福建餐饮厨房招聘网_最新福建餐饮厨房招工招聘信息

面食师傅

5千-6千

泉州 | 经验不限 | 学历不限

包吃住
节假日加班费
带薪年假
岗位晋升

泉州鲤城友铭

中式餐饮 | 1-49 人

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面食师傅薪资：6000/6500 面食副手薪资：4500-5000 面食学徒薪资：4000-4200 【岗位职责】 1、负责各类面食产品的制作，包括但不限于拉面、刀削面、手擀面、饺子皮等面点制品的加工与成型 2、严格按照标准配方和工艺流程操作，确保面食产品的品质稳定 3、负责面食原料的验收、储存及预处理工作，保证食材新鲜安全 4、维护面案区域卫生，执行5S管理标准，保持工作环境整洁有序 5、定期研发创新面食品种，配合门店推出季节性新品 6、正确使用和维护面食加工设备，及时报修设备故障【岗位要求】 1、掌握传统面食制作基本功，具备和面、醒面、揉面、擀制等专业技能 2、了解不同面粉特性及配比，能根据产品需求调整工艺参数 3、具有食品安全意识，持有健康证，熟悉餐饮行业卫生规范 4、能适应早晚班次，高峰期保持高效稳定的出品速度 5、有团队协作精神，能配合厨房其他岗位完成出餐任务 6、有连锁餐饮或特色面馆工作经验者优先，优秀学徒可放宽经验要求福利待遇：月休息 3 天，包吃住，满一年带薪年假5天，业绩奖+年终红包+法定节假日一天补助100奖金，上班时间：08:30-21:00在班中午1:30～4:30点休息上班地址：泉州鲤城区万达广场福建泉州，福建多家门店过年不放假，看好联系：13336661762（微信同号）企业有连锁发展空间，欢迎有想法的伙伴加入

切配

5千-6千

泉州 | 经验不限 | 学历不限

包吃住
节假日加班费
带薪年假
岗位晋升

泉州鲤城友铭

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作 2、根据菜品要求进行食材的精确配比和分装 3、维护切配区域的卫生清洁及设备保养 4、协助厨师完成菜品准备工作 5、执行食品安全标准操作流程【岗位要求】 1、能够熟练使用各类厨房刀具 2、具备基础的食材处理知识 3、能适应餐饮行业工作时间安排 4、工作细致认真，有责任心 5、有团队协作意识，服从安排福利待遇：月休息 3 天，包吃住，满一年带薪年假5天，业绩奖+年终红包+法定节假日一天补助100奖金，上班时间：08:30-21:00在班中午1:30～4:30点休息上班地址：泉州鲤城区万达广场福建泉州，福建多家门店过年不放假，看好联系：13336661762（微信同号）企业有连锁发展空间，欢迎有想法的伙伴加入

打荷

4.5千-5.5千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

福州海之奇酒楼

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房菜品出餐前的摆盘装饰工作 2、协助厨师进行食材的初步处理和准备工作 3、保持工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、按要求完成餐具、厨具的清洗和消毒工作 5、及时补充厨房所需物料和调味品【岗位要求】 1、年龄18-50岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的食品安全和卫生意识 3、能够服从工作安排，有团队合作精神 4、能适应早晚班轮班制度 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验可培训上岗

切配

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

厦门市思明区天泉美食园

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工、清洗、切配工作 2、协助厨师完成菜品准备工作，确保食材供应及时 3、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 4、按要求进行食材分类存储和保鲜管理 5、协助清点每日食材库存【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房工作环境 2、具备基本食材处理能力，有相关经验者优先 3、工作认真负责，服从安排 4、能适应早晚班次轮换 5、有团队合作意识，吃苦耐劳

后厨

4千-5千

福州 | 经验不限 | 学历不限

福州台江叁亿品牌营销策划管理有限公司

其他 | 50-99人

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薪资详情薪资范围：4000-6000元/月发薪日期：15日奖金补贴：餐补，入职第二个月后每月有餐补酒吧个体餐饮店接受无经验、招兼职岗位职责：制作餐食，开市工作、收市工作任职要求：接受无经验，吃苦耐劳招聘年龄：18岁-26岁店里不忙可以提前下班，月休4天上班时间段：17:00-02:00不包吃住! 岗位福利：店里的特色美食和酒水可以吃可以喝无责底薪4k!接受得了晚班的来，不招兼职！只要长期！店里的伙伴都是年轻人，关心每一个小伙伴的情绪，注重氛围，坚决抵制小团体，看到就是还招

炉灶主管/厨师

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限

厦门市湖里区张帅家餐饮店

日韩料理 | 1-49 人

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切配，烤制（全自动）备餐，出餐，打包【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据菜单要求，熟练完成各类菜品的烹饪工作，包括炒、炸、炖、煮等； 3、协助制定并优化厨房操作流程，提高出餐效率，确保按时完成订单； 4、监督食材的合理使用，控制成本，减少浪费； 5、保持炉灶区域卫生整洁，严格遵守食品安全与卫生规范； 6、培训并指导初级厨师，提升团队整体技能水平； 7、配合其他岗位（如切配、凉菜等）协调工作，确保厨房整体运转顺畅。【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪技能，熟悉闽菜或其他地方菜系者优先； 2、能够适应餐饮行业高强度工作节奏，具备较强的抗压能力； 3、责任心强，注重团队协作，具备一定的管理意识； 4、对食材新鲜度、火候掌握及调味有敏锐的判断力。

