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  • 六安 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 定期体检
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 包吃包住
    • 年度薪资调整
    • 意外险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理,监督早餐、午餐及晚餐时段的服务流程,确保各环节高效有序进行; 2、督导西餐服务员及实习生按标准完成摆台、点餐、上菜、撤台等工作,严格执行酒店餐饮服务规范与卫生安全标准; 3、协助餐厅经理进行成本控制,合理管控食材、酒水及易耗品的使用,定期盘点并记录相关数据; 4、处理现场客户投诉及突发状况,及时安抚客人情绪并采取补救措施,提升宾客满意度。 【岗位要求】 1、有西餐厅、星级酒店或连锁餐饮服务经验者优先考虑; 2、具备基本的团队管理和沟通协调能力,能有效带领服务员完成日常接待任务; 3、熟悉西餐服务流程、礼仪规范及餐饮卫生常识,了解常见酒水及西餐菜品知识者优先;
  • 餐饮销售

    5千-1万
    合肥 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 意外险
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮产品的市场渠道开拓与销售工作,完成年度/月度销售目标; 2、积极挖掘潜在客户资源,主动开发新客户,维护既有客户关系,建立并完善客户档案; 3、负责宴会、会议、商务用餐等餐饮需求的跟进与接待,做好客户拜访、业务洽谈、合同签订等全流程服务; 4、协同餐饮厨房及服务团队,准确传递客户需求,确保菜品出品、场地布置及现场服务满足客户预期,提升客户满意度; 5、关注周边市场动态及同行业餐饮销售策略,及时反馈市场信息,协助部门优化销售方案与产品组合; 6、做好销售数据的记录、统计与分析,按时提交销售报告及回款跟进工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力与客户服务意识,善于与人建立信任关系; 2、有销售热情,具备较强的抗压能力和目标驱动意识,勇于挑战高业绩; 3、工作积极主动,责任心强,具备良好的团队协作精神; 4、有酒店、餐饮、会务等相关行业销售经验者优先考虑; 5、形象气质佳,举止得体,能适应弹性工作时间; 6、遵守酒店各项规章制度,认同万豪集团及福朋喜来登品牌服务文化。
  • 芜湖 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 舒适的环境
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐饮客户开发与关系维护,定制个性化合作方案; 2. 统筹订单执行,协调场地、菜单、服务等全环节事宜; 3. 收集客户反馈并推动优化,提升服务体验; 4. 参与营销活动策划,助力餐厅营收增长。 任职要求: - 大专及以上学历,2年以上餐饮/宴会销售经验,有芜湖本地客户资源优先; - 懂餐饮运营流程,沟通谈判能力强,能适应灵活排班; - 形象佳,服务意识强,熟练使用办公软件。
  • 合肥 | 5年以上 | 中专
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责草拟店点厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保各店点厨房工作的正常运作; 2、与甲方保持良好的沟通,维护客户关系; 3、协助部门负责人制定培训计划。 4、对接团餐事业部各店点、财务、行政等相关部门,协调解跨部门问题,保障流程顺畅; 5、完成领导交待的其他工作。 【岗位要求】 1.工作认真负责、热爱本职工作; 2.熟悉餐饮行业,尤其是团餐行业; 3.熟练运用 Word、Excel、PPT 等办公软件,具备较强的文档排版、数据处理与汇报材料制作能力; 4、具备良好的沟通能力。 【其他要求】 1.年龄:45周岁及以下 2.学历:中专及以上学历 3.专业:餐饮管理相关专业优先 4.工作经验:5年以上餐饮运营管理经验 工作地点:合肥市内各店点
  • 餐厅主管

    6千-8千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    岗位职责 1.对于餐厅的食材/酒水/服务全面的了解 2. 在服务客人的时候时刻掌握客人对于餐厅满意度的反馈 3. 贯彻餐厅的服务标准 4. 确保餐厅服务标准和条款准确的教授到员工,并监督其实施 5. 确保餐厅服务的平稳有序 6. 检查餐厅的准备工作,确保标准始终如一 7. 传达经理的决定,并确保决定得到落实 8. 确保服务质量的持续性 9. 通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象 10. 检查餐厅员工的工作态度 11. 对经理汇报事件
