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暂时没有符合该搜索条件的职位

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  • 台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行; 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估; 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行; 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行; 5、和厨房保持及时有效沟通; 6、帮助团队成员指定培训计划。 任职要求: 1、具备同岗位1年以上相关经验;需要良好的沟通协调能力; 2、对餐饮行业充满热情,了解餐厅运营流程; 3、 能够灵活应对突发状况,具备较强的解决问题能力; 4、注重细节,对服务质量有高标准要求; 5、 优秀的组织能力,能够有效管理团队和资源; 6、拥有基本的财务知识,能够协助进行成本控制; 7、工作积极主动,具有强烈的责任心和敬业精神。
  • 台州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉中餐厅,宴会厅的的经营概念,完成酒店的营业要求 2.熟知餐厅各项工作程序,服务标准及各级职能,并能培训及带领餐厅人员熟知 3.清楚了解餐厅的营业预算及实际营业收入,能发现问题设法改善 4.负责餐厅的人事安排及成本控制 5.及时了解同行业信息,改进餐厅的服务及经营 岗位要求 1.2年以上高星级酒店或同行同岗位工作经验。 2. 女:身高160Cm以上。 3. 具有较强的专业管理意识、判断能力、决策能力、应变能力及组织协调能力。 4.工作地点:椒江耀达酒店
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮行业核心客户的关系维护与深度开发,定期拜访客户,了解客户需求并协调内外部资源提供解决方案,提升客户满意度与复购率。 2、制定并执行客户维护计划,包括客户回访、节日关怀、问题跟进等,确保客户合作稳定并挖掘潜在合作机会。 3、处理客户投诉与突发事件,快速响应并推动问题闭环,降低客户流失风险,维护公司品牌形象。 4、收集并分析客户反馈及市场动态,定期输出客户分析报告,为业务策略调整提供数据支持。 5、协同销售、运营等部门推进客户专属活动,提升客户粘性及转介绍率,完成既定业绩指标。 【岗位要求】 1、25-35周岁,学历不限,具有1年以上餐饮、快消、服务行业客户维护或销售相关经验,熟悉餐饮业运营模式者优先。 2、具备优秀的沟通协调能力及客户服务意识,能快速建立与客户的信任关系,妥善处理各类客诉。 3、自驱力强,主动性强,能适应出差或不定时工作制,具备抗压能力及问题解决能力。 4、具备基础的数据分析能力,能熟练使用办公软件(Word/Excel/PPT)进行汇报与数据分析。 5、性格开朗,团队协作意识强,能适应快节奏工作环境,具备良好的职业素养及保密意识。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Description 岗位职责 1.Maintain records and files of past and existing clients. 1.保存以前、现有客户的资料和档案。 2. Arrange sales visits and host key clients at the hotel. 2.安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. Oversee the sale of all catering products within the hotel. 3.负责酒店所有餐饮产品的售卖。 4. Submit visit summaries and sales visit plans to the Director of Food and Beverage. 4.向餐饮部总监提交拜访概况的报告,并提交销售拜访计划。 5.Assist in the smooth operation of the restaurant. 5.协助餐厅正常运营。 Job Requirements 岗位要求 1. College diploma or higher qualification, with at least two years' experience in restaurant operations or sales. 1.大专及以上文化程度,2年以上餐厅或销售工作经验。 2. Familiarity with food and beverage sales within the hospitality sector, possessing an established client base in Shaoxing. 2.熟悉酒店领域的餐饮销售工作,在绍兴有一定的客户群。 3. Strong teamwork ethos coupled with proven leadership capabilities. 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4. Adequate foreign language proficiency to comprehend reservation correspondence and deliver reception services. 4.具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5. Presentable appearance with sound public relations and social skills. 5.形象气质佳,具有较强的公关和社交能力。
  • 湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们在找这样的“主理人” - 好奇心是你的雷达 - 自带小太阳属性,做事有冲劲,笑容有感染力 - 逆风飞翔的勇者,坚韧是你独特的勋章 - 冒险体质,讨厌一成不变的NPC生活,渴望在未知的地图里开疆拓土 - 潜伏的创业者,怀揣创业梦想,把酒店当成自己的事业来经营,敢于挑战更高的服务标准 在这里,你可以 - 尽情释放你的冒险精神,去尝试新的运营模式,去犯错、去复盘、去成长 - 把你的创业梦想,变成我们共同的现实
  • 中餐厅经理

    6.5千-7.5千
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 高温补贴
    • 职业发展规划
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、保持并不断拓展与客人的良好关系。 5、制定每周工作排班。 6、有灵巧的处理对客关系的技巧。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有同级酒店最少3年的同职务工作经验。 3、良好的运营及管理经验。 4、良好的个人仪表;性格开朗、自信。 5、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 衢州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 月休8天
