河南餐饮厨房招聘网_最新河南餐饮厨房招工招聘信息

配菜

4千-6千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

大皓湘菜小馆子

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、根据厨师要求，准确、高效地进行食材的切配、分装和预处理工作； 2、负责每日食材的验收、分类、储存及保鲜管理，确保食材新鲜、卫生； 3、保持配菜区域的整洁，严格执行厨房卫生及安全标准； 4、协助厨师完成菜品制作前的准备工作，包括调料调配、辅料准备等； 5、定期检查库存，及时补充所需食材，避免短缺或浪费； 6、配合团队完成其他临时安排的厨房任务。【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，有一定的配菜经验； 2、吃苦耐劳，责任心强，能适应快节奏的工作环境； 3、身体健康，无传染性疾病，持有健康证优先； 4、具有良好的团队协作意识，服从工作安排； 5、能适应早晚班轮换及节假日加班。

中餐厨师

4.5千-6千

郑州 | 1年以上 | 学历不限

郑州二七区松柠餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、具有熟练的刀工技术。 3、不限学历，尾灶1年以上的工作经历。 4、身体健康，有郑州市健康证。

厨师

5千-6千

南阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

南阳城乡一体化示范区豫婉年餐饮店

小吃饮品 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，合理备料、加工食材，保证出餐效率； 3、维护厨房设备及工具，保持工作区域整洁卫生； 4、协助研发新菜品，优化现有菜品的制作流程； 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作标准； 6、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作。【岗位要求】 1、年龄18-40岁，身体健康，无不良嗜好； 2、能熟练颠锅，配合拍颠锅视频 3、具备基本的中餐烹饪技能，能独立完成常见菜品的制作； 4、对食材处理、火候掌握有一定经验，有厨房工作经验者优先； 5、工作认真负责，能适应餐饮行业的工作节奏； 6、具备团队协作意识，服从工作安排

招聘

4千-5.5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

阿五黄河大鲤鱼

中式餐饮 | 100-499人

电话联系
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招聘配菜1名 4000——5500 （18岁以上）月休四天，每月15号准时发工资，不休每天补助100块钱，有绩效提成，国家法定节假日3倍工资，走路两分钟到宿舍，管吃管住，不用交水电费，宿舍有洗衣机，空调，热水器，无线网，联系人朱17839919323（微信）

后厨面点

4.5千-5.5千

郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

郑州市管城区协豫兴泡馍馆

中式餐饮 | 1-49 人

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负责开封灌汤包的制作，和同事一起完成工作任务。

厨师

4千-5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

郑州市瓦舍茶馆餐饮有限公司第一分公司

中式餐饮 | 100-499人

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月休4-8天、高温补贴、加班补助、年终奖金、定期加薪、定期团建

面点师傅

3千-5千

平顶山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

汝州市马老三烩面城

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降本增效。岗位要求 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验优先 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。

炉灶主管/厨师

4千-5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

郑州拉泽餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责炉灶岗位的日常烹饪工作，严格按照标准食谱和操作规范完成菜品制作，确保出品质量稳定、口感达标。 2、协助厨师长进行新菜品的研发与试制，提出合理化建议，优化烹饪流程与调味方案。 3、监控食材库存及使用情况，合理控制原料成本，减少浪费，确保厨房物资及时补充。 4、负责炉灶区域设备、工具的清洁、维护与安全操作，发现故障及时报修。 5、配合团队完成高峰期出餐任务，确保上菜速度与秩序，协调与其他岗位（切配、打荷等）的衔接。 6、严格遵守食品安全与卫生制度，落实每日消毒、留样、台账记录等工作，杜绝安全事故。 7、带教及指导新入职厨工，传授炉灶操作技巧，提升团队整体技能水平。【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限，有后厨炉灶实际操作经历者优先，无经验但学习意愿强者可培训上岗。 2、熟悉常用食材特性及调味方法，能独立完成炒、炸、焖、炖等基础烹调技法。 3、具备良好的食品安全意识，了解厨房卫生操作规范，无不良职业习惯。 4、工作积极主动，能适应餐饮行业快节奏、高强度的工作环境，服从排班及岗位调配。 5、具备团队协作精神，沟通顺畅，能与前厅及其他厨房岗位有效配合。 6、身体健康，无传染性疾病，需持有有效健康证（可入职后办理）。

