茂名餐饮厨师招聘网_最新茂名餐饮厨师招工招聘信息

资深厨师

8千-2万

广州 | 5年以上 | 学历不限

多益网络有限公司

网络游戏/社交/视频 | 2000人以上

简历投递

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【该岗位为外包编制，介意勿投】 * 持二级以上证书比同等厨师岗位高2000元/月以上，持四级-三级证书比同等厨师岗位高500-1000元/月。工作职责： 1、负责食堂菜品制作，保证菜品色、香、味、形、口感良好； 2、负责工作区域的卫生整理； 3、完成上级交代的其他工作内容；职位要求： 1、5年以上厨师经验，精通川湘菜、湖北菜； 2、无不良嗜好，有酒楼、星级酒店等餐饮经验优先； 3、懂大、小锅菜系，会使用明火及电锅烹饪优先； 4、持有厨师相关等级证书（高级及以上优先）。 5、具备较强的菜品研发和学习能力。注：如进入面试环节，将包含视频初试-实操复试-通知结果环节；提示：公司实行全面禁烟制度

厨师

6千-8千

佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
包吃包住
高温补贴

佛山市山语湖酒店物业管理有限公司

高尔夫 | 100-499人

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岗位职责 1、烹饪与出品 · 精通多菜系烹饪：能独立负责多种菜系的制作（如粤、闽、川菜、西餐等），熟悉煎、炒、炸、烤等多种烹饪技巧。 · 保证菜品高品质：从选材、处理到烹饪、摆盘，确保口味正宗、品质稳定且外观精美。 · 高效应对用餐高峰：具备很强的抗压能力，能在高峰期保证出餐速度和品质稳定。 2、菜品研发与创新 · 定期更新菜单：根据市场趋势、时令食材或顾客反馈研发新菜品。 · 进行菜品创新：结合本地或特色食材进行融合创新，打造差异化菜品。 · 满足个性化需求：能灵活根据客人需求调整菜品的口味和分量。 3、厨房管理 · 管理库存与控制成本：合理预估备料、监控食材损耗、杜绝浪费；部分岗位还需参与成本核算。 · 维护厨房设备与环境：负责工作区域及设备的日常清洁、保养与消毒。 4、食品安全与卫生 · 严格遵守安全规范：严格执行食品安全操作规范，确保食材储存、生熟分区、餐具消毒等都符合卫生标准。 · 确保健康合规：自身需持有有效健康证，并确保无传染性疾病。 5、团队协作 · 配合前厅与团队协作：与餐厅其他行业紧密合作，确保服务流程顺畅。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有中专以上学历，工作3年以上的工作经历。 5、身体健康，精力充沛。

厨艺部厨师

3.5千-3.8千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
人性化管理
岗位晋升
补充医疗保险

广州W酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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员工餐厅/西厨房/饼房厨师，负责基础出品的制备和卫生清洁工作

福建菜大厨（闽菜主厨）

8千-1万

深圳 | 2年以上 | 学历不限

节日礼物
带薪年假
岗位晋升

深圳色彩缤纷餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责福建菜系的菜品研发、制作及出品质量把控 2、根据餐厅定位设计闽菜菜单，定期更新菜品 3、管理厨房日常运作，控制食材成本与损耗 4、确保食品安全及厨房卫生符合标准 5、培训指导厨房其他人员提升专业技能【岗位要求】 1、精通福建菜系烹饪技法，熟悉闽菜传统与创新做法 2、2年以上闽菜主厨或同等岗位工作经验 3、能独立完成佛跳墙、荔枝肉等经典闽菜制作 4、具备厨房团队管理能力与成本控制意识 5、持有健康证及相关职业资格证书优先