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括人员调配、服务标准执行及成本控制。 2、制定并实施餐厅营销策略,完成月度经营指标。 3、监督食品安全及卫生管理制度落实,确保符合国家卫生标准。 4、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象。 5、定期组织员工技能培训,提升服务品质。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉中餐运营流程。 2、较强的团队管理能力和现场协调能力。 3、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班。 4、具备基础的财务知识,能进行成本核算分析。 5、有星级酒店工作经验者优先考虑。
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 浙江区域
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客满意度; 2、监督并指导服务员工作,包括摆台、点单、上菜、结账等环节,确保服务标准统一; 3、协调厨房与前厅工作,及时处理突发问题,保障用餐高峰期运营顺畅; 4、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草、酒水等,定期盘点并控制损耗; 5、协助制定并执行餐厅促销活动方案,提升营业额及客户回头率; 6、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识; 7、处理顾客投诉及意见反馈,维护餐厅品牌形象。 【岗位要求】 1、熟悉中餐厅运营流程,具备较强的现场管理及协调能力; 2、责任心强,能够高效应对突发情况,具备良好的问题解决能力; 3、具备团队管理经验,擅长调动员工积极性,营造积极工作氛围; 4、注重细节,对服务品质有高标准要求; 5、年龄25-35岁,形象气质佳,有酒店或高端餐饮行业经验者优先。 联系人:曹女士 联系方式:15515075338(微信同号)
  • 丽水 | 经验不限 | 大专
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有1-2年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少0.5年的同职务工作经验。表现优异者考虑主管-副经理晋升 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
  • 餐厅经理

    6千-8千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 全勤奖
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 投递简历
    工作职责: 1.运营管理:安排员工排班,监督前厅服务流程(如点餐、上菜、结账),及时处理突发问题(如客户投诉、设备故障)有较强的沟通与突发应急能力,保障餐厅顺畅运转。 2. 服务管控:培训新员工服务标准,巡检服务细节(如仪容仪表、礼貌用语),定期复盘服务问题,提升整体服务水平。 3. 客户维护:主动跟进重要客户需求,妥善解决客户不满,收集反馈并反馈给店长,优化客户体验。 4.协助店长完成日常工作 任职要求: 1.年龄20岁以上,身体健康,形象气质良好,仪容端正,举止得体,具备优秀的职业礼仪; 2.全日制大专以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先,1年以上餐饮服务和管理经验; 3.具备优秀的服务意识与职业素养,能适应高标准的服务要求,工作严谨细致; 4.可接受跳班工作制及节假日排班; 5. 性格开朗、有耐心、爱微笑、沟通能力好,具有较强的服务意识; 6. 出色的沟通协调能力,能熟练使用中英文进行商务交流(英语能力优秀者优先)。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐厅经理完成日常运营管理工作,确保餐厅服务品质与运营标准; 2、监督食品安全及卫生管理制度执行,定期检查设备设施维护情况; 3、处理客人投诉及突发案件,维护酒店品牌形象; 4、协助制定并落实促销活动方案,完成月度经营指标。 【任职要求】 1、3-5年相关岗位工作经验,米其林/黑珍珠高端餐厅经验者优先; 2、有奢华酒店品牌工作经验者优先。
  • 中餐厅经理

    9千-1.2万
    嘉兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    • 免费房礼遇
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅营销策略,完成经营指标与利润目标 3、监督食品质量、卫生标准及服务流程的合规性 4、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、控制运营成本,管理物资采购及库存
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 月休8天
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 12%公积金
    • 岗位晋升
    • 定期体检
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    We are looking for a Restaurant Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质,并可独立承担相应岗位职责的餐厅经理人选: As a Restaurant Manager, we rely on you to: 作为酒店餐厅经理,需承担以下主要工作职责: 1、Take full charge of the restaurant's daily operations, establish service standards and procedures to ensure consistent service quality and enhance guests' dining experience. 全面负责餐厅日常运营管理,制定服务标准与流程,确保服务质量稳定,提升宾客用餐体验。 2、Oversee team management, including recruitment, training, scheduling and performance assessment, to motivate staff and build an efficient service team. 统筹团队管理,包括招聘、培训、排班及绩效考核,激发员工积极性,打造高效服务团队。 3、Be responsible for menu optimization, dish quality control and cost management; adjust catering strategies based on market trends and guest feedback to meet revenue targets. 