【岗位职责】 1、全面负责山里羊火锅店的日常运营管理工作，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行等 2、制定并落实门店经营计划，完成公司下达的销售及利润指标 3、严格控制食材采购、库存及损耗管理，确保食品安全与成本控制 4、负责员工培训与团队建设，提升服务质量与顾客满意度 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店良好形象6、定期分析经营数据，提出改进方案并推动实施 【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理或相关专业优先 2、1年以上火锅店或餐饮行业管理经验，有连锁品牌经验者优先 3、熟悉餐饮运营流程，具备成本控制及营销策划能力 4、年龄28-48岁，身体健康，无犯罪记录 5、具备较强的团队管理能力与突发事件处理能力 6、吃苦耐劳，责任心强，能承受工作压力

1.负责剧场日常管理工作，服从上级领导的工作安排。 2、负责剧场相关工作要求的制定 3、随时关注市场行情，指定营业方案，保证营业收入，完成营业指标 4、做好演员演出的衔接及安排工作 5、对演员节目单的制作做好监控，随时沟通，保证节目单及演出质量 6、负责剧场的安全管理（水电气等） 职位要求 1、年龄25-35周岁；。 2、有餐饮工作经验优先，同岗位工作经验2年以上。 3、热爱相声，团队意识强，语言表达能力强 4.粉丝免谈 工作时间 每周一固定休息 周二到周五13:30-客退 周六周日12:00-客退 客退时间每天晚上十点半到十一点 工资6000+100满勤+提成

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮门店的日常运营管理，包括前厅服务、后厨协调、卫生安全等各环节的监督与指导； 2、制定并执行门店经营计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、负责门店人员招聘、培训、排班及绩效考核，打造高效稳定的服务团队； 4、严格把控菜品质量、服务标准及成本控制，优化运营流程以提升顾客满意度； 5、处理突发事件及客户投诉，维护门店品牌形象，建立良好的客户关系； 6、落实公司各项规章制度，确保门店符合食品安全、消防等法律法规要求； 7、定期与总部沟通，反馈运营情况并执行公司制定的营销策略及促销活动。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，5年以上餐饮行业工作经验，其中至少3年同岗位管理经验； 2、熟悉酒店餐饮运营全流程，具备出色的团队管理能力和成本控制意识； 3、具备较强的市场敏感度，能根据经营数据制定针对性改进措施； 4、执行力强，能适应高强度工作，善于处理突发问题及协调多方关系； 5、持有餐饮管理相关证书或星级酒店工作经验者优先； 6、年龄不限，身体健康，能接受弹性工作时间及节假日排班安排。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划 2、监督食品质量和服务标准，确保顾客满意度达到公司要求 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制 4、组织员工培训，提升团队专业技能和服务水平 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、制定并落实餐饮促销活动方案，提升营业收入7、定期分析经营数据，提出改进建议并落实优化措施 【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、5年以上餐饮管理工作经验，3年以上同岗位经验 3、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法 4、具备优秀的团队管理能力和沟通协调能力 5、限女性，年龄30-38岁，身体健康，能适应高强度工作 6、熟悉当地餐饮市场及消费习惯者优先

连锁餐饮运营经理（多店管理/救火型/高提成） 岗位名称：非赖火锅区域经理（管3-6家店，base巴彦淖尔） 薪资范围：底薪7000～9000 + 月度绩效+ 区域分红，综合年薪12-18万 福利：部分保险、车补+油补（实报实销）、话补、包吃住、月休6天 岗位职责： · 负责巴彦淖尔市内及周边旗县（临河、杭后、五原、乌拉特前旗等）3-6家直营/加盟店的运营管理 · 每周巡店2-3轮，重点抓QSC（品质、服务、清洁）、食安、员工仪容仪表 · 辅导各店店长完成排班、订货、成本控制、本地营销活动（如羊肉节、冬季暖锅） · 分析各店经营数据（翻台率、人均消费、食材损耗），每月提交改善计划 · 协调新店开业（公司计划在巴盟新开2家）及人员调动 · 处理区域内客诉、与当地食药监、物业等外部关系 任职要求： · 大专及以上学历，26-45岁（本地经验丰富可放宽） · 2年以上餐饮管理经验，至少直接管过2家店（火锅/中餐优先） · 熟悉餐饮QSC标准，能独立完成门店稽核 · 有C1驾照，自带车（公司给油补），能适应短途出差（每天往返，极少过夜） · 本地人优先，熟悉巴彦淖尔各旗县路况 工作地点：base临河区，管辖临河+周边旗县共3-6家店（最远车程约1.5小时） 晋升路径：区域经理→大区经理（管蒙西地区）

