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厨师

5千-7千

广州 | 1年以上 | 学历不限

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广州鑫鑫餐饮服务有限公司

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-16
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、负责所有专供餐厅以及外卖的食物。 2、关注食品成本控制。 3、参与培训，致力自我发展。 4、经常检查厨房设备，做好维护工作。 5、参与菜单计划，推荐新菜(潮菜），并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。【岗位要求】 1、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 2、评估培训及发展前景。 3、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 4、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 5、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 6、以良好的态度履行自己的职责。
厨师

4.5千-6千

南阳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供吃

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新野县熙沅居养生餐饮馆

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-05
- 收藏
- 投递简历
每天中午晚上做十人左右大锅饭工作餐周五到周日三天中午晚上再加一桌十人左右精致餐要求菜品质量干净精致美观可口工作时间：早上9点半到下午两点下午四点半到晚上九点（可根据实际情况调整）周一到周四中午12点半左右下班晚上七点半左右下班月休两天
闽菜炒锅

6千-6.5千

福州 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 包吃包住
- 人性化管理
- 月休8天
- 管理规范
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 年底双薪
福州名城酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-30
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、熟悉闽菜烹饪、保证出品 2、使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 3、年龄25岁以上，身体健康、精力充沛，2年以上大型酒店炒锅工作经验； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4、厨房的设备知识拥有相当的基础。
炒菜师傅（淮扬菜系）

1万-1.2万

北京-朝阳区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 扁平化管理
- 领导好
- 管理规范
北京沧澜餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-11
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- 投递简历
岗位职责： 1、负责处理厨房炒锅的运作； 2、熟练掌握地方菜制作手艺（特别是淮扬菜系）的制作技术。 3、执行厨师长下达的各项工作任务和工作指示； 4、协助制订厨房的各种工作计划； 5、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 6、保持对厨房范围的巡视，及时解决现场发生的问题，提高工作能力； 7、督导食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 8、妥善处理客人对出品的投诉； 9、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 10、保持对厨房员工的教育和培训，使之不断提高；岗位要求： 1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛； 2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练； 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
厨师

6千-8千

福州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
平潭坛南湾逸扉酒店

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
发布于 04-25
- 收藏
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岗位职责 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。岗位要求 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。 5、有经验优先
厨师

8千-1万

肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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阿细烧烤店

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 02-23
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招聘厨师一名，主打潮汕菜为主工资7K-1w左右，速度快，出餐稳定包吃住
员工食堂厨师

5千-6千

昆明 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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圆通速递昆明餐厅

其他 | 2000人以上
发布于 03-21
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岗位职责：1.根据中心提供的就餐人数，做好食材准备及加工； 2.负责食堂菜谱，每周完成菜谱计划及公示； 3.负责食材验收，严格按照采购需求进行验收并签字确认； 4.负责库存食材管理，定制定位摆放，做好出入库登记，做到先进先出，无过期食材； 5.负责现场卫生管理，就餐区、操作区、储藏间卫生定期清理，地面无积水、油污、杂物，设备干净整洁，组织完成卫生清理，一月至少一次大扫除； 6.负责菜品安全、操作安全，指导帮厨安全使用设备，不得违规操作，菜品不合格、过期食材严禁加工食用； 7.负责食品留样管理，留样柜干净整洁无杂物，按规范做好食品留样工作并做好留样台账登记； 8.负责现场管理，就餐员工必须凭打卡、餐券就餐，严禁打人情饭、违规就餐； 9.负责食品用具消毒，食品用具有专人保管，不乱用、混用，定期做好清洗、消毒工作； 10.负责用电、用气安全，严格按照操作规范使用，严禁违规操作；
西厨主管

5千-6.5千

昆明 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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昆明春城湖畔旅游置业发展有限公司

景区 | 500-999人
发布于 04-23
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厨师主管负责协助厨师长或副厨师长管理所在厨房的运转。保持与厨师长或副厨师长良好的沟通，及时传达内部及顾客的意见和建议。了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。负责管理厨师，保证菜品的色、香、味、形，达到菜品的标准。确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作，使各成员能够共同交流、探讨相关技术和知识，了解并达到厨房及酒店的各项标准。培训初级厨房工作人员以达到酒店及总厨办公室制定的标准。保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。遵守酒店各项规章制度及程序。确保所在厨房及部门内的良好沟通。确保厨房按照标准操作程序装备及收档，包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。
西厨热菜厨师

3千-5千

昆明 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 购买六险
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
- 员工折扣
昆明星耀酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
- 收藏
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1.按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴，负责热菜的装盘及出品。 2、正确使用及妥善保管好剩余调味品及食材。 3、监督菜品的质量、负责检查菜肴味、色、量及盘饰摆设是否清爽、美观等。情况，对不符合质量标准的菜品应及时退回。 4、做好工作区域内环境、设施、设备的清洁卫生及安全工作。
融合料理厨师

3千-4千

昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃

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弥生·创作料理

西式餐饮 | 1-49 人
发布于 03-13
- 收藏
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弥生·创作料理，由两位海外归来的两位主厨所开设的餐厅。中午营业内容为定食套餐、晚餐为Bistro以及季节限定Omakase套餐。因为是一家主厨餐厅，出品较为严格，但是如果你对吃感兴趣，又想好好增长一下自己的厨艺，相信弥生是你的不二选择。希望您是一位认真负责，对吃的感兴趣，敢于挑战的人。岗位职责：餐厅的备货、出餐以及菜单开发。任职要求：需要有一定的厨师基础技能（不论是中餐，西餐日料，不限类别）有一定食品卫生安全意识。岗位福利：有绩效工资。
餐饮部西餐热菜厨师