负责菜单优化、菜品品质监控及成本管控,结合市场趋势与宾客反馈调整餐饮策略,达成营收目标。 4、Maintain customer relationships, handle complaints and special requests, establish a membership system, and improve customer repurchase rate and loyalty. 维护客户关系,处理宾客投诉与特殊需求,建立会员体系,提升客户复购率与忠诚度。 5、Coordinate with the kitchen, procurement and other relevant departments to ensure food supply, dish serving rhythm and food safety for smooth operations. 协调厨房、采购等相关部门,保障食材供应、出菜节奏及食品安全,确保运营顺畅。 6、Organize themed events, promotions and other marketing activities to boost the restaurant's popularity and customer flow. 组织主题活动、推广活动等营销工作,提升餐厅知名度与客流量。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备: 1、With over 5 years of experience in star hotel restaurants, including at least 3 years in restaurant management. 5年以上星级酒店餐厅工作经验,其中至少3年餐厅管理相关经验。 2、Excellent team leadership, organizational coordination, and problem-solving skills. 具备出色的团队领导能力、组织协调能力及问题解决能力。 3、Familiar with catering operation processes, food safety regulations, and cost control methods. 熟悉餐饮运营流程、食品安全规范及成本控制方法。 4、Strong service awareness, adept at identifying guest needs and providing personalized service solutions. 服务意识强,善于洞察宾客需求,能提供个性化服务方案。 5、Good English proficiency, able to efficiently communicate with international guests and foreign teams. 英语良好,可高效对接国际宾客与外籍团队。 6、Strong market sensitivity and marketing planning capabilities. 具备较强的市场敏感度与营销策划能力。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 金华 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 高温补贴
    • 月休8天
    • 技能培训
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 日常运营管理 — 全面负责中餐厅的日常运营,制定并执行经营计划、服务标准和流程优化,确保服务品质与顾客满意度。 团队建设与培训 — 负责服务人员的招募、培训、排班及绩效评估,监督员工按标准规范服务,提升团队整体素质。 客诉处理与客户关系维护 — 及时处理客户投诉与突发事件,与客人建立良好的公共关系,收集反馈持续提升满意度。 前后厨协调 — 与厨房紧密沟通协作,确保菜品出品质量与效率,尤其在高峰期保障服务顺畅。 成本控制与物资管理 — 控制服务人员的人力成本、餐具损耗、低值易耗品等费用,管理餐厅设备、运营物资和固定资产以及易耗品,做好安全与防火工作。 数据分析与营销策略 — 统计客流量、翻台率等运营数据,定期提交分析报告,协助制定餐饮推销计划与促销活动。 餐前餐后全流程把控 — 检查开档 / 收档准备、巡视用餐时段运营情况,确保卫生、环境、服务全流程达标。 【任职要求】 经验要求 — 具备 3-5 年以上中餐厅或高端餐饮前厅管理经验,熟悉中餐厅全流程运营标准,有星级酒店或大型餐饮连锁经验优先。 专业背景 — 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理、旅游管理等相关专业优先;形象气质佳。 核心能力 — 具备出色的团队管理、沟通协调与应急处理能力,能有效管理团队并协调厨房、服务、销售等多方工作;熟练使用办公软件及餐饮系统,具备一定数据分析能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assisting the Director of Food & Beverage in managing the day to day operations of Chinese Restaurant in order to meet business requirement sand clients’ satisfaction whilst ensuring adherence to service standards and operating procedures.  He / she is scheduled to work on a different shift than Chinese restaurant Manager as his / her job responsibilities are an extension of F&B Director's responsibilities to ensure continuity and maintenance of standards. 主要工作是协助餐饮部总监管理中餐厅的日常工作,以满足业务和客户的需求,同时确保中餐厅员工能遵守酒店的服务标准和工作程序。他/她工作职责是对餐饮总监责任并要按照工作需求不定时上班,以确保业务和客户的需求。                                                                  The Director of Food &Beverage will arrange your duties, days off and vacation when operation need it. 在工作需要期间餐饮部总监会直接安排你的工作,休息日和假期。 Supervises the day-to-day operations of the Chinese Restaurant activities to ensure compliance with all policies, procedures, standards and aiming at satisfying and exceeding the clients' expectations.  