责任心强，拥有正能量，能够管理好整个团队。具有一定的敏锐度和职业素养。

酒店餐饮部经理 岗位职责与任职要求一、岗位职责 1. 运营管理 全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理。 监督餐厅的餐前准备、餐中服务、餐后收市全流程，确保服务质量符合酒店标准。 统筹安排楼面、传菜、预订、吧台等各岗位的排班及调度，确保高峰期人力充足、低峰期不冗余。 2. 服务与客户体验 亲自处理重要宾客（VIP）的接待及用餐安排，跟进客人反馈，妥善解决投诉及突发事件，提升客户满意度及复购率。 定期收集并分析客户意见卡、线上评价（如美团、点评），制定服务改进措施并监督落实。 3. 团队建设与管理 负责餐厅员工（含正式工、实习生、临时工）的招聘面试、入职培训、在岗辅导及绩效考核。 组织每日班前例会、每周服务培训及每月工作总结会，提升团队的服务意识、操作技能及凝聚力。 激励员工士气，培养骨干及储备干部，控制人员流失率。 4. 成本与物资管控 监控餐厅的易耗品（牙签、纸巾、洗洁精等）、布草、餐具等物资的使用，制定节能降耗措施，控制损耗率在合理范围内。 配合厨师长控制菜品出品质量，协调传菜节奏，减少退菜及投诉。 审核餐厅的报销单据、考勤及提成计算，合理控制人力成本。 5. 安全与卫生 落实餐厅的食品安全、消防安全及设备安全制度，定期检查燃气、电路、消防设施，杜绝安全隐患。 监督餐厅的日常清洁及消杀工作，确保符合卫生监管部门及酒店内部检查标准。 6. 对外协调 与酒店销售部、前厅部、工程部、财务部等保持良好沟通，协同完成大型宴会、婚宴、团队用餐等接待任务。 参与菜单定价、促销活动策划及市场竞品调研，提出合理化建议。 二、任职要求 1. 基本条件 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先。 年龄28-45周岁，身体健康，持有有效餐饮健康证，无妨碍餐饮管理工作的疾病。 2. 工作经验 至少3年以上中高端餐厅/酒店餐厅管理经验，其中1年以上同岗位（餐厅经理/副理/店长）经历。 有星级酒店（四星级及以上）或知名社会餐饮品牌管理经验者优先。 具备处理大型宴会（200人以上）或VIP接待的成功案例。 3. 专业能力 熟悉餐厅运营全流程，能够独立完成排班、培训、成本核算及经营分析。 熟练使用办公软件（Excel、Word、PPT）及餐饮管理系统。 具备基本的食品安全、消防法规知识，能够应对各类突击检查。 4. 综合素质 领导力： 能有效带领20人以上的团队，善于激励、指导及解决员工矛盾。 抗压能力： 适应高强度、长时间工作（含节假日、周末及晚班），能在客流高峰及突发状况下保持冷静、快速决策。 沟通协调： 普通话流利，具备良好的客户谈判及跨部门沟通能力。 责任心： 对餐厅的营收、安全、服务品质负直接责任，工作细致严谨。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节的监督与指导； 2、制定并执行餐厅服务标准及流程，确保服务质量符合酒店品牌要求； 3、协调厨房与前厅工作，优化出餐效率及顾客用餐体验； 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平与服务意识； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店声誉并提升顾客满意度； 6、监控餐厅成本控制，包括食材损耗、人力调配及用品管理； 7、定期分析经营数据（如上座率、翻台率等），提出改进建议并落实优化措施； 8、配合市场部门策划并执行节假日或主题活动，提升餐厅营收。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉酒店餐饮运营流程及食品安全规范，持有健康证； 3、较强的沟通协调能力，能高效处理客诉及跨部门协作； 4、具备成本管控意识及数据分析能力，擅长优化运营效率； 5、工作细致耐心，能适应早晚班及节假日排班； 6、热爱服务行业，具备良好的职业素养与抗压能力。

