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  • 延边 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度经营计划,确保完成营收目标 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升顾客满意度及品牌形象 3、负责菜单设计、成本控制及食材采购监管,确保食品安全与毛利率达标 4、统筹宴会、会议等大型活动的餐饮服务策划与执行 5、管理餐饮部员工排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队 6、处理突发事件及顾客投诉,维护酒店声誉 7、定期分析经营数据,提出改进方案并推动落实 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营标准及流程 2、出色的团队管理能力,能有效激励员工并处理人员协调问题 3、精通成本控制方法,具备较强的数据分析与经营决策能力 4、具备优秀的沟通协调能力及客户服务意识 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班 6、持有食品安全管理员证书或相关资质者优先 7、具备创新意识,能根据市场趋势调整经营策略
  • 餐厅主管

    3千-5千
    白山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    • 投递简历
    1. 一年及以上酒店餐厅工作经验 2. 能辅助餐厅经理及副经理进行日常工作 3. 中专及以上学历 4.五官端正,沟通能力强 福利待遇—每周双休—缴纳五险—丰厚奖金及补贴 不同岗位的补贴不同,其他一系列的员工福利...
  • 白山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 集团内调动
    • 国际酒店品牌
    • 宿舍Wifi
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工优惠价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   The Team Leader - Outlet is responsible to assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 统筹餐饮部整体团队管理,落地酒店经营指标,负责部门预算管控、日常营运、VIP接待、人员管理及全员培训工作; 有较为清晰做生意的思路,搭建餐饮各项宣传及促销活动; 根据酒店及集团的要求,精细化管控食材、人力及各项运营开支,压降部门综合成本; 具备较强的团队统筹能力和协调能力; 深耕团队搭建与人才梯队培养,增强部门凝聚力,打造稳定协作的餐饮团队。
  • 吉林 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 工龄津贴
    • 学历津贴
    • 年终奖金
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1 、深入各部门听取汇报并检查工作情况,宏观控制餐饮部收支状况,监督各部门制定的餐饮价格、采购价格、成本控制情况。 2 、负责对下属部门负责人工作及对其管理工作的日常督导。 3 、参加每日总经理例会,每周销售会议,每周店务会议,完成上传下达工作。 4 、做好餐饮部与其它各部门之间的沟通、协调和密切配合。 5 、定期对下属进行绩效评估,按照酒店各项制度实施奖惩。 6 、负责完成每日的餐饮部工作日志、年度预算、年度、月度工作计划,同时结合本部情况指定每周工作计划。 7 、就有关计划、政策、程序、设备的改变或创新向上管理人员予以建议。 8 、定期与餐饮部各级经理和厨师长一起巡查并对各部门的操作及特别工作进行检查。 9 、对食品价格、供货来源、食品及饮品销售、趋势、盘存等加以复审。 10 、全面影监督指导组织餐饮部的员工培训工作,提高员工素质。 11 、对各餐厅经理、主管进行公关意识及销售的指导培训。
  • 中餐店长

    8千-1万
