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  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式… - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。 - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。 - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优质的服务。 - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。 - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。 - 我们保持诚实及正直的高标准。 - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 · 协助餐厅/宴会经理负责餐厅的所有相关运营,并使得部门完成最大化利润,以及保持客户满意度。 · 通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐饮部和酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 · 遵循所有安纳塔拉品牌服务标准,确保在餐厅得以实施。同时确保提供给员工相应足量的培训,每天对此项目进行监管并时刻纠正员工的行为。 · 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 · 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 · 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 · 在部门经理不在时,给员工进行日常关于餐前准备、服务及菜单的例会。 · 针对每日营运和质量控制,协助与厨房及酒水部门密切沟通。 · 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 · 做一个有执行能力的主管并时常出现在部门,特别是部门繁忙时。 · 按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 · 指导监督员工遵守员工手册中的规章制度以及涉及消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 · 确保部门员工始终保持高标准的个人形象和仪容仪表。 · 需要时参加酒店培训课程和会议。 · 根据行业、公司和酒店对餐饮部职能要求的变化做出反应。 · 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 · 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 · 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 · 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 · 与客人建立并保持良好的客户关系。 · 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。 · 确保遵守品牌承诺以追求利润最大化为原则进行部门运作。 · 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 · 确保财务记录的保留、钱款处理和许可以及及时而准确的财政信息的上报全部符合酒店、公司和 本地的制度、政策和规章的规定。 · 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 · 确保使用新技术和设备,简化工作系统提高工作效率。 任职要求 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、2年以上国际品牌酒店西餐厅服务经验,其中至少1年同岗位管理经验。 3、精通中餐服务流程及标准,熟悉中式菜品知识。 4、具备优秀的团队管理能力,能有效培训及激励员工。 5、流利的普通话表达能力,英语口语能满足基本工作交流。 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑。 7、能适应倒班工作制,具备较强的抗压能力及突发事件处理能力。 任职要求 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、2年以上国际品牌酒店西餐厅服务经验,其中至少1年同岗位管理经验。 3、精通西餐服务流程及标准,熟悉葡萄酒、西式菜品知识。 4、具备优秀的团队管理能力,能有效培训及激励员工。 5、流利的普通话表达能力,英语口语能满足基本工作交流。 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑。 7、能适应倒班工作制,具备较强的抗压能力及突发事件处理能力。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 个性化
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务流程标准化、规范化执行 2、督导服务员工作表现,定期开展服务技能培训,提升团队专业水平 3、制定并落实餐厅排班计划,合理调配人力资源,控制人工成本 4、监督食品出品质量与服务标准,及时处理客人投诉及突发事件 5、负责餐厅设备设施维护保养,确保运营区域符合卫生安全标准 6、协助餐饮部经理完成经营指标,分析营业数据并提出改进方案 7、管理餐厅物资库存,控制餐具损耗及低值易耗品使用成本 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、3年以上国际品牌酒店西餐厅服务经验,其中至少1年同岗位管理经验 3、精通西餐服务流程及标准,熟悉葡萄酒、西式菜品知识 4、具备优秀的团队管理能力,能有效培训及激励员工 5、流利的普通话表达能力,英语口语能满足基本工作交流 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑 7、能适应倒班工作制,具备较强的抗压能力及突发事件处理能力
