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已为您推荐以下相似职位

  • 后厨帮厨

    4千-6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 世界500强
    • 朝阳行业
    • 行业标杆
    • 七险一金
    • 商业保险
    • 福利齐全
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 宿舍食堂
    • 氛围好成长快
    康复照护服务 | 500-999人
    • 投递简历
    【工作内容】 1、负责厨房食材的清洗、切割及初步加工,确保原料符合卫生与出品标准; 2、协助主厨进行菜品烹制,完成配菜、摆盘及出餐前的检查环节; 3、严格执行食品安全规范,每日清理操作台、厨具及设备,保持后厨环境整洁; 4、配合完成每日食材盘点与库存整理,及时上报损耗情况并协助补货; 5、服从上级调度,高效协作完成团队交办的其他临时性餐饮保障任务。 【任职要求】 1、初中及以上学历,持有有效健康证; 2、具备酒店或餐饮行业后厨工作经验者优先,熟悉基础刀工与烹饪流程; 3、掌握基本食品卫生知识,了解后厨安全操作规程及消防常识; 4、身体健康,精力充沛,能适应高强度工作节奏及倒班轮休制度; 5、具备良好的团队协作意识,吃苦耐劳,责任心强且服从管理安排。
  • 厨工

    2.7千-3.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 高温补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、初步加工,确保符合厨房出品标准; 2、协助厨师的菜品制作备料工作,按时完成配菜任务; 3、保持工作区域的卫生整洁,严格遵守食品安全及卫生规范; 4、完成灶台、厨具、地面等日常清洁及消毒工作; 5、负责准备各种菜肴盘式的装饰品及各种菜式的摆设造型; 6、配合团队完成其他厨房日常运营辅助工作。 【岗位要求】 1、学历不限,能适应厨房工作环境; 2、身体健康,持有有效健康证(或入职前可办理); 3、吃苦耐劳,工作细致,具备良好的卫生习惯; 4、服从工作安排,有团队合作精神及责任心; 5、有酒店或餐饮后厨经验者优先考虑。
  • 西厨房厨师

    3千-3.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 提成多福利好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、按顾客要求做好热菜/冷菜/甜品等出品,保证质量,控制成本。   2、正确操作所有的设备、器具和机器,在食品制作过程之中保持FSMS各方面要求。  3、对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。
  • 武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责快餐店日常运营中的顾客接待、点餐、收银及餐品传递工作,确保服务高效、准确、热情。 2、按照标准流程完成食材的清洗、切配、加工及餐品制作,保证出品质量与卫生安全。 3、维护店内用餐环境与后厨区域的整洁,定期进行设备清洁、餐具消毒及垃圾清理。 4、协助库存管理,及时上报原材料短缺或损耗情况,配合完成进货验收与存储。 5、严格执行食品安全操作规范,落实个人卫生、食材存储及温度控制等要求。 6、参与每日开档与打烊工作,包括设备检查、物料补充、账目核对及收尾清洁。 7、配合店长完成临时性任务,如促销活动支持、外卖打包及突发情况处理。 【岗位要求】 1、年龄25-45岁,学历不限,具备3年以上餐饮行业或快餐店工作经验,能熟练操作收银系统及基本厨房设备。 2、身体健康,持有有效健康证,无不良嗜好,能适应快节奏工作及轮班制(含周末、节假日)。 3、工作责任心强,注重细节,具备良好的卫生习惯与食品安全意识。 4、沟通能力良好,服务意识敏锐,能耐心应对顾客需求及投诉。 5、吃苦耐劳,具备团队协作精神,能积极配合店内其他岗位完成高峰时段工作。 6、能稳定工作至少半年以上,有长期发展意愿者优先。
  • 烧烤学徒

    5千-6千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助烧烤师傅进行食材的准备、腌制和穿串工作 2、负责烧烤设备的日常清洁与维护 3、学习并掌握各类烧烤技巧和火候控制 4、配合厨房完成其他辅助性工作 5、遵守食品安全卫生标准 【岗位要求】 1、对餐饮行业有热情,愿意学习烧烤技术 2、能适应早晚班轮换工作制 3、具备基本的体力劳动能力 4、有团队合作意识 5、无需相关工作经验,提供岗前培训
  • 厨嫂

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    切小料,卖饭,打包,洗饭盒。 按照标准配方和流程制作各类牛肉面汤底及配菜 协助厨师完成其他辅助性厨房工作 遵守食品安全操作规范,确保食品卫生安全 【岗位要求】 1、年龄30-55岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、工作认真负责,吃苦耐劳,有团队合作意识
  • 后厨