1、负责餐厅日常运营管理，统筹前厅服务、顾客接待、餐台协调及服务质量把控； 2、执行并监督餐厅服务流程、员工仪容仪表、卫生标准，严格把控餐前、餐中、餐后服务品质； 3、提升客户粘度，及时收集顾客用餐体验反馈，推动个性化服务开展； 4、监督落实食品安全、环境卫生及操作规范，配合完成各项检查与整改工作； 5、负责员工考勤、提奖等核算工作，合理排班，避免不必要的加班； 6、负责员工的培训、带教、考核工作； 7、完成上级交办的其他相关工作。 8、西餐背景，懂咖啡、调酒优先。

1.大学本科学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理、烹饪与营养教育等相关专业。 2.须持有高级职业资格证书，包括但不限于高级茶艺师、高级调酒师、高级咖啡师、高级客房服务员（旅店服务员）、高级中式烹调师、高级西式烹调师、高级中式面点师、高级西式面点师等相关资质。 3.具有5年及以上酒店房务部、餐饮部、财务部、人力资源部、厨务部等从业经验。 4.优先条件： （1）有企业培训师经历、高校或职业院校兼职授课经历者优先； （2）硕士研究生优先； （3）具备5年及以上高星级酒店（五星级或国际联号酒店）一线运营及中高层管理经验优先。 5.其他要求： （1）具备优秀的语言表达能力和示范教学能力，能够清晰传授专业知识，精准指导学生完成酒店标准化服务操作、技能实操等教学内容； （2）热爱职业教育事业，责任心强、有耐心、有爱心，恪守师德师风，具备良好的职业素养和团队协作精神； （3）能够适应职业教育“理实一体化”教学节奏，愿意主动参与学生技能大赛指导、课程研发、实训基地建设等相关工作。

【巴彦淖尔非赖火锅 直聘店经理/主管2名】 薪资：底薪6500～7500+ 净利润提成（综合7000～9000），包吃住，月休4天。 岗位职责： · 执行总部QSC标准（品质、服务、清洁），接受三方稽核 · 负责门店排班、订货、损耗控制，完成营业额和利润目标 · 培训及考核前厅后厨员工，打造稳定团队 · 处理客诉、外部检查、社区关系 任职要求： · 高中及以上，25-45岁，2年以上连锁火锅/中餐店长经验 · 能熟练使用办公软件及门店管理系统 · 能接受节假日排班及短期出差（新店支援） 晋升路径：店长→区域主管→运营经理 工作地：临河区/五原/（可就近安排）