  • 广安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 中餐/西餐/大堂吧  餐厅领班 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 职业发展
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 互助会
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    中餐/西餐厅/宴会厅主管 -   Supervise cash handling and banking procedures     监督现金的处理和存放程序。 -   Prepare daily banking, cash flow reports and sale report     编制每日存款和流动资金报告。 -   Establish and instruct staff in cash security procedures      制定并指导员工执行现金安全制度。 -   Deal with irregular payments      处理异常的付款情况。 -   Control stock and monitor security procedures      控制存货和监督保安成序。 -   Works with Restaurant Manager in preparing and the management of the department’s budget      和上级领导一起编制和管理部门预算。 -    In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known      在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 -    Assist with menu and wine list creation      协助菜单和酒水单的设计工作。 -    Supervise outlet functions      监督各项职能。 -    Supervise outlet service      监督餐厅的服务。 -    Works with Restaurant Manager on manpower planning and operational needs      和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 -    Conduct weekly training as assigned by Restaurant Manager      进行餐厅经理指定的每周培训。 -    Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up      在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 -    Supervise the maintenance of guests HEO and outlet equipment      监督服务设备的维护保养。 -    Ensure standards of guest services as per standard guideline      监督客用设施和服务的标准。 -   Seek guest feedback for improvement      寻求客人的反馈意见并进行改进 -   Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers      亲自迎送80%以上的客人。
  • 阿坝州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、负责食物酒水的点单;为客人服务酒精/非酒精饮料和食物。根据餐厅的特殊情况直接服务和指挥绅士淑女服务客人。检查账单,协助餐厅区域的维修和设备保养; 2、在经理的指引下提高营业点的客人满意度以及收入; 3、根据部门的运作程序为绅士淑女分配任务和职责; 4、预见客人的需求,无论多晚对所有客人的要求都要迅速做出回应。与客人建立一个良好的关系; 5、了解客人的反馈和意见并及时与绅士淑女进行沟通,确保客人的满意; 6、积极完成经理布置的所有任务。 任职资格: 1、大专及以上学历优先; 2、熟练使用各种办公软件; 3、普通话及英语熟练; 4、两年相关工作经验;有奢华酒店工作经验者优先; 5、两年管理经验。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    一、职位概述 作为餐饮部一线管理岗位,需秉持美憬阁品牌“精致优雅、个性定制”的服务理念,带领服务团队为宾客提供五星级标准的餐饮服务,通过专业、细致、贴心的服务举措提升宾客用餐体验,最大化宾客满意度。同时,营造积极协作、公平包容的团队工作氛围,强化团队凝聚力与执行力,严格遵循雅高集团运营标准及健康安全政策,统筹落实餐厅日常服务、成本管控、人员培训等核心工作,助力部门达成经营目标与品牌口碑双提升。 二、主要关键工作事项 1. 统筹餐厅日常服务流程的监督与执行,确保各环节服务符合品牌标准与宾客需求。 2. 组织班前例会,向团队传达当日菜单要点、服务要求及宾客特殊需求。 