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    "一、【招聘岗位】 刨肉岗,汤铺热菜岗,出餐岗 岗位职责: 1.负责后厨的日常工作,包括食材的准备和处理 2.会刨片机 3.保持后厨的清洁和卫生,确保食品安全韩式料理简单,干净!流程不复杂 4.有后厨不同岗位 刨肉岗位 炉子岗位 出餐口上菜岗位 任职要求: 身体健康,包吃包住,月休4天,10:00-22:00(午休1-2小时)男女不限 岗位福利: 包吃住,月休4天,4500-7000"
  • 后厨

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    袁记云饺店煮饺子,调馅,出餐等工作 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等准备工作 2、按照标准菜谱进行菜品烹制,确保出品质量 3、维护后厨设备清洁及基础保养 4、严格执行食品安全操作规范 5、完成每日备货及库存盘点工作 【岗位要求】 1、身体健康,持有有效健康证 2、能适应早晚班轮换制度 3、具备基础刀工及灶台操作能力 4、有团队协作意识,服从工作安排 5、吃苦耐劳,能适应餐饮行业工作节奏
  • 洗碗

    4千-4.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作,确保餐具清洁卫生符合标准 2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾,保持工作区域整洁有序 3、协助厨房进行简单的食材初加工及备餐工作 4、定期检查洗碗设备运行状况,发现异常及时上报维修 5、遵守食品安全操作规范,严格执行消毒流程 6、配合其他部门完成临时性清洁任务 【岗位要求】 1、年龄30-55周岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的清洁消毒知识,有餐饮行业工作经验者优先 3、能承受一定的工作压力,适应高温潮湿的工作环境 4、工作认真负责,注重细节,有良好的卫生习惯 5、服从管理安排,具备团队协作意识 6、无需相关工作经验,可接受岗前培训
  • 厨房打杂

    3.6千-4.5千
    武汉 | 2年以上 | 初中
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    洗碗、洗菜、切菜、厨房打杂 包吃包住,月休两天,要求能吃苦耐劳,手脚麻利
  • 厨嫂

    4千-4.3千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等初步加工工作,确保食材符合卫生及烹饪标准; 2、协助厨师完成每日菜品出品,包括煲汤、蒸菜、凉菜等基础菜品的制作; 3、负责厨房区域及灶台、案板、餐具的清洁与消毒,保持工作环境整洁卫生; 4、配合后厨团队做好原材料库存管理,及时反馈食材损耗及短缺情况; 5、严格遵守食品安全操作规范,落实食品留样及垃圾处理等日常管理制度。 【岗位要求】 1、年龄25-55周岁,学历、经验不限,身体健康,持有健康证者优先; 2、吃苦耐劳,能适应餐饮行业工作节奏及站立工作环境; 3、具备良好的团队合作意识,服从工作安排,能与同事高效协作; 4、注重个人卫生,无不良嗜好,具备食品安全基本常识; 5、有家庭烹饪或餐饮后厨经验者更佳,无经验者可提供岗前培训。
  • 切配

    6千-7千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作,确保食材符合烹饪要求 2、根据菜品需求,准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配加工 3、维护切配区域的卫生清洁,严格执行食品安全操作规范 4、合理管理食材库存,避免浪费,确保食材新鲜度 5、协助厨师完成其他后厨相关工作 【岗位要求】 1、年龄18-40岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本刀工技能,有相关经验者优先(无经验可培训) 3、工作细致认真,有责任心,能保证出品质量 4、能适应早晚班轮班制度,吃苦耐劳 5、遵守后厨操作规范,具备团队合作意识
  • 洗碗工

    3千-4千
    武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作,确保餐具卫生达标; 2、保持洗碗区域的清洁与整洁,定期清理排水沟及垃圾桶; 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作(如择菜、削皮等); 4、遵守餐厅卫生安全规范,正确使用清洁剂及消毒设备; 5、配合其他部门完成临时安排的清洁或辅助任务。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长站立工作; 2、工作认真细致,有责任心,服从管理安排; 3、无需相关工作经验,提供岗前培训; 4、能适应餐饮行业; 5、具备基本的团队协作意识。
  • 管事工

