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  • 客服

  • 德阳 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    岗位职责 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、保持座位的整洁,清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 4. 具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    要求对中餐服务熟悉,勤快能长期,月休三天,按时发米 欢迎您的到来
  • 餐厅主管

    4千-5千
    重庆 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    自助式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责智慧餐厅的菜品质量管理,确保出品符合标准。 2、监督餐厅环境卫生,维护良好的用餐环境。 3、统筹接待安排,优化顾客服务流程,提升顾客满意度。 4、管控餐厅运营成本,制定并执行成本控制方案。 岗位要求: 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉餐厅运营流程。 2、具备较强的沟通协调能力,能够有效管理团队。 3、具备成本管控意识,能够合理优化资源使用。 4、注重细节,具备较强的执行力和问题解决能力。
  • 天津-津南区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    小站 北闸口餐厅招聘如下 类型: 1、全职员工(要求专科以上学历,35以下):五险一金 2、学生员工:在校学生(能提供在校证明或者学信网)(每周提供三天以上) 3、兼职员工:社会在职人员,有在职证明及社保缴纳流水 4、退休员工:提供退休证明  【岗位职责】:在不同的工作站岗位上为顾客提供服务,协助餐厅达到麦当劳优质服务标准。 【晋升发展】:餐厅员工-时薪经理-月薪经理-餐厅总经理。 【福利待遇】 1、全职员工入职当月即享受五险一金,以及公司额外提供的雇主责任险+享有年假、婚假、产假、陪产假等一系列国家要求的相关雇员假期。 2、获得周末免费的餐饮和制服; 3、员工餐饮5/7.5折优惠、生日当天88元餐饮 4、完善的培训流程,对有发展意向的员工给予晋升空间 5、弹性的工作时间,可根据您提供的时间进行排班 6、与团队一起参与充满乐趣的活动; 7、拥有一个广阔的晋升前景; 8、年度调薪、国家法定节假日三薪 咨询微信:lwd25989817
  • 收银员

    2.7千-3千
    沈阳 | 经验不限 | 初中 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作,准确、高效地完成顾客的结账与找零; 2、熟练操作收银系统,确保每笔交易记录清晰、准确,并妥善保管现金及票据; 3、每日营业结束后,核对账目并完成交班报表,确保账实相符; 4、协助处理顾客的咨询、投诉或其他服务需求,维护良好的顾客关系; 5、保持收银台区域的整洁与有序,确保工作环境符合卫生及安全标准; 6、配合餐厅其他岗位的工作安排,如协助盘点、临时补位等。 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄20-60岁,身体健康; 2、具备基本的计算能力和财务意识,能够熟练使用收银设备; 3、工作认真细致,责任心强,能够承受一定的工作压力; 4、具有良好的沟通能力和服务意识,态度友善,耐心周到; 5、无相关工作经验者可提供岗前培训,有餐饮行业收银经验者优先; 6、能够适应早晚班轮班制,服从餐厅的工作安排。
  • 服务员

    2千-3千
    新乡 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    上班时间: 早上:08:30-13:30 下午:16:30-18:30 薪资待遇: 10元/小时(包吃) 要求: 会擀皮(不会可以教) 年龄20岁以上,男女不限 做长期工,短期勿扰 工作内容: 上午刷刷碗,收拾收拾卫生干点杂活 下午擀会皮子,坐那栽栽菜没了
  • 哈尔滨 | 经验不限 | 高中 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点餐、上菜、餐具摆放等 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌和打扫卫生 3、协助后厨进行简单的备餐工作 4、处理顾客的咨询和简单投诉 5、完成上级安排的其他临时性工作 【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、年龄18-40岁,身体健康 3、具备基本的服务意识和沟通能力 4、能够适应早晚班轮班制度 5、有餐饮服务经验者优先
  • 服务员

