双鸭山餐饮厨师招聘网_最新双鸭山餐饮厨师招工招聘信息

厨师

6千-8千

哈尔滨 | 5年以上 | 学历不限

哈尔滨饭小圈餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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饭小圈招聘门店：哈尔滨饭小圈（盒饭堂食、学生小饭桌、包房、熏酱副食）招聘岗位厨师长1 人厨师1人洗菜改刀、收拾后厨、会东北家常菜，可做学生餐、熏酱熟食；持健康证。薪资 6000-8000 元，包餐，月休 4个半天。联系方式联系人：谢先生13030008478 张先生13624613666 地址：哈尔滨道里区群里第六大道4348号入职需办理健康证，可到店面试。

中西热菜厨师

6千-6.5千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
工龄奖金
带薪年假

哈尔滨索菲亚希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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1.负责餐厅热菜的制作 2.负责分担区卫生工作 3.负责食材保管工作

川湘菜厨师

6千-8千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

哈尔滨市道外区硕果餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1. 负责川湘菜品的独立制作与出品，严格把控菜品口味、色泽及摆盘标准，确保符合餐厅质量要求。 2. 根据每日订单及客流情况，合理备料，控制食材成本，避免浪费，协助制定菜品更新计划。 3. 严格执行食品安全与卫生规范，负责操作区域、厨具及设备的清洁与维护，确保符合卫生检查标准。 4. 与后厨团队成员协作，高效完成高峰时段的出餐任务，确保出餐速度与品质稳定。 5. 参与新菜品的研发与试制，结合当地食客口味偏好提出改良建议，提升菜单竞争力。 6. 定期检查库存食材，及时处理临期或变质原料，确保食材新鲜安全。【岗位要求】 1. 精通川菜、湘菜烹饪技法，能独立完成凉菜、热菜、汤品等常见菜系的制作，熟悉调味料及火候把控。 2. 具备良好的卫生习惯及食品安全意识，注重灶台、案板及容器清洁，无不良从业记录。 3. 吃苦耐劳，能适应餐饮行业快节奏工作，接受轮班及节假日排班安排。 4. 团队协作意识强，能主动配合厨师长及其他岗位同事完成日常出品及卫生任务。 5. 有责任心，执行力强，能按标准化流程操作，对菜品质量有较高自我要求。 6. 年龄、学历、工作经验不限，但需通过试菜考核及背景审核。

炒锅

6千-8千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限

辣不二

中式餐饮 | 1-49 人

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川菜馆，有人带，基本功扎实就可以【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品口味、色泽、火候符合标准 2、按照标准操作流程进行食材预处理、配菜及烹饪工作 3、维护厨房设备清洁与基础保养，保持工作区域卫生达标 4、协助研发新菜品并参与菜单优化调整 5、合理控制食材用量，避免浪费，配合成本管控【岗位要求】 1、具备基础灶台操作能力，能独立完成常见中式热菜制作 2、了解常见食材特性及基本刀工技法 3、持有健康证，掌握食品安全基础规范 4、能适应餐饮行业工作时间安排 5、人品好，有团队协作意识，工作责任心强

厨师

6千-8千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限

哈尔滨南岗松雷Day By Day创意韩料

日韩料理 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅菜品的制作与出品，确保食品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全操作规范 4、配合团队完成每日餐品准备工作 5、定期研发新菜品，提升餐厅竞争力【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，对韩式料理有浓厚兴趣 2、具备基本刀工和烹饪技能，能适应快节奏工作环境 3、有团队合作精神，服从工作安排 4、身体健康，持有有效健康证 5、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗

厨师

5千-6.5千

哈尔滨 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

围裙奶奶下饭菜面馆香安街店

中式快餐 | 1-49 人

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固定菜品小份菜不会可培训要长期稳定的老板事不多

川菜师傅

4千-5千

哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限

黑龙江自贸区哈尔滨片区展鑫金融产业园有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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找个川菜师傅，最好是四川人，工作地点哈尔滨，一切可谈，待遇优厚

