餐饮店长招聘网_最新餐饮店长招工招聘信息

店长

1.5万-2万

上海-嘉定区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

上海金稚慧餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店运营管理，制定并落实经营策略，确保完成业绩指标 2、建立标准化服务流程，监督执行情况，持续提升客户满意度 3、合理控制人力、物料等运营成本，优化资源配置，提高经营效益 4、负责员工招聘、培训、考核及团队建设，打造高效服务团队 5、处理日常运营问题及客户投诉，维护门店良好形象 6、收集分析市场信息，提出经营改进建议【岗位要求】 1、大专及以上学历，8年以上餐饮或高端服务行业管理经验 2、具备优秀的团队管理能力和服务意识，能有效激励员工 3、熟悉餐饮运营全流程，擅长成本控制和业绩提升 4、英语沟通能力良好，能应对国际客户需求 5、年龄31-32岁，适应高强度工作压力 6、有知名连锁餐饮品牌管理经验者优先

店长

6千-8千

重庆-沙坪坝区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

沙坪坝区梧厨餐厅

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督等 2、制定并落实餐厅经营计划，完成公司下达的业绩指标 3、控制餐厅运营成本，优化采购、库存及损耗管理流程 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 5、负责员工培训及团队建设，提升服务质量与工作效率 6、执行食品安全及卫生管理制度，确保符合相关法规要求【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先 2、5年以上餐饮行业工作经验，其中2年以上同岗位管理经验 3、熟悉餐厅运营全流程，具备出色的成本管控能力 4、具备优秀的团队管理及沟通协调能力 5、年龄26-38岁，能适应餐饮行业工作时间安排 6、持健康证及相关餐饮管理资质证书者优先

店长

6.5千-9千

贵阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

贵州肆合餐饮管理有限公司

自助式餐饮 | 50-99人

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烤肉店店长招聘要求岗位职责全面负责烤肉店日常运营管理，统筹前厅、后厨人员排班、日常工作安排，保障门店正常营业。负责门店营收目标制定与达成，把控客流量、客单价、翻台率，做好门店业绩复盘与优化。管控食材采购、库存损耗、物料成本，严格把控烤肉食材品质、出品口味、摆盘标准，确保口味稳定。管理服务团队，做好员工培训、带教、绩效考核、日常督导，打造专业服务团队，维护门店服务口碑。维护到店顾客接待、客诉处理、会员维护，提升顾客复购率与满意度。负责门店环境卫生、消防安全、设备维护保养，落实食品安全卫生规范，合规经营。配合总部营销活动，执行门店促销、节假日活动落地，做好门店线上线下运营（团购、点评维护等）。任职要求年龄25-40岁，有2年以上烤肉店/餐饮连锁门店店长同岗经验，熟悉烤肉品类运营优先。精通烤肉店前厅后厨流程，懂食材管控、出品标准、成本核算、库存管理。具备较强团队管理能力，会带团队、做培训、管纪律，有良好的沟通协调和执行力。有较强经营思维，能扛业绩压力，善于做门店营收提升、客流维护和老客留存。熟悉餐饮食品安全法规，注重卫生管理、服务细节，处事稳重、责任心强。能适应餐饮早晚班、节假日轮班，服从门店工作安排。有餐饮资源、连锁品牌从业经验者优先录用。薪资福利薪资：底薪7000+门店业绩提成+绩效奖金+ 福利：月休4天、包吃住、节日福利、员工团建、带薪培训、晋升空间（店长→区域经理→品牌负责人）

店长

8千-1万

合肥 | 3年以上 | 大专

长丰县双凤工业区山里俏饭馆

中式餐饮 | 1-49 人

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懂经营管理，勤奋肯干，吃苦耐劳，人品第一！只招女性！

店长（餐饮经理）

5千-6千

昭通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

水富邵女坪朗玥酒店管理有限责任公司

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责： 1. 全面负责餐厅整体运营，完成门店经营业绩、利润、成本控制等指标。 2. 负责团队建设、人员管理、培训督导与绩效考核，提升团队执行力。 3. 统筹服务、卫生、菜品、安全、成本等全面管理工作。 4. 制定并落实运营流程与服务标准，持续优化运营效率。 5. 处理重大客诉与突发事件，维护客户关系及品牌口碑。 6. 执行并策划门店营销活动，提升客流、翻台率与营业额。任职要求 1. 2年以上餐饮管理相关经验。 2. 具备门店运营、团队管理、成本控制能力。 3. 沟通能力强，有目标感、执行力与抗压能力。 4. 熟悉食品安全、消防规范及餐饮运营管理。薪资福利根据经验和能力面议。带薪年假、法定节假日福利、节日礼品。提供免费工作餐、员工宿舍（如需）。完善的培训体系和晋升通道，助力个人职业发展。