    长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员调配、服务标准执行、菜品质量控制等,确保餐厅高效运转 2、制定并落实餐厅经营计划,完成公司下达的销售指标和利润目标 3、负责餐厅成本管控,包括食材采购、库存管理、人力成本优化等,提升经营效益 4、建立并维护良好的顾客关系,处理顾客投诉及突发事件,提升顾客满意度 5、负责员工招聘、培训、考核及团队建设,打造高效服务团队 6、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保符合国家相关法规要求 7、定期分析经营数据,提出改进方案并推动实施 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮管理能力,熟悉中餐运营流程及服务标准 2、优秀的团队管理能力,能有效激励员工并处理团队问题 3、具备良好的成本意识和数据分析能力,能独立制定经营改善方案 4、出色的沟通协调能力,能妥善处理顾客关系及突发事件 5、工作责任心强,能承受较大工作压力,适应倒班工作制 6、有餐饮行业管理经验者优先,无经验但学习能力强可培养
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮及宴会部门的日常运营管理,确保服务质量符合五星级标准。 2、制定并执行餐饮及宴会营销计划,完成部门营收及利润目标。 3、统筹各类宴会、会议的接待方案,协调厨房、服务、工程等团队保障活动顺利实施。 4、监督食材采购、库存管理及成本控制,确保毛利率达标。 5、制定并完善部门服务流程、操作规范及卫生安全制度,定期组织培训与考核。 6、处理宾客投诉及突发状况,提升客户满意度与忠诚度。 7、负责团队人员排班、绩效评估及人才梯队建设。 【岗位要求】 1、学历不限,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 2、具备3年以上酒店餐饮或宴会管理经验,熟悉湖州本地市场者优先。 3、精通宴会统筹、中西餐服务流程及成本控制。 4、具备优秀的团队管理、沟通协调及抗压能力。 5、熟悉食品安全法规及酒店行业服务标准。 6、具备较强的销售意识与客户服务技巧。 7、年龄、性别不限,能适应节假日及加班工作安排。
  • 天津-东丽区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    【岗位职责】 1、负责餐厅的迎宾接待工作,主动、热情地迎接客人,引导客人就座,并协助安排座位。 2、准确记录客人的点餐需求,及时将菜单信息传递给厨房,并确保菜品按时、准确上桌。 3、主动为客人提供餐中服务,包括倒水、换骨碟、解答疑问、处理简单投诉等。 4、保持餐厅环境整洁,及时清理桌面、地面,补充餐具、纸巾等用品。 5、协助完成餐后收尾工作,包括撤台、清洁、整理桌椅等。 6、配合团队完成其他临时性服务任务,确保餐厅运营顺畅。 【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄均不限,零基础亦可,公司提供岗前培训。 2、身体健康,能适应餐饮行业快节奏的工作环境。 3、普通话流利,具备基本的沟通表达能力和服务意识。 4、工作认真负责,吃苦耐劳,有团队合作精神。 5、无不良嗜好,品行端正,持有效健康证优先(无证可协助办理)。
  • 陵水 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,28-40岁;具有同行工作经历10年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备中餐门店筹备及运营管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。 全国门店:公司发展需求,连锁中高端餐饮直门店,全国各门店可以调配。 念百味・海南清水湾店 / 念百味・北京簋街店/ 念百味・海南陵水疍家渔排店 / 念百味・成都桂溪公园 N11 店
  • 厦门 | 1年以上 | 大专
    我司主营食堂承包、托管、团餐配送、食材供应、学校超市等业务,现招聘福建分公司总经理助理一名 要求:有一定的学院餐饮或者工厂餐饮经验,对招投标有一定的知识,大专学历以上
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐厅的日常运营管理,制定并执行服务标准与流程,确保用餐环境、菜品质量及服务水平符合酒店五星级标准。 2、统筹餐厅人员排班、培训与考核,提升团队服务意识及业务技能,打造高效协作的餐饮服务团队。 3、监督食材采购、库存管理及成本控制,协同厨房团队优化菜单结构,合理控制餐饮毛利率与损耗率。 4、策划并执行餐厅营销活动,提升客户满意度与复购率;妥善处理客诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 5、建立并维护客户档案,定期收集反馈意见,持续改进服务细节,提升客户用餐体验与忠诚度。 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮或高端社会餐饮管理经验者优先,熟悉餐厅运营全流程。 2、具备优秀的沟通协调能力及团队管理能力,能有效推动跨部门协作。 3、抗压能力强,适应酒店行业快节奏工作性质,具备突发事件应变能力。 4、热爱餐饮服务行业,注重细节,具备良好的客户服务意识与职业素养。 5、学历、年龄、性别不限,持有餐饮管理相关证书或参加过专业培训者优先考虑。