有高星级酒店的工作背景，西餐尤佳，酒店F&B或市场营销背景亦可；形象气质佳，沟通能力强，英文口语沟通流利； 了解团餐行业，有外企客户方服务经历，能合理维护、平衡甲方和管理方的关系，有管理50人以上的现场团队经验； 性格开朗，有经营头脑，思想年轻有创意，财务逻辑在线，抗压能力强； 薪资16k~20k，男女均可，上海户籍优先； General Expectation 1、Designs, manages and owns the overall experience, not just the offerings 2、Sets an expectation of hospitality that is friendly and engaging 3、Has a Passion for quality food preparation and taste. 4、Ensures employee reviews, coaching sessions, and disciplinary actions are delivered in a professional and timely manner 5、Meets all time lines for payroll, service, accounts receivables, human resources, corporate office and all other time lines given by our partner and management 6、Ensures that all hiring and training standards are met and documented for direct hires, including but not limited to new hire packet, employee/manager handbook sign off sheet, fact training completion, and safety training 7、Promotes a culture of Food and Workplace Safety 8、Treats everyone with professionalism, care and respect 9、Communicates with our partner honestly, accurately and in a timely manner Job Role Expectation 1、Excellent English communication skills both written and verbal 2、A proven track record of leadership 3、General culinary knowledge of basic kitchen practices, protocols and procedures 4、Proven coaching and teaching skills with peers, individuals, and teams 5、Passion for food trends, hospitality, innovation and creative experiences 6、Marketing and events experience a plus 7、Manages time effectively and prioritizes tasks to meet deadlines 8、Creates a culture of food and workplace safety 9、Proven coaching and teaching skills with peers, individuals, and teams 10、Proven ability to maximize budget, enhance user experience and creativity across all channels in alignment with business strategy 11、Ability to effectively communicate, motivate and interact with all levels within the organization 12、Demonstrates good judgment and decision making skills 13、Maintain a positive attitude under pressure and motivate team 14、Ability to maintain confidentiality 15、Working knowledge of Google Docs, Microsoft Word, Excel and PowerPoint 16、Ability to work independently and in a team 17、Ability to work in a fast paced, changing environment Key Skills & Qualifications Work Experience 1、Think fast, use technology - Finds new/quicker ways of meeting goals, shows conviction in his or her own judgment and decisions and responds quickly under pressure. 2、Openly share and co-create – Delegates tasks to develop others. 3、Passion for Quality – Takes personal responsibility for correcting customer service problems. 4、Consistently sets demanding performance expectations and sets priorities to maximize benefits. 5、Win through Teamwork – Pursues friendly relationships with colleagues, shares own knowledge and insight and displays a high level of energy and commitment to the organization. 6、Embrace Diversity – Listens to others and values their contributions, receptive to new and builds on ideas and acts in an ethical and socially responsible manner. 7、Takes Responsibility and in making the big calls – Uses the right influencing techniques to gain the necessary commitment and support from others, both internally and externally. 8、Taking the responsible approach to business

1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量与顾客满意度；   2、监督餐厅、酒吧、宴会等区域的运营，协调各部门工作，优化资源配置，提升运营效率；   3、制定餐饮部年度、季度、月度经营计划，控制成本与预算，完成营收目标；   4、负责菜单设计与更新，结合市场趋势与顾客需求，提升菜品竞争力；   5、管理餐饮部员工，包括招聘、培训、考核与团队建设，提升员工专业素养与服务意识；   6、处理顾客投诉与突发事件，维护酒店品牌形象，确保顾客体验；   7、与供应商建立良好合作关系，监督食材采购、库存管理及食品安全；   8、定期分析经营数据，提出改进措施，推动餐饮业务持续增长。   岗位要求 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先；   2、3年以上餐饮管理工作经验，有星级酒店或高端餐饮行业经验者优先；   3、熟悉餐饮运营流程，具备出色的成本控制、团队管理及市场分析能力；   4、具备较强的沟通协调能力与突发事件处理能力，能承受工作压力；   5、熟练使用办公软件及餐饮管理系统，具备数据分析能力。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量与顾客满意度； 2、监督餐厅、宴会、酒吧等区域的运营，协调各岗位工作，优化服务效率； 3、制定餐饮部年度、季度经营计划，控制成本与预算，提升部门盈利能力； 4、负责菜单设计与更新，结合市场趋势与顾客需求，优化菜品结构与定价策略； 5、管理餐饮部员工团队，包括招聘、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 6、处理顾客投诉与突发事件，维护酒店品牌形象，确保顾客体验； 7、与采购、厨房等部门紧密协作，确保食材质量、库存管理及卫生安全符合标准； 8、定期分析经营数据，提交运营报告，提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并协调多部门合作； 3、较强的成本控制意识与经营分析能力，熟悉餐饮市场动态； 4、良好的沟通能力与应变能力，能妥善处理顾客关系及突发事件； 5、对菜品创新、服务质量提升有独到见解，注重细节与顾客体验； 6、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作压力； 7、持有餐饮或酒店管理相关证书者优先。