督导中餐厅的日常工作和服务,以确保各项政策、程序和标准的正常运作以满足和超越客户的期望为目标。                                                  Coordinates and supervises the work of subordinates, assists in the preparation of the schedule to ensure there is an adequate number of staff on duty based on the forecast and submits for approval. 协助和监督下属的工作,协助餐饮部经理完成日常工作计划的准备,以确保有足够数量的服务人员为顾客提供服务。                                                                                                                         Participates at times in the selection of all reporting staff. Motivates them to bring about excellent performance, enforces discipline when required and participates in the evaluation of their performance once a year. 参加所有工作人员的甄选工作。激励员工并使其发挥完美的工作表现,并在必要时对他们进行的绩效评估。                                                                                                                                                      Assists in the identification of training needs and the development of at raining plan.  Implements the training activities and assists in the follow up to ensure compliance and their effectiveness.  协助和确定培训需求及计划,并确实执行已制定的培训活动。                                                                                                                                                                                            Inspects the Chinese Restaurant areas to ensure that the physical facilities and equipment's are well kept and that all health and safety regulations are adhered to, by coordinating the cleaning and maintenance and arranging for repairs and other services such as linen laundering, plants servicing, etc. 定时检查中餐厅的设施及设备并确保所有的设备运转正常和安全及定期清洁、保养维修。                                                                                                                                                   Maintains high visibility during a service in order to ensure smooth running of operations, promotes good public relations, takes corrective actions and handles customers’ complaints to ensure their satisfaction. 保持高度集中,以确保服务的顺利进行,促进良好的公共关系,纠正员工的错误行为和处理客户的投诉,以确保他们得到满意的回复。                                                                     Coordinates the service activities with the kitchen on order to achieve a timely delivery of food whilst ensuring effective communication. 与厨房建立有效的沟通,同时确保食品及时的送达。                                                                                                            Controls stock from the beverage / bar operation effectively ensuring pars are respected. 确保足够的库存以便运作的需要。                                                                                                                                                               Anticipates and maintains all materials and supplies ensuring their availability.  Controls usage of all food items and appropriate usage of equipment, tools and service equipment ensuring all equipment is used in a correct and safe manner. 预期并保持所有的物料和用品的有效期。确保所有食品、生产设备、工具和服务设备的正确和安全使用。                                                                                                                                               