    2千-3千
    抚顺 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    上菜 撤桌 刷碗 【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、点单及上菜服务 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌 3、解答顾客咨询,处理简单客诉 4、协助后厨进行备餐准备工作 5、执行餐厅日常运营标准流程 【岗位要求】 1、具备基本服务意识,礼貌热情 2、具备基础沟通表达能力 3、有团队协作精神 4、服从安排
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理,确保服务流程符合公司标准,为顾客提供优质用餐体验。 2、督导并协调前厅服务员、传菜员等岗位工作,合理分配任务,保障高峰时段服务效率。 3、处理顾客投诉及突发状况,及时反馈并跟进整改措施,维护餐厅良好口碑。 4、协助餐厅经理完成每日开档、收档工作,检查并补充备品、餐具及酒水等物资。 5、执行餐厅卫生、安全及消防检查,确保符合食品安全与安全生产要求。 6、配合完成每日营收报表、客户意见收集及数据整理工作。 【岗位要求】 1、具备 1 年以上西餐厅或同等餐饮服务经验,熟悉西餐服务流程; 2、有责任心,能配合团队完成高峰时段运营,具备基础英语口语有额外语言补贴 3、具备团队合作精神,有领班或主管类岗位经验者优先录用。 4、服务意识突出,能以顾客为中心主动解决问题,注重细节。 5、能够接受轮班制(含周末、节假日),并配合团队完成排班安排。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 全勤奖
    • 购买社保
    • 投递简历
    作为宴会落地执行的“核心统筹者”,聚焦“婚宴、寿宴、企业团建”等宴会场景的全流程执行,负责宴会筹备、现场管控与服务落地,确保宴会流程顺畅、客户体验达标,辅助宴会经理完成订单转化与口碑维护。 核心工作职责: (一)宴会前期筹备统筹 1. 需求对接与方案细化:承接宴会经理分配的订单,3个工作日内与客户二次核对宴会细节,形成《宴会执行清单》(明确时间、人员、物料分工),同步至后厨与服务小组(明确各岗位职责)。 2. 场地与物料筹备:宴会前1天牵头完成场地筹备:按《宴会执行清单》布置场地;清点宴会专用物料,确保数量匹配、无破损;检查宴会设备是否正常,避免次日故障。 (二)宴会现场执行管控 1. 现场流程把控:宴会当天提前2小时到岗,再次核查场地、设备与服务小组到位情况;客户与宾客到场时,带领小组引导签到、入座,协助客户完成餐前准备;严格按《宴会执行清单》推进流程,确保各节点衔接顺畅。 2. 服务与应急处理:监督服务小组执行宴会服务标准,确保每桌宾客有专人跟进;实时处理现场突发问题。 3. 与后厨协同:宴会期间与后厨沟通出餐进度,确保菜品按流程上桌;及时反馈宾客对菜品的反馈,协调后厨调整,避免批量客诉。 (三)宴会服务团队管理与带教 1. 团队分工与排班:根据宴会规模与流程,为服务小组分配具体岗位,明确各岗位工作时间与职责,避免现场混乱;在宴会高峰时段合理调配人力,确保关键节点无空缺。 2. 专项培训与带教:针对宴会服务特殊性,提前1天组织服务小组培训,内容包括宴会流程、服务话术、应急处理方案;对新加入小组的成员进行1对1跟岗指导,确保其熟悉操作标准,不拖慢整体节奏。 (四)宴会后期收尾与反馈 1. 现场收尾与物料处理:宴会结束后,带领小组1小时内完成现场清理,分类整理可复用物料,统计破损/消耗物料,填写《宴会物料消耗表》上报宴会经理。 2. 客户反馈收集与总结:宴会结束时,主动向客户收集即时反馈,24小时内整理反馈内容并同步宴会经理;复盘本次宴会执行问题,形成《宴会执行总结》,提出改进措施。 (五)部门支持工作 1. 在无宴会工作期间,支持其他部门(如楼面、包房)等对客服务;完成管理层交办的其他相关工作。 任职要求: 1. 1年以上餐饮宴会服务或前厅管理经验,熟悉宴会流程,有参与过10桌以上宴会落地执行的经验优先。 2. 有“仪式感”意识,理解宴会对客户的特殊意义,能主动配合客户营造氛围。 3. 能适应宴会工作节奏,接受周末、节假日加班,宴会当天可全程值守(早到晚走),不中途离岗。 4. 有责任心,对宴会执行结果负责,出现问题时主动承担并解决,不推诿。
  • 无锡 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 出国旅游
    • 年底双薪
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 以人为本
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法、管控好餐损率。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有初中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 中专
    • 投递简历
    1.全面负责酒楼前期筹备:团队组建、制度流程搭建、物资采购、出品与服务标准制定、开业统筹落地; 2.统筹前厅后厨运营管理,把控服务质量、菜品品质、食品安全及现场效率; 3.负责成本管控、毛利核算,完成营收目标; 4.处理客诉、维护客户关系,提升顾客满意度与口碑; 5.协调各部门,保障酒楼运营顺畅。 任职要求: 1.必须具备完整餐饮/酒楼筹备开业经验; 2.3年以上餐饮管理岗位经验,中高端酒楼、粤菜酒楼经验优先; 3.熟悉人员管理、成本控制、服务体系搭建; 4.执行力强,抗压能力好,适应新店筹备节奏。 深圳南山新筹备大型酒楼(中高端粵菜酒楼/铁板烧) 待遇:12000-15000元/月+提成 薪资福利:缴纳五险一金 工作地点:深圳南山(筹备酒楼)
  • 餐厅总经理

