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  • 客服

  • 呼和浩特 | 1年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责各类中式面点的制作,包括但不限于饺子、烙饼,面条等 2、根据餐厅需求,要求手脚麻利,干净卫生; 3、严格把控面点制作流程,确保出品质量与食品安全 4、维护面点制作区域的卫生清洁,符合餐饮行业卫生标准 5、合理控制原材料使用,降低损耗,控制成本 【岗位要求】 1、具备1年以上中式面点制作经验,熟悉各类面点工艺 2、掌握和面、发酵、成型、熟制等面点制作全流程技能 3、能独立完成常见中式面点的制作,出品稳定高效 4、具备基础食品安全知识,持有健康证5、工作认真负责,能适应餐饮行业工作时间安排
  • 呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】   1、负责饺子馅料的调配、和面、擀皮、包制等全流程制作工作,确保饺子品质符合标准  2、按照每日生产计划完成饺子制作任务,保证出品效率与卫生安全   3、维护工作区域设备清洁,严格执行食品卫生安全操作规范   4、协助研发新口味饺子产品,参与制作工艺优化改进   5、完成上级交办的其他后厨相关工作   【岗位要求】  1、具备基础面点制作能力,有饺子/面食制作经验者优先  2、能够适应餐饮行业工作节奏,体力良好可长时间站立操作  3、遵守食品安全规范,持有健康证(可入职后办理)   4、工作细致认真,具备团队协作意识 5、对传统面食制作有热情,愿意学习提升专业技能
  • 行政总厨

    2万-3万
    呼和浩特 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 每周双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 3、监督所有供应食品的质量与数量。 4、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 5、为烹饪团队提供战略指导和监督,确保厨房高效运作。 6、制定并实施政策和程序,以保持高质量、安全和卫生标准。 7、拥有卓越的烹饪知识和技能,包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责制作满足客人需求和喜好的创新美味菜肴。 【岗位要求】 1、8-10年相关工作经验良好的英文沟通能力 2、能够带领员工,激发团队很强的组织能力很强的厨房管理能力能够在压力下工作
  • 呼和浩特 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 每周双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及人员调配; 2、根据客户需求定制宴会菜单,确保菜品质量、口味及呈现效果符合酒店标准; 3、监督厨房卫生及食品安全,严格执行相关操作规范,确保符合国家卫生标准; 4、协调与其他部门(如餐饮部、销售部)的沟通,确保宴会服务流程顺畅,完成行政总厨指派工作; 5、定期培训厨房团队,提升员工专业技能及服务意识,优化工作效率; 6、控制厨房运营成本,合理规划食材使用,减少浪费,提升利润率; 7、处理宴会期间的突发问题,确保客户满意度。 【岗位要求】 1、具备扎实的中西餐烹饪技能,熟悉宴会菜品的制作流程及摆盘技巧; 2、有较强的厨房管理能力,能高效组织团队完成 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准; 4、具备良好的沟通协调能力,能与各部门紧密配合; 5、抗压能力强,能适应灵活的工作时间(包括周未及节假日); 6、有创新意识,能根据市场趋势调整菜品设计,提升客户体验; 7、有星级酒店或大型餐饮企业相关经验者优先。
  • 呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.备齐每餐所需餐具,并保持整洁。 2.按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。 3.提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 4.配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观。 5.严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴。 6.随时保持工作区域卫生和个人卫生。 7.完成上级交办的其它工作。 任职要求: 1、有工作经验者优先考虑; 2、身体健康,精力充沛,有上进心。
  • 呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限
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    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.备齐每餐所需餐具,并保持整洁。 2.按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴。 3.提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。 4.配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观。 5.严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴。 6.随时保持工作区域卫生和个人卫生。 7.完成上级交办的其它工作。 任职要求: 1、有工作经验者优先考虑; 2、身体健康,精力充沛,有上进心。
  • 砧板主厨

