葫芦岛餐饮砧板/切配主管/厨师招聘网_最新葫芦岛餐饮砧板/切配主管/厨师招工招聘信息

砧板

7千-7.5千

大连 | 经验不限 | 学历不限

大连连宏丰易餐饮管理集团有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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给厨师配菜，管理展台，冰箱，肉菜等材料！

后厨

4千-5千

大连 | 经验不限 | 学历不限

延奶奶汤饭馆

日韩料理 | 2000人以上

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一、岗位职责： 1、负责后厨食材的清洗、切配、预处理等准备工作，确保食材符合卫生标准 2、按照标准操作流程完成汤饭类餐品的烹饪制作，保证出品质量稳定 3、维护后厨设备及工具的正常使用，及时报告设备故障情况 4、严格执行食品安全管理制度，保持工作区域整洁卫生 5、协助进行每日食材验收、库存盘点等基础工作 6、配合前厅服务需求，确保出餐速度和菜品温度达标二、岗位要求： 1、身体健康，持有有效健康证明 2、具备基础厨房操作能力，有餐饮行业经验者优先 3、工作细致认真，具备团队协作意识 4、能承受厨房高温环境下的体力劳动 5、服从管理安排，遵守企业各项规章制度三、薪资待遇： 4000元，年龄不要求，包吃，节假日有福利

厨师

6千-8千

沈阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

沈阳市浑南区黑马座奥莱快餐店

中式快餐 | 1-49 人

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招聘沈阳黑马降临餐饮管理有限公司服务员 4500+绩效+意外险炒锅 6500+绩效+意外险包吃包住宿舍空调齐全工龄奖师徒奖内部推荐奖每月休4天节假日福利过年3天带薪年假工作地点：沈阳市浑南区棋盘山赛特奥莱联系电话：15940010094 非诚勿扰！

砂锅

4千-5千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

沈阳市浑南区黑马座奥莱快餐店

中式快餐 | 1-49 人

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砂锅出餐备料活简单不会有人带包吃包住宿舍空调齐全工龄奖师徒奖内部推荐奖每月休4天节假日福利过年3天带薪年假

二砧板/砧板厨师

4千-5千

沈阳 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
人性化管理

沈阳星河湾酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1，完成砧板岗位的各项出品工作； 2，负责中厨出品的日常切配工作； 3，负责厨房各种原材料的保管和使用； 4，按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作； 5，负责验收各种蔬菜及食品原料的质量岗位要求： 1，相关专业毕业； 2，熟悉厨房砧板操作规程； 3，有1年以上厨房工作经验； 4，有一定的沟通能力，能吃苦耐劳

厨师

4.5千-9千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限

运辉东北菜馆

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责东北菜品的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，避免浪费 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全操作规范 4、协助开发新菜品，定期更新菜单 5、维护厨房设备，及时报告维修需求【岗位要求】 1、擅长东北菜系烹饪，有相关经验者优先 2、能适应餐饮行业工作节奏，具备较强抗压能力 3、具备团队合作精神，服从工作安排 4、注重食品卫生安全，持有健康证 5、对菜品创新有热情，愿意学习提升厨艺

切配

4千-6千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限

沈阳湘聚德餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保符合菜品标准 2、按照厨师要求进行食材预处理，保证出餐效率 3、维护切配区域的卫生清洁，执行食品安全规范 4、协助盘点每日食材库存，做好保鲜管理 5、完成上级交办的其他后厨辅助工作【岗位要求】 1、能熟练使用各类厨房刀具及切配设备根据刀工技术能力对应工资水平 2、具备基础食材鉴别能力，了解常见食材储存方法 3、吃苦耐劳，适应餐饮行业工作时间安排 4、有团队协作意识，服从工作调配中高端装修工作环境好 5、持有健康证（可入职后办理）

切配

4千-5千

沈阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

沈阳市浑南区桃仙驿站快速餐饮餐厅

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 - 负责食材配菜、切配及打荷工作 - 管理冰箱食材，确保新鲜与整洁 - 协助厨房日常运转，保障出餐效率【职位要求】 - 有配菜打荷经验优先 - 熟悉中餐厨房流程，能适应快节奏工作 - 身体健康，吃苦耐劳【工作时间】 07:00-19:00（含休息时间）【薪资福利】 - 综合薪资：5000-5500元/月 - 基础薪资：5000元/月 - 包住：两人间宿舍，配备淋浴、洗衣机，现成被褥 - 包吃：每日三餐免费供应 - 免费工服：统一发放，干净整洁