  • 南宁 | 3年以上 | 高中
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    一、团队人事管理 1、人员排班与考勤 统筹早餐、午晚餐、宴会、包厢、后厨对接服务人员排班,管控上下班、加班、休假、调班,合理分流高峰期人力,杜绝缺岗、脱岗。 培训与带教 2、制定前厅服务员、领班、传菜、吧台员工培训计划:仪容仪表、服务流程、点餐话术、酒水知识、餐具摆台、上菜规范、会员推销、应急处理;新员工一对一实操带教,定期开展服务复盘培训。 3、绩效考核与团队管理 每日班前会布置工作、班后会总结问题;日常监督服务纪律、仪容、礼仪;每月完成员工绩效考评、奖惩、谈心调解,稳定餐厅团队,提升员工积极性;下达销售指标并激励班组完成。 4、岗位分工管理 划分看台、传菜、收银、吧台、保洁、宴会专职岗位,明确各岗工作标准,检查各岗位履职情况。 二、日常运营管理 1、餐前、餐中、餐后全流程管控 2、早餐运营管理(酒店餐厅重点) 3、包厢、散客、宴会统筹 4、设备与环境管理 三、菜品、酒水、成本与库存管控 四、客户服务与客诉处理 五、销售与营收管理 六、跨部门协同工作 七、安全、台账与物资管理 八、突发事件应急处理 九、品牌标准落地
  • 餐饮经理

    5千-6千
    临汾 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理,制定并执行部门年度/季度工作计划,确保达成营收与成本控制目标。 2、统筹餐厅的服务流程、菜品质量及环境卫生,带领团队提供高标准、个性化的宾客服务,提升客户满意度。 3、负责餐饮团队的建设与人员管理,包括排班、培训、绩效考核及激励,确保团队高效协作。 4、监督食品原料的采购、验收、仓储及成本核算,合理控制损耗,提升毛利率。 5、协调厨房与前厅的配合,制定菜单及推广方案,结合本地特色策划主题餐饮活动,提升餐厅竞争力。 6、处理宾客投诉与突发事件,维护酒店品牌形象,确保各项服务符合行业规范与卫生安全标准。 【岗位要求】 1、年龄20-40周岁,学历不限,5年以上酒店餐饮或高端餐饮行业同岗位管理经验。 2、熟悉餐饮运营全流程,具备优秀的成本控制、团队管理和客户沟通能力。 3、具备较强的抗压能力和突发问题处理能力,能适应餐饮行业工作节奏。 4、热爱餐饮服务行业,注重细节,服务意识强,熟悉地方餐饮文化者优先考虑。 5、熟练使用办公软件及餐饮管理系统,能独立完成报表分析和经营总结。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 投递简历
    岗位亮点国际化艺术场馆复合餐饮空间,餐厅 + 酒吧双业态,接轨全球品牌运营标准,团队精简高效,可同步接触艺术活动、高端会员接待场景,发展空间多元。工作职责 协助餐厅经理统筹前厅日常运营,合理排班,管控人力成本,保障营业高效盈利; 负责前厅招聘、新员工入职带教、搭建标准化服务培训体系,跟进全员绩效评估与日常辅导; 管理宾客预订,把控全流程服务品质,妥善处理客诉,维护会员与高端客人体验; 每日同步酒吧、后厨菜单更新,主持班前会同步当日运营、活动、客情信息; 监督全场卫生合规,落实食品 / 场地安全规范,营业后完成运营数据报表; 跨部门配合场馆艺术活动,灵活支援全场馆各类运营需求。任职要求 餐饮 / 酒店管理大专及以上学历; 3 年及以上高端餐厅、综合酒吧前厅管理实操经验; 中英文流利,可无障碍对接外籍客人与外籍团队; 熟悉前厅全流程运营、预订系统操作,掌握人力、成本管控方法; 擅长员工培训、客诉处理、多方商务关系维护; 能接受晚班、周末、法定节假日轮班。