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责餐厅楼面餐前准备、餐中服务、餐后收尾的全流程管理,统筹排班与人员调配,保障营业有序高效。 2.负责楼面员工考勤、纪律、带教与培训,组织班前会,参与绩效考评,提升团队业务水平。 3.督导标准化服务流程执行,收集宾客反馈,参与VIP接待,妥善处理投诉与突发服务事件。 4.监督餐具、布草、物料合理使用,降低损耗,参与楼面物资盘点,确保账实相符。 5.检查楼面卫生、食品安全、消防及设备安全,排查隐患,督促员工遵守安全操作规程。 6.完成营业数据、值班记录、宾客反馈等报表,配合酒店营销活动落实,做好前厅与厨房沟通协调。 任职要求: 1.大专及以上学历。 2.2—3年以上餐饮前厅服务经验,其中至少1年以上主管、领班或同等管理岗位经验。 3.熟悉餐饮楼面服务流程与标准,掌握基本服务技能及酒水知识,了解食品安全卫生要求,能使用POS系统及基础办公软件。 4.具备现场组织协调、沟通客诉处理、团队带教和抗压能力,责任心强,能适应倒班及节假日高峰工作节奏;持食品安全管理员证或相关资格证者优先。
  • 餐厅主管

    3千-4千
    桂林 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.招聘中餐厅主管,会收银,领导并监督餐饮团队确保服务流程符合质量与效率标准,持续提升顾客满意度; 2.统筹员工排班、任务分配与绩效反馈,保障营业时段内门店有序运转; 3.主动响应客人需求与投诉,及时协调解决服务问题落实客户体验优化措施; 4.负责门店日常运营,包括开闭店管理、库存盘点、现金收付及食品安全执行,严格遵守国家卫生规范及企业管理制度 5.协同厨房及后勤部门,确保出品时效性与服务一致 性;识与专业能力;管理与成本控制;求,及时整改隐患。 6.组织开展在岗培训与技能提升活动,强化团队服务意 7.监控食品、酒水及物料库存动态,协同采购完成订单等
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 传奇式服务
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Summary: - Responsible for the management of all aspects of the club restaurants' F&B service functions, in accordance with operation standards. - Implements and maintains a service and management philosophy which serves as a guide to respective staff. Candidate Profile: - College degree - Fluent English in Written & Spoken - Min 3 years relevant working experience in international hotels - Outstanding communications and problem solving skills - Strong leadership and a team player
  • 毕节 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.完成餐饮促销、主题供餐等专项活动,同步落实活动全流程的食品卫生保障工作; 2.统筹餐饮日常运营管理,负责员工排班、服务流程监督、就餐环境维护,协调楼面与厨房的衔接配合,提升整体运营效率; 3.搭建内部食品卫生与服务技能培训体系,定期组织员工开展食品安全规范、服务标准、应急处置等相关培训,做好培训效果评估; 4.开展餐饮成本管控,优化采购、库存与出餐损耗管理。 岗位要求: 1.熟练使用Office办公软件 2.有国际连锁酒店餐饮/食品卫生安全工作经验者优先 3.工作严谨细致,责任心强
  • 成都 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 电话联系
    香港餐厅落户于成都市北大门,锦水河畔生态农业公园,有得天独厚的自然环境和开阔的大田景观。本餐厅是由香港主理人亲自坐镇,后厨团队由香港从业40年的主厨领衔。现重点搭建核心的管理团队,寻找志同道合、热爱港味餐饮的伙伴。如果您熟悉港式茶餐厅运营、懂出品、懂服务,不甘于在成熟门店重复工作,想要参与门店从 0 到 1 的全过程,欢迎投递简历。我们看重能力、诚意与审美,创始团队有更大成长空间与话语权,我们一起打造成都独具特色的河畔港风港味空间。 【工作内容】 1、全面负责前厅日常运营,统筹接待、点餐、上菜及结账等全流程服务管理; 2、带领团队执行标准化服务规范,监督仪容仪表与卫生状况,确保顾客用餐体验; 3、妥善处理客户投诉与突发状况,维护客户关系并定期收集反馈以优化服务; 4、协调后厨与前厅信息对接,合理排班调度人员,控制物料损耗并提升人效; 5、组织员工开展业务技能培训与考核,落实公司制度并达成月度营收指标。 【任职要求】 1、高中及以上学历,餐饮管理或相关专业优先,具备3年以上中高端中餐/茶餐管理经验者优先。 2、精通餐饮服务流程与礼仪,熟悉食品安全法规及门店运营标准化管理; 3、具备优秀的沟通协调能力与突发事件处理技巧,拥有较强的团队领导力; 4、抗压能力强,能适应倒班工作制,对数据敏感,熟练使用办公软件; 5、热爱餐饮行业,服务意识强,具有高度的责任心和职业素养,认同企业文化。 【薪资福利】 1、全勤奖 + 绩效奖金 + 门店业绩提成 + 年终奖金,能力优异者薪资可上不封顶。 2、基础福利:月休4天、包吃包住、员工团建、节日福利。 3、成长福利:完善的岗前培训+技能提升培训,清晰的晋升通道(前厅经理→店长→区域管理),长期稳定发展平台。 4、 工作氛围:门店环境雅致,团队氛围轻松和谐,老板务实开明,福利待遇优厚!
