• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

暂时没有符合该搜索条件的职位

已为您推荐以下相似职位

  • 唐山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责西餐厅日常运营管理,确保服务流程符合酒店标准,提升顾客满意度。 2. 制定并执行餐厅工作计划、预算及成本控制方案,合理调配人力、物力资源。 3. 监督菜品质量、摆盘标准及出餐速度,与厨房团队协作优化菜单及特殊活动方案。 4. 负责员工排班、培训、绩效考核及团队建设,提升员工服务技能与职业素养。 5. 处理宾客投诉及突发事件,维护餐厅良好口碑,定期收集反馈并改进服务。 6. 维护餐厅环境卫生、设施设备及物资管理,确保符合食品安全及卫生规范。 7. 协助策划并执行主题晚宴、节日活动及促销推广,配合酒店整体营销计划。 【岗位要求】 1. 男女不限,45岁以下,具备至少1年以上西餐领班以上管理经验。 2. 熟悉西餐服务流程、酒水知识及基本成本控制概念。 3. 具备优秀的沟通协调能力、团队领导力及抗压能力。 4. 服务意识强,注重细节,能灵活应对突发事件。 5. 熟练使用办公软件及餐饮管理系统。
  • 石家庄 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务流程顺畅; 2、协调前厅与厨房工作衔接,提升整体工作效率; 3、监督服务质量与出品标准,维护餐厅品牌形象; 4、组织员工排班与培训,提升团队专业能力与服务意识; 任职要求: 1、具备良好的沟通协调能力,能有效处理现场运营问题; 2、熟悉西餐服务流程及餐饮管理规范; 3、有较强的责任心和团队管理能力,能适应轮班工作安排; 4、具备基本的食品安全安全与卫生管理知识。 5、有高端西餐厅工作经验优先。
  • 西餐主管