管理餐厅每天的运营，关注客人，提升顾客满意度 1.岗位职责 全面负责餐厅的日常运营、品质控制和财务预算。 和厨房保持及时有效的沟通，能相应的对食品促销等活动提出自己合理化建议。 负责餐饮团队的建设、培训（尤其是茶艺与高标准服务礼仪）及绩效考核。 解决客人提出的各种意见及问题并不断拓展与客人的良好关系。 2.任职资格与要求 行业背景：2年以上星级酒店或度假村餐饮管理经验，有知名餐厅管理经验者优先。 文化素养：丰富的餐厅工作经验和管理岗经验。 运营能力：餐饮成本控制、食品安全及VIP接待流程。 综合素质：具备丰富的食品饮料服务知识，专业的餐厅运营知识和灵巧的处理对客关系的技巧。

岗位职责 1.团队与点菜员管理培训：负责营销团队、点菜员的日常管理与基础培训，规范服务流程，引导合理荐菜，减少消费纠纷，兼顾客户体验与门店营收。 2.营销活动落地执行：制定门店营销方案，推进节日、商务团建、各类宴席、会员维护等活动开展。 3.渠道拓客与订单对接:开发政企单位、企业团建、商务宴请、婚宴寿宴、私宴定制等客源渠道，维护客户关系，完成门店既定业绩目标。 4.营销数据复盘优化：定期复盘营销数据，调整策略，保障业绩稳定增长。 任职要求 1.硬性条件：女性，有潮汕菜餐厅营销/前厅管理相关工作经验，能流利使用潮汕话沟通。 2.具备统筹规划能力，做事高效落地，可独立负责门店营销相关工作。 3.擅长团队管理与员工培训，能带动团队提升业务能力。 4.熟悉餐饮拓客与商务对接，有宴席或政企资源者优先。 5.沟通表达良好，责任心强，有餐饮营销经理从业经验者优先。 薪资福利 薪资结构：底薪8000元 + 业绩提成（多劳多得） 正规门店福利：带薪试岗、节日福利、定期团建 平台稳定，晋升通道清晰，管理人性化，工作氛围轻松

在酒店总经理和餐饮总监的领导下，全面负责餐厅的日常管理和组织工作。 协助餐饮总监改进服务及操作程序，确保产品质量标准和卫生要求。 了解餐饮市场现状及发展趋势，关注经营收益，不断开拓客源，提高宾客满意度。做好餐厅成本的控制，提升餐饮运营的经济效益。 3. 岗位任职要求 3.1 岗位任职素质要求： 3.1.1 学历要求：大专及以上学历 3.1.2 工作经验：有2年以上餐饮管理工作经验 3.1.3 基本素质：具有专业的酒店管理知识和餐厅管理经验；对餐饮相关知识有比较深入的 了解；具有较强的组织、沟通、协调、应变、交际和解决问题的能力；具有一定的电 脑信息处理能力；具有良好的敬业精神 3.1.4 体貌要求：五官端正

职位描述 岗位职责/职位描述 岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 接受上司安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性 其他要求 国际联号工作经历：优先 语言能力：英语-良好 计算机能力：熟练