    6千-8千
    呼和浩特 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 五险
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房砧板区域的日常操作与管理,确保食材切割、分装符合标准 2、根据菜单要求准确完成食材的初加工及备料工作 3、维护砧板区域卫生,严格执行食品安全规范 4、协助主厨进行菜品研发和成本控制 5、管理冷藏食材的库存与周转 【岗位要求】 1、具备扎实的刀工技术和食材处理经验 2、熟悉各类食材特性及保存方法 3、能适应高强度工作节奏,体力良好 4、具有团队协作意识,服从厨房工作安排 5、持有健康证及相关职业资格证者优先
  • 呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房烧腊的日常运营管理,包括原料采购、加工制作、出品质量控制等工作 2、制定并执行烧腊菜品的标准化制作流程,确保出品品质稳定 3、研发创新烧腊菜品,定期更新菜单,满足客户需求 4、负责烧腊厨房的人员排班、培训及绩效考核 5、严格控制食品成本,合理控制原材料损耗 6、确保厨房卫生符合食品安全标准,执行管理制度 7、与其他厨房部门协调配合,保证出餐效率 【岗位要求】 1、精通烧腊制作工艺,熟悉各类烧腊设备的操作与维护 2、具备星级酒店或高端餐饮烧腊工作经验,1年以上管理经验 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备较强的成本控制意识和团队管理能力 5、能承受工作压力,适应倒班工作制 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 上什厨师

    4.5千-5.5千
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店厨房上什岗位的日常操作,包括蒸制、炖煮等烹饪工作; 2、按照标准菜谱和操作流程,确保菜品质量和出品速度; 3、负责蒸柜、炖锅等设备的日常维护与清洁; 4、协助进行食材的初加工和备料工作; 5、确保工作区域符合食品安全及卫生标准; 6、根据客情需求,灵活调整工作节奏,完成高峰时段的出品任务; 7、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议。 岗位要求: 1、具备基本的烹饪技能,熟悉蒸、炖等烹饪技法; 2、能够适应快节奏的厨房工作环境,具备团队协作精神; 3、对食品安全和卫生有基本认知,注重操作规范; 4、身体健康,能适应长时间站立工作; 5、有酒店或餐饮行业相关经验者; 6、工作认真负责,服从管理安排
  • 呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐冷菜厨房的日常运营管理,确保菜品质量、出品速度及卫生标准符合酒店要求。 2、制定并执行冷菜菜单,根据季节变化和市场需求调整菜品,确保菜品的创新性和竞争力。 3、监督冷菜厨房的食材采购、库存管理及成本控制,确保食材新鲜、成本合理。 4、培训、指导冷菜厨房员工,提升团队专业技能和工作效率,确保团队协作顺畅。 5、严格执行食品安全和卫生标准,确保厨房操作符合相关法律法规及酒店内部规定。 6、与其他部门(如西餐热菜、宴会、餐厅等)保持良好沟通,确保菜品出品与整体餐饮服务协调一致。 7、处理客户反馈,及时调整菜品或服务,提升客户满意度。 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具有3年以上西餐冷菜工作经验,其中至少1年以上冷菜主管或同等职位经验。 2、熟悉西餐冷菜的制作工艺及流程,具备丰富的菜品创新能力和实践经验。 3、具备较强的厨房管理能力,包括团队管理、成本控制、食品安全及卫生管理。 4、具备良好的沟通协调能力,能够有效处理团队内部及跨部门协作问题。 5、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力。 6、持有相关职业资格证书(如厨师证、食品安全管理员证等)者优先。 7、具备良好的职业道德和服务意识,能够为顾客提供高品质的餐饮体验。 8、身体健康,无不良嗜好,能够适应酒店行业的工作时间安排。
  • 冷菜厨师领班

