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  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 提供食宿
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【薪资组成】 综合薪资组成: 合同工资+营业提成+月度绩效奖金+月度服务达标津贴3000元/月 (月休4天) 【岗位职责】 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 3、保持操作台的干净和整齐。 4、和厨房保持有效的沟通。 5、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 6、问候客人,处理评论和问题,维护良好的客户关系 7、接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1、至少1年以上的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、形象气质佳,积极主动,女士优先。 4、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
  • 兰州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 育儿假
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务流程规范执行 2、监督餐前准备工作,检查餐具摆放、环境卫生及设备状态 3、协调厨房与前厅工作衔接,保障出餐效率与服务质量 4、培训服务员掌握中餐服务标准及礼仪规范 5、处理现场客诉问题,及时反馈改进建议 6、负责每日营业数据统计及交接班记录 【岗位要求】 1、熟悉中餐服务流程及宴会服务标准 2、具备2年以上餐饮服务相关经验 3、掌握基础成本控制方法 4、能适应倒班工作制 5、普通话流利,具备基础沟通协调能力 6、持有健康证及餐饮服务相关证书者优先
  • 前厅主管

    5千-8千
    嘉峪关 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责前厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅服务品质与顾客满意度 3、培训新员工服务标准与操作规范,定期组织岗位技能考核 4、监督前厅卫生清洁及餐具摆放,确保符合餐饮卫生标准 5、协助店长完成营业数据分析及服务改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者 2、熟悉前厅服务流程及标准,掌握基础餐饮卫生知识 3、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力 4、能适应早晚班轮换及节假日工作安排 5、工作细致认真,具有服务意识与团队合作精神
  • 兰州 | 2年以上 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 简历投递
    1、负责门店日常运营管理,确保服务质量; 2、监督员工工作,包括排班、培训及绩效评估; 3、处理顾客投诉,提升顾客满意度和忠诚度;
  • 庆阳 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度2、监督员工工作表现,协调排班与岗位分配 3、处理顾客投诉与突发事件,维护餐厅形象 4、控制食材成本与损耗,协助库存管理 5、执行卫生安全标准,确保符合餐饮行业规范 6、培训新员工,提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力与团队管理能力 3、能适应早晚班轮换工作制 4、具备基础的财务成本控制意识 5、身体健康,符合餐饮从业健康标准 6、工作责任心强,能承受一定工作压力
  • 店长