  • 茶艺主管

    5.3千-7.2千
    佛山 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    工作地址(均安大水车馆,鹿茵酒店)  预算与目标管理:带领团队完成收入目标;  标准执行与更新:严格执行雅茗的标准操作流程,定期查看、更新运营规则,保证服务不出偏差;  安全卫生检查:每个月检查部门的安全和卫生情况,确保运营安全。  资产与财务把控:把控部门的设备、物资等固定财产,以及日常流动资产,确保财务流程符合公司规定;  团队带领与配合:配合上级带领团队做好日常运营。  排班与薪资保障:合理制定排班表,再跟会计、人力资源部对接,保证员工的上班时间;  团队氛围建设:帮忙策划员工集体活动,让团队更有凝聚力。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 意外险
    • 定期体检
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 业绩目标管理根据公司年度经营计划,制定餐饮销售方案、月度 / 季度销售目标,分解落实;跟踪营收、宴会、包厢、团餐、会议餐等数据,确保指标达成。 定期做销售数据分析,复盘客源结构、客单价、转化率,及时调整销售策略。 客户开发与维护 开发企业客户、机关单位、婚庆公司、旅行社、协会等渠道,拓展商务宴、年会、婚宴、寿宴、团建餐、会议用餐等业务。 建立客户档案,定期回访大客户,维护客情,处理客户咨询与投诉,提升复购率。 挖掘老客户增量需求,发展长期合作协议客户。 宴会及项目对接 接待客户咨询、现场看场,洽谈宴会方案、菜单、场地布置、价格,拟定销售合同。 对接前厅、厨房、工程等部门,跟进宴会全流程,确认场地、菜品、服务细节,保障活动顺利落地。 活动结束后跟进回款,做好售后回访。 市场与营销推广 调研本地餐饮竞品价格、活动、产品,输出市场分析。 策划营销活动:节日套餐、婚宴优惠、企业团购、线上套餐推广等;配合新媒体、平台渠道宣传。 参与展会、推介会,对外宣传门店餐饮产品。 团队管理(带团队版本) 招聘、培训销售专员,制定销售考核、提成方案。 安排销售日常工作,跟进销售跟进进度,组织晨会 / 周会,辅导下属谈单跨部门协同 和餐饮部、前厅、采购、财务保持沟通,反馈客户需求,优化菜品、服务。收集客户对菜品、环境、服务的意见,反馈给内部团队优化改进。 报表与汇报:按时提交销售周报、月报、客户台账、宴会统计表,定期向总经理汇报销售进展。 【岗位要求】 学历:大专及以上,市场营销、酒店管理相关优先; 经验:2 年以上酒店 / 大型餐饮销售经验,熟悉婚宴、年会、商务宴开发; 能力:熟悉宴会洽谈、合同拟定,具备较强商务谈判、客户开发能力; 其他:能适应周末、节假日宴会接待,良好沟通能力。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 宿舍设施完善
    • 节日礼物
    • 年度绩效奖金
    • 班车接送
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    本次招聘工作将采取公开报名、技能测试、面试、体检考察、公示及聘用等程序,综合比选确定引进人选。报名时间截止2026年9月30日 【岗位职责】 1、负责餐饮销售策略的制定与执行,完成月度、季度及年度销售目标; 2、拓展和维护客户资源,建立长期稳定的合作关系,提升客户满意度; 3、统筹中餐厅的日常运营管理,包括人员排班、服务质量监督及成本控制; 4、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营业额及品牌影响力; 5、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务的高效运转; 6、定期分析经营数据,提出优化建议并落实改进措施; 7、处理客户投诉及突发事件,确保服务品质与客户体验; 9、完成各类接待任务; 8、上级交办的其他任务。 【任职标准】: 1.文化程度:具有大专以上学历,酒店管理或相关专业优先;党员优先。 2.工作经历:具有五年以上酒店餐饮工作经验、两年以上餐饮管理经验及销售工作经验; 3.形象良好,45周岁以内。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力及市场敏锐度,能独立开发客户资源; 2、熟悉餐饮行业运营流程,有团队管理经验者优先; 3、优秀的沟通协调能力,能高效处理内外部关系; 4、具备数据分析能力,能根据经营数据制定针对性策略; 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 6、对服务品质有高标准要求,注重细节与客户体验。
  • 潮州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 孝心工资津贴