    2.8千-3.5千
    呼和浩特 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职基本条件 1.身体健康,无传染性疾病、皮肤病,持有有效个人健康证,可持证上岗。 2. 中专及以上学历,烹饪工艺、餐饮管理相关专业优先,持有中式烹调师职业技能证书者优先录用。 3. 具备3年及以上四星级及以上酒店、高端餐饮酒楼冷菜岗位实操经验,熟悉星级酒店冷菜间运作流程、宴会及自助接待标准,有武汉本地高端酒店从业经验者优先。 4. 能适应酒店餐饮行业作息,可接受早班、晚班、倒班、节假日轮班及高峰期加班工作模式
  • 呼和浩特 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持员工餐厅的高效营运,并满足员工及酒店业主的期望。 遵循凯悦酒店集团的标准来管理员工餐厅,并在严格按预算范围经营的同时,不断地提高员工满意度。 You will be responsible for the efficient running of the Associate Restaurant in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee and owner expectations To manage the Associate Restaurant in line with Hyatt Hotels Corporation‘s standards, ensuring maximum associate satisfaction. 拥有至少两年在酒店员工餐厅担任厨师长或副厨师长的工作经验;有厨房操作或管理资格证书者更佳;必须全面掌握厨房卫生操作、职业健康和安全标准方面的知识;有MS Office 和菜品配方维护系统的基本知识者优先。 Minimum 2 years experience as Chef de Cuisine or Sous Chef in a hotel Associate Restaurant; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.
  • 呼和浩特 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 每周双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1) 制定厨房年度收益以及食品成本控制计划,监督计划与目标实施,分析及优化调整工作成果 2)负责统筹规划项目餐厅(全日制餐厅)、行政酒廊、甜品BAR、营销活动等出餐,保证沟通顺畅及客户满意度。 3)负责菜品研发、菜单制定,对应节点活动开发特色菜品 2. 负责食品安全管理规范 1)严格监督部门同事执行食品安全管理制度,组织食品卫生培训并监督团队执行到位 2)与市场监督局保持沟通以便于获得最新要求 3.客需市场分析,与厅面配合推出新品 1)有效洞察客人需求或者流行趋势,反馈厅面,与厅面一起推出新品 2)新品推出后及时复盘及调整 4.负责团队管理工作,确保出品品质 1)为团队建立正确的工作标准,监督、激励、培训、辅导、培养团队并营造良好的团队氛围。 2) 与上下游部门的沟通协调畅通,确保运营流程顺畅 3)对厨师及兼职人员进行标准明确、培训及监管,确确保出品及工作符合标准 【岗位要求】 1、餐饮或烹饪等相关专业学历背景; 2、具备5年以上高端西餐工作经验,3年以上厨房管理经验; 3、具有厨师等级资格证书、精通中西餐烹饪技巧、熟知食品卫生安全管理条例; 4、专业能力良好、管理能力良好、思维及沟通能力良好; 5、沟通情商良好、责任心良好、成就动机良好、品质要求良好、服务意识良好。 举报
  • 呼和浩特 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年终奖
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 每周双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 员工餐厅厨师

    3.5千-4.5千
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅每日餐食的烹饪制作,确保菜品口味、质量及卫生符合标准。 2、根据菜单计划合理备料,控制食材成本,避免浪费。 3、按时完成餐食供应,保障员工用餐时间及需求。 4、维护厨房设备及工具,确保操作安全规范,保持工作区域整洁。 5、配合完成食材验收、库存管理及定期盘点工作。 6、遵守食品安全与卫生管理制度,严格执行消毒及清洁流程。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业优先,持有厨师资格证者优先。 2、3年以上厨师工作经验,具备大锅菜或员工餐制作经验。 3、熟悉北方菜系及家常菜烹饪,能独立完成菜品设计与调整。 4、掌握厨房设备操作及基本维护知识,具备食品安全意识。 5、身体健康,无传染性疾病,持有健康证。 6、吃苦耐劳,责任心强,能适应倒班及高强度工作节奏。
  • 服务员

    4千-5千
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌、餐具,维护良好的就餐氛围; 3、熟悉菜单内容,能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问; 4、协助处理顾客投诉及突发情况,确保顾客满意度; 5、配合团队完成开餐前准备及收餐后整理工作; 6、遵守公司服务标准及操作规范,提升整体服务质量。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,能够适应餐饮行业的工作节奏,包括站立、走动等体力劳动; 3、具备团队合作精神,能够与同事高效协作; 4、学习能力强,能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识; 5、无不良嗜好,工作态度端正,责任心强; 6、有餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 呼和浩特 | 1年以上 | 高中
    • 投递简历
    岗​位​职​责 ​1​、​确​保​公​司​的​政​策​和​程​序​,​并​服​从​品​牌​标​准​。​ 2​、​自​信​地​知​道​食​品​和​饮​料​菜​单​内​容​并​能​够​详​细​地​解​释​给​客​人​,​理​解​餐​饮​需​求​并​提​供​适​当​的​建​议​。​ 3​、​确​保​餐​厅​区​域​每​餐​段​都​将​按​标​准​设​定​,​这​包​括​摆​台​、​设​置​自​助​餐​、​所​有​设​备​准​备​好​服​务​,​确​保​你​已​经​受​到​主​管​餐​前​会​议​的​培​训​。 ​4​、​确​保​零​点​餐​台​的​干​净​和​整​洁​。 ​5​、​确​保​服​务​台​保​持​干​净​和​整​洁​。​ 6​、​有​效​地​与​厨​房​沟​通​。​ 7​、​确​保​完​全​了​解​食​品​出​品​,​已​做​更​好​推​销​。 ​8​、​和​客​人​和​同​事​礼​貌​友​好​。 ​​9、​清​理​桌​面​垃​圾​。 ​ ​岗​位​要​求 ​1​、​在​一​家​饭​店​至​少​1​年​相​似​职​位​ 2​、​​形​象​好​​、​吃苦耐劳
  • 服务员