店长

8千-1.5万

成都 | 经验不限 | 学历不限

成都品嘉蓉和喜宴餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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岗位职责 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求 1、具有中餐工作经历3年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

店长

1万-1.5万

郑州 | 1年以上 | 高中

西藏绿茶餐饮管理有限公司河南分公司

中式餐饮 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班安排及工作监督，确保门店高效运转； 2、制定并执行门店销售计划，完成公司下达的业绩指标，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、监督门店食品安全、卫生标准及服务质量，确保符合公司规范及行业要求； 4、负责门店员工培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与客户关系； 6、控制门店运营成本，优化库存管理，减少损耗； 7、执行公司营销活动方案，并根据门店实际情况提出合理化建议； 8、定期向上级汇报门店运营情况及存在问题，并提出解决方案。【岗位要求】 1、高中及以上学历，1年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮门店管理经验者优先； 2、熟悉餐饮门店运营流程，具备较强的团队管理及组织协调能力； 3、具备良好的数据分析能力，能够根据经营数据制定优化策略； 4、责任心强，抗压能力强，能适应快节奏工作环境； 5、具备优秀的沟通能力及客户服务意识，能妥善处理各类突发事件； 6、熟练掌握办公软件，具备基础的财务及库存管理知识； 7、能接受灵活排班及节假日加班安排。

店长

1.2万-1.5万

甘孜州 | 5年以上 | 中专

康定市龙康圆餐饮服务店

其他 | 1-49 人

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· 带领团队完成餐厅日常运营 · 负责前厅管理、服务员管理、客情接待与服务质量把控，主动宣传餐厅，制造影响力，制定月目标、季度目标及年目标，其余面谈【职位要求】 · 中专及以上学历，5年以上餐饮行业经验 · 有中餐厅/高端藏餐厅前厅管理相关经验优先 · 熟悉服务流程，具备店长或领班经验，因岗位需要限女性【工作时间】 · 每天工作10小时，具体时间班次假期面议【薪资福利】 · 薪资：保底+分红 · 包吃包住，提供免费工服，工作餐标准高

店长

5千-1.5万

石家庄 | 经验不限 | 学历不限

新华区耀顺餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员排班、服务标准执行、卫生安全管理2、制定并完成门店销售目标，分析经营数据并提出改进方案 3、处理顾客投诉及突发事件，维护门店品牌形象 4、控制门店成本损耗，管理食材库存及设备维护 5、培训考核员工，建设高效服务团队【岗位要求】 1、具备较强的现场管理能力和执行能力 2、擅长团队建设与人员培训 3、能适应早晚班轮换工作制 4、有餐饮行业工作经验者优先5、具备基础的数据分析能力

店长

1万-1.5万

濮阳 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

濮阳市开发区五一路国星四川菜馆

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求 1、具有同行工作经历XXX年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

店长

1万-1.5万

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

福顺吉祥欢聚餐饮管理(深圳)有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等，确保门店高效运转； 2、制定并落实门店销售计划，分析经营数据，提出改进措施，完成公司下达的业绩目标； 3、负责门店团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，提升团队凝聚力和服务水平； 4、严格执行公司各项规章制度，确保门店运营符合食品安全、卫生及消防安全要求； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店良好形象，提升顾客满意度； 6、控制门店运营成本，优化库存管理，减少损耗，提高利润率； 7、定期向上级汇报门店经营状况，并提出合理化建议。【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先； 2、3年以上餐饮行业工作经验，其中至少1年以上同岗位管理经验； 3、熟悉餐饮行业运营流程，具备较强的门店管理能力和市场敏锐度； 4、具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力及抗压能力； 5、工作责任心强，执行力高，能适应快节奏的工作环境； 6、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 7、年龄不限，身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排。