日餐烧鸟厨师

6千-7千

河源 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
节日礼物

河源春沐源旅游文化有限公司

其他景区 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责日式烧鸟菜品、寿司的制作，包括食材准备、腌制、烤制及装盘 2、根据标准食谱严格把控出品质量，确保菜品口味稳定 3、维护烤台设备清洁与保养，遵守食品安全操作规范 4、研发季节性新品烧鸟及配套酱汁 5、控制食材成本，合理预估每日用量【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有健康证 2、3年以上日式烧鸟专岗经验，熟悉备货-穿串-烤制全流程 3、掌握炭火/燃气烤台火候控制技巧，精通禽类分割处理 4、能适应晚班工作（16:00-24:00）及节假日排班 5、具备基础日语沟通能力者优先

西厨厨师

4.6千-6千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
节日礼物
员工生日礼物
管理规范
年终奖

广东源林酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向主管汇报； 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。【岗位要求】 1、熟悉厨房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 3、一定的英文语言表达能力，1-2年以上相关工作经验。其他要求

员工餐厅领班

4.3千-5.3千

深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

包吃包住
五险一金
带薪年假
管理规范
岗位晋升
技能培训
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理
带薪病假

深圳华发JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，确保用餐环境整洁、有序，食品卫生安全达标。 2、监督员工餐厅的餐食准备、供应及服务流程，保证按时按质提供餐食。 3、协调食材采购、库存管理及成本控制，合理规划菜单，避免浪费。 4、培训并指导餐厅员工，提升团队服务意识与工作效率。 5、处理员工用餐期间的投诉或突发问题，及时反馈并改进服务。 6、定期检查设备设施运行状况，确保餐厅设备正常使用，发现问题及时报修。 7、配合人力资源部完成员工满意度调查，优化餐厅服务标准。【岗位要求】 1、具备餐饮服务或相关领域工作经验，有团队管理经验者优先。 2、熟悉食品安全与卫生管理规范，持有健康证及相关培训证书者优先。 3、具备良好的沟通协调能力，能高效处理员工反馈及突发情况。 4、责任心强，注重细节，能够严格执行餐厅管理制度。 5、能适应倒班工作制，包括早、中、晚班。

西厨厨师

5千-6千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位津贴
节假日加班费
包吃包住
生日福利
技能培训
岗位晋升

佛山潭洲国际会展中心希尔顿花园酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1.负责酒店西餐厅热菜的制作，确保菜品质量、口味符合酒店标准； 2.根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费； 3.保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全和卫生标准； 4.协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度； 6.配合厨房团队完成每日餐品准备工作，确保出餐效率； 7.维护和保养厨房设备，及时报告设备故障问题。【岗位要求】 1.高中以上学历，2年以上同岗位工作经验，有希尔顿体系工作经验优先； 2.具备热菜烹饪基础技能，能独立完成常见中西式热菜制作； 3.了解食材特性及烹饪原理，掌握基本刀工和火候控制； 4.有团队合作精神，能适应快节奏的厨房工作环境； 5.注重食品卫生安全，持有健康证者优先； 6.愿意学习新菜品和烹饪技术，有创新意识。

西厨房领班/厨师

2千-3千

湛江 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

湛江民大喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：1、根据工作标准、为客人及员工准备食品；2、当接到指示时立即进入工作状态；3、保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格；4、熟知菜单及配料成分。岗位要求：1、了解西厨房菜品知识；2、具有西厨房相关技术技能。

西厨房厨师 ADD Kitchen Commis Chef

3千-4千

江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
员工生日礼物
带薪年假
包吃包住
技能培训
人性化管理
岗位晋升
管理规范
司龄工资

江门保利皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】按照标准菜谱制作高质量的食品协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作：与客人和内部客户礼貌、友好的交流。指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。与员工建立并保持良好的工作关系。按计划参加并参与每日例会及其它会议。按计划参加培训活动。事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。清洁并整理工作区域。实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：酒店的规则和规定健康和安全质量执行被分派的相关任务和特殊项目。【岗位要求】 1、中专以上文化程度； 2、性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识； 3、有热菜厨师工作经验的有限；

Commis Cook员工餐厅厨师

3.2千-3.5千

佛山 | 1年以上 | 学历不限

岗位晋升
带薪年假
年底奖金
技能培训
五险一金
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
各类型班次补
年度旅游

