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已为您推荐以下相似职位

  • 湘菜厨师长

    1万-1.5万
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位描述: 1. 全面负责后厨日常管理,把控湘菜出品口味、菜品质量,稳定菜品标准; ​2. 管控食材验收、库存与成本,减少食材浪费,做好后厨设备、环境卫生管理; ​3. 安排后厨人员排班,管理后厨团队,培训后厨员工,统筹高峰期出餐; ​4. 结合门店经营优化菜品,配合前厅运营,落实食品安全相关要求。 任职要求: 1. 40周岁以内,精通正宗湘菜,具备后厨管理经验; ​2. 责任心强,有成本意识,能抗压,熟悉厨房各项操作规范; ​3. 身体健康,持有有效健康证,无不良嗜好,服从门店管理; ​4. 做事勤快,沟通良好,愿意长期稳定任职。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【深圳|WLG集团新店现代川菜Bistro】 WLG集团旗下新店,精致现代川菜馆,位于深圳南山后海,2027年初开业。 【岗位】:后厨头锅 / 厨师长;川菜+粤菜优先,需亲自站灶炒菜 【待遇】: 月薪13000–18000元,按水平面议,优秀者可上浮 包吃住 入职交社保 如参与新店筹备、菜单研发者,绩效/奖励面议 【岗位职责】 兼任头锅,负责核心热菜、河鲜、官府菜、off menu高端菜的出品 和创始团队一起试菜、定开业菜单,建立出品标准与SOP 负责厨房团队管理:排班、培训、卫生、食品安全、设备与库存 能核算食材成本、毛利、损耗,参与定价和菜单优化 根据广东客群口味,对川菜味型做精致化、适配化调整 参与新店厨房筹备,配合前厅和酒水做Bistro节奏出菜 【任职要求】 川菜厨房5年以上经验,做过头锅、炉台主管、副厨师长或厨师长 最近仍在站锅,能独立扛锅,愿意长期驻店兼头锅 熟悉小煎小炒、干煸、干烧、爆炒等川菜做法,麻辣以外味型也拿手 有粤菜功底或粤菜经验优先,懂广东人口味和粤式火候、镬气 有河鲜、中高端川菜、创意菜、官府菜、off menu经验者优先 有社会餐饮经验,最好来自深圳/北上广/成都重庆等一线、新一线、二线城市 有老牌川菜/粤菜馆、酒楼经验,或连锁川菜管理/研发经验优先 能算食材成本,有研发、管理、带团队能力 能在深圳长期工作,适应餐饮高强度站立工作,食品安全意识强 【加分项】 有上海/成都/北京广州 高端川/湘/粤或者 高人均500+ 餐饮工作经验 做过川渝河鲜、高端食材、官府菜、定制高人均off menu 有开店筹备经验 懂Bistro菜单逻辑,能配合酒水做菜 会粤菜+川菜双体系 工作地点:深圳市南山区后海/深圳湾 开业时间:2027年初 投递方式:请附简历+拿手菜/试菜视频或菜品图,注明最近站灶岗位、管理人数、擅长菜系。
  • 烧味二/三师傅