店长

1万-1.5万

松原 | 经验不限 | 学历不限

唐家味家宴小馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行等工作 2、制定并完成门店销售目标，分析经营数据并提出改进方案 3、严格控制门店成本，管理食材采购、库存及损耗控制 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象5、负责员工培训及团队建设，提升服务质量【岗位要求】 1、具备较强的团队管理能力和执行能力 2、熟悉餐饮行业运营流程，有成本控制意识 3、能适应高强度工作，具备抗压能力 4、良好的沟通协调能力和服务意识 5、有餐饮行业管理经验者优先

餐饮店长

6千-1.5万

西安 | 3年以上 | 高中

西咸新区沣东新城鑫悦盛火锅鸡餐饮店（个体工商户）

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制及成本管控2、制定并落实门店销售策略，完成公司下达的营业额及利润指标 3、督导前厅后厨工作流程，确保食品安全及5S管理规范达标 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店品牌形象 5、负责员工培训、绩效考核及团队建设，提升服务质量 6、监控门店物料库存，做好设备维护及耗材管控 7、执行公司营销活动，分析经营数据并提出改进方案【岗位要求】 1、高中及以上学历，3年以上餐饮行业管理经验，有火锅/鸡煲类门店经验者优先 2、精通餐饮运营全流程，熟悉食品安全法规及门店成本控制方法 3、具备优秀的团队管理能力，能有效调动15人以上团队工作效能 4、抗压能力强，能适应早晚班及节假日高强度工作 5、持有健康证，熟悉陕西本地餐饮市场者优先考虑 6、具备基础财务知识，能独立分析损益报表及经营数据

店长

1万-1.5万

伊犁 | 5年以上 | 大专

伊犁辣典阿凡提餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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大型中餐店长【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督等 2、制定并达成门店销售目标，分析经营数据，提出改进方案 3、严格控制门店成本，管理食材采购、库存及损耗控制 4、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象 5、培训考核员工，建设高效团队，提升服务质量 6、执行公司标准化流程，落实食品安全及卫生管理制度【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先 2、5年以上餐饮行业工作经验，3年以上连锁餐饮门店管理经验 3、精通餐饮运营全流程，具备出色的成本管控能力 4、抗压能力强，能适应高强度工作及弹性工作时间 5、熟悉新疆本地餐饮市场者优先考虑

店长

1万-1.5万

南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
包吃包住
提供食宿
带薪年假
岗位晋升

南通豚湾餐饮文化有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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一、运营管理负责餐厅日常运营，监督开餐、收餐流程，确保顺畅；监督服务人员依规范服务，巡视餐厅，征询客人意见并改进；控制餐厅成本，包括食材采购、人工等，确保成本在预算内。运营物资管理。二、员工管理安排下属班次，合理分工，确保餐厅正常运营；制定员工培训计划，负责思想教育、业务培训及考核；负责餐厅人员安排及绩效评估，按奖惩制度实施。三、营销与客户关系调研市场情况，掌握餐厅经营状况，制定促销措施；建立客户档案，处理客人投诉，征求反馈意见；与厨师长合作完成特选菜单，拟出食品节建议并实施。四、行政与沟通负责餐厅内外协调工作，对接物业、供应商等外部单位，协调日常维修、设备维护等事务。反馈餐厅经营状况等综合信息给厨师长及餐饮部经理；参加餐饮部例会，召开餐厅班前会，布置任务。五、设施与安全负责餐厅硬件设施维护更新，保持设备整洁完好；检查布置安全设施、措施等，确保员工遵守火警处理步骤。

连锁高端餐饮店店长

1万-1.5万

三亚 | 3年以上 | 学历不限

三亚采兰轩餐饮管理有限公司

火锅/烧烤 | 100-499人

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工作地点：采菊南山大悦城店岗位职责： 1、负责餐饮的日常管理与运营，确保餐饮服务质量和提升客户满意度； 2、监督并优化店内工作餐厅服务流程的顺畅 3、组织和实施员工培训计划，提升团队的整体工作效率和服务水平； 4、具备包房和外场管理和预订的安排；任职要求； 1、有大型高端品牌连锁的餐饮工作经验和高端场所及酒店餐厅的工作经验； 2、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 3、能够有效管理店家的日常运营； 4、对工作充满热情，有能力带领团队达成业绩目标；