佛山保利洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.熟悉当地家常菜、点心制作的基本技术和全部生产流程 2.工作踏实、仔细，有创造力 3.经过专业技术培训 4.身体健康，品貌端正

员工餐厅厨师

4.8千-5.4千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
员工生日礼物
法定节假日
岗位晋升
带薪年假

深圳市中保国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作内容：负责制定员工饭堂菜单，并随时制定调整、改善计划（按季节性）； 2、负责员工饭堂食品和其他物品的计划、申购与验收，做好食品加工前原、辅料的准备情况； 3、服从分配，负责员工饭堂的各种饭菜的加工制作，按质、按量、按时烹制饭菜，做到保热保鲜，做好每日开餐准备工作； 4、遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料； 5、做好员工饭堂内厨房的炊具、设备的维护保养等工作； 6、严格遵守酒店的各项规章制度，负责员工饭堂食品、餐具、环境的卫生监督管理，维持好员工用餐秩序； 7、每日上班前将工作服穿戴整齐，厨房内严禁吸烟，不准另搞标准开小灶； 8、遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不脱岗、串岗、不玩手机； 9、负责员工饭堂内厨房、员工用餐区域的卫生及安全防火管理工作。职位要求：、25岁以上，初中以上学历，身体健康、五官端正。 2、工作认真、细心、有责任心、原则性强，有厨师上岗证优先考虑 3、掌握各种烹饪技巧，熟悉食品卫生法，了解食品营养知识。

西厨房厨师

3千-5千

潮州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

潮州国际会展酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责每日西餐原料的备料、切配及汁酱、汤品的预制，确保营运出餐效率。 2、按标准食谱烹制西式菜肴、汤品及调制沙司，保证出品规格与质量稳定。 3、熟练制作各类水果拼盘，并进行恰当的保鲜与盘饰。 4、负责原料与成品的规范储藏，定期整理冰箱，确保食品质量与存放整齐。 5、严格执行安全操作规程，维护保养厨房设备，做好收尾节能与报修工作。 6、保持个人、工位及包干区卫生整洁，符合食品安全与厨房管理规定。任职要求 1、职高或以上学历，厨师烹饪专业毕业，一年以上西餐制作经验。 2、掌握西餐烹饪基础，能按标准独立完成菜肴制作，具备初级英语基础。 3、工作踏实，认真负责，具备团队协作精神，能适应厨房工作环境。

高级烹饪专才-西厨房 CDP-Kitchen

5千-6.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
岗位晋升
员工生日礼物
绩效奖金
年度旅游

深圳前海JEN酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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我们正在寻找一位新派亚洲西厨房-高级烹饪专才（东南亚热菜-主管级)，需要独立承担以下岗位职责： 1.根据管理层制定的标准，维持高质量的食品出品。 2.正确执行所有健康和安全标准及政策。 3.协助厨师长管理厨房的整体运作。 4.在适当的时候培训和指导员工。候选人应具备以下特质： 1.熟悉厨房设备及相关卫生程序。 2.熟练掌握东南亚菜品制作工艺。 3.积极主动，善于团队合作。 4.拥有五星级酒店或同等餐厅岗位工作经验。 5.具备较强的团队合作能力和良好的沟通能力。如果您就是合适的人选，那还等什么呢？请点击下面的申请按键吧！