    4.5千-5.5千
    惠州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 集团内部调动
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 在职忠诚奖励
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.做好每天肉品和半成品的清洗、斩劈、上叉、扫汁等工作。 2.负责烧烤、卤、浸各种肉类食品、凉菜及大小酒会、宴会所用的食品。 3.做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 4.做好负责范围的公共卫生,服从大厨安排,遵守各项规章制度。 岗位要求 1.有1年以上厨房烧味和凉菜工作经验。 2.身体健康,能吃苦耐劳,为人正直,有责任心。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 意外险
    • 免费工作餐
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保部门人员严格遵守纪律,维护工作秩序。 2、负责部门五常管理验收,确保工作环境整洁有序。 3、对部门的营收和毛利指标负责,确保目标实现。 4、监督部门的开市和收市标准,确保操作流程规范。 5、验收部门质量和退菜指标,保障食品品质和顾客满意度。 6、检查部门的下单、备餐、存放、制作流程,确保出品效率和质量。 7、监督各岗位产品制作标准,工作流程检验。 8、制定并执行部门培训计划,提升员工专业技能。 9、验收考核团队日常操作标准,确保出品部的整体运营质量。 11、每天抽查食材的收货质量和出餐标准。 12、每日负责核验并签署收货单据,确保数据准确无误。 13、负责监督和保证员工福食,确保员工满意度。 14、对部门食品安全与安全生产做好监督管理。 【任职要求】 1、年龄:22-35岁; 2、体型:身高168cm以上,工衣码数3XL以内; 2、学历:中专及以上; 3、工作经验:有三年大型餐饮连锁企业高级管理岗经验或一年粤菜餐饮企业出品高级管理岗经验; 4、工作能力:有沟通能力、执行能力、组织能力、培训能力、演讲能力、任务计划、成本核算控制和较强的思维逻辑能力; 5、专业技能:熟悉PPT、Excel、Word等办公软件; 6、个人素质:有强烈的责任心和事业心、抗压能力;并有良好的学习能力和适应能力,能够快速融入企业文化。 【上班时间】 10:00-14:00 17:00-21:00 月休4天,国家法定节假日调休 【薪酬水平】 综合薪资7-9k,包食。 【公司福利】 1、带薪年假; 2、享有公司学习成长基金福利; 3、购买社保,保障个人权益; 4、免费内部课程学习,提升个人思维和开拓视野; 5、不定时精心下午茶、节假日礼品、工费团建、员工生日会、日常各种现金奖励等;
  • 中厨大厨

    6千-8千
    清远 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营与管理,统筹菜品出品质量、成本控制及食品安全。 2、根据酒店经营定位及季节变化,制定并更新中式菜单,研发创新菜品,保持出品特色与竞争力。 3、负责厨房团队的工作分配、技能培训与绩效考核,提升团队整体业务水平及协作效率。 4、严格监督食材验收、储存及使用流程,杜绝浪费,确保原料新鲜度与利用率。 5、建立并执行厨房卫生及安全管理制度,落实食品安全规范,确保符合国家及行业标准。 6、协调与餐厅、采购及其他部门的工作衔接,保障出餐速度与服务质量,及时处理突发状况。 7、定期检查厨房设备运行状态,督导日常维护保养,确保操作安全及设备正常运转。 【岗位要求】 1、具有3年以上中厨厨师工作经验,有酒店、酒楼或大型餐饮同岗位管理经验者优先。 2、精通粤菜及地方特色菜系,熟悉各类中式烹饪技法,具备扎实的刀工与火候把控能力。 3、熟悉厨房各岗位操作流程,具备较强的团队组织、指挥及协调能力。 4、了解食品安全法规及厨房卫生标准,具备成本控制与食材管理意识。 5、工作认真负责,抗压能力强,能适应酒店行业弹性工作时间。 6、身体健康,持有有效健康证,无不良嗜好,品行端正。 7、有特色拿手菜或获奖经历者优先考虑。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.监督中厨房及宴会厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮利润; 2.负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,根据管理层要求的标准,确保食品质量始终保持高标准; 3.检查存货及成品; 4.检查所有食品的准备情况,清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识; 5.保持良好的专业知识,包括确保厨房区域符合香格里拉标准、食品安全、HACCP责任; 6.研究当地餐饮市场,提出新项目并协助菜单研发。 岗位要求 1.具备至少1年在高端餐厅或五星级酒店担任中餐行政总厨的工作背景; 2.了解SFS政策实施; 3.善于计划、组织和解决问题; 4.展示出好奇心,愿意花时间学习和了解当前的烹饪趋势; 5.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识; 6.身体健康,精力充沛。
  • 中厨行政总厨