鱼生师傅

4千-5千

齐齐哈尔 | 经验不限 | 学历不限

讷河市龙峰鱼生馆

中式餐饮 | 1-49 人

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切生鱼片，摆盘，做捞汁小海鲜，要求会翻锅

食堂厨师（团餐/单位食堂

4千-5千

哈尔滨 | 2年以上 | 学历不限

黑龙江省莘膳餐饮管理有限公司

团膳 | 1-49 人

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1. 负责单位食堂/团餐项目的中餐菜品制作，保障餐品口味与食品安全； 2. 按食谱完成食材预处理、烹饪、留样等日常工作； 3. 维护后厨卫生，严格遵守食品操作规范； 4. 配合食堂管理员完成成本控制与库存盘点； 5. 有团餐、学校或企业食堂工作经验者优先考虑。

川菜师傅

5.5千-7.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

枫火拿楂餐饮（深圳）有限公司

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责川菜厨房各岗位（墩子、打荷、凉菜、炒锅）的日常运作。 2、独立完成火锅底料、红油、复制酱油、泡椒泡菜等川味调料制作。 3、精通川式凉拌、红油及经典小吃如川北凉粉、夫妻肺片等。【职位要求】 1、有成都、重庆等地知名川菜馆或高端融合川菜餐厅工作经验优先。 2、熟悉川菜厨房流程，3-5年中餐/火锅经验。 3、持有普通健康证或食品健康证。 4、男女不限，不限学历。【薪资福利】 1、月薪5500-7500元。 2、五险、包吃包住，不住宿可补贴。

早餐厨师

5千-6千

日照 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

日照蒙太奇国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

电话联系
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【岗位职责】 1、负责酒店早餐菜品的制作与出品，涵盖中式热菜、面点、粥品及西式简餐等，确保口味与卖相符合标准。 2、根据每日客流量提前备料，合理控制食材成本，减少浪费，保证库存新鲜度与充足供应。 3、严格执行食品卫生安全规范，负责操作台、厨具及灶台的日常清洁与消毒，确保后厨环境符合卫生要求。 4、定期检查、维护厨房设备及工具，发现故障及时报修，保障早餐出品效率。 5、配合餐厅餐台补餐与菜品摆放，及时响应特殊饮食需求（如素食、过敏者等）。 6、协助主管完成食材验收、入库登记及月度盘点工作，反馈菜品质量与客诉意见。【岗位要求】 1、需具备实际烹饪能力，持有效健康证。 2、熟悉早餐常见中西餐品制作流程，能独立完成备餐、出餐及收尾工作。 3、注重个人卫生与食品安全意识，工作细致认真，具备良好的时间管理能力。 4、吃苦耐劳，能适应早班作息（一般5:00-13:00左右），团队协作意识强。