    4.5千-5.5千
    邢台 | 2年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及工作流程优化; 2、监督西餐出品质量,确保菜品符合酒店标准及客人需求,定期与厨师团队沟通改进菜单; 3、培训并指导西餐服务员,提升团队服务技能与效率,维护高水准的客户体验; 4、处理客人投诉及突发情况,及时解决问题并反馈改进措施; 5、管理西餐厅物资及设备,控制成本,减少损耗,协助制定采购计划; 6、配合酒店营销活动,策划并执行西餐厅主题推广,提升营业额及品牌形象; 7、定期提交运营报告,分析经营数据并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备西餐厅管理相关经验,熟悉西餐运营流程及服务标准; 2、优秀的团队管理能力,能有效调动员工积极性并协调跨部门合作; 3、较强的沟通与应变能力,能妥善处理客人需求及突发事件; 4、注重细节,对西餐菜品、酒水及服务品质有较高敏感度; 5、具备成本控制意识及基础数据分析能力; 6、工作责任心强,能适应弹性工作时间及高强度工作环境; 7、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述 监督所在餐厅的服务和菜单内容,确保高品质和一致性。遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 岗位职责 - 经理不在时,组织班前会,确保了解酒店的活动和运作要求。 - 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进。 - 监督现金的处理和存放程序。 - 编制每日存款和流动资金报告。 - 编定并指导员工执行现金安全制度。 - 处理异常的付款情况。 - 监督服务设备的维护保养。 - 监督客用设施和服务标准。 - 控制存货和监督保安程序。 - 协助菜单和酒水单的设计工作。 - 监督酒吧各项工作活动、酒吧服务等。 - 与上级领导共同在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 - 与上级领导共同编制和管理部门预算。 完成上级布置的其他任务。 岗位要求 - 良好的沟通能力。 - 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 具备良好的问题解决能力和培训能力 - 酒店管理、餐饮或相关领域的职业证书。 -两年工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。具有管理经验者优先。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.    负责热菜出品的烹制,根据标准进行烹制,保证菜品质量; 2.    负责各种汤料,酱汁的熬制; 3.    负责各种食材的改刀和初加工; 4.    检查调料,酱汁,汤料及器皿,做好开餐前的准备工作; 5.    完成上级领导安排工作。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐冷菜间的日常运营管理,确保出品质量和食品安全 2、制定冷菜菜单,研发新菜品,控制成本并优化制作流程 3、监督冷菜制作过程,确保符合卫生标准和酒店要求 4、管理冷菜间员工,安排工作班次并进行技能培训 5、检查食材库存,控制原料采购和损耗 6、维护厨房设备,确保工作环境整洁有序 7、能够独立制作刺身、寿司等餐品 【岗位要求】 1、具备西餐冷菜制作专业知识和实践经验 2、熟悉食品安全法规和厨房卫生管理标准 3、能够独立设计冷菜菜单并创新菜品 4、具备团队管理能力和良好的沟通协调能力 5、工作细致认真,能承受高强度工作压力 6、有五星级酒店相关工作经验者优先
  • 廊坊 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责自助餐厅的日常运营管理,包括开餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作的监督与协调。 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规程,确保服务质量、菜品陈列及卫生环境符合酒店要求。 3、管理餐厅员工团队,包括排班、考勤、培训及绩效考核,提升团队服务意识与工作效率。 4、控制餐厅运营成本,合理管理食材消耗、用具损耗及库存,杜绝浪费。 5、处理宾客投诉及突发事件,收集顾客反馈,持续优化用餐体验。 6、配合厨房团队协调菜品出品速度与质量,确保自助餐品及时补充、温度及外观达标。 7、检查餐厅设施设备运行状态,保障安全操作,定期维护并上报维修需求。 8、执行酒店食品安全及消防安全制度,定期组织员工培训与自查。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮行业经验,其中至少1年自助餐厅或大型餐厅主管/领班工作经验。 2、熟悉自助餐厅运营流程,具备菜品陈列、成本控制及人员调配的实际管理能力。 3、具备优秀的组织协调与沟通能力,能够有效带领团队完成高峰时段的高效运转。 4、服务意识强,能妥善处理宾客投诉及突发状况,具有危机应对经验。 5、责任心强,工作细致,能够主动发现问题并推动改进。 6、学历不限,年龄不限,能适应酒店餐饮行业排班制工作节奏(含周末及节假日)。
  • 秦皇岛 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责各餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、客户体验优质及运营目标达成。 2. 组织员工排班、培训及绩效评估,提升团队协作效率与服务专业性。 3. 监督库存管理、成本控制及财务报表编制,保障运营效益与资源合理利用。 4. 处理客户投诉及突发事件,维护品牌形象与宾客满意度。 5. 执行卫生、安全及消防标准,确保工作环境符合法律法规要求。 6.听从部门领导的工作安排。 任职资格: 1. 大专学历及以上,形象好气质佳。 2. 具备国际酒店或餐饮行业工作经验3年及以上。 3. 熟悉餐饮运营流程、酒水知识及客户服务标准,具备基础财务分析能力。 4. 具有良好的沟通协调能力、团队领导能力及应急处理能力。 5. 能够适应轮班工作安排,包括周末及节假日。
  • 石家庄 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 免费工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专学历或同等学历,有从事餐饮服务3年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 餐厅领班