3. 带头践行一线服务工作,示范并指导员工完成点餐、菜品推销、餐中服务等标准操作。 4. 及时响应并妥善处理宾客投诉与建议,做好记录与跟进,确保问题闭环解决。 5. 监督团队现金收付、账单核对及款项交接流程,保障财务操作合规准确。 6. 牵头落实餐厅设施设备、环境卫生的巡检工作,维护品牌高端服务形象。 7. 制定合理的销售策略,推动菜品及增值服务销售,助力完成部门营收目标。 8. 严控餐厅物料消耗、能源使用等成本支出,实现降本增效。 9. 协助上级制定部门预算,跟进预算执行进度,确保经营指标达成。 10. 负责新员工入职引导及在岗员工的常态化培训,提升团队整体服务技能。 11. 建立公平公正的团队管理机制,妥善处理员工关系,预防并化解跨文化沟通冲突。 12. 监督员工仪容仪表、服务礼仪,确保全员符合酒店及品牌形象标准。 13. 掌握酒店及餐厅的特色服务、活动资讯,为宾客提供精准的信息咨询与引导服务。 14. 严格执行雅高集团健康安全与环境政策,落实消防、应急等预案的演练与执行,保障宾客及员工安全。 15. 严守酒店保密制度,妥善保管知识产权、宾客信息、内部数据等保密资料。 三、知识与经验 1. 具备酒店管理或餐饮管理相关专业背景,掌握现代餐饮服务运营管理知识。 2. 拥有1年及以上国际品牌酒店同岗位工作经验,熟悉高端酒店餐饮服务标准与流程。 3. 具备优秀的口头与书面沟通能力,能高效协调宾客、员工及跨部门之间的关系。 4. 精通餐厅服务全流程操作技能,对菜品知识、酒水搭配有扎实的认知储备。 5. 掌握基础的财务成本管控知识,能够协助落实成本核算与营收提升工作。 6. 熟悉雅高集团及美憬阁品牌的服务理念、运营标准及健康安全政策。
  • 绵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    MAJOR FUNCTION 主要功能 : Responsible to the management of leading the servers to ensure guest satisfaction by delivery a prompt, courteous, and accurate service. Greet the guests and serve with Marriott standards of food and beverage quality, presentation and sanitation, and in a gracious and professional manner. Perform an aggressive hospitality through positive behaviour to both guest and fellow associates. Maintain a professional appearance and keep a clean sparkling dining room at all times. 负责引导管理服务生,通过快捷,礼貌和准确的服务确保客人的满意度。以万豪亲切和专业的方式接待并服务客人。以积极友好的形象同时面对客人及员工.保持专业形象和一个始终干净明亮的餐厅。 To assist the Restaurant Manager in the day-to-day operations of the restaurant in such a manner as to maximize revenues and minimize costs with particular attention to complete guest satisfaction, associate welfare, and profit margins. 协助经理负责餐厅每天的运营,努力降低成本、提高收入、特别是要使顾客满意、员工满意和使利润达标。 Profile of Competency 工作能力: Minimum of two years of restaurant operations management experience. 至少2年的餐厅运营工作经验 Demonstrated leadership qualities 能体现管理者的素质 Demonstrated strong work ethic 有较强的理论知识 Language 语言能力: Basic English proficient in Mandarin. 基础英语 精通国语 Education 教育: Medium education degree, college degree preferred. 中等教育学历,具有大专学历优先考虑
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、监督并确保奢味西餐厅能够正常运作; 2、保持餐厅的餐饮/服务/清洁等的质量始终如一; 3、运营中采纳客人的反馈意见,确保令客人喜出望外; 4、处理客人的细小投诉,并向餐厅经理汇报,以便采取正确行动; 5、运营之前检查摆台/布置情况; 6、确保所有的物资,设备和机器都合理使用,并且定期清理,以便延长使用寿命; 7、跟进领班及以下员工日常培训; 8、协助完成上级的工作任务。 【岗位要求】 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、良好的英语和中文沟通 4、适应倒班
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团内部调动
    • 丰厚的年终奖