    1.5万-2万
    上海-静安区 | 10年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括前厅服务、后厨出品、环境卫生、设备维护等各环节的统筹与监督。 2、制定并执行餐厅营收目标及经营策略,通过营销活动、成本控制、人员调配等手段提升营业额与利润。 3、负责团队搭建与管理,包括员工招聘、培训、排班、绩效考核及团队氛围建设,确保员工稳定高效运作。 4、严格把控食品安全与消防安全,落实各项制度规范及应急处理预案,确保餐厅零事故运营。 5、负责顾客满意度管理,处理客诉与突发事件,持续优化服务流程与菜品质量,维护品牌口碑。 6、定期分析经营数据(客流量、客单价、翻台率、成本率等),形成报表并提出改进方案,向公司汇报。 7、协调与物业、供应商、政府监管部门等外部关系,确保餐厅合规合法经营。 【岗位要求】 1、学历不限,具备10+年餐饮行业实际运营和管理经验或创业经历者优先考虑。 2、具备较强的领导力与团队协作能力,能有效激励并带领基层员工达成工作目标。 3、拥有优秀的执行力与抗压能力,能在快节奏工作环境中快速决策并解决问题。 4、中英文沟通表达清晰,能使用AI分析财务成本数据,能熟练使用手机端或电脑端基础办公软件和餐厅POS和库存系统。 5、热爱餐饮行业,对菜品品质和服务细节有较高要求,具备主动服务意识。 6、能够适应弹性工作制(包括节假日与晚班),并接受公司安排的培训及轮岗学习。
  • 餐厅服务员

    6.5千-7.5千
    上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 节假日加班费
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    职位要求: 1. 有一年以上高级中餐厅接待及服务经验 2. 良好的沟通和人际交往能力,具备团队合作能力 3. 热爱本职工作,工作积极主动,具有服务意识 4. 形象气质佳,阳光,身体健康,能适应轮班制工作 5. 正直守信,吃苦耐劳,对待他人热情,友好,微笑,开朗 工作职责: 1. 依相关公司规定为客人提供热情,快速,高标准的餐饮服务 2. 根据餐厅流程进行餐厅开,收档工作 3. 会与客人沟通,反馈客人意见
  • 餐厅服务员

    5.5千-7千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照餐厅服务标准和流程,为顾客提供点餐、上菜、结账等全程服务,确保顾客满意。 2、维护餐厅环境卫生,包括餐桌清理、地面清洁、餐具摆放与消毒,确保符合卫生标准。 3、熟悉餐厅菜单内容及特色菜品,主动向顾客介绍推荐,提升顾客用餐体验。 4、及时响应顾客需求,处理简单投诉或问题,必要时上报领班或主管。 5、协助配合团队完成每日开档、收档工作,包括物料补充、设备检查等。 6、遵守餐厅各项规章制度,严格执行食品安全及操作规范,保障服务安全。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,能适应餐饮行业工作节奏。 2、具备良好的服务意识和沟通能力,热情耐心,有团队合作精神。 3、身体健康,无传染性疾病,能办理健康证,适应轮班制工作。 4、吃苦耐劳,执行力强,能接受站班及高峰期高强度工作。 5、有餐饮服务经验者优先。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 投递简历
    *职位名称:西餐厅传菜员 *薪资待遇: 月薪范围5.5-6k,提供五险一金福利,做五休二,包宿舍 (一)经验要求 - 有高级餐厅或高档餐厅工作经验者优先。 (二)学历要求 - 高中文凭或同等学历优先。 (三)知识技能 1. 对食品服务、餐厅流程和客户服务原则有基本了解。 2. 能够高效搬运多个盘子或托盘。 3. 具备强大的组织和多任务处理能力。 4. 关注细节,特别是在送餐和维护清洁方面。 5. 出色的沟通和团队合作能力。 6. 能够在快节奏环境中保持镇定和专业。 (四)个人特质 1. 专业、整洁的外表。 2. 积极主动,愿意学习和进步。 3. 具备团队合作精神,能与所有员工协作。 4. 对酒店业充满热情,致力于提供卓越的客人体验。 (五)其他要求 - 能够灵活工作,包括晚上、周末和节假日。 - 能够长时间站立,搬运重达15公斤的餐盘、设备等,能快速行走并在繁忙餐厅中灵活穿梭。
  • 餐厅经理

