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  • 客服

  • 陵水 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,28-40岁;具有同行工作经历10年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备中餐门店筹备及运营管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。 全国门店:公司发展需求,连锁中高端餐饮直门店,全国各门店可以调配。 念百味・海南清水湾店 / 念百味・北京簋街店/ 念百味・海南陵水疍家渔排店 / 念百味・成都桂溪公园 N11 店
  • 楼面经理

    8千-1万
    陵水 | 3年以上 | 大专
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责疍家渔悦海上餐厅统筹管理(业务拓展、客诉处理及维护、团队培训等) 岗位要求: 1、3年以上餐饮行业管理经验,星级酒店工作经验优先; 2、具备优秀的领导与团队管理能力; 3、擅长沟通,服务意识强,能妥善处理客户需求; 福利: 五险一金,提供食宿 工作地点:海南省陵水县新村镇疍家渔悦海上餐厅
  • 餐厅经理

    8千-1万
    陵水 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、有连锁中高端餐饮工作经历;负责主持楼面服务工作,服从店长和上级领导的安排。对餐饮直营门店各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成门店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 6、负责督促部门各区域保持设备整洁完好和正确使用,家强餐具价值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约费用成本。 7、建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 8、审阅每天业务报表,掌握当日客情预定,资源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及宾客的有关情况和特殊要求,认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作,提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作,抓好本楼面精神文明建设,宣传企业文化,关心员工生活,增强企业凝聚力,奖罚分明,激发员工工作的积极性,更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系,做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,28-40岁,5年以上同岗位管理工作经历,五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强; 2、有丰富的直营门店中餐管理经验及筹建经历; 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。 全国门店:公司发展需求,连锁中高端餐饮直门店,全国各门店可以调配。 念百味・海南清水湾店 / 念百味・北京簋街店/ 念百味・海南陵水疍家渔排店 / 念百味・成都桂溪公园 N11 店
  • 收银员

    3.5千-5千
    陵水 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅顾客的点单、收银及找零工作,确保交易准确无误; 2、熟练操作收银系统,处理各类支付方式,包括但不限于现金、信用卡及移动支付; 3、维护前台区域整洁,提供优质服务,解答顾客咨询,处理简单投诉; 4、协助餐厅日常运营,如库存管理、报表制作及团队协作; 5、积极参与餐厅活动及培训,提升专业技能和服务水平。
  • 餐厅服务员

    3.5千-5千
    陵水 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责顾客接待及用餐服务,确保服务流程顺畅; 2. 按标准完成上菜、席间服务及顾客需求响应; 3. 保持餐厅区域整洁,包括桌面清理、餐具摆放及环境维护; 4. 协助完成开餐前准备和收尾工作;
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  • 明细
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