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  • 天水 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,完成各类中式热菜、冷菜、汤品的烹饪工作; 3、协助厨师长进行菜品的研发与创新,定期推出符合季节和市场需求的特色菜品; 4、严格把控食材的新鲜度与卫生标准,确保食品安全; 5、维护厨房设备的正常使用,保持工作区域的整洁与卫生; 6、遵守酒店的各项规章制度,配合团队完成其他相关工作。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先; 2、1年以上中餐厨房工作经验,熟悉各类中式菜品的制作工艺; 3、年龄25-40岁,身体健康,能适应倒班工作制; 4、具备良好的团队合作精神,工作认真负责,吃苦耐劳; 5、持有厨师职业资格证书者优先考虑; 6、对食材的选用、储存及烹饪有较深的理解,能独立完成菜品制作。
  • 兰州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1. 负责各类中式面点、点心、主食、小吃的制作、蒸制、煎制、烤制等。 2. 按标准配方、出品规格、摆盘要求执行,保证口味、造型、大小、温度统一。 3. 做好原料验收、称重、解冻、腌制、半成品预制,控制出品速度与质量。 4. 负责面点区域设备(蒸箱、烤箱、压面机、冰箱等)日常使用、清洁与保养。 5. 做好餐前准备、餐中高效出品、餐后收尾及原料保鲜、存放、盘点。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    清真烤肉店招聘后厨炒菜炒面大师 【岗位职责】 1、负责各类中式炒菜、炒面的制作,确保菜品色香味俱全 2、根据订单需求高效完成烹饪工作,保证出餐速度 3、维护厨房设备的日常清洁与保养 4、遵守食品安全卫生标准,保持操作区域整洁 【岗位要求】 1、具备扎实的炒菜、炒面烹饪技能,能独立完成各类中式热菜 2、熟悉厨房设备操作及基本维护 3、注重食品卫生安全,有相关健康证明者优先 4、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 5、有团队协作意识,服从工作安排
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    你​是​餐​桌​上​的​风​味​灵​魂​!​负​责​各​类​热​炒​、下酒​小​菜​的​出​品​,​用​锅​气​和​火​候​征​服​每​一​位​食​客​的​味​蕾​,​撑​起​店​里​的​硬​核​味​道​~​ ​我​们​需​要​你​:​有​扎​实​的​炒​菜​功​底​,​对​食​材​和​味​道​有​执​念​,​能​稳​定​出​品​,​创​意​和​经​验​我​们​都​欢​迎​!​
  • 烧腊工

    4千-6.5千
    兰州 | 2年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    主要做茶餐厅,以烧鹅,烧鸭,叉烧,砂锅粥,肠粉等主要卖点。 工作简单,会点基本常识就行。 感兴趣可以电话联系:13915295081 王老板
  • 拉面师傅

    4.5千-6千
    兰州 | 1年以上 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 - 负责拉面、面案操作等 - 协助店铺日常运营及食品准备工作 【职位要求】 - 有1-2年相关工作经验 - 持有食品健康证 - 熟悉小吃/快餐店工作流程 【工作时间】 - 上班10小时 轮班制 【薪资福利】 - 薪资范围:4500-6000元/月 - 包吃包住,提供免费工服
  • 揉面师傅

    4千-5.5千
    兰州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    揉面师傅 10小时 一天1-3个面 【岗位职责】 1、负责每日面团的和制、揉制及发酵工作,确保面团质量符合标准 2、根据销售情况合理控制面团制备量,避免原料浪费 3、维护和保养揉面设备,保持工作区域整洁卫生 4、配合后厨其他岗位工作,协助完成面食制作流程 5、遵守食品安全操作规范,确保生产环节符合卫生标准 【岗位要求】 1、具有1年以上专业面点揉面工作经验,掌握不同面团的揉制技巧 2、熟悉面粉特性及发酵工艺,能独立完成和面、醒发全过程 3、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证 4、能适应餐饮行业工作时间安排,吃苦耐劳 5、有团队合作精神,服从工作调配
  • 后厨切配

    3.8千-4千
    兰州 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要负责荤菜 【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作,确保符合菜品标准 2、按照厨师要求进行食材预处理,保证出餐效率 3、维护后厨区域卫生,执行食品安全规范 4、协助盘点库存,做好食材保鲜管理 5、完成上级交办的其他后厨相关工作 【岗位要求】 1、能适应早晚班次,吃苦耐劳 2、具备基础刀工,有餐饮经验者优先 3、身体健康,持有效健康证 4、服从管理,具备团队协作意识 5、对食品安全有基本认知
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责后厨日常清洁工作,包括但不限于餐具清洗、灶台擦拭、地面清扫等,确保后厨环境整洁卫生; 2、协助厨师进行食材的初步处理,如择菜、洗菜、切配等基础工作; 3、按要求完成食材、调料的搬运、储存及整理,确保食材存放规范; 4、配合厨师完成菜品制作过程中的辅助工作,如传菜、摆盘等; 5、遵守食品安全及卫生管理制度,严格执行后厨操作规范; 6、完成上级临时安排的其他后厨相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病,能适应餐饮行业的工作强度; 2、人品好,会识字,手脚麻利,吃苦耐劳,责任心强,具备良好的团队合作意识; 3、服从管理,遵守后厨工作纪律及操作流程。
  • 烧味

    4.4千-4.5千
    兰州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1. 负责烧腊档口烧、烤、卤、腊、切等菜品制作,如烧鸭、烧鹅、叉烧、白切鸡、卤味、烧肉等。 2. 严格按配方与标准流程操作,保证出品口味稳定、色泽统一、分量标准。 3. 负责原料解冻、腌制、风干、烤制、卤制、砍件、装盘全流程。 二、原料与成本 1. 负责烧腊原料验收、初加工,控制损耗、边角料利用率。 2. 按需领料、备货,不浪费酱料、燃料,做好成本管控。 3. 及时上报缺货、品质异常,保证正常出品。
  • 厨师