  • 温州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 经营管理:全面负责餐饮部的日常行政管理工作,制定并实施餐饮经营计划,确保部门高效运转。 营收管控:负责达成部门的营业收入及利润指标,严格做好食材成本、人力成本及物料损耗的管控。 产品策划:与总厨师长紧密合作,筹划和设计菜单,结合当地市场需求开发特色餐饮产品。 营销推广:制定餐厅推销策略,督导员工做好食品饮料的推销工作,有效提升餐饮销售收入。 协调沟通:协调餐饮部与前厅、客房等其他部门的工作关系,确保宾客获得满意的餐饮产品和优质服务。 后勤保障:建立健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具进行严格管理和定期盘点。 其他工作:完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 项目为:温州瑶溪国际大酒店 学历经验:大专及以上学历,2年以上同岗位工作经验,具备高端酒店或大型餐饮企业背景优先。 专业技能:精通餐饮业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的服务技能及管理技巧。 行业知识:熟悉食品原材料采购渠道、储藏规范及厨房生产流程,精通饭店管理理论、营销学和服务心理学。 综合素质:具备优秀的团队领导力、沟通协调能力和抗压能力,工作严谨负责。 优先条件:餐饮行业出身,具备一定的自媒体运营思维或经验者优先考虑。
  • 遵义 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 协助餐饮部经理处理部门的工作,重点负责抓好中西餐厅、酒吧的服务与培训,搞好中西餐厅的运营管理。 2、 直接对部门经理负责,并对中西餐厅的管理人员、服务人员进行定期的培训和工作上的指导,确保服务质量。 3、 抓好设备、设施维修保养工作,及时填写维修单,确保各种设施处于完好状态,使员工都能正确、正常操作,防止因硬件设施影响运营,也避免发生安全事故。 4、 根据自身的经营经验和宴会预订情况,收集有关经营数据,预测餐饮部的营业趋向,并负责督导各餐厅经理制定每月营业收入曲线、费用预算表,而且要按月改进和修正,及时提供给餐饮部门经理准确的经营数据,利于部门经理在经营中做出正确的判断。 5、 根据规定服务标准和服务程序,检查各部位的工作情况;督导、检查下属管理人员的各项工作落实情况。 6、 负责督导所属各分部制定安全、卫生、节能检查项目,按期实施,配合酒店检查,并不定时予以抽查。 7、 督导各餐厅经理持续改进各项餐饮服务质量,检查中西式用餐标准和宴会服务标准落实情况,确保服务员依照标准程序服务顾客。 8、 根据年度促销计划,落实和实施每项活动,负责联系和协调有关部门的配合工作,并在活动中和活动后都能及时控制和总结经验。 9、 注重客户档案管理,督促餐厅经理每日认真填写客户档案资料,根据客户档案上的VIP级别,针对性地推出个性化服务项目,厨师长也需要出台个性化菜单。 10、 保持迎来送往的服务程序,亲自问询客户的意见,定期和餐厅经理拜访客户,对于客户反馈意见,能积极指挥整改工作。同时与客户建立长久的良好关系,保持基础客源市场。 11、 同销售经理一起,对各层面的餐饮市场进行调查研究与分析。评估市场情况,针对性地改进经营。 12、 负责中西餐厅服务人员编制,合理调配人力资源,将人工成本控制在合理的范围之内。 13、 积极组织员工开展业务技能竞赛和知识竞赛活动,增强员工的业务素质。 14、 抓好餐厅和厨房的协调合作,全面提高餐饮整体服务质量。 15、 做好大型宴会前的工作安排计划,以及与其他部门的沟通工作。 16、 加强对下属员工的教育工作,定期和普通员工召开座谈会,及时了解员工的思想动态,并以正确、积极的心态引导员工工作。 17、 查阅每日餐饮成本报表,核对周转库存表,及时检查出问题所在,同时向部门经理汇报,并执行处理意见。 18、 参加每星期餐饮部会议,汇报落实工作进展情况;参加饭店指定的会议。 19、 负责做餐厅的月、年总结报告,分析存在的问题和原因,定期进行整改。 20、 负责VIP客人接待、服务监督、意见收集,开餐期间巡视餐饮各部位,及时纠正服务中的错误,保证对客服务质量。 21、 完成餐饮部部门经理交办的其他工作任务。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    员工团队 管理日常事务,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准 需要时推荐或发起人力资源相关行动 宾客体验 确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁 确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁,并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求,应立即通知工程部 