。任职要求： 1. 具备良好的沟通协调能力，能高效配合厨师长完成各项工作； 2. 工作认真负责，有较强的执行力和团队合作意识； 3. 熟悉厨房工作流程，具备一定的菜品创新能力； 4. 能适应快节奏的工作环境，抗压能力强； 5. 有学习意识，愿意持续提升专业技能与管理水平。

川湘菜厨房

8千-1万

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
节日礼物
人性化管理
美女多

深圳轻喜到家科技有限公司

中式餐饮 | 2000人以上

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

1、精通熟练烹饪川湘菜技术， 2、餐厅炒菜，商务接待，会所外单，培训课程 3、菜品研发 4、口味稳定，食材把控 5、仪容仪表形象管理，卫生，厨房安全控制等

厨师长

7千-1万

周口 | 经验不限 | 学历不限

永港炝锅烩面馆

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，包括菜品出品、食材验收、库存盘点及厨房卫生监督，确保符合食品安全标准。 2、制定并优化菜单结构，结合本地顾客口味偏好，主导新品研发与特色锅烩面出品创新，提升菜品竞争力。 3、严格把控食材采购成本，合理控制毛利率，监督物料使用情况，杜绝浪费，实现后厨降本增效。 4、负责后厨团队排班、培训、考核及日常人员管理，协调各岗位协作，确保高峰期出品稳定高效。 5、建立并执行厨房操作规范与安全制度，定期检查设备维护，预防安全事故，处理后厨突发问题。【岗位要求】 1、学历、经验不限，但需具备扎实的厨师基本功及至少三年以上后厨经验。 2、具备成本核算意识，能独立制定菜单定价、控制损耗，有食材供应链资源或成本优化经验者优先。 3、责任心强，抗压能力好，能适应餐饮业早晚班及节假日高强度工作节奏。 4、有团队领导力，善于沟通协调，能有效激励下属，营造积极高效的厨房工作氛围。 5、持有健康证，熟悉《食品安全法》及后厨卫生规范，无不良从业记录。

塘沽中餐主厨

8千-1万

天津-滨海新区 | 5年以上 | 中专

天津自贸试验区喆霖汽车供应链管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

岗位职责 1. 五年及以上鲁菜/津鲁融合菜炒锅实操经验，精通鲁菜技法，擅长天津融合菜、家常小炒，精通海鲜烹制，擅长各类炖鱼菜品；熟悉北方口味。 2.住开发区附近的优先考虑！ 3、负责后厨炒锅出品，把控菜品口味、成色、出餐速度，稳定菜品质量； 4、原材料合理利用，控制菜品成本，把控食材损耗； 5、维护灶台区域卫生，遵守厨房安全卫生规范，配合后厨日常工作。任职要求 1、有炒锅实操经验，会鲁菜、天津融合菜，擅长海鲜爆炒、各类炖鱼； 2、懂食材处理，干活利落，服从管理； 3、有酒楼、菜馆相关工作经验，试菜合格 4、持有健康证，干活利落，服从管理。

厨师长

8千-1万

保定 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

牛记饭店

中式餐饮 | 1-49 人

投递简历

立即沟通

HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~

【岗位职责】 1、全面负责厨房日常运营管理，包括菜品研发、菜单设计、成本控制及厨房人员工作安排 2、制定并执行厨房操作规范及食品安全标准，确保菜品质量稳定达标 3、合理控制食材采购、储存及使用，有效降低厨房运营成本 4、负责厨房设备维护保养及卫生管理，符合国家食品卫生安全要求 5、定期培训厨房团队，提升员工专业技能及工作效率【岗位要求】 1、具有3年以上中餐厨房管理工作经验，熟悉北方菜系者优先 2、精通厨房各岗位操作流程，具备较强的菜品研发和创新能力 3、熟悉食品成本核算及厨房运营管理，能有效控制成本 4、具备良好的团队管理能力，能有效协调厨房各岗位工作 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先