    2.9千-3.1千
    武汉 | 经验不限 | 初中 | 食宿面议
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店后厨、餐厅各类餐具、厨具的清洗、消毒、分类存放工作,严格按照四星级酒店卫生标准作业,保障用具干净卫生、达标可用。 2. 负责洗碗间、后厨附属区域的环境卫生清洁,及时清理垃圾、油污,保持操作区域干净整洁、无积水异味。 3. 做好餐具、厨具收纳保管工作,分类摆放整齐,定期盘点数量,及时上报破损、短缺情况,降低餐具损耗率。 4. 规范使用洗碗机、消毒设备及清洁药剂,做好设备日常清洁、基础养护,杜绝违规操作,保障设备正常运行。 5. 配合餐厅、后厨日常营业及宴会、会议接待工作,及时供应干净餐具,保障高峰期后厨及餐厅正常运转。 6. 严格遵守食品卫生安全及酒店规章制度,落实卫生消杀标准,配合部门日常质检、卫生检查工作。 任职要求 1.身体健康,持有有效健康证,能吃苦耐劳,踏实肯干。 2. 初中及以上学历,有无经验均可,有酒店后厨管事、洗消相关经验者优先。 3. 了解基础食品卫生安全规范,能熟练操作洗消设备,服从岗位作业标准要求。 4. 工作认真细致、手脚麻利,具备良好的执行力,能适配接待高峰期工作节奏。 5. 服从管理、责任心强,爱护设备及餐具物资,具备良好的团队协作意识。 6. 能适应轮班、节假日值守,有武汉本地星级酒店从业经验者优先。
  • 后厨

    4千-5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    【岗位职责】 1、负责门店后厨食材的清洗、切配、分装及备料工作,确保食材新鲜、足量、符合出品标准; 2、按照门店标准化流程完成米粉、小食等餐品的现制现售,准确控制烹煮时间、火候及调味配比; 3、配合前厅出餐节奏,按订单需求高效完成餐品制作,确保高峰时段出餐速度与出品质量稳定; 4、严格执行食品安全操作规范,做好个人卫生、原料 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,有无后厨经验均可,入职后提供系统岗前培训; 2、身体健康,需持有有效健康证(或入职前办理),无食品安全相关职业禁忌疾病;
  • 蒸箱厨师

    7千-7.5千
    上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 住宿环境良好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责蒸箱类菜品的日常制作,严格按照标准食谱和操作流程完成出品,确保口味稳定、色泽美观。 2、根据每日预订及营业情况,提前做好原料备货、解冻、清洗、改刀等准备工作,合理控制食材损耗。 3、掌握各类食材的蒸制时间与火候,确保海鲜、禽肉、蔬菜、主食等蒸品熟度恰当、口感鲜嫩。 4、负责蒸箱设备的日常使用、清洁与维护,发现故障及时报修,确保操作安全。 5、严格执行食品卫生安全规范,做好个人卫生、操作区域卫生及工具消毒,确保符合酒店食品安全标准。 6、协助配合厨师长及其他岗位完成高峰时段出品任务,保证出菜速度和菜品品质。 7、参与菜品研发,对蒸制类菜品提出改良建议,配合新品试制与成本控制。 8、完成厨师长交办的其他临时性工作。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,有蒸箱或后厨相关经验者优先录用。 2、熟悉基本食材特性及蒸制工艺,具备一定的刀工基础,热爱厨师行业。 3、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病及不良嗜好。 4、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应酒店后厨的排班及节假日工作安排。 5、具备良好的团队协作意识,服从管理,执行力强,注重厨房操作安全与卫生规范。 6、有学习意愿和上进心,愿意在酒店餐饮领域长期发展。
  • 后厨帮厨

    3.5千-4.5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨食材的清洗、去皮、切配等初加工工作,确保食材干净、规格统一,满足出餐要求; 2、协助厨师完成当日菜品备料,按需补充各类配菜、小料,保障厨房高峰时段运转顺畅; 3、负责厨房操作台、砧板、刀具、地面等区域的清洁与维护,及时清理厨余垃圾,保持后厨卫生达标; 4、协助整理食材入库、分类存放,遵循先进先出原则,配合检查食材新鲜度并反馈异常情况; 5、配合完成餐具、盛具的清洗归位及厨房设备的基础清洁保养; 6、服从厨师长或主管的临时工作调配,完成其他后厨辅助性事务。 【岗位要求】 1、年龄30-50岁,学历与工作经验不限,有后厨或餐饮帮厨经验者优先考虑; 2、身体健康,持有有效健康证(或入职前可办理),无传染性疾病,能适应餐饮后厨工作节奏; 3、手脚麻利,做事认真踏实,注重个人卫生与食品卫生安全; 4、具备基本刀工或愿意学习切配技能,能快速理解并执行简单的备餐要求; 5、吃苦耐劳,能接受站姿作业及厨房高温、湿滑环境,服从排班与工作安排; 6、有团队合作意识,沟通顺畅,无不良嗜好,不迟到不早退。
  • 配菜