    1.5万-2万
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年度体检
    • 五险
    • 包吃包住
    • 生日礼金
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    急聘餐厅经理 | 8K底薪+6K绩效+季分红 | 包食宿+社保 | 需擅长经营与客诉优化 【岗位定位】 我们需要一位能对经营结果负责的餐厅经理。您不仅是现场管理者,更是门店业绩与顾客口碑的核心驱动者。 【薪资待遇】 基础工资:8000元/月 绩效工资:6000元/月(与经营目标达成率、成本控制、服务品质强挂钩) 季度分红: 按门店超额利润或营业额达标比例发放,上不封顶 食宿保障: 包吃(员工餐)+ 包住(宿舍配套齐全) 社会保障: 依法缴纳社保 要求 经营兜底: 制定并执行门店经营计划,确保营业额、利润等关键目标达成; 顾客优化: 持续提升顾客体验,处理升级投诉,通过数据分析优化菜品与服务流程; 成本管控: 严控食材损耗、人力成本、能耗等,提升门店毛利率; 团队执行: 带领前厅后厨团队,落实SOP标准,负责排班、培训与绩效考核。 3年以上餐饮门店全面管理经验(店长/经理岗); 有经营思维:会看报表、懂控成本、能拆解目标; 有服务意识:擅长处理客诉,能主导顾客满意度提升计划; 抗压能力强,适应餐饮行业排班制。
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 节假日加班费
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    职位要求: 1、有2年以上高级中餐厅或米其林餐厅工作经验; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感; 5、熟练英语口语表达能力(优先考虑),可以用英语为顾客服务。
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    丽江 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责餐厅所有门店运营管理,团队组建、人员培训及新店筹开工作。 2、策划并制定年度、月度的经营预算,分析品牌的营业收入指标和利润指标,报告月度、年度的经营情况。 3、控制食品和饮品的标准规格和要求,准确掌握毛利率,抓好成本核算,加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。 4、依据餐饮收支状况分析,定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 5、负责推广餐饮促销计划,根据市场情况和不同时期的需要,制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动; 6、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准,并组织落实。 7、 需要有1-2年连锁餐饮管理经验
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1:掌握餐饮的基本服务技能,熟悉餐饮工作流程及接待礼仪知识 2:具有一定的管理组织协调能力 ,较强的工作责任心,良好的职业素养。 3;身高175以上,形象好,气质佳,有良好的服务意识和中高端餐饮工作经验 4;了解熟悉菜品知识,能熟练的为客人进行说菜讲解,了解常客的客情, 5:热爱服务行业,工作认真,热爱学习,对待客人有较强的责任感 6;如有其他技能,面试可谈薪资,如:茶艺,礼仪,酒水知识 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 1-3年相关的工作经验,1-3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 上海 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 理解并根据所有合同条款执行,负责整个学校餐厅项目运营及与客户的沟通的工作。 2. 与厨师长相互配合管理项目日常运营工作。 3. 正确引导前厅员工完成日常工作,并起到检查监督的作用 4. 帮助厨师长合理控制成本。 5. 遵从公司意志,做好日常有效的沟通工作 6. 依照人工预算,确定人员排。有效减少任何机构及加班相关的费用 7. 督导员工正确使用生产工具,保证食品,设备,人员,设施的安全 8. 检查设备及设施的正常完好性,及时向公司相关部门反映正确的信息 9. 为员工提供正确有效的培训。 10. 服从并监督员工遵守公司的各项规章制度职责要求。 任职资格: 1.有较强的执行力,能按照公司要求严格执行相应的规整制度,并对不完善的地方按要求及时整改; 2.有很好沟通能力以及抗压能力,性格温和 3.熟练操作办公软件,如Excel、Word等Office软件,有良好的沟通和文书能力 4.有食品安全卫生意识及应对现场突发营运情况应变能力 5.需要有酒店工作经验,团餐或者国际学校餐饮工作经验 6.有良好英文沟通能力及书写能力 7.年龄:27-45岁 上班时间:周末双休,学校假期休息 薪酬福利:税前基本工资9000-10000元,上海五险一金,享受学校假期工资,包吃不包住 工作地点:上海市浦东新区花木路1817号上海耀中国际学校御翠园校区
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常接待服务工作,包括点餐、传菜、酒水服务等 2、保持用餐区域整洁,按要求摆放餐具及餐台布置 3、掌握菜单内容及特色菜品,主动为顾客推荐餐品 4、及时响应顾客需求,妥善处理服务过程中的问题 5、配合完成餐前准备及营业结束后的收尾工作 【岗位要求】 1、18-35岁,身体健康,形象良好 2、具备基本服务礼仪和沟通能力 3、能适应排班制工作(含周末及节假日) 4、工作细致认真,有责任心
  • 宴会厅经理