帮厨

4千-5千

福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

圆通速递福州集运中心食堂

团膳 | 500-999人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合卫生标准 2、负责厨房设备的日常清洁与维护，保持工作区域整洁有序 3、按照标准流程参与餐食制作，包括分餐、装盘等环节 4、协助管理食材库存，做好每日食材的验收与储存工作 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房卫生管理制度【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病 2、具备基础刀工技能，能熟练使用常见厨房工具 3、吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作强度及倒班制度 4、具有团队合作精神，服从工作安排 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验可培训上岗

厨工

4千-5千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

福州市鼓楼区西遇融合餐饮店

西式餐饮 | 1-49 人

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厨工，有经验的来，不限中西餐，有水吧经验更好

厨师

4千-5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限

福州市绿野餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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西餐厨师【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、维护和保养厨房设备，确保设备正常运转 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏 7、遵守公司各项规章制度，服从工作安排【岗位要求】 1、年龄17-31周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作强度 2、具有1年以上厨师工作经验，熟悉常见菜系烹饪技法 3、掌握基本刀工技巧，能独立完成菜品制作 4、了解食品安全知识，持有健康证者优先 5、工作认真负责，具备团队合作精神 6、对餐饮行业有热情，愿意学习和提升烹饪技能

西餐厨师

4千-5千

厦门 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

福州市绿野餐饮管理有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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需要熟手偷奸耍滑勿扰岗位职责: 1.根据西餐菜谱烹饪菜品确保口味和质量符合标准； 2.保持工作区域的清洁和卫生，确保食品安全； 3.与团队成员合作，确保高效的工作流程； 4.不断提升菜品质量和服务水平，提高顾客满意度。任职要求： 1.具有良好的团队合作精神和沟通能力； 2.对西餐烹饪有一定的了解和热情； 3.具备良好的责任心和细心，能够承受工作压力； 4.能够适应快节奏的工作环境，有良好的学习态度。

学徒

4千-5千

泉州 | 经验不限 | 学历不限

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【岗位职责】 1、协助厨师完成食材的清洗、切配、腌制等基础准备工作，确保食材符合烹饪要求； 2、学习并掌握各类烹饪技巧，包括炒、炖、蒸、炸等基本烹饪方法； 3、负责厨房设备的日常清洁与维护，保持工作区域整洁卫生； 4、按照厨师指导完成简单菜品的制作，逐步提升烹饪技能； 5、遵守食品安全与卫生规范，确保菜品质量符合标准； 6、协助完成厨房其他临时性工作，如食材搬运、库存整理等。【岗位要求】 1、对餐饮行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位做起，吃苦耐劳； 2、具备良好的学习能力和动手能力，能够快速掌握烹饪技能； 3、工作认真负责，注重细节，能够适应快节奏的厨房环境； 4、具备团队合作精神，能够与同事良好沟通协作； 5、服从安排福利待遇：月休息 3 天，包吃住，满一年带薪年假5天，业绩奖+年终红包+法定节假日一天补助100奖金，上班时间：08:30-21:00在班中午1:30～4:30点休息上班地址：泉州鲤城区万达广场福建泉州，福建多家门店过年不放假，看好联系：13336661762（微信同号）企业有连锁发展空间，欢迎有想法的伙伴加入

厨工

4千-5千

泉州 | 经验不限 | 学历不限

泉州丰泽区食分有趣饮食店

中式餐饮 | 1-49 人

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卤制、备菜、煮饭、切菜、出餐年龄20-50岁，身体健康；有后厨经验者优先；能适应长班制工作，吃苦耐劳，责任心强；具备团队合作精神，工作积极主动。

后厨切配

4千-5千

福州 | 1年以上 | 学历不限

福清市音西晚酌餐饮店

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作 2、按照标准菜谱进行食材配比和装盘准备 3、维护后厨区域卫生及设备清洁 4、协助厨师完成菜品制作前的准备工作 5、执行食材库存管理及每日备货检查【岗位要求】 1、1年以上餐饮后厨相关工作经验 2、熟悉常见食材处理方法和刀具使用 3、具备基础食品安全意识 4、身体健康，能承受厨房高强度工作

保洁阿姨

3.2千-4.2千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

厦门市思明区天泉美食园

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生； 2、按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护； 3、按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作； 4、完成领导交办的其他工作。岗位要求 1、年龄不限，女性； 2、能吃苦耐劳，有实干精神； 3、退休人员、协保人员优先录用。

中餐厅厨师长

1.2万-1.5万

厦门 | 5年以上 | 学历不限

厦门佰廉餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1.全面负责厨房的日常管理工作，包括菜品研发、食材采购、菜品制作、厨房卫生等，确保菜品质量、菜单创新与出品稳定性，处理客户对口味、卫生的投诉，定期参与菜品品控抽查。 2.根据季节和市场需求，配合市场部设计创新菜品，确保菜品的多样性和竞争力。 3.监督食材采购、库存管理、成本控制及厨房卫生安全，执行标准化操作流程。 4.合理安排厨房人员工作分工，协调前厅与后厨协作。 5.制定厨师技能考核标准，培训指导厨师团队成员，提升团队整体厨艺水平。岗位要求 1.10年以上闽粤菜、创新融合菜烹饪经验，5年以上中高端餐饮厨师长经验。 2.熟悉餐饮业的操作规范和食品安全标准，拥有出品标准建立、成本有效控制、菜品研发创新、团队协调管理等较全面的综合管理能力，沟通能力和解决问题能力强。 3.高中及以上学历，身体健康，品行端正，持有高级厨师证。