    3千-4千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类菜品的原材料清洗、择选、切配,按标准规格完成配菜工作,确保切配质量与出菜速度; 2、熟悉日常使用食材的储存方法,协助做好冷藏、冷冻原料的归位与保鲜,避免浪费与变质; 3、根据厨师长或灶台师傅的订单要求,及时补充和配齐当日所需菜品原料,保证配菜区域供应充足; 4、严格执行食品卫生安全规范,保持操作台、砧板、刀具、盛具的清洁消毒,做好每日收尾卫生工作; 5、协助盘点每日配菜物料消耗,及时汇报库存不足或异常情况,配合完成采购验收与原料搬运; 6、服从后厨统一调度,配合其他岗位完成高峰时段出餐任务,参与团队协作,提高整体出餐效率。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,有后厨切配经验者优先录用; 2、身体健康,持有有效健康证(可入职前办理),无传染性疾病; 3、吃苦耐劳,手脚麻利,能适应快节奏工作环境,接受餐饮行业排班制; 4、具备基本刀工功底或愿意学习,能够按标准完成切丝、切片、切块等操作; 5、有责任心,注重个人卫生及食品卫生,服从管理,具备良好的团队合作意识; 6、熟悉常见蔬菜、肉类、海鲜等食材的基本特性与处理方法者更佳。
  • 仓库管理领班

    4.5千-5.5千
    上海-闵行区 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮物资的入库验收,对照采购订单逐一核对物资名称、规格、数量、质量,食品类物资重点核验保质期与卫生资质,不合格物资直接拒收,严禁不符合要求的物资入库。 2.按物资属性分类分区存放,做好生鲜、干货、易燃易爆品的隔离存放管理,落实先进先出原则,防止物资串味、变质、过期;定期维护库区环境,做好通风、防虫、防鼠、防霉工作,保障库存物资安全。 3.每日在千里马供应链系统中准确录入出入库单据,实时更新库存数据,确保系统库存与实物状态同步,不出现漏登、错登情况。 4.掌握基础库存成本核算逻辑,按月完成全品类库存盘点,做到账、卡、物三者完全相符,盘点差异立即上报,配合财务部门完成差异原因核查与账务调整。 5.动态监控常用物资库存水位,低于安全库存线时及时向采购部门提交补货申请,避免物资脱销影响酒店日常运营,同时严控超量备货,减少无效库存占用。 6.每日上下班前后完成库区安全检查,核查门窗、电源、消防器材状态,库区严禁吸烟,及时上报所有安全隐患,杜绝仓储环节安全事故。 7.建立完整库存管理台账,分类归档出入库单据、物资质检资料;每月输出库存动态简报,同步高耗物资、临期物资、积压物资明细,为采购优化提供数据支撑。 8.严格执行仓库管理制度,对物资存放、出入库环节的流程漏洞提出优化建议;定期面向各部门领料对接人开展物资领用合规提示。 任职要求 1.年龄原则上不超过45周岁,中专及以上学历,供应链相关专业优先;有3年以上高星级酒店仓库实操管理经验者优先考虑。 2.2-3年酒店仓管岗位工作经验,熟悉酒店餐饮物料、运营耗材等多品类物资的收发存管理逻辑,有国际联号酒店相关工作经历优先。 3.能熟练操作千里马供应链管理系统,掌握Excel基础数据统计功能,具备基础财务知识,了解库存盘点、账实核对的基本方法,能独立完成库存台账登记。 4.工作严谨细致,原则性强,严格执行物资出入库制度;具备良好的跨部门沟通能力,能配合财务、采购部门完成对账与库存优化工作;严守物资管理保密要求,无物资管理相关不良从业记录,能适配月度大盘点及旺季物资保供阶段阶段性加班。
  • 管事部经理

    6千-7.5千
    厦门 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 内部调动
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具 2.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议 3.做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生 4.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作 【岗位要求】 1.大学专科以上或同等学历毕业 2.5年以上相关工作经验,熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4.具有较强的管理能力及良好的人际关系 5.身体健康,精力充沛并有较强的责任心
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