    6千-7千
    哈尔滨 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    中式餐饮 | 100-499人
    • 电话联系
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. 全面负责门店日常运营管理,包括前厅与后厨的协调,确保服务流程顺畅高效。 2. 监督餐品质量、出品速度及食品安全规范执行,保障顾客满意度。 3. 管理门店员工排班、考勤、培训及日常绩效考核,提升团队服务意识与工作效率。 4. 控制门店运营成本(食材、能耗、易耗品等),落实开源节流措施,达成利润目标。 5. 处理顾客投诉与突发事件,维护门店品牌形象及良好口碑。 6. 执行公司下达的营销活动与经营计划,完成营业额及各项经营指标。 【岗位要求】 1. 年龄25-45岁,学历、工作经验不限,有餐饮行业从业经历者优先。 2. 具备较强的沟通协调能力、执行力与责任心,能适应餐饮行业快节奏工作。 3. 熟悉基本办公软件操作(如Excel、收银系统),具备基础数据分析意识。 4. 热爱餐饮行业,服务意识强,能带领团队营造积极的工作氛围。 5. 品行端正,无不良嗜好,能接受门店排班及驻店管理要求。
  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 免费食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾,确保餐厅符合酒店服务标准与卫生规范。 2、监督并指导服务团队按标准流程执行摆台、上菜、酒水服务及撤盘等工作,提升顾客用餐体验。 3、处理宾客投诉与突发事件,及时协调解决,维护餐厅良好口碑,必要时向上级汇报。 4、协助中餐厅经理完成员工排班、考勤、绩效评估及培训计划,提升团队服务技能与协作效率。 5、负责餐厅物资、布草、餐具、酒水等库存管理,定期盘点并控制损耗,提出补货及优化建议。 6、配合厨房团队协调出餐节奏,确保菜品质量、出品速度与预订信息一致,提升翻台率。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,具备2年以上中餐厅或星级酒店餐饮领班/主管岗位工作经验。 2、熟悉中餐服务流程及餐桌礼仪,掌握基本的食品安全与卫生知识。 3、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识,能够灵活应对高峰期客情变化。 4、责任心强,注重细节,具备处理突发事件的应变能力与客户服务意识。 5、身体健康,能适应餐饮行业排班制工作,具备基本的电脑操作能力(如点菜系统)。
  • 上海-静安区 | 2年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 节假日加班费
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    • 简历投递
    职位要求: 1、有2年以上高级中餐厅或米其林餐厅工作经验; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感; 5、熟练英语口语表达能力(优先考虑),可以用英语为顾客服务。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 公寓式住宿
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    月休6天,该岗位性别要求为 “好”。 3年以上餐饮工作经验,主要负责中餐宴会销售、包房销售等餐饮销售工作。
  • 昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务; 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略; 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 【岗位要求】 1.中专以上文化程度;两年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 公寓式住宿
    • 提供工作餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    月休6天,该岗位性别要求为 “好”。 3年以上餐饮工作经验,主要负责中餐宴会销售、包房销售等餐饮销售工作。
  • 襄阳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: -在餐开始营业前配合主管及餐厅经理完成以下工作: -确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 -确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 -按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 -了解当天特殊预定,VIP及有特殊要求预定的客人即时向当班主管及经理汇报。 -周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。 -保持餐厅的清洁。 -协助饮料服务。 -协助食品服务。 -对菜单有具体的了解,包括每日特价。 -确保迅速且高效的清理餐桌。 -安全的举餐盘使破损将到最低。 -准确和清楚的填写收据。 -了解当前酒店所有的活动。 任职资格: 技能要求 -完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 -持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 -能够读写英语。 学历 -高中或酒店管理,餐饮或相关领域的职业证书。 经历 -1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 无锡 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: o 团队领导与监督:  领导和监督餐饮团队,确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时,提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估,确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务:  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务,处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度,收集反馈并实施改进措施,以提升用餐体验。 o 运营监督:  管理餐饮门店的日常运营,包括开店和关店程序、库存控制和现金处理,确保符合酒店政策。  与厨房人员协调,确保食品和饮料的及时准确交付,保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展:  为餐饮团队提供持续的培训和发展,确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估,并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理:  监督食品、饮料和用品的库存水平,确保库存及时补充,并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作,管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理:  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战,确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前,识别并主动处理潜在问题,确保服务顺畅。 o 合规与安全标准:  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准,定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格: o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能,能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力,注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语;会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作,包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统(POS)和基本财务报告。
  • 中餐炒锅