    1.9万-2.4万
    珠海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况及食品卫生情况并确保符合集团标准、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜,善于收集宾客意见改良出品。 【岗位要求】 1、同中厨房负责人或中厨行政总厨岗位工作经验3年以上。 2、粤菜背景,擅长粤菜融合菜 3、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4、良好的沟通技巧和团队管理能力,身体健康,精力充沛。
  • 中厨师长

    1万-1.5万
    江门 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    文旅运营公司 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,包括菜品研发、菜单设计及成本控制 2、监督食品制备过程,确保出品质量、卫生标准及食品安全规范 3、统筹厨房人员排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率 4、管理食材采购、库存及设备维护,合理控制运营成本 5、根据季节或活动需求策划特色餐饮方案 【岗位要求】 1、具备扎实的粤菜或其他菜系烹饪功底,能独立设计高端宴席菜单 2、熟悉厨房5S管理及HACCP食品安全体系 3、五年以上星级酒店或大型餐饮机构厨房管理经验 4、擅长团队管理与成本核算,持有厨师职业资格证优先 5、具备创新意识与市场敏感度,能适应弹性工作时间
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    佛山 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于10年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 东莞 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    • 生日礼物
    • 员工活动丰富
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助厨师长全面负责中厨房的日常运营管理工作,确保菜品出品质量稳定、符合标准; 2、监督食材验收、储存及使用,控制成本,减少浪费; 3、研发新菜品,定期更新菜单,结合季节及市场需求调整菜品结构; 4、负责厨房员工的工作安排、技能培训及绩效考核,提升团队专业水平; 5、严格执行食品安全及卫生管理制度,确保厨房操作符合卫生规范; 6、协调与其他部门的沟通,高效完成宴会、会议等大型活动的餐饮保障任务; 7、处理厨房突发问题,及时优化工作流程,提升运营效率。 8、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 (请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。)
  • 宴会厨师长

    1.1万-1.5万
    珠海 | 8年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向中厨行政总厨汇报,全面负责宴会厨房的日常运营管理,包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、根据宴会预订需求,统筹安排厨房人员分工及工作流程,确保高效出餐 3、研发创新宴会菜品,定期更新菜单以适应不同客户需求及季节变化 4、严格执行食品安全及卫生标准,确保厨房操作符合HACCP体系要求 5、负责厨房设备维护保养及厨房区域食安管理 6、培训并指导厨房团队成员,提升整体烹饪技能及服务意识 7、保持与其他部门良好沟通协作 【岗位要求】 1、具备10年以上星级酒店中厨房或大型粤菜餐饮宴会厨房经验 2、精通粤菜烹饪技法,熟悉粤菜宴会菜品制作标准及流程 3、出色的成本控制能力,能有效管理食品成本及人力成本 4、具备国际酒店食品安全管理相关知识 5、优秀的团队领导能力,能有效激励和管理厨房团队 6、具备较强的抗压能力,能适应高强度工作及灵活排班 7、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅合作
  • 珠海 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 团建聚餐
    • 集团内部调动
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按中厨行政总厨的安排,负责中厨房/特色厨房日常运营管理,包括菜品制作、出品质量控制及成本管控; 2、制定中厨菜单,研发新菜品,确保菜品口味、造型及卫生标准符合酒店要求; 3、监督中厨菜品制作流程,确保食材选用、加工、储存符合食品安全规范; 4、管理中厨日常团队排班,合理分配工作任务,并对员工进行技能培训和考核; 5、协调与其他厨房部门的合作,确保出菜效率与整体运营顺畅; 6、定期检查设备运行状况,维护厨房工具及环境卫生符合万豪食安标准。 【岗位要求】 1、具备扎实的粤菜制作技能,熟悉各类粤菜工艺及摆盘技巧; 2、了解政府及万豪集团食品安全法规及厨房卫生管理标准,持有健康证; 3、具备一定的团队管理经验,能够有效协调和指导员工; 4、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境; 5、有创新意识,能够根据市场需求调整菜品风格; 6、有星级酒店及高端本地品牌餐饮工作经验者优先
  • 主厨