    1万-1.5万
    三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 商业保险
    • 绩效奖金
    • 全勤奖励
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅日常运营管理工作,包括人员调配、服务流程监督及客户关系维护 2、制定并执行宴会厅年度经营计划,完成营收目标和成本控制指标 3、统筹宴会活动接待工作,确保服务质量符合五星级标准 4、建立完善的服务标准体系,定期组织员工培训与技能考核 5、处理突发事件及客户投诉,制定改进方案并落实整改措施 6、协调厨房、采购等部门,优化宴会菜单设计与出品流程 7、分析经营数据,提出营销策略建议并推动实施 【岗位要求】 1、具备高端餐饮服务管理经验,熟悉宴会运营全流程 2、出色的团队管理能力,能有效领导30人以上服务团队 3、精通餐饮成本控制方法,掌握宴会毛利率核算技能 4、具备优秀的客户需求分析能力及商务谈判技巧 5、熟练使用餐饮管理系统及办公软件 6、持有餐饮职业经理人或相关专业证书者优先 7、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 结婚生育福利
    • 工会福利
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 1.全面负责餐饮经营管理,制定餐饮年度预算和经营计划,负责餐饮部日常运营管理工作; 2.协助项目负责人进行运营部的管理工作,完成公司所确定的各项目标及经营预算,做好直接分管部门工作; 3.制定部门的经营方针、管理目标、分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行; 4.开展同行调查研究、分析市场趋势、收集同行及市场信息,为公司决策提供参考; 5.负责与各部门的协调工作并保持各部门之间的良好合作关系; 6.负责餐饮部各项卫生及安全,保持用餐环境的舒适度,保证各项设施设备的正常运行; 7.注重服务标准,维护好客人关系,处理客人投诉,并立即釆取行动予以解决,必要时报告运营总监; 8.加强对餐饮部所有的财产管理,做好月度、季节、年度的盘点工作,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗; 9.热情待客、态度谦和、服务意识强,加强现场管理,不断提升和优化服务质量,注意员工的各项培训工作,做好部门培训计划及督导执行。 任职资格: 1.大专及以上文化程度,酒店管理专业或有餐饮门店同岗位实际工作经验优先; 2.有5年以上酒店或餐饮管理工作经验者优先; 3.热爱本职工作、具有为公司作贡献的精神,工作勤恳,认真负责,服务意识强; 4.具有一定的组织管理能力、协调沟通能力、抗压能力、思维敏捷及创新能力; 5.能熟练操作基本办公软件。
  • 宴会厅经理

    8千-1.2万
    无锡 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 出国旅游
    • 年底双薪
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 以人为本
    中式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少XXX年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
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