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 对餐饮-服务部经理负责,全面负责餐厅厅面的服务质量,包括员工精神状态、举止行为、操作、程序、规范等,并向客人提供个性化服务。 2. 不断提高自身管理能力,建立健全并不断改进厅面服务程序、规范、标准及考核奖惩办法与各项规章制度。 3. 加强对餐厅财产管理减少餐厅楼面各项开支和损耗,监督采购和盘点工作,进行有效的成本费用控制。 4. 负责对餐厅厅面员工的人事任免建议权,对楼面违规操作的现场处置权,餐厅运营成本范围内的合理调配使用权 5. 负责建立餐厅楼面的培训体系、并组织实施培训。 6. 建立良好的对客关系,主动征求客人对餐饮的意见及建议,积极认真的处理宾客的投诉。加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中存在的问题,保证满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 7. 协作厨房与其他相关部门,保持顺畅沟通,共同保障餐厅运营有序,及时传递宾客需求与运营信息,配合做好菜品出品调整与保障工作。 8. 定期组织餐厅楼面开展消防安全、应急事件处置演练,落实各项安全管理制度,排查消除楼面各类安全隐患,保障宾客与员工的人身安全以及餐厅财产安全。 9. 完成餐饮-服务部经理交办的其他与餐厅运营管理相关的工作任务。 10. 定期检查餐厅经营情况和菜单设计,与餐饮部总监和行政总厨讨论特别推荐菜单和每日特色菜品; 11. 做好餐厅与其它各部门之间的沟通、协调和配合工作。 12. 参加餐厅召开的有关管理会议;定期召开餐厅楼面会议,对餐厅楼面存在的问题进行汇总、分析并提出整改要求。 13. 及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好楼面各项物品维护保养工作,做好餐厅安全和防火工作 14. 对存在的隐患及时的给予解决,做好检查记录。 15.完成酒店领导、餐饮部总监交给的其它工作。 【岗位要求】 1.6年以上星级酒店工作经验,3年以上同岗位工作经验。 2.熟悉中餐服务标准和要求,了解中餐各项服务程序,善于处理各类客人问题及投诉。 3.具有较强的服务意识与责任心,工作严谨细致,能够承受灵活排班与节假日在岗的工作安排,具有良好的团队管理与带领能力。
  • 餐厅经理

    7千-1万
    北京-昌平区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对餐厅实行全面管理,确保为客人提供优质餐饮服务,完成每月营业指标。 2、根据制定的服务标准,确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。 3、根据接待情况安排班次,合理分工,确保部门平日及节假日期间的正常运营。 4、熟知食品、酒水知识,能够向宾客提供合理的建议。 5、保持并发展客户关系,建立客户档案。处理客人投诉,与客人沟通,征求客人反馈意见。 6、每日班前组织召开例会,检查服务员的仪表、仪容; 7、了解当餐用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作; 8、随时注意餐厅人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前工作和餐桌摆放是否符合标准,并要亲自上台服务,以确保服务的高水准; 9、与销售人员加强合作,了解客人档案情况,妥善处理客人的投诉; 10、定期检查设施和清点餐具,制定使用保洁制度; 11、负责组织服务员参加各种培训、活动不断提高自身和属下的服务水平。 12、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 13、做好充足的准备应对市场经济。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3-5年餐饮运营经验。 3、较好运营和管理能力。 4、形象好,女士优先考虑。 6、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的书写能力。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 宿舍步行直达
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 住房补贴
    • 国际五星
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、监督并确保指定部门的顺利运营;                            2、始终如一地保持餐厅质量化的食品/酒水/服务/清洁/维护保养;                   3、在运营中不断地收集客人的反馈意见并进行记录和进一步的分析,保持与厨师长的有效沟通以确保令客人满意;                                     4、正确并且有技巧地处理客人的口头投诉,并做好和其他大部门的交流工作;                  5、与指定部门的厨师长协作,制定促销/菜单计划/员工培训的方案(根据具体情况);              6、经部门总监的批准,参与有效的员工管理(聘用/解聘/调动/加班);                   7、与管事部联系有关季度库存的收货/成本/损坏的情况 ;                   8、批准指定餐厅的食品/酒水/总体申请/调动表,了解相关成本;                 9、实施正确而有效的衡量措施,以改进对成本/开支/劳动力的控制;                10、对直接竞争对手的活动了如指掌,寻求应对措施;                   11、及时更新市场上已有的新品种和新技术,力求不断完善相关的运营; 12、完成上级领导的其他安排。 