    • 最佳雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1.负责餐饮服务员的形仪容仪表,与顾客直接接触的服务员应保持干练的形象:干净得体的制服、干净光亮的鞋子、头发符合标准和指甲修理整齐,安排盘子和餐车。 2.保持和控制所有食品和酒水的库存量。 3.了解所有客人和公司的结帐程序,确保帐单记数精确无误。 4.了解万豪的所有关于顾客的计划、打折等,确保账单正确。 5.核对每天的特殊活动的订单,并确认所有订单是否准时被执行。 6.维持餐饮服务的高标准。 7.处理客人投诉,让经理和服务人员了解顾客不满的程度。 8.遵守收银程序,包括对所有人员的培训,正确操作入帐、银行挂帐、取消项目和记录卡。  9.如有需要,接听电话,具体操作定单以提高服务速度。 10.依照服务操作规程和程序推销。 11.负责安排员工每天杂务工作、卫生工作和大清洁的安排。 12.下班前检查所有工作场地是否打扫干净。 13.要成为员工的榜样、深入到员工之中去引导员工取得成功。 岗位要求: 1.全面的餐饮服务经验和管理主义。 2.至少2年的餐饮运营经验。 3.至少2年以上的同岗位工作经验。 4.良好的运营和管理技能。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 鲜活正能量
    • 五险一金
    • 周休2天
    • 人性化管理
    • 希尔顿大学
    • 员工价
    • 简历投递
    工作职责: 1. 负责餐厅日常运营管理,包括服务流程监督、质量控制及卫生安全标准执行。 2. 处理顾客投诉与突发事件,确保顾客满意度并维护餐厅声誉。 3. 协助经理进行员工排班、培训及绩效评估,提升团队协作效率。 4. 监督库存管理与成本控制,优化餐厅运营效益。 5. 参与制定服务规范,确保符合行业法规及企业标准。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮服务或相关专业背景。 2. 具备至少1年餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先。 3. 具有良好的沟通协调能力与问题解决能力,能适应轮班工作制。 4. 熟悉餐饮服务流程、卫生法规及顾客服务标准。 5. 具备服务意识和团队合作精神,能高效处理多任务工作环境。
  • 餐厅主管

    4.8千-5.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1、时刻保持对餐厅的安全和卫生标准负责。 2、正确地预测生意要求以确保有效的人员和食物制造。 3、负责餐厅的所有收银和结帐程序。 4、在 24个小时内以适当的可信任的方式回应客人质询或关心。将客人对食品和饮料的问题与餐饮部经理及时沟通。 岗位要求 1、至少3年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥美女多多
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运; 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈; 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准; 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序; 5、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境; 6、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定); 7、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 8、确保服务的食品和饮料有质量保证; 9、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序; 10、以身作则来激励我们的员工取得成功。 【岗位要求】 1、大专以上学历,同岗位工作经验1年以上; 2、有较好的服务精神和沟通技巧; 3、接受轮班工作,有责任心,有团队协作意识。
  • 成都 | 2年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常营运管理,严格执行服务标准与操作流程,确保用餐环境整洁有序 2、督导员工服务表现,通过现场示范与定期培训提升团队专业水平,保持兰博基尼品牌服务品质 3、精准执行餐厅收支管控,包括账单核对、库存管理及成本控制,确保财务流程规范 4、灵活处理突发客诉及营运问题(如订餐冲突、设备故障等),制定应急预案并持续优化服务流程 5、主持每日班前例会与菜品品鉴会,强化员工对菜单知识、酒水搭配及服务礼仪的掌握 6、建立跨部门协作机制,协调厨房、工程等部门保障营运顺畅,提升整体服务效率 7、实施员工排班与岗位轮换制度,合理调配人力资源,营造公平高效的工作氛围 【岗位要求】 1、中专及以上学历,具备2年以上国际品牌西餐厅或高端酒店同岗位管理经验 2、精通西餐服务全流程及酒吧运营标准,持有餐饮管理相关证书者优先 3、出色的双语能力(英语CET-4以上),能流畅处理外宾接待及英文文档4、具备极强的现场督导能力与培训技巧,擅长通过数据化分析提升营运指标 5、年龄28-38岁,形象气质佳,具备奢侈品行业服务意识及危机处理敏锐度 6、熟悉HACCP食品安全体系及五星级酒店卫生管理规范
  • 成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 具竞争力薪资
    • 六险一金
    • 带薪假期
    • 营养膳食
    • 舒适宿舍环境
    • 丰富的培训
    • 精彩的活动
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 简历投递
    岗位职责 1.负责协助西餐厅经理、主管做好西餐厅服务管理工作。根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数安排管理工作。 2.能有简单的解决宾客投诉能力,沟通能力强。 3.工作中可以领导提出有效建议,提高工作效率。 岗位要求 1.大专及以上学历。 2.2年以上同等酒店工作经验,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社交能力、组织能力和执行能力。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 500-999人