餐饮店长

8千-1.4万

三亚 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

海南椰小鸡餐饮有限公司

火锅/烧烤 | 100-499人

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岗位职责。统筹门店整体运营，执行公司各项规章制度与管理指令。及时向上级反馈经营过程中的问题，并提出改进建议。制定并优化服务流程，操作规范及营销策略。审核每日营业报表，进行经营数据分析，制定相应决策，确保营业款安全。负责线上平台运营(大众点评，美团，抖音等)，包括用餐评价管理，星级评分维护及热门榜单冲榜任职要求。年龄20-35岁，大专及以上学历(能力优秀者可放宽至中专).3-5年餐饮行业管理经验，有火锅店管理经验者优先。具备强烈的责任心与服务意识，能及时有效处理顾客反馈的问题优秀的团队管理与统筹协调能力，能独立负责门店整体运营福利待遇休假制度：月休4天，法定节假日。餐饮住宿：免费提供工作餐及员工宿舍社会保障：缴纳社保。奖金福利：工龄奖，年终红包团队建设：定期团建活动。员工福利：公司内部消费享受员工折扣

店长

5千-8千

安阳 | 3年以上 | 学历不限

安阳市文峰区李家大锅虾餐饮服务店(个体工商户)

火锅/烧烤 | 1-49 人

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1. **业务管理：** - 制定和执行店铺的经营计划，确保达到销售和利润目标。 - 负责库存管理，包括订购食材和保持适当的库存水平。 - 监督菜单定价和促销活动，以提高销售和吸引顾客。 2. **团队管理：** - 招募、培训和管理店铺员工，确保他们了解并遵循公司的标准操作程序。 - 安排员工的工作时间表，并确保店内有足够的员工来满足客流量。 - 提供员工反馈，激励团队以提高工作绩效。 3. **客户服务：** - 确保提供卓越的客户服务，解决客户投诉并确保顾客满意。 - 与顾客互动，了解他们的需求和反馈，以改进服务和菜单。 4. **卫生和安全：** - 确保店内环境干净、卫生，符合卫生和食品安全标准。 - 确保员工遵循安全规程，并提供必要的培训和设备，以减少事故风险。 5. **财务管理：** - 负责制定和监控店铺预算，确保合理的成本控制。 - 处理日常财务事务，例如收银、报销和财务报告。 6. **营销和推广：** - 制定和执行店铺的营销策略，吸引新客户并保留现有客户。 - 参与社交媒体宣传，组织促销活动，提高店铺的知名度。 7. **供应链管理：** - 与供应商建立和维护关系，确保及时供货和良好的食材质量。 - 监督食材的储存和处理，以确保符合健康和安全标准。 8. **店内运营：** - 确保店内设施和设备的正常运作，定期进行维护和保养。 - 监督服务流程，以提高效率和顾客体验。