    7千-7千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 各类培训
    • 福利用品发放
    • 各项员工活动
    • 岗位津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作地点:南山区 岗位要求 1、有酒店后厨管理经验,精通菜品标准化管理,擅长食材成本、库存及损耗管控; 2、可负责后厨团队排班、带教与绩效考核,提升人效; 3、持有效健康证,熟悉食品安全、消防及厨房设备管理; 4、责任心强,执行力好,能落实后厨标准化流程。 5、50周岁及以内。 岗位职责 1. 统筹酒店对客早餐、深夜粥品及员工三餐出品管理,把控菜品品质、口味与卫生标准; 2. 负责现有4名后厨员工的排班、调度、日常管理与带教考核,提升人效; 3. 管控食材申购、库存盘点及损耗,优化后厨成本管控; 4. 落实厨房食品安全、环境卫生、消防安全及设备维保工作,常态化自查整改; 5. 梳理后厨作业流程,建立标准化出品体系,稳定门店服务品质。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【深圳|WLG集团新店现代川菜Bistro】 WLG集团旗下新店,精致现代川菜馆,位于深圳南山后海,2027年初开业。 【岗位】:后厨头锅 / 厨师长;川菜+粤菜优先,需亲自站灶炒菜 【待遇】: 月薪15000–22000元,按水平面议,优秀者可上浮 包吃住 入职交社保 如参与新店筹备、菜单研发者,绩效/奖励面议 【岗位职责】 兼任头锅,负责核心热菜、河鲜、官府菜、off menu高端菜的出品 和创始团队一起试菜、定开业菜单,建立出品标准与SOP 负责厨房团队管理:排班、培训、卫生、食品安全、设备与库存 能核算食材成本、毛利、损耗,参与定价和菜单优化 根据广东客群口味,对川菜味型做精致化、适配化调整 参与新店厨房筹备,配合前厅和酒水做Bistro节奏出菜 【任职要求】 川菜厨房5年以上经验,做过头锅、炉台主管、副厨师长或厨师长 最近仍在站锅,能独立扛锅,愿意长期驻店兼头锅 熟悉小煎小炒、干煸、干烧、爆炒等川菜做法,麻辣以外味型也拿手 有粤菜功底或粤菜经验优先,懂广东人口味和粤式火候、镬气 有河鲜、中高端川菜、创意菜、官府菜、off menu经验者优先 有社会餐饮经验,最好来自深圳/北上广/成都重庆等一线、新一线、二线城市 有老牌川菜/粤菜馆、酒楼经验,或连锁川菜管理/研发经验优先 能算食材成本,有研发、管理、带团队能力 能在深圳长期工作,适应餐饮高强度站立工作,食品安全意识强 【加分项】 有上海/成都/北京广州 高端川/湘/粤或者 高人均500+ 餐饮工作经验 做过川渝河鲜、高端食材、官府菜、定制高人均off menu 有开店筹备经验 懂Bistro菜单逻辑,能配合酒水做菜 会粤菜+川菜双体系 工作地点:深圳市南山区后海/深圳湾 开业时间:2027年初 投递方式:请附简历+拿手菜/试菜视频或菜品图,注明最近站灶岗位、管理人数、擅长菜系。
  • 阳江 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店中厨房湘菜菜品的研发、出品与质量控制,确保菜品口味稳定、符合温德姆华美达酒店品牌标准; 2、根据季节变化和客人需求,定期设计、更新湘菜菜单,合理搭配食材,推出特色招牌菜及时令菜; 3、负责湘菜厨房的日常运营管理,包括食材验收、成本控制、库存管理,严格把控食材新鲜度与出品毛利; 4、制定并执行厨房各项操作规程、卫生标准及安全制度,确保符合食品安全法规及酒店5S管理要求; 5、督导并带领湘菜厨师团队完成零点、宴会及VIP接待的菜品制作,保证出菜速度与品质; 6、负责湘菜团队的人员排班、技能培训与绩效考核,提升团队整体厨艺水平及服务意识; 7、协助行政总厨进行新菜品的成本核算、定价建议及市场推广,配合完成酒店各类美食节或推广活动; 8、负责厨房设备设施的日常维护与保养,及时报修异常情况,确保安全生产无事故。 【岗位要求】 1、年龄30-55岁,学历不限,需具备8年以上湘菜烹饪及厨房管理实战经验,有星级酒店或大型餐饮连锁同岗位工作背景者优先; 2、精通湘菜传统技法与风味,熟悉湘、粤菜融合创新,能独立完成菜品研发与标准化出品; 3、具备扎实的厨房管理能力,熟悉成本控制、食材验收、库存管理及卫生安全规范; 4、持有有效健康证及厨师相关职业资格证书,熟悉食品安全法律法规及酒店厨房运作流程; 5、具备良好的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力,能适应酒店行业的工作节奏及排班安排; 6、为人正直、责任心强,注重细节,有较强的服务意识和职业操守。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.此岗位为宴会厨房编制,需有中式炒锅工作背景与经验。 2.在必要情况下,需兼顾一部分员工厨房工作。
  • 中餐行政总厨