    5千-6千
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导及餐位安排,确保顾客用餐体验舒适顺畅。 2、熟练掌握菜单内容及特色菜品,主动、热情地向顾客提供点餐建议及服务。3、及时、准确地完成点单、上菜、分餐、撤盘等餐厅服务工作,确保流程规范。 4、保持餐厅环境整洁,包括桌椅、地面、餐具的清洁与摆放,符合卫生标准。 5、主动关注顾客需求,妥善处理顾客投诉或特殊要求,并及时上报主管。 6、配合团队完成餐前准备、餐后收尾及物资盘点等工作。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,愿意从事餐饮服务行业。 2、身体健康,无传染性疾病,需持有有效健康证(入职后公司可协助办理)。 3、工作态度积极,服务意识强,具备良好的沟通能力和团队合作精神。 4、能适应轮班制工作(含节假日),吃苦耐劳,有责任心。 5、服从公司管理,遵守餐厅各项规章制度及食品安全操作规范。
  • 服务员

    4千-5千
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等环节,确保服务流程顺畅高效; 2、保持餐厅环境整洁,定期清理餐桌、餐具及工作区域,维护良好的就餐环境; 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答疑问; 4、协助处理顾客投诉或特殊需求,及时反馈问题并配合解决,提升顾客满意度; 5、配合后厨及团队其他成员完成工作任务,确保餐厅运营有序进行; 6、遵守公司规章制度及服务标准,执行上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够热情、耐心地对待顾客; 2、身体健康,能适应餐饮行业的工作节奏,包括站立、走动及搬运物品等; 3、具备团队合作精神,能与同事和谐相处,共同完成工作任务; 4、学习能力强,能快速掌握餐厅服务流程及菜品知识; 5、无不良嗜好,工作态度端正,责任心强; 6、有餐饮行业相关经验者优先,无经验者可提供培训。
  • 呼和浩特 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 每周双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责大堂吧日常运营,包括迎宾、点单、上餐及结账服务,确保宾客体验符合酒店五星级标准。 2. 熟悉各类饮品、酒水及简餐知识,能根据客人需求提供个性化推荐与搭配建议。 3. 维护大堂吧环境整洁,按要求摆放餐具、桌椅及装饰品,确保设施设备正常运转。 4. 高效处理宾客投诉或特殊要求,及时反馈至主管,并协助跟进解决。 5. 配合团队完成库存盘点、物资申领及吧台清洁消毒工作,遵守食品安全与卫生规范。 6. 协助举办大堂吧内小型活动或主题茶歇,包括场地布置、物料准备及现场服务。 7. 主动收集宾客意见,记录偏好信息,提升复购率与满意度。 【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限,有服务行业经验者优先,酒店背景尤佳。 2. 具备良好沟通能力与服务意识,能适应快节奏工作环境及轮班制(含周末、节假日)。 3. 形象端正,举止得体,普通话流利,基础英语问候及点单能力者优先。 4. 责任心强,注重细节,能独立完成工作并融入团队协作。 5. 持有效健康证,无不良嗜好及犯罪记录。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    呼和浩特 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的运营管理工作,制定并执行餐饮经营策略,确保完成年度经营目标。 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度,处理重大客户投诉及突发事件。 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化,确保利润率达标。 4、策划并执行各类餐饮促销活动、节日主题宴会及特色菜品推广,提升餐厅营收。 5、组建并管理餐饮团队,负责员工培训、绩效考核及职业发展规划,提升团队专业水平。 6、与厨房、前厅、市场等部门协同合作,确保餐饮运营的高效性与创新性。 7、定期分析经营数据,提交运营报告,提出改进方案并推动落实。 【岗位要求】 1、拥有星级酒店行政总厨从业经验。 2、具备丰富的餐饮管理经验,熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式。 3、精通成本控制、食品安全及卫生管理相关法规。 4、具备敏锐的市场洞察力,能够根据行业趋势调整经营策略。 5、优秀的沟通协调能力,能与跨部门及外部供应商高效合作。 6、抗压能力强,适应高强度工作节奏,能灵活应对突发状况。 7、对菜品创新及服务品质有高标准要求,注重细节与客户体验。 8、出色的团队领导能力,能够有效激励员工并处理复杂人际关系。
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