    5千-9千
    博州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    一、岗位基本信息 岗位名称:中餐炒锅师傅河南师傅优先 所属部门:厨房部 汇报对象:厨师长 用工性质:全职 二、岗位职责 1.主要负责河南豫菜全品类热菜出品,熟练运用扒、烧、焖、熘、炸、炝等豫菜传统烹饪技法,严格依照标准菜谱把控火候、配比与调味,保证菜品口味、卖相稳定统一。 2.熟练掌握另外2-3个主流菜系常规菜品制作,独立完成多菜系订单出品,适配门店正餐点餐需求。 3.每日配合切配班组验收食材,查验食材新鲜度;规范用料,严控主料、辅料及调料消耗,做好灶台成本管控,降低食材损耗。 4.负责灶台、调料台、厨具、排烟区域日常清洁整理,落实后厨6S管理、食品安全规范,严格执行生熟分开操作;收班后清理岗位卫生,关闭水、电、气阀门。 5.把控出餐节奏,合理排单,高峰期高效完成出餐,避免错单、压单;服从厨师工作安排,配合日常备货、时令菜品更新、新品试菜等工作。 6.规范穿戴工装工帽,持证依规操作,配合门店日常卫生检查、食品安全巡检,遵守后厨各项管理制度。 三、任职要求 1.拥有3年以上中餐独立炒锅实操经验,精通正宗河南豫菜全套菜品制作;熟练掌握川菜、湘菜、粤菜、家常菜等至少2-3个菜系常规菜品烹饪。 2.烹饪基本功扎实,颠勺熟练,火候、调味把控稳定,可独立接单出品。 3.持有有效健康证,熟悉餐饮食品安全操作规范。 4.做事麻利,高峰期抗压能力强,有食材节约意识,爱惜厨具设备。 5.服从管理,团队协作良好,人品踏实,无不良嗜好,能长期稳定在岗。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1. 全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督、顾客投诉处理及现场突发情况应对; 2. 统筹协调前厅与后厨工作流程,确保服务标准统一、运营高效顺畅; 3. 执行成本控制措施,监督食材损耗、物料使用及能耗管理,定期分析经营数据并提出优化建议; 4. 组织员工培训与考核,提升团队服务意识、业务能力及协作水平; 5. 落实食品安全、消防安全及卫生管理制度,确保门店合规运营。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理或相关专业优先; 2. 具备3年以上连锁餐饮或中高端社会餐饮门店一线管理经验,有独立带店经历者优先; 3. 熟悉餐饮服务全流程及基础食品安全管理; 4. 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及抗压能力,能适应轮班制工作安排; 5. 持有有效健康证,无食品行业从业限制情形。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现,制定排班表并协调人员分工 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、控制餐厅成本,管理食材及用品库存 5、执行卫生安全标准,确保符合酒店及行业规范 6、协助制定并实施促销活动,提升餐厅业绩 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验 2、良好的沟通协调能力及团队管理能力 3、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 4、熟悉中餐服务流程及标准 5、具备基础财务知识,能进行成本核算 6、有酒店行业工作经验者优先
  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1. 全面负责中餐厅日常运营管理,包括开市准备、营业流程监督及闭市收尾工作,确保服务高效有序。 2. 监督并指导服务员、厨师等团队成员,严格执行服务标准与食品安全规范,提升顾客满意度与用餐体验。 3. 及时处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅声誉,定期分析客户反馈以优化服务质量。 4. 管理餐厅库存、成本控制及预算执行,监控食材损耗与采购流程,确保运营效益。 5. 制定员工排班计划,组织岗位培训与绩效评估,提升团队专业能力与协作效率。 6. 定期检查卫生状况与设备维护,确保符合国家食品安全法规及公司内部标准。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业背景优先。 2. 具备3年以上餐饮行业工作经验,其中至少1年担任管理岗位经验,熟悉中餐厅运营模式。 3. 精通服务流程设计、成本控制及食品安全管理,持有食品安全管理员证书者优先考虑。 4. 具有优秀的沟通协调能力、团队领导力及应急处理能力,能有效解决客户投诉与运营问题。 5. 熟练使用办公软件及餐饮管理系统(如POS系统),具备基础财务分析与数据解读能力。 6. 能适应轮班工作制(包括周末及节假日),责任心强,抗压能力佳,致力于提升团队绩效。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工活动
    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    工作职责: • 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 • 与经理商讨,并做到如何提高对客服务意识,达成一致标准并采取相应的行动。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 • 完成账单检查表以准备餐厅服务。 • 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 任职资格: • 二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。 • 具有极强的应变能力,灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情。 • 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。
  • 楼面领班

    4.8千-5.2千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 简历投递
    1. 核心定位 基层服务小组长,带领服务员完成包厢 / 散台接待,把控区域服务细节。 2. 核心工作职责 (1)落实主管工作安排,管理本组服务员,分配包厢、看台任务; (2)班前检查本组员工仪容、岗位餐具、茶水、果盘备料; (3)全程跟进包厢用餐,主动巡台,及时响应客户茶水、加菜需求; (4)指导新人摆台、分餐、介绍菜品,纠正不规范服务; (5)营业结束负责区域收尾、餐具回收、物资盘点、卫生清理; (6)及时反馈客户口味、菜品意见至前厅经理。 3. 任职要求 (1)2年以上高端餐饮服务经验,熟悉包厢分餐服务; (2)热情耐心,有团队意识,能适应晚班、宴席加班。
  • 中餐主管

    4千-6千
    烟台 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。2.对于员工实施培训课程,进行员工的培训和评估他们的能力3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变4.在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。6.保持操作台的干净和整齐。7.和厨房保持有效的沟通。8.为团队准备培训课题。9.在培训中借助餐厅经理。10.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。11.在团队中展现个人精神和严守时间。12.问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。13.向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。14.维护良好的客户关系和提高个人的修养。15.依据库存的要求来采购物品。16.准备每周排班。17.在经理缺席期间负责运营。18.接受餐厅经理安排的其它工作。19.为客人服务酒水和食品。20.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。21.实施培训课程和时间表格。22.全面的食品和酒水知识。23.熟练运用客人维护技能。 岗位要求1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。2.年以上的同岗位工作经验。3.良好的运营和管理技能。4.良好的仪容仪表。5.积极主动。6.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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