厨师

4千-4.5千

保山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
带薪年假
年度旅游
包吃包住
节日礼物

云南腾冲玛御谷悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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招聘酒店：腾冲悦琚酒店（云南康旅集团旗下自营酒店）【岗位职责】 1. 全面负责酒店早餐、简餐及下午茶出品，以腾冲本地生态食材为基础，结合康养旅居理念，设计并制作兼具地方特色与适老营养需求的餐品，对餐饮满意度及食品安全负全责。 2.管理共享厨房的使用秩序及设备维护，制定共享厨房对外使用规则（住客自助烹饪），兼顾卫生管控与住客体验。 3.负责餐饮部团队（含帮厨、餐厅主管、餐厅服务员）的班次安排、操作培训及日常督导，确保出餐效率与服务礼仪符合中高端酒店标准。 4.严格执行《食品安全法》及酒店食品卫生管理制度，落实食材采购验收、储存留样、餐具消毒、厨房清洁等全流程管控，建立食品安全台账。 5.编制餐饮成本预算，控制食材采购成本及损耗率，定期研发新菜品（如节气养生餐、本地特色小食），配合销售部设计餐饮套餐产品。 6.负责餐厅区域环境管理、桌椅摆台及用餐氛围营造，协同前厅部处理住客关于餐饮的反馈及投诉。【岗位要求】 1. 高中及以上学历，3年以上酒店/社会餐饮主厨经验，持有厨师资格证书及健康证，有康养旅居酒店餐饮管理经验者优先。 2.精通滇菜及腾冲本地特色菜系，同时具备营养搭配知识，能为老年客群制作软糯易消化、低盐低脂餐品。 3.具备较强的成本管控及库存管理能力，熟悉食材季节性采购策略，杜绝浪费。 4.具备基础团队管理能力，能够培训下属食品安全规范及服务礼仪，工作执行力强。 5.责任心强，注重厨房卫生及设备安全，能够适应早班（早餐出品）及节假日旺季加班。联系方式：胡女士15750316168

厨师

5千-5.5千

肇庆 | 经验不限 | 学历不限

全勤奖
包吃包住
工龄奖金
节假日福利
带薪年假
技能培训
职业发展规划
岗位晋升

肇庆四会希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店早餐及部分自助餐品的烹饪制作，确保菜品质量、口味符合品牌标准； 2、根据菜单要求，合理准备食材，控制成本，减少浪费； 3、严格遵守食品卫生安全规定，保持厨房设备及工作区域清洁卫生； 4、协助进行食材验收、库存盘点及存储管理，确保食材新鲜度； 5、配合厨师长完成临时性接待、宴会或特殊节庆的菜品出品； 6、定期检查厨房设备运行状况，发现异常及时上报维修。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有酒店或餐饮后厨经验者优先； 2、熟悉基本烹饪技法及食材特性，能独立完成常见中式或西式菜品制作； 3、持有有效健康证，具备良好的食品安全意识； 4、责任心强，工作积极主动，能适应早起及轮班制工作节奏； 5、具备团队协作精神，服从管理，遵守酒店规章制度。

西厨房厨工（实习生）Cook(Trainee)(J14414)

2.3千-2.3千

重庆 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
带薪年假
店龄津贴
管理规范

重庆保利花园皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：让每一餐都成为视觉的盛宴、味蕾的狂欢。坚持我们的高标准，再融入您自己的特有风格，为每位宾客打造难忘的美食体验爱护您的厨房——维护各种用品和设备，并尽量减少浪费如发现任何设备不安全、用品不足或发生安全事故，请向您的上级主管或值班经理汇报遵守我们的安全程序，佩戴必要的防护设备，协助打造安全的工作环境保持非比寻常的洁净度——符合或超过当地洁净和卫生法律规定需要时协助清洗和其他后厨工作帮助解答疑问或提出建议，为宾客提供更好的体验穿着制服，展现自豪感在需要全员出动时，能够承担其他临时职责任职资格：身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅（23公斤）的大件物品，并可能需要弯腰和双膝着地能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识弹性时间——这份工作需要在夜间、周末和假日翻班工作遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律，您应该达到最低年龄下限，并能流利使用当地语言善于表达——沟通能力佳，热情洋溢，富有亲和力

中厨房厨师(J19636)

4千-4.5千

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
员工价住宿
技能培训
管理规范
优秀员工奖励
丰厚奖金
弹性保险计划