    • 简历投递
    (一)岗位要求 1、男女不限,年龄18-25岁; 2、男身高不低于1.68米,女不低于1.58米; 3、具有客单150-200元左右的餐饮品牌1-2年同岗位工作经验 4、形象端庄大方、亲和力强、表达流利、自信阳光、热爱餐饮行业; 5、知名连锁西餐餐厅工作经历、烹饪、酒店管理职业高中及以上学历优先录用 
 (二)福利: 1、免费提供宿舍和营养丰富的员工餐; 2、享受国家法定假日和带薪年假、生日假期; 3、享受阶梯化晋升空间及企业内部商学院培训; 4、享受每季度晋级底薪调整。 (三)薪资待遇: 底薪4000--5000元/月(根据面试测评定薪)+月度门店利润奖金+阶段激励提成【月度综合收入4000-7000元】 
 工作地址:高新区交子大道500号合景·摩方购物中心L2层201号赵牛排
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    西式餐饮 | 50-99人
    • 简历投递
    注:本岗位要求具备基本英语沟通能力,且有国内外米其林、黑珍珠等餐厅服务经验,不符合请勿投递。 岗位职责 1、做好日常服务工作。 2、协助日常酒水服务以及酒水管理。 3、做好餐厅员工日常管理并能辅助经理完成各项工作。 岗位要求: 1、男女不限 33岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ; 2、普通话标准,英语可较熟练使用,具有良好沟通能力; 3、有较强责任心,具备1~3年餐饮酒店行业相关工作经验; 4、男身高不低于170,女身高160及以上,形象气质佳。 福利待遇: 1、上五休二、每天8-9小时工作制; 1、五险一金 、免费提供住宿、有餐补、加班费、提成等福利; 2、工作环境优美,可以学习专业的高端食材; 3、完善的培训体系和晋升机制。
  • 西餐厅主管

    3.8千-4.5千
    德阳 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责 1. 协助西餐厅经理开展日常运营,执行餐厅服务标准、卫生及考勤制度,合理安排员工排班; 2. 现场督导西餐对客服务,把控出餐、点餐、结账全流程,主动维护宾客体验,及时处理客诉; 3. 负责前厅物资、餐具、酒水盘点,管控耗材损耗,做好库存申领登记; 4. 带教新员工,组织日常服务培训,监督仪容仪表、服务礼仪,提升团队服务水平; 5. 配合完成自助餐、下午茶、小型宴会接待,做好开收市检查、交接班记录; 6. 对接后厨、前台、采购等部门,完成上级安排的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,25-42岁,形象大方得体,具备基础沟通书写能力; 2. 1年以上星级酒店西餐厅领班/主管工作经验,熟悉西餐、自助餐服务流程; 3. 擅长现场统筹、人员带动,遇事冷静,具备良好沟通、应急处理能力; 4. 能适应轮班、餐饮高压工作,有服务意识,熟悉食品安全规范;
  • 宜宾 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 Supervise functions 监督各项职能。 Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 宁德 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营与管理,确保食品安全、服务质量及客户满意度达标。 2、制定并执行餐饮服务流程、卫生标准和操作规范,定期组织员工培训与考核。 3、协调厨房与前厅的沟通,确保菜品出品及时、口味稳定,处理客诉及突发事件。 4、监控食材成本、库存及损耗,协助编制部门预算,控制运营费用。 5、定期分析营业数据,提出改进方案并推动实施,促进营收增长。 【岗位要求】 1、熟悉餐饮服务流程,有星级酒店团队管理或高端餐饮行业从业经验者优先。 2、具备较强的沟通协调、抗压及解决问题的能力。 3、责任心强,服务意识佳,能接受弹性排班及节假日工作安排。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 黑珍珠餐厅
    • 人性化管理
    • 五险
    • 优质平台
    • 技能培训
    中式餐饮 | 100-499人
    • 简历投递
    主要职责 接待与互动: 以高标准的礼仪迎接并欢送宾客,预见其需求,处理特殊场合的定制化安排。 服务流程管理: 把控从预订、迎宾、点单、侍酒、上菜到结账的每一个环节,确保服务节奏与厨房出餐完美同步。 品质把控: 在上菜前对每一道菜肴的呈现、温度和餐具进行最终检查;确保餐桌摆台、餐厅环境和氛围(灯光、音乐、温度)时刻处于完美状态。 客诉处理: 优雅且高效地处理任何突发状况或宾客投诉,将挑战转化为提升品牌忠诚度的机会。 任职资格 经验: 至少3-5年国际五星级酒店或知名高端餐饮(米其林星级或黑珍珠钻级优先)工作经验,其中至少2年同级别管理岗位经验。 专业知识:精通餐饮全套服务流程及礼仪。 对美食、葡萄酒及其他高端烈酒有基础的知识储备和热情。 语言能力: 普通话标准流利,必须具备优秀的英文沟通能力者优先。个人特质:良好的细节控: 能够发现桌布上最微小的褶皱,或水杯上最细微的水渍。优雅的抗压者: 在高峰时段的高压环境下,依然能保持冷静、优雅的判断力。天生的洞察者: 拥有极强的观察力和共情能力,能读懂宾客尚未说出口的需求。以身作则的领导力: 对自己和团队始终保持高标准、严要求。
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