Monitors operating expenses to ensure the cost of sale is in line with the annual budget.  监控营运开支,以确保销售成本与预算一致。                                                                                                       Keeps abreast of all emergency procedures, hotel promotions, product knowledge, VIP arrivals, upcoming events and brief direct subordinates accordingly so that they are able to anticipate and answer clients' requests and questions. 确保对所有应急程序、 产品促销、 产品知识、重要客人、宴会和员工的了解,以便能答复他们的要求和问题。                                                                                  Accomplishes a set of administrative duties such as leading and attending meeting, writing reports, maintaining a logbook and other specific duties related to the job function.  完成设定的行政职务,如主持和 参加会议、撰写报告、工作日志和工作职责相关的文件。                                             Is knowledgeable about the Food and Beverage and Hotel Product 充分了解餐饮及酒店产品知识。
  • 中餐厅经理

    1万-1.1万
    宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、具有中餐食物/饮料及服务方面的丰厚知识。 2、确保向同事解说酒店及集团的政策,并严格贯彻落实。 3、领导并确保餐饮部的顺利运作。 4、保持餐饮部食物/饮料/服务/清洁的质量。 5、在服务过程中及时获取顾客的反馈。 6、了解相关的酒店消防应急程序以及在紧急疏散时的任务和要采取的行动。 7、对在工作区域的食品安全附有责任,它包括记录,食品准备,储存,服务,培训,监控,沟通,设施设备或提高食品安全的行为。 8、确保同事适用符合酒店食品安全和卫生标准的必要防范措施。 岗位要求 1、大专及以上文化程度。 2、有3年以上餐厅管理工作经验或同星级酒店餐厅管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,有英语基础,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验,5年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 衢州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中餐厅经理/副经理 【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、制定并落实餐厅服务流程与质量标准,确保顾客用餐体验达到品牌要求 3、监控餐厅经营数据(翻台率、客单价等),定期分析经营报表并提出改进方案 4、负责餐厅成本控制,包括食材损耗管理、人力成本优化及能耗管控 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、组织员工专业技能培训,提升团队服务意识与业务水平 7、协调厨房与前厅工作衔接,确保出餐效率与服务节奏匹配 8、执行酒店营销活动方案,配合完成餐饮促销指标 【岗位要求】 1、5年以上相关的工作经验,2年以上主管级经验。 2、熟悉餐厅运营全流程,掌握食品安全及卫生管理相关法规 3、出色的现场管理能力,能有效调动团队工作积极性 4、具备较强的成本意识和数据分析能力 5、良好的沟通协调能力,能妥善处理客诉及员工关系 6、身体健康,能适应倒班工作制及高强度工作压力 7、整洁干净的仪容仪表。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 每周双休
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 负责中餐厅/宴会厅运作。 保证对客优质服务水平。 同团队成员一起制定菜单。 设定部门目标,工作计划,预算和规章制度。 评估客户满意度并持续改善。 保证组织沟通会并形成会议纪要。 必要时协助其他部门,保证良好的工作关系。 遵守酒店安全、消防法规和所有健康与安全制度。 组织每日早会和每月讨论食品服务和准备的各个方面的交流会议。 推动销售达到收益最大化。 节约各项费用。 节约能源。 激励团队成员强化销售与收益最大化。 想法设法,协助管理餐厅部门的收入和利润最大化。 制定年度推广计划日程表与营销方案,涵盖月度销售计划完成情况(MTDP)、微信商城及数字化线上渠道规划。 持续关注市场趋势,确保餐饮部(FB)产品具备独特卖点,打造特色产品;快速转变思路,围绕宾客满意度与利润率推进各项工作。 对全体团队成员开展完善的追加销售(Up-selling)技能培训,确保服务流程符合索菲特 “暖心服务”(Emotional Heartist)的服务文化理念。 维护并跟踪质量目标,关注细节,跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者。 通过阅读,观察竞争对手,杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势。 有效地回应内部审计报告,跟进客人的评论的调查。 完成所有任务,确保休息日之前做好交接。 在操作开始前2小时与上级沟通好,以确保正确的服务流程。 每周组织对客区域和后台区域的清洁、卫生和维护检查。 所有员工在工作中都必须服从直属上司所发出的一切合理要求,并在正规场合一定时间里完成工作。 所有员工都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。 能够在高峰时段高速度的工作。 适应弹性工作时间。 具备团队协作能力。 【岗位要求】 良好的口头及书面沟通能力。 8-10年相关工作经验,其中至少5年管理经验。 酒店管理专业毕业。 全日制大专(含)以上学历。 餐饮服务的各方面丰富经验。 始终保持良好和专业的形象 优秀的领导者和培训师,具备良好的激励和团队合作能力 注重细节,良好的人际交往能力,能够和不同的员工相处 良好的商业嗅觉及敏锐的市场感知力。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    负责管理餐厅的各项相关营运事务,在为宾客提供独特的体验的同时,确保高质量的服务和标准。确保所有工作都符合卫生、安全及其它相关规定,并且遵守公司的所有政策和程序。
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