展板

5.5千-5.5千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

八大碗

中式餐饮 | 1-49 人

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连锁中餐招聘切墩5500 1名上班时间早九晚九点饭店环境很好只接散点没有美团有宿舍，能洗澡三天带薪休息马18141037555电话不通微信同步

砧板

5千-5.5千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

八方民福

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责食材的切配、改刀及初步加工，确保食材符合烹饪要求； 2、根据菜品需求，合理规划食材用量，避免浪费； 3、保持砧板、刀具及工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准； 4、协助厨师完成备餐工作，确保出餐效率； 5、定期检查食材新鲜度，及时处理变质或不合格原料； 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练处理常见食材； 2、工作细致认真，有责任心，能适应快节奏的厨房环境； 3、遵守食品安全及卫生规范，具备基础的安全操作意识； 4、身体健康，无传染性疾病，能适应长时间站立工作； 5、有团队协作精神，服从工作安排； 6、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗。

展板

5千-5.5千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限

小锅饭豆腐馆

中式餐饮 | 1-49 人

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以切青菜为主

后厨配菜

4.5千-5千

大连 | 经验不限 | 学历不限

知语山鸿斌柏松餐饮王家小馆2-14

中式餐饮 | 1-49 人

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鸿斌餐饮招中餐配菜1名早9晚9点，工资5000，月休一天不休息有补助，招快餐配菜一名工资5000要求会开车月休一天，不休息有补助招一上午8点12送餐司机一名自己带车工资3500，上午小时工15一小时早9到12点，要求会开车，包吃住，电话微信同步:13591795903 地址大连开发区知语山

切配

4.5千-5千

沈阳 | 经验不限 | 学历不限

沈阳市沈河区麦香林麻辣香锅

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配及预处理工作 2、按照标准操作流程完成食材的切配规格 3、维护切配区域的卫生清洁及工具保养 4、协助厨师完成菜品准备工作 5、执行食品安全操作规范【岗位要求】 1、能适应快节奏工作环境 2、具备基础刀工技能者优先 3、服从工作安排，有团队协作意识 4、身体健康，持有有效健康证 5、能适应早晚班次轮换

煮鱼师傅

5千-7千

成都 | 经验不限 | 学历不限

温江真资格藿香冷锅鱼

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责鱼类菜品的标准化出品，包括但不限于藿香冷锅鱼的制作 2、按要求完成炒饭等主食类产品的烹制 3、严格遵守食品安全操作规程，确保出品质量稳定 4、负责后厨区域的清洁维护工作 5、协助进行食材的初加工与准备工作【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，有鱼类菜品制作经验者优先 2、能够适应餐饮行业的工作节奏 3、注重食品卫生安全，有健康证 4、工作认真负责，具备团队协作意识 5、服从工作安排，能接受排班制工作时间

二砧

5千-7千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
提供食宿
节假日福利
带薪年假
月休8天
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
集团内部调动

无锡万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1负责砧板区域的日常操作，包括食材的切配加工及保鲜工作 2根据菜品标准准确执行食材的切配规格，确保出品质量稳定 3维护砧板区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4合理管理食材库存，做好先进先出，减少食材损耗 5配合厨师团队完成每日备餐工作，确保出餐效率 6定期维护和保养刀具及砧板设备，保持工作工具的良好状态岗位要求 1具备基础的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具 2了解常见食材特性及保鲜方法，掌握基本食材处理知识 3有较强的卫生意识，熟悉食品安全相关规范 4能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 5身体健康，能承受长时间站立工作 6有相关厨房工作经验者优先，无经验可培训上岗

头砧

6.5千-9千

无锡 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
法定三薪
提供食宿
节假日福利
带薪年假
月休8天
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
集团内部调动