    8千-1万
    上海 | 5年以上 | 高中 | 提供吃
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助餐厅经理做好餐厅日常运营工作。 * 按照餐厅的标准执行服务, 确保所在区域服务满意流畅。 * 参与提升餐厅服务细节,合理分配服务生工作。 * 负责所在区域结账,发票。 * 存货盘点,设备的报损与维护。 2.负责餐厅有关菜单、酒水知识介绍和服务工作。 * 理解餐厅定位,了解餐饮知识,熟知餐厅菜品信息,制作过程,过敏忌口。 * 参与控制,监督菜品出品标准,速度;及时反馈客人意见建议。 * 熟悉基本酒水知识,了解酒水服务。 3.负责餐厅现场客户服务和销售工作。 * 确保根据标准给客人提供服务,承担起客人满意的责任。 * 具备服务和沟通的灵活性。 * 使用合适的销售方法和建议性销售的技巧销售餐厅的产品与服务。 4. 负责餐厅日常沟通和其他基础工作。 * 准时出席各种会议,培训及集体活动。 * 建立维护与其他部门的良好工作联系。 * 遵守集团员工手册,餐厅行为准则和个人专业素养。 * 收集汇报每日运营出现的事件,客人反馈,潜在的问题。 * 完成上级交待的其他工作。 【任职要求】 1. 具备5年以上相关高端西餐或中餐餐饮会所或五星级酒店工作经验,熟悉包厢接待及控场。 2. 熟悉高端VIP客情服务、私宴接待礼仪、菜品文化讲解,服务细腻专业、具备高情商。 3. 形象端正、谈吐专业、责任心强、执行力高,服从管理和团队统工作。 4. 熟悉餐饮营运 SOP,品质管控、客诉处理,抗压能力强。 5.曾服务米其林餐饮,高端酒店和会所西餐或中餐经验者优先,具备良好的中文、英语或粤语口语能力者优先。 6.持有有效健康证,可适应晚班及宴席高强度工作节奏。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    工作内容: 1、负责前厅的日常管理工作,早餐时段楼面日常运营统筹,监督餐台布置,菜品陈列及补给节奏,确保用餐区域环境整洁、服务流程顺畅; 2、待客礼貌热情; 3、收档后组织服务员及时整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 4、配合店长工作,服从店长工作安排。 任职要求: 1、中专以上学历,形象气质佳,能适应早班; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、懂电脑基础操作; 5、持有效餐饮食品健康证。
  • 餐饮领班

    5千-6千
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,预定)。 找到解决如电话服务,预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、至少大专毕业
  • 阳江 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 月休8天
    • 有竞争的薪资
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.制定并指导员工执行现金安全制度。 4.监督服务设备的维护保养。 5.监督客用设施和服务的标准。 6.监督餐厅的服务。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧以及管理能力
  • 燃餐厅领班