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助,确保维持高水平的宾客满意度 企业责任 管理酒店的餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动 关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费 确保酒店设置食品安全系统,积极参与并通过年度审计 处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量 其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 财务回报 协助准备酒店年度预算,并设定部门目标 监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本 推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验 确保安全处理信贷与财务交易
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责铁山坪民防疏散基地餐饮部的日常运营与管理,确保餐饮服务符合酒店星级标准及项目保密要求; 2、制定并执行餐饮菜单,提升餐饮质量与客户满意度; 3、管理餐饮团队,包括人员招募、培训、排班、绩效考核与激励,打造高效优质的服务队伍; 4、严格把控食材采购、库存管理及成本核算,控制食品成本率与运营费用,实现利润目标; 5、监督厨房出品质量、卫生安全及食品安全合规,确保符合国家相关法律法规及酒店标准; 6、协调内外部沟通,包括对接项目相关保密部门、保障服务流程顺畅; 7、定期分析餐饮数据(营业额、客流、口碑等),提出改进方案并汇报给上级; 8、处理客户投诉与突发事件,维护基地餐饮的品牌形象与声誉。 【岗位要求】 1、学历不限,具备5年以上餐饮行业工作经验,其中至少2年以上餐饮经理或等同管理岗位经验; 2、熟悉酒店或大型餐饮项目全流程运营管理,有星级酒店、会所或政府接待类项目餐饮管理经验者优先; 3、具备较强的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力,能快速适应保密项目特殊工作环境; 4、了解食品安全法规、成本控制及餐饮营销策略,具备财务基础知识; 5、品行端正,责任心强,工作细致,能接受弹性工作时间及项目紧急任务调配; 6、年龄不限,身体健康,持有效健康证及餐饮管理相关资质者优先。 待遇: 试用期9000元/月,转正10000元/月。 每月休八天,入职购买五险一金,福利齐全。吃住免费,要求有无犯罪记录证明和无邪教组织证明,需要政审直系亲属。
  • 餐厅经理

    7千-9千
    珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    全面督导餐厅日常运营,包括前厅接待、后厨协作、出餐流程、收银结算等全环节,确保服务效率与品质符合万豪SOP标准及本地运营规范,应对用餐高峰、节假日及大型宴会等场景的运营挑战。 严格执行万豪卫生标准,定期开展餐厅、酒吧、备餐区及设施设备的卫生与安全检查,落实食品储存、加工、消毒等全流程规范,确保符合食品安全法规及品牌卫生要求,杜绝安全隐患。 协同行政总厨优化菜单设计与菜品出品,结合宾客反馈、市场趋势及成本结构,定期更新菜品组合,平衡风味创新、品质稳定性与毛利目标,监督食材损耗控制与标准化出餐流程。 负责餐厅资产与设施设备管理,定期开展预防性维护检查,及时协调报修与升级改造,确保餐具、厨具、点餐系统等正常运转,控制运营耗材成本。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 节假日加班费
    • 午夜餐补贴
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店运营体系的搭建与优化,制定并执行整体运营策略; 2、统筹酒店餐饮日常运营管理,提升服务效率与顾客满意度;3、分析运营数据,监控关键指标,推动业绩持续增长; 4、协调供应链、人员培训与市场营销等环节,保障运营顺畅。 任职要求: 1、具备酒店行业运营管理工作经验,熟悉酒店西餐餐饮运作模式; 2、有较强的数据分析能力和问题解决能力,能独立推进项目落地;3、优秀的沟通协调与团队管理能力,适应酒店管理场景; 4、对餐饮消费趋势敏感,具备创新意识和市场洞察力。
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