无锡万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1负责厨房头砧岗位的日常工作，包括食材的切配加工及准备工作，确保食材符合烹饪标准 2根据菜单要求，准确高效地完成各类食材的切配任务，保证出品的质量和美观度 3协助厨师长管理厨房食材的库存，定期检查食材的新鲜度和保质期，避免浪费 4保持砧板刀具及工作区域的清洁卫生，严格遵守食品安全和卫生标准 5配合其他厨房岗位的工作，确保厨房运作顺畅，提高整体工作效率 6参与新菜品的研发和试制，提供切配方面的专业建议岗位要求 1具备基本的刀工技能，能够熟练使用各类厨房刀具，完成不同食材的切配工作 2对食材的特性有一定了解，能够根据烹饪需求进行合理切配 3工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的厨房工作环境 4具备团队合作精神，能够与厨师及其他厨房人员良好沟通协作 5无不良嗜好，身体健康，持有有效的健康证 6有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训

厨师

4千-5千

西安 | 经验不限 | 学历不限

陕北酿皮

小吃饮品 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责陕北特色酿皮的制作及烹饪工作 2、按照标准配方和工艺流程完成食品加工 3、维护厨房设备的清洁与正常运转 4、确保食品安全卫生标准严格执行 5、协助研发新菜品和改良传统配方【岗位要求】 1、能够熟练操作厨房设备及工具 2、具备基础食品安全知识 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、有责任心，注重团队协作 5、对陕北传统饮食文化有兴趣者优先

砧板

4千-4.3千

天津-武清区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
节日礼物

天津武清假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责厨房砧板工作，包括食材的切配、加工及保鲜处理，确保食材符合卫生标准和使用要求 2、根据菜单要求，准确完成各类食材的切配工作，保证规格统一、分量准确 3、协助厨师完成菜品准备工作，确保出菜效率和质量 4、负责砧板区域的清洁与消毒工作，保持操作台面及工具的卫生整洁 5、定期检查食材库存，及时汇报短缺情况，避免影响正常运营 6、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作流程【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练处理各类食材 2、了解食品安全及卫生知识，有健康证者优先 3、工作细致认真，能适应快节奏的厨房环境 4、具备团队合作精神，服从工作安排 5、能适应倒班工作制，包括周末及节假日 6、有酒店或餐饮行业相关经验者优先，无经验可培训上岗

中厨房砧板主管 Chef de Partie - Jun House

5.5千-6.5千

合肥 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
管理规范
技能培训
包吃包住
五险一金
每周双休
节假日福利
年终红包
生日礼物

合肥君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作描述 Job Description: 1. 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求，确保食物按照规定标准准备。 Strictly adheres to the methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner. 2. 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 Maintains the cleanliness of the kitchen and strictly adheres to the Hotel Hygiene policy. 3. 及时报告任何食品加工设备的故障。 Report any malfunction or breakdown of food production machine in a timely manner. 任职资格 Qualification: 1. 较好的沟通能力。 Good ability to communicate. 2. 工作经验：有同岗位工作经验（国际联号工作经验优先）。 Work experience: similar position working experience. （work experience in international chain hotel as priority） 3. 有强烈的上进心、责任感与团队合作精神，吃苦耐劳。 Strong aspiration, sense of responsibility and team spirit, hard – working.

切配主管

5千-6千

杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
宿舍设施完善
节日礼物
年度绩效奖金
班车接送
包吃包住

杭州西溪宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 负责所有厨房的食品原料加工及供应，严格控制原材料的质量和数量，并做好食品验收工作； 2. 熟练掌握各种原材料的性能用途，合理使用各种原材料，做到物尽其用，减低成本，保正毛利； 3. 负责本岗位设施设备的维护及保养； 4.原材料到货后，应精心保管，及时入库，存放妥当，整齐，做到先进先用，保持原料应有的新鲜度； 5. 熟练掌握一切宴会和零点的食品，并严格操作规范按菜单切配； 6. 每天检查冰箱内的食品数量和质量，生熟分开、成品与半成品分开、海产肉类分开，保证食品质量和库存数量，尽量减少厨房内不必要的库存物资，减少浪费降低成本； 7. 认真搞好区域的卫生和个人卫生，严格做到生熟分开，随时保持整洁； 8. 贯彻厨房消防制度，认真搞好厨房消防管理。 4.9. 完成上级主管及部门经理/总监交办的其他工作事宜。