一、前厅经理 岗位职责： 1. 全面营运统筹 全权负责前厅日常运营管理，制定前厅每日、每周、每月工作计划；统筹高峰期、节假日、宴席、团建包场等大型接待工作，提前排布人员、布置场地、规划流程，保障大型接待零失误。 2. 团队管理与搭建 负责前厅全员招聘、面试、培训、考核、排班、绩效管理；搭建前厅服务培训体系，定期开展服务技能、礼仪、话术、应急处理培训；优化人员结构，提升团队稳定性与整体服务水平，降低人员流失率。 3. 服务品质标准化管控 制定并落地门店前厅SOP服务流程，统一接待、点单、巡台、收尾、送客标准；每日巡检服务细节、环境卫生、仪容仪表，持续优化服务漏洞，打造门店标准化服务体系。 4. 客诉与口碑管理 全权处理门店各类客诉、重大服务问题，复盘客诉原因并制定整改方案；建立顾客反馈机制，收集顾客用餐建议，联动后厨优化出品、服务体验，持续提升门店好评率与复购率。 5. 成本与物资管理 负责前厅耗材、餐具、物料、布草的月度盘点、管控与申购；严控前厅运营成本，杜绝物料浪费、餐具损耗过高问题；规范物资存放、领用流程，降低前厅运营损耗。 6. 跨部门协同与经营赋能 每日对接后厨、收银、后勤部门，同步营业情况、客流高峰、特殊订单，协调解决出品、传菜、对账衔接问题；配合门店营销方案、新店活动、会员体系落地，带领团队完成门店营收、好评、转化指标。 7. 制度落地与安全管理 落实门店食品安全、消防安全、财产安全管理制度；排查前厅用电、用水、场地安全隐患；做好员工安全培训、营业安全管控，杜绝安全事故；执行公司各项管理制度，定期向上级提交营运报表、工作总结、整改计划。 任职要求： 1. 年龄24-40岁，高中及以上学历，2年以上前厅主管经验、1年以上前厅经理管理经验，连锁餐饮、高档餐厅、正餐门店经验优先。 2. 精通前厅全套运营流程、人员管理、培训体系，具备独立带店、统筹大型接待的能力。 3. 具备优秀的沟通协调、应急处理、团队管理能力，抗压能力强，能统筹门店日常及突发问题。 4. 熟悉餐饮门店成本管控、服务标准化体系，有门店品质优化、团队搭建经验。 5. 认同餐饮行业，执行力强、责任心强，有目标感，能接受餐饮行业作息。 二、前厅主管 岗位职责 1. 日常营运管理 负责营业期间前厅全场把控，统筹迎宾、带位、点单、传菜、收尾全流程工作；合理安排员工站位、分工，高峰期补位支援，保障门店顺畅运转，避免服务空档、漏单、错单问题。 2. 服务标准落地 严格执行门店服务话术、仪容仪表、接待流程标准；班前召开例会，布置当日工作、强调注意事项、复盘前日问题，班后做好工作总结与卫生检查。 3. 人员现场管理 负责前厅服务员、兼职人员的日常考勤、排班、基础带教；监督员工工作状态，及时纠正不规范服务行为，提升团队整体服务质量与工作效率。 4. 客情与售后处理 主动巡台、关注顾客用餐体验，及时响应顾客需求；独立处理日常轻微客诉（口味、服务、上菜速度等），维护门店口碑与顾客满意度。 5. 物资与卫生管控 负责前厅餐具、桌椅、软装、公共区域卫生巡检；管控纸巾、餐具、耗材等物资领用、盘点、节约使用，杜绝浪费；做好餐前布置、餐后收尾、打烊检查工作。 6. 配合门店经营 配合门店营销活动、会员推广、套餐推荐等工作；主动引导员工做好菜品推介、顾客留存，助力门店营收提升；落实门店各项规章制度、安全规范。 任职要求 1. 年龄24-35岁，2年以上前厅主管经验、连锁餐饮、高档餐厅、正餐门店经验优先。 2. 精通前厅全套运营流程、人员管理、培训体系，具备独立带店、统筹大型接待的能力。 3. 具备优秀的沟通协调、应急处理、团队管理能力，抗压能力强，能统筹门店日常及突发问题。 4. 熟悉餐饮门店成本管控、服务标准化体系，有门店品质优化、团队搭建经验。 5. 认同餐饮行业，执行力强、责任心强，有目标感，能接受餐饮行业作息。