    1.2万-1.6万
    汕尾 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    5年以上中厨/宴会厨房经验,2年以上同岗管理经验;精通粤、客家菜等,擅长宴会菜单设计与出品;熟悉HACCP/食品安全规范;掌握成本核算、库存管控;能独立带队,把控出品质量与团队管理;有国际联号/4-5星级酒店经历优先考虑。
  • 中厨厨师长

    1万-1.5万
    深圳 | 3年以上 | 学历不限
    其他IT/互联网 | 1-49 人
    • 投递简历
    负责京菜出品和技术把关。烤鸭和招牌菜专项管理。菜单与菜品研发。厨房日常运营。人员管理。成本与毛利润控制。食品安全与卫生。沟通协作。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责淮扬菜系菜品的研发、制作与出品把控,确保菜品色、香、味、形符合高标准。 2、负责董事长一日三餐,包括采购和制作菜品。 3、严格执行食品安全与卫生规范,监督厨房设备、工具及食材的清洁与存储。 【岗位要求】 1、精通淮扬菜传统与经典菜品的制作技艺,熟悉刀工、火候、调味及摆盘。 2、对淮扬菜文化有深刻理解,能独立完成特色菜系研发,具备创新能力。 3、持有有效健康证,了解食品安全法规及厨房卫生标准。 5、具备良好的沟通能力与抗压能力,能适应快节奏工作。 6、学历不限,经验不限,但需提供至少2个代表性菜品作品展示。 7、有大型餐饮或高端酒店淮扬菜岗位经验者优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责安徽及东北特色菜品的烹饪制作,确保菜品口味正宗、符合标准; 2、根据菜单和客流量,合理规划食材用量,控制成本,避免浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格遵守食品安全操作规范; 4、配合团队完成每日出餐任务,确保菜品出品速度与质量; 5、定期创新和改良菜品,提升顾客满意度; 6、协助盘点及管理厨房设备与工具,及时报修或更换。 【岗位要求】 1、女性,年龄、学历、工作经验不限,热爱烹饪事业; 2、熟练掌握安徽菜或东北菜烹饪技法,能独立操作热菜、冷菜等; 3、具备良好的味觉和菜品呈现能力,注重细节; 4、工作认真负责,有团队协作精神,能适应快节奏工作环境; 5、持有健康证,无不良嗜好,品行端正; 6、能接受排班制工作,服从管理。
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