北京王府井希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责中厨房冷荤、热荤及部分熟食类菜品的切配工作，按标准规格完成食材改刀、分档取料及预制处理； 2. 根据菜单要求及出品标准，准确配制各岗位所需半成品及调味料，确保用量合理、规格统一； 3. 严格执行食品安全操作规范，落实砧板区域卫生管理、刀具砧板分类标识与消毒流程，保障食材加工过程安全可控； 4. 配合厨师长及炉灶岗位完成日常出餐节奏协调，及时响应临时加单及特殊菜品需求，保障出品时效与质量一致性； 5. 参与日常物料盘点与申领，协助控制食材损耗，维护工作区域整洁有序。任职资格： 1. 中等职业教育学历（中专、技校或职高），烹饪工艺与营养、中餐烹饪等相关专业优先； 2. 具备1年以上中型以上餐饮企业或星级酒店中厨房砧板岗位实操经验，熟悉粤菜、淮扬菜或本帮菜系常用食材特性及切配标准者优先； 3. 熟练掌握各类刀工技法（如直刀切、推拉切、剞花刀等）及常见食材（畜禽、水产、蔬菜、豆制品等）的初加工与分档取料方法； 4. 持有有效健康证明，了解《食品安全法》基本要求，具备良好卫生意识与操作习惯； 5. 具备基础沟通协作能力，能适应快节奏厨房环境，服从排班安排，责任心强，无不良从业记录。

主厨（东南亚菜方向）【清远长隆】

8千-1万

广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
员工生日礼物
提供住宿
提供工作餐

广州长隆集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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工作职责: 1. 负责泰国菜及东南亚风味菜肴的日常烹饪制作，严格把控菜品口味、色泽、造型与出品标准； 2. 参与菜单研发与季节性菜品更新，结合食材特性优化传统东南亚菜式，确保风味正宗且符合泰式口味客群偏好； 3. 严格执行厨房卫生、食品安全及操作规范，落实食材验收、储存、加工全流程管理，确保后厨运营合规高效； 4. 协同楼面反馈菜品与顾客反馈，持续提升出品质量与顾客满意度； 5. 指导帮厨人员完成基础备料、刀工及辅助工作，维护团队协作与厨房作业秩序。任职资格: 1. 中专及以上学历，烹饪类、餐饮管理类相关专业优先； 2. 具备5年以上东南亚菜系（尤其泰国菜）主厨或副厨工作经验，有知名东南亚餐厅、五星级酒店餐饮部或连锁餐饮品牌从业经历者优先； 3. 熟练掌握冬阴功汤、青木瓜沙拉、咖喱系列、芒果糯米饭等经典泰餐及越南、马来西亚等主流东南亚菜式的核心工艺与调味逻辑； 4. 持有有效健康证，熟悉《食品安全法》及相关操作规范，具备食材识别、成本控制及基础厨房设备使用能力； 5. 具备良好的团队协作意识与抗压能力，能适应餐饮行业弹性工作节奏。

厨师

3千-4千

洛阳 | 经验不限 | 学历不限

绩效奖金
法定三薪
生日福利
岗位津贴
节假日加班费
免费工作餐
提供员工宿舍
工龄奖金
带薪年假
岗位晋升

洛阳福朋喜来登酒店&洛阳万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店中餐或西餐菜品的制作，确保出品符合酒店标准及食品安全要求 2、根据菜单及客流量，合理准备食材、调料及辅料，控制成本与损耗 3、协助厨师长完成新菜品的研发、试制及工艺优化 4、严格执行厨房卫生管理制度，保持工作区域整洁、设备运转正常 5、配合团队完成宴会、自助餐、零点等不同用餐形式的菜品供应与摆盘 6、参与食材验收、库存盘点及物料申购，确保食材新鲜、符合质量标准【岗位要求】 1、学历、专业、工作经验、年龄均不限，热爱餐饮行业，愿长期从事厨房工作 2、具备基本的刀工、火候掌握及烹饪基础，有酒店或餐饮后厨经验者优先 3、身体健康，能适应酒店厨房工作节奏及站立作业，无传染性疾病 4、责任心强，注重食品卫生与安全，具备良好的团队协作与沟通能力 5、服从排班安排，能接受早班、晚班及节假日轮值者优先