    3.8千-4.8千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    协助前厅主管完成米其林餐厅楼面日常运营,督导当班服务团队落地高标准西餐套餐服务,把控餐前准备、餐中服务、餐后收尾,处理现场宾客需求,衔接厨房、吧台,保障宾客用餐体验,主管不在岗时承担现场当班管理职责。 【主要工作职责】 1.确认当日预订、特殊客情、菜品沽清、套餐变化、VIP 接待信息;组织班组完成摆台、餐具检查、环境卫生、物料补给,按泰安门服务标准逐项验收餐前状态。 2.检查当班员工仪容仪表、出勤,根据客情合理分配岗位、划分服务区域。 3.督导服务员执行全套 Fine‑Dining 服务流程:迎送、套餐讲解、分餐、酒水服务、上菜节奏把控,把控出菜节奏,及时与厨房沟通协调,避免漏单、错单、上菜时序混乱。 4.重点关注区域宾客体验,现场响应宾客特殊需求,独立处理一般性客诉,重大问题及时上报前厅主管;做好客史信息记录。 5.熟练完成套餐讲解、葡萄酒搭配介绍、分餐等专业西餐服务。 6.执行餐厅各项制度,完成前厅主管交办的其他接待、活动配合工作。 【任职要求】 1. 2 年及以上高端西餐 / 米其林 Fine‑Dining 前厅服务经验,至少 1 年领班或储备领班经验,熟悉多道式套餐服务、分餐、侍酒基础流程。 2.熟悉西餐菜品、酒水基础常识,具备基础英文口语,可简单应对外籍宾客。 3.较强现场应变、沟通协调能力,能独立处理现场宾客问题,具备班组统筹能力。 4.工作细致,抗压能力强,适应周末及节假日营业班次,仪表端庄。 5.认同酒店和餐厅服务理念,注重细节与宾客体验。
  • 镇江 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责西餐厅的日常运营管理,确保服务流程符合万豪品牌标准,提升宾客满意度。 2. 监督并指导西餐服务团队(包括领位、服务员、传菜员等)的日常工作,合理排班与调配人力。 3. 负责西餐厅的餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,检查摆台、环境卫生及设备设施状态。 4. 处理宾客投诉及突发情况,及时反馈并跟进解决,维护餐厅良好口碑。 5. 协助上级制定并执行培训计划,提升团队服务技能、酒水知识及英语沟通能力。 6. 控制餐厅运营成本,包括物料消耗、易耗品管理,做好盘点及损耗分析。 7. 配合厨房团队协调出菜节奏,确保菜品质量与出品速度符合标准。 8. 维护餐厅安全与卫生,严格执行食品安全规范及酒店管理制度。 【岗位要求】 1. 大专及以上,具备至少2年以上高端酒店或社会餐饮同岗位工作经历者优先。 2. 熟悉西餐服务标准、酒水知识及餐饮礼仪,了解万豪品牌文化者优先。 3. 具备良好的团队管理能力、沟通协调能力及突发事件处理能力。 4. 工作积极主动,责任心强,能适应倒班及节假日工作安排。 5. 身体健康,形象端正,具备服务意识与亲和力。
  • 镇江 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营,确保服务流程符合万豪标准,提供高品质餐饮体验。 2、带领团队完成餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,保障环境卫生与服务质量。 3、协助主管进行员工排班、考勤管理及现场调度,提升团队协作效率。 4、处理宾客投诉与特殊需求,及时反馈并优化服务细节,维护客户满意度。 5、监督菜品出品质量、摆盘规范及上菜速度,与厨房保持高效沟通。 6、执行成本控制措施,监督物料使用,减少浪费,协助盘点及采购计划。 7、组织新员工岗前培训及在岗技能辅导,推动团队服务技能提升。 8、落实消防安全、食品安全及防疫要求,做好日常检查记录。 【岗位要求】 1、大专及以上,有酒店或餐饮行业服务经验者优先,无经验者可提供系统培训。 2、熟悉西餐服务礼仪及操作流程,具备基本英语沟通能力者优先考虑。 3、具备良好的团队管理意识及沟通协调能力,能有效激励员工。 4、服务意识强,亲和力佳,能灵活应对突发状况并妥善解决问题。 5、工作责任心强,能适应倒班及节假日工作安排。 6、持有健康证,无不良嗜好,符合酒店业职业形象要求。
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 本岗位单休
  • ADD主管

    3.8千-4.5千
    南昌 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 双休
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 班车接送
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅的日常运营管理,确保服务流程规范、高效,达到酒店服务标准。 2、负责餐厅物资、餐具及设备的盘点、维护与采购申请,控制运营成本。 3、检查并维护餐厅环境、卫生及安全,符合酒店及卫生部门要求。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识,熟悉餐饮服务流程及礼仪,有餐饮主管或相关管理经验者优先。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理,包括前厅服务、出品质量、环境卫生及设备维护,确保符合酒店星级标准。 2、制定并执行每日/每周工作计划,合理安排员工排班、考勤及绩效管理,提升团队工作效率。 3、监督并指导服务员、收银员等岗位工作流程,处理顾客投诉与突发事件,保障宾客满意度。 4、协助餐厅经理进行成本控制,包括食材消耗、物料领用及损耗管理,落实节支增效措施。 5、组织每日班前会、班后会,传达酒店政策、菜品信息及服务要求,确保信息同步。 6、配合市场及营销部门,参与特色主题晚餐、节日活动的策划与现场执行。 7、定期巡查餐厅设施设备,及时报修并跟进维修进度,确保安全无隐患。 8、负责新员工入职引导及在岗培训,提升员工服务技能及职业素养。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力和团队管理意识,能有效调动员工积极性。 2、熟悉西餐服务礼仪、酒水搭配及基本菜品知识者优先考虑。 3、能适应酒店行业弹性工作制,包括周末、节假日轮班。 4、有较强的服务意识和抗压能力,面对高峰期或客诉能冷静处理。 5、持有健康证或入职前能办理完毕。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区