西餐厨师

4.5千-5.5千

深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

深圳非有不可餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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任职要求具备 2 年以上西餐厨房工作经验，熟悉地中海菜系基础菜品制作。接受过专业技术训练，持有初级厨师证或相关烹饪培训证书，了解西餐厨房基础操作规范。有丰富的实战经验，掌握基础食材知识，熟悉地中海常见原料的特性与处理方法。懂得成本节省，食物原料及食品营养知识。熟练执行标准化菜谱，精准完成切配、烹饪、装盘等基础操作，确保菜品符合餐厅出品标准。能独立操作西餐常用设备，掌握基础设备清洁与维护方法。工作细致耐心，具备较强的执行力和责任心，能严格遵守厨房卫生与安全规范。适应高强度工作环境，能在快节奏下完成备餐及出餐任务。愿意接受新菜品、新技法培训，快速掌握厨师长或主管布置的操作标准。身体健康，精力充沛。岗位职责根据标准化菜谱和主管要求，完成食材预处理及烹饪操作。严格把控烹饪时间、温度和调味，确保菜品口感与外观符合餐厅品质标准。负责菜品装盘与装饰，执行摆盘规范，保证出品美观度。使用后及时清洁保养个人负责的厨具、设备（如刀具、煎锅、烤箱），确保设备正常运转。维护工作区域卫生，执行 “随手清洁” 原则，每日下班前完成区域消毒与整理。领取食材时核对数量与质量，发现过期、变质或短缺问题及时上报主管。执行 “先进先出” 原则，合理使用库存食材，减少浪费与损耗。配合班组内其他厨师完成备餐、出餐任务，主动协助高峰期订单处理。各类冷食的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷食原材料,合理用料，降低消耗成本; 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 按厨房标准配置各类菜品并对其负责; 参加厨房部门及公司安排的培训及会议; 上级安排的其他工作。

厨师Commis

3.6千-3.8千

珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
做五休二
年终奖
技能培训
人性化管理

珠海万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.在厨师长的领导下，出品西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料， 4. 执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生

自助餐亚洲菜厨师 ADD Asian Kitchen Commis

4.5千-5千

深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住
带薪年假
技能培训
岗位晋升
人性化管理
节日礼物

深圳南山香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1. 协助西厨厨师长、主管进行厨房的日常管理 2. 能够合理消耗所有产品和配料 3. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作岗位职责： 1. 至少一年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验 2. 积极的工作态度,关注细节 3. 团队精神,有强烈的责任感 4. 良好的人际交往技能

意大利厨房领班/厨师

4千-5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
包吃包住
人性化管理

深圳星河丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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监督自助餐和散点菜单上的热冷菜的准备以及生产过程，确保其完全符合规定的菜单和准则根据菜单准备所需食材

炒锅师傅

4千-5千

佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
年度旅游
包吃包住
人性化管理
技能培训
美女多

金鼎泰丰酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房各类热菜的烹饪制作，确保菜品色香味俱全且符合标准 2、熟练掌握炒、爆、炸、熘等中式烹饪技法，能独立完成各类中式菜肴制作 3、根据菜单要求准确控制食材用量和烹饪时间，保证出品质量和稳定性 4、协助研发新菜品，定期创新改良现有菜品，提升顾客满意度 5、严格执行食品安全卫生标准，保持操作区域整洁规范 6、合理使用和维护厨房设备，及时报告设备故障情况【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉粤菜烹饪技法者优先考虑 2、能适应酒店餐饮行业工作节奏，具备较强的抗压能力 3、对食材特性、火候控制有专业认知，能保证菜品出品质量 4、具有良好的团队协作意识，服从工作安排和管理 5、持有有效健康证明，无不良从业记录 6、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先

员工餐厅厨师

3.8千-4.7千

深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

包吃包住
五险一金
带薪年假
管理规范
岗位晋升
技能培训
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理
带薪病假

深圳华发JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

立即沟通

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作，确保菜品质量、口味符合标准； 2、根据菜单计划准备食材，合理控制成本，避免浪费； 3、保持厨房卫生清洁，严格遵守食品安全与卫生管理制度； 4、协助制定员工餐厅菜单，定期更新菜品，提升员工用餐满意度； 5、检查厨房设备运行状况，及时报修或维护，确保安全使用； 6、配合完成上级安排的其他相关工作。【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成家常菜的制作； 2、了解食品安全与卫生规范，持有健康证优先； 3、工作认真负责，具备团队合作精神，能适应倒班安排； 4、吃苦耐劳，适应快节奏工作环境；