餐饮店长

1万-1.3万

厦门 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

带薪年假
包吃包住
五险
领导好
岗位晋升
技能培训

滚烫时代餐饮（厦门）有限公司

其他 | 100-499人

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【任职条件】 1.高中以上学历，45岁以下，有餐饮管理、酒店管理8年及以上相关经验； 2.具备中高端连锁餐饮或酒店筹建工作经验者优先； 3.具有良好的文案能力，策划各种营运活动； 4.具有良好的敬业精神和责任心，对财务预算、成本控制具有较强的管理能力； 5.具敏锐的市场预测和拓展能力、先进的管理理念及良好的执行能力。【岗位职责】 1、认真履行岗位职责，在标准的基础上追求行业领先的卓越管理品质； 2、服从公司管理，遵守各项规章制度，严格按规定的工作流程及标准进行管理； 3、全面主持门店经营、管理工作，及时、全面完成公司下达的各项任务、目标； 4、作为门店业绩目标第一责任人，带领管理团队帮助员工达成个人收入目标，顺带实现公司业绩目标，实现利益共同，创造极致业绩； 5、厉行成本节约，健全成本控制，对各种浪费现象及时制止和追责； 6、研究顾客需求，督促前厅管理团队提升服务品质，督促后厨管理团队维护、提升出品质量，赢得极致的市场口碑； 7、作为门店服务质量管理第一责任人，研究顾客需求，研发行业领先的后勤服务体系，每年进行服务升级，以极致的服务获得市场口碑； 8、研究顾客需求，督促餐饮部开发行业领先的养生餐品和特色餐品，督促餐饮部阶段性调整餐品，形成厦门老码头特色餐饮文化，以极致的餐品获得市场口碑； 9、培养一支心态积极、技能过硬、服务用心、业绩优秀的服务团队，打造极致的人才竞争优势； 10、负责门店建设，打造行业卓越的门店； 11、门店4D工作职责执行到位，做好4D日常检查和维护工作； 12、完成公司交办的其他工作。 {加入我们，你将获得更诱人的福利待遇} 1.营养员工餐、高品质住宿（空调+洗衣机+热水器+电视机+WIFI）； 2.有薪假期，月休4天+法定节假日11天+年假、缴交医社保、商业险； 3.各岗位均提供绩效奖金、工龄奖励（半年100元/月，封顶500元/月）； 4.节假日加餐、中秋博饼宴、春节联欢晚会、各部门活动拓展、各种旅游。

味上餐饮店长

8千-1.2万

长沙 | 3年以上 | 中专

节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住

湖南省味宴餐饮连锁管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1. 负责餐厅的日常经营管理，确保服务质量和客户满意度； 2. 监督和管理餐厅员工，提升团队服务水平和工作效率； 3. 制定和执行餐厅内部管理制度，确保各项标准和流程符合公司要求； 4. 负责餐厅销售目标的设定及达成，以及市场开发和客户关系维护； 5. 维护和提升餐厅品牌形象，确保各项经营活动符合品牌理念。【任职要求】 1. 具备强大的领导力和团队管理能力； 2. 有优秀的沟通能力和组织技巧，能够有效处理客户投诉； 3. 对餐饮服务行业有深入了解，具有相关工作经验； 4. 能承受工作压力，具备良好的问题解决能力； 5. 对市场动态有敏锐的洞察力，能够根据市场变化进行合理调整。【工作地点】 1. 长沙岳麓区味上湘菜馆(凯德壹中心店)3楼。

店长

8千-1.2万

岳阳 | 5年以上 | 高中

平江县将乡餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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岗位职责 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。岗位要求 1、具有同行工作经历XXX年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

店长

7千-1.2万

临沂 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

临沂正舍餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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基本要求：一：30-40 岁，女，形象气质佳，具备良好的职业素养和社交礼仪。二：酒店管理、商务接待、市场营销、餐饮管理等相关专业优先。三：擅长培训及管理服务团队，精通会所日常运营，包括人员排班、服务标准制定、成本控制、卫生安全等。岗位职责：一、具备良好的团队管理和沟通技能，能够有效地领导和协调不同部门的员工；二、具备良好的服务心态和积极向上的乐观精神。

度假驿站店长

8千-1万

乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

包吃包住
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
全勤奖
岗位津贴
年度薪资调整

新疆中谷旅游酒店有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】对客户服务、质量控制、培训考核、日常经营、内部管理等方面实施服务和管理工作。包含店内管家和客房的全部工作内容。有做过中端以上酒店销售经理岗位优先考虑。【岗位要求】 1、全面负责店内的运营管理工作，根据公司要求开展门店的销售、创收、费用控制和基础运维工作； 2、根据门店经营目标，完成门店的销售业绩； 3、采取有效措施完成门店增值服务目标； 4、按照门店费用标准，控制门店运营费用； 5、根据运营的工作规定和服务标准，开展门店的日常管理和基础服务； 6、及时掌握门店的运营状态，联系安排房间维修和保养维护； 7、负责门店内下属人员工作管理； 8、建立、维护良好的公共关系（客户关系、邻里关系、社会关系），及时处理突发事件； 9、每日及时完成门店运营数据的核实工作； 10、定期进行运营状况分析，搜集整理周边市场产品价格销售策略建议（包含二销产品）； 11、处理客户投诉，不断改善门店的管理工作； 12、积极完成上级指派的其他工作