4千-5千

昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 午餐补贴
- 帅哥多
- 出国旅游
- 员工生日礼物
- 年度旅游
昆明阳光酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-12
- 收藏
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会做西式热菜，简单炒菜一类菜品，服从管理，有团结意识
凉菜厨师

4千-5千

昆明 | 2年以上 | 学历不限

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- 五险一金
- 节日礼物
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- 岗位晋升
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- 午餐补贴
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- 人性化管理
- 带薪年假
昆明玉龙湾湖景酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-17
- 收藏
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【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。
冷菜主管/冷菜中工

5千-6千

昆明 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 人性化管理
- 带薪年假
- 包吃包住
- 出国旅游
- 岗位晋升
- 年底双薪
- 月休6-8天
- 五险+雇主责
- 技能培训
昆明花之城豪生国际大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-29
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冷菜主管招聘1人，招聘要求： 1.协助厨师长做好本岗位的管理工作； 2.做好成本管控，熟知餐饮行业卫生法规； 4.熟练掌握各种凉卤菜.熟食的加工.制作.改刀.摆盘及保存等； 5.有独特的技术及菜肴创新，品牌酒店同岗工作经验。冷菜中工招聘1人，招聘要求： 1.熟练各种凉卤菜.熟食的加工.制作.改刀.摆盘及保存等； 2.有推陈出新意识。
意大利披萨厨师主管

4千-5.5千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 管理规范
- 带薪年假
- 领导好
- 技能培训
- 帅哥多
- 人性化关爱
昆明君悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
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- 投递简历
3年及以上做披萨的经验，对传统意大利餐有深度的了解，有领导力
寿司厨师

4千-6千

昆明 | 3年以上 | 学历不限

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- 年度旅游
- 五险一金
云南海丽宾雅度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-23
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有制作寿司经验，一经录用，待遇从优，包吃住
西饼房副厨师长

8千-1万

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- 帅哥多
- 美女多
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昆明星耀酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
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【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。【岗位要求】 1、中专学历以上，简单的英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
头锅/二锅

5千-6千

昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 岗位晋升
- 管理规范
- 技能培训
- 节日礼物
昆明中心皇冠假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-26
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岗位职责 1、按照标准化菜单的要求，以质量和外观为重点，负责厨房管理所有视频，协助员工培训，从而满足客户的期望。 2、为厨房准备各项成本预测，计划和部门生产报告。 3、对所有菜品进行精准成本核算，记录并及时更新。 4、处理厨房日常事务，计划并分配工作。为每个员工设定绩效并给予定期反馈，帮助解决各种员工矛盾。 5、解决客户有关厨房服务的疑问和问题。 6、协助餐饮设计菜单，菜品搭配以及装饰等。 7、确保所有菜品制作和出品均符合配方要求和FSMA的相应卫生标准。岗位要求 1、具备较强的菜式烹制工作能力，菜式摆设、造型能力。 2、1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。
西点师

5千-6千

昆明 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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- 年度旅游
- 五险
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- 管理规范
云南丽水云泉酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-26
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- 投递简历
1. 3年以上星级酒店或高级面包房副厨长工作经验(有国面包房工作经验最好) 2. 有相关管理经历优先。能够解决与客人,上司和员工的冲突。 3. 能够和其他管理团队保持良好的沟通合作。 4. 出色的多任务处理能力
切配主管

5千-6千

昆明 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 午餐补贴
- 包吃包住
- 人性化管理
- 带薪年假
昆明玉龙湾湖景酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-12
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- 投递简历
【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部厨房切配工序的日常管理工作，确保食材的高品质切割与搭配； 2、监督并指导厨师进行食材的预处理工作，包括清洗、削皮、切块等流程，保证食品安全卫生和效率； 3、根据菜品制作需求，精准计算所需原料数量并进行合理分配，减少浪费并控制成本； 4、持续优化工作流程和操作标准，提升团队整体工作效率及出品质量一致性； 5、协助主厨完成新菜品的研发工作，提供创意性的刀功展示方案并参与试制过程。 6、定期组织培训活动提高团队成员的专业技能水平和服务意识。 7、负责维护与保养相关厨具设备设施, 确保其正常运转以支持日常生产需要. 8、完成上级领导交办的其他任务事项。【岗位要求】 1、具备至少2年以上星级酒店或大型连锁餐厅同岗位工作经验者优先考虑（具体年数可根据实际情况填写）； 2、熟练掌握各类中西式菜肴所需的精细刀法技巧以及原材料特性知识； 3、拥有良好的组织协调能力 , 能够带领团队高效执行各项工作计划 ; 4、注重个人卫生习惯保持整洁干净仪表着装符合食品卫生安全规范要求; 5、对成本控制有深刻认识并能有效实施节约措施降低损耗率。 6、热爱本职工作, 有责任心强吃苦耐劳精神好学上进心态积极阳光正面影响他人 . 7、能够适应高强度的工作环境压力和挑战性工作任务安排。
洗碗阿姨

2千-3千

昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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上海三之娱实业有限公司

日韩料理 | 1-49 人
发布于 02-29
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- 投递简历
工作时间：晚上7点-晚上10点，每天工作3小时，薪资面议，