砧板

4千-5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

郑州黑森餐饮管理有限责任公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责各类食材的切配、改刀及摆盘工作，确保符合出品标准及成本控制要求； 2、严格执行生熟分离、分类存放等食品安全规范，做好冻品解冻 3、根据订单需求，高效完成配菜、备料，配合厨师团队保障出餐速度与品质； 4、每日检查库存，合理申领食材，协助盘点，减少损耗； 5、维护砧板区域卫生，定期清洁、消毒刀具、砧板及工作台面；【岗位要求】 1、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证； 2、吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度工作及轮班制； 3、熟悉常见食材特性及切配技巧，具备基本刀工基础； 4、责任心强，注重细节，有团队协作意识； 5、服从工作安排，无不良嗜好及行业违规记录。

西餐厨师

4千-5千

郑州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

人性化管理
岗位晋升
技能培训
管理规范
领导好
出国旅游
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住
五险一金

郑州巴黎之花法国餐厅

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、协助厨师长做好日常厨房负责区域工作 2、对菜点质量和出品把关 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费岗位要求 1、中技学历 2、熟悉西餐工作规范和要求，掌握配菜出餐的各种操作技术的质量标准要求 3、了解食品卫生安全法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作

热厨厨师

4千-5千

郑州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

人性化管理
岗位晋升
技能培训
管理规范
领导好
出国旅游
年度旅游
员工生日礼物
包吃包住
五险一金

郑州巴黎之花法国餐厅

西式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1.负责热厨的日常工作，熟知西餐热厨工作标准及流程。岗位要求 1.中技以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉fine dining餐厅厨房的工作标准和流程，具有较强的工作责任心和敬业精神。 3.具备西餐热厨的基本技能。 4.有效贯彻、落实并完成制订的每日工作计划。 5.有较强的学习能力。

烧烤师傅

4千-5千

郑州 | 1年以上 | 初中

云罐山云南米线边境烧烤

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责烧烤食材的准备、腌制及烤制工作，确保出品质量 2、根据顾客需求调整烧烤口味，满足不同顾客偏好 3、维护烧烤区域的卫生清洁，遵守食品安全操作规范 4、管理烧烤食材库存，及时补充所需原料 5、协助后厨其他岗位工作，保持团队协作【岗位要求】 1、初中及以上学历，有1年以上烧烤相关工作经验 2、熟悉各类烧烤食材的处理及烤制技巧 3、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 4、具备基本的食品安全和卫生意识 5、年龄不限，有责任心，工作认真细致

后厨切配

4千-5千

郑州 | 2年以上 | 高中 | 提供吃

郑州市管城区协豫兴泡馍馆

中式餐饮 | 1-49 人

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负责凉菜的切配，调味，熟食的切块加工。有基本刀功，心细，干净整洁。

中餐后厨学徒

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

新密市瑞舒观澜餐饮农家院（个体工商户）

中式餐饮 | 1-49 人

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中餐后厨食材切配，会杀鸡杀鱼优先，会简单油锅，日常打扫后厨卫生

馒头师傅

3千-4千

商丘 | 经验不限 | 学历不限

商丘市睢阳区麦发发馒头店

小吃饮品 | 1-49 人

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主要是馒头以及杂粮，开花枣馍，红豆包，豆沙包等的制作，机器化设备，操作简单，负责盘点生产数量，销售金额等有无经验均可！！！张经理15737076617

后厨

3千-4千

焦作 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

焦作市解放区鱼尧脆皮鱼餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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招聘水吧，烤鱼，配菜，烧烤，炒料各岗位有熟练的操作标准，简单易上手山河四省联营品牌，完整的晋升体系

后厨学徒

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

郑州市管城区协豫兴泡馍馆

中式餐饮 | 1-49 人

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跟帮厨师完成工作，有老厨师教，能够学习手艺，承担责任。

洗碗工

2.6千-3千

周口 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

项城市禧苑餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具清洁卫生； 2、按照标准操作流程完成洗碗、擦干、摆放等工作，保持洗碗区域整洁有序； 3、协助厨房进行简单的食材初加工或清洁工作（如择菜、清理台面等）； 4、定期检查洗碗设备运行状态，及时上报故障或损耗情况； 5、遵守食品安全与卫生管理制度，维护后厨环境卫生。【岗位要求】 1、初中及以上学历，能理解基本工作指令，不要短期工； 2、无需相关工作经验，愿意学习并适应快节奏工作环境； 3、身体健康，能承受长时间站立及重复性劳动； 4、具备基础清洁意识，工作细致认真； 5、服从管理安排，具备团队协作精神。

洗碗工

2千-3千

漯河 | 经验不限 | 学历不限

漯河市郾城区炙优餐饮店（个体工商户）

火锅/烧烤 | 1-49 人

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将餐具清洗干净放回相应位置即可，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供干净的卫生环境；