    5千-6千
    临沂 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品制作,确保出品质量与口感稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全操作规范 4、协助开发新菜品,优化现有菜品的制作流程 5、维护厨房设备,及时报告设备故障问题 【岗位要求】 1、具备1年以上厨师工作经验,熟悉常见中式菜品制作 2、掌握基本刀工和烹饪技巧,能独立完成菜品烹制 3、了解食品安全知识,持有健康证4、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 5、具备团队合作精神,服从工作安排
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    重庆江湖菜大厨 薪资:6-10K/月(能力强面议) 职位描述 3年以上江湖菜炒锅经验 工作内容 · 熟练掌握川渝麻辣味型 · 能独立设计菜单 · 熟悉宴席菜和零点菜 · 能带团队 · 吃苦耐劳,适应高强度工作 任职要求 • 18-35岁 • 吃苦耐劳 • 愿意长期在餐饮行业发展 • 有责任心 福利待遇 • 月薪:6000-10000元 • 免费专业培训 • 包吃包住 • 晋升渠道清晰 门店介绍 本店主营特色烤鱼、烧烤、海鲜夜宵,拥有稳定客源及成熟运营体系。团队氛围轻松,晋升机制完善,欢迎长期发展的伙伴加入。 门店地址:陕西省西安市国际港务区中粮奥体壹号DK1小区S1栋 10107、10108号 联系方式:17309235858
  • 炒锅

    6千-7千
    长沙 | 1年以上 | 学历不限
    【岗位职责】 1、负责日常菜品烹饪工作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,熟练完成各类湘菜及其他菜系的炒制; 3、严格把控食材用量及烹饪流程,保证食品安全与卫生; 4、协助厨房主管进行菜品研发及创新,优化现有菜品; 5、维护厨房设备及工具,确保操作规范及安全使用; 6、配合团队完成高峰期备餐及出餐任务,保证出餐效率; 7、遵守公司各项规章制度,保持工作区域整洁有序。 【岗位要求】 1、1年以上中餐炒锅工作经验,熟悉湘菜烹饪技法者优先; 2、掌握常见食材的处理及烹饪技巧,能独立完成菜品制作; 3、具备较强的食品安全意识,熟悉厨房卫生管理规范; 4、能适应餐饮行业高强度工作节奏,吃苦耐劳,责任心强; 5、具备团队协作精神,服从工作安排,沟通能力良好; 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先。
  • 面点师

    6千-8千
    上海-普陀区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    门店地址:上海市普陀区真北路近铁城市广场阿跷锅贴 招聘岗位:面点操作师(锅贴/馄饨/小笼制作) 任职要求 熟练掌握锅贴、馄饨、小笼包制作手艺,手法麻利、做事踏实,有相关小吃店从业经验优先。 薪资福利 1. 综合月薪:5500-7000元 2. 食宿:包吃,另提供住宿补贴 3. 作息:做六休一,7点上班,加班另算加班工资 4. 额外奖励:绩效奖金
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 缴交医社保
    • 帅哥多
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。 6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。
  • 厨师

    3千-4千
    贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    工作时间八个半小时,分早晚班,值班两个班次,月休四天,自由调休
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工体检
    • 员工生日蛋糕
    • 员工旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西厨房明档区域的菜品制作与出品,确保食品质量与口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,完成切配、腌制、烹饪等工作 3、保持明档区域整洁卫生,严格执行食品安全与卫生标准 4、协助厨房日常运营,包括设备维护、物料管理等 5、配合团队完成高峰时段的菜品制作与供应 【岗位要求】 1、对西餐烹饪有基本了解,愿意学习相关技能 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队合作精神 3、注重细节,对食品卫生与安全有基本认知 4、身体健康,能适应站立工作 5、有相关工作经验者优先,无经验可培训
  • 济南 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 准备厨房设备以便使用 2. 为菜单上的项目安排准备原料 3. 准备简单的食品 4. 准备食品为客人服务 5. 协助检查和接收货物 6. 储存货物 7. 清洁和储存设备 8. 清洁厨房和设备 9. 保持高度的个人卫生 10. 参加培训活动
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: Job Description: 1. 负责食材清洗、切配、腌制、初加工等基础工作 2. 协助厨师进行烹饪、摆盘、备餐与出品 3. 负责厨具、设备、区域卫生清洁与消毒 4. 协助原料领取、存放、盘点及成本控制 5. 遵守厨房操作规范与食品安全卫生制度 岗位要求: Job Requirements: 1.教育背景:餐饮管理、西餐烹饪相关专业在校生,或对西餐行业有浓厚兴趣并具备基础厨房知识。 2.技能与素质:具备基本的刀工和厨房操作安全意识;能够适应快节奏、高温的厨房环境,具备团队合作精神; 3.吃苦耐劳,愿意从基础工作做起,积极主动学习;能够适应轮班制工作(含周末及节假日)。 4.语言能力:普通话流利,基础英语沟通能力者优先。
  • 酒店帮厨

    4千-6千
    阿坝州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 出国旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 公费出游
    • 浪遍全球
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等准备工作 2、负责厨房用具的清洁、消毒及归位工作 3、按要求完成简单菜品的制作与装盘 4、保持工作区域整洁卫生,符合食品安全标准 5、协助管理食材库存,做好出入库登记 【岗位要求】 1、身体健康,能适应厨房工作环境 2、具备基础刀工技能,熟悉常见食材处理 3、工作认真负责,有团队协作意识 4、能适应早晚班次轮换 5、有餐饮行业相关经验者优先
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