任职要求: 1、大专以上学历,五年以上五星级酒店管理工作经验,至少熟练掌握一门外语;       2、具有较强的领导管理,团队协作能力,创新精神;                   3、能够独立制定并指导员工的培训;                            4、熟练使用办公软件,熟悉餐饮管理专业知识.
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.有相关米其林/黑珍珠餐厅工作经验 2.有英语/酒水相关技能者优先考虑
  • 餐厅主管

    4千-6千
    衢州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 定期体检
    • 提供员工宿舍
    其他景区 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、指导和监督餐厅的日常工作,保证经营业务的正常进行。 2、负责制打服务质量标准与服务程序。巡视检查各项工作的具体实施,纠正不符合规范的行为,改进服务方法与态度。 3、组织安排员工的工作,监督制定排班表,招聘新员工,制订培训计划。 4、评估员工的工作表现,保证执行各项规章制度,解决有关问题。 5、发展良好的客际关系,为客人进行特殊服务,处理客人投诉。 6、负责营业额、经费及劳动成本的预算工作。 7、撰写菜肴推销方案,利用纯熟的推销技巧做好促销工作。 8、协调餐厅与厨房之间的关系,及时反馈信息,建立以客人为中心的服务意识。
  • 楼面经理

    6千-7千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男靓女多
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责主持中餐厅楼面服务工作,会鱼头酒,听从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。 2、负责督促工作建设,提高工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化,了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长,并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求,满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度,负责楼面范围的卫生,对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任,负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理,安排大型团体宴会并接待好VIP客人,妥善处理客人的投诉。 任职要求: 1.大专学历,35以下,2年以上同岗位管理经验 2.具备良好的领导能力和团队管理能力; 3.具有较强的沟通能力和服务意识,能够有效处理客户需求; 4.具有创新思维,能够不断改进和优化餐厅运营; 5.具备良好的问题解决能力,能够迅速应对和处理突发事件; 6.能吃苦耐劳,有较强的抗压能力、工作作风务实。
  • 陵水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 员工住房福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责营业期间前厅现场指挥,确保服务高效、流程顺畅、不出差错; 2.监督并落实日料/烧鸟居酒屋服务标准,及时纠正不规范行为; 3.安排员工岗位、盯台、补位,保证高峰期不混乱、不缺位; 4.主动巡台,关注顾客需求,处理客诉做到及时、礼貌、妥善; 5.做好环境卫生、餐前准备、收尾检查、安全与卫生规范执行; 6.协助盘点、成本控制、培训新人,完成经理交办的其他工作;7.经理不在时,能独立承担前厅现场管理职责。 任职要求: 1.性别:不限;年龄:22一30岁 ;2.2年以上餐饮前厅主管/领班经验,有日料、烧鸟、居酒屋经验优先; 3.熟悉餐饮服务流程,懂日式服务礼仪、清酒/酒水常识更佳; 4.执行力强、现场控场稳、沟通好、责任心强、能抗压; 5.能接受居酒屋晚市营业时间(能上晚班/倒班);6.形象干净得体,服务意识强,稳定性好。
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