店长

8千-1万

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

深圳市木师傅的料理餐饮管理有限公司

中式快餐 | 50-99人

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【岗位职责】 1. 门店运营管理： · 负责门店日常运营的全面管理，包括开档、收档、高峰期出餐流程把控。 · 监督砍料、打包、堂食服务（如有）的动线效率，确保翻台率或外卖骑手取餐时效。 · 管理外卖平台（美团/饿了么）的后台，处理差评，调整活动策略以提升单量。 2. 产品与品质把控（核心）： · 监督烧腊出品质量：每日检查烧鹅、叉烧、烧肉等的色泽、脆度、熟度，对不达标产品有权叫停销售。 · 把控“二次加工”流程（如淋汁、加热、斩切装盒），确保送到客户手中的温度与卖相。 · 严控损耗：根据时段（如晚市6点后）合理控制明档展示量，预计剩余量并安排特价或员工餐，最大限度降低浪费。 3. 人员管理： · 排班管理（特别注意烧腊师傅、砍料手、收银员的班次搭配）。 · 培训新员工掌握标准化话术（如“不好意思，烧鹅估清了，烧鸭也很不错”）及标准化打包手法（防止漏汤汁）。 · 协调砍料手与前厅/外卖打包员的关系，避免因备料不及时导致的口角或差评。 4. 库存与供应链： · 对接冻品、鲜肉及卤水香料供应商。验货保障货物质量。 · 管理每日“老卤”的保存与过滤（若有自制卤水），确保风味一致。 · 定期盘点酱料包（酸梅酱、蒜醋等）、打包盒、筷子等耗材库存。 5. 卫生与安全（关键）： · 严格执行餐饮卫生标准（虽然烧腊是熟食，但斩切台、刀具、砧板的生熟分开与消毒是红线）。 · 检查“三防设施”（防蝇、防尘、防鼠），确保明档玻璃无指纹油污。 · 监督每日废弃油脂处理记录。【任职要求】 1. 经验： 2年以上餐饮门店管理经验，其中如有1年为烧腊店、快餐连锁店，茶餐厅（如大家乐/大快活）或卤味熟食店管理经验者佳 2. 技能： · 懂行：熟悉烧腊产品的晾挂、回炉脆皮方法，能凭肉眼判断烧肉皮是否起泡、叉烧是否过火。 · 懂人：能镇得住烧腊师傅（老师傅通常脾气大），也能安抚高峰期的暴躁客人。 · 懂数：会算损耗率、人均消费、外卖推广ROI。 3. 素质：抗压能力强（能承接饭点爆单压力），有洁癖（对卫生标准零容忍），早起能力强（烧腊店通常需早上7-8点到店准备）。【薪资待遇】 · 底薪： 7000-8000元/月（根据经验及烧腊技术定） · 绩效：月度营业额奖金 · 福利：包吃（员工餐烧腊管饱）、包住，月休4天。 · 综合月入： 8000-10000 【工作时间】 · 依照班次排班，工作9个小时一天。

烧烤店店长

8千-1万

巴中 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

三更椒语•围炉烧烤

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责烧烤店的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、产品质量把控等； 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标，提升门店营业额； 3、监督食材采购、库存管理及成本控制，确保食材新鲜、供应充足且损耗合理； 4、负责员工培训、考核及团队建设，提升员工服务意识与专业技能； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与顾客满意度； 6、执行公司各项规章制度，确保门店运营符合卫生、安全及消防标准； 7、定期分析经营数据，提出优化建议并落实改进措施。【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄25-40岁，身体健康； 2、3年以上餐饮行业工作经验，其中至少1年烧烤或类似业态管理经验； 3、熟悉餐饮运营流程，具备较强的成本控制、人员管理及营销策划能力； 4、责任心强，能承受工作压力，适应倒班及高强度工作节奏； 5、具备良好的沟通协调能力与团队领导力，能有效调动员工积极性； 6、了解食品安全法规及餐饮行业相关标准，持有健康证优先。