西厨房厨师

5千-6千

拉萨 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金

拉萨城关voco酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西厨房热菜、冷菜、酱汁等菜品的制作与出品，确保符合酒店标准及食品安全要求； 2、根据季节变化和顾客需求，协助行政总厨研发新菜品，优化现有菜单，提升菜品竞争力； 3、严格执行厨房操作规范，合理控制食材成本，减少浪费，确保毛利率达标； 4、监督并指导帮厨及实习生的工作，确保厨房设备、工具、环境的清洁卫生及维护保养； 5、配合完成宴会、自助餐、零点等不同形式的餐饮服务，确保出餐速度和菜品质量； 6、参与厨房库存管理，定期盘点，及时补充常用食材及调料，确保供应充足。【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪或食品相关专业优先，年龄25-50周岁； 2、3年以上西厨房工作经验，有星级酒店或高端餐饮经验者优先； 3、精通西餐烹饪技术，熟悉各类食材特性、调味搭配及安全规范； 4、具备良好的成本控制意识和团队协作能力，能适应高强度工作节奏； 5、持有健康证，无不良记录，热爱餐饮行业，注重细节与创新。

厨师

5千-1.2万

北京 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
绩效奖金
提供员工宿舍
带薪年假
周末双休
技能培训

北京咣当咣当文化旅游有限公司

铁路 | 50-99人

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厨师岗： 1. 按照厨师长要求对食材进行上车前的初加工，并完成上车整备； 2.按标准流程完成热菜、冷荤、面点等烹饪，确保色香味达标，确保准时出餐，客人用餐结束后，对餐具进行清洁归类、整理入库； 3.按领料单领取食材，合理控制用量，减少浪费，验收时核对品质与数量； 4.严格执行食品卫生规范，保持操作区清洁，落实食物留样制度，防范食品安全风险； 5. 定期检查灶具、冰箱等设备运行状态，发现故障及时报修； 6. 保持工作范围内的整洁，及时投放厨余垃圾，杜绝餐厨原料在可用情况下的浪费。 7. 副厨师具备管理能力，精通淮扬菜、官府菜；普通厨师擅长淮扬菜、创意融合菜及位餐出品。全员熟练掌握热凉菜刀工与摆盘，配合完成地车初加工及生产出品，协助落实日常工作安排。厨工岗： 1. 负责蔬菜分拣清洗、肉类粗加工处理，清除泥沙杂质，食材处理符合食品安全标准； 2. 根据菜品要求完成食材切配加工，保证刀工规整，提高食材利用率； 3. 监督执行餐具消毒流程（一刮二洗三清四消毒），规避交叉污染； 4. 正确操作洗菜机、绞肉机等加工设备，故障及时上报，配合设备检修； 5. 管理调味品及库存食材，定期核查保质期，严禁使用变质食材； 6. 协助厨师备料、传菜等烹饪辅助工作，保障出餐效率，参与月度食材盘点。 7. 熟练热菜、凉菜刀工技法与菜品摆盘者优先；独立完成基础面点者优先。任职资格 1. 有团餐 / 酒店 / 会所 / 列车餐饮厨房实操经验，熟悉餐饮食品安全规范； 2. 能接受旅游专列随车出差模式，适应长途列车工作环境； 3. 持有有效健康证，做事踏实，服从厨师长工作调度安排； 4. 厨工：熟悉后厨粗加工流程； 5. 凉菜切配：精通冷热菜刀工摆盘，有高端位餐经验优先； 6. 面点帮工：会基础面点制作优先； 7. 厨师：精通淮扬菜优先，懂官府菜、创意融合菜、位餐出品；有副厨管理经验者优先录用。

西厨面档厨师

4.5千-5.5千

西安 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

西安广成皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责西厨面档食品、配料加工、出品； 2、食品原材料保管、使用； 3、管理本岗位的设施设备； 4、确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作； 5、安全使用厨房所有的设备、机器和工具，做好餐前餐后的各项工作。岗位要求： 1、良好的服务意识和沟通表达能力； 2、能吃苦耐劳； 3、有很强的工作责任心。